Hongos Comestibles PDF

MEMORIAS EN EXTENSO
VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES
EL CULTIVO DEL HONGO COMESTIBLE OREJA DE

CAZAHUATE (Pleurotus spp.), COMO UNA ALTERNATIVA
ALIMENTARIA EN MORELOS, MXICO
Luis Lpez Eustaquio, Vctor M. Mora, Daniel Portugal y No Bautista
Laboratorio de Micologa, Centro de Investigaciones Biolgicas, Universidad
Autnoma del Estado de Morelos. Av. Universidad 1001, Col. Chamilpa,
Cuernavaca, Morelos. C.P. 62209. Tel. (777) 3 29 70 29 ext. 3220, Fax. (777) 3 29
70 56
[email protected]
Resumen
En Mxico se genera una gran
cantidad de esquilmos agrcolas
que pueden ser utilizados para la
produccin
de
hongos,
particularmente para el cultivo del
hongo conocido en Morelos como
oreja
de
cazahuate
o
comercialmente como seta y
constituye una de las opciones
ms viables para la creacin de
empleos y la produccin de
alimento, en funcin a su bajo
costo
de
produccin,
alto
contenido
protenico
y
su
obtencin en grandes cantidades
en lapsos de tiempo relativamente
cortos. Por lo anterior el objetivo
del presente trabajo es el conocer
la ubicacin, infraestructura y
forma de comercializacin del
producto de los mdulos de
produccin de Pleurotus spp. en
Morelos.
Palabras clave: Cultivo de
Hongos, Alternativa Alimentaria
Introduccin
En Mxico el cultivo de hongos
comestibles inici en el ao 1933 por
Jos Leben Zdravie. Esto convirti al
pas en el tercer lugar de Amrica
Latina, donde se emprenda dicho
cultivo, solo antecedido por Estados
Unidos de Norteamrica (1880) y
Canad (1912). Actualmente, la
produccin de stos organismos en
Mxico ofrece notable ventajas
sociales, econmicas y ecolgicas.
Se estima que la produccin
comercial
en
fresco
es
de
aproximadamente 28, 895 toneladas
anuales. Nuestro pas es el mayor
productor de Latinoamrica, ya que
se genera alrededor del 57% de la
produccin total de esa regin,
ubicndose como el 18 productor a
nivel mundial, generando alrededor
de 15 mil empleos directos e
indirectos. La importancia ecolgica
de esta actividad econmica radica
en la utilizacin y reciclaje de ms de
280, 000 toneladas anuales de
subproductos agrcolas (MartnezCarrera, 2000).
Dada la disponibilidad de gran
cantidad
de
desechos
agroindustriales y la alternativa que
CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO
6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007
ISSN: 0187-3296
96
MEMORIAS EN EXTENSO
representa el cultivo de hongos

comestibles, se ha despertado un
gran inters por su cultivo,
particularmente en diferentes zonas
rurales y urbanas del estado de
Morelos, con el hongo conocido
como oreja de cazahuate o seta
(Pleurotus spp.), el cual en Mxico
alcanz en 1990, una produccin
anual de 356 toneladas (MartnezCarrera et al., 1993) y para 1997 la
produccin estimada fue de 1, 825
toneladas, lo que representa un
incremento de 413% durante este
periodo (Sobal et al., 1997).
hongo del cazahuate (Pleurotus

spp.), debido a su sabor, su
contenido protenico y sobre todo por
su relativa facilidad en su produccin
(Martnez-Carrera et al., 1984),
adems por formar parte del acervo
cultural de la poblacin rural, pues
constituye
una
estrategia
alimentaria, como lo seala Portugal
et al., 2006. El objetivo del presente
trabajo es conocer la ubicacin e
infraestructura de los mdulos de
produccin de Pleurotus spp, en
Morelos.
El cultivo de hongos comestibles es

una actividad que se desarrolla
ampliamente en diversas partes del
mundo.
En
Amrica
latina,
especficamente en Mxico, el
cultivo de hongos comestibles
requiere de mayores recursos para
su desarrollo. Existen ms de 200
especies
comestibles
que
se
recolectan en la temporada de
lluvias, de ellas encontramos en
Morelos ms de 100 (Mora et al.,
1990), siendo apenas 14 especies
las que se cultivan en contraste con
las 200 ya referidas.
En Morelos se generan miles de
toneladas
de
residuos
lignocelulsicos como los esquilmos
agrcolas, subproductos agrcolas y
productos forestales, los cuales se
desaprovechan por desconocimiento
de la poblacin sobre el uso que se
les puede dar para reciclarlos y
evitar as daos al ecosistema. Una
de las opciones ms viables y
prometedoras de la utilizacin
prctica lo constituye el cultivo de
hongos comestibles, en particular del
Materiales y Mtodos
El Laboratorio de Micologa del

Centro de Investigaciones Biolgicas
de la Universidad Autnoma del
Estado de Morelos, est interesada
en la generacin, aplicacin y
desarrollo de la tcnica y tecnologa
que se tiene sobre el cultivo del
hongo comestible (Pleurotus spp.),
para poder orientarse a las
comunidades en donde se ha
detectado una necesidad especfica
de cubrir stos apoyos. Por tal
motivo se realizaron encuestas y
entrevistas directas para conocer
cuantos mdulos existen en la
entidad, su infraestructura y forma
de comercializacin del producto.
Resultados y Discusin
Mediante visitas a cada uno de los
mdulos existentes en el estado de
Morelos, toma de datos y aplicacin
de cuestionarios, se obtuvieron los
siguientes resultados: existen 44
mdulos
distribuidos
en
18
municipios
(Amacuzac,
ISSN: 0187-3296
97
MEMORIAS EN EXTENSO
Atlatlahuacan, Cuautla, Cuernavaca,

Emiliano
Zapata,
Huitzilac,
Jantetelco, Jiutepec, Jonacatepec,
Ocuituco,
Temoac,
Tepalcingo,
Tepoztln, Tlanepantla, Villa de
Ayala, Xochitepec, Yautepec y
Zacatepec. El 82.5% de los mdulos
cuentan con una infraestructura
rstica,
12.5%
presentan
instalaciones semitecnificadas y el
5% con una tecnologa ms
avanzada, para controlar los factores
ambientales.
Referente
a
la
comercializacin del producto el
37.5% fue de manera local. Es
importante
sealar
que
el
Laboratorio de Micologa provee a
diversos productores de inculo o
semilla de cepas comerciales para el
cultivo
del
hongo
comestible
Pleurotus spp. (oreja de cazahuate).
Adems de haber capacitado y
asesorado al grupo Chicoacen de
Santa
Catarina
y
al
grupo
Nanacahuelic de San Andrs de la
Cal, ambos del municipio de
Tepoztln, para establecer unidades
de produccin del hongo comestible
antes citado.
Conclusiones
El cultivo del hongo comestible oreja
de cazahuate o seta (Pleurotus spp.)
es una alternativa para la produccin
de
alimentos,
generacin
de
empleos y obtencin de recursos
econmicos mediante su venta. Por
lo anterior se pretende fomentar su
cultivo en el estado de Morelos,
mediante
el
intercambio
de
experiencias,
asesoras
y
capacitacin con los productores,
que
permitan
fortalecer
esta
actividad para un mejor desarrollo

del cultivo de hongos comestibles.
Literatura citada
Martnez-Carrera,
D.,
2000.
Perspectivas
de
los
hongos
comestibles en Mxico para el siglo
XXI. I Simposio Latinoamericano de
Cultivo de Hongos Comestibles.
Xalapa, Ver.
Martnez-Carrera, D., P. Morales, M.
Sobal y A. Larqu-Saavedra, 1993.
Reconversin de la industria de los
hongos?. Tecnoindustria 7: 52-59.
Martnez-Carrera, D., M. Quirarte, C.
Soto, D. Salmones y G. Guzmn,
1984. Perspectivas sobre el cultivo
de hongos comestibles en residuos
agroindustriales en Mxico. Bol. Soc.
Mex. Mic. 19: 207.219.
Mora, V. M., L. Lpez-Eustaquio, N.
Bautista, D. Portugal y E. Montiel,
1990. Hongos comestibles silvestres
que se venden en los principales
mercados del estado de Morelos.
Rev.
Universidad:
Ciencia
y
Tecnologa I (1):21-26. Universidad
Autnoma del Estado de Morelos.
Portugal, D., L. Lpez-Eustaquio, N.
Bautista y V. Mora, 2006. Paquete
tecnolgico en la produccin del
hongo
comestible,
oreja
de
cazahuate Pleurotus spp. para
comunidades rurales de Morelos. En
Snchez-Salinas, E., L. OrtizHernndez, B. Macedo-Abarca y L.
Castrejon-Godines. (Eds.). Memorias
en Extenso del V Congreso
ISSN: 0187-3296
98
MEMORIAS EN EXTENSO
Internacional y XI Nacional de
Ciencias Ambientales, Universidad
Autnoma del Estado de Morelos.
pp. 1-5.
Sobal, M., P. Morales, W. Martnez,

D. N. Pegler y D. Martnez-Carrera,
1997. Cultivation of Lentinus levis in
Mxico. Micol. Neotrop.Apl. 10: 6371.
ISSN: 0187-3296
99
MEMORIAS EN EXTENSO
EFECTO DEL FOTOPERODO EN EL CRECIMIENTO DEL

PEZ ENDMICO MEXICANO Xenotoca eiseni
Rebeca Aneli Rueda-Jasso y Jos Manuel Ayala-Bailn
Lab. Biologa Acutica - Acuicultura, Facultad de Biologa, UMSNH, Mxico.
[email protected]
Resumen
Los peces endmicos mexicanos de la Familia
Goodeidae (vivparos) forman parte de la alta
biodiversidad que existe en Mxico, la cual esta
siendo afectada por factores antropognicos que
tienen sus efectos ms severos en los organismos
acuticos. El proceso de crecimiento poblacional
conjuntamente
con
la
urbanizacin,
la
industrializacin y una pobre legislacin estn
causando gran presin sobre los recursos
acuticos. En consecuencia las reas normales
de distribucin de los peces estn disminuyendo y
en algunos casos extremos, los impactos
amenazan con la perdida de las especies. Como
una estrategia para la conservacin de los peces
Goodeidos, el laboratorio de Biologa AcuticaAcuicultura de la Universidad Michoacana de San
Nicols de Hidalgo (Morelia, Mxico), mantiene
una coleccin viva de los miembros de esta
familia. El objetivo es garantizar la persistencia de
las especies y realizar estudios sobre su biologa
bsica a fin de reproducirlos y criarlos en
condiciones de laboratorio. Por ello la presente
investigacin se enfoco a conocer el efecto del
fotoperiodo en el crecimiento de Xenotoca eiseni,
(estado de conservacin en peligro, IUCN, 1998)
en organismos de 7 (G1) y 21 das (G2) de edad.
Se probaron el fotoperiodo de verano (F. Ver)
18L:6O y de invierno (F. Inv) 6L:18O horas luz y
oscuridad respectivamente. El experimento tuvo
una duracin de 80 das. El crecimiento fue mayor
en los peces tratados con F. Ver, incrementando
su peso 12 y 3.5 veces contra 7.0 y 2.6 % del F.
Inv (para G1 y G2 respectivamente). La longitud
aumento 2.08 y 1.64 % para el tratamiento F. Ver
y 1.8 y 1.4 % para el F. Inv (para G1 y G2
respectivamente). El crecimiento en peso hmedo
(ww) y longitud total (LT) fue significativamente
(p<0.001) mayor (ANOVA una va) en los peces
cultivados con F. Ver. comparado con los
organismos de F. Inv. para ambos grupos de edad.
Se recomienda continuar estudiando el
fotoperiodo, as como otros factores biolgicos
para optimizar la conservacin de estos peces y a

largo plazo considerar la posibilidad de
reintroducirlos a su medio natural.
Palabras clave: Conservacin, peces de agua
dulce, fotoperiodo, crecimiento
Introduccin
Nuestro pas concentra una elevada proporcin de
la flora y la fauna del mundo, incluyendo
numerosas especies endmicas. La regin del
altiplano Mexicano ha sufrido grandes
transformaciones, las cuales han sido el resultado
de cambios geolgicos (movimientos tectnicos y
vulcanolgicos), que han provocado el
surgimiento de cuerpos de agua aislados. En ellos
las especies acuticas, particularmente los peces
se han adaptado y aislado reproductivamente,
resultando en especies endmicas.
No obstante, la alta biodiversidad de Mxico, las
especies presentan altas tasas de extincin, las
cuales son el resultado de un acelerado deterioro
ambiental y de la consecuente destruccin de los
ecosistemas naturales. El proceso de crecimiento
poblacional conjuntamente con la urbanizacin, la
industrializacin y una pobre legislacin estn
causando gran presin sobre los recursos
acuticos. Los resultados se ven reflejados a
travs de: A) la extraccin excesiva del agua de
las cuencas fluviales, la cual se utiliza para cubrir
las necesidades humanas, agropecuarias e
industriales. B) La introduccin de especies
exticas que desplazan a las especies nativas por
depredacin, competencia y/ destruccin del
hbitat. C) La contaminacin con desechos
qumicos, orgnicos e inorgnicos que son
vertidos a los sistemas acuticos (fertilizantes,
insecticidas, desechos industriales) (EspinosaPrez et al. 2000) y D) El desecho de aguas negras
sin tratamiento previo a los cuerpos de agua. Estos
factores han contribuido a la disminucin de las
reas de distribucin de los peces endmicos,
ISSN: 0187-3296
100
MEMORIAS EN EXTENSO
llegando incluso a poner en riesgo su continuidad

como especies (Domnguez, 1999).
Dentro de las especies amenazadas o en peligro de
extincin se encuentran la familia Goodeidae, la
cual incluye peces vivparos endmicos de
Mxico. Dado el poco valor comercial de estos
peces se han hecho escasos esfuerzos de
investigacin y para la conservacin (EscaleraVzquez et al. 2004). Sin embargo, la Facultad de
Biologa, UMSNH, mantiene una coleccin viva
de peces Goodeidos, con el objetivo de garantizar
su continuidad como especies y desarrollar la
investigacin que ayude en su conservacin.
Los estudios ecolgicos de campo y de laboratorio
(condiciones controladas) pueden permitir la
produccin
de
nuevos
organismos
y
posteriormente el repoblamiento (Poncin y
Philippart, 2002). Lo anterior conjuntamente con
un adecuado manejo y una mayor proteccin a los
cuerpos de agua son aspectos prioritarios para
evitar la prdida de nuevas especies.
Para diversas especies de peces especialmente de
importancia comercial u ornamental se ha
observado que tanto la temperatura como el
fotoperiodo modifican las respuestas del sistema
endocrino, afectando los procesos de reproduccin
y crecimiento (Campos-Mendoza et al., 2004,
Rihda y Cruz, 2000, Imsland y Jonassen, 2003).
Las variaciones provocadas por el cambio del
fotoperiodo y la temperatura pueden acelerar el
proceso de crecimiento y reproduccin de los
peces.
La especie Xenotoca eiseni se considera en estado
de
peligro
(IUCN,
1998)
(http://www.iucn.org/webfiles/doc/SSC/SSCwebsi
te /Red_List/regionalguidelinesSP.pdf) y poco se
conoce de su biologa. Con el fin de mejorar las
condiciones de cultivo en laboratorio de X. eiseni,
el presente trabajo se enfoco a conocer el efecto
del fotoperiodo en el crecimiento de las cras.
Metodologa
El diseo experimental consisti en probar el
efecto dos fotoperiodos (primavera 18L:6O e
invierno 6L:18O horas luz y oscuridad
respectivamente) en el crecimiento de cras de X.
eiseni. El experimento se realizo en recipientes de
cultivo con 20 litros de volumen (de agua
previamente filtrada a travs de un filtro mecnico
y lmpara UV), los cuales se mantuvieron en un
rea aislada, protegida de la entrada de luz del
exterior. Dentro de cada modulo, la luz se
abasteci con una lmpara de luz de da, con una

intensidad de 1200 lux. Cada fotoperiodo cont
con tres repeticiones y cada repeticin con tres y
dos peces de dos grupos de edad diferentes (G1: 7
y G2: 21 das de edad respectivamente). El resto
de las condiciones se mantuvieron constantes para
todos los tratamientos. Para mantener la calidad
del agua durante el experimento se coloc un
filtro biolgico dentro de cada uno de los
recipientes de cultivo, a travs del cual recirculo el
agua continuamente. Adems, cada diez das se
hizo un recambio parcial de agua (30 a 40%). La
temperatura se mantuvo a 28 1oC y la aireacin
fue constante. Semanalmente se midieron los
niveles de NH4/NH3, NO2 y NO3, con la ayuda de
kits de la marca Azoo .
Los peces se alimentaron una vez al da por las
maanas con un rgimen de alimento seco en
hojuela (0.06 g.) y nauplios de Artemia
franciscana en una densidad de 0.6 nauplios/l.
Para evaluar el crecimiento al inicio del
experimento y cada 10 das los organismos se
midieron individualmente en longitud total (con
un vernier digital marca Fisher Scientific ) y en
peso hmedo (con una balanza analtica Adventur
Ohaus , con tres dgitos de precisin). El
experimento tuvo una duracin de 80 das.
Resultados y discusin
A lo largo del periodo de experimentacin, no se
observo mortalidad de las cras. Esto coincide con
el hecho de tratarse de peces vivparos con
estrategia reproductiva K, con un menor nmero
de cras pero con una mayor supervivencia. Las
figuras 1 y 2 presentan la dispersin de los datos y
modelos exponenciales para el crecimiento en
peso hmedo (g) y longitud total (mm) del G1
(Fig 1) y G2 (Fig2).
Los resultados muestran un mayor crecimiento en
peso en el tratamiento de verano con incrementos
del 12 y 3.5% en el peso para G1 y G2
respectivamente, comparado con 7 y 2.6% para el
tratamiento de invierno. En el caso de la longitud
total esta se incremento en 2.08 y 1.64% en F. Ver
contra 1.8 y 1.4%, del F. Inv (grupos 1 y 2
respectivamente). Los intervalos de crecimiento
relativo basados en los pesos fueron 0.137 y 0.031
para F. Ver y 0.031 y 0.001 para F. Inv (G1 y G2
respectivamente).
ISSN: 0187-3296
101
0.5
0.45
0.4
0.35
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0.0171x
y = 0.1282e
2
R = 0.8922
PESP (g.)
0.5
0.4
0.3
0.2
0.0134x
y = 0.0328e0.026x
2
R = 0.9155
y = 0.0993e
2
R = 0.8209
0.1
0
10
20
30
40
50
60
DIAS
INVIERNO
35
70
80
90
10
20
Exponencial (INVIERNO )
25
0.0082x
y = 13.778e
R2 = 0.9547
15
40
50
10
60
DIAS
70
90
Exponencial (INVIERNO)
y = 19.733e
35
80
VERANO
Exponencial (VERANO)
40
0.0094x
20
30
INVIERNO
y = 14.567e
R2 = 0.9176
30
VERANO
LONGITUD TOTAL (mm.)
0.6
y = 0.0413e0.0304x
2
R = 0.9148
LONGITUD TOTAL (mm.)
PESO (g.)
MEMORIAS EN EXTENSO
0.0057x
R = 0.8232
30
25
20
y = 18.745e
0.0047x
15
R = 0.825
10
5
0
0
0
10
20
30
INVIERNO
40
50
60
DIAS
70
80
30
40
50
DIAS
El anlisis de varianza de una va mostr

