電子レンジでジャスミンライスの炊き方 by OregonLife
ジャスミンライス1合の電子レンジでの炊き方です。レンジで炊いてもとても簡単で美味しくできます。 このレシピの生い立ち いつもはお鍋で炊いていましたが、暑すぎてコンロを使いたくなかったので、レンジで炊いてみたら、変わらず美味しく出来ました。 水加減はお好みで加減して下さい。もう少し多めでも美味しいと思います。 お米を30分程、浸水しても美味しいです。 ジャスミンライス1合の電子レンジでの炊き方です。レンジで炊いてもとても簡単で美味しくできます。 このレシピの生い立ち いつもはお鍋で炊いていましたが、暑すぎてコンロを使いたくなかったので、レンジで炊いてみたら、変わらず美味しく出来ました。 水加減はお好みで加減して下さい。もう少し多めでも美味しいと思います。 お米を30分程、浸水しても美味しいです。
「お前ら失明したらどうする？」への回答｜moutend
はじめにはてな匿名ダイアリーに投稿された記事「お前ら失明したらどうする？」への回答です。悩みましたが、中途で視覚障害者になった一人として答える義務がありそうなので投稿します。 https://anond.hatelabo.jp/20241004112542 ろくでもない記事や反応コメントを読むのは嫌いじゃないので定期的に巡回していたところ、今回の記事を発見した次第です。読み専で書き込みの勝手がわからずnoteに投稿することにしました。 スクリーンリーダー（画面読み上げ機能）の使い方を覚えろ上から目線ですみません。緊急度が高そうなので先にスクリーンリーダー（画面読み上げ機能）についての話から。 元記事によると失明の可能性が高いとのことですので、まずは画面を水にスマホを操作する方法を覚えてください。スマホは必需品ですので、今後の生活を左右します。 iPhoneの場合、設定→アクセシビリティ→V
セカンドハウスとは | セカンドハウス＜公式＞
京都生まれのSECOND HOUSEは、スパゲティとケーキの店。ジャズ居酒屋を経て誕生しました。 1977年、オーナー夫妻が二人で始めたジャズ居酒屋ZAC BARAN。（現在はジャズcafe） ここで人気だったオリジナルスパゲティとケーキをもっとたくさんの方に食べて頂きたいと、 街中の喧騒を忘れてくつろげる場所という思いをこめて一号店の出町店を作りました。 いわゆる「イタリアンパスタ」にこだわらないスパゲティ。（なんと約40種類！） ざっくり手作りで自然な形と甘さの、おっきなケーキ。 どちらも種類が豊富なこともセカンドハウスの自慢です。 食べること、くつろぐこと、気取らない事を楽しんでください。 上：セカンドハウスの原型、ジャズ居酒屋ZAC BARAN。1977年に営業開始し2019年現在営業中。 下：spaghetti & cake SECOND HOUSEの第一号店である出町店。ZAC
｢今まで頑張ってお野菜から食べてたのに...｣炭水化物より先に野菜などを食べることで食後の血糖値を抑制するという食べ方が厚労省『日本人の食事摂取基準』から削除される
筋肉博士💪Takafumi Osaka @muscle_penguin_ 闘う糖尿病内科医、運動療法の専門家。病院の外で「糖尿病で不幸になる人を減らす」活動をしています。Lumedia編集長/法人代表。ワインエキスパート/SAKE DIPLOMA/居合・弓道・合気道有段者 YouTubeで健康情報紹介しています！健康は～筋肉ぅ！！！ youtube.com/c/KuromameAyab…
唐揚げにハマっている
いまで5回目くらい。 最初は揚げすぎて焦げたり、温度が低くて油ベチャベチャだったりなのが、ようやくカラッと揚げれるようになった。 貧乏性で油は1cmくらいしか使わない。それでもフライパンに油をドバドバ入れている最中はすごい贅沢なことをしているようで罪悪感が半端ない。 面倒臭がりだから2度揚げはしない。冷えた油から鶏肉を入れて弱中火でじっくり熱を入れて、最後に180度に上げてカラッとさせている。 肉の中心温度を図る温度計を買ってからは生焼けの不安がなくなったのがとても精神衛生上良い。 片栗粉から米粉に変えたら、なんとなくサクッと感が増した気がするけど、わからない。 レモンを絞りたいけど、一切れだけ切って残りは使い切れないからためらってしまう。 味付けは、醤油日本酒にんにく生姜。最初はオイスターソース入れてたけど中華屋っぽい味に飽きてきた。 次は前にネットで見かけた浅漬の素を使ってみようと思う
