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=== Begründung der orthomolekularen Medizin ===
1966, im Alter von 65 Jahren, begann er, die Ideen des [[Biochemie|Biochemikers]] [[Irwin Stone]] (1907–1984) zu übernehmen, der in großen Dosen von [[Vitamin C]] ein Mittel gegen [[Erkältung]]en sah. Pauling jedoch ging noch weiter und glaubte, dass man mit Vitamin C auch [[Krebs (Medizin)|Krebserkrankungen]] vorbeugen könnte.
Er selbst nahm jeden Tag etwa 18 Gramm Vitamin C zu sich und ging mit plakativen Formulierungen („Vitamine, Vitamine!“) gegen fast jedes medizinische Problem vor.
Diese Überzeugungen Paulings haben immer wieder Kontroversen verursacht und wurden wiederholt als Pseudowissenschaft eingeordnet. Obwohl die meisten Wissenschaftler Paulings Annahmen nicht für richtig halten, sind einige wenige überzeugt davon, dass dies einer der Fälle sei, in denen natürliche Substanzen im Körper Krankheiten verhindern könnten.<ref>[[Paul A. Offit]]: ''[http://www.theatlantic.com/health/archive/2013/07/the-vitamin-myth-why-we-think-we-need-supplements/277947/ The Vitamin Myth: Why We Think We Need Supplements].'' In: ''The Atlantic.'' (Onlineausgabe), 19. Juli 2013. (Auszug aus Paul A. Offit: ''Do You Believe in Magic?: The Sense and Nonsense of Alternative Medicine?'' Harper, New York 2013)</ref><ref>{{Literatur |Titel=Vitamin C satt |TitelErg=im Archiv der Zeit |Sammelwerk=Die Zeit |Nummer=Nr. 28 |Datum=1993-07-07 |Seiten=2 |Online=[http://www.zeit.de/1993/28/vitamin-c-satt/seite-2 zeit.de] |Abruf=2014-05-25}}</ref> Basierend auf Paulings Thesen entwickelte sich die [[orthomolekulare Medizin]].
 
Als Pauling 1974 in den Ruhestand ging, gründete er zusammen mit [[Albert von Szent-Györgyi]] (Medizinnobelpreisträger 1937 für Forschungen im Bereich der biochemischen Vorgänge von Vitamin C) und Edmund T. Williams das ''Institut für orthomolekulare Medizin'' (heute: ''Linus Pauling Institute of Science and Medicine'') in [[Palo Alto]], Kalifornien.<ref>{{Literatur |Titel=Pauling Institute looks back on its 10 years at Oregon State U. |Sammelwerk=[[The America's Intelligence Wire]] |Datum=2006-11-06}}</ref>
Einer seiner Schüler und damaligen Mitarbeiter am Institut, [[Matthias Rath]], vertrittgriff die These der Heilkraft hochdosierter Vitamine nochauf heuteund erweiterte sie umfassend zur umstrittenen [[Zellularmedizin]].
 
Pauling starb im Alter von 93 Jahren auf seiner Farm in [[Big Sur]] in [[Kalifornien]] an [[Prostatakrebs]].<ref>Goertzel und Goertzel, S. 247.</ref>