diferencias significativas (p<0.001) al comparar
separadamente los valores de peso y talla entre los
dos fotoperiodos para los dos grupos de edad. De
igual forma se observo que la fuente de variacin
fue significativa (p<0.001) desde el da 10 al 30
de experimentacin. Posteriormente se observo
que las mediciones al da 40 y 50 no presentaron
diferencias significativas y a partir del da 60
hasta el fin del experimento nuevamente el
crecimiento tuvo diferencias significativas. Lo
anterior nos indica que la tasa de crecimiento vara
de acuerdo a la edad en que se encuentra el
organismo.
20
INVIERNO
VERANO
Figura 1. Grficos de peso hmedo y longitud

total para peces que iniciaron el experimento a
los siete das de edad (G1), tratados con dos
fotoperiodos.
10
90
60
70
80
90
VERANO
Figura 2. Grficos de peso hmedo y longitud

total para peces que iniciaron el experimento a
los 21 das de edad (G2), tratados con dos
fotoperiodos.
El crecimiento en peso hmedo fue

comparativamente mayor que en longitud total.
De igual forma que en los peces ms pequeos
(G1) presentaron mayor crecimiento que en
aquellos que iniciaron el experimento a los 21 das
de edad (G2). Esto coincide con los procesos de
crecimiento de la mayora de los peces (Busacker
et al. 1990), en los cuales se asume un mayor
intervalo de crecimiento a una menor edad y
madurez (Fleming, 1996).
Los modelos de regresin lineal para la relacin
peso y longitud para cada fotoperiodo y grupo de
edad se muestran en la Tabla 1. Para los dos
fotoperiodos y para cada grupo (G1 y G2) se
observo una alta correlacin entre los pesos y
tallas.
El efecto del fotoperiodo y la temperatura se ha
estudiado en peces en condiciones de campo y de
laboratorio. Sin embargo, un mayor nfasis se ha
dado a los peces de importancia comercial y
acuicultural (trucha, tilapia, salmn).
ISSN: 0187-3296
102
MEMORIAS EN EXTENSO
Tabla 2. Modelos de regresin lineal para la

relacin peso y longitud de X. eiseni tratados
con fotoperiodo de verano (18L:6O) y de
invierno (6L:18O), para organismos que al
iniciar el experimento tenan 7 y 21 das de
edad (G1 y G2 respectivamente).
Tratamiento
Modelo lineal
R2
Verano G1
Y= 14.64x + 37.91
R2=0.90
Invierno G1
Y= 12.91x + 57.5
R2=0.97
Verano G2
Y= 16.32x + 31.70
R2=0.95
Invierno G2
Y= 15.07x + 42.93
R2=0.98
Los resultados de los diversos estudios muestran

que el fotoperiodo y la temperatura afectan los
procesos
endocrinos
de
reproduccin
(espermatogenesis, ovognesis y vitelogenesis) y
crecimiento (Campos-Mendoza et al. 2004, Ridha
y Cruz, 2000). En el caso del salmn del Atlntico
cultivado en tanques con agua de mar, se ha
observado un mayor crecimiento cuando se les
somete a iluminacin continua, lo cual afecta a su
vez la edad de primera madurez (Taranger et al.
1999). Para el caso del pez plano Scophthalmus
maximus tambin se demostr un efecto
significativo del fotoperiodo con das largos en el
crecimiento y edad de primera madurez (Imsland
et al. 1995). Estos resultados son coincidentes con
los del presente trabajo; donde los peces
cultivados con fotoperiodo de verano crecieron
significativamente ms que los de invierno en
ambos grupos de edad.
En el caso de los peces Goodeidos, dado su poco
valor comercial como fuente de alimento u
organismos ornamentales, no se tienen registradas
investigaciones en condiciones controladas o de
campo del efecto del fotoperiodo y/o la
temperatura. No obstante, para la conservacin de
estos organismos es necesario ampliar estos
conocimientos, lo cuales les permitiran mediante
la manipulacin del fotoperiodo crecer mas rpido
y alcanzar la talla de primera madurez. Por ello es
importante continuar realizando investigacin
tanto en el fotoperiodo y la temperatura, como de
otros factores que tienen un efecto directo sobre el
crecimiento y la reproduccin de los peces. Los
cuales puedan permitir a largo plazo tener
organismos suficientes para considerar la
viabilidad de una reintroduccin en su hbitat
natural.
Conclusin.
El fotoperiodo de verano (18L:6O) induce a un
mayor crecimiento en las cras de X. eiseni, este es
significativamente mayor en organismos de menor
edad (G1). Estos resultados son de gran inters, ya
que nos permitirn un mejor manejo de la
coleccin de peces Goodeidos. Sin embargo, es
necesario continuar estas investigaciones para a
largo plazo considerar la viabilidad su
reintroduccin en los hbitat originales.
Literatura citada
Busacker, G.P., Adelman, I.R. y Goolish, E. M.
1990. Growth. In:Schreck, C. B. y
Moyle, P.B. Methods for fish biology.
American Fisheries Society, Maryland
USA 363-387.
Campos-Mendoza, A., McAndrew, B.J., Coward,
K. y N. Bromage. 2004. Reproductive
response of Nile tilapia (Oreachromis
niloticus) to photoperiodic manipulation;
effect on spawning periodicity, fecundity
and eggs size. Aquaculture 231, 299-314.
Domnguez, S. H. 1999. Contribucin al estudio
de los peces de la familia Goodeidae de
Michoacn. Tesis de licenciatura.
Facultad de Biologa UMSNH, Morelia,
Michoacn. 156-159 pp.
Escalera-Vzquez, L.H., Domnguez-Domnguez,
O., Sarma, S.S.S., Nandini, S. 2004.
Selective feeding on zooplankton by
larval Skiffia multipunctata (Goodeidae).
Journal of Freshwater Ecology. 19(3),
433-439.
Espinosa-Perez, H., Fuentes-Mata, P., GasparDillanes, P. 2000. Arenas V. Notas
acerca de la ictiofauna mexicana.
Diversidad biolgica de Mxico. Origen
y distribucin. UNAM 227-245 pp.
Fleming, I. A. 1996. Reproductive strategies of
Atlantic salmon: ecology and evolution.
Reviews in Fish Biology and Fisheries 6,
379-416.
Imsland, K.A., Folkvord, A. y S.O. Stefensson.
1995. Growth, oxygen consumption and
activity
of
juvenile
of
turbot
(Scophthalmus maximus).reared under
ISSN: 0187-3296
103
MEMORIAS EN EXTENSO
different temperatures and photoperiods.

Neth. J. Sea Res. 34, 149-159.
Imsland, K.A., Dragsnes, M. y S.O. Stefensson.
2003. Exposure to continuous light
inhibits
maturation
in
turbot
(Scophthalmus maximus). Aquaculture
219. 911-919.
Poncin, P., Philippart, J.C. 2002. The role of
aquaculture in fish conservation: a case
study of Barbus barbus in Belgium.
En:Collares-Pereira, M.J., Coelho, M.M.
y Cowx,I.G. (Editores) Conservation of
freshwater fishes: Options for the future.
Fishing New Books, Blackwell Science
Ltd. Berlin, Alemania. 402-413 pp.
Ridha, M.T. y M.E. Cruz. 2000. Effect of the
Light intensity and photoperiod on Nile
tilapia Oreochromis niloticus L. seed
production. Aquaculture Research 31,
609-617.
Taranger, G.L., Haux., C., Hansen, T.,
Stefansson, S. O., Bjrnsson, B. T.,
Walter, B.T. y Kryvi, H. 1999.
Mechanism underlying photoperiod
effects on age at sexual maturity in
Atlantic
salmon
Salmo
salar.
Aquaculture 177, 47-60.
ISSN: 0187-3296
104
MEMORIAS EN EXTENSO
BIODIVERSIDAD DE LOS HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES

EN LA REGION DE TEZIUTLAN PUEBLA
D. Reyes Lpez; C. Leal Daz; R. Gonzlez Mrquez; M. Huerta Lara;
J. M. Barrios Daz
Unidad Acadmica de Ingeniera Agrohidraulica de la Benemrita Universidad Autnoma de

Puebla. Domicilio conocido San Juan Acateno Teziutlan Puebla. Tel Fax: 01(231)31 229 33. E:Mail:
[email protected]; [email protected]
Resumen
Con el objetivo de conocer la biodiversidad
de los hongos silvestres comestibles en la
zona de Teziutln Puebla, se realizaron
recorridos fisiogrficos entre los paralelos
1945 87 y 19 50 89 latitud norte;
meridianos 9725 74 longitud oeste y
9730 60 longitud este. En cada uno de los
lugares visitados se registraron los tipos de
hongos que se desarrollaban en el lugar, la
altura sobre el nivel del mar, muestras del
sustrato donde crecan los hongos, humedad
relativa, intensidad de luz y vegetacin
asociada.
Mediante
entrevistas
con
recolectores y vendedores de los hongos
silvestres comestibles en los lugares de
venta de los mercados y tianguis del
municipio, se detecto los tipos de hongos
comestibles, pocas de recoleccin as como
el proceso de elaboracin de los platillos ms
comunes. Los resultados indicaron que la
regin de Teziutln Puebla existen al menos
31 tipos de hongos creciendo desde 1636 a
2358 m.s.n.m, con un rango de ph amplio ya
que fue de 3.6 a 6.9 y con una C.E de 0.07 a
0.41 ms. La intensidad de luz fue de 0 a 1545
luxes y una humedad relativa de 46 a 99%.
De los 31 tipos de hongos encontrados ocho
son consumibles por poblacin de la regin.
Estos hongos corresponden a Amanita fulva
(Xopitza), Lactarius indigo (Quexquets),
Hypomyces
lactifluorum
(Xixinanacat),
Russula brevipes (Xoconacat), Ramaria
Flava (Escobeta), Flammulina velutipes
(Escobetilla), Totolcoxca, y Mexcalpalo. Los
dos ltimos no se ha logrado identificar su
nombre cientfico, Amanita fulva es el que
ms se comercializa. Sin embargo, es el que
menor precio alcanza en el mercado, el
Totolcoxca es el que mayor precio alcanza.
Sin embargo es el que presenta mayores
dificultades en su recoleccin, debido a que
su desarrollo es como una trufa, ya que crece
por debajo del suelo. Ramaria flava y
Lactarius indigo su frecuencia de venta en el

mercado son bajos an en la poca favorable
de crecimiento debido a que ya es poco
abundante. En general la poca de
recoleccin de estos hongos fue de octubre a
diciembre. La forma de preparacin de los
platillos en que se utilizan los hongos se
limita a 5 platillos y que se preparan en forma
de mole, chilpozo, fritos, tamales y caldos.
Palabras clave: biodiversidad, hongos
silvestres, hongos comestibles, Teziutln.
Introduccin
Desde tiempos antiguos el hombre ha
consumido los hongos para su alimentacin,
los cuales formaron parte importante de las
dietas de muchas culturas. Inicialmente los
hongos silvestres fueron consumidos por su
agradable sabor y textura, y en algunas
culturas su uso estaba limitado a la realeza,
pero por ms de dos mil aos, algunas
especies de hongos tambin han sido
empleados por sus efectos medicinales y
tnicos (Chang y Miles, 1989).
Ulloa (1990), menciona que se han calculado
alrededor de 200 000 tipos de hongos de los
cuales 210 son comestibles. Guzmn (2002),
dice que Mxico presenta gran riqueza en
especies de hongos debido a la gran
biodiversidad de climas, su orografa y su
posicin continental. Muchos de estos
hongos han sido usados como alimento por
las culturas tnicas mexicanas, en su
mayora son de recoleccin y constituyen un
valor socioeconmico importante ya que son
objeto de intensa comercializacin. Los
hongos comestibles son muy abundantes en
los bosques templados, principalmente en los
de pino y encino. Dentro de los hongos
comestibles silvestres con valor comercial
destancan el hongo blanco (richoloma
magnivelare), morillas ( Morchella spp),
panza (Boletus edulis), masayel (oletus
pinicola), cema (Boletus aestivalis) y
ISSN: 0187-3296
105
MEMORIAS EN EXTENSO
duraznillo (Cantharellus cibarius), de estas

especies, el hongo blanco es el que alcanza
un mejor precio, incluso se encuentra entre
los ocho principales productos forestales no
maderables con mayor derrama econmica
en nuestro pas, tan solo superado por el
barbasco y la candelilla.
Los hongos tienen un alto valor alimenticio
debido a que contienen de 19 a 35% de
protenas aprovechables en peso seco, en
comparacin con los vegetales (hortalizas y
frutas), que solamente contienen 7.3 a 13.2
%. (Chang y Hayes, 1978; Chang y Miles,
1989). Dentro de su importancia ecolgica,
Guzmn (1977, 1979) menciona que son
agentes descomponedores de la materia
orgnica y en el reciclamiento de los
nutrientes que otros organismos requieren
para su desarrollo.
Materiales y Mtodos
Se realizaron recorridos fisiogrficos en la
regin de Teziutln Puebla, entre los
paralelos 194587 y 19 50 89 latitud
norte; meridianos 9725 74 longitud Oeste y
9730 60 longitud Este. En cada uno de los
lugares visitados se registraron los tipos de
hongo que se desarrollaban en el lugar, la
altura sobre el nivel del mar, muestras del
sustrato donde crecan los hongos, humedad
relativa, intensidad de luz y vegetacin
asociada. De las muestras colectadas se
realiz una descripcin morfolgica en
laboratorio.
Mediante
entrevistas
con
recolectores y vendedores de los hongos
silvestres comestibles en los lugares de
venta de los mercados y tianguis del
municipio de Teziutln, se detecto los tipos
de
hongos
comestibles,
pocas
de
recoleccin as como el proceso de
elaboracin de los platillos ms comunes.
Resultados
De acuerdo con los recorridos fisiogrficos
que se realizaron en la regin de Teziutln
Puebla, se encontraron 31 tipos de hongos
creciendo de manera silvestre, de los cuales
8 de ellos son comestibles (Figura 1).
El hongo Amanita fulva, se encontr en las
localidades de San Ambrosio y Tezhuatepec
Mpio. de Atempan, Chignautla y las Canteras
Mpio de Teziutlan Puebla. Dichas localidades
estn ubicadas entre: N 190 48 55.4; W0
970 27 8.2; 190 48 50.5, W0 970 24 59.1;
N 190 46 38.2, W0 970 22 22.2. Entre 2008
a 2358 m.s.n.m. (Figura, 1)
Figura 1. Ubicacin de los hongos silvestres

comestibles en la regin de Teziutln Puebla,
(2007).
Este tipo de hongos se encontraron

desarrollndose a una humedad relativa que
vario desde el 64 al 80.3%. Se encontr
totalmente cubierto de hojarasca de ocote
(Pinus oocarpa). Sin embargo, algunas
muestras se encontraron desarrollndose a
890 luxes. Ph de 3.85 a 6.92 y una
conductividad elctrica (C.E.) de 0.11 a 0.41
ms. Se asocia con races de los rboles de
ocote (Pinus oocarpa ), ilite (Agnus sp.) y
encino (Quercus sp), tambin en troncos de
rboles en descomposicin.
Los hongos Mexcalpalo y Totolcoxca, los
cuales no se lograron identificar con nombre
cientifico y Flammulina velutipes, fueron
encontrados en la localidad de San Ambrosio
Mpio. de Atempan Puebla, localizada entre:
N 190 49 15.2. W0 970 01 0. A una altura
sobre el nivel del mar de 2008 m. Se
encontr desarrollndose a una humedad
relativa del 80.32%, con 236 FC (pies
candela ), un ph que vario desde 3.85 a 6.92
y una C.E. de 0.11 a 0.28 ms.
Ramaria flava, fue encontrado en las
localidades de Tezhuatepec Mpio de
Atempan y San Juan Acateno Mpio de
Teziutlan Puebla los cuales estn localizados
entre: N 190 48 55.4, W0 970 27 8.2 y N
190
52
36.6,
W0
97021
31.3
respectivamente.
Se
encontraron
desarrollndose desde 1636 a 2080 m.s.n.m,
con humedad relativa de 71.2%, intensidad
ISSN: 0187-3296
106
MEMORIAS EN EXTENSO
de luz de 5170 luxes, ph de 4.5 a 5.81 y una

