PROYECTO DE

INVESTIGACIN E
INNOVACIN TECNOLGICA
Barras Energticas

INTEGRANTES:
CALLE RIVAS, Johanna
PELAEZ ALANYA,Carlos
ROBLES TOLEDO, Yanet

PROFESOR:
AVALOS JACOBO, Victor

CICLO:
IV

INDICE

Barras Energticas
1- JUSTIFICACION DEL MERCADO
Pg. 03
1.1.
Justificacin del negocio
Pg.
03
1.2.
El proyecto y su relacin con las mega tendencia
Globalizacin la era digital, tratado de libre comercio
Pg.
04
2- ANALISIS DEL MERCADO
Pg. 05
2.1. Descripcin del producto a exportar o importar
Pg.
05
2.2 Partida arancelaria del producto
Pg. 05
2.3 Principales empresas exportadoras
Pg.
06
2.4 Justificacin del mercado seleccionado
Pg. 07
2.5 Estudio de mercado y su anlisis
Pg. 09
2.6 Anlisis de los competidores a nivel nacional y extranjero Pg.
13
2.7 Estimacin de la demanda
Pg. 14
3. PLAN DE MERCADEO
Pg. 15
3.1 Estrategia de marketing
Pg. 15
3.1.1 Estrategias con respecto al producto
Pg.
15

3.1.2 Establecimiento de la plaza

3.1.3 Determinacin de fob
3.1.4 Estrategia de promocin
3.2 Canales de comercializacin
4. UBICACIN DEL NEGOCIO
Bibliografa

Proyectos de Investigacin e Innovacin Tecnolgica

Pg. 16
Pg. 17
Pg.17
Pg.
Pg.

Pgina

Barras Energticas
1 JUSTIFICACION DEL NEGOCIO
1.1

JUSTIFICACION DE LA ELECCION DE LA IDEA DE NEGOCIO

BARRIMIX es un producto energizante, dirigido para los

canadienses en Ottawa - Canad. Estar hecho a base de quinua y
maca para el uso diario del consumidor. Este producto es un
energizante natural, sin necesidad de alterar el sistema
cardiovascular y evita los desgastes musculares.
BARRIMIX es un producto 100% natural no como otras barras
energticas hechas a base de colorantes y otros qumicos.
Est diseado para personas que buscan la practicidad en el
consumo, que por su desgaste fsico necesitan un extra de
protenas sin cargar al hgado con carnes la mejor opcin es la
Quinua, que contiene gran cantidad de aminocidos adems
podramos recalcar que la quinua confiere un valor biolgico
comparable solo con la leche, el huevo y la leche materna.
Tambin saborizantes naturales para que este producto tenga un
sabor exquisito y sea saludable.
Para el fcil desarrollo de nuestra idea de negocio, contamos con:
Disponibilidad: 25 Hectreas - a mas aproximadamente
familiares (Tos, abuelos, primos)
Tiempo: Reduccin del tiempo de llegada al pueblo
Costos: Para reducir el costo, se tendra que dar un valor
agregado, como convertirlo en barras energticas.
Tierras: Las tierras no han sido explotadas, debido a que solo
cultivaban para uso propio. Prueba (El sabor de los
vegetales, cereales u otros es muy diferente al que llega a
lima)
Proyecto a largo plazo: Hacer un reservorio para aprovechar
mejor las tierras.
Rentabilidad: No solo sera rentable para las personas que
emprendan esta idea de negocio, sino para los pobladores,
se formara una cooperativa la cual fomentara el comercio
justo.
Clasificacin de la quinua:
1. Quinuas del Valle, que crecen en los Valles interandinos,
entre 2.000 y 3.000 msnm.
2. Quinuas Altiplnicas, que crecen en los alrededores del
Lago Titicaca.
3. Quinuas de Salares, nativas de los salares de Bolivia.
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Barras Energticas
4. Quinua del Nivel del Mar, que crece en el sur de Chila.
5. Quinua sub tropical, que crece en los valles interandinos
de Bolivia
UBICACIN DE SACSARA

Distrito: Pullo
Provincia: Parinacochas
Regin: Ayacucho
Ubigeo: 050705
Latitud Sur: 15 11' 43.2" S (-15.19533172000)
Longitud Oeste: 73 51' 34.1" W (-73.85945955000)
Altitud: 3032 msnm
Huso horario :UTC-5

1.2 EL PROYECTO Y SU RELACION CON LAS MEGATENDENCIAS, LA

GLOBALIZACION, LA ERA DIGITAL, TRATADO DE LIBRE COMERCIO,
ETC.
Los consumidores cada vez se fijan ms en los ingredientes, ahora
prefieren aquellos alimentos que se formulan, procesan y
saborizan de manera natural.
Este producto va relacionado con las megatendencia de un
producto sin conservantes. Segn el IFT (Institute of
FoodTechnologists)
Nuestro producto ser una barra nutricional en base de quinua,
azcar, u otros complementos como maca, cha entre otros
cereales o granos.
Debido a la globalizacin que ha tenido el mercado peruano
durante estos aos y ms an la quinua, que sido considerado con
el nombre de grano de oros de los incas, ha llegado conocerse en
es el resto del mundo por su gran contenido en omega 3 y bajo
contenidos en grasas.
Por otro lado, la quinua tiene como principales mercados EEUU
54%, CANADA 8%, PAISES BAJOS 7%, AUSTRALIA 6%, REINO UNIDO
5% e otros pases 10%, desde mes de febrero, dos pases ms se
sumaron a esta lista en febrero de 2014, UCRANIA E BULGARIA,
estos dos pases quitaron las barreras que restringan que el
producto entre con dificultad.
Por un lado, la tecnologa ha permitido que el producto est
presente en muchos ms lugares de los que se piensa, la
disponibilidad de traducir el espaol a los diferentes idiomas del
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mundo ha podido generar que pases lejanos puedan conocer
sobre las bondades de nuestros productos, pginas webs,
herramientas de comunicacin, blogs, pginas de Facebook,
twitter, adems que el pas ha estado promocionando en las ferias
internacionales de sierra exportadora entre otros el consumo de
productos agrcolas peruanos, han logrado que esta se conozca en
muchos pases, adems que gracias estas herramientas, nuestro
producto tambin se podr comercializar en los pases objetivos
entre los cuales esta como primer pas, Canad, ya que las
barreras arancelarias que esta presenta son muy bajas y no
restringen el producto en s, tenemos un tratado de libre comercio
con Canad hasta el 2020, el cual especifica que tenemos libre
aranceles para que el producto ingrese a este pas.
2 ANALISIS DEL MERCADO
2.1 DESCRIPCION DEL PRODUCTO A EXPORTAR O IMPORTAR:
CALIDAD O VARIEDAD,
PRESENTACION.
Es un alimento andino de altsimo valor nutricional, de fcil consumo,
contiene un elevado aporte de protenas, aminocidos esenciales,
vitaminas y minerales. No contiene gluten y es apta para celiacos. Es
una barra energtica con saborizantes naturales como fresa,
chocolate, vainilla y mora. Ser exportado en envolutas.

