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    Dietas

    Cargado por

    Noemí Cebollero
    Este documento presenta un plan de dieta de 1200 calorías para mujeres con síndrome metabólico. Incluye menús de desayuno, comida, colación y cena para 7 días con porciones específicas de alimentos como carnes magras, frutas, verduras, granos enteros y lácteos bajos en grasa. También proporciona recomendaciones generales como consumir 2 litros de agua al día y comer frutas y verduras crudas. Finalmente, identifica alimentos no recomendados como refrescos, carnes

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    Noemí Cebollero
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    Este documento presenta un plan de dieta de 1200 calorías para mujeres con síndrome metabólico. Incluye menús de desayuno, comida, colación y cena para 7 días con porciones específicas de alimentos como carnes magras, frutas, verduras, granos enteros y lácteos bajos en grasa. También proporciona recomendaciones generales como consumir 2 litros de agua al día y comer frutas y verduras crudas. Finalmente, identifica alimentos no recomendados como refrescos, carnes

    Descripción original:

    salud, menús

    Título original

    dietas

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    Este documento presenta un plan de dieta de 1200 calorías para mujeres con síndrome metabólico. Incluye menús de desayuno, comida, colación y cena para 7 días con porciones específicas de alimentos como carnes magras, frutas, verduras, granos enteros y lácteos bajos en grasa. También proporciona recomendaciones generales como consumir 2 litros de agua al día y comer frutas y verduras crudas. Finalmente, identifica alimentos no recomendados como refrescos, carnes

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    Noemí Cebollero
    Este documento presenta un plan de dieta de 1200 calorías para mujeres con síndrome metabólico. Incluye menús de desayuno, comida, colación y cena para 7 días con porciones específicas de alimentos como carnes magras, frutas, verduras, granos enteros y lácteos bajos en grasa. También proporciona recomendaciones generales como consumir 2 litros de agua al día y comer frutas y verduras crudas. Finalmente, identifica alimentos no recomendados como refrescos, carnes

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    de 11

    Dieta

    1200 caloras

    Mujeres

    sndrome metablico

    Servicios de Salud Pblica del Distrito Federal

    Desayuno
    - Omelet de nopales
    1 nopal cocido , cortado en cubitos
    zanahoria cocida y partida en cubitos
    2 claras de huevo
    1 cdita de aceite de maz
    - 2 tortillas
    - 1 taza de papaya picada en cubitos
    - Caf o t sin azcar o edulcorante

    Colacin matutina
    - Jcama picada
    1 taza de jcama
    limn y sal al gusto

    Comida
    - Pescado empapelado
    80 g de filete de pescado
    Jitomate, calabaza y cebolla
    en rodajas empapelar con el pescado
    Sal y pimienta
    - taza de arroz rojo
    - 1 tortilla de maz
    - taza de alubias cocidas
    - 1 manzana chica con cscara
    - Agua natural o de limn sin azcar
    o con edulcorante

    Colacin vespertina
    - Almendras
    10 piezas de almendras

    Cena
    - Fresas con yogurt y granola
    1 taza de fresas rebanadas
    1 taza de yogurt descremado natural
    3 cdas de granola

    Desayuno
    - Sndwich de ensalada de atn
    1/3 de lata de atn en agua
    zanahoria cocida partida en cubitos
    de taza de chicharos cocidos
    1 cda de mayonesa baja en grasa
    2 rebanadas de pan integral
    - 2 naranjas en gajos
    - Caf o t sin azcar o edulcorante

    Colacin matutina
    - Apio con lechuga
    taza de apio crudo
    1 taza de lechuga partida en trozos
    taza de pepino picado
    Limn y sal al gusto

    Comida
    - Fajitas de res
    60 g de pulpa bola de res en fajitas
    Morrn, cebolla y championes rebanados
    1 cdita de aceite vegetal
    - taza de frijoles
    - 2 tortillas de maz
    - 1 taza de meln
    - Agua de Jamaica sin azcar
    o con edulcorante

    Colacin vespertina
    - Cacahuates enchilados
    2 cdas de cacahuates enchilados

    Cena
    - Avena con fruta
    1/3 taza de avena
    manzana chica
    1 durazno
    1 taza de leche descremada
    3 nueces

    Desayuno
    - Tostadas de requesn
    2 tortillas de maz tostadas al comal
    3 cds de requesn
    Pico de gallo (jitomate, cebolla, chile)
    1/3 pza de aguacate
    - 2 guayabas medianas
    - Caf o t sin azcar o edulcorante

    Colacin matutina
    - Brcoli al vapor
    1 taza de brcoli cocidos al vapor
    Rodajas de cebolla morada
    1 cdita de vinagre

    Comida
    - Pechuga a la plancha
    60 g de Pechuga de pollo
    - Ensalada mixta de lechuga,
    jitomate, cebolla y 1 rebanadita de aguacate
    - taza de pur de papa sin grasa
    - taza de sopa de lentejas
    - 1 tortilla de maz
    - 1 taza de sanda
    - Agua de naranja sin azcar o con edulcorante

    Colacin vespertina
    - Nuez de la india
    1 cdas de nuez de la india

    Cena
    - Postre de mamey
    1 taza de yogurt descremado natural
    1/3 de mamey
    4 galletas mara

    Desayuno
    - Quesadillas de hongos con queso
    2 tortillas de maz
    1 taza de hongos cocidos
    30 g de queso Oaxaca
    - 1 manzana mediana
    - Caf o t sin azcar o edulcorante

    Colacin matutina
    - Ensalada tricolor
    taza de betabel rallado
    taza de pepino rallado
    taza de zanahoria rallada