C.E de 0.14 ms.
El hongo Russula brevipes, se encontr en
las localidades de Tacopan Mpio. de
Atempan y Texaxaca Mpio. de Teziutlan,
Puebla. Dichas localidades estn localizadas
a N 190 50 9.0, W0 970 26 22; N 190 4
55.1 W0 970 21 12, respectivamente, a una
altura sobre el nivel del mar desde 2003 m a
2247 m. Una humedad relativa de 98.9%,
una intensidad de luz de 5300 luxes, un ph
de 3.63 a 5.81 y una C.E. 0.38 a 0.41 ms.
El hongo Lactarius indigo fue encontrado en
la comunidad de Teziutlan Puebla localizada
a N 190 48 7.6 W0 970 22 13.3, a 2070
m.s.n.m, humedad relativa de 64.5%,
intensidad de luz de 1545 luxes, ph de 4.92 a
5 y una C.E de 0.38 0.4 ms.
El hongo Hipomyces lactifluorum, fue
encontrado en la comunidad de San Juan
Xiutetelco que se localiza a N 190 50 16.2,
W0 970 26 2.1, a 2061 m.s.n.m.
Discusin
Se encontraron 31 tipos de hongos que
crecen de manera silvestre en la regin de
Teziutlan puebla desde los 1636 a 2358
m.s.n.m, de estos ocho resultaron ser los que
se comercializan en los mercados locales de
la regin de Teziutlan para su consumo
humano. Sin embargo, es necesario, realizar
trabajos ms especficos para cada tipo de
hongo y determinar cuales mas podra ser
comestible. En trabajos similares, Villanueva
et al (2006), reporta 36 especies de hongos
en la regin de Ixtln de Jurez Oaxaca.
Landeros et al (2006) identifico 130 especies
de macromicetos en el cerro el Zamorano
Quertaro y Guanajuato. Sin embargo, solo
se indefificaron 55 comestibles y de estos 2
de
ellos
(Clavulina
amethystina,
y
Lycoperdon perlatum) se usan para la
alimentacin en la regin. Arteaga y Moreno
(2006) menciona que existen 24 especies de
hongos comestibles silvestres en Santa
Catarina del Monte Estado de Mxico. Como
se puede observar la cantidad de especies
encontradas varia segn el lugar ya que la
produccin de hongos tiene una relacin
directa con la precipitacin y humedad
relativa. El ph registrado del sustrato donde
crecen los hongos de Teziutlan fue desde
muy cidos (3.6) a neutros (6.9), al respecto
Arteaga y moreno (2006), reportan que
donde crecen los hongos de Santa Catarina
del Monte estado de Mxico presentaron un
grado de acides de 6.18 y 6.44 para bosque

de pino y de oyamel respectivamente, en
laboratorio Garca et al (2006) recomienda un
ph para una inoculacin miceliar de 5.7 a 4.7,
el
cual
depender
de
las
cepas
utilizadas.Otros aspectos importantes que se
registraron en el presente trabajo fue la
conductividad elctrica del sustrato (C.E.) la
cual fue de 0.07 a 0.41 ms., la intensidad de
luz vario mucho, ya que existieron hongos
como Totolcoxca que crecen por debajo de la
tierra con alta humedad del sustrato, Russula
brevipes que se encontr totalmente cubierto
de hojarascas de pino, los cuales nos indican
que para su desarrollo tiene que estar en
completa oscuridad. Sin embargo existieron
hongos como amanita fulva que su
adaptacin a la humedad relativa e
intensidad de luz fue amplia ya que se
encontr desarrollndose en total oscuridad
cubierta de hojarasca y tambin solamente
debajo de rboles bajo sombra con 890 luxes
y con humedad relativa de 64 al 80.3 %. Lo
cual nos indica que este tipo de hongo podra
ser cultivado ya que sus condiciones de
desarrollo son amplias. En general los
sustratos donde se desarrollan los hongos
fueron sobre hojarasca de rboles, troncos
en descomposicin, suelo, races de rboles
y hubo hongos como Russula brevipes que
se asocia nicamente con races de Pinus
oocarpa y Amanita fulva con rboles de
Agnus sp y Quercus sp . De los ocho hongos
comestibles el que ms se comercializa es
Amanita fulva en los mercados locales de
Teziutlan, por su facilidad de recoleccin. Sin
embrago, es el que menos precio alcanza en
el mercado. El Totolcaxca es el hongo que
mas se cotiza en el mercado debido a su
dificultad para encontrarlo en el bosque ya
que su desarrollo es por debajo del suelo y
solo los recolectores expertos conocen los
lugares donde cada ao regresan a
cosecharlos. Los dems hongos como
Russula brevipes que es uno de los de mayor
tamao, Ramaria Flava, Flamulina Velupides,
Lactarius indigo, Hipomyces lactifluorum, su
frecuencia de venta es baja aun en la poca
donde las condiciones climticas son
favorables para su produccin ya que en los
bosques es difcil de encontrarlos en
abundancia. Por otro lado se encontr que en
las poblaciones de hongos comestibles
crecen de manera conjunta otros hongos que
son venenosos y colectores no expertos o
que por accidente recogen dichos hongos y
ISSN: 0187-3296
107
MEMORIAS EN EXTENSO
son vendidos en los mercados ha provocado

intoxicaciones severas y muertes en los
consumidores, en este sentido autoridades
del municipio de Teziutln Puebla ha tomado
acciones severas como el prohibir la venta de
dichos hongos adems de decomisar el
producto
a
las
personas
que
lo
comercialicen. Sin embargo, estos materiales
representan un recurso fitogenetico propio de
la regin con conocimiento en sus usos
alimenticios y de recoleccin en los bosques
de teziutlan Puebla lo cual cimientan el
potencial para generar satisfactores en
calidad y cantidad en la generacin de
negocios remunerativos.
Conclusiones
En la regin de Teziutln Puebla se
encontraron 31 tipos de hongos de los cuales
ocho de ellos son los que se comercializan
en los mercados locales de la regin para su
consumo humano sin ocasionar problemas a
la salud de la poblacin, estos materiales
representan un recurso fitogenetico propio de
la regin que con un uso adecuado podra
ser un una alternativa para crear negocios
remunerativos para las personas de bajos
recursos econmicos lo que llevara tambin
a rescatar, conservar las especies que estn
en extincin, aminorar la tala del bosque, y
elevar el nivel nutricional de los pueblos
indgenas de la sierra nororiental del estado
de Puebla.
Bibliografa
Arteaga M B y Moreno Z C. 2006. Los
hongos silvestres de Santa Catarina del
Monte Estado de Mxico. Revista Chapingo,
serie ciencias forestales y del ambiente.
12(2). 125- 131.
Chang S T y P. G Mile. 1989. Edible
Mushrooms and their cultivation. CRC Press.
Chang S T y W. A. Hayes. 1978. The biology
and cultivation of edible mushrooms.
Academic press. Nueva York.
Landeros F, Castillo J, Guzman G y
Cifuentes
J.
2006.
Los
hongos
(macromicetos) en el cerro el Zamorano
(Queretaro - Guanajuato). Mxico.Revista
Mxicana de Micologa. 22: 25 31.
Garca R J L, Perez M J, Aldrete A, Cetina A
V M, y Vaquera H H. 2006. Cracterizacin del
hongo silvestre ectomicorrizico Pisolithus
tinctorius. (Pers). Coker et Couch en cultivo y
en simbiosis con eucalipto y pino.
Agrociencia 40: 665-676.
Guzmn G G M, Soto V, Guzmn L, 2002. El
cultivo de los hongos comestibles, 1 era.
Reimpresin IPN. Mxico D.F.
Guzmn G. 1977. Identificacin de los
hongos. Ed. Limusa. Mxico D.F. 452 pp.
Guzmn G. 1978. Hongos. Ed. Limusa.
Mxico D.F. 191 pp.
Villanueva J E, Villegas R M, y Cifuentes B J.
2006. Diversidad del genero amanita en dos
reas con diferente condicin silvcola en
Ixtlan de Jurez Oaxaca Mxico. Revista
Mexicana de Biodiversidad. Universidad
Nacional Autonoma de Mxico. 77 (01): 17
22.
ISSN: 0187-3296
108
MEMORIAS EN EXTENSO
LA DISPOSICIN FINAL INADECUADA DE RESIDUOS

SLIDOS URBANOS EN ZINAPCUARO, MICH., UNA PROPUESTA
DE SOLUCIN
1
Juan M. Snchez, 2Jessica Velsquez, 3Norma A. Ramos, 4 Alfredo Ramrez

Centro Interdisciplinario de Investigaciones y Estudios sobre Medio Ambiente y Desarrollo. CIIEMAD-IPN.
[email protected], 2ENCB-IPN Egresada de ISA, 3CIIEMAD-IPN Egresada de maestra, 4ProfesorInvestigador de la ESIME-IPN.
1
RESUMEN. El municipio de Zinapcuaro que se

ubica a 50 Km. de la ciudad de Morelia, Michoacn
no esta exento de los problemas de la disposicin de
los Residuos Slidos Urbanos generados por sus 14
547 habitantes; actualmente cuenta con un tiradero a
cielo abierto ubicado a un costado de la carretera
Mxico-Morelia, el cual no cuenta con las
especificaciones tcnicas de un sitio de disposicin,
lo que genera alteraciones al medio como son:
contaminacin visual, malos olores, contaminacin
del suelo, generacin de fauna nociva y degradacin
del recurso hdrico entre los ms significativos. Las
autoridades municipales han planeado poner solucin
al problema del tiradero, sin embargo, esto solo ha
quedado en planes, mismos que son abandonados al
trmino de cada gobierno y nuevamente abordados
por el gobierno sucesor. La disposicin inadecuada
de los residuos en el municipio de Zinapcuaro es un
problema vigente que debe ser tratado con urgencia y
darle la seriedad e importancia que merece; por lo
anterior, el objetivo central del presente estudio se
enfoc a realizar una propuesta tcnica, donde se
sealan las bases para la seleccin del sitio y los
principios de diseo para la construccin de un
relleno sanitario en esta creciente comunidad
michoacana. Los trabajos de investigacin estuvieron
basados en la Norma Oficial Mexicana NOM 083
SEMARNAT2003 y las normas tcnicas NMX que
marcan los lineamientos para la caracterizacin de los
residuos, el mtodo de cuarteo, determinacin del
peso volumtrico y la clasificacin de los
subproductos. Cabe mencionar que los trabajos de
campo trataron de satisfacer lo que seala la
normatividad, y en algunos casos se incluyeron
criterios que no se sealan en las normas actuales,
pero que resultan relevantes para el correcto
desarrollo de la propuesta del relleno sanitario. Un
panorama local nos indica que en la zona de estudio
predominan
las
rocas
gneas
extrusivas,
principalmente tobas riolticas, rolitas, basaltos,
brechas y dacitas, todas ellas de edad Terciario
Superior y Cuaternario. Tambin se presentan
depsitos volcanoclsticos y aluviales que coronan la
secuencia litolgica. Las corrientes fluviales
presentan una red de tipo arborescente y en muchas
reas se presenta el tipo radial, debido a las
estructuras dmicas y a los aparatos volcnicos. Las
corrientes ms importantes son El Tejocote, El Perro,
El arenal, Vuelta del Cerro y los Duranes; esta ltima
corriente se localiza aproximadamente a 1.5 Km de
uno de los sitios propuestos para el Relleno Sanitario.
En general las condiciones hidrolgicas de las reas

propuestas son apropiadas para el desplante de la
obra. La densidad de poblacin del municipio para el
ao 2000 es de 94 habitantes por km2, lo que indica
que el crecimiento poblacional se estabiliz de 1995 a
2000. Con base en el anlisis estadstico realizado al
muestreo de los residuos slidos en Zinapcuaro, se
estableci que la generacin promedio de los residuos
slidos urbanos es de 0.62 Kg/hab/da y su peso
volumtrico es de 252.54 kg/m3. Es importante
remarcar que las autoridades del municipio mostraron
inters en el estudio y trataron de aprovechar
estructuras abandonadas de minas a cielo abierto
donde eran explotados materiales ptreos para la
construccin. Por todo lo anterior el sitio Francisco
Villa cumpli con las especificaciones tcnicas que
marca la normatividad y solo resta hacer las gestiones
necesarias para cristalizar la propuesta.
Palabras clave: Relleno Sanitario, Residuos Slidos
Urbanos, Norma Oficial Mexicana, Normas
Tcnicas.
INTRODUCCIN
La disposicin final de los residuos slidos, es la
ltima etapa del proceso que stos siguen a partir
de su generacin. En aos pasados esta actividad
no represent un problema, pero a partir de los
aos cuarenta, en nuestro pas, se incrementa
sustancialmente la generacin de los residuos
slidos y las caractersticas de stos se ven
modificadas como resultado del desarrollo
tecnolgico, la introduccin de nuevos productos y
de la explosin demogrfica; todo ello creando lo
que Henry y Heinke, 1999 han llamado la
sociedad desechable. El INE y SEMARNAT,
2001 reportaron para 1997 una generacin de 82
600 ton/da de residuos; de la cual slo el 77% es
recolectado (63 600 ton/da), del total generado,
slo el 35% (28,900 ton/da) se deposita en sitios
controlados quedando 53 700 ton/da en tiraderos
a cielo abierto).
El municipio de Zinapcuaro, Michoacn, no esta
exento de problemas de control y disposicin de los
RSU generados por sus casi 15,000 habitantes; en la
actualidad cuenta con tiradero a cielo abierto no
controlado ubicado a un costado de la carretera
Morelia-Mxico, lo que genera problemas
ambientales como residuos arrojados en el ro
Zinapcuaro y en el arrollo La Barranquilla
(Vargas, 2000). Por lo anterior, se plantea como
ISSN: 0187-3296
109
MEMORIAS EN EXTENSO
objetivo principal de este estudio: disear y proponer

un sitio de disposicin final que cuente con las
especificaciones tcnicas establecidas en la
normatividad ambiental vigente para coadyuvar el
problema de la disposicin inadecuada de residuos
slidos urbanos en el municipio.
valores oscilan entre 0.09 a 1.23 kg/hab/da como

lmite inferior y superior respectivamente.
Dudando de los elementos mximos:
MXICO
METODOLOGA
En el estudio se consideraron los criterios ms
actuales de la normatividad ambiental vigente y se
realiz un trabajo intensivo de campo para el correcto
diseo del relleno sanitario. En especfico se usaron
como referencias las Normas Mexicanas siguientes:
NMX-AA-061-1985 para el estudio de generacin,
NMX-AA-015-1985 para el cuarteo, NMX-AA-0191985 para determinar el peso volumtrico y NMXAA-022-1985 para la seleccin y cuantificacin de
subproductos.
Caracterizacin del rea de estudio.
El sitio propuesto se localiza en los 1953.3 de
latitud norte y 100 47.98 de longitud oeste, ver
Figura 1, a una altitud de 1 952 msnm (CRM, 1995);
y se inserta en la provincia fisiogrfica del Eje
Neovolcnico (Lpez, 1983). En la porcin Este se
tiene una topografa abrupta con elevaciones de hasta
2 800 msnm, lo que contrasta con la cuenca del Lago
de Cuitzeo y la llanura situada al Sur de dicho lago
con 1 900 msnm. Pompa en 1995 e INEGI, 1999
sealan que existen suelos clasificados como
verisoles y feozems.
Tanto el lago de Cuitzeo como los ros de
Zinapcuaro y Grande de Morelia constituyen los
elementos hidrolgicos ms importantes que se
ubican en la regin administrativa No. VIII (Casteln,
2000. Las dos formas de red fluvial son del tipo
arborescente y tipo radial debido a las estructuras
dmicas y a los aparatos volcnicos (CNA, 1998).
RESULTADOS Y DISCUSIN
a) Generacin de residuos slidos urbanos. Basados
en datos de la COPLADE, 2002, referente a
marginacin y estratos socio-econmicos, se
muestre nicamente el estrato medio, se seleccion
un riesgo del 10% con base en la Norma y se adopt
un tamao de premuestra de 80 casas habitacin que
fueron muestreadas durante un periodo de 7 das.
Tomando como referencia la Norma, el universo de
trabajo fue de 300 casas.
b) Anlisis estadstico. Del clculo de la generacin
per cpita promedio se obtuvieron ochenta valores
promedio para poder realizar una prueba de rechazo
como lo establece la Norma.
c) Prueba de rechazo de observaciones. Se realiz un
anlisis de rechazo de observaciones sospechosas,
aplicando el criterio de Dixon y se calcul el valor
del estadstico r como se indica en la Norma NMXAA-61-1985. Con un arreglo de menor a mayor valor
de la generacin per-cpita se puede observar que los
103
104
102
101
100
21
N
20
ZINAPCUARO
Moreli
19
MICHOACN
18
0 10 25 50 100 km
ESCALA
Figura 1. Localizacin del sitio de estudio

Por medio de la expresin matemtica (1) se
determinar la r calculada para compararla con la
r1-/2 de la tabla 2 del apndice de la Norma2.
r=
x n xi
xn x j
(1)
Los valores a considerar son los siguientes:

n = 80
l=1
i = 75
j=4
Nmero de observaciones o
elemento mayor
El elemento menor
n - (j-l)
Elemento del muestreo que define
el lmite inferior del intervalo de
sospecha en la cola superior de
los datos ya ordenados
Sustituyendo valores en (1)
r=
1.23 0.95
= 0.304
1.23 0.31
Con: = 0.10 de riesgo se tiene que el valor del

percentil es de 0.95, el cual se compara en la tabla de
rechazo de observaciones distintas de la Norma. Las
observaciones sospechosas se rechazan o aceptan, de
acuerdo con los siguientes criterios:
r > r (1 - /2) Se rechaza la observacin sospechosa.
r < r (1 - /2) Se acepta la observacin sospechosa.
2
Se puede consultar la Tabla 2 del Apndice de la NMXAA-061-1985.
ISSN: 0187-3296
110
MEMORIAS EN EXTENSO
Para 90% de confiabilidad

r1-/2 = 0.406
r = 0.304 < 0.406 = r1-/2
Por lo tanto se acepta el elemento 80 de la
premuestra.
Dudando de los elementos mnimos, se aplica la
expresin no. 2:
x j xl
r(2)
=
x i xl
Donde:
n1 = Tamao real de la muestra
s = Desviacin estndar de la premuestra.
E = Error muestral (la norma recomienda un valor
entre 0.04 y 0.07)
t = Percentil de la distribucin t de student
correspondiente al nivel de confianza definido
por el riesgo empleado.
De la tabla 3 del apndice de la Norma obtenemos,
para 80 grados de libertad y un valor para t de 1.294
Sustituyendo valores en la ecuacin (3):
1.294 * 0.219
n1 =
0.04
n1 = 50.19
Los valores a considerar son los siguientes:

n = 80
l=1
i = 75
j=4
Entonces el tamao real de la muestra es de 50

elementos.
Sustituyendo valores en (2):
n1 = 50 < n = 80
0.31 0.09
r=
= 0.2558
0.95 0.09
2 se consulta la tabla de rechazo de

Con:
observaciones distintas en la Norma.
d) Anlisis de confiabilidad. Una vez determinado el

tamao de la muestra es necesario saber si se aceptan
o se rechazan sus estadsticos como los parmetros
del universo de trabajo, por lo que se debe realizar
una prueba de hiptesis de dos colas con la finalidad
de definir si la media muestral difiere de la media
poblacional. Para realizar este anlisis es necesario
establecer las siguientes hiptesis:
Para = 0.10 de riesgo

