Este documento presenta una monografía sobre plastidios, cloroplastos y fotosíntesis oxigenica y anoxigenica. Explica las características de los plastidios, su origen endosimbiótico, tipos como cloroplastos y etioplastos, y describe la estructura y función de los cloroplastos en la fotosíntesis. También analiza los pigmentos como la clorofila y carotenoides involucrados en la captación de energía lumínica.
Este documento presenta una monografía sobre plastidios, cloroplastos y fotosíntesis oxigenica y anoxigenica. Explica las características de los plastidios, su origen endosimbiótico, tipos como cloroplastos y etioplastos, y describe la estructura y función de los cloroplastos en la fotosíntesis. También analiza los pigmentos como la clorofila y carotenoides involucrados en la captación de energía lumínica.
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Ante todo un cordial saludo, nos presentamos en esta ocasin ante usted para hacerle llegar nuestra monografa acerca de Plastidios, Cloroplastos Y Fotosntesis: Oxigenica Y Anoxigenica en el cual esta detalladamente el concepto de este, as como su proceso, las etapas, las reacciones que ocurren durante el proceso y su respectivo balance energtico. Que para el desarrollo del mismo, pusimos el mejor esmero posible por investigar todo sobre dichos orgnulos, y el proceso de la fotosntesis, recurriendo a bibliotecas, as como el internet, donde pudimos hallar diversos libros y publicaciones digitales de diversas entidades, as como de diversos pases. En tanto, ponemos a disposicin suya la presente monografa, para su revisin y calificacin que sta amerite.
PLASTIDIOS: CLOROPLASTOS, FOTOSNTESIS: OXIGENICA Y ANOXIGENICA........................................ 8
PLASTIDIOS, PLASTOS O PLSTIDOS.......................................................................................................... 9 I. INTRODUCCIN.................................................................................................................................. 9 CELULA................................................................................................................................................. 9 PLASTOS, PLASTIDIOS O PLSTIDOS................................................................................................... 9 II. CARACTERISTICAS.............................................................................................................................. 9 ULTRAESTRUCTURA DE LOS PLASTOS................................................................................................. 10 III. FUNCIONES.......................................................................................................................................... 11 IV. ORIGEN.............................................................................................................................................11 A. TEORA ENDOSIMBIOTICA................................. 12 B. CLASIFICACIN SEGN SU ORIGEN.................................. 13 1. PLASTOS PRIMARIOS...................................................................................................... 13 2. PLASTOS SECUNDARIOS........................................................................................................... 13 V. DESARROLLO Y REPRODUCCIN...................................................................................................... 14 VI. PIGMENTOS DE LOS PLASTOS..................................................................................................... 15 A. CLOROFILAS.................................... 15 B. PIGMENTOS CAROTENOIDES....................................... 15 C. CAROTENOS....................................................... 15 D. XANTOFILAS.......................................................................... 16 - 4 -
E. BILICROMOPROTEIDOS...................................... 16 VII. TIPOS DE SISTEMA PLASTIDIAL................................................................................................... 16 A. ARQUEOPLASTIDIADO................................... 16 B. MESOPLASTIDIADO....................................................... 16 C. NEOPLASTIDIADO............................................................. 16 D. HETEROPLASTIDIADO............................................................................. 16 VIII. TIPOS DE PLASTOS..................................................................................................................... 16 A. PLASTOS NO FOTOSINTETICOS....................................... 17 1. PROPLASTIDIOS O PROPLASTOS............................................................................................. 17 2. LEUCOPLASTOS......................................................................................................................... 18 a. Amiloplastos...................................................................................................................... 18 Estatolitos........................................................................................................................... 20 b. Proteinoplastos................................................................................................................. 20 c. Oleoplastos....................................................................................................................... 20 3. CROMOPLASTOS...................................................................................................................... 20 SEGN LA FORMA...................................................................................................................... 21 a. Globulares......................................................................................................................... 21 b. Ameboides........................................................................................................................ 21 c. Alargados.......................................................................................................................... 21 SEGN LA ESTRUCTURA EN LA QUE SE ACUMULAN LOS PIGMENTOS................................... 21 a. Globulares......................................................................................................................... 22 b. Tubular............................................................................................................................... 22 c. Cristaloso........................................................................................................................... 22 d. Lamelar.............................................................................................................................. 22 B. PLASTOS FOTOSINTETICOS.............................................. 22 a. Etioplastos.......................................................................................................................... 22 b. Gerontoplastos................................................................................................................. 24 c. Cloroplastos...................................................................................................................... 24
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PLASTIDIOS: CLOROPLASTOS..................................................................................................................... 25 I. INTRODUCCIN.................................................................................................................................. 25 CLOROPLASTOS.................................................................................................................................. 25 II. COMPOSICIN................................................................................................................................... 26 III. ESTRUCTURA........................................................................................................................................ 26 A. MEMBRANA EXTERNA................................... 27 B. MEMBRANA INTERNA.................................................... 27 C. ESPACIO INTERMEMBRANAL........................................... 27 D. MEMBRANA TILACOIDAL....................................................................... 27 E. ESTROMA........................................................................................................................................ 28 F. ESPACIO TILACOIDAL................................................... 28 IV. CLOROFILA Y PIGMENTOS ACCESORIOS......................................................................................... 28 A. FORMULA ESTRUCTURAL DE LA CLOROFILA..................................................................... 29 B. ACCIN DE LA CLOROFILA.................................................................... 31 V. FOTOSISTEMAS..................................................................................................................................... 31 A. FOTOSISTEMA I................................................................................................................... 32 B. FOTOSISTEMA II......................................................................................... 32 C. PARTES DE FOTOSISTEMA I Y II................................................................. 33 1. COMPLEJO ANTENA...................................................................................................... 33 2. CENTRO REACTIVO O DE REACCIN FOTOQUIMICA.......................................................... 33 VI. FUNCIONES.......................................................................................................................................... 33
FOTOSNTESIS: OXIGENICA Y ANOXIGENICA........................................................................................... 35 I. INTRODUCCIN.................................................................................................................................. 35 CLOROPLASTOS.................................................................................................................................. 35 II. HISTORIA DEL ESTUDIO DE LA FOTOSINTESIS..................................................................................... 35 III. FASES DE LA FOTOSNTESIS OXIGENICA............................................................................................. 36 A. FASE LUMINOSA O FOTOQUMICA................................... 37 - 6 -
1. VARIANTES DE FOTOFOSFORILACIN........................................................................................... 37 a. Fotofosforilacin Acclica (Oxignica).......................................................................... 37 b. Fase Luminosa Cclica (Fotofosforilacin Anoxignica).............................................. 38 2. FOTOSISTEMAS Y PIGMENTOS FOTOSINTTICOS............................................................................ 39 a. Fotosistema I y Fotosistema II.......................................................................................... 40 b. Los pigmentos fotosintticos y la absorcin de la luz.................................................. 40 B. FASE OSCURA................................................................ 41 1. CICLO DE CALVIN........................................................................................................................42 IV. TIPOS DE PLANTAS SEGN EL TIPO DE FOTOSNTESIS QUE REALIZAN............................................. 46 A. CORRELACIONES MORFOLGICAS................................................................................ 46 1. PLANTAS C3.................................................................................................................... 46 2. PLANTAS C4............................................................................................................................... 46 3. PLANTAS MAC........................................................................................................................... 46 B. PLANTAS CON ALTO PUNTO DE COMPENSACIN DE CO2 (PLANTAS C3)........................... 47 1. RUBISCO: ACTIVIDAD OXIGENASA............................................................................................... 48 a. Estructura........................................................................................................................... 48 b. Actividad........................................................................................................................... 48 2. FOTORRESPIRACIN.................................................................................................................... 49 a. Posibles funciones de la fotorrespiracin...................................................................... 52 C. PLANTAS CON BAJO PUNTO DE COMPENSACIN DE CO2 (PLANTAS C3)........................... 53 1. MECANISMOS DE ACCIN Y ASIMILACIN DEL CO2......................................................... 56 D. METABOLISMO ACIDO DE CRASULCEAS (MAC)........................................................................... 57 1. ESQUEMA BSICO DEL METABOLISMO MAC................................................................................ 57 2. REGULACIN DE LA PEP CARBOXILASA....................................................................................... 59 V. FOTOSNTESIS ANOXIGENICA............................................................................................................. 60 A. CLOROFILA A, CLOROFILA B Y BACTERIOCLOROFILA............................................................. 60 B. CENTROS DE REACCIN EN BACTERIAS................................................................................. 62 1. CENTRO DE REACCIN FEOFITINA-QUINONA. CENTRO DE REACCIN DE TIPO II................. 63 2. CENTRO DE REACCIN FE-S. CENTRO DE REACCIN DE TIPO I......................................................... 64 3. REACCIN GLOBAL...................................................................................................................... 64 VI. DIFERENCIAS ENTRE FOTOSNTESIS OXIGENICA Y ANOXIGENICA.................................................. 65 - 7 -
VII. IMPORTANCIA DE LA FOTOSINTESIS................................................................................................ 65
La clula, es la unidad bsica de la vida. Es la estructura ms pequea capaz de realizar por s misma las tres funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin. La clula representa un diseo extraordinario y eficaz con independencia. Toda clula es, en s misma, un modelo de independencia. La clula debe soportar constantemente el trfico, transportando molculas esenciales de un lugar a otro con el fin de mantener las funciones vitales. Para mantenerse vivas, las clulas tienen que ser capaces de realizar distintas funciones. Todas las clulas deben mantener una concentracin adecuada de sustancias qumicas en su citoplasma, deben ingerir alimento y utilizarlo para fabricar energa, reciclar molculas, eliminar desechos y construir protenas. La nutricin es una de las funciones vitales que permite a las clulas obtener la materia y energa que necesitan, as como almacenar las diversas sustancias producidas, y es aqu donde entran en funcionamiento los plastos.