LAMY製ボールペンの書き味を劇的に改善する方法 * prasm（プラズム）
Tune my comfort writing. 安価でおしゃれ感のあるボールペンを量産してくれるLAMYが好きです。 しかしながらLAMY製のリフィル（ペン先）の完成度に満足できている人がどれほどいるでしょうか？特にボールペン。書き味が酷すぎて結局使わないなんて人もいそうな代物です。 というかね、国産メーカーのボールペンの書き味がよすぎるって言う話しなんですよ。まったく。それが1本100円で買えるんだから小洒落ボールペンでウェイウェイ言うのがばからしく思えるのも事実。 というわけで、LAMYのペンでジェットストリームが使えれば話しは終わりというわけです。 複雑な改造はいらない普通ならばLAMYのペンではジェットストリームリフィルは使えません。そりゃそうです。 なので、いろいろと魔改造をするわけですけども、今回はそんな魔改造はいっさいなし。お金で解決という話しです。 UNUS（ウーヌス）
電子先幕シャッター機能とは何ですか？ | Sony JP
電子先幕シャッター機能は、先幕シャッターをイメージセンサーの電子制御でおこなう機能のことです。 通常、一眼レフカメラに搭載されているフォーカルプレーンシャッターは、 イメージセンサーの前側（レンズ側）に先幕と後幕と呼ばれるメカニカル（機械式）の2枚のシャッター幕を使用しています。 透過ミラーを搭載している製品やミラーレスの製品は、撮影前にライブビュー表示している間、 シャッターが開いているため、シャッターボタンを押した時に先幕シャッターを1回閉じた後に開いて露光を開始し、 設定した露光時間（シャッタースピード）だけイメージセンサーに光を当て、後幕シャッターが閉じて露光を終了しています。 電子先幕シャッター機能では、先幕シャッターの動作をイメージセンサーの電子制御に持たせることで メカニカルな先幕シャッターを動作させずに、イメージセンサーが電気的に露光を開始し、後幕シャッターを閉じて露光を終
【初心者カメラ教室】メカ？電子？先幕？シャッターの違いと特徴、使い道まで解説
【初心者カメラ教室開講！】 こんにちは！卯月銀河（@gingacamera）です。 写真を撮影するときに必要不可欠なのがシャッターです。 シャッタースピードに関しては【初心者カメラ教室】でもお伝えしてきましたが、実はそのシャッターにも種類があるのはご存知でしょうか。 今回はそんなシャッターについて解説していきたいと思います。 シャッターについて知りたい、シャッターを使いこなしたい、カメラに詳しくなりたいという方にはおすすめの記事です。 結論、現代のシャッターの種類は3種類あり、仕組みも特徴も違います。
身近に潜む感染症図鑑 | 肝吸虫症
感染経路と予防 肝吸虫Clonorchis sinensis が寄生しているモツゴ、タナゴ、コイ、フナなどのコイ科の淡水魚を生食や塩漬け、加熱不十分なまま摂取することで感染する。 流行地は、韓国、中国、台湾、ベトナム北部、ロシア極東部で、日本ではかつては流行していたが、近年は海外渡航者の症例がほとんどである。コイ科の淡水魚を生食しないことが予防となる。養殖された鯉の洗いの場合は感染の可能性は比較的低い。 病態 ヒトに摂取された幼虫は胆管や胆嚢に寄生する。成虫になるまで約1ヶ月を要し、寿命は10年から20年と言われている。 無症状であることが多いが、胆管を閉塞して胆管炎を惹き起こしたり、胆管の慢性炎症を惹き起こし胆管癌の原因となる。 診断・治療 腹部超音波検査では、胆管や肝内胆管の拡張や胆管周囲のエコー輝度の上昇等がみられる。 診断は便中や胆汁から虫卵を検出することで行う。症状の有無に関わら
SEL24F14GM | デジタル一眼カメラα（アルファ） | ソニー
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Sonnar T* FE 55mm F1.8 ZA | デジタル一眼カメラα（アルファ） | ソニー