2.2

Energizante natural
Sin necesidad de alterar el sistema cardiovascular
No carga el organismo de protenas pesadas
Fcil digestin
Ayuda a las articulacin
Evitar los desgastes musculares
Reforzar coyunturas
PARTIDA ARANCELARIA DEL PRODUCTO A DESARROLLARSE:

2.3 PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS

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Barras Energticas

PRINCIPALES MERCADOS

10 PRINCIPALES PASES EXPORTADORES

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Barras Energticas

10 PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES

ARANCELES

2.4 JUSTIFICACION DEL MERCADO SELECCIONADO.

CANADA
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Barras Energticas

Canad es el pas que hemos elegido como mercado de destino ya

que el consumidor canadiense prefieren comprar alimentos que
sean nutritivos y saludables. Se estn volviendo muy conscientes
de que lo que comen puede influir profundamente en su salud. Con
una mayor conciencia acerca de la relacin entre la dieta y la
enfermedad, ms y ms personas estn buscando maneras de
mejorar su salud a travs de medios dietticos.
(http://www.marquecanadabrand.agr.gc.ca/fact-fiche/4592eng.htm) Canad tambin tiene normas estrictas para los
alimentos, los productos naturales para la salud y los productos
farmacuticos.
As tambin, la nutricin deportiva se est moviendo lentamente
de los nichos de mercado de gimnasios y tiendas de alimentos
saludables a puntos de venta del mercado de masas. Impulsado
por nuevos ingredientes, formatos de envasado y cambiar el
comportamiento del consumidor, productos deportivos estn
encontrando su camino en los supermercados y tiendas de
conveniencia para satisfacer la demanda de los consumidores de
soluciones de estilo de vida saludables y convenientes. Sin
embargo, la autenticidad y eficacia siguen siendo grandes retos
para el mercado de la nutricin deportiva ya que los consumidores
tienden a ser escpticos sobre la validez de los reclamos.
Histricamente, los consumidores de productos de nutricin
deportiva han sido los culturistas y deportistas. Esto est
cambiando como los amantes del deporte de fin de semana y los
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Barras Energticas
usuarios de la forma de vida estn creando nuevas oportunidades
de mercado para los fabricantes de alimentos.
A nivel mundial, el mercado de productos de nutricin deportiva
(con exclusin de las bebidas deportivas) se estima en US $ 4,7 mil
millones, de los cuales, los Estados Unidos (EE.UU.) es el
consumidor ms grande, lo que representa aproximadamente dos
tercios del mercado mundial en tanto en volumen y valor de las
ventas al por menor. Productos de nutricin deportiva se pueden
clasificar como alimentos, bebidas o suplementos. Alimentos y
bebidas deportes incluyen barras energticas y bebidas
deportivas. Mientras que los suplementos de nutricin deportiva
incluyen potenciadores del rendimiento, metablica / quemadores
de grasa, constructores musculares, reemplazos de comida,
ganadores de peso, y las frmulas de la energa que se venden en
forma de tabletas, polvo o formatos listos para beber. La tasa de
crecimiento de estos productos discrecionales se ha visto afectada
por la recesin mundial y los cambios demogrficos.
(http://www.agr.gc.ca/eng/industry-markets-and-trade/statisticsand-market-information/by-region/global/overview-of-the-globalsports-nutrition-market-food-beverages-and-supplements/?
id=1410083148814 )
Lo que los consumidores buscan en un producto alimenticio:

Alto contenido de fibra es el ingrediente que la mayora de los

consumidores buscar cuando la compra de productos
alimenticios y bebidas, ya que los consumidores tienen ahora
una mejor comprensin de los beneficios nutricionales
vinculados a los productos que contienen ingredientes de fibra
y granos enteros.

Fibra se conoce para ayudar a controlar la diabetes y la

obesidad, y reducir los niveles de colesterol. Tambin es ms
popular en trminos de inters de los consumidores, de cidos
grasos omega-3, los flavonoides y otros nutrientes.

Productos ricos en fibra representaban el 15,9% de los

alimentos y bebidas cuota de mercado global de forma natural
sano en 2010. Se espera que este valor para crecer en un
26,8% a EE.UU. $ 48,7 mil millones en 2015. Los avances en el
sector de la panadera naturalmente sanos han surgido como
las empresas han reformulado productos con granos enteros
ms altos en fibra.

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Barras Energticas

En los prximos cinco aos, se espera que los productos de

fibra que crezca un 750% y el 46% de los consumidores dicen
que estn dispuestos a pagar ms por una mejor degustacin
de productos de fibra.

Fibra bebidas mejoradas estn aumentando como una nueva

categora en la tendencia de la salud y el bienestar, y nuevos
productos como Acquafibra y mezcla de frambuesa roja de
Kellogg estn ganando popularidad.

(http://www.agr.gc.ca/eng/industry-markets-and-trade/statisticsand-market-information/by-region/global/health-and-wellnesstrends-for-canada-and-the-world/?id=1410083148809#i )
2.5 ESTUDIO DE MERCADO Y SU ANALISIS: PROYECCIONES O
CUANTIFICACION DEL MERCADO.
CAPITAL:
OTTAWA

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Barras Energticas
POBLACIN:

TIPO DE CAMBIO:
1 CAD= 2.59754 SOLES
PIB (tipo de cambio oficial):
1825000000000 dlares (2013 est.)

IDIOMAS:
Los idiomas ms hablados en Canad son: ingls y francs.
AEROPUERTOS
-

Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto
Aeropuerto

de
de
de
de
de
de
de
de
de
de

Montreal
Toronto
Vancouver
Quebec
Ottawa
Edmonton
Calgary
Winnipeg
Victoria
Halifax

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Barras Energticas
-

Aeropuerto de Londres, Ontario

Aeropuerto de Kelowna
Aeropuerto de Saskatoon
Aeropuerto de Abbotsford
Billy Bishop Toronto City
Greater Moncton
Aeropuerto de Saint Hubert
Aeropuerto de St. Johns

PUERTOS
-

Saint John, en Nuevo Brunswick

Halifax, en Nueva Escocia
Corner Brook, en Terranova y Labrador
Belledune, en Nuevo Brunswick
St. Johns, en Terranova y Labrador

IMPORTACIONES DE CANAD

FUENTE: Trade map

Vehculos automviles, tranvas

Maquinaria, reactores nucleares, calderas, etc.
Combustibles minerales, aceites, productos de destilacin, etc.
El equipo elctrico, electrnico
Plsticos y sus manufacturas
Perlas, piedras preciosas, metales, monedas, etc.
ptico, fotoetc aparato mdico tcnico
Productos farmacuticos

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Barras Energticas
-

Manufacturas de hierro o acero

Muebles, iluminacin, seales, edificios prefabricado

EXPORTACIONES DE CANAD

FUENTE: Trade map

-

Combustibles minerales, aceites, productos de destilacin, etc.

Vehculos automviles, tranvas
Maquinaria, reactores nucleares, calderas, etc.
Perlas, piedras preciosas, metales, monedas, etc.
Los productos no especificados en otra parte
El equipo elctrico, electrnico
Plsticos y sus manufacturas
Madera y manufacturas de madera, carbn de madera
Aeronaves, vehculos espaciales, y sus partes
Papel y cartn, artculos de pulpa, papel y cartn

IMPORTACIONES DE CANAD CON RESPECTO A LAS BARRAS DE

CEREAL PER.

