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    Dieta para Adolescentes

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    Dafne López

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    Dieta Para Adolescentes

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    DIETA PARA ADOLESCENTES

    La nutricin para los adolescentes consiste en suministrar a los jvenes que se encuentran entre los 12 y los 18 aos, la suficiente cantidad de nutrientes para sus cuerpos.
    Durante esta etapa, t tendrs que

    sortear grandes esfuerzos en el camino de tu crecimiento. Te volvers ms alto y subirs de peso rpidamente. Asegrate de mantener a tu disposicin una gran variedad de alimentos y refrigerios. Esto te dar suficientes nutrientes en los alimentos que consumes. Los nutrientes son las caloras, las protenas, la grasa, las vitaminas y los minerales.

    Cuidados Generales

    Necesidad de nutrientes:
    La cantidad de de caloras de el tu y y protenas y peso. que es que La son necesitas cantidad necesarias depende para edad

    caloras

    protenas

    crecimiento

    mayor

    participas en actividades deportivas. Pregntale a tu mdico cual sera tu peso ideal en cada una de las fases del crecimiento. Esto puede ayudarte a subir o bajar el suministro de caloras para permanecer en el peso ideal.

    Caloras
    De 12 a 14 aos: aproximadamente 45 a 55 caloras por kilogramo de peso. De 15 a 18 aos: aproximadamente 40 a 45 caloras por kilogramo de peso.

    Protenas
    De 12 a 14 aos: aproximadamente 1 gramo por kilogramo de peso

    De 15 a 18 aos: aproximadamente 0.9 gramos por kilogramo de peso Vitaminas y minerales: No necesitas tomar vitaminas o minerales adicionales si sigue una dieta bien balanceada. Antes de tomar suplementos vitamnicos o minerales, habla con tu mdico.

    Tamao de las porciones


    Usa la lista del tamao de las porciones para que midas bien los alimentos y bebidas. 1-1/2 equivale gaseosa. 1 taza (8 onzas) de alimentos equivale al tamao de un puado grande. 1/2 taza (4 onzas) de alimentos equivale a medio puado grande. 1 onza de queso equivale ms o menos a un cubo de 1 pulgada. 2 cucharadas equivalen ms o menos al tamao de una nuez grande. 1 cucharada equivale ms o menos al tamao de la punta de su dedo pulgar (desde la ltima falange). 1 cucharadita equivale ms o menos al tamao de la punta de su dedo meique (desde la ltima falange). Una porcin equivale al tamao de la comida despus de cocinarla. Tres onzas de carne cocida equivalen aproximadamente al tamao de baraja de naipes. tazas al (12 onzas) de de lquido lata de

    tamao

    una

    Porciones diarias para un adolecente


    Panes y almidones: La mayora de los adolescentes necesitan
    de 5 a 10 porciones diarias. Una porcin es ms o menos la cantidad que mencionamos a continuacin. 1 bagel o muffin

    2 rebanadas de pan 1/2 taza de cereal cocido, pasta, patatas o arroz 1 onza o 3/4 de taza de cereal seco

    Frutas: La

    mayora

    de

    los

    adolescentes

    necesitan de 3 a 5 porciones diarias. Una porcin es ms o menos la cantidad que mencionamos a continuacin. 1/2 taza de fruta enlatada o jugo de frutas 1 fruta fresca, como una manzana, naranja, durazno o pera De 15 a 20 uvas 1-1/2 taza de arndanos o meln

    Carne / Sustitutos de la carne: La mayora


    de los adolescentes necesitan de 3 a 5 porciones diarias. Una porcin es ms o menos la cantidad que mencionamos a continuacin. 1/2 taza de requesn o de queso ricota De 3/4 a 1 taza de frijoles secos cocidos o legumbres 1 huevo 1 onza de queso regular o bajo en grasa De 2 a 3 onzas de carne, pescado o aves De 2 a 3 cucharadas de mantequilla de man

    Leche o yogur: La mayora de los adolescentes necesitan de 4 a 5 porciones diarias.


    Una porcin es igual a 1 taza de leche o yogur bajo en grasa. Si no te gusta la leche o el yogur, en su lugar puede usar una onza de queso o 1/2 taza de requesn.

    Vegetales: La mayora de los adolescentes necesitan


    de 2 a 3 porciones diarias. Una porcin es ms o menos la cantidad que mencionamos a continuacin: 1/2 taza de vegetales cocidos o 1 taza de vegetales crudos. 2 tazas de verduras para ensalada. 1 taza de jugo de vegetales o de tomate. Deberas comer solamente la cantidad suficiente de alimentos para suplir su necesidad de caloras.

    Grasas: La mayora de los adolescentes necesitan de 2 a 4 porciones diarias. Una


    porcin es ms o menos la cantidad que mencionamos a continuacin. 6 almendras o 10 manes 2 cucharadas de crema de queso, aguacate, o aderezo bajo en grasa para ensaladas 1 cucharadita de aceite, margarina, mayonesa o mantequilla 1 cucharada de aderezo para ensaladas

    Dulces y postres: Consume solamente


    lo suficiente de este grupo para que se mantenga en un buen peso corporal. Muchos adolescentes pueden comer de 1 a 3 porciones a la semana sin que suban demasiado de peso. Recuerde que el exceso de dulces y postres tambin puede tener efecto en los problemas de la piel, como el acn. Una porcin es una cantidad mediana, como 1/8 de un postre (pie), 1/2 taza de helado de crema, una galleta de 3 pulgadas, 1/2 taza de budn o 2 galletas pequeas.

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