La Justificación Del Estudio de Caso Tendrá Un Enfoque Mixto
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Aspecto Z
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XXXX
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Para el desarrollo de esta etapa, se deber tomar en cuenta las fases anteriores,
en cuanto a la participacin que tienen los actores del proceso, ya que las
personas que participan en el proceso, pueden aportar mejores ideas para
solucionar las problemticas que afecten al proceso de produccin.
Dicho de otra forma, se requerir en primer lugar de la participacin activa de
actores involucrados en el proceso desde el inicio del trabajo, y de aquellos que no
participan en forma directa, quienes debern ser informados a travs del tiempo
no slo de los cambios propuestos, sino de todos los elementos que fundamentan
dichas propuestas.
7. Evaluacin y optimizacin del proceso.
Todo cambio introducido en una organizacin debe ser sometido a una evaluacin
posterior que permita medir el impacto producido. El hacerlo no slo valida el
trabajo del equipo de calidad y directivos, sino que es un insumo indispensable
para la gestin. Para esto debe definirse un equipo externo al grupo que trabaj en
el rediseo, que sea responsable de evaluar el impacto, pero con una metodologa
definida por el equipo de trabajo previamente a la implementacin. Este diseo de
evaluacin es parte integral de la solucin propuesta durante la etapa de trabajo.
La forma de evaluar debe utilizar los mismos criterios que originaron la seleccin
de dicho proceso para ser rediseado: indicadores, encuestas u otros para poder
evaluar objetivos y desempeo del cambio producido de mejor forma tomando en
cuenta plazos establecidos, considerando evaluaciones peridicas para tenerla
tendencia del impacto a travs del tiempo. Como parte de la optimizacin del
proceso se hizo un mapeo del proceso optimizado que se muestra en la Tabla 3.
NUME
1
Moldeado de chocolate.
Descarga en cortes
Inspeccin y liberacin
Entrada al almacn
Orden de empaque.
Proceso propuesto
Proceso anterior