JA全農が投稿した『白菜のおいしい食べ方』に反響相次ぐ 「最高」「絶対おいしいやつ」
冬が旬の野菜『白菜』。 お漬物やスープ、お鍋など、いろいろなレシピに活用できるので、よく食べるという人は多いでしょう。 しかし、スーパーマーケットで１玉買ったものの、余らせてしまうということもよくあるようです。 JA全農の『白菜レシピ』 JA全農は、簡単に作れるおすすめの白菜レシピをTwitterで公開。 この食べ方なら、１玉分でもすぐに消費できるかもしれません！ 焼 白 そ こ 菜 う う だ てなノリで白菜1/4カットを刻まずにどーんと焼くと白菜の甘味がこれでもか！ってほど味わえて最高なのでぜひ。中火で各面(断面2面+外側の計3面)を5分ずつが目安。今回はベーコンを挟んで主菜にに。何も挟まず焼いてドレッシングをかけたらサラダとしてもいけます。 pic.twitter.com/yMTxMgEcdR — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) November
「茹でない」ミートソーススパゲティは普通に作るより美味しくて時短！ | mi-mollet NEWS FLASH<br>Lifestyle | mi-mollet（ミモレ） | 明日の私へ、小さな一歩！
パスタをゆでて、ソースを作って……。ミートスパゲティを作る時、ふだんの通りの調理法なら使うのは鍋とフライパンですよね。でもフライパンでソースを作りながら、一緒にパスタをゆでてしまえば使うのはフライパンだけ。時短調理で、しかも洗い物も少なく済みます。そんなフライパン活用レシピを『かんたん年金家計ノート 2021』から紹介します。 使うのはフライパンとふただけ。冷たいフライパンに材料を入れてから火にかける「コールドスタート」と呼ばれる調理法で作ります。フライパンを熱してから作る時のように、次々と材料に火が通ってあわてることもありません。ソースを作りながらパスタにも火を通すから洗い物が少なくなるし、何よりしっかり味がしみ込んでおいしい！ 材料（2人分） スパゲティ（1.6㎜ 7分ゆでのもの）……160ｇ 合いびき肉……200ｇ 玉ねぎ……1/2個 マッシュルーム（スライスタイプ）……50ｇ サラ
特売肉が地鶏レベルに！“塩ふり冷凍”はこんなにスゴい | 女子SPA！
考案者の料理研究家・濱田美里さんはこう言います。 「食材を保存するときに、野菜なら塩ゆでや塩もみ、肉や魚は塩をふることで、おいしく長持ちさせることができるだけでなく、素材のうま味をアップさせることができるのです。 とくに、おすすめなのが肉に塩をかけて冷凍する方法。友人はブロイラーを塩フリージングしてローストしたら、味と食感が地鶏になった！ なんて話をしていました（笑）。 ちなみに、私のお気に入りは、塩から揚げ。味つけは、塩だけですが、しょっぱさはなく、まろやかな塩のうま味が肉にしみ込んでいるうえに、冷凍したとは思えないジューシーな食感もあり、まさに絶品！」 それでは、濱田さんの「塩から揚げ」のつくり方をご紹介します。 1）鶏肉の分量の1％の塩をふって… ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=400042 2）冷凍用保存袋に入れ、よく塩をな
香辛料とレシピ・作り方特集【はじめての四川料理】
当サイトは中華料理の中でもで日本でたいへん人気の高い「四川料理」についてまとめたサイトです。内容は本場中国にお住まいの方による執筆となっていますので、本格的な四川料理を楽しむことができるよう構成されております。四川料理特有の香辛料、レシピなどから、料理のレパートリーを増やす手助けをさせていただきます。 4000年の歴史が生み出した中華料理は、世界三大料理の一つとして世界の人々に愛されています。中国料理は山東料理（さんとう料理）、四川料理（しせん料理）、湖南料理（こなん料理）、江蘇料理（こうそ料理）、浙江料理（せっこう料理）、安徽料理（あんきりょうり）、広東料理（かんとん料理）、福建料理（ふっけん料理）と大きく八つに分けることができます。北京料理は中国八つの料理の中には入っていません。北京料理は中国全土の料理が集まる場所で、八つの料理の良い部分をミックスしたと言われているので、どの料理にも入
いつものナポリタンにハチミツと○○を入れるとグッとおいしくなる!
