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| ''{{Subordo}}:'' || [[Wiederkäuer]] (Ruminantia)
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| ''{{Familia}}:'' || [[Hornträger]] (Bovidae)
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| ''{{Subfamilia}}:'' || [[Rinder]] (Bovinae)
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| ''{{Genus}}:'' || ''Bos''
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'''Charolais''' ist eine [[Hausrind|Rinderrasse]], die zur [[Fleischproduktion]] eingesetzt wird. Die Rasse wird insbesondere zur [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] mit anderen Rassen eingesetzt.
 
== Aussehen ==
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Rahmen/Wuchs: großrahmig, breit, tief und lang; stark ausgeprägte [[Muskulatur]]; spätreif, geringe Neigung zur Fettbildung;
 
== [[Widerrist]]höhe und Gewicht ==
 
Kühe: 140cm, 800-900 kg, [[Stier]]e: 150 cm, 1.200-1.300 kg
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== Herkunft und Geschichte ==
Die Rasse stammt ursprünglich aus dem [[DepartementDépartement]] [[Nièvre]] und wurde im 18. Jahrhundert als Fleisch und Arbeitsrasse gezüchtet. Im 19. Jahrhundert wurden [[Shorthorn]] Rinder eingekreuzt. Das erste [[Herdbuch]] wurde 1864 gegründet. Ab dem 20. Jahrhundert wurde die Rasse nur noch als reine Fleischrasse gezüchtet.
 
[[ImageBild:Charolais_Bullen.png|thumb|250px|Charolais-Bullen im [[Stall|Tieflaufstall]]]]