PLASTOS, PLASTIDIOS O PLSTIDOS
Los plastos, plstidos o plastidios son orgnulos celulares tpicamente vegetales, a excepcin de muy pocas tienen plastos, estn ausentes slo en bacterias y cianofceas procariticas, tambin estn ausentes en los hongos. Los plastos son campos de reaccin con una importante composicin en lpidos El conjunto de plastos de una clula se llama plastidoma.
II. CARACTERSTICAS
Todos los plastos tienen una serie de caractersticas comunes: Tienen forma y tamao variados. Generalmente se presentan como orgnulos relativamente grandes, de forma elipsoidal, y generalmente numerosos. Por ejemplo: en - 10 -
un milmetro cuadrado de seccin de una hoja, pueden existir ms de 500.000 cloroplastos.
ULTRAESTRUCTURA DE LOS PLASTOS
1. Aparecen delimitados por la envoltura plastidial, formada por dos membranas estructuralmente distintas:
o La membrana plastidial externa: es permeable, permite pasar compuestos de alto peso molecular y algunas protenas pequeas. o La membrana plastidial interna: es poco permeable.
Podemos hacer mencin de una unidad de triple membrana en plastos de Dinophyceae y Euglenophyceae
2. El espacio entre ambas, llamado espacio intraplastidial, tiene una composicin diferenciada y es homlogo del espacio periplasmtico de las bacterias; es de entre 10 y 20 nm. 3. En el interior est el estroma plastidial, matriz, contiene ribosomas plastidiales, glbulos lipdicos, ADN plastidial y grnulos de almidn (en Chlorophyta) El ADN es similar a las mitocondrias, es circular y desnudo, con alrededor de 120.000 a 200.000 pares de bases, ocupa zonas libres de los estromas. En ellos ocurren transcripcin y traduccin. Tienen ribosomas ms pequeos que los que aparecen en el citoplasma y pueden aparecer aislados o formando poliribosomas. Los plastos daados o seniles presentan a menudo gotas de lpidos en su interior, conocidas como plastoglbulos.
4. Existen los tilacoides, sculos aplanados que contienen los pigmentos, presentan una gran variacin de un grupo a otro. Variaciones en algas: Rhodophyta: Tilacoides aislados, dispuestos paralelamente al eje mayor del plasto, con un tilacoide perifrico, adosados a los tilacoides se encuentran numerosos ficobilisomas (con ficoeritrina y ficocianina) Chromophyta: Tilacoides en fascculos paralelos de 3-4 capas, a menudo con tres tilacoides perifricos - 11 -
Chryptophyta: Tilacoides en grupos de dos, si hay biliproteinas, estn localizadas entre las dos membranas Chlorophyta: Disposicin de tilacoides irregular, aislados o agrupados, con abundantes grnulos de almidn en el estroma
III. FUNCIONES
- En stos se llevan a cabo diferentes reacciones esenciales para el metabolismo vegetal, tales como la biosntesis de cidos grasos, de algunos aminocidos, de almidn y de diversos metabolitos secundarios, as como la reduccin de nitratos y nitritos en amonio y la fijacin de azufre. Adems, en las clulas fotosintticas, se lleva a cabo la fotosntesis. - Su funcin principal es la produccin y almacenamiento de importantes compuestos qumicos usados por la clula. - Determinando el color de frutas y flores.
IV. ORIGEN
Para hablar del origen de los plastos, primero debemos de hablar de la teora endosimbiotica
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A. TEORA ENDOSIMBIOTICA (SIMBIOGNESIS)
Algunos investigadores apoyan la idea de que las mitocondrias y los cloroplastos son descendientes de bacterias que establecieron una relacin de simbiosis al introducirse en el interior de otras clulas mayores. En estas asociaciones las clulas mayores aportaran nutrientes y proteccin a las clulas introducidas y, a cambio, obtendran una fuente de energa ms eficaz que la que posean. Se cree que las mitocondrias derivan de bacterias relacionadas con las bacterias purpreas que perdieron su capacidad fotosinttica. Posteriormente la introduccin de cianobacterias dara lugar al origen de los cloroplastos. Para apoyar esta idea se citan los siguientes argumentos: Las mitocondrias y cloroplastos tienen su propio ADN. Se trata adems de una nica molcula de ADN circular, como en las clulas procariotas. Muchos de los enzimas que aparecen en la membrana plasmtica de los procariotas se encuentran tambin en las membranas de cloroplastos y mitocondrias. Ambos orgnulos poseen ribosomas que se parecen a los bacterianos en tamao y en detalles de su composicin. Las mitocondrias y cloroplastos presentes en una clula proceden de la divisin de otros preexistentes. Existen organismos actuales que poseen bacterias, cianobacterias o algas en sus clulas, lo cual indica que este tipo de relaciones no son raras en la naturaleza. En contra se aduce lo siguiente: El ADN presente en estos orgnulos no es suficiente para codificar todas sus protenas. El ADN de la clula husped es tambin necesario para la sntesis de sus protenas. No se sabe cules pudieron ser las clulas que iniciaron el hospedaje, si es que existieron
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B. CLASIFICACIN SEGN SU ORIGEN
Se cree que el origen evolutivo de los plastos se encuentra asociado a una endosimbiosis entre unas cianobacterias prximas a gneros actuales como Synechococcus o Nostoc, con un protista hetertrofo flagelado del que derivan las algas verdes, los glaucocistfitos y las algas rojas.
Distinguimos dos tipos de plastos por su origen:
1. PLASTOS PRIMARIOS
Derivan directamente de la simbiosis de una cianobacteria dentro de un flagelado unicelular. De ste ltimo deriva los grupos que portan plastos primarios: las algas rojas, las algas verdes y las plantas terrestres, que evolucionaron a partir de algas verdes de agua dulce. La versin ms primitiva de este orgnulo puede verse todava en las cianelas de los glaucocistfitos, algas unicelulares en cuyo plasto se conservan restos de la pared celular de las bacterias.
2. PLASTOS SECUNDARIOS
Se trata de que algas eucariticas unicelulares que han sido asimiladas, en un proceso de endosimbiosis secundaria, por otro eucarionte. El simbionte ha sido algunas veces un alga verde (p.ej. en Chlorarachniophyta), pero son ms frecuentes los derivados de un alga roja. En algunos casos se conserva reconocible el ncleo eucaritico del simbionte, al que se llama nucleomorfo. Estos plastos de origen secundario suelen tener envolturas complejas con tres o ms membranas, alguna derivada de la membrana plasmtica del alga roja, y a veces con un recubrimiento de retculo endoplasmtico. Los plastos de las algas pardas, las diatomeas y otros grupos relacionados (Chromophyta) se originaron de esta manera.
Existen pruebas de simbiosis terciarias y an ms complejas, en las que un alga portadora de un plasto secundario se ha convertido a su vez en simbionte para otro protista. La mxima diversidad y complejidad de casos se observa en el filo dinoflagelados.
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V. DESARROLLO Y REPRODUCCIN
Los plastos se multiplican por biparticin.
Los protoplastos crecen junto con las clulas meristemticas. En su desarrollo, mediante invaginaciones de la membrana interna, los plastos adquieren una gran superficie. En esta superficie interna, los pigmentos fotosintetizadores se sitan de forma ordenada. En la oscuridad los protoplastos de los vegetales se pueden transformar en estructuras cristalinas llamadas etioplastos, que por el efecto de la luz, pueden a su vez transformarse en plastos fotosintticamente activos.
En la reproduccin sexual de los organismos, los plastidios se transmiten mediante los gametos, en muchos casos a travs del gameto femenino. El ADN de los plastos es especfico y se denomina ADN plastidial, y se diferencia del ADN nuclear por la relacin entre las bases y grosor. El ADN plastidial es un filamento doble y circular que se replica por una ADN-plastidial- polimerasa especfica. Y tambin existe una ARN-plastidial-polimerasa especfica para la transcripcin. Una parte de las protenas del plasto se sintetiza a partir del ADN-plastidial de 40 nm de longitud, y otra parte del ADN nuclear. Los genes de los plastos forman el plastoma
Los ribosomas de los plastos son ms pequeos que los del citoplasma, con una velocidad de sedimentacin de 70 s. Estos ribosomas plastidiales son parecidos a los de los procariotas, y sensibles como ellos a determinados antibiticos - 15 -
Sus protenas internas tienen un doble origen: La informacin gentica del cromosoma plastidial dirige la sntesis de un nmero limitado de protenas, el resto son importadas del citoplasma sintetizadas por parte del ADN-nuclear En las bacterias fotosintticas y en las cianofceas los pigmentos fotosintticos no se sitan en orgnulos especiales, sino en cromatoplastoplastos, cuya estructura es parecida a los tilacoides de los plastos de las clulas eucariticas. Todos los plastos provienen de proplastidios, presentes en clulas jvenes, los que contienen hasta un 3 % de su peso seco de ADN, en estado adulto tienen slo un 1 % de ADN. En ciertas especies debido a los pocos proplastos presentes en las clulas meristemticas, algunas clulas hijas no los reciben luego de la divisin celular y por lo tanto, la progenie de estas clulas no tiene cloroplastos. Cuando esto ocurre en hojas en desarrollo, las hojas tienen parches blancos, sin cloroplastos, y se las denomina hojas variegadas.
VI. PIGMENTOS DE LOS PLASTOS
Dentro de los diferentes tipos de plastos, podemos encontrar ciertos pigmentos como:
A. CLOROFILAS
- Clorofila a: En plantas superiores y todas las algas excepto en formas hetertrofas - Clorofila b: Presente en plantas superiores, solo en Chlorophyta - Clorofila c, En feofitas (Chromophyta) - Clorofila d, En rodofitas
B. PIGMENTOS CAROTENOIDES
- Hidrocarburos derivados del isopreno - Siempre asociados a las clorofilas de los plastos
C. CAROTENOS
- Beta caroteno, en todas plastos de algas y plantas superiores - Alfa caroteno, solo en clorofitas y rodofitas
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D. XANTOFILAS
- LUTEINA: En rodofitas - ZEAXANTINA: En clorofitas y plantas superiores - VIOLAXANTINA: En clorofitas y plantas superiores - SIFONEINA, SIFONOXANTINA Solo en Codiales - FUCOXANTINA, NEOFUCOXANTINA: Dan el color oscuro en feofitas - DIATOXANTINA En Bacillariophyceae - PERIDININA, DIADINOXANTINA: En Dinophyceae
E. BILICROMOPROTEIDOS
- Solubles en agua, formados por globulinas - Grupos prostticos cromforos, - Ficobilinas (ficoeritrina y ficocianina), formados por 4 anillos tetrapirrlicos en cadena abierta Tipos: r-ficoeritrina r-ficocianina Aloficocianina Floridorrubina, sustituye a la ficoertirina en algunas rodofitas
VII. TIPOS DE SISTEMA PLASTIDIAL
ARQUEOPLASTIDIADO: Un plasto por clula. MESOPLASTIDIADO: Plastos agrupados en una red por elementos incoloros. NEOPLASTIDIADO: Varios plastos independientes. HETEROPLASTIDIADO: Numerosos, divisin del trabajo, dos tipos de plastos.