Para 90 % de confiabilidad
r1-/2 = 0.406
r = 0.1774 < 0.406 = r1-/2
Se acepta el elemento nmero 1 de la premuestra. Por
lo tanto los valores encontrados se consideran como
verdaderos. Una vez aceptados todos los elementos
de la premuestra se obtienen los siguientes datos
estadsticos:
Promedio = 0.62
Mediana = 0.219
Desviacin Estndar = 0.61.
Determinando los valores estadsticos de la
premuestra, se procede a calcular el tamao real de la
muestra empleando la distribucin de la t de
Student mediante la expresin (3).
(3) t * s
n1 =
La muestra requerida es menor al nmero de

muestras tomadas, por lo tanto, sta ltima se
considera como la muestra real. La premuestra se
considera como la muestra real necesaria, por lo tanto
n = 80, por lo que no hay necesidad de realizar un
nuevo muestreo.
H0 : x =
Ha : x
Donde H0 es la hiptesis nula que establece que la
media obtenida de la premuestra no difiere
significativamente de la media poblacional, mientras
que la hiptesis alternativa (H) propone una
diferencia significativa entre la media obtenida de la
muestra y la media poblacional. Analizando los
percentiles de la distribucion "t" expresin (4), se
tiene lo siguiente:
(4) E
tcal =
Sustituyendo los valores en (4), tenemos:
ISSN: 0187-3296
111
MEMORIAS EN EXTENSO
t cal =
0.04
80
0.219
tcal = 1.633
El anlisis estadstico para obtener la media

aritmtica del peso volumtrico y su desviacin
estndar, indican que dicho peso de los residuos en
Zinapcuaro es de 252.54 kg/m3 (Ver Tabla 1).
Criterio de decisin:
tcal < t ( 1 - /2) se acepta hiptesis nula y se rechaza
hiptesis alternativa.
tcal > t (1 - /2) Se rechaza hiptesis nula y se acepta
la hiptesis alternativa
Teniendo como referencia la tabla de distribucin t
de Student (tabla 3 del anexo de la Norma),
asumiendo un riesgo = 0.10 y un nivel de
significancia de (1-/2)=0.95 se tiene que: t 0.95 =
1.667
Comparando el valor calculado con el de la tabla t0.95,
se tiene que:
1.633 = tcal < t0.95 = 1.667
Este valor se puede interpretar de las formas
siguientes:
1. Se acepta la hiptesis:
H0 : x =
Tabla 1. Determinacin del Peso Volumtrico In Situ de los

residuos slidos urbanos generados en Zinapcuaro,
Michoacn.
Da
Peso
Tambo
(kg)
Peso
Tambo +
Residuos
(kg)
Peso
Residuos
(kg)
Volumen
(m3)
Peso
volumtrico
3
(kg/m )
15
15.4
15
15.6
15.8
15.5
15
66
67
68
68
69
70
67
51
51.6
53
52.4
53.2
54.5
52
0.20
0.20
0.20
0.20
0.20
0.20
0.20
245.1
248.0
254.8
251.9
255.7
262.0
250.0
PROMEDIO 252.54 kg/m
f) Cuantificacin de los Subproductos. Los

subproductos ya seleccionados, se pesaron uno por
uno, anotando el resultado en la cdula
correspondiente. Los porcentajes en peso de cada uno
de los subproductos se calcularon con la expresin
(6):
(6)
PS
= P1 / P * 100
2.- La media muestral es un 95% de confiabilidad

igual a la media poblacional, por lo tanto se concluye
que la media muestral, se puede utilizar como media
poblacional.
Donde:
PS =
Con base en el anlisis estadstico realizado al

muestreo de los residuos slidos en Zinapcuaro, se
establece que la generacin promedio de los residuos
slidos urbanos es de 0.62 kg/hab/da
P1 = Peso del subproducto considerando, descontando

el peso de la bolsa empleada para
almacenarlos temporalmente en kilogramos.
e) Determinacin del Peso Volumtrico. Una vez

terminado el pesaje de las muestras, se procedi al
cuarteo y peso volumtrico de los residuos a
seleccionar, se calcul con la expresin (5):
Pv = P (5)
/V
Donde:
Pv = Peso volumtrico de los residuos slidos de la
muestra en kg/m3
Porcentaje
considerado.
en
peso
del
subproducto
P = Peso total de la muestra empleada para la

seleccin
y
cuantificacin
de
los
subproductos.
Finalmente, se realiz un anlisis estadstico de cada
subproducto, con los siete valores diarios
determinados durante el perodo de muestreo. Es
importante resaltar que el paal desechable fue uno
de los residuos que sobresali en el proceso de
separacin de subproductos (Figura 2).
Valoracin de los sitos propuestos.
P = Peso de los residuos de la muestra en kg (valor

promedio de las 7 muestras)
V = Volumen del recipiente empleado para la
determinacin en m3
Para el presente anlisis se tom como base la Norma

Oficial Mexicana NOM-083-SEMARNAT-2003.
Despus
de
haber
realizado
un
amplio
reconocimiento de campo, se seleccionaron dos
sitios, cuyas caractersticas se muestran en la Tabla 2.
Sustituyendo valores en (5).
Pv = 52.52 / 208
Pv = 252.54kg / m3
ISSN: 0187-3296
112
MEMORIAS EN EXTENSO
50
46,1
45
40
35
30
25
Con los resultados anteriores se elabor la proyeccin

de la poblacin a servir durante 13 aos. El modelo
matemtico seguido fue el de las poblaciones
biolgicas en expansin que asume una tasa de
crecimiento constante. La expresin no. 7 muestra su
clculo:
20
10
5
P f = P0(7)
(1 + r ) n
13.1
15
2,7
4,9
6,4
0
P apel
R e sid u o f in o
R e si d u o s d e
Vi d r i o d e
P l a st i c o d e
Vi d r i o
P aal
R e si d u o s
jar d n
c olor
p e li c u la
t r a n sp a r e n t e
d e se c h a b l e
a l i m e n t i c io s
Figura 2. Principales subproductor de los Residuos Slidos Urbanos generados en

Zinapcuaro, Mich..
Sitio Los Duranes

Se trata de una estructura de 157 500 m3 de
capacidad, que se ubica al pie de la carretera No. 120
con direccin Zinapcuaro Morelia, a una distancia
aproximada de 5.8 km de la cabecera municipal.
Tomando en consideracin los criterios del derecho
de va, tanto de la carretera como de las lneas de
energa, el sitio NO cumple con lo establecido
legalmente; aunque dichos criterios no aparecen en la
Norma. Otros criterios que descalifican este sitio son:
Su cercana con la poblacin, una pendiente
pronunciada, se localiza cerca de una fractura
geolgica y a 150 m al norte de la estructura se tiene
un afloramiento de rocas baslticas intensamente
fracturadas.
Clasificacin. El suelo se clasific como una arena
arcillosa con contenido de finos de baja plasticidad y
medianamente compacta, con coloracin caf oscuro.
Permeabilidad. Los anlisis mostraron una
permeabilidad media a alta con un valor de K =
1.19 x 10 -9 cm/s, por lo que se recomienda el uso de
una geomembrana de 1.5 mm de espesor debido a
que se proyecta un espesor mayor o igual a la que
imprimen 10 m de residuos slidos. Si fuese menor el
espesor de residuos, la geomembrana puede ser de 1
mm de espesor.
Deformacin. Se establece que es poco deformable
(como para no tomarse en consideracin) debido a
que se trata de un material granular susceptible a poca
deformacin. Ensaye Triaxial. Se realiz en un
material reproducido al 95% de su Peso Volumtrico
(PVSM), lo que indica que el material que se
colocar como base del relleno sanitario (tepetate)
debe llegar a esa compactacin.
Capacidad de Carga. La capacidad de carga del suelo
de sustentacin se presenta con un valor mnimo de
10 ton/m2, lo que indica que el terreno no tiene riesgo
a la deformacin pues posee una estructura que le
permite tener una alta capacidad de carga.
Propuesta de diseo del relleno sanitario.
Donde:
Pf = Poblacin futura
Po= Poblacin actual
r= Tasa de crecimiento
n= nmero de aos a proyectar
La tasa de crecimiento poblacional para el municipio
de Zinapcuaro segn la COPLADE, 2002 es de 2%
entre el ao de 1990 y 1995 mientras que la
poblacin actual en la cabecera municipal es de 14
547 habitantes.
Sustituyendo valores en (7) se tiene lo siguiente:
Pf = 14547 * (1 + 0.02) 15
Pf = 19578 Hab.
El rea y volumen del sitio seleccionado fue de 137
149 m3, se trata de una mina de materiales ptreos
abandonada con estructura regular. La vida til
calculada del sitio es de 13 aos y el volumen ser de
133 243.5m3, es decir, el volumen de la estructura
seleccionada. Para el diseo del relleno sanitario se
tomaron las bases de diseo propuestas por Jaramillo
en 1999.
CONCLUSIONES
Estadsticamente se comprob que el muestreo
realizado en la comunidad de Zinapcuaro fue
aceptable, as como la generacin per cpita de 0.626
kg/hab da, valor que es fundamental para el diseo
del relleno sanitario. La generacin calculada cae
dentro del rango nacional de generacin para reas
rurales, o bien para ciudades pequeas. Por otro lado,
con base en la cantidad de subproductos se hace
factible la recuperacin de vidrio, plstico
(principalmente PET) y madera, para ser utilizados
como materia prima en otros procesos, mientras que
la fraccin orgnica, por ser el residuo ms
significativo, puede ser tratada para generar composta
y comercializarse entre la poblacin que en gran
medida se dedica a la agricultura. Las acciones
anteriores permitirn que la vida til del relleno sea
mayoa a los 13 aos calculados. Segn la NOM-083SEMARNAT-2003, el sitio de disposicin final es de
clasificacin C, por lo que no es obligatorio estimar
la generacin de biogs y lixiviados, sin embargo,
resulta conveniente realizar una estimacin de estos
dos componentes dado que pueden generar una
ISSN: 0187-3296
113
MEMORIAS EN EXTENSO
Tabla 2. Caractersticas de los sitios seleccionados para construccin del relleno sanitario
Especificaciones contempladas por la normatividad ambiental vigente
Ubicacin Geogrfica
Nombre del
sitio
Latitud
Longitud
Capacida
d de la
estructur
a (m3)
Distancia
a
aeropuerto
reas
Naturales
Protegidas
Los Duranes
19 52.86
100 54.8
157 500
Si cumple
Si cumple
Francisco
Villa
19 52.70
10056.09
137 149
Si cumple
Si cumple
NOM-083-SEMARNAT-2003
Distancia
a la
Zonas de
poblacin
Estabilida
inundaci
ms
d del
n
cercana
terreno
No
No cumple
No
cumple
cumple
Si cumple
Si cumple
Si cumple
Distancia
a cuerpos
de agua
Distancia a
pozos de
extraccin
Si cumple
No cumple
Si cumple
Si cumple
Notas sobre la Tabla 2:

La informacin contenida en esta tabla fue elaborada con fundamento en la interpretacin de las cartas editadas por el INEGI con clave Zinapcuaro
E14A14 de escala 1:50 000, topogrfica, geolgica y de uso de suelo, as como en los recorridos de verificacin en campo.
En la descripcin de cada uno de los sitios evaluados se proporciona informacin detallada de otros criterios que fueron tomados en consideracin para la
seleccin final.
condicin de peligro para la poblacin o los mismos

operadores del relleno sanitario.
AGRADECIMIENTOS
Al Instituto Politcnico Nacional, a travs de la Secretara
de Investigacin y Posgrado, por el apoyo econmico
otorgado sin el cual no hubiese sido posible realizar el
presente estudio. De manera especial a las autoridades del
Municipio de Zinapcuaro, Michoacn por las facilidades
brindadas con el nico inters de mejorar la calidad de vida
de sus habitantes.
BIBLIOGRAFA
Casteln, J. E. 2000. "Anlisis y Perspectiva del Recurso
Hdrico en Mxico" Centro del Tercer Mundo
para el Manejo del Agua, A. C. y el Centro
Interdisciplinario de Investigaciones y Estudios
sobre Medio Ambiente y Desarrollo-IPN. 98 pp
CNA, 1998. Los consejos de cuenca en Mxico.
Definiciones y alcances. Unidad de programas
rurales de participacin social, coordinacin de
consejos de cuenca, Mxico D. F.
COPLADE, 2002. Comit de Planeacin y Desarrollo
Estatal del Gobierno del Estado de Michoacn, En
http://www.michoacan.gob.mx/cgiLnea:
bin/htsearch. Consulta: 21/04/05.
CRM, 1995. Consejo de Recursos Minerales. Secretaria de
Comercio y Fomento Industrial "monografa
Geolgico-Minera del Estado de Michoacn,
Mxico. 176 pp
Henry J. G. y Heinke G.W. 1999. Ingeniera Ambiental 2
Ed. Prentice Hall Pearson. Mxico 761pp
INE-SEMARNAT, 2001. Minimizacin y Manejo
Ambiental de los Residuos Slidos. Instituto
Nacional de Ecologa, Secretara del Medio
Ambiente y Recursos Naturales. Secretara de
Gobernacin. 235 pp
INEGI, 1999. Instituto Nacional de Geografa e
Informtica. Carta Geolgica escala 1:50 000.
Segunda Impresin.
INEGI, 2002. Instituto Nacional de Geografa e
Informtica. Estadsticas del medio ambiente
Tomo I. 359 pp
Jaramillo J. 1999 Gua para el diseo construccin y

operacin de rellenos sanitarios manuales, OMS,
OPS, Secretaria de Salud. Mxico.147 pp
Lpez, R. E. 1983 Geologa de Mxico. Tercera
Edicin.453 pp
NMX-AA-015-1985. Norma Tcnica sobre el Mtodo de
cuarteo de los RSU. Gestin Ambiental
Mexicana. En: Cultura Ecolgica, CD Versin 16,
2005.
NMX-AA-019-1985. Peso volumtrico in situ de los RSU.
Gestin Ambiental Mexicana. En: Cultura
Ecolgica, CD Versin 16, 2005.
NMX-AA-022-1985. Seleccin y cuantificacin de
subproductos. Gestin Ambiental Mexicana. En:
Cultura Ecolgica, CD Versin 16, 2005.
NMX-AA-061-1985. Determinacin de la generacin de los
RSU. Gestin Ambiental Mexicana. En: Cultura
Ecolgica, CD Versin 16, 2005.
NOM-083-SEMARNAT-2003.
Especificaciones
de
proteccin ambiental para la seleccin del sitio,
diseo, construccin, operacin, monitoreo,
clausura y obras complementarias de un sitio de
disposicin final de residuos slidos urbanos y de
manejo especial. Gestin Ambiental Mexicana.
En: Cultura Ecolgica, CD Versin 16, 2005.
Pompa I. 1995. Impacto del Deterioro Ambiental del Lago
de Cuitzeo en organizaciones de pescadores de la
ribera Tesis profesional, Universidad Autnoma
de Chapingo, Mxico.
Seonez M. 1993 "Residuos, Problemtica, descripcin,
manejo, aprovechamiento y desctruccin" 2a
Edicin. Ediciones Mundi Prensa, Espaa 486 pp
Vargas, U. G. 2000. Apuntes e indicadores para la historia
ambiental regional de Michoacn. Centro de
Investigaciones Econmicas y Sociales, Escuela
de Economa/Facultad de Biologa. Universidad
Michoacana de San Nicols de Hidalgo. Morelia,
Michoacn,
Mxico.327
ISSN: 0187-3296
114
MEMORIAS EN EXTENSO
UTILIZACIN DE LA MICROALGA Scendesmus obliquus EN EL