KG
AO
2011
2012

PESO
2011,13

US$FO
B

VALOR
5642,57
121493,5
30200,62
1

PRECIO
2,81

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4,02
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Barras Energticas
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

5121,91 35537,74
14299,4 73299,38
111061,0
23476,89
2
148822,6
32654,38
6
123743,9
23476,89
5
14299,4 85982,31
123743,9
23476,89
5

6,94
5,13
4,73
4,56
5,27
6,01
5,27

PROYECTOS Y CUANTIFICACIONES
2020
2018
2016
2014
2012
2010
2008
2006
Total

2.6 ANALISIS DE LOS COMPETIDORES A NIVEL NACIONAL Y EN EL

EXTRANJERO.
COMPETIDORES MERCADO NACIONAL
NUTRICROKS: Ofrecemos Cereal, cereales envasados en Av. B Mz. H
Lt.27 Urb. pro industrial san Martin de Porres Col. pro industria, lima,
lima. Per. Nuestra cobertura abarca todo el Per
HAUSBROT: Se dedica a la elaboracin y produccin panes y de
barras energticas
http://www.hausbrot.com/hausbrot/historia.html

COMPETIDORES EXTRANJEROS:
DIPLA DISTRIBUIDORA DEL PLATA: Ofrecemos BARRAS DE
CEREAL en Av Crdoba 1318 piso 14 "A" Cdigo Postal C1055AAQ Col.
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Barras Energticas
CAPITAL FEDERAL, Buenos Aires, ARGENTINA C.P. 1055. Argentina.
Nuestra cobertura abarca MUNDIAL.
KELLOGGS: Kellogg Company es una compaa multinacional
agroalimentaria estadounidense. Elabora principalmente alimentos
para el desayuno, cereales y galletas.
http://www.kelloggs.es/es_ES/home.html
ARCOR: Arcor es una empresa multinacional de origen argentino que
se especializa en la elaboracin de alimentos, y barras energticas
para deportistas.
htt:p://www.myfitnesspal.com.mx/nutrition-facts-calories/arcor-cerealmix-placeres
NATURALE VALLEY: Se dedica a la fabricacin de barra de cereal.,
snack nutritivos, con variedad de sabores
http://www.naturevalley.com/
FELFORT: Produce chocolates, caramelos, turrones, alimentos
funcionales o dietticos, con ello satisfacen extensamente las
necesidades de los ms diversos mercados.
http://www.felfort.com.ar/sitio.php?pg=menuProductos
QUAKER:QuakerOatsCompany es una corporacin estadounidense de
alimentos con sede en Illinois, Chicago.
http://www.quaker.com.ar/
2.7 ESTIMACION DE LA DEMANDA PARA EL PROYECTO.

AO
2015
2016
2017
2018
2019

KG
FOB
PESO
VALOR
PRECIO
1000
4730
4,73
1500
6840
4,56
2000
10540
5,27
3000
18030
6,01
4000
21080
5,27

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Barras Energticas

ESTIMACION DE LA DEMANDA
7
6
5
4
Axis Title

3
2
1
0

2015

2016

2017

2018

2019

3.- PLAN DE MERCADEO

3.1

Estrategias de marketing
3.1.1 Estrategias con respecto al producto:
Para las barras Energticas sern productos 100%
naturales.
Ingredientes: Quinua, maca, saborizantes naturales
a base de stevia.
La quinua el cual contiene aminocidos esenciales
para el organismo entre ellos finilalanina(memoria,
proceso de aprendizaje y lucha contra la depresin),
omega 3 que ayuda a recudir los ataques al
corazn, insomnio y estrs, rica en magnesio el cual
ayuda con el problema de los huesos.
La maca, tiene la propiedad de regular la digestin,
el cerebro, el estado de nimo, la depresin y es
anti cancergeno.
La stevia tiene como propiedad retardar la aparicin
de la placa de caries, regulariza la presin arterial,
reduce la ansiedad a la comida, mejora la funcin
gastrointestinal, entre otros.

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Barras Energticas
3.1.2. Establecimiento de la Plaza: Se escogi el pas de
Canad porque el porcentaje de obesidad es de
26,2% (segn la cia), ello quiere decir que hay un
alto porcentaje de personas que cuida su cuerpo y
fsico.
La plaza seria Ontario capital Toronto porque hay
mayor ndice de poblacin 12.891.78 y tiene un
clima de -2 en invierno, lo cual impulsara el
consumo de la barra energtica ya que brinda las
caloras que necesita el cuerpo para poder realizar
las actividades fsicas diarias.
Otro factor es porque cuanta con puerto martimo es
la misma provincia.
PROVINCIA DE
CANADA
ONTARIO
QUEBEC
COLUMBIA BRITANICA
ALBERTA
MANITOBA
SASKATCHEWAN
NUEVA ESOCIA
NUEVO BRUNSWICK
TERRANOVA Y LABRADOR
ISLA DEL PRINCIPE
EDUARDO
TERRITORIOS DEL
NOROESTE
YUKON
NUNAVUT

12,851,82
7,903,001
4,400,057
3,645,257
1,208,268
1,033,381
921,727
751,17
514,536
140,204
41,462
33,897
31,906

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Barras Energticas
9000000
7903001
8000000
7000000
6000000
4400057
5000000
3645257
4000000
3000000
2000000
1285182 1033381
1208268
921727
514536
1000000
140204
7511731906
4146233897
0

3.1.3 Determinacin del Precio FOB

FOB CALLAO
COSTO TOTAL
CANTIDAD DE
BARRAS

COSTO UNITARIO
MARGEN DE
GANANCIA
PRECIO VENTA
VENTA BARRA
ENERGETICA

$73.299
,38
117380

$0,
62

COSTO UNITARIO DE LAS BARRAS

ENERGETICAS POR 0.200GR

$0,62
40%
$0,87
1000

3.1.4 Estrategias de promocin

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Barras Energticas

X
I
M
I
R
R
BA

3.2 Canales de comercializacin

PRDCOIETASNOTRISUDLLIUBMCTOUSI TAIDDOORRR
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Barras Energticas
4.- UBICACIN DEL NEGOCIO

Mtodo de ranking de factores

Segn los resultados obtenidos del Ranking de factores, la

ubicacin de la oficina de nuestra empresa estar ubicada en
PUEBLO LIBRE, ya que tiene la cercana al puerto del callao donde
se harn todas las exportaciones a nuestros clientes a Canad.
5. PLAN DE OPERACIONES
5.1 Especificaciones tcnicas:
La muestra se presenta acondicionada para la venta al por menor en
envase de plstico aluminizado, impreso con el nombre de barrimix.
Peso neto 0.200 gramos, con forma de barra de aproximadamente 11
cm. de largo, 4 cm. de ancho y 2 cm. de alto.
Contenido o ingredientes:
-

Granos de cereal (Quinua, avena, y harina smola de maca)

60%
Miel de abeja, azcar, esplenda y cha (20.3%)
Aceite vegetal (2,6%)
Polvo de almendra, chispas de chocolate y vainilla (17.1)

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Barras Energticas
5.2. Diagrama de flujo del proceso de abastecimiento

Se realiza la recepcin de la materia prima

Se verifica la calidad de los granos, segn

tamao

Limpieza para eliminar piedras, pajillas, etc.