VIII. TIPOS DE PLASTOS Los plstidos se clasifican de acuerdo a su funcin, su estructura interna y su origen. Tomaremos la siguiente: - 17 -
El siguiente cuadro los clasifica tomando como criterio la presencia o ausencia de pigmento: PLASTIDIOS Sin pigmentos Leucoplastos Proplastos Amiloplastos Proteinoplastos Oleoplastos Con pigmentos Cromoplastos Globulosos Fibrilares o tubulosos Cristalinos Membranosos Cloroplastos y gerontoplastos Etioplastos
A. PLASTOS NO FOTOSINTTICOS Dentro de estos se encuentra una gran variedad: 1. PROPLASTIDIOS O PROPLASTOS
Se encuentran en clulas meristemticas de tallos, races, embriones y endospermo. Son plastos estructuralmente muy sencillos y pequeos. Tienen un tamao de entre 0,5 y 1 m. Poseen todas las caractersticas comunes de los plastos. A dems tienen caractersticas propias: Tienen un escaso desarrollo vesicular. Presentan unos pequeos sacos en el estroma y a veces estn en continuidad con la membrana interna. Tienen pocos ribosomas. Presentan grnulos de almidn (muy pequeos). Tienen o pueden ser de formas variadas, pero lo normal es que sean esfricos. A partir del proplastidio se obtienen el resto de los plastos, es decir, a partir de los proplastidios se van a diferenciar los cloroplastos, etioplastos y dems.
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2. LEUCOPLASTOS
Son plstidos no coloreados que muchas veces almacenan ciertos productos vegetales, sustancias incoloras o poco coloreadas: almidn, protenas, y grasas. Se hallan en rganos incoloros o no expuestos a la luz. Tambin se suelen incluir aqu los proplastos.
a. Amiloplastos
Son plastos que acumulan el polisacrido ms importante y abundante de las plantas, el almidn. El almidn est constituido por dos fracciones: la amilosa y la amilopectina. - La amilosa est constituida por glucosa 1-4, la organizacin de la amilosa es ms laxa - La amilopectina por glucosa 1-4 con ramificaciones en 1-6, la de la amilopectina es ms compacta. La proporcin de amilosa y amilopectina depende de la especie. El almidn en los plastos se acumula de forma osmtica inactiva, es decir, de forma insoluble formando grnulos. Se sintetiza y almacena siempre en un plasto. Se sintetiza - 19 -
durante el da, es almacenado temporalmente en el cloroplasto y durante la noche se produce su degradacin y los productos de la degradacin son transportados a los distintos tejidos para que los utilicen como fuente de energa. El almidn se acumula en los amiloplastos, que son abundantes en los rganos subterrneos. El tamao y forma de los amiloplastos oscila entre 1 y 175 m y la forma puede ser globular, lenticular, periforme, cnica etc. La forma y tamao suele depender del nmero y de la forma de los grnulos de almidn. Los grnulos de almidn tienen forma muy variada, esfricos, ovales, alargados (en forma de fmur), y normalmente muestran una deposicin en capas alrededor de un punto, el hilo, que puede ser cntrico (gramneas y leguminosas) o excntrico (Solanum). Cuando hay ms de un hilo se forman granos compuestos (Avena, Oryza). El grano de almidn es un esferocristal que con luz polarizada muestra la figura de la cruz de Malta; se tie de azul-negro con compuestos iodados.
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Estatolitos En la dcada de 1970, se observ que en las clulas centrales de la caliptra, los estatolitos se correspondan con los amiloplastos, plstidos que contienen almidn. Ciertos mutantes de la planta dicotilednea Arabidopsis thaliana, incapaces de sintetizar normalmente almidn, son tambin incapaces de responder al estmulo gravitatorio. Esto sugiere con fuerza que la acumulacin de almidn en estas estructuras es necesaria en este proceso. Cuando una raz crece en forma vertical, los amiloplastos se renen cerca de las paredes inferiores de las clulas centrales. Sin embargo, si la raz se coloca en posicin horizontal, los amiloplastos se deslizan hacia abajo y se disponen cerca de las que previamente eran paredes orientadas en forma vertical. A los pocos minutos, la raz comienza a curvarse hacia abajo y los amiloplastos retornan gradualmente a su posicin original. Las races a las que se les han eliminado los amiloplastos son incapaces de responder a la gravedad, lo que sugiere que el movimiento de los amiloplastos es, en realidad, fundamental. En el vstago, la endodermis parece ser el sitio en donde se localizara la percepcin del estmulo.
b. Proteinoplastos Son frecuentes en los elementos cribosos del floema. Pueden presentar las protenas en forma de cristales o filamentos (Behnke 1981 y 1991). Las diferencias en el tipo de sustancias que acumuladas tienen el potencial de uso taxonmico. Los proteinoplastos almacenan protenas sometidas a dficit hdrico pueden contener cristales de protena.
c. Oleoplastos Tambin llamados elaioplastos, son plastidios que almacenan aceites o grasas. Se encuentran en criptgamas (hepticas) y en algunas monocotiledneas.
3. CROMOPLASTOS
Son plastos desprovistos de clorofila pero que poseen otro tipo de pigmentos, los carotenoides que almacenan los pigmentos a los que se deben los colores, anaranjados o rojos, de flores, races o frutos. No se sabe muy bien que funcin tienen los cromoplastos pero - 21 -
una de sus funciones es atraer a los organismos/animales polinizadores. Dentro de los carotenoides los ms importantes son el - caroteno y el licopeno. Los carotenoides se sintetizan a partir del isopreno, se van uniendo y forman ciclos o aparecen turaciones obtenindose gran nmero de molculas distintas con propiedades pticas distintas. Todas las enzimas necesarias para la sntesis de estos pigmentos se encuentran en el plasto y estn integradas en las membranas del plasto. Las plantas terrestres no angiosprmicas son bsicamente verdes; en las angiospermas aparece un cambio evolutivo llamativo, la aparicin de los cromoplastos, con la propiedad de almacenar grandes cantidades de pigmentos carotenoides. Ocurre normalmente con la maduracin de frutos como el tomate y la naranja. La diferenciacin de un cromoplasto no es un fenmeno irreversible, expuestas a la luz, los cromoplastos pueden diferenciarse en cloroplastos perdiendo los pigmentos y desarrollando tilacoides.
Clasificacin segn la forma:
Cromoplastos globulares. Cromoplastos ameboides. Cromoplastos alargados Otros
Clasificacin segn la estructura en la que se acumulan los pigmentos:
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Globular: Este cromoplasto se forma por la acumulacin progresiva de pigmentos y va desapareciendo el almidn. En estos cromoplastos de naturaleza lipdica aparecen formando glbulos sin recubrimiento membranoso: Citrus, Tulipa. Tubular o fibrilar: Los pigmentos se acumulan en unos tbulos constituidos por una hemimembrana formada por lpidos polares y por un polipptido. Parece ser que estos tbulos se forman durante la desorganizacin de los tilacoides: Rosa, Capsicum annuum. Cristalosos: En este tipo de cromoplasto el pigmento se sita en una estructura membranosa con forma de aguja en la que la membrana se organiza helicoidalmente. Las agujas crecen longitudinalmente hasta deformar el plasto: Tomate, zanahoria. Lamelar: Se caracteriza por la aparicin de membranas perifricas que no se sabe muy bien de donde proceden. Las membranas estn arrolladas helicoidalmente: Narcissus
B. PLASTOS FOTOSINTTICOS
a. ETIOPLASTOS
Cuando un proplastidio se desarrolla en la oscuridad da lugar a un etioplasto. El proceso de formacin del etioplasto dura unos 15 das en el que se produce un aumento progresivo del - 23 -
tamao del plasto. Los etioplastos miden entre 3 y 5 m. En el interior del plasto se forma un cuerpo prolamelar compuesto por un entramado tubular de entre unos 18 nm de tamao altamente organizado. En el borde del cuerpo prolamelar se suele ver tilacoides rotos. En realidad el cuerpo prolamelar es un almacn de membrana. Cuando el etioplasto se ilumina se formar un cloroplasto a partir de l y el cuerpo prolamelar dar lugar a los tilacoides o viceversa. En la membrana del cuerpo prolamelar los pigmentos estn en forma de precursores. En el momento en el que se ilumina el cuerpo prolamelar esos pigmentos pasan a su forma activa. Esta es la razn por la que los etioplastos tienen un color ligeramente amarillento. El cuerpo prolamelar no es slo un almacn de membrana sino que adems tiene una organizacin que le da una serie de ventajas funcionales. El cuerpo prolamelar delimita dos compartimentos: - El intratubular que es muy parecido al intratilacoidal. - El estroma De esta manera toda la superficie membranosa del cuerpo prolamelar se encuentra en contacto con el estroma y gracias a esto cuando a partir del etioplasto se diferencia el cloroplasto, todas las membranas se transforman a la vez ya que en el estroma se encuentran las protenas y otras estancias necesarias para que se formen los tilacoides a partir del cuerpo prolamelar. La protena ms abundante en la membrana del cuerpo prolamelar es el holocromo, que es una protena con un alto peso molecular que se asocia a la protoclorofila. Gracias al holocromo el paso de protoclorofila a clorofila activa es muy rpido. En cuanto al resto de los componentes del etioplasto son muy parecidos a los componentes del cloroplasto maduro. Podemos decir que en presencia de luz el etioplasto va a dar lugar a un cloroplasto en 48 horas, se desorganiza el cuerpo prolamelar, se forman os tilacoides, la protoclorofila pasa a clorofila activa y van apareciendo progresivamente las distintas actividades fotosintticas.