TRATAMIENTO SECUNDARIO DE AGUAS RESIDUALES DE
UNA GRANJA PORCCOLA, UTILIZANDO Escherichia coli COMO
MICROORGANISMO INDICADOR
Valenzuela-Salcedo, G.F.1*, Huerta-Aldaz, N.2, Nubes-Ortiz, G.2, Pea-Limn, C.E2. y Lpez-Elas, J.A2.
*Estudiante de Maestra. [email protected]. Universidad de Sonora, (2) Departamento de
Investigaciones Cientficas y Tecnolgicas de la Universidad de Sonora. Calle Rosales s/n. Hermosillo, Sonora.
Mxico, C.P. 83000.
RESUMEN. Se evalu bajo condiciones de
laboratorio, el efecto bactericida de la microalga
S.
obliquus
utilizando
E.
coli
como
microorganismo indicador en el tratamiento
biolgico secundario de aguas residuales de una
granja porccola de Hermosillo, Sonora, con el fin
de eliminar residuos biolgicos contaminantes.
Se utilizaron los efluentes de agua residual de una
granja porccola, como medio de cultivo para la
microalga S. obliquus. A estos efluentes se les dio
un tratamiento previo de esterilizacin, seguido de
una filtracin para eliminacin de slidos. Para su
utilizacin los efluentes fueron diluidos hasta una
concentracin de 1+6 (agua residual+agua
potable). En esta agua residual se cultiv la
microalga S. obliquus y se determin su curva de
crecimiento a una temperatura de 19-20C e
iluminacin constante. Bajo estas mismas
condiciones se realizaron bicultivos para evaluar
la interaccin microalga-bacteria en tres fases de
crecimiento de la microalga, (logartmica, lento
crecimiento y estacionaria). Se manejaron dos
cultivos control, microalga y bacteria. Se adicion
un inculo de 107 UFC/mL de E. coli en cada uno
de los bicultivos en las tres fases de la microalga.
Los bicultivos fueron monitoreados cada 12 horas;
en el caso de la microalga el crecimiento celular se
determin con un hematocitmetro de 0.1mm de
profundidad, mientras que para la bacteria se
realiz mediante conteo en placa con Agar Bilis
Rojo Violeta, incubadas a 35-37C por 24 horas.
Se monitore tambin cada 24 horas el pH. Al
trmino de los bicultivos se encontr que la
microalga no se vio afectada por la presencia de la
bacteria en ninguna de las fases de crecimiento
analizadas, obteniendo muy buen desarrollo en
todos los bicultivos realizados. Por el contrario, el
crecimiento de la bacteria se afect en la fase
estacionaria y al final de la fase de lento
crecimiento. Se encontr que a las primeras doce
horas en la fase estacionaria la poblacin de E. coli
disminuy en 5 rdenes de magnitud, de 2.24 x 107
hasta 2.55 x 102 UFC/mL y a las 24 horas se redujo
hasta <10 UFC/mL. En la fase de lento
crecimiento se manifest una disminucin en la
poblacin a partir de las 36 horas de monitoreo,
siendo ms fuerte el efecto a las 48 horas que
disminuy 4 rdenes de magnitud, de 2.63 x 107
hasta 2.13 x103 UFC de E. coli/mL. Por el
contrario, en la fase logartmica no se apreci
ningn efecto en la poblacin de la bacteria. Por lo
resultados obtenidos se plantea la alternativa de la

utilizacin de la microalga S. obliquus como
tratamiento biolgico para reducir la carga
microbiana de aguas residuales de granjas
porccolas.
INTRODUCCIN.
El agua, por sus caractersticas fisicoqumicas es la
matriz dentro de la cual se sustenta la vida, adems de
ser parte fundamental dentro de los procesos
productivos. Pese a su importancia y a la necesidad
de conservarla con caractersticas adecuadas para el
consumo, el agua ha sido desde tiempos
inmemorables utilizada para conducir los desechos
tanto de animales como humanos, productos de su
metabolismo. No obstante, aunque este proceso se ha
llevado a cabo en forma sistemtica, hasta hace algn
tiempo los volmenes de agua potable disponibles
eran suficientes. Al incrementarse la industria y las
poblaciones, aument la demanda del lquido y
tambin se elev la cantidad de desechos vertidos, a
los que hubo que sumar cantidades cada vez ms
considerables de productos qumicos de mltiples
efectos nocivos (Caizares y Casas, 1991).
Dentro de los diversos tratamientos de las aguas
residuales, el uso de microalgas ha sido sugerido
desde hace aos, debido a la habilidad que poseen
estos microorganismos de remover efectivamente y a
bajo costo el exceso de nutrientes y otros
contaminantes que son las causas de la eutrofizacin
y contaminacin de los efluentes (Voltolina y col.,
1998).
Osterlind (1942) y Oswald (1988), reportan que
algunas especies de Scenedesmus elevan el pH de los
cultivos hasta ms de 10.0 debido a que poseen un
alto potencial de crecimiento y fotosntesis. Dicho
comportamiento se atribuye a la utilizacin ms
eficiente de iones HCO3 como fuente de carbono
para el proceso de fotosntesis y que bajo esas
condiciones de alcalinidad, se han visto inhibidas las
bacterias entricas del grupo coliforme.
Tomando en consideracin lo descrito anteriormente
por diversos autores acerca de los efectos bactericida
y/o antibitico de algunas especies de microalgas, el
presente estudio se enfoc en establecer las
condiciones de crecimiento de la microalga S.
obliquus utilizando aguas residuales de una granja
porccola como medio de cultivo. Se evalu la
inhibicin de bacterias entricas utilizando a E. coli
como microorganismo indicador de contaminacin
ISSN: 0187-3296
115
METODOLOGA.
Cepa de Scenedesmus obliquus
La cepa con que se trabaj es S. obliquus que se
mantiene bajo condiciones de laboratorio en medio
F/2 preparado con agua dulce de acuerdo a la
formulacin de Guillard, (1972). Se manej una
poblacin de 200 000 cl/mL, como inculo que se
verific mediante conteo celular directo con un
hematocitmetro de 0.1 mm de profundidad (LpezElas y col., 1995).
Cepa de Escherichia coli
Se utiliz una cepa de E. coli ATCC 25922. sta se
cultiv en agar soya tripticasa a 35-37oC por 18-24
horas. Se trabaj con una concentracin de 107
UFC/mL, que se obtuvo por medio de una dilucin de
una suspensin bacteriana de absorbancia igual a 1.0
medida en espectrofotmetro Perkin Elmer Lambda
2S, a una longitud de onda de 600 nm.
Toma de muestra de agua residual
La muestra de agua residual se recolect de una
granja porccola situada en la ciudad de Hermosillo,
Sonora, Mxico. Se tom directamente del efluente
de descarga, se realiz una filtracin para simular el
tratamiento primario y se esteriliz la muestra por
cuestiones de bioseguridad en una autoclave a una
temperatura de 121 oC a 15 Lbs/pulg2 de presin.
Se realizaron cultivos preliminares con diferentes
concentraciones de agua residual y agua destilada,
con el fin de determinar los parmetros propicios de
crecimiento y desarrollo de la microalga S. obliquus.
Curva de crecimiento de S. obliquus
Para establecer la curva de crecimiento de la
microalga se realizaron cultivos por triplicado en
unidades experimentales de 1250 mL de capacidad,
conteniendo una razn agua residual y agua destilada
de 1+6 como medio de cultivo. Para cuestin de este
estudio el monitoreo del crecimiento celular de la
microalga tuvo una duracin de 15 das y se parti de
un inculo inicial de 200, 000 clulas/mL.
El crecimiento celular se monitore cada 12 horas en
un hematocitmetro de 0.1 mm de profundidad
(Lpez-Elas y col., op. cit.). Con los valores
obtenidos de densidad celular se estableci su curva
de crecimiento y cada una de las fases: logartmica,
lento crecimiento y estacionaria. A su vez se
monitorearon cada 24 horas los valores de pH.
Bicultivos de S. obliquus y E. coli
Estos bicultivos se realizaron por triplicado en
unidades experimentales de 2000 mL de capacidad
conteniendo 1250 mL de agua residual con una
concentracin de 1+6, para cada una de las fases de la
curva de crecimiento. Se establecieron adems dos
cultivos controles denominados control bacteria y
control microalga. En cada unidad experimental se
inocularon 200 000 cl/mL de S. obliquus, y se
adicion una alcuota de 107 UFC/mL de E. coli a tres
matraces con el cultivo de la microalga, con
excepcin del denominado control bacteria el cual se
mantuvo durante 72 horas bajo las mismas
condiciones de concentracin de agua residual, como
medio de cultivo. En el caso del control de la

microalga no se adicion E. coli.
El crecimiento de la bacteria fue monitoreado
diariamente tomando para ello un mililitro de muestra
y se realizaron diluciones seriadas con agua
peptonada al 0.1 %. De cada dilucin se sembr por
el mtodo de extensin de superficie en placas Petri
con el agar bilis rojo violeta (RUBA, Difco, Co.). Las
placas se incubaron a 35-37 oC por 24 horas. Se
hicieron los conteos con ayuda de un contador de
colonias Qubec para determinar el nmero de
Unidades Formadoras de colonias (UFC/mL) (NOM113-SSA1-1993).
Para el conteo de microalgas, se tom diariamente
una muestra de un mililitro de cultivo de S. obliquus
de los tres matraces del bicultivo, adems del matraz
con el cultivo control de la microalga y el crecimiento
se monitore segn la metodologa ya descrita para la
curva de crecimiento. El pH y temperatura de los
cultivos se monitore cada 24 horas. Otros bicultivos
con las mismas condiciones se realizaron para las
otras dos fases de crecimiento de la microalga, lento
crecimiento y estacionaria, para determinar el efecto
bactericida de la microalga en cada una de estas
fases.
Anlisis estadstico.
Con los datos obtenidos del nmero de clulas de la
microalga se utiliz estadstica descriptiva para sacar
valores promedios y desviacin estndar, para cada
una de las fases de crecimiento y con estos datos se
elabor la curva de crecimiento de S. obliquus. En el
caso de los datos de bacterias, se sacaron valores
promedio de cada una de los datos obtenidos y
desviacin estndar en cada una de las fases de
cultivo de la microalga.
RESULTADOS.
Curva de crecimiento.
La figura 1 muestra que la fase logartmica alcanz
una densidad celular de 2.78 x 106 cl/mL, con una
tasa de crecimiento de 1.5 divisiones por da y se
logr al cuarto da de cultivo. En el quinto da se
lleg a la fase de lento crecimiento donde alcanz una
densidad celular de 5.21 x 106 cl/mL, con una tasa
de crecimiento de 0.9 divisiones por da, y en el sexto
da se lleg a la fase estacionaria con una densidad
celular de 5.22 x 106 cl/mL y tasa de crecimiento de
0.0 divisiones por da (Figura 1).
Se registr, al inicio del cultivo un pH con valor de
8.3 y registr un valor de 11.0 al final de la curva de
crecimiento (Figura 1).
7.00E+06
14
6.00E+06
12
5.00E+06
10
4.00E+06
8
pH
fecal. Con ello se plantea entonces una alternativa

viable de bioremediacin de las aguas residuales de
empresas porccolas, sin la utilizacin de agentes
qumicos microbicidas nocivos para el ambiente de la
ciudad.
Cel/mL
MEMORIAS EN EXTENSO
3.00E+06
6
2.00E+06
4
1.00E+06
0.00E+00
1
2 3 4
5 6
7 8 9 10 11 12 13 14 15
-1.00E+06
Dia de cultivo
0
Curva de crecimiento
pH del cultivo
ISSN: 0187-3296
116
Figura 1. Curva de crecimiento y pH de la microalga

Scenedesmus obliquus cultivada en agua residual de
una granja porccola.
2.0E+07
1.0E+08
7.0E+07
6.0E+07
5.0E+07
5.0E+06
4.0E+07
3.0E+07
0.0E+00
UF C /mL d e E . co li
C el/mL d e S . o b liq u u s
8.0E+07
1.0E+07
2.0E+07
1
-5.0E+06
Dias de cultivo
1.0E+07
0.0E+00
Microalga
Bicultivo
Control bacteria
Figura 2. Comportamiento microbiano en el bicultivo

en la fase logartmica de S. obliquus.
Tabla 1. Valores de pH registrados a lo largo del
bicultivo durante la fase logartmica.
Fase de lento crecimiento de Scenedesmus obliquus

La figura 3 muestra un crecimiento significativo de la
bacteria E. coli dentro de las primeras 12 y 24 horas y
una disminucin significativa dentro de las 48 horas
posteriores a la inoculacin, disminuyendo 4 rdenes
de magnitud. En el cultivo control de la bacteria se
present un crecimiento de un orden exponencial,
hasta llegar a las 48 horas a una biomasa total de 1.13
x 108 UFC/mL (Figura 3). En la tabla 2 muestra las
tendencias registradas en los valores de pH donde se
encontr una disminucin significativa en el control
de la bacteria y una elevacin generalizada en los
bicultivos y en el control microalga.
Da de
cultivo
1
2
3
4
5
6
7
pH
Bicultivo
pH control
bacteria
pH control
microalga
8.6
8.5
8.5
8.8
8.9
8.9
9.1
8.5
8.7
8.5
8.5
8.7
8.4
8.2
8.4
8.4
8.5
8.9
9.1
9.5
10.3
3.0E+07
1.2E+08
1.0E+08
2.0E+07
8.0E+07
1.5E+07
6.0E+07
1.0E+07
4.0E+07
5.0E+06
2.0E+07
0.0E+00
1
-5.0E+06
7
0.0E+00
Dias de cultivo
Microalga
Bicultivos
Control bacteria
Figura. 3. Comportamiento microbiano en el

bicultivo en la fase de lento crecimiento de S.
obliquus.
9.0E+07
1.5E+07
1.4E+08
2.5E+07
C e l/m L d e S . o b liq u u s
Fase logartmica de Scenedesmus obliquus.

Como podemos observar en la figura 2, no se observ
ninguna disminucin significativa en la concentracin
celular de E. coli. La figura 2 nos muestra que en el
cultivo control de la bacteria se present un
crecimiento significativo en la concentracin celular
de la bacteria en las primeras 24 y 48 horas de
cultivo. La tabla 1 muestra las tendencias registradas
en los valores de pH donde se observa una elevacin
gradual generalizada en esta fase de crecimiento.
3.5E+07
U F C /m L d e E . c o li
MEMORIAS EN EXTENSO

bicultivo durante la fase de lento crecimiento
Da de
cultivo
pH
Bicultivo
pH control
bacteria
pH control
microalga
1
2
3
4
5
6a
7
8
8.5
8.4
8.6
8.8
9.0
9.1
9.3
9.4
8.5
8.6
8.6
8.5
8.7
8.4
8.1
7.9
8.5
8.5
8.6
8.7
8.9
9.0
9.0
9.0
Fase Estacionaria de Scenedesmus obliquus

La figura 4 muestra una disminucin significativa en
la densidad celular microbiana de 5 rdenes de
magnitud en las primeras 12 horas del bicultivo,
disminuyendo significativamente a las veinticuatro
horas, alcanzando un valor de <10 UFC, hasta llegar
a niveles no detectables a las 48 horas.
Por otro lado, el cultivo control de la bacteria alcanz
un crecimiento acumulado de 6.20 x 107 UFC/mL al
final del bicultivo (Figura 4). La tabla 3 muestra las
tendencias registradas en los valores de pH donde se
encontr una disminucin significativa en el control
de la bacteria y una elevacin generalizada en el
bicultivo y en el control microalga.
ISSN: 0187-3296
117
MEMORIAS EN EXTENSO
1.4E+07
7.0E+07
1.2E+07
6.0E+07
5.0E+07
8.0E+06
6.0E+06
4.0E+07
4.0E+06
3.0E+07
UFC /mL d e E. co li
C el/mL d e S . o b liq u u s
1.0E+07
2.0E+06
2.0E+07
0.0E+00
-2.0E+06
-4.0E+06
1.0E+07
0.0E+00
Dias de cultivo
Microalga
Bicultivo
Control bacteria
Figura 4. Comportamiento microbiano en el bicultivo

en la fase estacionaria de S. obliquus.

bicultivo durante la fase estacionaria.
Das de
cultivo
pH
Bicultivo
pH control
bacteria
pH control
microalga
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
8.4
8.4
8.7
8.8
9.0
9.1
9.5
10.0
10.4
11.0
11.0
10.8
8.3
8.7
8.7
8.7
8.8
8.7
8.7
8.6
8.2
7.9
7.9
7.8
8.5
8.4
8.6
8.7
8.9
9.0
9.2
9.6
9.9
10.4
10.1
10.2
DISCUSIONES Y CONCLUSIONES.
El agua residual de la granja porccola empleada
como medio de cultivo para la microalga
Scenedesmus obliquus, result ser excelente por la
alta concentracin de nutrimentos que contiene. Sin
embargo la concentracin de estos nutrimentos varan
dependiendo de la dieta suministrada a los cerdos y
de la frecuencia de lavado de las instalaciones donde
se encuentren confinados estos animales, lo que hace
que la concentracin y presencia de materia orgnica
sea muy variable, lo que ocasion que existiera
variabilidad en los datos de crecimiento de la
microalga dada la imposibilidad de mantener
concentraciones iniciales iguales para cada ciclo de
los bicultivos realizados.
Uno de los compuestos ms abundantes del agua
residual es la orina, que es eliminada por los
organismos en cultivo y se descompone en NH4, el
cual es asimilado directamente por la microalga sin
necesidad de un intermediario enzimtico, lo que da
como resultado un rpido crecimiento en la densidad
microalgal con lo cual se explica que al tercer da del
cultivo se haya tenido densidades celulares muy altas
de 9.8 x 105 clulas/mL (Adamsson, 2000).
Los elevados valores iniciales de pH de 9.0 del agua

residual, antes de la siembra de microalga se deben a
que la orina contenida en el medio de cultivo se
descompone en NH4 (Adamsson, 2000); dichos
valores de pH no afectan a S. obliquus en su potencial
de crecimiento, lo que se relaciona con su habilidad
de consumir iones HCO3- como fuente de carbono y
que incrementa an ms los valores del pH del medio
de cultivo alcanzando valores de hasta 11.0, que
concuerdan con lo reportado por Soeder y Hegewald
(1988).
Diversos autores han descrito el efecto antagnico de
la microalgas sobre diversas bacterias, este
antagonismo se puede atribuir a diversos factores
como elevacin de temperatura, elevacin de pH y
excrecin de algunos compuestos antimicrobianos
(Berland y col., 1970; Berland y col., 1972; RicoMora y Voltolina., 1995; Riquelme y AvendaoHerrera, 2003). A este respecto diversos autores
mencionan que estos compuestos son capaces de
reducir la densidad bacteriana o incrementarla
(Nalewajko y col., 1980; Bell y Mitchel, 1972;
Riquelme y Avendao-Herrera, 2003 y Berland,
1970); sin embargo el estudio de algunos productos
extracelulares solo se han realizado en microalgas
marinas y no se ha publicado algn estudio acerca de
la existencia de estos compuestos en microalgas de
agua dulce como en el caso de Scendesmus, por lo
que es conveniente mayores investigaciones al
respecto. Algunos estudios demuestran que S.
obliquus es capaz de inhibir el crecimiento de E. coli.
Correa-Reyes (1996) public que en cultivos mixtos
de Scenedesmus sp. y E. coli, esta bacteria se vio
afectada por los altos niveles de pH alcanzado en el
cultivo, aunque los resultados de sus investigaciones
no fueron concluyentes. Sin embargo Oswald, (1988)
reporta que el papel de las microalgas en la
desinfeccin de los agentes biolgicos patgenos es
el de elevar el pH y la temperatura de los cultivos;
efecto que se observa marcadamente en los datos
obtenidos en esta investigacin, donde se observa una
disminucin muy marcada en la de la concentracin
de E. coli en 5 rdenes de magnitud en la fase
estacionaria de S. obliquus, situacin que asociada a
los valores ms altos de pH de los bicultivos, se
puede inferir que el efecto antimicrobiano, pudiese
haberse dado por la elevacin de pH, mismo que
concuerda con lo reportado por Oswald (1988). Por lo
anterior se concluye que la utilizacin de la microalga
S. obliquus como un tratamiento biolgico es capaz
de reducir la carga microbiana existente en las aguas
residuales porccolas.
AGRADECIMIENTOS
Al Consejo de Ciencia y Tecnologa (CONACYT)
por el apoyo brindado, as como de la oportunidad de
participar en este proyecto Cientfico.
A todo el personal del Departamento de
Investigaciones Cientficas y Tecnolgicas de la
Universidad
de
Sonora
(DICTUS)
por
proporcionarme todo el material y el equipo
necesario para la realizacin de la presente
investigacin.
ISSN: 0187-3296
118
MEMORIAS EN EXTENSO
BIBLIOGRAFIA
Addamson. M. 2000. Potential use of Human Urine
by Greenhouse Culturing of Microalgae
(Scenedesmus acuminatus), Zooplakton
(Daphnia
magna)
and
Tomatoes
(Lycopersicon). Ecological Engineering 16:
243-254.
Balczar, J.L., de Blas, I., Ruiz-Zarzuela, I.,
Cunningham, D., Vendrell, D., y Mzquiz,
J.L., 2006. The Role of Probiotics in
Aquaculture. Veterinary microbiology 114
(2006) 173-186.
Bell, W. y Mitchell. R. 1972. Chemotactic and
Growth Responses of Marine Bacteria to
Algal Extracellular Products. Biological
Bulletin 143: 265-277.
Berland, B.R., Bonin, D.J. y Maestrini, S.Y. 1970.
Study of bacteria associated with algae in
culture. Biol. Marine 5:68- 76.
Berland, B. R., Bonin, D.J. y Maestrini, S.Y. 1972.
Are some bacteria toxic form marine
algae?. Marine Biol. 12: 189-193
Caizarez-Villanueva, R. O. y Casas, C.C. 1991. El
papel de las microalgas en el tratamiento
terciario de aguas residuales. Instituto
Politcnico Nacional. pp 200
Correa Reyes, 1996. Remocin de Nutrientes con
Microalgas en agua residual Sinttica. Tesis
de Maestra en Ciencias. Departamento de
acuicultura Divisin de Oceanologa.
Centro de Investigaciones Cientficas y de
Educacin Superior de Ensenada. 46 pp.
Guillard.R.L. 1972. Culture of Phytoplacton for