トマトの酸味が効いた美味しいナポリタン。でも、いつものナポリタンに飽きてしまうこともありますよね。そこで今回は、グッと味がまろやかになるハチミツみそ風味のナポリタンのつくり方を紹介しよう。レシピ考案者は、人気ブロガーの勇気凛りんさんだ。 ハチミツみそ風味のナポリタン 材料(2人分) スパゲッティ 200g / タマネギ 1/2個 / ニンジン 1/4個 / ピーマン 1個 / ハム 2枚 / 水煮ホールトマト(缶詰) 200g / ハチミツみそ 大さじ4 / EXVオリーブオイル 大さじ1 / バター 大さじ1 ※ハチミツみそ=米みそとハチミツを2：1で混ぜたもの つくり方 1.適量の塩を加えた熱湯で、パッケージの表示時間通りにスパゲッティをゆでる。 2.タマネギは薄切り、ニンジン・ピーマン・ハムは細切りにする。 3.手でざっくり潰した水煮トマトとハチミツみそをボウルに入れ、スプーンなどで
とんぺい焼きのレシピ・作り方 | ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール
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なすとトマトの煮込みハンバーグ | レシピ一覧 | サッポロビール
玉ねぎはみじん切りに、ねぎは粗みじんに切る。なすはひと口大の乱切りにする。パン粉を牛乳でしめらせておく。ボウルにひき肉、塩、黒こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練る。玉ねぎ、卵、パン粉を入れ、さらに練る。ひと口大の楕円形にまとめ、真ん中を少しくぼませる。別のボウルにトマトの水煮を入れ、果肉はつぶす。ねぎのみじん切り、Aを加えてよく混ぜ、トマトソースを作っておく。 フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、なすを炒める。少ししんなりして焼き色がついたら一度取り出し、ハンバーグを入れて両面をこんがりと焼く。 ハンバーグに焼き色がついたらなすを戻し入れ、トマトソースを加える。煮立ったらふたをして弱火にし、ときどき混ぜながら15～20分蒸し煮にする。味をみて、塩（分量外）、黒こしょう各少々で味をととのえる。
タモリが考案した「豆腐丼」がメチャまいう！食欲がない夏に絶対食べたい – ロケットニュース24（β）
タモリさんが考案した「豆腐丼」が、再びネットで話題になっている。これは、テレビ番組「笑っていいとも！」で以前紹介されたもので、このレシピはネット上で拡散し続け、今もなお、超簡単でヘルシーでウマイ！として、大絶賛されている。 では、早速、夏にピッタリの「豆腐丼」の作り方をお教えしよう。 ■材料 ・醤油 ・豆腐 ・ネギ ・ゴマ ・いぶりがっこ（タクアン） ・ご飯 ・温泉卵 ※タモリさんは分量などを公言していないのと、これは、超簡単なレシピであるため、分量はあえてお好みで。 ※いぶりがっこ（いぶり漬け）とは、秋田県の漬物。タクアンと違って燻製される。 ■作り方 ネギ、ゴマ、細かく切った「いぶりがっこ」をぐちゃぐちゃにした豆腐とからませ、適量の醤油を入れ具を作る。その具をご飯の上にのせ、最後に温泉卵をトッピングしたら完成。 ちなみに、「みょうが」などを入れてもうまい。実際にこの「豆腐丼」を作ったユ
引越し 手続き&公共料金の住所変更サービス | 引越れんらく帳
電気やガス、水道などの引越し手続きを1回の入力で簡単に！ 全国の自治体への転居予定連絡／転出届・転入予定連絡の手続きができるようになりました!
ホットプレートで炒め日本そば | レシピ一覧 | サッポロビール
日本そば（乾麺） 300g ねぎ 1本 ちりめんじゃこ 40g にんにく 1かけ 赤唐辛子 2本 オリーブ油 大さじ3 塩 小さじ2/3 昆布茶 小さじ1/2 きざみのり 適量 ねぎは長さ5センチに切り、さらに縦4等分に切る。にんにくは粗みじんに切り、赤唐辛子は半分くらいにちぎる（辛味が苦手な人は、このとき種を取る）。 そばは、袋の表示よりもやや短めにゆでて、硬めのうちに氷水にとる。手早くすすいでぬめりを落とし、ざるに上げて水気をしっかりきる。 ホットプレートを180度に熱し、オリーブ油とにんにくを入れる。香りが出てきたら赤唐辛子、ちりめんじゃこ、ねぎをサッと炒め、塩、そばを加えて炒める。そばをほぐしながら、焼きつけるようにして油となじませる。昆布茶を加えて混ぜ、器に盛ってきざみのりをふる。
お好み焼き風キャベツオムレツ | レシピ一覧 | サッポロビール
キャベツ 4～5枚 卵 4個 豚バラ薄切り肉 80g ねぎ 10センチ 揚げ玉 大さじ3 紅しょうが（せん切り） 大さじ3 小麦粉 大さじ1 昆布茶 小さじ1/2 塩 少々 サラダ油 少々 たねの準備をする。キャベツはしんを取り、葉は幅2～3ミリに切る。しんは5ミリ角に切る。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は長さを半分に切る。 大きめのボウルにキャベツ、ねぎ、揚げ玉、紅しょうが、小麦粉、昆布茶、塩を入れて混ぜ合わせて（小麦粉が全体にからむように）たねをつくる。別のボウルに卵を溶きほぐして、キャベツのボウルに加えてよく混ぜる。 フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄く塗って豚肉を並べ入れる。肉の色が変わり始めたら2のたねを上にのせ、形をととのえ、ふたをして4～5分焼く。反対側も、ふたをしないでこんがりするまで3～4分焼く。皿に盛って食べやすく切り、ソース、マヨネーズ、削り節、青のり（すべて分量外）
引越し 手続き&公共料金の住所変更サービス | 引越れんらく帳
内閣官房の推進する 検討/実証実験の参画企業 引越れんらく帳が内閣官房の推進する 引越しワンストップサービス検討会及び 現地検証に参加するプラットフォーム事業者 として採択されました。 詳しく見る
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さんまとモッツァレラのカリカリフライ | レシピ一覧 | サッポロビール
ディルは葉をつみ、みじん切りにする（茎は使わない）。さんまは長さ5～6センチに切り、ペーパータオルで水気を拭いてバットに入れる。塩、黒こしょうをふり、ディルをまぶす。 モッツァレラチーズは幅1センチに切り、ペーパータオルで水気をとる。パン粉は手ですりつぶすようにして細かくするとチーズ全体にしっかり付き、揚げるときにチーズが溶け出しにくくなる。 バットにAを混ぜ合わせ、ころもを作る。モッツァレラチーズをころもにくぐらせ、パン粉を全体につける。1のさんまも同様にころも、パン粉をつける。揚げ油を中温に熱してチーズを入れ、表面が色づいたらすぐに取り出す。さんまはカリッとするまで揚げて取り出す。皿に盛り、ルッコラ、レモンを添える。
牛肉とキノコの和風トマト煮のレシピ・作り方 | ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール
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塩豚とたっぷり野菜のヘルシー鍋 | レシピ一覧 | サッポロビール
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