Proceso de Produccion de Yogurt 1
Proceso de Produccion de Yogurt 1
Proceso de Produccion de Yogurt 1
LECHE
ADITIVOS
ESTERILIZACION
MEZCLA
INOCULACIN
ESTERILIZACION
INCUBACIN
MEZCLA
HOMOGENIZACIN
ENVASADO Y TAPADO
REFRIGERACION
normales
de
produccin
se
conserva,
temperaturas
MAQUINARIA:
NOMBRE DE
EQUIPO
2.
DESCRIPCION
1.
TANQUES DE REFRIGERACION
Equipo que permite mantener fra la leche,
hasta su uso final, construido en acero
de
DE EQUIPO :
3.DATOS
TECNICOS
5.DONDE
PUEDE
COMPRAR
SE
Marca
Modelo
Potencia (HP)
Capacidad (Lt)
Voltaje
(voltios)
Suministro
Vida til
(aos)
Peso (Kg)
Requiere para
su instalacin
Empresa que
comercializa
Costo
Aproximado de
la maquina
Garanta
Direccin de la
tienda
Telfonos
Correo
Electrnico
Fischer
5,000, 3,500 y 1000
7.5
5,000, 3,500 y 1000
220
monofsico
10
80
Interruptor Termo
magntico de 60 A
FISCHER AGRO
US $ 11,000; U$ 10,000
y US$ 3,000
1 ao
Av. Toms Marsano 2455
Ovalo de Higuere
(51-1) 271 77 78
998838409 993
984010
ventas@fischer-peru.
com www.fischerperu.com