Se desamarga la quinua (Eliminacin de la

saponina)
Mediante lavado en un tanque, con secado
posterior.

Se almacena en sacos, para su posterior

venta.

5.3. Diagrama de flujo del proceso de produccin

Se empieza a recolectar todos los ingredientes, que

se utilizara para hacer la
Barra energtica
(aceite, miel de abeja, esplenda, vainilla, cha,
chispas de chocolate, quinua, polvo de almendra,
maca y avena)

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Barras Energticas
En un recipiente incorporar la avena, maca, quinua,
polvo de almendra,Cha, chispas de chocolate, la
vainilla, azcar, esplenda, aceite, miel y mezclar.

Verte la mezcla, en un molde previamente aceitado,

luego llevar al horno por 20 minutos.

Una vez salido del horno, se deja enfriar 20 minutos.

Envasar en las envolturas

Se contacta con el proveedor que se encarga de hacer las

barras energticas.

El proveedor los produce, verifica la calidad, tamao y peso

acordado.

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Barras Energticas

Empaqueta las barras energticas en las envolturas

deseadas.
El proveedor transporta las barras energticas al
almacn.

Las barras energticas se almacenan bajo

temperatura adecuada.

5.4 Croquis de distribucin de planta (Lay out)

5.5 Los Requerimientos: Materiales, recursos Humanos, equipos, muebles,

otros
Para la oficina
Equipos Principales
Computadora: Para que la empresa pueda hacer documentos
necesarios para le exportacin e otras cosas.

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Barras Energticas

Impresora: Para que la empresa pueda imprimir todos los documentos

necesarios para la exportacin.

Escritorio: Para que los ejecutivos pueda organizarse.

Sillones Para que los clientes tengan en donde esperar.

Mesa de sala: Para que los clientes puedan poner revistas o

documentos que lleven consigo al momento de la espera.

Silla

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Barras Energticas

Telfono

Aire acondicionado

Equipos auxiliares

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Barras Energticas
Basurero: Bien necesario para el desperdicio de basura, en la mayora
papeles

Purificador de agua: Para que las comidas puedan lavarse como se

debe.

Cuadros: Para que las oficinas de la empresa tengan mas resalte

Escobas: Objeto de limpieza para barrer el piso.

Recogedor: Para recoger lo acumulado por la escoba.

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Barras Energticas

Ambientadores para los baos: Para aromatizar los baos de la

empresa.

Jabn lquido:

Dispensador lquido para la pared: Para poder echar el jabn lquido.

Rollo de papel higinico

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Barras Energticas

Dispensador para la pared de papel higinico.

Secador elctrico de aire caliente

Extintores

Alacena dos puertas

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Barras Energticas

Cocina

Campana extractora

Trapeadores

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Barras Energticas

Uniforme del personal administrativo

El personal administrativo tendr que estar vestido elegantemente, ya que
son representantes de la empresa y tendrn que estar al acorde al nivel de
personal que se llegaran a tratar

Camisa
Pantaln
Saco
Zapatos
corbata

Uniforme del personal de limpieza

El personal de limpieza tendr que estar impecable, para realizar sus
funciones de orden y limpieza, adems que uno de ellos ser encargado de
la cocina.

Polo cuello camisa

Pantaln azul
Guantes de limpieza
zapatillas

Proveedores

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Barras Energticas

Nombre: Maestro Home Center

Direccin: Avenida Repblica de Panam, 4679 en Surquillo
Telfono: (1) 242-6828

Nombre: SODIMAC home center

Direccin: Av. Angamos Este 1805. Oficina 2, Surquillo
Telfono: (1) 615-6002

Nombre: PROMART HOME CENTER

Direccin: Av. Guardia civil 927 Urb. La Campia Real Plaza Chorrillos
Telfono: 0800-00210
5.6 Diagrama de Grant

Diagrama de Grannt para el 2016

N
Actividades

Duracin de
Das

E
n
e

Fe M
b ar

Proyectos de Investigacin e Innovacin Tecnolgica

J
A Ma Ju u
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ct ov c

Pgina

Barras Energticas
1
2
3
4
5

Aprobar el proyecto

5 X

Constitucin legal

6 X

Administracin de la ejecucin

6 X

consecuencia de financiacion

4 X

Adquision de inmuebles

6 Implementacin de muebles
seleccin y contratacin de
personal

7
8 Capacitacin de personal

10 x

Prueba de equipos e

9 instalaciones
1
0 Inicio de produccin
1
1 Inicio de exportacin

En el diagrama de grannt para la empresa Granos Andinos SAC para el 2016 se puede observar que
en la planificacin de tareas que est hecha en meses y das, tiene un aproximado de 3 meses en la
cual se podr concretar el proyecto de exportacin de barras energticas.

1.

APROBAR EL PROYECTO: La aprobacin del proyecto tendr un

plazo mximo de 5 das, en los cuales se evaluara si el proyecto de
viable o no.

2.

CONSTITUCION LEGAL: La constitucin legal para poder formar la

empresa, se tendrn en cuentas los requisitos necesarios para la
formacin de esta, como organizacional, permisos y certificaciones
entre otros que
soliciten para el proceso de exportacin y
formacin de la empresa.

3.

ADMINISTRACION DE LA EJECUCIN: En esta etapa se formara un

sistema organizaciones que permitir ejecutar todas las
actividades en un plazo mximo de x das

4.

CONSECUENCIA DE FINANCIACIN: Durante esta etapa, se evalo

las diferentes medios de financiamientos por lo cual la empresa
podr
en
marchas
la
etapa
de
produccin.

5.

ADQUISICIN E INSTALACION DE INMUEBLES Durante esta etapa

se adquirir todo los inmuebles necesarios para implementar las
oficinas y poder realizar los trmites de exportacin.

6.

IMPLEMENTACION DE MUEBLES: La implementacin de muebles

tales como sofs, sillas, escritorios, entre otros muebles requerir
5
das
para
implementar.

7.

SELECCIN Y CONTRATACION DE PERSONAL: Durante esta etapa

se contratara al personal de apoyo que cumplir con la funciones

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Barras Energticas
de

limpieza

cocina

en

las

oficinas

8.

CAPACITACION DE PERSONAL: Durante este proceso se capacitara

al personal, para tener un orden en los documentos y seguir un
proceso
ordenado
para
las
exportaciones

9.

PRUEBAS DE EQUIPO E INSTALACIONES; Durante esta etapa se

probaran que el lugar cumpla con todos los requisitos necesarios
de seguridad para que este funcione

10.

INICO DE PRODUCCION; En un plazo mximo de una semana, la

empresa contratada tendr lista el pedido para la exportacin con
todos
los
requisitos
necesarios
que
se
le
solicite

11.

INICIO DE EXPORTACION; despus de la negociacin, recepcin e

inicio de la produccin del pedido se iniciara la exportacin por
ello se requerir un meses para su llegada al pas destino.