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b. GERONTOPLASTOS
Los cloroplastos senescentes, amarillos por la presencia de carotenoides, que aparecen en las hojas otoales, se llaman gerontoplastos. Son la etapa final, irreversible, del desarrollo.
c. CLOROPLASTOS
Son los plastos ms importantes.
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PLASTIDIOS: CLOROPLASTOS
I. INTRODUCCIN
La vida en la tierra depende fundamentalmente de la energa solar, la cual es atrapada mediante el proceso fotosinttico, que es responsable de la produccin de toda la materia orgnica que conocemos. La materia orgnica comprende los alimentos que consumimos diariamente tanto nosotros como los animales, los combustibles fsiles (petrleo, gas, gasolina, carbn); as como la lea, madera, pulpa para papel, inclusive la materia prima para la fabricacin de fibras sintticas, plsticos, polister, etc. La cantidad de carbono fijado por la fotosntesis es espectacular, como lo demuestran las cifras de la produccin anual de materia orgnica seca, estimada en 1,55 x 1011 toneladas, con aproximadamente 60% formada en la tierra, el resto en ocanos y aguas continentales. Los organismos que en el curso de la evolucin aprendieron a usar la energa solar y a transformarla en energa qumica son los llamados auttrofos, que estn representados por bacterias y organismos del Reino Vegetal.
CLOROPLASTOS
Los cloroplastos son los orgnulos que realizan la fotosntesis mediante el pigmento clorofila que poseen en gran cantidad, en algunos casos la clorofila puede quedar acompaada de otros pigmentos como por ejemplo en las algas pardas, la clorofila esta enmascarada por carotenoides pardos, como la fucoxantina, en algas rojas hay rodopalstos donde la clorofila esta enmascarad por carotenoides de color rojizo, como la ficoeritrina-roja y la ficociamina- azul. Son muy abundantes en alas clulas vegetales superiores diferenciadas en las que se observan situados en la periferia, alrededor de la gran vacuola central, su nmero es muy variado de unos lugares a otros de la planta. En el parnquima cloroflico o asimilador son muy abundantes, contndose hasta 30 a 40 cloroplastos por clula, y su posicin varia dentro de esta en relacin con la luz. Con luz tenue, los cloroplastos se disponen paralelamente a la cara de la clula donde incide la luz, buscando la mxima absorcin de la luz. Por el contrario, con luz intensa los cloroplastos emigran disponindose junto a las paredes celulares y orientadas paralelamente a la luz incidente.
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II. COMPOSICIN
La membrana de la envoltura de los plastos contiene un 60% de lpidos y un 40% de protenas. Los lpidos son talactolpidos, fosfolpidos y sulfolpidos en proporcin decreciente, tambin pueden tener una pequea proporcin de pigmentos carotenoides, pero no clorofila.
III. ESTRUCTURA
Poseen una estructura con forma de disco, el dimetro oscila entre 1 a 3 micras, y un espesor de 1 a 2 micras. Cada cloroplasto se encuentra separado del hialoplasma por 2 membranas concntricas de 60 A de espesor. En una clula en cada cloroplasto suele haber de 40 a 60 granas, cada uno de los cuales est formado aproximadamente por 10 tilacoides, la zona donde se unen los tilacoides y las granas se denominan zona de transicin
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Un cloroplasto tiene por tanto tres membranas y presenta tres compartimentos.
A. LA MEMBRANA EXTERNA
Es muy permeable, gracias a la presencia de porinas.
B. LA MEMBRANA INTERNA
Es menos permeable, no presenta pliegues. La membrana interna delimita un espacio que es el estroma, dnde se encuentran ribosomas, copias de ADN, distintos tipos de ARN, grnulos de almidn y gotas de lpidos.
C. EL ESPACIO INTERMEMBRANAL
Entre ambas membranas queda un primer compartimento.
D. LA MEMBRANA TILACOIDAL
Es el tercer tipo de membrana, aparece formando unos sacos aplanados denominados tilacoides, y forman unas agrupaciones llamadas grana. Los tilacoides estn interconectados y delimitan una tercera cavidad que es el espacio tilacoidalEs la responsable de la captacin de la energa solar, gracias a la presencia de clorofilas y de otros pigmentos asociados con protenas en unas estructuras funcionales que son los fotosistemas.
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En esta membrana, se encuentra tambin una cadena de transporte electrnico y una ATP-sintasa que funciona como la ATP-sintasa mitocondrial.
E. ESTROMA
El estroma est situado entre la membrana interna y la membrana tilacoidal. En l se encuentran ribosomas, enzimas, varias molculas de ADN, distintos tipos de ARN, grnulos de almidn y gotas de lpidos.
F. ESPACIO TILACOIDAL
El espacio tilacoidal corresponde al espacio interno de los tilacoides que, al estar interconectados, delimitan un nico compartimento comn.
IV. CLOROFILA Y PIGMENTO ACCESORIOS
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Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz. El color de un pigmento es el resultado de la longitud de onda reflejada. La clorofila, el pigmento verde de todas las clulas fotosintticas, absorbe todas las longitudes de onda de la luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. Un cuerpo negro absorbe todas las longitudes de onda que recibe. El pigmento blanco o colores claros reflejan todo o casi todas las longitudes de onda. Las sustancias coloreadas tienen su espectro de absorcin caracterstico, que es el patrn de absorcin de un pigmento dado
A. FORMULA ESTRUCTURAL DE LA CLOROFILA
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La clorofila es una molcula compleja, formada por cuatro anillos pirrlicos, un tomo de magnesio y una cadena de fitol larga (C20H39OH). En las plantas y otros organismos fotosintticos existen diferentes tipos de clorofilas. La clorofila a se encuentra en todos los organismos fotosintticos (plantas, ciertos protistas, proclorobacterias y cianobacterias). Los pigmentos accesorios absorben energa que la clorofila es incapaz de absorber. Los pigmentos accesorios incluyen clorofila b (en algas y protistas las clorofilas c, d y e), xantofila (amarilla) y caroteno, anaranjado (como el beta caroteno, un precursor de la vitamina A). La clorofila absorbe las longitudes de ondas violeta, azul, anaranjado- rojizo, rojo y pocas radiaciones de las longitudes de onda intermedias (verde-amarillo-anaranjado).
Los pigmentos accesorios actan como antena, conduciendo la energa que absorben hacia el centro de reaccin. Una molcula de clorofila en el centro de reaccin puede transferir su excitacin como energa til en reacciones de biosntesis. Los carotenoides absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde, estos pigmentos tienden a ser rojos, amarillos o anaranjados. La clorofila b absorbe en el azul, y en el rojo y anaranjado del espectro. La parte media del espectro compuesta por longitudes de onda amarilla y verde es reflejada y el ojo humano la percibe como verde. La distribucin de los organismos fotosintticos en el mar se debe a esto. La longitud de onda corta no penetra ms all de 5 metros de profundidad. La habilidad de absorber parte de la energa de longitud de onda larga debe haber sido una ventaja para las algas fotosintticas primitivas, que eran incapaces de encontrarse todo el tiempo en la zona superior (ftica) del mar. Las algas verdes y pardas se instalan en la zona litoral superior, en tanto que en la zona profunda predominan las algas rojas. - 31 -
B. ACCIN DE LA CLOROFILA
Cuando la clorofila absorbe energa luminosa pueden ocurrir tres cosas:
1. Que la energa sea atrapada y convertida en energa qumica como en la fotosntesis. 2. Que se disipe como calor. 3. Que sea emitida inmediatamente como una longitud de onda mayor con prdida de energa como fluorescencia. La clorofila es capaz de disparar una reaccin qumica cuando se encuentra asociada a protenas inmersas o embebidas en la membrana de los tilacoides de los cloroplastos, o en las membranas plegadas que se encuentran en organismos procariotas fotosintticos, como son las cianobacterias y las proclorobacterias.
Podemos decir que, el espectro de accin de la fotosntesis es la eficiencia relativa en la generacin de una respuesta biolgica en funcin de la longitud de onda, de los diferentes colores, como por ejemplo la liberacin de oxgeno. Mediante el estudio de los espectros de accin se descubri, la existencia de dos fotosistemas en organismos que liberan O2 fotosintticamente.
V. FOTOSISTEMAS
En la fotosntesis cooperan dos grupos separados de pigmentos o fotosistemas, que se encuentran localizados en los tilacoides. Muchos organismos procariotas solamente tienen el fotosistema I (es el ms primitivo desde el punto de vista evolutivo). Los organismos eucariotas poseen los fotosistemas I y II.
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A. FOTOSISTEMA I
El fotosistema I est asociado a las formas de clorofila a, que absorbe a longitudes de onda de 700 nm ( P700 ), mientras que el fotosistema II tiene un centro de reaccin que absorbe a una longitud de onda de 680 nm ( P680 ). Cada uno de estos fotosistemas se encuentra asociado a polipptidos en la membrana tilacoidal y absorben energa luminosa independientemente. En el fotosistema II, se produce la fotlisis del agua y la liberacin de oxgeno; sin embargo ambos fotosistemas operan en serie, transportando electrones, a travs de una cadena transportadora de electrones. En el fotosistema I se transfieren dos electrones a la molcula de NADP+ y se forma NADPH, en el lado de la membrana tilacoidal que mira hacia el estroma.
B. FOTOSISTEMA II
El fotosistema II (PSII) se localiza principalmente en la grana, mientras que el fotosistema I (PSI) lo hace en contacto con el estroma al igual que el complejo ATP-sintasa. El citocromo b6-f, tiene como funcin el transporte de los electrones desde el fotosistema II al I, por lo que se encuentra en ambas localizaciones.