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カメラ初心者にフルサイズ一眼レフは必要か【必要ないです】
こんばんは、管理人です。 最近カメラを始めた、もしくはカメラを趣味として始めようと思って調べ物をしているあなた 調べているとフルサイズやAPS-Cというカメラの規格があり、フルサイズのほうががスペックがいいと知り 「どうせならスペックがいいものを買いたいけど初心者にフルサイズは必要なのかな…」 なんて思っていませんか？ 結論として、管理人の考えを述べさせていただきます。 フルサイズでなくてもよいです。 もちろんすべての人に当てはまるわけではないのでこの記事を読んで、フルサイズでなくてもいい理由を知り、自身のカメラを購入する際の判断材料にしてください。 そしていきなり説得力がなくなることを言うと管理人はフルサイズミラーレス一眼カメラを使用しています。 なぜなら管理人はフルサイズ＝良いものという考えで購入してフルサイズでなくてもいいなと感じた人間の1人だからです。 ですが個人的には買い替えて戻
開発者に訊きました : ニンテンドーサウンドクロック Alarmo｜任天堂
任天堂のモノづくりに対する考えやこだわりを、 開発者みずからの言葉でお伝えする 「開発者に訊きました」の第14回として、 10月9日（水）に発売となる 『ニンテンドーサウンドクロック Alarmo』の 開発者の皆さんに話を訊いてみました。 まず、簡単に自己紹介をお願いできますか。 田守です。 企画制作部に所属していまして、 Alarmoでは、プロデューサーとして全体を俯瞰ふかん的に見ました。 過去はゲームソフトのデザイナーとして Wii Uの『スプラトゥーン』※1やNintendo Switchの『Nintendo Labo』 ※2に 携わっていました。 ※12015年5月に発売したWii U用ソフト。4人対4人でインクを塗り合い、塗った面積の多いチームが勝利する「スプラトゥーン」シリーズの第一作。 ※22018年4月発売。ダンボールとNintendo Switchゲーム機本体、ゲームソフ
ドラハラが辛い
会社でのどら焼きハラスメントに悩まされてる。 相手は一つ年上の先輩。 毎日のように、お茶の時間になると、どこかから名店の高級どら焼きを取り出してくる。 そして、これ見よがしに私の前で包みを開けると、私を横目にくすっと笑うんだ。 「これぐらいのどら焼き、普通食べたことあるよね？」とか、さりげなく聞こえるように言いながら。 正直に言うと、そんな高級どら焼きを食べたことなんて一度もない。 というか、どら焼きに関して特にこだわりなんてないのに、彼女の中では「どら焼きの良さをわかっていないやつ」っていうレッテルが貼られている気がする。 先輩はすごく美人だし、仕事もできる。 後輩たちにも優しくて面倒見がいい。 でも、ことどら焼きに関しては、何か異常なまでの執着を持っているのがわかる。 私たちの部署でお茶を飲む時間になると、なぜか彼女は毎回のように、どこか有名などら焼き屋の話をし始める。 東京の老舗から
カメラの画素数は多い方がいい？画質との関係と高画素のメリット・デメリットを解説
デジタルカメラ すべて ミラーレスカメラ デジタル一眼レフカメラ デジタルレンジファインダーカメラ 中判デジタルカメラ コンパクトデジタルカメラ その他デジタルカメラ フィルムカメラ すべて 一眼レフカメラ レンジファインダーカメラ 中判カメラ 大判カメラ コンパクトカメラ インスタントカメラ・チェキ その他フィルムカメラ 交換レンズ・レンズアクセサリー すべて ミラーレス用レンズ 一眼レフ用レンズ レンジファインダー用レンズ 中判カメラ用レンズ 大判カメラ用レンズ シネレンズ 放送・業務用レンズ コンバージョンレンズ その他交換レンズ マウントアダプター 接写リング（中間リング） レンズフード レンズキャップ レンズケース・ポーチ その他交換レンズアクセサリー 三脚・一脚・雲台 すべて 三脚 一脚 雲台 クイックシュー・スペアシュー センターポール・マクロ・アングル補助 三脚ケース・三脚