Local: Oficina
Direccin: Av. Brasil cuadra 12 Pueblo libre
Mts2: 100
Alquiler: S/. 500.00
5.7 La cadena de suministro y la red de entrega de valor para exportacin e
importacin
1. Se aprueba la orden de compra (La proforma ser aprobada con firma y
ser enviada por email, el documento escaneado
2. Banco avisa que tenemos una carta de crdito aprobada
(Banco de importador aprueba la L/C y le comunica al banco del exportador
que tiene una L/C para que inicie la produccin)
3. Solicitar booking(Solicitar a la lnea naviera por telfono o email booking,
un espacio en la nave)
4. Enviar la informacin al agente de aduanas (descrip. de las conservas de
booking direccin de carga lista de packing incoterm forma de pago)
5. Solicita certificado de origen (ADEX-CCL)
6. Se recibe en oficina por currier certificado sanitario
7. Cut off fecha lmite para la entrega de carga a almacn
8. Fecha de embarque
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9. Lnea naviera emite el B/L(emitir en destino y presentar copia del BL
10. Fecha lmite para presentar doc. Para cobro L/C (L/C a la vista prestar
documentos)
11. Llegada a mercado destino cliente (Tiempo lmite 21 das despus del
embarque)
La cadena de suministro podr variar un poco dependiendo del Incoterm
que se use:

Producci
nA

Producci
nB

Transporte

Transporte

Almacn

Transporte

Aduanas

6.- PLAN ORGANIZACIONAL

6.1 Estructura Organizacional

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Barras Energticas
GD

ET
R.

ED
NAE

E
D

CME
INP
AASOSO

R
CACA

T A

I
N

I
I

TT
CC II
O
E

S
6.2 Minuta de Constitucin legal de una empresa de Exportacin o
importacin
SEOR NOTARIO
SRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PBLICAS UNA
DE CONSTITUCIN DE SOCIEDAD ANNIMA CERRADA, QUE OTORGAN:
A. JOHANNA ROSMARY CALLE RIVAS, DE NACIONALIDAD: PERUANA,
OCUPACIN: TECNICO EN NEGOCIOS INTERNACIONALES, CON
DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 76246327, ESTADO CIVIL: SOLTERA.
B. YANET GISELA ROBLES TOLEDO, DE NACIONALIDAD: PERUANA,
OCUPACIN: TCNICO EN NEGOCIOS INTERNACIONALES, CON
DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 70443461, ESTADO CIVIL: SOLTERA
C. CARLOS ALEXANDER PELAEZ ALANYA, DE NACIONALIDAD: PERUANA,
OCUPACIN: TCNICO EN ADM. DE NEGOCIOS INTERNACIONALES,
CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 46513389, ESTADO CIVIL: SOLTERO
SEALANDO COMO DOMICILIO COMN PARA EFECTOS DE ESTE
INSTRUMENTO EN LA AV. BRASIL - PUEBLO LIBRE, EN LOS TRMINOS
SIGUIENTES:
PRIMERO.- POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES
MANIFIESTAN SU LIBRE VOLUNTAD DE CONSTITUIR UNA SOCIEDAD ANNIMA
CERRADA, BAJO LA DENOMINACIN DE GRANOS ANDINOS S.A.C.
LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA DE GA S.A.C.
LOS SOCIOS SE OBLIGAN A EFECTUAR LOS APORTES PARA LA FORMACIN
DEL CAPITAL SOCIAL Y A FORMULAR EL CORRESPONDIENTE ESTATUTO.
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SEGUNDO.- EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE S/. 30 000.
TREINTA MIL SOLES DIVIDIDO EN 6 ACCIONES NOMINATIVAS DE UN VALOR
NOMINAL DE S/ 5 000 CADA UNA, SUSCRITAS Y PAGADAS DE LA SIGUIENTE
MANERA:
1. JOHANNA ROSMARY CALLE RIVAS, SUSCRIBE 2 ACCIONES
NOMINATIVAS Y PAGA S/. 10000 MEDIANTE APORTES EN BIENES
DINERARIOS.
2. YANET GISELA ROBLES TOLEDO, SUSCRIBE 2 ACCIONES NOMINATIVAS
Y PAGA S/. 10000 MEDIANTE APORTES EN BIENES DINERARIOS.
3. CARLOS ALEXANDER PELAEZ ALANYA, SUSCRIBE 2 ACCIONES
NOMINATIVAS Y PAGA S/. 10000 MEDIANTE APORTES EN BIENES
DINERARIOS.
EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO

TERCERO.- LA SOCIEDAD SE REGIR POR EL ESTATUTO SIGUIENTE Y EN

TODO LO NO PREVISTO POR ESTE, SE ESTAR A LO DISPUESTO POR LA LEY
GENERAL DE SOCIEDADES LEY 26887 QUE EN ADELANTE SE LE
DENOMINARA LA LEY.

ESTATUTO

ARTICULO 1.- DENOMINACIN-DURACIN-DOMICILIO: LA SOCIEDAD

DENOMINA: GRANOS ANDINOS SOCIEDAD ANNIMA CERRADA.

SE

LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA DE GA S.A.C;

LA SOCIEDAD TIENE UNA DURACIN INDETERMINADA, INICIA SUS

OPERACIONES EN LA FECHA DE ESTE PACTO Y ADQUIERE PERSONALIDAD
JURDICA DESDE SU INSCRIPCIN EN EL REGISTRO DE PERSONAS
JURDICAS. SU DOMICILIO ES EN AV. BRASIL, PROVINCIA DE LIMA Y
DEPARTAMENTO DE LIMA, PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES U OFICINAS
EN CUALQUIER LUGAR DEL PAIS O EN EL EXTRANJERO.

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Barras Energticas
ARTICULO 2.- OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE
A: INDUSTRIA
SE ENTIENDEN INCLUIDOS EN EL OBJETO SOCIAL LOS ACTOS RELACIONADOS
CON EL MISMO QUE COADYUVEN A LA REALIZACIN DE SUS FINES. PARA
CUMPLIR DICHO OBJETO, PODR REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y
CONTRATOS QUE SEAN LCITOS, SIN RESTRICCIN ALGUNA.

ARTCULO 3.- CAPITAL SOCIAL: EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES

DE S/. 50 000 [CINCUENTA MIL SOLES] REPRESENTADO POR 6 ACCIONES
NOMINATIVAS DE UN VALOR NOMINAL DE S/. 5 000 CADA UNA.

EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO.

ARTICULO 4.- TRANSFERENCIA Y ADQUISICIN DE ACCIONES: LOS

OTORGANTES ACUERDAN SUPRIMIR EL DERECHO DE PREFERENCIA PARA LA
ADQUISICIN DE ACCIONES, CONFORME A LO PREVISTO EN EL ULTIMO
PRRAFO DEL ARTICULO 237 DE LA "LEY".

ARTICULO 5.- RGANOS DE LA SOCIEDAD:

CONSTITUYE TIENE LOS SIGUIENTES RGANOS:

LA SOCIEDAD

QUE SE

A) LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS;

B) EL DIRECTORIO Y
C) LA GERENCIA.

ARTICULO 6.- JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS: LA JUNTA GENERAL DE

ACCIONISTAS ES EL RGANO SUPREMO DE LA SOCIEDAD. LOS ACCIONISTAS
CONSTITUIDOS EN JUNTA GENERAL DEBIDAMENTE CONVOCADA, Y CON EL
QURUM CORRESPONDIENTE, DECIDEN POR LA MAYORA QUE ESTABLECE
LA "LEY" LOS ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA. TODOS LOS
ACCIONISTAS INCLUSO LOS DISIDENTES Y LOS QUE NO HUBIERAN
PARTICIPADO EN LA REUNIN, ESTN SOMETIDOS A LOS ACUERDOS
ADOPTADOS POR LA JUNTA GENERAL.

