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    Comida Otomí

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    Wambiis Lokita Mayorga
    El primer documento describe la ubicación de la población otomí en el Estado de México, principalmente en 14 municipios del centro y noroeste del estado, incluyendo Toluca, Temoaya y Jiquipilco. El segundo documento explica que la Ruta Maya incluye sitios arqueológicos mayas en 5 países centroamericanos (México, Guatemala, Belice, Honduras y El Salvador) que son populares destinos turísticos. El tercer documento lista varios platillos típicos de la gastronomía de los teotihu

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    El primer documento describe la ubicación de la población otomí en el Estado de México, principalmente en 14 municipios del centro y noroeste del estado, incluyendo Toluca, Temoaya y Jiquipilco. El segundo documento explica que la Ruta Maya incluye sitios arqueológicos mayas en 5 países centroamericanos (México, Guatemala, Belice, Honduras y El Salvador) que son populares destinos turísticos. El tercer documento lista varios platillos típicos de la gastronomía de los teotihu

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    COMIDA OTOMÍ

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    COMIDA OTOM Localizacin Apegndonos al criterio lingstico, los otomes habitan en 14 de los 121 municipios del Estado de Mxico.

    En orden de importancia estn Toluca, Temoaya, Jiquipilco, Morelos, Otzolotepec, Chapa de Mota, Lerma, Aculco, Amanalco, Huixquilucan, Xonacatln, Timilpan y Zinacantepec. La mayora de estos municipios se ubican en dos regiones: la noroeste, Atlacomulco-Timilpan, y la regin centro, Toluca-Lerma.

    COMIDA MAYA La Ruta Maya comprende 5 pases: Mxico, Guatemala, Belice, Honduras y El Salvador. Estos pases conservan variados sitios arqueolgicos, que son destinos tursticos, mostrando con gran esplendor la civilizacin maya. Conocerlos todos requiere tiempo y planificacin. Se puede viajar por tierra y aire para combinar los destinos de inters.

    LOS TEOTIHUACANOS

    GASTRONOMIA: Preparacin del Pan de canela de Chazumba,Sopa de flor de calabaza,Chileajo ,Mole de fiesta ,Las tetelas,Tamales de frijol,Tolonche,Mole negro ,Frutos varios

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