feeding marine invertebrates. Culture of
marines invertebrates. Plenum New York
pp. 409.
Lpez-Elas, J.A., Baez-Dueas, M.C. y HuertaAldaz, N. 1995. Manual de Tcnicas
Analticas Aplicadas al Cultivo de
Microalgas. Publicaciones Acadmicas
CICTUS. Publicacin 47.
NOM-113-SSA1-1994 Mtodo para la cuenta de
microorganismos coliformes totales en
placa.
Oswald, W.J. 1988. Micro-algae and waste-water
treatment. En Borowitzka M.A. y L.J.
Borowitska
(eds).
Microalgal
biotechnology. Cambrige University Press.
New York. pp. 405-328.
RicoMora, R. y Voltolina, D. 1995. Bacterial
interactions in Skeletonema costatum Cleve
(Bacillariophyceae)
culture.
Revista
Italiana Acuacultura 30: 105-109.
Riquelme, C.E. y Avedao-Herrera, R.E. 2003.
Interaccin bacteria-microalga en el
ambiente marino y uso potencial en
acuacultura. Revista Chilena de Historia
Natural. 76: 725-736.
Soeder, C.J. y Hegewald, E. 1988. Scenedesmus. En
Borowitzka M.A. Y L.J. Borowitska (eds).
Microalgal
biotechnology.
Cambrige
University Press. New York. pp. 59-83.
Voltolina, D., Cordero, B., Nieves, M. y Soto L.
1998. Growth of Scenedesmus sp. in
artificial
wastewater.
Bioresource
Technology 68 265-268
ISSN: 0187-3296
119
MEMORIAS EN EXTENSO
SUPERFICIAL WATER CONTAMINATION BY ACID MINE

DRAINAGE IN THE STATE OF MEXICO, MEXICO
Liliana Lizrraga-Mendiola1,2,3, Mara del Refugio Gonzlez-Sandoval2, Mara del Carmen Durn-Domnguez2
Posgrado en Ciencias de la Tierra, Instituto de Geofsica, UNAM, Paseo de la Investigacin Cientfica s/n, Ciudad
Universitaria, Coyoacn, 04510, Mxico D.F.
2
Programa de Ingeniera Qumica Ambiental y de Qumica Ambiental Conjunto E, Facultad de Qumica, UNAM,
Paseo de la Investigacin Cientfica s/n, Ciudad Universitaria, Coyoacn, 04510 Mxico D.F.
3
correo-e L. Lizrraga: [email protected]
Fax: 01-55-5622-5300 to 04
ABSTRACT. The mining activities in the study

area exploits Zn, Pb and Cu from a volcano
sedimentary massive sulfide deposit. The
remnants (called tailings), constitute around 95%
of the mineral (rich in pyrite, FeS2), and is
pumped as a slurry to the tailings dam by
pumping. At this moment, almost 3 million tons of
this waste material have been deposited in the
dam. Studies on the generation of acid leachates
were made, finding that the potencial of acid mine
drainage (AMD) is generated due to its high pyrite
content and the absence of neutralizing materials.
Hydrogeochemical studies were carried out, and
the results indicate that it is suitable to separate
the study area in two zones: 1) Zone of influence
of the acid leachates migration (acid mine
drainage AMD-) (at East and South dam areas),
where acid pH values exist (between 2 and 6) and
elements such as Mn, Fe, Cd and SO42- were found
in higher concentrations, exceeding the
environmental limits established for human
consumption; and 2) Zone out of influence of the
acid leachates migration (AMD) (at West and
North dam areas), with near neutral pH values
(between 6 and 8), where Mn and Fe
concentrations exceded the maximum permissible
limits established by the environmental norms
(MPL), possibly due to natural weathering of
rocks and/or wind transport. Mineralogy studies
indicate that pyrite and sphalerite were the
predominant
minerals,
while
neutralizing
materials were very low or absent. Pollution index
calculations (PI) show that elements exceeding the
MPL were As, Cd, Fe, Mn, Pb, SO42, and Zn, with
PI values varying from 0.31 to 103.55 times the
limit (1.0). The integration of all these results
allow to suggest that the impermeable barrier that
surrounds the tailings dam (mainly composed of
basalt) has no exerted its function to prevent and
isolate the formation of AMD that can migrate
and affect the quality of superficial runoff.
acid drainage generation due to its high pyrite content

and the absence of neutralizing material. GonzlezSandoval (2006) found that, in its inicial phase, when
minimum humidity conditions exist, followed by
strong rain, the oxidation process is accelerated not
only by pyrite causing acidity, but also by sphalerite
(ZnS), because even when contributes to the
environment acidification, the conductivity is
increased as well as the sulphate concentrations.
In the mine studied, zinc, lead and copper are
produced from a volcano sedimentary massive sulfide
deposit. Extracted minerals are crushed and ground to
200 micrometers particles. Flotation separates
concentrated minerals (zinc, lead, and copper), and
the remnants, or tailings, around 95% of the mineral
(rich in pyrite, FeS2), are pumped as a slurry to a
tailings dam. Currently, the tailings dam surface is of
133,000 m2, and contains around three million tons of
tailings deposited. In this paper a preliminary
evaluation of the geochemical processes related to the
tailings dam site that could affect the environment
(superficial runoff, mainly) was carried out. The
purpose of this study was to examine how the
environment is been affected by these mining
residues, and as a result, make some proposals for
better control strategies recommended for controlling
the contamination of natural resources.
MATERIALS AND METHODS
Location
The study area is located in the State of Mexico, at
130 km of Mexico City, near San Juan Zacazonapan.
The coordinates are: 100o14 west longitude and
19o02 north latitude (Figure 1). Altitude is 1200
m.a.s.l., and it belongs to a semitropical dry zone.
Predominant climate is temperate to warm, and the
seasons are called rainy (mainly in summer) and dry
(mainly in winter), being the months of July to
September where the maximum precipitations are
registered through the year.
Key words: Tailings, acid mine drainage, pyrite,

pollution index
INTRODUCTION
The main environmental problems related to ore
deposits are the acid mine drainage (AMD) as a result
of sulfide oxidation (mainly pyrite), the hydrolysis of
metallic oxides and the high concentrations of heavy
metals in waters coming from mining sites (Pb, Zn,
Cu, Cd, Cr, Fe, Mn, As, Se, Sb, etc.) (Garrels and
Thompson, 1960; Carrillo-Chvez et al., 2003). In the
research area, studies on the generation of acid
leachates of these tailings confirmed the potential of
Figure 1. Location map of the study area
ISSN: 0187-3296
120
MEMORIAS EN EXTENSO
Sampling and analytical methods

Sampling campaigns were made during different
times (November 2004, April, August and September
2005, January 2006, and March 2007).
Water samples
After filling the bottles (1 L approximately), all
amount of suspended matter was separated (PROYNMX-AA-003-SCFI-2006). In situ, immediate
measurements of physical parameters were done: pH,
temperature, electrical conductivity, total dissolved
solids, dissolved oxygen, and salinity, using a field
equipment Corning Checkmate II Model (USA),
according to the manual. Metals such as Al, Cd, Cr,
Cu, Fe, Pb, Mn, Ag, and Zn, were analyzed (-ICPOES-, inductively coupled plasma-optical emission
spectrometry, Perkin Elmer 2002 model Optima 4300
DV, USA). With the results obtained, it was possible
to draw a hydrogeochemical characterization of the
study area, and to determine the contaminants present
in superficial and ground waters.
Tailings mineralogy
The tailings samples were taken at 50 cm from the
surface in several parts of the dam. Mixed samples
were done following the methodology accepted by
the Mexican norm NOM-141-SEMARNAT-2003.
Mineralogical composition of tailings through a
semi-quantitative analysis by X ray diffraction
(XRD), were carried out in the Faculty of Chemistry,
UNAM, as well as in the laboratory of the mine
company (X Ray Spectrophotometer, Rigaku, RIX
3100, Japan).
Pollution Index (PI)
Although pollution index (PI) equations can vary
depending on the elements analyzed, the basic
concept for its quantification is similar (the PI is

obtained by dividing elemental concentrations of
those parameters exceeding the maximum permisible
limit MPL- between the MPL established for several
environmental
norms
for
each
element)
(Batthacharya et al., 2006). The integration of these
values with the rest of the results obtained can
facilitate a general overview of the affectation degree
that the AMD exerts on the local environment in the
study area, specially in water that can be used for
human consumption.
RESULTS AND DISCUSSION
Water samples
From Figure 2, it is observed that, for sampling, the
study area can be separated in two zones: a) In the
zone out of influence of the dam, there is only a
superficial water body in the North-East side of the
dam (a spring used by mine activity process
PJMA7-); at East, it was possible to take samples in
pools where recovered mine water is contained
(PJMA8), and in the river El Ahogado upstream of
the area occupied by the dam (out of the possible
influence of acid leachate migration) (PJMA9). On
the other hand, western side of the dam, it was
possible to take samples in three superficial water
bodies located close to the dam (PJMA1, PJMA2 and
PJMA3). b) In the suggested zone of influence of the
dam (to the South and East), rain water that used to
run to what now is the dam and its course is now
deviated were sampled (PJMA4), as well as the
clarified water flooding the dam, that is recycled and
reused for process activities (PJMA5 and PJMA6),
and the river El Ahogado (PJMA10) to the SouthEast of the study area.
Figure 2. Location of sampling points (superficial waters PJMA- and tailings PJJ0-)
It was no possible to extend the sampling to longer
distances, due to the difficulty to find more water
sampling areas, mainly during dry periods (Table 1,
Figure 2). Water samples taken out of the influence

zone of acid leachates (and for the dam filtrations),
such as PJMA1, PJMA2, PJMA3, PJMA7, PJMA8,
ISSN: 0187-3296
121
MEMORIAS EN EXTENSO
and PJMA9 have near neutral pH values between 6

and 8, and HCO3-CO3-Mg predominant chemical
composition (see Stiff diagrams, Figure 3).
dissolution of rocks. The sulphate concentrations

were very low (around 20.0 mg/L), while
concentrations of Mn and Fe just exceeded the
maximum permissible limits (MPL). Vega et al.
(2004) mentioned that the extraction of metal ores
causes generally a multielemental contamination
(Mn, Fe, Cd, SO4) of the environment, specially those
located near to the tailings dam. Concerning to
seasonal variation, no considerable dilution effect
was observed, perhaps because the variations from
one sampling season to another were minimum, as it
is shown by the changes in concentrations (Table 1).
Ingri et al. (1997) observed that dissolved Mn
concentrations can be related with former low
dissolved O2 concentrations (in mine water and in
bottom water lakes). A common AMD compound is
sulphate (Eary, 1999) and, what it is observed out of
the zone of influence of acid leachate migration is
that this compound is not present, which may indicate
that there are not AMD affectations in this area, and
that the natural weathering is very low. With respect
to the sampled points located in the acid leachate
migration zone, the pH values were acid (from 2.5 to
6) and SO42--Mg predominant chemical composition
(Figure 3). Elements such as Fe showed
concentrations between 0.46 up to 88.56 mg/L, Mn
(between 0.06 to 15.23 mg/L), Pb was present only in
sampled points PJMA4, PJMA5, PJMA6, and
PJMA10 (0.13 up to 5.6 mg/L), SO42- concentrations
were high (concentrations between 1504 and up to
4350 mg/L), and Zn (4.06 to 307 mg/L).
Figure 3. Stiff diagrams which show predominant

chemical composition
The concentrations of Na and K in high values as
well as HCO3-CO3 in low values, were mainly found
dissolved in river waters, possibly due to natural
Table 1. Chemical results of water samples taken around the tailings dam
Parameter
PML
PJMA42
PJMA52
PJMA62
PJM
A105
53.77
5.01
5180
64.45
6.19
6500
67.76
7.62
450
4.15
7.79
205
Sampling points located in the zone of influence of AMD migration

a
150
PI
pH
CE
(S/cm)
Alcalinity
(CaCO3)
Al
34.11
4.55
5800
As
B
C
Ca
Cd
Cl
Cu
Fe
H
HCO3K
Li
Mg
Mn
Na
Pb
Si
SO42Sr
Zn
6.5-8.5
100
400
60.22
6.78
5640
8.27
4.08
5420
15.23
6.81
450
350
51.65
4.76
5930
51.24
5.03
5190
46.24
6.24
6260
45.3
3.57
450
48.93
3.98
6000
950
80
0.016
0.036
0.025
0.005
250
1.0
0.3
0.05
0.6
1.1
507.2
501
56.7
50.1
0.08
5
0.1
64
4.1
1.31
0.13
600
4.5
11
5.21
0.15
596.4
8.16
10
39
2883
2.5
4.06
35.02
3830
3.2
10.68
5.33
12.1
0.01
250
5.0
3467
17.8
106
0.067
2.02
29.12
560
0.04
109.02
0.09
0.48
10.54
100
118
0.27
678.2
7.29
386
39.27
3730
3.43
10.31
3.54
7.7
352
0.083
1.8
560
0.06
47.6
0.05
48.8
722.4
0.08
98
0.02
5.9
2.65
1.98
251
3.18
20
2.98
3.59
2806.5
1.8
7.42
1.45
1.59
274.8
5.96
22.5
3.29
4.3
4350
2.1
17.92
0.053
186.5
6.4
3.26
19.5
3.6
2594
46.2
0.077
3.24
30.1
721
0.2
98.2
0.04
9.56
13.8
265
1.58
592
12
724
4.6
7.25
4660
2.23
34
0.095
1.9
576.4
1.8
7.03
709
0.11
200
0.03
6
2.54
1.69
252
3.18
19.7
3.57
3348.8
5
2.2
7.13
2.33
1.49
271
6.12
15.65
3.44
4.38
4250
1.9
18.21
153
0.09
235
5.6
1.15
25.7
5.6
1504.5
45.6
3.19
38.423
723
0.19
96.11
0.04
9.57
10.42
277
1.63
600.6
12.81
732
4.5
7.05
4880
2.15
35.45
ISSN: 0187-3296
0.27
23.078
56.6
245
7.03
3.4
0.05
14.55
130
4.5
2.92
39.5
8.79
14.4
20
14.85
5.2
0.36
0.06
122
MEMORIAS EN EXTENSO
Continues Table 1. Chemical results of water samples taken around the tailings dam
Parameter
PJMA12
PJMA22
4
5
5
6
PJMA32
PJMA74
Sampling points located in the zone out of influence of AMD migration
250
PI
pH
CE (S/cm)
Alcalinity
(CaCO3)
Al
As
B
C
Ca
Cd
Cl
Cu
Fe
H
HCO3K
Li
Mg
Mn
Na
Pb
Si
SO42Sr
Zn
0.62
8.76
97.7
2.5
7.71
79.6
4.99
7.27
132.1
2.42
7.76
85.7
1.27
5.19
92.9
0.4
0.33
0.045
0.025
0.018
9.6
20.2
5.8
7.8
65
52
58
78
0.54
77
0.03
1.2
4.2
1.93
2.3
2.43
1.23
3
0.03
2.5
4.8
0.05
4.3
2.51
50
1.97
10.47
0.1
0.17
5.02
700
1500
5.08
9.35
94.3
7.46
6.73
120.7
0.31
7.19
146
4.81
7.54
141
0.05
0.1
0.015
0.04
0.044
9.4
13.8
53.2
48.3
242
0.46
5.2
5.13
1.15
1.62
2.51
4
0.04
4.33
4.4
0.05
4.55
10
1.62
0.02
5.8
0.26
10.5
7.6
5.97
0.1
0.14
0.1
11.39
0.1
4.6
11.88
9.99
21.12
0.1
4.8
PJMA82
PJMA92
1000
3.55
6.9
152.3
100
0.33
34.447
9.7
164
4.45
0.03
14.435
120
3.3
2.18
2.11
10.8
0.03
30.2
33.6
28.67
0.13
0.07
5.2
4
April 2004
April 2005
August 2005
: Distance (in m) from the tailings dam to the sampling point
PI: Pollution index
Blank spaces indicate elements were not measured or below detection limit
56.82
6.08
5030
0.064
0.024
0.023
0.2
4.1
3.1
296
0.75
236
301
0.51
225
0.16
7.25
17.56
3691.55
1.7
260
20.74
68.39
6.2
5320
1.85
2.15
570.4
15.2
37.9
11
26.75
107.67
5.78
6250
5.1
10.56
0.1
0.13
1300
2.75
1.62
484.6
11.5
27.5
0.13
17.3
3470
1.5
175.6
0.9
217
18.8
2.88
34.7
0.6
2216.39
307
103.55
2.5
6800
0.097
3.1
16.78
723.8
0.36
98.26
0.07
8.3
16.34
September 2005
45.67
3.54
749
274
1.58
607.2
12.78
762.4
5.02
6.24
4650
2.57
37.5
3
588.2
228
88.56
2.33
2.06
303.2
7.35
30.5
1.47
24.73
3786.85
2.7
8.15
January 2006
Values in bold indicates that values are exceeding the MPL
MPL: Maximum permissible limits established by environmental norms (Norma oficial mexicana NOM-127-SSA1-1994; US National Primary Drinking Water Standards,
2003; Canadian drinking water standards, 2006)
good method to study mineral liberation. Results

obtained for different particle sizes, indicated that
minerals such as pyrite and sphalerite were present in
very fine granulometries.
These phenomena mainly occurred in the unsaturated
zone where height varies between 10 to 30 meters
approximately, and minerals such as pyrite were the
most soluble at any particle size (also in the finest
tailings) (Lizrraga-Mendiola et al., 2007). This
situation can favor oxygen difussion and control the
sulphide oxidation in the tailings. Jones and Fleming
(1965) cited that pyrite atmospheric oxidation
requires that part of the mineral grain be exposed or
liberated with respect to leaching. According with
XRD analysis (X ray diffraction) (Table 2), the most
abundant minerals present in the tailings are pyrite,
sphalerite, and galena.
According to Norton et al (2004), these elements are

commonly found in AMD discharges (in pyrite rich
deposits). Considering its solubility, the closest
sampled points to the dam showed the higher
concentrations of Fe, Mn, Pb, and SO42-, and to a
long distances, Fe, SO42-, and Zn persisted in high
concentrations, indicating that possibly these
elements and ions have lower solubilities.
Tailings mineralogy
The chemical composition of tailings indicates that
high concentrations of elements such as Mn, Cu, Fe,
and Zn, among others, are similar to those that have
been liberated through the AMD, when in contact
with superficial waters (in the zone of influence of
acid leachate migration), due to some of the
mechanisms before mentioned. Many methods of
varying complexity, have been developed to quantify
the size distribution of particles (Jones and Fleming,
1965), since metal adsorption through fine grains is a
Table 2. Mineralogical composition of tailings samples
PJJ011
PJJ012
PJJ021
PJJ023
FeS2 (Pirite)
73
74
67
ZnS (Sphalerite)
Sample
PJJ031
PJJ052
PJJ062
PJJMC1
91
67
75
70
71
Mineral
CuFeS2 (Chalcopirite)
SiO2 (Quartz)
SiO2 (Cristobalite)
(K, Na)(Al,Mg,Fe)(Si3.1Al0.09)O10(OH)2 (Muscovite)
(Mg,Fe)6(Si,Al)410(OH)8 (Clinoclore)
NaAlSi3O8 (Albite)
CaSO4 * 2H2O *(Gypsum)
CASO4 * H2O (Bassanite)
April 2004
April 2005
August 2005 September 2005 January 2006 Blank spaces indicate that information could not be quantified or samples were not
taken PJJMC: Mixed sample composed of several tailing samples
ISSN: 0187-3296
123
MEMORIAS EN EXTENSO
Pollution index (PI)

