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Evaluación Calor

El documento define el calor específico y la capacidad calorífica, explica qué es un recipiente térmicamente aislado y cómo funciona para determinar el calor específico, describe un calorímetro como un instrumento para medir cantidades de calor, y explica que un frasco Dewar es un recipiente diseñado para proporcionar aislamiento térmico.

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Evaluación Calor

El documento define el calor específico y la capacidad calorífica, explica qué es un recipiente térmicamente aislado y cómo funciona para determinar el calor específico, describe un calorímetro como un instrumento para medir cantidades de calor, y explica que un frasco Dewar es un recipiente diseñado para proporcionar aislamiento térmico.

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EVALUACIN

1. Defina el calor especfico de un material. Cul es la diferencia con


capacidad calorfica?
El calor especfico o capacidad trmica especfica es una magnitud
fsica que se define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema
termodinmico para elevar su temperatura en una unidad.
En cambio, la capacidad calorfica se puede expresar como la
cantidad de calor requerida para elevar en 1C, la temperatura de
toda la masa de la sustancia. Cuanto mayor sea la capacidad
calorfica de una sustancia, mayor ser la cantidad de calor
entregada a ella para subir su temperatura.
El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia,
por lo que es representativo de cada materia; por el
contrario,
la capacidad
calorfica es una propiedad
extensiva
representativa de cada cuerpo o sistema particular.
2. Qu es un recipiente trmicamente aislado? Describirlo y explicar
cmo funciona.
Un recipiente trmicamente aislado es un vaso cilndrico de lata
barnizada terminado internamente por un embudo. Sirve para
determinar el calor especfico de un cuerpo por el mtodo de la fusin
del hielo.
En su interior se adapta otro vaso semejante terminado interiormente
por un tubo con llave que atraviesa el vaso exterior. En una rejilla
metlica se coloca el cuerpo cuyo calor especfico se quiere
determinar. En el interior de los vasos concntricos se pone hielo, y
tambin en la cestilla. El calor que cede el cuerpo funde una cierta
cantidad de hielo,que se mide abriendo la llave del depsito interno y
recogiendo elagua fundida que se pesa. De esta manera, y
conociendo la temperatura a la que se introdujo el cuerpo, se puede
medir su calor especfico.

3. Qu es un calormetro?
El calormetro es un instrumento de medicin que se utiliza para
medir las cantidades de calor proporcionadas por los cuerpos. En
pocas palabras, sirve para determinar el calor especfico de un
cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos.

El calormetro de uso ms extendido consiste en un envase cerrado y


aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termmetro. Se
coloca una fuente de calor en el calormetro, se agita el agua hasta
lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el
termmetro.

4. Qu es un frasco Dewar?
Un frasco Dewar es un recipiente diseado para suministrar
aislamiento trmico, disminuir las prdidas de calor por conduccin,
conveccin o radiacin.
Se utiliza para almacenar lquidos, fros o calientes.
Para reducir todava ms la transferencia de calor se recubri con
plata la parte interior (el vaco elimina la propagacin de calor por
conduccin y las paredes recubiertas con plata eran para evitar la
prdida de calor por radiacin).
La aplicacin ms conocida para el frasco de dewar, son los termos,
utilizados para mantener los lquidos calientes, o fros, dependiendo
de la situacin.

5. Cul sera la diferencia si en vez de agua usamos vino para


determinar el calor especfico del aluminio?
La diferencia entre el agua y el vino est en sus densidades y en sus
temperaturas de ebullicin y fusin. Generalmente utilizamos agua
determinar el calor especfico en este tipo de experimentos, puesto
que se conoce muchas propiedades de esta, como su temperatura de
ebullicin.
Por tanto, si se utiliza vino para determinar el calor especfico de un
material, la temperatura de ebullicin sera mucho menor que la
temperatura de ebullicin del agua, debido al alcohol que contiene el
vino.

6. Investigue cuntos tipos de calormetros hay en el mercado y cul es


el uso de cada uno de ellos.
Calormetro adiabtico

No permite el intercambio de energa en forma de calor entre la


ceda y los alrededores.
Sistema aislado que nos permite saber la relacin calor
obtenido diferencia de temperatura.

Existen tres mtodos que evitan el intercambio de calor entre


el sistema y el medio que lo rodea: La generacin rpida de
calor, el uso de una resistencia trmica, el control de la
temperatura del medio.

Calormetro isoperiblico

La temperatura de los alrededores permanece constante,


mientras que la temperatura del sistema vara con el tiempo.
Se usa una resistencia trmica de magnitud definida entre la
celda y los alrededores.
El intercambio de calor depende de la diferencia de
temperaturas y de la celda.

Bomba calorimtrica

Se divide en dos cmaras. Una de ellas se pone una cantidad


conocida y determinada de agua pura. En la otra, se pone una
pequea cantidad de los reactivos a analizar.
Ambas cmaras estn separadas por una pared metlica, de
modo que los componentes no tienen contacto.
Se coloca tambin un termmetro, un agitador y dos barras
elctricas de ignicin.

7. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este


experimento.
Enumeraremos los errores conocidos, en las experiencias anteriores:

Errores correspondidos al operador


Error de mal posicionamiento:
Ocurre cuando no se coloca la pieza adecuadamente alineada
con el instrumento de medida o cuando con pequeos
instrumentos manuales se miden piezas grandes en relacin de
tamao.
Error de lectura y paralaje:
Cuando los instrumentos de medida no tienen lectura digital se
obtiene la medida mediante la comparacin de escalas a
diferentes planos. Este hecho puede inducir a lecturas con
errores de apreciacin, concurrencia, etc. Por otra parte si la
mirada del operador no est situada totalmente perpendicular
al plano de escala aparecen errores de paralaje.

Errores instrumentales
Error de lectura mnima:
Generalmente, los instrumentos tienen que calibrarse para
poder realizar las mediciones debidas, y a medida que pasa el

tiempo, estos instrumentos pueden variar un poco en su


lectura mnima, ya sea por desgaste o por fallas al momento de
su fabricacin.

Errores por el factor ambiente

Error por la variacin de temperatura:


El recipiente para determinar el calor especfico debe
encontrarse en un medio en el cual no se encuentre alterada la
temperatura del ambiente
8. Si tenemos una pieza recientemente construida y observamos que su
temperatura se encuentra por encima de los 300C, Cmo podemos
medir su temperatura real si solamente tenemos un termmetro que
mide como mximo hasta 150 C?
Como el termmetro solo mide hasta 150C, obviamente no se podr
medir la temperatura de la forma convencional, entonces optaremos
por hacer lo siguiente:

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