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C. PARTES DE LOS FOTOSISTEMAS I Y II
Los fotosistemas son las unidades de la membrana tilacoidal. Cada fotosistema est formado por dos partes:
1. UN COMPLEJO ANTENA Formado por varios centenares de molculas de clorofila y carotenos.
2. UN CENTRO REACTIVO, O CENTRO DE REACCIN FOTOQUMICO Tiene unas molculas de clorofila a que actan como una verdadera trampa energtica, puesto que los electrones que liberan son catapultados hacia la cadena de transporte electrnico de la membrana tilacoidal.
El complejo antena funciona as: Cuando una de sus molculas se excita al captar un fotn transfiere esa energa de excitacin a otra molcula cercana por un proceso de resonancia y, en una reaccin en cadena, esa energa llega hasta el centro reactivo.
VI. FUNCIONES Las principales funciones del cloroplasto son:
Los cloroplastos son orgnulos convertidores de energa. - 34 -
En el cloroplasto tiene lugar la fotosntesis, en la que se aprovecha la energa solar para producir molculas ricas en energa metablica (ATP) y molculas reductoras (NADPH) que se utilizan para sintetizar molculas orgnicas. Adems de la fotosntesis, los cloroplastos realizan funciones como la sntesis de cidos grasos, de algunos aminocidos, reduccin de nitrito a amonio, entre otras.
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FOTOSNTESIS: OXIGENICA Y ANOXIGENICA
I. INTRODUCCIN
La fotosntesis es un proceso fsico-qumico por el cual plantas, algas, bacterias fotosintticas y algunos protistas como diatomeas utilizan la energa de la luz solar para sintetizar compuestos orgnicos. Se trata de un proceso fundamental para la vida sobre la tierra y tiene un profundo impacto sobre la atmsfera y el clima terrestres: cada ao los organismos con capacidad fotosinttica convierten en carbohidratos ms del 10% del dixido de carbono atmosfrico. El conocimiento bsico de este proceso es esencial para entender las relaciones entre los seres vivos y la atmsfera as como el balance de la vida sobre la tierra.
Prcticamente toda la energa que consume la vida de la biosfera terrestre la zona del planeta en la cual hay vida procede de la fotosntesis.
EL CLOROPLASTO
La ms importante funcin realizada por los cloroplastos es la fotosntesis, proceso en la que la materia inorgnica es transformada en materia orgnica (fase oscura) empleando la energa bioqumica (ATP) obtenida por medio de la energa solar, a travs de los pigmentos fotosintticos y la cadena transportadora de electrones de los tilacoides (fase luminosa). Otras vas metablicas de vital importancia que se realizan en el estroma, son la biosntesis de protenas y la replicacin del ADN.
II. HISTORIA DEL ESTUDIO DE LA FOTOSNTESIS
Ya en la Antigua Grecia, el filsofo Aristteles propuso una hiptesis que sugera que la luz solar estaba directamente relacionada con el desarrollo del color verde de las hojas de las plantas, pero esta idea no trascendi en su poca, quedando relegada a un segundo plano. De hecho, no volvi a ser recuperada hasta el siglo XVII, cuando el considerado padre de la fisiologa vegetal, Stephen Hales, hizo mencin a la citada hiptesis aristotlica. Adems de retomar este supuesto, el mismo Hales afirm que el aire que penetraba por medio de las hojas en los vegetales, era empleado por stos como fuente de alimento. - 36 -
Personajes cuyos estudios fueron clave para el conocimiento de la fotosntesis (desde arriba y hacia la derecha): Aristteles, Stephen Hales, Joseph Priestley, Justus von Liebig y Julius Sachs.
Durante el siglo XVIII comenzaron a surgir trabajos que relacionaban los incipientes conocimientos de la Qumica con los de la Biologa. En la dcada de 1770, el clrigo ingls Joseph Priestley (a quien se le atribuye el descubrimiento del O2) estableci la produccin de oxgeno por los vegetales reconociendo que el proceso era, de forma aparente, el inverso de la respiracin animal, que consuma tal elemento qumico. Fue Priestley quien acu la expresin de aire deflogisticado para referirse a aquel que contiene oxgeno y que proviene de los procesos vegetales, as como tambin fue l quien descubri la emisin de dixido de carbono por parte de las plantas durante los periodos de penumbra, aunque en ningn momento logr interpretar estos resultados.
III. FASES DE LA FOTOSNTESIS OXIGENICA
Las fases de la fotosntesis son dos: - 37 -
A. FASE LUMINOSA O FOTOQUMICA
La energa luminosa que absorbe la clorofila se transmite a los electrones externos de la molcula, los cuales escapan de la misma y producen una especie de corriente elctrica en el interior del cloroplasto al incorporarse a la cadena de transporte de electrones. Esta energa puede ser empleada en la sntesis de ATP mediante la fotofosforilacin, y en la sntesis de NADPH. Ambos compuestos son necesarios para la siguiente fase o Ciclo de Calvin, donde se sintetizarn los primeros azcares que servirn para la produccin de sacarosa y almidn. Los electrones que ceden las clorofilas son repuestos mediante la oxidacin del H2O, proceso en el cual se genera el O2 que las plantas liberan a la atmsfera.
1. VARIANTES DE FOTOFOSFORILACIN
Existen dos variantes de fotofosforilacin: acclica y cclica, segn el trnsito que sigan los electrones a travs de los fotosistemas. Las consecuencias de seguir un tipo u otro estriban principalmente en la produccin o no de NADPH y en la liberacin o no de O2.
a. Fotofosforilacin Acclica (Oxignica)
El proceso de la fase luminosa, supuesto para dos electrones, es el siguiente: Los fotones inciden sobre el fotosistema II, excitando y liberando dos electrones, que pasan al primer aceptor de electrones, la feofitina. Los electrones los repone el primer dador de electrones, el dador Z, con los electrones procedentes de la fotlisis del agua en el interior del tilacoide (la molcula de agua se divide en 2H+ + 2e- + 1/2O2). Los protones de la fotlisis se acumulan en el interior del tilacoide, y el oxgeno es liberado. Los electrones pasan a una cadena de transporte de electrones, que invertir su energa liberada en la sntesis de ATP. La teora quimioosmtica nos lo explica de la siguiente manera: los electrones son cedidos a las plastoquinonas, las cuales captan tambin dos protones del estroma. Los electrones y los protones pasan al complejo de citocromos bf, que bombea los protones al interior del tilacoide. Se consigue as una gran concentracin de protones en el tilacoide (entre stos y los resultantes de la fotlisis del agua), que se compensa regresando al estroma a travs de las protenas ATP- sintasas, que invierten la energa del paso de los protones en sintetizar ATP. La sntesis de ATP en la fase fotoqumica se denomina fotofosforilacin. - 38 -
Los electrones de los citocromos pasan a la plastocianina, que los cede a su vez al fotosistema I. Con la energa de la luz, los electrones son de nuevo liberados y captados por el aceptor A0. De ah pasan a travs de una serie de filoquinonas hasta llegar a la ferredoxina. sta molcula los cede a la enzima NADP+-reductasa, que capta tambin dos protones del estroma. Con los dos protones y los dos electrones, reduce un NADP+ en NADPH + H+.
El balance final es: por cada molcula de agua (y por cada cuatro fotones) se forman media molcula de oxgeno, 1,3 molculas de ATP, y un NADPH + H+.
b. Fase Luminosa Cclica (Fotofosforilacin Anoxignica)
En la fase luminosa o fotoqumica cclica interviene de forma exclusiva el fotosistema I, generndose un flujo o ciclo de electrones que en cada vuelta da lugar a sntesis de ATP. Al no intervenir el fotosistema II, no hay fotlisis del agua y, por ende, no se produce la reduccin del NADP+ ni se desprende oxgeno (anoxignica). nicamente se obtiene ATP. El objetivo que tiene la fase cclica tratada es el de subsanar el dficit de ATP obtenido en la fase acclica para poder afrontar la fase oscura posterior. Cuando se ilumina con luz de longitud de onda superior a 680 nm (lo que se llama rojo lejano) slo se produce el proceso cclico. Al incidir los fotones sobre el fotosistema I, la clorofila P700 libera los electrones que llegan a la ferredoxina, la cual los cede a un citocromo bf y ste a la plastoquinona (PQ), que capta dos protones y pasa a (PQH2). La plastoquinona reducida cede - 39 -
los dos electrones al citocromo bf, seguidamente a la plastocianina y de vuelta al fotosistema I. Este flujo de electrones p una diferencia de potencial en el tilacoide que hace que entren protones al interior. Posteriormente saldrn al estroma por la ATP-sintetasa fosforilando ADP en ATP. De forma que nicamente se producir ATP en esta fase. Sirve para compensar el hecho de que en la fotofosforilacin acclica no se genera suficiente ATP para la fase oscura.
La fase luminosa cclica puede producirse al mismo tiempo que la acclica.
2. FOTOSISTEMAS Y PIGMENTOS FOTOSINTTICOS
Los pigmentos fotosintticos se hallan alojados en unas protenas transmembranales que forman unos conjuntos denominados fotosistemas, en los que se distinguen dos unidades diferentes: la antena y el centro de reaccin. En la antena, que tambin puede aparecer nombrada como LHC (abreviatura del ingls Light Harvesting Complex), predominan los pigmentos fotosintticos sobre las protenas. De hecho, existen entre doscientas y cuatrocientas molculas de pigmentos de antena de varios tipos y tan slo dos protenas intermembranales. Sin embargo, la antena carece de pigmento diana. En el centro de reaccin, mentado en algunas ocasiones como CC (abreviatura del ingls Core Complex), las protenas predominan sobre los pigmentos. En el centro de reaccin es donde est el pigmento diana, el primer aceptor de electrones y el primer dador de electrones. En trmino generales, se puede decir que existe una molcula de pigmento diana, unas cuantas de pigmentos no diana, una de primer dador de electrones y una de primer aceptor. Mientras existen entre dos y cuatro protenas de membrana.