    Comida
    - Pollo al horno
    60 g de pollo
    - taza de sopa de pasta
    - 1 tortilla de maz
    - taza de frijoles machacados sin grasa
    - taza de zanahoria con ejote al vapor
    - 1 taza de pia
    - Agua de pepino con limn sin azcar
    o con edulcorante

    Colacin vespertina
    - Pepitas
    2 cdas de pepitas sin cscara

    Cena
    - Cereal con leche
    taza de hojuelas de maz integral
    1 taza de papaya
    1 taza de leche descremada
    2 cdas de avellanas

    Desayuno
    - Sincronizada
    2 tortillas de maz
    15g de queso oaxaca
    Salsa de pico de gallo al gusto
    - 1 pera pequea
    - Caf o t sin azcar
    o edulcorante

    Colacin matutina
    - Ensalada de nopales
    1 taza de nopal cocido y picado
    Cebolla, perejil y jitomate picado

    Comida

    -Sopa de verduras de consumo libre


    - Pollo con verdolagas
    60 g de pollo
    Verdolagas al gusto
    - 2 tortillas de maz
    - taza de frijoles de la olla
    - 1 manzana chica
    - Agua de pia sin azcar o con edulcorante

    Colacin vespertina
    -Semilla de girasol
    1 cdas de semillas de girasol

    Cena
    -Tostada de aguacate
    1 tostada horneada
    pieza de aguacate mediano
    -Licuado de mango
    1 taza de leche descremada
    mango manila

    Desayuno
    - Huevos a la mexicana
    2 claras de huevo
    1 cdita de aceite
    Jitomate, chile y cebolla al gusto
    pizca de sal
    - 2 tortillas de maz
    - 1 toronja
    - Caf o t sin azcar o edulcorante

    Colacin matutina
    - Berros con jitomate
    1 taza de berro crudo
    taza de jitomate picado
    Rodajas de cebolla
    Limn y sal al gusto

    Comida

    - taza de sopa de alubias


    - Picadillo San Carlos
    60 g de carne molida de res
    Marinar con un poco de axiote
    Cebolla, jitomate picados
    Chcharo y elote en grano
    - 1 tortilla de maz
    - 2 guayabas
    - Agua de naranja sin azcar o con edulcorante

    Colacin vespertina
    -Pistache tostado
    20 piezas de pistache tostado con sal

    Cena
    - Esquites
    taza de elote desgranado
    chile, sal y limn al gusto
    1 manzana chica
    -Caf con leche
    1 taza de leche descremada
    caf al gusto

    Desayuno
    - Chilaquiles con queso
    2 tostadas de maz sin grasa
    Salsa de jitomate y cebolla sazonada
    30g de queso panela
    1 cdita de crema baja en grasa
    - 2 guayabas pequeas
    - Caf o t sin azcar o edulcorante

    Colacin matutina
    - Ensalada de espinacas
    1 taza de espinaca cruda picada
    1 taza de germen de alfalfa
    1 taza de lechuga en trozos
    1 cdita de vinagre

    Comida
    - Caldo tlalpeo
    taza de arroz
    taza de garbanzo
    Acompaar con salsa mexicana
    - Rollitos de pollo
    60 g de pechuga de pollo
    Espinacas (envolver las espinacas
    con la pechuga formando rollitos
    y sujetar con palillos)
    - 1 taza de papaya
    - Agua de tamarindo sin azcar o con edulcorante

    Colacin vespertina
    -Cacahuate japons
    2 cdas de cacahuate japons

    Cena
    - Licuado de pltano
    pza de pltano tabasco
    1 taza de leche descremada
    Edulcorante al gusto
    10 pzas de galletas de animalitos

    RECOMENDACIONES:
    Las carnes deben de ser magras (sin grasa visible)
    y cocinarse sin grasa, de preferencia a la plancha,
    cocidas o al horno.
    La cantidad de alimento (carne, arroz, frijoles,
    etc.) que se indica es peso cocido.
    Se recomienda consumir las frutas y las verduras
    crudas o poco cocidas y si es posible con cscara.
    Las verduras crudas (lechuga, pepino, jitomate,
    rbano, espinaca, etc.) pueden consumirse sin
    restriccin, o sea a libre demanda. Tambin pueden
    consumirse entre comidas cuando se tenga hambre.
    Consumir por lo menos 2 litros de agua natural
    al da

    ALIMENTOS NO CONVENIENTES
    Bebidas: Alcohlicas, Refrescos y Jugos de frutas
    envasados
    Lcteos: Leche y Yogurt enteros, Quesos maduros
    (que gratinan), Dulce de leche
    Carnes: Cerdo, cortes grasosos, chicharrn y vsceras, Embutidos (chorizo, longaniza, queso de puerco,
    tocino, salchicha, etc.), Cordero, Borrego,
    Res: Hamburguesas compradas, cortes grasosos
    T Bone, New York, etc.
    Cereales y Harinas: Pan dulce, Harinas, Postres,
    Cereal comercial endulzado, Galletas con relleno,
    Hot Cakes con grasa, Tamal
    Frutas: Frutas secas, cristalizadas y en almbar
    Condimentos y aderezos: Mayonesa, Salsa Catsup,
    Mil islas Aurora, etc.
    Dulces: Mermeladas, Dulces, Golosinas, Helados,
    Chocolate, Jarabes concentrados para preparara
    agua
    Postres: Pasteles, Pastelillos, Pay, Ate, Nieve
    Grasas: Manteca de cerdo, Mantequilla, Crema,
    Queso crema, Crema de cacahuate, Coco rallado,
    Tocino

    Servicios de Salud Pblica del Distrito Federal

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