Pollution indexes (PI) were calculated to identify
the multi-elemental contamination that can affect
the quality of superficial and ground waters.
According to Jung (2001) and Bhattacharya et al.
(2006), a PI > 1.0 indicates that a contamination
problem exists, and that the study area needs
remediation immediately. As the results indicate,
almost all the values exceded the environmental
norms as well as the PI (except for PJMA12 and
PJMA74), in the superficial runoff located
downstream to the tailings dam, in the zone of
influence of acid leachate migration. In Table 1, the
elements that exceded the environmental norms and
the PI calculations can be observed. These results
allow to suggest that the impermeable barrier that
surrounds the tailings dam has not exerted its
function to prevent the formation of acid leachates
that could migrate to the superficial runoff.
CONCLUSIONS
The hydrogeochemistry indicates that mineral
oxidation of pyrite and sphalerite (pyrite in greater
amounts) favor potential pollutants liberation such
as those detected, present as AMD. The study of
mineral liberation coincides with the above, when it
is observed that pyrite and sphalerite are the most
liberated minerals almost at any size fraction
(specially in fine grains) (Lizrraga et al., 2007).
Tailings mineralogy depends not only on the ore
deposit mineralogy, but on the mineralogy of
circumdant rocks as well. When sulphides are
weathered, the presence of sulphates predominates,
due to the fact that is one of the principal elements
in water (Stoltz and Greger, 2006). As preventive
measures to control the tailings oxidation are
proposed the next options: a) Install dry covers or
barriers to moisture and oxygen penetration through
the solids of tailings, b) Realize a hydrological study
to identify the pathways of surface and ground water
runoff, that allow to control potential contaminants
transport, and c) Follow the recommendations
suggested by the Mexican NOM-141-SEMARNAT2002, even when this mining area is in operation
before this act or normativity was established.
ACKNOWLEDGEMENTS
Authors acknowledge the engineers: Carlos Lara,
Alfredo Santana, and Daniel Torres (cooperating
mine enterprise staff), and Ciro Mrquez
(Laboratory of Metallurgy, Faculty of Chemistry,
UNAM), as well as to the technical staff of the
Program for Environmental Chemical Engineering
and Chemistry, Faculty of Chemistry, UNAM for
technical support. Project was partially financed by
UNAM-DGAPA-PAPIIT Project IN103403. First
author wants to thank UNAM the Graduate Program
on Earth Sciences and the Geophysics Institute,
UNAM, for financial and academic support, as well
as to the doctoral scholarship (number 159971)
granted by the Mexican National Council for
Science and Technology.
REFERENCES
Bhattacharya A, Routh J, Jacks G, Bhattacharya P,

Mrth
M
(2006):
Environmental
assessment of abandoned mine tailings in
Adak, Vsterbotten district (northern
Sweden). Applied Geochemistry. (21):
1760-1780.
Carrillo-Chvez A., Morton-Bermea O., GonzlezPartida E., Rivas-Solrzano H., Oesler G.,
Garca-Meza V., Hernndez E., Morales
P., Cienfuegos E. (2003): Environmental
geochemistry of the Guanajuato Mining
District, Mexico. Ore Geology Reviews.
(23): 277-297.
Eary L.E. (1999): Geochemical and equilibrium
trends in mine pit lakes. Review. Applied
Geochemistry. (14): 963-987.
Garrels RM, Thompson ME (1960): Oxidation of
pyrite by iron sulfate solutions. American
Journal of Science. (258A): 57-67.
Gonzlez-Sandoval M.R. (2006): Generacin de
lixiviados cidos de jales ricos en pirita.
Masters Thesis. UNAM, Programa de
Maestra y Doctorado en Ingeniera,
Mxico DF, Mxico, 121 p.
Ingri J, Torssander P, Andersson PS, Mrth CM,
Kusakabe M (1997): Hydrogeochemistry
of sulfur isotopes in the Kalix River
catchment, northern Sweden. Applied
Geochemistry (12): 483-496.
Jones M.P., Fleming M.G. (1965): Identification of
Mineral Grains. Elsevier, London, 102 p.
Jung M.C. (2001): Heavy metal contamination of
soils and waters in and around the
Imcheon Au-Ag mine, Korea. Applied
Geochemistry. (16): 1369-1375.
Lizrraga-Mendiola L., Gonzlez-Sandoval M.R.,
Durn-Domnguez
M.C.
(2007):
Environmental assessment of an active
tailings dam in the State of Mexico
(central Mexico). Sent for publication.
Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales
(2004): Norma Oficial Mexicana NOM141-SEMARNAT-2003, que establece el
procedimiento para caracterizar los jales,
as como sus especificaciones y criterios
para la caracterizacin y preparacin del
sitio, proyecto, construccin y operacin y
postoperacin de presas de jales. Mxico,
D.F., Mxico. 30 p.
Norton L., Baskaran K., McKenzie T. (2004):
Biosorption of zinc from aqueous
solutions using biosolids. Advances in
Environmental Research. (8): 629-635.
PROY-NMX-AA-003-SCFI-2006:
Municipal,
industrial and waste waters-Sampling.
Mxico DF, Mexico. 29 p.
Stoltz E., Greger M. (2006): Release of metals and
arsenic from various mine tailings by
Eriophorum angustifolium. Plant Soil.
(289): 199-210.
Vega F.A., Covelo E.F., Andrade M.L., Marcel P.
(2004): Relationships between heavy
metals content and soil properties in mine
soils. Analytica Chimica Acta. (524): 141150.
ISSN: 0187-3296
124
MEMORIAS EN EXTENSO
DESARROLLO DE UN SISTEMA DE PURIFICACIN DE AGUA

PARA CONSUMO HUMANO A PARTIR DE LAS
PRECIPITACIONES PLUVIALES.
Dalia Vera-Gorocica, Giany Snchez-Pool.
Universidad de Quintana Roo, Divisin de Ciencias e Ingeniera.
Felipe ngeles No. 513. Telfono (983) 83 2 70 14. Correo electrnico: [email protected]
RESUMEN.
El agua es un recurso invaluable, sin
embargo el aumento de las necesidades de
ella debido al continuo desarrollo de la
humanidad y el crecimiento exponencial de
la poblacin ha provocado una gran
demanda al igual que un decremento de su
calidad. Lo que ha ocasionado que un
nmero indefinido de personas no cuente
con este recurso vital en condiciones
ptimas.
Es por ello que el objetivo de dicho trabajo
es desarrollar un sistema de purificacin de
agua para consumo humano a base de luz
ultravioleta, esto con el propsito de proveer
a la poblacin una fuente de abastecimiento
de agua purificada a un menor costo que las
marcas comerciales y al alcance de la
mayora.
Para lograr con nuestro objetivo, se
consider el rea factible a realizar el
proyecto as como las investigaciones
pertinentes, con lo cual se procedi a
realizar el diseo el sistema tomando en
cuenta las condiciones de vida del medio,
finalizado este proceso se instal el sistema
en una vivienda, donde se esper un tiempo
determinado para la recolecta del agua
donde despus recorrera el sistema de
purificacin.
Teniendo las muestras disponibles se
analizaron aquellos parmetros que dicta la
Norma Oficial Mexicana NOM-041-SSA1-1993
utilizando las tcnicas descritas en la misma
para determinar los valores de los
parmetros requeridos en el agua purificada.
Los resultados obtenidos demuestran que el
agua de las precipitaciones pluviales que
fueron tratadas por el sistema de
purificacin consigui entrar dentro de los
lmites mximos permitidos segn la norma,
adquiriendo una calidad semejante al agua
embotellada.
Palabras clave: Agua, luz ultravioleta, calidad,
purificacin.
INTRODUCCIN.
pases latinoamericanos, es el suministro de

agua adecuada para el consumo humano en las
comunidades rurales de nuestros pases, ya que
la contaminacin del agua es uno de los
principales factores que afecta la salud de los
seres humanos y animales.
De acuerdo a la PNUMA (Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente), en
Amrica el 90.3% de la poblacin tiene acceso a
agua potable, sin embargo hay una marcada
diferencia entre el medio urbano y el rural.
Mientras la cobertura en el medio urbano
alcanza el 90.02% de la poblacin, en el rea
rural la cobertura es slo del 61.4%. (OPSPNUMA, 2002, pp. 13)
La calidad del agua en ambientes pobres es un
problema serio y una parte substancial en el
desarrollo mundial, incluyendo a los pases de
Latinoamrica y el Caribe. (Clifford S. et al.,
2001 pp. 1, traducido)
Debido a que la humanidad poco a poco ha
acabado con este recurso tan valioso para la
vida, es de vital importancia que busquemos
mtodos y formas para que sta llegue a las
poblaciones que carecen del agua de consumo
de calidad a un bajo costo, esto con el fin de
beneficiar a la poblacin en general, otorgando
un servicio fundamental al alcance de todos.
MTODOLOGA.
Sitio de Estudio.
El proyecto fue realizado en Chetumal, capital
del Estado de Quintana Roo, en el municipio de
Othn P. Blanco, la cual limita al norte con
Yucatn y el Golfo de Mxico, al este con el mar
Caribe, al oeste con Campeche y al sur con
Guatemala y Belice. La superficie entera de
dicho municipio representa el 36.9% del total de
la entidad, y por lo tanto lo convierte en el
municipio ms extenso del estado. Su
localizacin se ubica a 2137 latitud norte a una
altura de 10 msnm. El clima de la entidad es
clido hmedo y clido subhmedo con
abundantes lluvias en verano y parte del otoo.
Tiene una temperatura media anual de 27C
que alcanza en verano hasta 35C (INEGI,
2005).
Dada la importancia del agua para la vida de

todos los seres vivos, el hombre est en la
obligacin a salvaguardar este recurso y evitar
toda influencia nociva sobre las fuentes del
preciado lquido.
Uno de los grandes problemas que enfrentan las
autoridades de salud en la mayora de los
ISSN: 0187-3296
125
MEMORIAS EN EXTENSO
instaladas en forma de serie paralela. Como el

sistema fue creado para la desinfeccin del
agua, utilizamos el sistema cerrado sin contacto,
por lo que slo la radiacin basta para la
desinfeccin. (Wright, H.B., y. Cairos, W.L.)
Para conocer el tiempo de retencin del agua en
el sistema de luz UV, se realizaron los clculos
en base a la ecuacin que se presenta, tomando
como dosis 200 mW/cm2, ya que con esta dosis
se eliminan desde virus hasta esporas.
Ecuacin 1.
UVDOSIS: (I) (t exp)
A
Donde:
UVDOSIS: dosis para la desinfeccin (mW/cm2)
I: Intensidad de la lmpara (mW).
t exp: Tiempo de exposicin (s).
2
A: rea de irradiacin (cm ).
Figura 1. Ubicacin geogrfica de la zona de
estudio.
La seleccin de la zona fue fundamental ya que
esta cuenta con las caractersticas ideales para
establecer dicho trabajo.
Con las especificaciones calculadas se procedi

a instalar nuestro sistema en la vivienda (Figura
3).
Mtodos.
Se consultaron distintos procedimientos y
tcnicas de purificacin para consumo, y se
seleccion la luz ultravioleta por su efectividad
en la eliminacin de virus, bacterias y esporas
(principales
causantes
de
diversas
enfermedades).
El sistema se basa principalmente en dos filtros,
el primero de malla y el otro de carbn activado,
pasando por la luz ultravioleta (UV) y
terminando el recorrido en un depsito cerrado
hermticamente. (Figura 2)
1
5
6
21
4
7
1) Filtro para el primer Depsito; 2) Depsito del agua de las

precipitaciones pluviales; 3) Llave (regula la cantidad de agua a tratar); 4)
Filtro de Carbn Activado; 5) Dispositivo de Luz Ultravioleta; 6) Segundo
Depsito para el agua tratada; 7) Llave para el agua purificada
Figura 2. Diagrama del Diseo del Sistema de

Purificacin.
El prototipo de la luz UV consta de ciertas
caractersticas
necesarias
para
su
funcionamiento, para nuestro caso: Se usaron
dos lmparas de luz UV de 14 Watts cada una
Figura 3. Sistema de Purificacin Instalado en

la Vivienda.
La recolecta de agua tuvo un periodo de espera
de 2 meses y medio, con el objetivo de obtener
un volumen adecuado para el sustento de una
familia (de 4 integrantes en promedio), teniendo
el agua recolectada se hizo funcionar el sistema
de purificacin para as recolectar el agua y
conseguir las muestras necesarias con el
propsito de analizarlas en el laboratorio.
Las tcnicas que se realizaron para determinar
los valores de los parmetros requeridos para el
agua purificada, se encuentran en el apndice
normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM041-SSA1-1993, aunque cabe destacar que
algunos lineamientos no se siguieron, sino que
se analizaron por medio del equipo de Hach;
otros parmetros por ejemplo el ozono al
envasar no se tomaron en cuenta ya que
nuestro sistema no cuenta con ello, adems de
que la zona en donde se trabaj no cuenta con
fuentes de emisiones que pudieran provocar
una alteracin en los anlisis de los parmetros
ISSN: 0187-3296
126
MEMORIAS EN EXTENSO
omitidos tales como: plata, sustancias activas al

azul de metileno, trihalometanos totales por
mencionar la mayora.
RESULTADOS.
Tabla. 1 Lmites Mximos

Resultados de los Anlisis.
Permitidos
600
500
De acuerdo a los datos obtenidos con las

pruebas realizadas en el laboratorio, siguiendo
una serie de lineamientos contenidos en la
Norma Oficial Mexicana NOM-041-SSA1-1993,
de la Secretara de Salubridad y Asistencia
(SSA), se puede observar que los resultados
arrojados en los anlisis entran dentro de los
parmetros requeridos, stos se muestran en la
tabla 1.
En la figura 4 se presenta una comparacin de
los lmites mximos permitidos y los resultados
de las muestras de diferentes parmetros.
Las pruebas microbiolgicas se midieron a partir
de la determinacin de bacterias coliformes
totales con el sistema de nmero ms probable
(NMP) para su conteo, lo que di como un
resultado positivo al no haber encontrado los
coliformes
en
100
ml.
Los
anlisis
organolpticos fueron satisfactorios, ya que el
agua ya purificada por nuestro sistema
presentaba las siguientes caractersticas:
inodora, incolora e inspida.
Lmite Mximos
Valor obtenido
Permitido
pH
6.5 8.5
7.5
Alcalinidad
300 mg CaCO3/ l
145
Aluminio
0.20
0.012
Bario
0.70
0.04
Cadmio
0.005
0
Cobre
1.00
0.07
Cromo Total
0.05
0
Dureza Total 200 mg CaCO3/ l
48.9
Fenoles
0.001
0
Fierro
0.30
0.009
Fluoruros
0.70 como F0.03
Manganeso
0.05
0.002
Mercurio
0.001
0
Nitratos
10.00 como N
1.2
Parmetro
Nitritos
0.05 como N
0.002
Nitrgeno
amoniacal
0.50 como N
0.15
Nitrgeno
orgnico total
0.10 como N
0.025
O2 consumido
en medio
cido
2.00
Plomo
Sulfatos
Zinc
0.02
250.00 como SO4
37.6
3.00
0.98
400
300
200
100
0
Alcalinidad
Dureza
Total
Slidos
disueltos
totales*
Sulfatos
Lmite Mximo Permitido

Valor obtenido
* Conforme a la norma, el parmetro es equitativo a

turbiedad, el cual arroj como resultado 0.
Figura 4. Lmites Mximos Permitidos contra