LA CONVOCATORIA A JUNTA DE ACCIONISTAS SE SUJETA A LO DISPUESTO EN

EL ART. 245 DE LA "LEY". EL ACCIONISTA PODR HACERSE REPRESENTAR EN
LAS REUNIONES DE JUNTA GENERAL POR MEDIO DE OTRO ACCIONISTA, SU
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CNYUGE, O ASCENDIENTE O DESCENDIENTE EN PRIMER GRADO, PUDIENDO
EXTENDERSE LA REPRESENTACIN A OTRAS PERSONAS.

ARTICULO 7.- JUNTAS NO PRESENCIALES: LA CELEBRACIN DE JUNTAS NO

PRESENCIALES SE SUJETA A LO DISPUESTO POR EL ARTICULO 246 DE LA
"LEY".

ARTCULO 8.- EL DIRECTORIO: LA SOCIEDAD TENDR UN DIRECTORIO

INTEGRADO POR 3 MIEMBROS QUE PUEDEN O NO, SER ACCIONISTAS, CUYO
PERODO DE DURACIN SER DE 2 AOS, PUDIENDO SUS MIEMBROS SER
REELEGIDOS.

EL CARGO DE DIRECTOR SLO RECAE EN PERSONAS NATURALES. LOS

DIRECTORES PUEDEN SER REMOVIDOS EN CUALQUIER MOMENTO POR LA
JUNTA GENERAL. EL CARGO DE DIRECTOR ES RETRIBUIDO. LOS DIRECTORES
SERN ELEGIDOS CON REPRESENTACIN DE LA MINORA, DE ACUERDO A LA
LEY.

ARTCULO 9.- VACANCIA: VACA EL CARGO DE DIRECTOR POR

FALLECIMIENTO, RENUNCIA, REMOCIN O POR INCURRIR EL DIRECTOR EN
ALGUNA DE LAS CAUSALES DE IMPEDIMENTO SEALADAS POR LA LEY. EN
CASO DE VACANCIA, EL MISMO DIRECTORIO PODR ELEGIR A LOS
REEMPLAZANTES PARA COMPLETAR SU NMERO POR EL PERODO QUE AN
RESTA AL DIRECTORIO. EN CASO DE QUE SE PRODUZCA VACANCIA DE
DIRECTORES EN NMERO TAL QUE NO PUEDA REUNIRSE VLIDAMENTE EL
DIRECTORIO, LOS DIRECTORES HBILES ASUMIRN PROVISIONALMENTE LA
ADMINISTRACIN Y CONVOCARN DE INMEDIATO A LA JUNTA DE
ACCIONISTAS QUE CORRESPONDA PARA QUE ELIJAN NUEVO DIRECTORIO. DE
NO HACERSE ESTA CONVOCATORIA O DE HABER VACADO EL CARGO DE
TODOS LOS DIRECTORES, CORRESPONDER AL GERENTE REALIZAR DE
INMEDIATO DICHA CONVOCATORIA. SI LAS REFERIDAS CONVOCATORIAS NO
SE PRODUJESEN DENTRO DE LOS DIEZ SIGUIENTES, CUALQUIER ACCIONISTA
PUEDE SOLICITAR AL JUEZ QUE LA ORDENE, POR EL PROCESO SUMARSIMO.

ARTCULO 10.- CONVOCATORIA, QURUM Y ACUERDOS: EL DIRECTORIO

SER CONVOCADO POR EL PRESIDENTE, O QUIEN HAGA SUS VECES,
CONFORME A LO ESTABLECIDO EN EL ARTCULO 167 DE LA LEY. EL
QURUM PARA LA REUNIONES DEL DIRECTORIO SER DE LA MITAD MS UNO
DE SUS MIEMBROS. SI EL NMERO DE DIRECTORES ES IMPAR, EL QURUM
ES EL NMERO ENTERO INMEDIATO SUPERIOR AL DE LA MITAD DE AQUL.
CADA DIRECTOR TIENE DERECHO A UN VOTO. LOS ACUERDOS DE
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Barras Energticas
DIRECTORIO SE ADOPTAN POR MAYORA ABSOLUTA DE VOTOS DE LOS
DIRECTORES PARTICIPANTES; EN CASO DE EMPATE, DECIDE QUIEN PRESIDE
LA SESIN.

ARTCULO 11.- GESTIN Y REPRESENTACIN: EL DIRECTORIO TIENE LAS

FACULTADES DE GESTIN Y DE REPRESENTACIN LEGAL NECESARIAS PARA
LA ADMINISTRACIN DE LA SOCIEDAD, DENTRO DE SU OBJETO, CON
EXCEPCIN DE LOS ASUNTOS QUE LA LEY O EL ESTATUTO ATRIBUYAN A LA
JUNTA GENERAL.

ARTCULO 12.- DELEGACIN: EL DIRECTORIO PUEDE DELEGAR SUS

FACULTADES CONFORME A LO ESTABLECIDO EN EL ARTCULO 174 DE LA
LEY.

ARTCULO 13.- RESPONSABILIDAD: LA RESPONSABILIDAD DE LOS

DIRECTORES SE RIGE POR LO ESTABLECIDO EN LOS ARTCULO 177 Y
SIGUIENTES DE LA LEY.

ARTCULO 14.- GERENTE GENERAL: LA SOCIEDAD TENDR UN GERENTE

GENERAL. LA DURACIN DEL CARGO ES POR TIEMPO INDEFINIDO. EL
GERENTE PUEDE SER REMOVIDO EN CUALQUIER MOMENTO POR EL
DIRECTORIO O POR LA JUNTA GENERAL, CUALQUIERA QUE SEA EL RGANO
DEL QUE HAYA EMANADO SU NOMBRAMIENTO.

ARTCULO 15.- ATRIBUCIONES: EL GERENTE GENERAL ESTA FACULTADO PARA

LA EJECUCION DE TODO ACTO Y/O CONTRATO CORRESPONDIENTES AL
OBJETO DE LA SOCIEDAD, PUDIENDO ASIMISMO REALIZAR LOS SIGUIENTES
ACTOS:

A) DIRIGIR LAS OPERACIONES COMERCIALES Y ADMINISTRATIVAS.

B) REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODA CLASE DE AUTORIDADES. EN LO
JUDICIAL GOZARA DE LAS FACULTADES GENERALES Y ESPECIALES,
SEALADAS EN LOS ARTCULOS 74, 75, 77 Y 436 DEL CDIGO PROCESAL
CIVIL. EN LO ADMINISTRATIVO GOZAR DE LA FACULTAD DE
REPRESENTACIN PREVISTA EN EL ARTICULO 115 DE LA LEY N 27444 Y
DEMS NORMAS CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS. TENIENDO EN TODOS LOS
CASOS FACULTAD DE DELEGACIN O SUSTITUCIN. ADEMS PODR
CONSTITUIR PERSONAS JURDICAS EN NOMBRE DE LA SOCIEDAD Y
REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE LAS PERSONAS JURDICAS QUE CREA
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Barras Energticas
CONVENIENTE. ADEMS PODR SOMETER LAS CONTROVERSIAS A
ARBITRAJE, CONCILIACIONES EXTRAJUDICIALES Y DEMS MEDIOS
ADECUADOS DE SOLUCIN DE CONFLICTO, PUDIENDO SUSCRIBIR LOS
DOCUMENTOS QUE SEAN PERTINENTES.
C) ABRIR, TRANSFERIR, CERRAR Y ENCARGARSE DEL MOVIMIENTO DE TODO
TIPO DE CUENTA BANCARIA; GIRAR, COBRAR, RENOVAR, ENDOSAR,
DESCONTAR Y PROTESTAR, ACEPTAR Y RE-ACEPTAR CHEQUES, LETRAS DE
CAMBIO, VALES, PAGARES, GIROS, CERTIFICADOS, CONOCIMIENTOS,
PLIZAS, CARTAS FIANZAS Y CUALQUIER CLASE DE TTULOS VALORES,
DOCUMENTOS
MERCANTILES
Y
CIVILES,
OTORGAR
RECIBOS
Y
CANCELACIONES, SOBREGIRARSE EN CUENTA CORRIENTE CON GARANTA O
SIN ELLA, SOLICITAR TODA CLASE DE PRESTAMOS CON GARANTA
HIPOTECARIA, PRENDARIA Y DE CUALQUIER FORMA.
D) ADQUIRIR Y TRANSFERIR BAJO CUALQUIER TITULO; COMPRAR, VENDER,
ARRENDAR, DONAR, DAR EN COMODATO, ADJUDICAR Y GRAVAR LOS BIENES
DE LA SOCIEDAD SEAN MUEBLES O INMUEBLES, SUSCRIBIENDO LOS
RESPECTIVOS DOCUMENTOS YA SEAN PRIVADOS O PUBLICOS. EN GENERAL
PODR CELEBRAR TODA CLASE DE CONTRATOS NOMINADOS E
INNOMINADOS, INCLUSIVE LOS DE: LEASING O ARRENDAMIENTO FINANCIERO,
LEASE BACK, FACTORING Y/O UNDERWRITING, CONSORCIO, ASOCIACIN EN
PARTICIPACIN Y CUALQUIER OTRO CONTRATO DE COLABORACIN
EMPRESARIAL VINCULADOS CON EL OBJETO SOCIAL.
E) SOLICITAR, ADQUIRIR, DISPONER, TRANSFERIR REGISTROS DE PATENTES,
MARCAS, NOMBRES COMERCIALES, CONFORME A LEY SUSCRIBIENDO
CUALQUIER CLASE DE DOCUMENTOS VINCULADOS A LA PROPIEDAD
INDUSTRIAL O INTELECTUAL.
F)
PARTICIPAR
EN
LICITACIONES,
CONCURSOS
PBLICOS
Y/O
ADJUDICACIONES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS DOCUMENTOS, QUE
CONLLEVE A LA REALIZACIN DEL, OBJETO SOCIAL.
EL GERENTE GENERAL PODR REALIZAR TODOS LOS ACTOS NECESARIOS
PARA LA ADMINISTRACIN DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES
RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.

EL GERENTE GENERAL PODR REALIZAR TODOS LOS ACTOS NECESARIOS

PARA LA ADMINISTRACIN DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES
RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.

ARTCULO 16.- RESPONSABILIDAD: EL GERENTE RESPONDE ANTE LA

SOCIEDAD, LOS ACCIONISTAS Y TERCEROS, CONFORME A LO QUE SE
ESTABLECE EN EL ARTCULO 190 DE LA LEY.

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EL GERENTE ES RESPONSABLE, SOLIDARIAMENTE CON LOS MIEMBROS DEL
DIRECTORIO CUANDO PARTICIPE EN ACTOS QUE DEN LUGAR A
RESPONSABILIDAD DE STOS O CUANDO, CONOCIENDO LA EXISTENCIA DE
ESOS ACTOS, NO INFORME SOBRE ELLOS AL DIRECTORIO O A LA JUNTA
GENERAL.

ARTICULO 17.- MODIFICACIN DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCIN DEL

CAPITAL: LA MODIFICACIN DEL PACTO SOCIAL, SE RIGE POR LOS
ARTCULOS 198 Y 199 DE LA "LEY", AS COMO EL AUMENTO Y REDUCCIN DEL
CAPITAL SOCIAL, SE SUJETA A LO DISPUESTO POR LOS ARTCULOS 201 AL 206
Y 215 AL 220, RESPECTIVAMENTE, DE LA "LEY".

ARTICULO 18.- ESTADOS FINANCIEROS Y APLICACIN DE UTILIDADES: SE

RIGE POR LO DISPUESTO EN LOS ARTCULOS 40, 221 AL 233 DE LA "LEY".

ARTICULO 19.- DISOLUCIN, LIQUIDACIN Y EXTINCIN: EN CUANTO A LA

DISOLUCIN, LIQUIDACIN Y EXTINCIN DE LA SOCIEDAD, SE SUJETA A LO
DISPUESTO POR LOS ARTCULOS 407, 409, 410, 412, 413 A 422 DE LA "LEY".

CUARTO.- EL PRIMER DIRECTORIO DE LA SOCIEDAD ESTAR INTEGRADO

POR:
PRESIDENTE DEL DIRECTORIO:JOHANNA ROSMARY CALLE RIVAS (76246327),
DIRECTOR 1: YANET GISELA ROBLES TOLEDO (70443461)
DIRECTOR 2: CARLOS ALEXANDER PELAEZ ALANYA (46513389)

QUINTO.QUEDA DESIGNADO COMO GERENTE GENERAL

JOHANNA
ROSMARY CALLE RIVAS CON 76246327, CON DOMICILIO EN COOP. LA
FORTALEZA MZ K LT 5, DISTRITO DE SAN JUAN DE MIRAFLORES, PROVINCIA
DE LIMA, DEPARTAMENTO DE LIMA.

ASI MISMO, SE DESIGNA COMO SUB GERENTE DE LA SOCIEDAD A YANET

GISELA ROBLES TOLEDO, IDENTIFICADO CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD
DNI, CON NMERO: 70443461. QUIEN TENDRA LAS SIGUIENTES FACULTADES:
-

REEMPLAZAR AL GERENTE EN CASO DE AUSENCIA.

INTERVENIR EN FORMA CONJUNTA CON EL GERENTE GENERAL, EN
LOS CASOS PREVISTOS EN LOS INCISOS C, D, E Y F DEL ARTCULO 15
DEL ESTATUTO.

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Barras Energticas

LIMA, 21 DE ENERO DEL 2015

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Barras Energticas

DECLARACIN JURADA DE RECEPCIN DE BIENES

POR EL PRESENTE DOCUMENTO, YO JOHANNA ROSMARY CALLE RIVAS,

IDENTIFICADO CON D.N.I. N 76246327 CON DOMICILIO EN COOP. LA
FORTALEZA MZ K LT 5 PROVINCIA DE LIMA Y DEPARTAMENTO DE LIMA, EN
MI CALIDAD DE GERENTE GENERAL DESIGNADO DE LA SOCIEDAD
DENOMINADA GRANOS ANDINOS S.A.C., QUE SE CONSTITUYE, DECLARO
BAJO JURAMENTO HABER RECIBIDO LOS BIENES NO DINERARIOS QUE
APARECEN DETALLADOS Y VALORIZADOS EN LA CLAUSULA TERCERA DEL
PACTO SOCIAL QUE ANTECEDE.

