• はてなブックマーク
  • おもしろ
  • 「昔の塩鮭はほんのちょっとでどんぶり飯が食えた」は本当なのか？
  • Twitterでシェア
  • Facebookでシェア

「昔の塩鮭はほんのちょっとでどんぶり飯が食えた」は本当なのか？

おもしろ カテゴリーの変更を依頼 記事元:dailyportalz.jp
適切な情報に変更
519 usersがブックマーク コメント234

    記事へのコメント234件

    • 注目コメント
    • 新着コメント
    tetsuya_m
    tetsuya_m 母が好きで実家では時々食卓に上がった。今でも時々食べるけど白米がとてつもなくおいしく食べられるので銀シャリ好きの人に超おすすめの一品。築地にいかなくてもデパ地下の魚屋さんで見つけることができる

    2024/10/08 リンク

    その他
    Iridium
    Iridium 秋田県はこれがデフォルトだから胃がんで死ぬんだよ！塩分過多は寿命に影響大きいので、毎日食べるのはやめといたほうがいい。

    2024/10/08 リンク

    その他
    shotawatanabe
    shotawatanabe 子供の頃食べた塩鮭めっちゃしょっぱかったよな、そんな昔じゃなかったのに・・・って思ったらブコメ見て俺が秋田県出身だからだと理解した。ありがとうはてブ

    2024/10/08 リンク

    その他
    hobo_king
    hobo_king この手の凄いしょっぱい塩鮭、少し腹側の油の乗ったところをパリッと焼けた皮ごとご飯で行くと、ちょっと冗談抜きで極楽のように旨いんだよな（異論は認める）。でも確かに食べててこれは早死にする味だって思うわ。

    2024/10/08 リンク

    その他
    takai_nozomi
    takai_nozomi 梅干しも常温保存するなら漬ける時に塩分20%以上必要だからな/うちの両親はスーパーで売ってる塩鮭は塩足りないので粗塩まぶして一晩置いてから焼いてる

    2024/10/08 リンク

    その他
    daichirata
    daichirata お茶漬けにした方が美味しいかもと思ったら最後にやってた

    2024/10/08 リンク

    その他
    machida77
    machida77 ここでいう昔の塩鮭を子供の頃に食べたことを思い出した。確かに塩よりしょっぱく感じるんだよ。

    2024/10/08 リンク

    その他
    pozzacat
    pozzacat 塩の塊で白米ドカ食いとか絶対身体に悪いだろうな……でも美味しいんだよね

    2024/10/08 リンク

    その他
    Baybridge
    Baybridge 新巻鮭を塩抜きせずにザクッと切って焼いて食べるヤツ。／お茶づけするときは皮も一緒に入れて熱湯かけると良い出汁が出てマジ美味い（なお健康は）。

    2024/10/08 リンク

    その他
    somefiles
    somefiles げきからぼだっこ飯 https://togetter.com/kiji/2024/04/18/134704 の話が出てこないな……

    2024/10/08 リンク

    その他
    kowyoshi
    kowyoshi クリスマスに食べよう／子供の頃は塩っからい鮭ばかりで、初めて生鮭を醤油漬けしたのを焼いたの食ったときは至高の美味だと思った。

    2024/10/12 リンク

    その他
    osugi3y
    osugi3y 鮭の調理方法には詳しくないんだがフライパンの上にキッチンペーパーみたいなのひいて焼くのが正解なのか？

    2024/10/12 リンク

    その他
    rosiro
    rosiro 逆に新巻じゃない普通の鮭美味しくないから食べる意味ない

    2024/10/12 リンク

    その他
    spoonfed
    spoonfed これ本当に汗かくくらいしょっぱくて子どものころ苦手だったんだけど、いま食べても同じ感想なんだろうか。ごはんのうまみとかそういうの感じる余裕もないほど＜＜塩＞＞だった。

    2024/10/10 リンク

    その他
    drinkmee
    drinkmee 冷蔵庫がなかったら、塩分濃度を上げるしかない。

    2024/10/10 リンク

    その他
    dot
    dot 美味しいかもしれないけど、身体には悪そうだ...

    2024/10/09 リンク

    その他
    ysync
    ysync 服薬しながら減塩生活をしてたわけなんだけど、別件での入院で痩せたら服薬せずとも血圧が安定したので、そろそろしょっぱいもの食いたいなとは思うのだけど、もりもり米を食ったら今度はHbA1cがやばくなりそうでな。

    2024/10/09 リンク

    その他
    Tailchaser
    Tailchaser 腹の身の細くなって脂が乗ってるとこをカリカリに焼いたやつを大量の白米でいくと死ぬほどうまいんだけど血圧の上がる味だよね

    2024/10/09 リンク

    その他
    agricola
    agricola 箸でほぐしてちょびっと食べて飯をガッツリかき込む。美味しいのだが血圧は上がる。

    2024/10/09 リンク

    その他
    neko2bo
    neko2bo 鮭の身を利用した調味料だと考えるのだ。美味いけど調味料の過剰摂取は身体に触るので要注意なのだ。

    2024/10/09 リンク

    その他
    everybodyelse
    everybodyelse これはもちづきさんが来そうな案件。しょっぱいのがいけない！！しょっぱいのがいけない！！！

    2024/10/09 リンク

    その他
    knok
    knok かつて保存食だったものは現代向けに減塩が進んで普通に痛むようになったね

    2024/10/09 リンク

    その他
    fusionstar
    fusionstar うちも子どものころは塩のういた鮭だったな～。 むかしのひとは百姓仕事で汗かくから塩分過多にはならないでしょ。