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a. Fotosistema I y Fotosistema II
El Fotosistema I (PSI) capta la luz cuya longitud de onda es menor o igual a 700 nm y en las plantas superiores, su antena se caracteriza por encerrar dentro de s una gran proporcin de clorofila , y una menor de clorofila . En el centro de reaccin, la molcula diana es la clorofila I que absorbe a 700 nm, siendo llamada por ello clorofila P700. El aceptor primario de electrones se denomina aceptor A0 y el dador primario es la plastocianina. Sobre todo, se hallan presentes en los tilacoides del estroma.
b. Los pigmentos fotosintticos y la absorcin de la luz
Los pigmentos fotosintticos son lpidos que se hayan unidos a protenas presentes en algunas membranas plasmticas, y que se caracterizan por presentar alternancia de enlaces sencillos con enlaces dobles. Esto se relaciona con su capacidad de aprovechamiento de la luz para iniciar reacciones qumicas, y con poseer color propio. En las plantas se encuentran las clorofilas y los carotenoides; en las cianobacterias y las algas rojas tambin existe ficocianina y ficoeritrina; y finalmente, en las bacterias fotosintticas est la bacterioclorofila. La clorofila est formada por un anillo porfirnico con un tomo de magnesio en el centro, asociado a un metanol y a un fitol (monoalcohol de compuesto de veinte carbonos). Como consecuencia, se conforma una molcula de carcter anfiptico, en donde la porfirina acta como polo hidrfilo y el fitol como polo lipfilo. Se distinguen dos variedades de clorofila: la clorofila a, que alberga un grupo metilo en el tercer carbono porfirnico y que absorbe luz de - 41 -
longitud de onda cercana a 630 nm, y la clorofila b, que contiene un grupo formilo y que absorbe a 660 nm. Los carotenoides son isoprenoides y absorben luz de 440 nm, pudiendo ser de dos clases: los carotenos, que son de color rojo, y las xantfilas, derivados oxigenados de los nombrados anteriormente, que son de color amarillento. Las ficocianinas y las ficoeritrinas, de color azul y rojo respectivamente, son lpidos que se hayan asociados a protenas originando las ficobiliprotenas. Como los pigmentos fotosintticos tienen enlaces covalentes sencillos que se alternan con enlaces covalentes dobles, se favorece la existencia de electrones libres que no pueden atribuirse a un tomo concreto.
B. FASE OSCURA
En la fase oscura se emplea la energa qumica obtenida en la fase luminosa para sintetizar materia orgnica a partir de compuestos inorgnicos
Estroma Tilacoides En el estroma se encuentran las enzimas que intervienen en la fase oscura - 42 -
1. CICLO DE CALVIN
La reaccin clave del ciclo de Calvin es como el CO2 reacciona con la D-ribulosa 1,5 difosfato (RuDP) para formar dos molculas de D-3- cido fosfoglicerico (3-PGA), mediante una enzima RuDP carboxilasa. El CO2, en lugar del HCO3, es el verdadero sustrato de la RuDP carboxilasa. Formas marcadas de HCO3 nunca han sido incorporadas en la 3-PGA. El equilibrio entre el CO2 disuelto y el HCO3 no es instantneo en el agua pura. La enzima anhidrasa carbnica cataliza este equilibrio, esta enzima est ampliamente distribuida en las plantas y tambin ocurre en los cloroplastos. La RuDP carboxilasa tiene otra actividad cataltica, y funciona como una RuDP oxigenasa. Esta reaccin origina 3-PGA y cido fosfogliclico. Este cido es metabolizado en la fotorespiracin. La actividad carboxilasa de esta enzima es inhibida por el O2 y viceversa, por lo tanto las tasas relativas de estas dos reacciones dependen de las concentraciones de estos dos gases en el cloroplasto. El 3PGA es fosforilado para dar lugar al cido 1,3 difosfoglicrico (1,3 diPGA), el ATP generado en la fase luminosa es el agente fosforilante. La produccin de ATP durante el da desplaza esta reaccin hacia la formacin 1,3-diPGA. El 1,3-diPGA es luego reducido al 3 fosfogliceraldehdo (3-PGAld) mediante el NADPH originado en la fase luminosa. (fig. 1)
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Fig.1. Reacciones de la fase oscura de la fotosntesis (A y C). B. Incorporacin de oxgeno en lugar de CO2 por la Rubisco. Esquemas tomados de Goodwin & Mercer (1990). - 44 -
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Fig.2. Reacciones en que participa el 3-PGAld en el ciclo de Calvin. Esquemas tomados de Goodwin & Mercer (1990). - 46 -
El 3-PGAld puede ser utilizado en cuatro formas diferentes en el Ciclo de Calvin.
La primera forma es isomerizada para formar dihidroacetona fosfato (DiHOAcP). En la segunda forma se puede unir con la DiHOAcP para formar D-fructosa 1,6 difosfato (F-1,6-diP). Este puede ser desfosforilado para formar D-fructosa 6-fosfato. La tercera va, el 3-PGAld reacciona con una cantidad equivalente de F-G-P para producir D-xilulosa 5-fosfato (Xu-5-P) y D-eritrosa 4-fosfato (E-4-P). La E-4-P reacciona con una cantidad equivalente de DiHOAcP para formar Dseudoheptulosa 1,7 difosfato. La Su-1,7-diP es desfosforilada a 7-monofosfato y puede reaccionar con la 3-PGAld para formar Xu-5-P y D-ribosa 5 fosfato (R-5-P) (Fig 2).
IV. TIPOS DE PLANTAS SEGN EL TIPO DE FOTOSNTESIS QUE REALIZAN
A. CORRELACIONES MORFOLGICAS
1. Plantas C3 Consiste en un parnquima en empalizada, cuyas clulas prismticas forman una fila apretada y tambin en un parnquima esponjoso entre cuyas clulas redondeadas se hallan espacios intercelulares.
2. Plantas C4 En ella se muestra una vaina vascular constituida por clulas parenquimatosas ms grandes que las del mesofilo circundante, con paredes ms gruesas y con cloroplastos de mayor tamao que los del parnquima dispuesto muchas veces en forma radial. Denominada la anatoma de Kranz 3. Plantas MAC La relacin rea/volumen de la hoja es pequea en comparacin con la de las plantas no suculentas. Su volumen vacuolar es considerable y se asocia con la acumulacin de cidos orgnicos, en especial el mlico, como medio de almacenamiento del CO2 fijado durante la noche.
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Caractersticas anatmicas de hojas de plantas de diferente metabolismo fotosinttico. (A) C3; (B) C4; (C) MAC.
PLANTA C3 PLANTA C4
B. PLANTAS CON ALTO PUNTO DE COMPENSACIN DE CO2 (PLANTAS C3)
En estas plantas el CO2 lo fija la enzima ribulosa-difosfato-carboxilasa (RuDP- caroboxilasa o Rubisco) por medio de una reaccin de la que resulta la sntesis de cido fosfoglicerico (AFG). El producto es un cido orgnico de 3 carbonos, por lo que se les denomina tambin como plantas C3. Para poder entender ms el mecanismo de accin de este tipo de plantas estudiemos primero la enzima RuDP-carboxilasa o Rubisco. - 48 -
1. RUBISCO: ACTIVIDAD OXIGENASA.
a. Estructura
La Rubisco que se observa en los plastos es una protena oligmera formada por 16 polipptidos, que son de dos tipos, uno grande (subunidad L) y otro pequeo (subunidad S). Esta estructura se observa tambin en cianobacterias, ya que al fin y al cabo, los estudios apuntan a que los plastos eucariticos derivan evolutivamente de ellas por endosimbiosis. En procariontes distintos de las cianobacterias la Rubisco forma agregados ms sencillos, tpicamente de dos subunidades grandes y dos pequeas.
b. Actividad
La rubisco tiene la propiedad de unir en el mismo centro cataltico al CO2 o al O2, es decir tiene dos sustratos, y cataliza la carboxilacin o la oxigenacin: de ah su nombre ribulosa 1,5 bifosfato carboxilasa oxigenasa. Cuando la enzima acta como carboxilasa fija CO2 a la ribulosa 1,5P dando comienzo el ciclo C3: se asimila el carbono. Cuando la enzima acta como oxigenasa, y oxigena a la ribulosa 1,5P, comienza un proceso conocido como fotorrespiracin figura 11. Si bien en la atmsfera hay un 21% de O2 y un 0.03% de CO2, la kM de la rubisco por el CO2 es 12 M, mientras que la kM por el O2 es 250 M. Esto hace que la asimilacin del CO2 sea mayor a la incorporacin de O2 a la ribulosa 1,5P, es decir, a la fotorrespiracin.
Fotorrespiracin y asimilacin de carbono. La Rubisco puede actuar como carboxilasa dando origen a la fijacin de CO2, es decir a la asimilacin de C, o como oxigenasa dando origen a la fotorrespiracin.).
