☆絶品餃子☆
☆栄養士のれしぴ☆
@eiyoushino_recipe
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6700件
やっぱりこの味が一番美味しい!!
簡単な絶品餃子**
このレシピの生い立ち
やっぱりこの味!
作り方
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1
ひき肉に●の調味料を加えてよく混ぜる♪
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2
野菜はみじん切りにして①へ加えて♪
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3
よく捏ねる♪
皮で包む(大判約20個分、普通サイズ35〜40個分)
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4
フライパンに油をひき(分量外)餃子を並べ
火をつける♪ -
5
少し焦げ目がついたらお湯150ccを加えて♪
(水でも大丈夫です) -
6
蓋をして中火で5〜7分蒸し焼きに♪
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7
水分が少なくなってきたら♪
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8
ごま油を回し入れます♪
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9
美味しそうな焼き色がついたら出来上がり*
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10
☆ねぎ油☆を加えると絶品!
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コツ・ポイント
最後のごま油が風味良く、皮をパリパリに仕上げてくれます♪
リアクション
レシピ作者
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