Spring til indhold

Bolsje: Forskelle mellem versioner

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Indhold slettet Indhold tilføjet
m tilsat smags- og farvestoffer
 
(53 mellemliggende versioner af 41 andre brugere ikke vist)
Linje 1: Linje 1:
[[File:Flickr - cyclonebill - Bolsjer med lakrids og banan.jpg|thumb|Stribede bolsjer]]
Et '''bolsje''' er en sukkerkugle, tilsat smags- og farvestoffer, af en størrelse der passer i et normalt menneskes [[mund]]. Nogle bolsjer har fyld i.
Et '''bolsje''' (eng. ''boiled sweet'') er et hårdt stykke [[sukker]]baseret [[slik (gastronomi)|slik]], der er tilsat [[smagsstof|smags]]- og evt. [[farvestof]]fer. De kan være massive eller fyldte og findes i mange størrelser og former. Større bolsjer kendes som "[[hold kæft-bolsje]]r".


== Nogle klassiske bolsjetyper ==
Bolsjer er, sammen med [[chokolade]], [[karamel]]ler og [[slikkepind]]e, et [[arketype|arketyp]]isk eksempel på [[slik]].


{| border="1" cellpadding="4" cellspacing="0"
===Forskellige slags bolsjer===
| '''Navn'''
*[[Hold-kæft-bolsje]]
| '''Farve'''
*[[Kongen af Danmark]]
| '''Form'''
* Althea bolsje
| '''Smag'''
* Flødetabletter (fyldte)
|-
| [[Kongen af Danmark]]
| Rød
| Oval præget med en kongekrone
| [[Anis]]
|-
| Althea-bolsje
| Gylden
| Kugle
| [[Bergamot]]olie
|-
| Flødetabletter (fyldte)
| Brun
| Kort cylinder
| Chokolade Karamel
|-
| Dameskrå
| Sort
| Cylinder eller pude med "bølger"
| [[Lakrids]]
|-
| Spejderhagl
| Sort/Brun
| Små kugler
| Salmiak lakrids
|-
| Bismarcksklump
| Opak hvid med røde striber
| Pyramide
| [[Pebermynte]]
|}


== Eksterne henvisninger ==
[[Kategori:Slik]]
{{commonscat|Boiled sweets}}

{{Sukker}}
{{Maddrikstub}}
{{Maddrikstub}}
{{autoritetsdata}}

[[Kategori:Bolsjer| ]]

Nuværende version fra 26. nov. 2024, 13:05

Stribede bolsjer

Et bolsje (eng. boiled sweet) er et hårdt stykke sukkerbaseret slik, der er tilsat smags- og evt. farvestoffer. De kan være massive eller fyldte og findes i mange størrelser og former. Større bolsjer kendes som "hold kæft-bolsjer".

Nogle klassiske bolsjetyper

[redigér | rediger kildetekst]
Navn Farve Form Smag
Kongen af Danmark Rød Oval præget med en kongekrone Anis
Althea-bolsje Gylden Kugle Bergamotolie
Flødetabletter (fyldte) Brun Kort cylinder Chokolade Karamel
Dameskrå Sort Cylinder eller pude med "bølger" Lakrids
Spejderhagl Sort/Brun Små kugler Salmiak lakrids
Bismarcksklump Opak hvid med røde striber Pyramide Pebermynte

Eksterne henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]
Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.