    2024/10/09 リンク

    その他
    yam_123
    yam_123 昔は塩だけのおにぎりでも食べられたので塩鮭なら文句はないね。

    2024/10/09 リンク

    その他
    sabinezu
    sabinezu ジジイが盛ってるだけだろ。常に空腹だったってものあるし。

    2024/10/09 リンク

    その他
    nami-hey75
    nami-hey75 昔は甘塩って書いてある塩鮭ですらしょっぱかった。甘塩じゃないじゃん！って思ってた。筋子とかもしょっぱかったなぁ。米をグイグイ飲み込むあの感じ最近味わってないな。

    2024/10/09 リンク

    その他
    harumomo2006
    harumomo2006 美味しいものはだいたい体にわるい

    2024/10/09 リンク

    その他
    circled
    circled 朝から晩まで肉体労働していた昔には丁度良いのかも知らない

    2024/10/09 リンク

    その他
    hatepy
    hatepy 東北じゃないけど最近まで塩辛いの食べてましたよ。行商が来てた。味噌汁、漬物。おかずは白米を食べるためのもの。体に悪そうだけど結構みんな長生き。

    2024/10/09 リンク

    その他
    aceraceae
    aceraceae やっぱり塩鮭はしょっぱいのに限るし梅干しもしょっぱいのに限るんで塩分濃度低めなやつは買わないようにしている。べつに毎食摂取もんでもないししっかりした味のほうがいい。

    2024/10/09 リンク

    その他
    shoot_c_na
    shoot_c_na 塩はタンパク質を凝固させて旨味を閉じ込めるので、過多になるのに目を瞑れば、塩蔵は旨くて当たり前なんだよな

    2024/10/09 リンク

    その他
    aw18831945
    aw18831945 昔は冷蔵技術が普及していなかったから保存の為に大量の塩を使った。これで飯を食っても鮭の小片で飯ばかり食うから炭水化物中心で蛋白質は少なく不健康だ。冷蔵庫の普及した現在の甘塩鮭の方が健康的な食品と言える

    2024/10/09 リンク

    その他
    junjuns7
    junjuns7 同居人が塩っぱいものだめな人なので、もうずっと生鮭に塩ちょっと振るくらいで我慢してた。 今度、1人のとき塩鮭買ってやるー。

    2024/10/09 リンク

    その他
    yarukimedesu
    yarukimedesu 梅干しとかも、昔は果てしなくしょっぱかった気がする。

    2024/10/09 リンク

    その他
    waterperiod
    waterperiod 私は行ったことのない磯丸水産は海産系居酒屋らしいが、こんなマニアックな塩鮭は多分裏メニューにもないんじゃないかな。酒のつまみではなくあえてごはんのおかずにする所に却って贅沢度が加算されている。

    2024/10/09 リンク

    その他
    kettkett
    kettkett 塩分濃度が問題なら味噌汁たくさん飲むなり、水飲むなり緩和策ありそうな時代なもんだけど

    2024/10/09 リンク

    その他
    K-Ono
    K-Ono 塩鮭の塩の部分にしょうゆかけて食うのほんとにうまいんだよなー。

    2024/10/09 リンク

    その他
    sjn
    sjn さーけちゃーづけー！ / そういえば最近のシャケおにぎりって薄味になったなぁ…と思ってたのは旨味よりも塩分の方だったかもしれない…

    2024/10/09 リンク

    その他
    otihateten3510
    otihateten3510 実家はこれがデフォだったから何も違和感ない。美味しいよ。ご飯がめっちゃ美味しく感じる。／梅漬けの方がしょっぱいけどな

    2024/10/09 リンク

    その他
    kz78
    kz78 ミスター味っ子でも塩抜きしてから焼いてた記憶。／さすがに自分はここまでしょっぱいのは食った記憶が無い。

    2024/10/09 リンク

    その他

    注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています

    アプリのスクリーンショット
    いまの話題をアプリでチェック！
    • バナー広告なし
    • ミュート機能あり
    • ダークモード搭載
    アプリをダウンロード

    関連記事

    「昔の塩鮭はほんのちょっとでどんぶり飯が食えた」は本当なのか？

    私は子供の頃、給食だけを楽しみに学校に通っていた。しかし今年44歳になる私より上の世代には、「給食...

    ブックマークしたユーザー

    • sawarabi01302024/10/13 sawarabi0130
    • kowyoshi2024/10/12 kowyoshi
    • osugi3y2024/10/12 osugi3y
    • rosiro2024/10/12 rosiro
    • nemuxnemu2024/10/11 nemuxnemu
    • nonexenon2024/10/11 nonexenon
    • yas-mal2024/10/11 yas-mal
    • arvardan19842024/10/11 arvardan1984
    • rindou552024/10/11 rindou55
    • spoonfed2024/10/10 spoonfed
    • nuemoarukebashigokareru2024/10/10 nuemoarukebashigokareru
    • drinkmee2024/10/10 drinkmee
    • kohei7102024/10/10 kohei710
    • hamatu2024/10/10 hamatu
    • morpho_tsg2024/10/10 morpho_tsg
    • okazu882024/10/10 okazu88
    • tachisoba2024/10/10 tachisoba
    • iLBear2024/10/09 iLBear
    すべてのユーザーの
    詳細を表示します

    同じサイトの新着

    同じサイトの新着をもっと読む

    いま人気の記事

    いま人気の記事をもっと読む

    いま人気の記事 - おもしろ

    いま人気の記事 - おもしろをもっと読む

    新着記事 - おもしろ

    新着記事 - おもしろをもっと読む

    同時期にブックマークされた記事

    はてなブックマーク

    公式Twitter

    はてなのサービス

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう
    Copyright © 2005-2024 Hatena. All Rights Reserved.