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[[Archivo:8250_Church_of_Abbaye_Notre-Dame_de_Saint-Remy_Rochefort_2007_Luca_Galuzzi.jpg|miniaturadeimagen|Interior de la iglesia]]
[[Archivo:8213_Brewery_in_Abbaye_Notre-Dame_de_Saint-Remy_Rochefort_2007_Luca_Galuzzi.jpg|miniaturadeimagen|Fábrica de cerveza en la Abadía de Notre-Dame de Saint-Remy Rochefort]]
La '''Abadía trapense de Rochefort''' o '''
== Historia ==
=== Orígenes ===
Alrededor de 1230, Gilles de Walcourt, [[conde]] de [[Rochefort (Bélgica)|Rochefort]] fundó un [[monasterio]] de [[Orden del Císter|monjas cistercienses]] llamado ''Secours de la catedral de Notre-Dame''. En 1464 Louis de la Marck ordenó a las monjas
En el
En 1789 el ejército
=== La historia moderna ===
{{VT|Rochefort (cerveza)|l1=Cerveza Rochefort|2=Rochefort (queso)|l2=Queso Rochefort}}
El 11 de octubre de 1887, el padre Anselmus Judong de la [[abadía de Achel]], de la orden trapense, llegó a la antigua abadía y el 21 de diciembre de 1887 los edificios fueron comprados por los monjes de Achel. La abadía fue restaurada y los nuevos edificios fueron levantados. Se fundó una nueva cervecería, pero habrá que esperar hasta 1952 para que la fábrica de cerveza produzca suficiente cerveza para ser vendida.▼
▲El 11 de octubre de 1887, el padre Anselmus Judong de la [[abadía de Achel]], de la orden trapense,
La elaboración de la cerveza constituye la principal fuente de ingresos del monasterio desde el siglo XVI. La cervecería fue renovada en el año 1952 y produce cerveza de alta fermentación. La Orden Cisterciense de la Estricta Observancia es conocido por su aislamiento y la fábrica de cerveza no es accesible para el público.▼
▲La elaboración de la cerveza constituye la principal fuente de ingresos del monasterio desde el
El 29 de diciembre de 2010, un gran incendio destruyó gran parte de la abadía.<ref>{{Plantilla:Cita noticia|url=http://www.telegraph.co.uk/news/newstopics/howaboutthat/8230771/Monks-flee-fire-at-Belgian-beer-producing-abbey.html|title=Monks flee fire at Belgian beer producing abbey|date=29 December 2010|publisher=The Telegraph|accessdate=30 December 2010}}</ref> A pesar de que el incendio destruyó gran parte de la estructura de madera de los edificios, los monjes salieron ilesos y las llamas no causaron daños a las instalaciones de producción de cerveza.<ref>{{Plantilla:Cita noticia|url=http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-12092805|title=Fire damages Rochefort Trappist beer abbey in Belgium|date=30 December 2010|publisher=BBC|accessdate=30 December 2010}}</ref>▼
▲El 29 de diciembre de 2010, un gran incendio destruyó gran parte de la abadía.<ref>{{
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PM 149837 B Rochefort.jpg|Entrada
PM 149819 B Rochefort.jpg|Interior
PM 149833 B Rochefort.jpg|
PM 149822 B Rochefort.jpg|
PM 149832 B Rochefort.jpg|
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== Referencias ==
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== Fuentes ==
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== Enlaces externos ==
* {{
* (En francés) [http://www.trappistes-rochefort.com/ trappistes-rochefort.com]
{{Control de autoridades}}
[[Categoría:Monasterios trapenses]]
[[Categoría:Abadías dedicadas a Nuestra Señora|Rochefort]]
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