.........................................................

LIMA, 21 DE ENERO DEL 2015

FIRMA DEL GERENTE GENERAL
6.3 Perfil y funciones del personal
PERFIL DEL PERSONAL ADMINISTRATIVO:
GNERO: Femenino
EDAD: 18 a 25 aos
FUNCIONES:
-

Participar y apoyar en el planeamiento y organizacin de los sistemas

administrativos y servicios que darn soporte a la empresa.
Colaborar con la organizacin del cierre y la documentacin e
Informes establecidos por los Procedimientos.

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Barras Energticas
-

Dar asistencia en el registro y emisin de reportes diversos; y asumir

las responsabilidades del Administrador de Obra en su ausencia.
Otras actividades que le sean asignados por la Jefatura del rea.

REQUISITOS:
-

Profesional egresado de las carreras de Administracin de Empresas.

Conocimiento y Manejo de MS Office (Word, Excel, Outlook).
Manejo del idioma Ingls Intermedio - Avanzado.
Experiencia en la traduccin Documentaria (Ingls-Castellano /
Castellano-Ingls)
Experiencia mnima de dos aos en funciones similares.

PERFIL DEL JEFE DE EXPORTACIONES:

GNERO: Femenino o masculino
EDAD: 22 a 28 aos
FUNCIONES:
-

Planificar y supervisar el programa de exportaciones de la compaa.

Coordinar y garantizar el despacho oportuno de los embarques.
Desarrollar las estrategias y polticas de contratacin de servicios con
proveedores bajo las condiciones comerciales aprobadas por la
Direccin de la empresa.
Negociar las condiciones comerciales y de atencin con los
proveedores correspondientes.
Supervisar las importaciones.
Contactar proveedores, hacer cotizaciones y coordinar importacin de
productos.
Proponer indicadores y optimizar resultados.
Responsable de importaciones y exportaciones.
Legislacin aduanera y de comercio exterior, rdenes de compra,
logstica y cadena de suministros.

REQUISITOS:
-

Profesional de la carrera de Comercio Exterior, Negocios

Internacionales o afines
Experiencia Mnima en Comercio Exterior 2 aos o ms, desarrollando
funciones de coordinacin en aduanas, transporte nacional,
importacin y exportacin, logstica, trfico y restricciones
arancelarias.
Ingls nivel avanzado hablado y escrito.
Dominio en temas aduaneros, normativa y legislacin.
Dominio en temas de Agencia de Aduana.
Dominio en temas Portuarios y Almacenistas.
Microsoft Office intermedio - avanzado.
Conocer bien todos los aspectos de la cadena de suministro, desde la
Orden de Compra hasta nuestro almacn.

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Barras Energticas
-

Manejo en negociaciones con Agencia de Aduana, Seguro, transportes

internos, etc.
Disponibilidad para viajar.

HABILIDADES:
-

Liderazgo y manejo de Equipo

Manejo en relaciones interpersonales
Capacidad de negociacin.
Comunicacin a todo nivel
Proactivo.

PERFIL DEL JEFE DE PRODUCCIN:

GNERO: Femenino o masculino
EDAD: 20 a 28 aos (deseable)
REQUISITOS:
-

Profesional de la carrera de Ingeniera de Alimentos, Ingeniero

Industrial o carreras afines.
Conocimientos tcnicos: BPM, HACCP, Procesos de Produccin,
Sistemas integrados.
SAP (Deseable)
Experiencia mnima de un ao como Supervisor de produccin,
supervisor de calidad en sectores de alimentos o consumo masivo.

FUNCIONES:
-

Verificacin diaria del estado higinico del personal, la limpieza de su

indumentaria y el correcto uso de sus uniformes.
Verificar el estado higinico de las instalaciones de las reas de
produccin, maquinarias y utensilios de trabajo a su cargo, la cual
ser efectuada durante toda la jornada laboral.
Determinar las necesidades de produccin y de los niveles de
existencias en determinados puntos de la dimensin del tiempo.
Coordinar, supervisar y dirigir el plan HACCP en el rea de
produccin.
Verificar que las materias primas, insumos y material de empaque se
encuentren debidamente rotulada, temperatura correcta, integridad
del empaque.

PERFIL DEL JEFE DEL DPTO DE CONTABILIDAD:

GNERO: Femenino o masculino
EDAD: 18 a 28 aos
REQUISITOS:
-

Profesional en la carrera de contabilidad, finanzas o carreras afines

Experiencia mnima de 3 - 4 aos como supervisor contable

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Barras Energticas
-

Deseable especializacin o diplomados relacionados al manejo

contable

HABILIDADES:
-

Planificacin
Organizacin
Habilidad analtica
Trabajo en equipo

FUNCIONES:
-

Analizar cuentas contables y realizar cierre contable

Verificar estados financieros
Verificar liquidacin de impuestos
Control de flujo de caja
Control de asientos contables y gastos
Supervisar personal a cargo

BIBLIOGRAFIA:
http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/calidad/FDA-%20Guia-deEtiquetado-Canada-2009.pdf
http://www.agr.gc.ca/eng/industry-markets-and-trade/statistics-andmarket-information/by-product-sector/functional-foods-and-naturalhealth-products/functional-foods-and-natural-health-productscanadian-industry/?id=1170856376710
http://www.agr.gc.ca/eng/industry-markets-and-trade/foodregulations/?id=1361289832568
http://www.informationplanet.com.mx/deportes-en-canada
http://www5.agr.gc.ca/resources/prod/Internet-Internet/MISBDGSIM/CB-MC/PDF/4592-spa.pdf
http://www5.agr.gc.ca/resources/prod/Internet-Internet/MISBDGSIM/CB-MC/PDF/4704-spa.pdf
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/prodnatur/index-eng.php
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/index-eng.php
http://www.agr.gc.ca/eng/industry-markets-and-trade/statistics-andmarket-information/by-region/canada/the-canadian-consumerbehaviour-attitudes-and-perceptions-toward-food-products/?
id=1410083148457
http://www.healthycanadians.gc.ca/index-eng.php
http://www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/prodnatur/applications/licenprod/lnhpd-bdpsnh-eng.php
http://www.healthycanadians.gc.ca/eating-nutrition/index-eng.php
https://www.cia.gov/library/publications/the-worldfactbook/geos/ca.html
http://www.culture.cl/canada/clima.htm
http://www.aperderpeso.com/bajos-calorias/calorias-%C2%BFqueson.html

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Barras Energticas
http://www.icontainers.com/es/transportemaritimo/norteamerica/canada/
http://www.portedelatlantique.gc.ca/Principales-puertos-de-cargas-demercancias-surtidas-del-Portal-Canadiense-del-Atlantico-140.html
http://www.aeropuertosdelmundo.com.ar/americadelnorte/canada/

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