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ACTIVACIN
Una forma en que Rubisco es activada implica la formacin de un complejo carbamato-Mg2+ en el grupo amino de una lisina dentro del sitio de actividad de la enzima. Dos protones son liberados. La activacin es realzada por el incremento de la concentracin de Mg2+ y alto pH (baja concentracin de H+) esto resulta a partir de la iluminacin. El CO2 entra en el carbamato Mg2+ reaccin que no es la misma cuando el CO2 se involucra en la carboxilacin de la ribuilosa-1,5 bifosfato
2. FOTORRESPIRACIN
En las primeras investigaciones sobre fotosntesis y respiracin, la tasa de sta se midi en la oscuridad, por lo que se asumi que la respiracin era independiente de la intensidad de la luz. Ms tarde se descubri que, en la mayora de las plantas, la respiracin es ms rpida en la luz que en la oscuridad. As, las tasas de respiracin por luz se han denominado fotorrespiracin. Cierta parte de la respiracin -llamada respiracin oscura- es independiente de la luz y ocurre a la misma velocidad tanto en presencia de luz como en la oscuridad. Tambin se ha demostrado que la respiracin oscura (que no requiere luz) no depende de la concentracin de oxgeno, pero se realiza a casi la misma velocidad en concentraciones bajas de oxgeno (2 %) como en la que se encuentra en el aire ambiental (20%). Por otro lado, la tasa de fotorrespiracin se incrementa en la medida que la concentracin de oxgeno se incrementa (2 a 20 %). Es difcil medir las magnitudes muy pequeas de fotorrespiracin para una hoja iluminada, pero han sido determinadas por numerosos investigadores. - 50 -
Una propiedad importante de la rubisco es su capacidad para catalizar la carboxilacin de ribulosa-1,5-bifosfato as como su oxigenacin. Esto significa que la enzima tiene dos sustratos, CO2 y O2, que compiten por el centro activo de la enzima de manera que la proporcin relativa de las reacciones de carboxilacin y oxigenacin depender de la especificidad de la enzima por el sustrato y de la concentracin de sustrato. La oxigenacin de ribulosa-1,5-bifosfato catalizada por rubisco es la primera reaccin de un proceso llamado fotorrespiracin. Como la fotosntesis y la fotorrespiracin actan en sentidos opuestos, la fotorrespiracin provoca prdida de CO2 en clulas que simultneamente estn fijando CO2 por el ciclo de Calvin. Actuando como oxigenasa, la ribulosa-1,5-bisfosfato incorpora una molcula de O2 generndose una molcula de 2-fosfoglicolato y una molcula de 3-fosfoglicerato. La molcula de 3-fosfoglicerato se incorpora al ciclo de Calvin del mismo modo que lo hacen las producidas en las reacciones de carboxilacin. La molcula de 2- fosfoglicolato se metaboliza en un ciclo que se completa en tres compartimentos celulares, cloroplasto, peroxisoma y mitocondria, el cual recicla el C del 2-fosfoglicolato A 3-fosfoglicerato que, a su vez, es metabolizado en el ciclo de Calvin. Este proceso recibe el nombre de Ciclo fotosinttico C2 de oxidacin del carbono y acta como un sistema de limpieza para recuperar el C perdido durante la fotorrespiracin por la reaccin de oxigenacin de la rubisco.
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Fotorrespiracin: reacciones derivada de la actividad oxigenasa de la rubisco en los tres compartimentos celulares implicados (cloroplasto, peroxisoma y mitocondria).
El 2-fosfoglicolato formado en el cloroplasto es rpidamente hidrolizado a glicolato por una fosfatasa especfica del cloroplasto. El glicolato es transportado al peroxisoma (por un - 52 -
transportador proteico especfico de la membrana) donde es oxidado a glioxilato y perxido de hidrgeno. Este glioxilato experimenta una transaminacin convirtindose en glicina. La glicina sale del peroxisoma y entra en la mitocondria donde un complejo multienzimtico glicina descarboxilasa convierte 2 molculas de glicina y una de NAD+ en una molcula de serina, NH+, NADH y CO2. La serina formada en la mitocondria se convierte en glicerato en el peroxisoma en el que una lanzadera malato-oxalacetato transfiere NADH para esta reaccin del citoplasma al peroxisoma. El glicerato vuelve al cloroplasto donde es fosforilado para formar 3- fosfoglicerato.
RUBP+302+2ATP+H2O+2Fd(Fd2+) CO2 + 3PGA + 2 ADP + 3 Pi + 2 Fd(Fe 3+ )
a. Posibles funciones de la fotorrespiracin
Recientemente se pensaba que la fotorrespiracin -aparentemente, una prdida ruinosa de carbono fotosinttico- era un proceso til e inevitable causado por los efectos envenenadores del oxgeno. Algunos fisilogos no consideran correcto este punto de vista; sin embargo, los argumentos relacionados con el papel til de la fotorrespiracin no son concluyentes. Se ha argumentado que si la fotorrespiracin fuera totalmente intil o nociva, se habra perdido durante los prolongados periodos de la evolucin vegetal. Por otra parte, la oxigenasa caracterstica de la RuBPcasa (enzima ribulosa difosfato) pudiera ser ineludiblemente inherente a la naturaleza de la carboxilasa. Se ha alegado tambin que la fotorrespiracin es innecesaria ya que las plantas C-4 no fotorrespiran. No obstante, ste es un tema debatible. Se han sugerido posibles roles benficos para la fotorrespiracin. Las algas poseen cido gliclico oxidasa al igual que las plantas superiores, pero tienen en su lugar un cido - 53 -
gliclico deshidrogenasa ligado al NAD. Por lo tanto, el metabolismo del gliconato en las algas podra conducir a la formacin de ATP como en la respiracin oscura. Sin embargo, luego de una considerable controversia sobre el tema, parece que las algas no muestran fotorrespiracin normal. La fotorrespiracin parece incrementarse durante la rpida translocacin de fotoasimilados; por ejemplo, durante el temprano desarrollo de una nueva hoja o un botn, o bien durante el "pegamiento" del fruto. Bidwell ha sugerido que la fotorrespiracin, de algn modo, est asociada con la transferencia o formacin de azcares en el sitio de carga para el transporte. Otro punto de vista radica en el hecho de que la fotorrespiracin mantiene la concentracin de CO2 cuando los estomas se cierran en respuesta a la presin de agua, lo que podra tener dos clases distintas de efectos positivos; primero, la RuBPcasa requiere CO2 para activarse; en ausencia de CO2 se torna inactiva y la fotorrespiracin podra suministrar suficiente CO2 para mantenerla en estado activo, con lo que la fotosntesis se reanudara de inmediato ante la apertura estomtica. Alternativamente, el CO2 producido por la fotorrespiracin podra servir para mantener en marcha el ciclo del C-3 (ciclo de plantas C3) y sostener los niveles, de manera que la fotosntesis podra proseguir de inmediato cuando los estomas se abrieran. Finalmente, la fotorrespiracin podra ser til debido a su despilfarro, es decir, podra servir para disipar la energa excedente cuando la intensidad luminosa sea demasiado alta; por ejemplo, cuando los estomas estn cerrados y existe un pobre suministro de CO2.
C. PLANTAS CON BAJO PUNTO DE COMPENSACIN DE CO2 (PLANTAS C4)
En estas plantas, el CO2 es fijado primariamente por la fosfoenol-piruvato carboxilasa (PEP- carboxilasa) en las clulas del mesfilo mediante una reaccin que resulta posteriormente en la sntesis de cido mlico y asprtico. Segn la especie, predomina uno de los dos cidos. Estos son cidos orgnicos de 4 carbonos por lo cual estas plantas se han denominado C4. El producto resultante de la fijacin del CO2 en las clulas del mesfilo pasa a las clulas de la vaina vascular, donde es descarboxilado. El CO2 resultante se incorpora a carbohidratos mediante RuDP-carboxilasa en un proceso idntico al de las plantas C3.
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El carcter distintivo de las plantas C4 es la fijacin inicial de CO2 en un cido dicarboxlico de 4 tomos de C, el cido oxalactico, en el citosol de la clula del mesfilo, en una reaccin de carboxilacin de fosfoenolpirvico catalizada por la enzima fosfoenolpirvico carboxilasa. Este es el inicio de las cuatro etapas que completan el ciclo C4 en las clulas del mesfilo y del haz de la vaina. Las etapas son:
1. Fijacin de C en un cido de 4C en el mesfilo 2. Transporte de cidos 4C desde el mesfilo a las clulas de la vaina 3. Descarboxilacin de los cidos 4C generndose una alta concentracin de CO2 en clulas de la vaina.
Este CO2 es fijado por la rubisco dirigindose al ciclo de Calvin; 4) Transporte del cido de 3C resultante a la clula del mesfilo donde se regenera el aceptor inicial, fosfoenolpiruvato. - 55 -
Este ciclo transporta de forma muy efectiva CO2 desde la atmsfera hasta las clulas de la vaina, producindose en estas una concentracin tal de CO2 que se inhibe la fotorrespiracin. Consume, 2 ATP por molcula de CO2 transportada. En consecuencia, en una planta C4 la energa total requerida para fijar una molcula de CO2 es de 5 molculas de ATP y 2 molculas de NADPH. Las plantas C4, la fotosntesis C4 podra decirse, es una adaptacin evolutiva a condiciones ambientales de alta irradiancia y temperatura, y ciertas limitaciones de agua nunca severas, condiciones propias de regiones tropicales y templadas. Entre ellas se incluyen plantas de gran importancia econmica e industrial como el maz, la caa de azcar o el sorgo, entre las especies cultivadas. Tambin muchas gramneas, la mayor parte malas hierbas de rpido crecimiento y gran capacidad de competencia con otras especies.
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1. MECANISMOS DE ACCIN Y ASIMILACIN DEL CO2.
En plantas C4 el marcaje del CO2 fijado aparece inicialmente en aspartato y malato. Ambos resultan de la trasformacin del oxalacetato que en realidad es el primer producto con CO2, fijado, aunque su rpida transformacin en aspartato y malato dificulta su deteccin. Algunas enzimas se encuentran en plantas C4 con actividades extraosinamriamnete elevadas que sugieren algn papel especifico en estas plantas. En la asimilacin sintetica del CO2 en plantas C4 cooperan dos tipos de clulas. Globalmente considerada, la fijacin y asimilacin fotosinttica en plantas C4 consiste en la fijacin inicial del CO2 en fosfoenolpiruvato (PEP) en una reaccin catalizada por la PEP carboxilasa para dar oxalacetato en clulas del mesfilo. En estas mismas clulas, el oxalacetato se trasforma en asparto y malato que pasan a las clulas de la vaina. En estas ltimas y por diversos mecanismos, asparto y malato se transforman en Piruvato con liberacin con la liberacin, en cada caso, de una molcula de CO2, que se fija sobre la ribulosa-1,5-difosfato para mediante el ciclo de Calvin producir azucares. El Piruvato producido vuelve a las clula del mesfilo para regenerar PEP en una reaccin singular, reaccin catalizada por la Piruvato-fosfato dikinasa, acoplada a un proceso que en conjunto, consume dos moles de ATP por mol de Piruvato convertido en PEP. Aparentemente, la funcin de las clulas de la vaina donde, por un mecanismo idntico al de las plantas C3, es convertido en carbohidratos.
