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お裾分けで十勝プリンとやらをいただいた。十勝といえば北海道のプリンなのだろう。 冷凍で届いたというこれは、プリンアイスではなくて、解凍させて食べるもののようだ。 既にお裾分けで手渡された時には解凍が始まっていたが、冷蔵庫の中でもうしばらく解凍させる。 2時間か3時間ほど経ったころ、ようやく食べることした。 付属のカラメルソースを掛けていただく。 それにしても、かなり小ぶりなプリンだ。これでは味わう暇もなく、一口、二口で食べてしまうではないか。 そう思いながらスプーンを差し込むと、持ち上げるのに想像以上の力がいった。弾力のあるプリンで、ぎゅっとぐっと締まっている。そのせいか口の中の滞在時間が長く…