世界初*ドリップしてつくるカレーショップ「DRIP CURRYMESHI TOKYO」JR渋谷駅にオープン JR渋谷駅ホームに「DRIP CURRYMESHI TOKYO」登場！！
日清食品株式会社(本社：東京都新宿区、代表取締役社長：安藤 徳隆)は、意外な食材をコーヒー器具で ドリップしてつくる「カレーメシ」を提供する「DRIP CURRYMESHI TOKYO」を11月2日(水)10:00にJR渋谷駅でオープンします。 「カレーメシ」は、ルゥでもレトルトでもない、お米とルゥが混ざった状態で出来上がる“第3のカレー”と 呼ぶべき新ジャンルのカレーとして発売。発売から3年目を迎えた今年、これまでのレンジ調理から湯かけ調理へリニューアルし、簡便性がさらにアップしました。そして今回、従来のファンはもちろん、今まで「カレーメシ」を食べたことがない人にも楽しんでもらいたいという思いから、「DRIP CURRYMESHI TOKYO」が誕生しました。通常湯かけ調理で召し上がっていただく「カレーメシ」を、「DRIP CURRYMESHI TOKYO」ではコーヒーやかつお節、ジャス
Twitterの「やられたね」で人気になったビカスさんのネパール料理屋「だいすき日本」が閉店
「ごめんなさい きようも おきやきさん きませんでした やられたね」など、店主ビカスさんの哀愁漂うツイートが話題になった東京都板橋区にあるレストラン「だいすき日本」が10月31日をもって閉店しました。 自身のTwitterアカウント（@daisuki_vikas／ビカスさんのメールを転載）でも「10がつ31にちでビカスの だいすき日本 なかいたばし しめました ごめんなさい」と知らせしています。同ツイートには「せかいのどの ばしょうから みても おんなじ そらです」とまるで別れを告げているような言葉も。 ビカスさんが中板橋にネパール料理店を開いたのは2010年10月のこと。開店当初はまったくといっていいほどお客が入らなかったが、弱気なツイートが拡散されると、「なんとかしてあげたい」という「支援RT」の輪が広がり行列ができるほどの人気店になりました。2012年には原宿に2号店を進出させるなど
新橋にカレー専門店「みぼうじんカレー」 サラリーマンをターゲットに野菜炒めカレー
ニュー新橋ビル（港区新橋2）3階に6月1日、カレー専門店「みぼうじんカレー」がオープンした。店舗面積は約9.5坪で、席数は、カウンター、テーブルを合わせて20席。テイクアウトも行っている。 チキン野菜炒めカレーとR-1ヨーグルトラッシー 同店名の由来は、健康志向を提案する同店のコンセプトにちなみ未病、美貌を文字って付けたのとレシピを考案した人が実際に未亡人ということもあり名付けた。 ご飯には、クルクミンを混ぜ、野菜炒めには、キャベツ、淡路島産たまねぎ、長野県産のえのき、もやしをカレーペーストで炒めている。 メニューは「野菜炒めカレー」（850円）、「チキン野菜炒めカレー」（950円）、「 ビーフ野菜炒めカレー 」（1,000円）、「 スペシャル野菜炒めカレー （ビーフ、チキン、大盛り野菜炒め、ごはん500グラム、R-1ラッシー、岩戸の塩 付き）」（2,000円）、女性向けに「小さな野菜炒め
究極のインドカレー前編「飴色のタマネギには焦がす勇気が必要？」 | インドカレーVS欧風カレー！究極の家庭料理対決 | 水野仁輔 | cakes（ケイクス）
「東京カリ〜番長」調理主任の水野仁輔さんに、家庭でできる究極のインドカレーと欧風カレーの2つのカレーをつくっていただくことになりました。まず最初はインドカレーの仕込みから。前編は、すこし勇気が必要な飴色のタマネギの炒め方について。水野さんが長年かけて築き上げたカレー作りのノウハウとコツを教えていただきます！ タマネギはみじん切りとスライスで味が違う！ 水野仁輔（以下、水野） じゃあ、インドカレーからいきましょう。 —— はい。よろしくお願いします。あの、いきなりですが、木べらの量がすごいですよね。 水野 あ、これはですね、海外に行った時とか、いろんなところで新しい木べらを見つけると、ついつい買ってしまうんですよ。というのは、鍋によって使いやすい木べらが違うんです。最初に、つくるカレーが決まって、そのカレーに適している鍋が決まって、その鍋に適している木べら（先端が丸いものや一直線なもの）が決
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セルリアンタワー東急ホテルにて9日間限定のお楽しみ！7種類のカレーやデザートが楽しめる「サマーカレーフェスタ2015」開催
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