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D. METABOLISMO ACIDO DE CRASULCEAS (MAC)
El mecanismo CAM de concentracin de CO2 se describi inicialmente en plantas crasulceas de donde toma el nombre. Pero no est restringido a esta familia sino que se encuentra en otras muchas, por ejemplo, cactus, euforbiaceas, pia, vainilla, etc. Las plantas CAM presentan un proceso diario durante la noche de acumulacin de cidos orgnicos, cido mlico fundamentalmente, que despus degradan durante el da. Son plantas adaptadas a condiciones de aridez extrema de manera que abren los estomas durante la noche, para minimizar la prdida de agua por transpiracin, fijando CO2 en oscuridad (por la noche) por una reaccin de carboxilacin de PEP (fosfoenolpirvico) catalizada por PEP carboxilasa en el citosol. El resultado es la formacin de oxalacetato y malato que se almacena en la vacuola resultando de ello una acidificacin nocturna de la hoja.
1. ESQUEMA BSICO DEL METABOLISMO MAC
El malato almacenado en la vacuola se libera durante el da, se transporta al cloroplasto, cuando los estomas estn cerrados. En el cloroplasto el malato es descarboxilado por la - 58 -
enzima mlico NADP dependiente y el CO2 liberado se fija en el ciclo de Calvin. El cido pirvico es convertido de nuevo en azcares y finalmente en almidn. En el proceso se acumulan de forma transitoria malato y almidn. Este ltimo, el almidn, acta como precursor de fosfoenolpiruvato, el aceptor del CO2, que a diferencia de las C4 no se regenera continuamente. La actividad de la PEP carboxilasa es baja durante el da y alta durante la noche. El mecanismo implica la separacin de la carboxilacin inicial de la descarboxilacin posterior para evitar ciclos intiles. Pero la regulacin de la PEP carboxilasa es clave para la eficacia del proceso (Fig. 28). Esta enzima es inhibida por malato y activada por glucosa-6- fosfato pero la fosforilacin de un residuo de serina de la enzima de las plantas CAM disminuye la inhibicin por malato y aumenta la accin de glucosa-6- fosfato. Esta fosforilacin de fosfoenolpirvico carboxilasa est catalizada por PEP carboxilasa quinasa.
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2. REGULACIN DE LA PEP CARBOXILASA
El mecanismo CAM est asociado en muchas especies a la suculencia, una caracterstica que confiere a las plantas una baja relacin superficie/volumen que limita el intercambio de gases y aumenta su capacidad de almacenamiento. Pero algunas plantas son capaces de adaptar su metabolismo a las condiciones ambientales de manera que pueden presentar un ciclo CAM de carcter adaptativo. Estas plantas se comportan como C3 inducindose el ciclo CAM bajo determinadas circunstancias. Por ello se les denomina CAM facultativas. Por ejemplo, Mesembryanthemum crystallinum realiza ciclo C3 en condiciones normales de no estrs, pero cambia a ciclo CAM es respuesta a estrs por calor, salino o hdrico. En ambientes acuticos, las cianobacterias y las algas tienen agua abundante pero menor disponibilidad, por haber menor concentracin, de CO2 por lo que, como vimos al principio, concentran activamente CO2 intracelular.
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V. FOTOSNTESIS ANOXIGENICA
A. CLOROFILA A, CLOROFILA B Y BACTERIOCLOROFILA
Los pigmentos ms importantes que absorben luz en las membranas de los tilacoides son las clorofilas, pigmentos verdes con estructuras policclicas planas, cuya posicin central est ocupada por Mg2+ que est coordinado por los cuatro tomos de nitrgeno de la protoporfirina. Todas las clorofilas tienen una cadena lateral larga de fitol esterificado a un grupo carboxilo sustituyente del anillo IV. El sistema de cinco anillos heterocclicos tiene una estructura polinica extendida con enlaces sencillos y dobles alternantes que muestra una absorcin fuerte en la regin del visible del espectro. Las clorofilas tienen coeficientes de extincin anormalmente elevados, estando especialmente capacitadas para absorber la luz visible durante la fotosntesis. Los cloroplastos de plantas superiores poseen tanto clorofila a como b, ambos pigmentos son verdes, pero complementan su espectro de absorcin. Los pigmentos de algas y bacterias fotosintticas contienen clorofilas que slo difieren ligeramente de las de plantas.
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Las cianobacterias y las algas rojas utilizan ficobilinas tales como la ficoeritrobilina y la ficocianobilina como pigmentos capturadores de la luz. Estos tetrapirroles de cadena abierta tienen el sistema polieno que se encuentra en las clorofilas, pero no la estructura cclica ni el Mg2+. Presentan tonalidades azules y rojizas, ya que absorben en la regin de 520 a 630 nm.
Las ficobilinas estn unidas covalentemente a protenas de unin especficas, formando las ficobiliprotenas, que se asocian en complejos ordenados llamados ficobilisomas. Estos representan las principales estructuras de captacin de luz en estos microorganismos. En estos ensamblajes los pigmentos de ficobilina se unen a protenas especficas que forman pigmentos llamados ficoeritrina (PE), ficocianina (PC) y aloficocianina (AP). La energa de los fotones absorbidos por PE o PC es transmitida por AP a la clorofila a del centro de reaccin mediante un proceso conocido como transferencia de excitones. - 62 -
B. CENTROS DE REACCIN EN BACTERIAS
El centro de reaccin encontrado en bacterias prpura pasa los electrones a travs de la feofitina, mientras que el encontrado en bacterias verdes del azufre los pasa desde una quinona hasta un centro ferrosulfurado. En general, los pigmentos de los centros de reaccin se designaron en funcin de la longitud de onda de mxima absorcin, o emblanquecimiento: P870, P680, P700.
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1. CENTRO DE REACCIN FEOFITINA-QUINONA. CENTRO DE REACCIN DE TIPO II
La maquinaria fotosinttica en bacterias prpura consta de tres mdulos bsicos Un nico centro de reaccin P870 Un complejo citocromo bc1 transportador de electrones y similar al complejo III de la cadena mitocondrial Una ATP sintasa similar a la de mitocondrias La iluminacin del centro de reaccin impulsa los electrones a travs de la feofitina y una quinona al complejo citocromo bc1. Despus de pasar por el complejo los electrones vuelven al centro de reaccin a travs del citocromo c2 reestableciendo su estado pre- iluminado. Este flujo cclico de electrones impulsado por la luz proporciona la energa necesaria para el bombeo de protones por el citocromo bc1. El gradiente de protones formado pone en marcha la ATP sintasa.
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2. CENTRO DE REACCIN FE-S. CENTRO DE REACCIN DE TIPO I
La fotosntesis en bacterias verdes implica las tres mismas molculas que en bacterias prpura, pero el proceso es diferente y comporta reacciones enzimticas adicionales. La excitacin origina que un electrn se desplace desde el centro de reaccin hacia el citocromo bc1 va un transportador quinona. La transferencia electrnica impulsa un gradiente de protones y crea la fuerza protn motriz necesaria para la sntesis de ATP. Pero algunos electrones fluyen tambin desde el centro de reaccin hacia una ferredoxina, que los transfiere va la ferredoxina-NAD+ reductasa al NAD+, produciendo NADH. Los electrones tomados del centro de reaccin para reducir NAD+ se sustituyen por la oxidacin del H2S, siendo esta la reaccin caracterstica de las bacterias verdes del azufre. Esta oxidacin es qumicamente anloga a la del agua por plantas superiores.
3. REACCIN GLOBAL
2H2S + CO2 [CH2O] + H2O + 2 S - 65 -
VI. DIFERENCIAS ENTRE FOTOSNTESIS OXIGENICA Y ANOXIGENICA
TIPO DE FOTOSNTESIS ANOXIGENICA OXIGENICA REACCIN GENERAL CO 2+ H2S carbohidratos + S2 CO2 + H2O carbohidratos + O2 GAS PRODUCIDO S2 O2 (gas) FUENTE DE H H2S H2O PRODUCTO ENERGTICO ATP ATP, HADPH PIGMENTOS FOTOSISTETIZADORES Bacterioclorofila a y b Bacterioclorofila a Clorofila a, ficobiliproteinas
VII. IMPORTANCIA DE LA FOTOSNTESIS
Los organismos fotosintticos slo aprovechan una parte muy pequea de la energa que llega a la superficie terrestre, del orden del 0,1 %, es decir, un fotn de cada 1000 que caen sobre la superficie de la Tierra. A pesar de que slo una parte muy pequea de la energa es la que se absorbe por la planta, es tal el volumen de materia orgnica que se produce en toda la Tierra mediante la fotosntesis que, si fuera caa de azcar lo que se formara, se producira al ao una pila de ms de unos 3 km de altura y de 10 km de lado. Aproximadamente la mitad de la biomasa vegetal que se produce por fotosntesis lo hace en el ecosistema terrestre, mientras que la otra mitad lo hacen los ocanos. En trminos energticos, la produccin anual de biomasa es slo un orden de magnitud menor a las reservas de biomasa en forma de bosques, y combustibles fsiles demostradas, tales como el carbn, gas natural y petrleo, aunque posiblemente exista otro orden de magnitud mayor de reservas probables. - 66 -
Desde otro punto de vista podemos decir que la energa fijada por el reino vegetal es equivalente a unas diez veces el consumo industrial, a nivel mundial y unas 200 veces superior a los requerimientos energticos de la humanidad en forma de alimentos. Importancia ecolgica Las consecuencias de la fotosntesis son de gran importancia para los seres vivos. As:
1. Todos o casi todos los seres vivos dependen, directa o indirectamente, de la fotosntesis para la obtencin de sustancias orgnicas y energa. Es decir, toda la materia orgnica del planeta es fabricada por fotosntesis. 2. A partir de la fotosntesis se obtiene O2. Este oxgeno, formado por los seres vivos mediante fotosntesis, transform la primitiva atmsfera de la Tierra e hizo posible la existencia de los organismos hetertrofos aerbicos (que consumen oxgeno y realizan la respiracin celular)
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BIBLIOGRAFA
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