【コーヒー焙煎】生焼けにならない焙煎のコツを解説
生焼けになる原因とは 火力が強すぎる ✔︎火力が強すぎると表面だけが過熱される表面焼けになる 火力が強すぎると、焙煎にどのように作用するのか、「コーヒーおいしさの方程式」には、このように記述されています。 ・原則として熱は高いほうから低いほうにしか伝わらない。 ・例えは熱風が300℃で豆の表面温度も300℃だったら、熱は豆に移動できない。 ・鰹のたたきのように、表面だけ焼けて中は生のままの状態をつくってしまう。熱の移動には温度差が必要だからだ。 出典:「コーヒーおいしさの方程式」80p そして高火力でRoR(時間当たりの上昇温度)が高い「表面焼け」(Stir Fry)の生焼けの特徴☟ ・Stir Fry傾向の生焼け 主にナッツや乾燥した穀物の様なフレーバーが感じられます。 ～省略、加えて酸味が強く、質感は軽くなります。 出典:「Coffee Fanatic 三神のスペシャルティーコーヒー攻
植物 Q&A 果物は冷やすと甘くなるのですか？ | みんなのひろば | 日本植物生理学会
夏休みに石垣島に行った時にマンゴーを食べました。農園で食べた冷えてないマンゴーも美味しかったのですが、ホテルに戻って冷やして食べたらもっと甘くなっておいしくなっていました。農園で切り分けたマンゴーなのでどちらも同じマンゴーです。果物は冷やすと甘さの変化があるのでしょうか。 かすみ さん みんなの広場 質問コーナーのご利用ありがとうございます。 よく気がつきましたね。マンゴーだからはっきりと分ったのかもしれません。果物の甘さの原因となっている糖は、ショ糖（砂糖）、ブドウ糖、果糖が主で果物によってこれらが含まれる割合が違います。また、これらの糖は人が感ずる甘みが違います。ショ糖の甘みを100とするとブドウ糖70、果糖80～150くらいと言われています。果糖の甘みに幅があるのは、甘みが温度によって変わり低温の方が常温よりも甘くなるからです。どうしてかと言うと、ちょっとむずかしいかもしれませんが果
どうしてスタートアップのソフトウェア設計はいつもいつもブッ壊れてるんですかぁ？ - タオルケット体操
そんな皆さまの疑問にお答えします。 スタートアップのアーキテクチャがブッ壊れてるのってなんでェ？ 先にざっくりまとめましょう。 巷でよく言及されるのはカネ、つまりは雇用するエンジニアの能力問題を元凶とする方が多いようです。 スタートアップの内情を知っていれば金と雇用の問題がどれだけ切実であるかについて異論を唱える人はいないとおもいます。しかし僕の考えによればこれはスタートアップのソフトウェア開発が抱える問題のうちのひとつ側面にすぎません。 つまりどんなに優秀な人間をかき集めようがスタートアップのソフトウェア設計は近い将来壊れる宿命にあるということです。 スタートアップの存在意義は未来の不確実性そのもの 普通のやつらの上を行け、ではありませんが。 スタートアップ企業はうまくいくかわからない事業をやることそのものに価値があります。 「誰からみてもうまくいくに決まってる」事業で金も人材も潤沢にあ
2000年代初頭の就職事情覚書き。氷河期世代が新卒の頃に見ていた就活とは
氷河期世代、という言葉がある。新卒の頃に就職先がなく、新卒・第二新卒では就職出来ないまま歳を重ねてしまい、今更就職できなくなった人たちの多い世代のことだという。 年代的には1993年から2005年くらいに新卒の就職活動を行った人たち。この世代が厳しかったのは、2009年からリーマンショックによる不景気が再び襲ってきたことで、タイミングが悪いと稼ぎの良い職につけないまま30代に突入するのは有り得たんだろうなと思う。 で、なんで今この話をするかというと、このブログの本体であるウェブサイトの開設が2001年初頭だからである。 「このサイト、氷河期に製造されたことになるのか…」とか、ふと思ってしまったのだ。 2000年代の初め頃は個人サイト全盛期で、就職は出来ないけど自分のサイトは作ってて、それに打ち込んでる人とかもいたなぁ。個人サイトはほとんど閉鎖されるか更新停止で放置されてるのだが、同年代でサ
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