Valores Obtenidos
DISCUSIN.
A partir de la zona de la Pennsula de Yucatn y
pases centroamericanos los niveles de
precipitacin pluvial son elevados, en nuestro
caso particular en la capital del Estado de
Quintana Roo, Chetumal, el promedio anual es
de 1,268 mm. Sin embargo el agua de este
origen no es aprovechada, y si lo es, no se tiene
la calidad adecuada para su uso, lo que deriva
en brotes de enfermedades dentro de la
poblacin.
Con este proyecto se pretende la utilizacin del
agua proveniente de las precipitaciones
pluviales como fuentes de abastecimiento de
calidad similar al agua purificada.
CONCLUSIONES.
Con base al trabajo realizado se concluye que:
El agua de las precipitaciones pluviales
puede llegar a ser una fuente de abastecimiento
de una calidad equivalente al agua embotellada
a un menor costo.
El sistema de purificacin cuenta con varias
ventajas debido a la simplicidad, efectividad, y
manejo del mismo por lo que el uso en
comunidades que no cuenten con un sistema
eficaz de transporte de agua potable
beneficiara a la poblacin que sufre cierto grado
de marginacin.
AGRADECIMIENTOS.
A todas las personas que nos brindaron las
facilidades, el apoyo, su tiempo y la paciencia
ISSN: 0187-3296
127
MEMORIAS EN EXTENSO
para la creacin de este proyecto, entre ellos

profesores, familia y amigos.
Norma Oficial Mexicana NOM-041-SSA1-1993,

Bienes y servicios. Agua purificada envasada.
Especificaciones sanitarias. Diario Oficial de la
Federacin
REFERENCIAS
Clifford S., Vaughan, W.J., Clark, C.D.,
Rodrguez, D.J. y Darling, A.H, 2001. Investing
in Water Quality Measuring Benefits, Costs and
Risks. Washington D.C. IDB Inter-American
Development Bank.
INEGI. 2005. Cuaderno Estadstico Municipal.
Chetumal-Quintana Roo.
OPS-PNUMA, 2002. Memorias del Foro: Agua

para las Amricas en el siglo XXI. Programas,
Agua, Medio Ambiente y Sociedad. Comisin
Nacional del Agua. Mxico, pp. 30-32.
Wright, H.B., y. Cairos, W.L. Desinfeccin de
Agua por medio de Luz Ultravioleta.
CINVESTAV
(en
http://www.cinvestav.mx/
publicaciones/avayper/sepoct02/DIOSELINA.PD
F)
ISSN: 0187-3296
128
MEMORIAS EN EXTENSO
ANLISIS DE LA VARIACIN TEMPORAL DE LA DISPERSIN

DE CONTAMINANTES ATMOSFRICOS EN EL MUNICIPIO DE
SALAMANCA, GUANAJUATO, MXICO.
Ricardo Gonzlez, Delfino Francia, Maricarmen Espinosa, J. lvaro Garca Flores.
Universidad de Guanajuato, Instituto de Ciencias Agrcolas
Km. 9 Carretera Irapuato-Len, Irapuato. Gto. Mxico
Telfono (462) 62 4 52 15 Fax (462) 62 4 24 84
[email protected] Departamento de Ingeniera Ambiental
Modalidad: Oral Temtica: Contaminacin atmosfrica.

Palabra clave: Dispersin de contaminantes atmosfricos, Salamanca, Guanajuato.
Resumen. En el presente trabajo se evalu la
variacin horaria de la direccin de vientos
(determinacin de grficos de orientacin) en
diferentes estaciones de monitoreo localizadas en la
ciudad de Salamanca, Gto. Mxico. Asimismo, se
evalu la dispersin de contaminantes en una fuente
puntual para SO2 comparando dichos valores para
distintas condiciones climatolgicas y orientacin de
los vientos.
INTRODUCCION.
La falta de calidad de aire puede afectar de manera
directa a la poblacin generado por recintos
industriales sobre todo cuando los contaminantes
diluido o suspendido en el aire son transportados en
la o las direcciones que los vientos dominantes
adquieren en el uso horario al que se hace mencin,
por sealar un caso, cuando se emite cualquier gas
contaminante a la atmsfera, como por ejemplo los
gases procedentes de la combustin en una central
termoelctrica, puede tener consecuencias para
animales o plantas totalmente ajenos a la actividad
industrial, e incluso tener una importante
contribucin en la contaminacin de los otros grandes
medios como son el suelo y el agua.
La contaminacin atmosfrica se genera por la
emisin de sustancias, las cuales provienen
directamente del foco que las genera. La atmsfera
arrastra los contaminantes vertidos a la misma,
alejndolos del punto emisor, a la vez que los va
diluyendo o dispersando; al cabo de un cierto tiempo,
gran parte de estos contaminantes son eliminados de
la atmsfera por las precipitaciones pluviales
depositndolos en el suelo o en el agua. Estos
procesos de limpieza, que a veces causan
acumulaciones excesivas de contaminantes en otro
medio (vegetacin, suelo, agua, etc.), pueden
producirse lejos del punto de emisin.
Una vez producida la emisin, los compuestos se
distribuyen por la atmsfera acorde a un proceso de
dispersin y difusin que principalmente depende de
dos tipos de factores (Wark y Warner, 2001):
Especficos del contaminante: velocidad de

salida, temperatura, forma, tamao,
densidad, etc.
Meteorolgicos: velocidad del viento,

gradiente de temperatura del aire,
turbulencias atmosfricas, etc.
Las primeras caractersticas permite clasificarlos

(Casal et al., 2001), sobre todo la densidad, en:
Gases ligeros. Densidad inferior a la del

aire.
Gases pasivos o neutros. Densidad similar a

la del aire.
Gases pesados. Densidad mayor que la del

aire.
En la mayora de los casos, el comportamiento de los
gases es una combinacin de las caractersticas
anteriores, ya que los factores que influyen en l son
mltiples y variables en el tiempo y una mezcla
gas/aire puede evolucionar como un gas pesado sin
serlo debido a:
Peso molecular del gas.
Temperatura del gas.
Temperatura y humedad del aire ambiente.
Presencia de gotas lquidas arrastradas en la

emisin.
Reacciones qumicas en la nube de

contaminante, etc.
Tales consideraciones deben ser establecidas en los
modelos propuestos para estudiar su desplazamiento
dentro del propio sistema a analizar.
Desde el punto de vista del contexto en que se estudia
la contaminacin atmosfrica, los modelos se pueden
clasificar de la siguiente manera:
Por el tamao de la zona en estudio

(puntual,
local,
regional,
nacional,
internacional).
Por el tiempo promedio de las

concentraciones obtenidas (horario, diario,
mensual, anual, estacional).
Por el tipo de contaminante estudiado

(contaminantes inertes, qumicamente
activos, sedimentables).
Por fuente mvil y fijo.

Dado que en el municipio de Salamanca, Gto.(figura
1), se tienen antecedentes climticos validados en un
periodo muy corto, se plantea la necesidad de generar
datos controlados, validados y continuos del
comportamiento de los contaminantes en el aire que
puedan permitir abordar el proceso dispersivo de la
contaminacin no solo en el municipio, sino que
adems dichos datos sirvan de base para las
ISSN: 0187-3296
129
MEMORIAS EN EXTENSO
estudio por este medio, como podemos apreciarlo en

el modelo de Pasquill-Gifford dispersin para zonas
puntuales y emisiones continuas (Lees, 1986;
Sheinfeld,1978; Casal et al., 2001).
Y = aX
Z = cX
C =
1 Y
* EXP
2 Y
Vw Y Z
Zw
Vw = Vo
Zo
Figura 1. Ubicacin de la zona.

modelaciones de dispersin de contaminante tanto de
fuentes fijas como de fuentes mviles.
La vigilancia de la calidad del aire ha adquirido
creciente importancia en todas las organizaciones que
combaten la contaminacin atmosfrica (Wark y
Warner, 2001). Los sistemas de vigilancia
actualmente usados en el municipio Salamanca
corresponden a unidades de muestreo automtico
donde
se
analizan
diferentes
parmetros
(contaminantes) (O3, SO2, CO, NO2) los cuales se
registran, se analizan y validan posteriormente
generando valores medios de concentracin
generalmente para perodos diarios, reportando solo
de manera mensual sus estadsticas.
De datos comparables obtenidos en lugares
diferentes, con estos sistemas automticos se puede
disponer al momento de mediciones de
contaminacin para tiempos de promedio cortos,
generalmente del orden de minutos, sin embargo
reportando solo los promedios mensuales.
Existe una gran cantidad de productos contaminantes
de la atmsfera que pueden causar efectos
perjudiciales sobre el hombre y su entorno.
Sirva lo anterior para afirmar que la problemtica de
la contaminacin atmosfrica se puede abordar desde
diferentes puntos de vista, a la vez que la magnitud y
extensin del estudio que se pretenda llevar a cabo
estar directamente relacionado con la utilidad que
van a tener los resultados que se obtengan. Pero en
general, la planificacin de estos estudios conlleva a
una serie de fases que se pueden considerar comunes,
como por ejemplo la obtencin de datos de emisin,
validacin de los resultados de concentracin
obtenidos en la zona de estudio, etc.
Esta informacin es totalmente necesaria en los
estudios sobre la contaminacin atmosfrica, pues las
emisiones de contaminantes en la atmsfera, las
condiciones meteorolgicas predominantes y las
caractersticas topogrficas del terreno determinan el
comportamiento de la contaminacin de la zona de
* EXP 1 Z
2 Z
Donde:
m
=
(Kg/s).
Vw
=
(m/s).
y
z
Caudal msico del contaminante

Velocidad del viento en la cota z
Desviacin estndar en el eje y.
=
Desviacin estndar en el eje z.
Y
=
distancia del observador hasta el
punto de emisin (m).
Z
=
altura del generador (m).
Z0
=
altura de 10 m.
=
Velocidad del viento en la cota Z0
V0
(m/s).
C
=
Concentracin en el punto de
estudio (kg/m3).
O bien en los modelos de distribucin Gausseana
para fuentes mltiples:
t
C ( X r , Yr ,0) = 1
t2
y2
1 Np
Gi
H2
exp i 2 i 2
i =1 U i yi zi
2 yi 2 zi
(Espert , 2000)
Donde:
t1
=
10 minutos.
t2
=
nuevo periodo de tiempo del
promedio.
N
=
Coeficiente que depende de la
estabilidad atmosfrica.
Donde los valores de
dependen de la
topografa del sitio as como de los impedimentos

constructivos del lugar.
Los valores de velocidad de los vientos Vw en el
anterior modelo pueden adoptar los valores promedio,
sin embargo es la orientacin de los vientos la que
determina la poblacin que pudiese ser afectada por
la dispersin de estos gases.
Por ello, las condiciones meteorolgicas bajo las
cuales se produce emisin de contaminantes a la
atmsfera son tan importantes en los estudios de
contaminacin y vulnerabilidad. En general se
requiere el conocimiento de la direccin y la
velocidad del viento as como la turbulencia
atmosfrica.
ISSN: 0187-3296
130
MEMORIAS EN EXTENSO
METODOLOGIA
El equipo que se emplea en las estaciones de
monitoreo en Salamanca es:
1. Analizador de Ozono (O3), modelo 49C,
marca Thermo environmental.
uso de promedios adecuados tendra una variacin

significativa en el calculo de la afectacin
poblacional estara siendo afectada (figura 7).
3 DE SEPTIEMBRE 2003
N
NNO
Analizador de Bixido de Azufre (SO2),

modelo 43C, marca Thermo environmental.
3. Analizador de concentraciones bajas de
CO, modelo 48C, marca Thermo
environmental.
4. Analizador de NO-NO2-NOx, El modelo
42C, marca Thermo environmental.
5. Analizador de Ozono, ML9810B, marca
Thermo environmental.
6. Analizador de Monxido de Carbono,
ML9830B, marca Thermo environmental.
7. Analizador de NO/NO2/NOx, ML9841B,
marca Thermo environmental.
8. Analizador de Bixido de Azufre
ML9850B, marca Thermo environmental.
9. Sensores Meteorolgicos (Velocidad y
Direccin del Viento, Temperatura y
Humedad Relativa).
10. Computadora AIMC, disco duro de 80 GB,
128 Mb en RAM.
El software que se utilizan es:
1. WinAQMS Sistema de Adquisicin de
Datos.
2. WinCollect Software.
3. Office 2003.
4. Autocad 2004.
5. Visual C.
NNE
NO
2.
NE
NOO
NEE
SOO
SEE
SO
SE
SSO
SSE
S
Direccin del viento
Figura 2. Variacin horaria de vientos estacin Cruz

Roja, 3 de Septiembre del 2003
N
NNO
NNE
NO
NE
NOO
NEE
SOO
SEE
SO
SE
SSO
SSE
S
Direccin del viento
Figura 3. Variacin horaria de vientos estacin D.I.F.,

3 de Septiembre del 2003
N
NNO
Los datos recabados para las tres estaciones de

monitoreo atmosfrico existentes en el municipio de
Salamanca, se validaron en el periodo del 2002 al
2004, se determinaron los datos representativos de los
vientos, tales como la orientacin, la velocidad y la
variacin horaria, asimismo la variacin horaria de
las concentraciones de xidos de nitrgeno, xidos de
azufre, bixido y monxido de carbono, PM10 y
ozono, determinando solo el IMECA y el ndice de
Vulnerabilidad Atmosfrica (IVA) para aquellos
parmetros que rebasen la Norma Oficial Mexicana
se estimo la correlacin entre la IMECA y la ndice
de Vulnerabilidad.
RESULTADOS Y DICUSION.
De acuerdo con los datos analizados podemos
observar una variacin horaria en la direccin de los
vientos muy significativa es mayor a los 20 (ver
figura 2-6) ya que las estaciones solo reportan los
valores de 16 orientacin generando solo
separaciones de 22.5, esto trae como consecuencia
una estabilidad atmosfrica clase A o B, influyendo
de manera directa en la varianza del modelo de
dispersin y por supuesto en las concentraciones
medias obtenidas, caso contrario si consideramos la
variacin en la direccin de los vientos mensualmente
tendremos en algunos casos una estabilidad
atmosfrica clase C o D obteniendo un cambio muy
importante en la dispersin de contaminantes (tabla
1). As mismo, podemos ver que en la modelacin, el
NNE
NO
NE
NOO
NEE
SOO
SEE
SO
SE
SSO
SSE
S
Direccin del viento
Figura 4. Variacin horaria de vientos estacin

Nativitas, 3 de Septiembre del 2003
N
NNO
NNE
NE
NO
NOO
NEE
SOO
SEE
SE
SO
SSO
SSE
S
Direccin del viento
Figura 5. Variacin horaria de vientos estacin D.I.F.,

3 de Septiembre del 2004.
N
NNO
NNE
NO
NE
NOO
NEE
SOO
SEE
SO
SE
SSO
SSE
S
Direccin del viento
ISSN: 0187-3296
131
MEMORIAS EN EXTENSO
Figura 5. Variacin horaria de vientos estacin

Nativitas, 3 de Septiembre del 2004.
N
NNO
NNE
NO
NE
NOO
NEE
SOO
SEE
SO
SE
SSO
SSE
S
Direccin del viento
Figura 6. Variacin horaria de vientos estacin Cruz

Roja, 3 de Septiembre del 2004.
Tabla 1. Estabilidad atmosfrica, considerando la
orientacin de los vientos.
Promedio horario de la velocidad del viento
Septiembre del 2003, Estacin Cruz Roja
fecha
velocidad Estabilidad atmosfrica
01/09/2003
3.48
B
02/09/2003
2.64
A
03/09/2003
2.69
A
04/09/2003
2.09
A
05/09/2003
2.02
A
06/09/2003
2.13
A
07/09/2003
1.92
A
08/09/2003
1.82
A
09/09/2003
1.91
A
10/09/2003
1.85
A
11/09/2003
1.78
A
12/09/2003
1.85
A
13/09/2003
2.22
A
14/09/2003
3.23
B
15/09/2003
3.90
B
16/09/2003
3.83
B
17/09/2003
2.88
A
18/09/2003
2.43
A
19/09/2003
2.54
A
20/09/2003
3.06
B
21/09/2003
2.44
A
22/09/2003
1.99
A
23/09/2003
3.56
B
24/09/2003
2.30
A
25/09/2003
2.00
A
26/09/2003
3.02
B
27/09/2003
1.83
A
28/09/2003
4.99
B
29/09/2003
5.40
C
30/09/2003
4.75
B
Promedio
2.75
A
Figura 7. Dispersin de contaminantes de una fuente

puntal.
CONCLUSIONES.
La direccin de los vientos dominantes en el mes
seleccionado es muy variable.
En algunos casos la direccin hacia la poblacin
(nocturno y diurno) coincide con los horarios de ms
baja temperatura (no considerada en el presente
trabajo).
Las determinaciones mensuales presentan una
variacin con respecto a las horarias en la direccin
de vientos, lo cual puede no darnos una idea clara de
la afectacin que la contaminacin puede tener en la
poblacin, en el caso de algunos contaminantes.
Generar un modelo de vulnerabilidad atmosfrica que
nos relacione el valor de la concentracin de los
contaminantes con los de morbilidad.
ISSN: 0187-3296
132
MEMORIAS EN EXTENSO
BIBLIOGRAFIA
Baqueiro R. E., Lizbeth B. C., Erick B. C. (1997).
Introduccin al Derecho Ecolgico. Ed. mexicana.
Casal Joaquim, Montiel Helena, Eullia Planas, A.
Vilchez Juan. (2001). Anlisis de Riegos en
Instalaciones Industriales, Editorial Alfaomega, pags
631.
Espert A. V., Amparo L. J. l., (2000). Dispersin de
contaminantes en la atmsfera, Editorial de la
Universidad Politcnica de Valencia, pags 218.
Kaplan, H.L.; Grand, A.F., Hartzell, G.E. (1984).
Toxicity and the smoke problem, Fire Safety Journal,
7.
Lees, F.P. (1980). Loss Prevention in the Process
Indutries, vol. 2, ISBN 0-408-10604-2. Butterworths,
Londres, pags 1316.
Sheinfeld, J.H. (1978). Contaminacin atmosfrica.
Instituto de Estudios de Administracin Local.
Madrid.
Voorburg. (1989). Directorate general of Labour of
the Ministry of Social Affairs and Employoment.
Wark Kenneth y Warner F. Cecil. (2001).
Contaminacin del aire origen y control. Editorial
LIMUSA, 2001, pags 650.
ISSN: 0187-3296
133
MEMORIAS EN EXTENSO
EFECTOS DEL MANEJO HIDRULICO EN UN SISTEMA DE

PULSOS PRESA DE UMCUARO, MUNICIPIO DE MORELIA,
MICHOACN
1
Martha Beatriz Rendn Lpez, Aarn Abel Vzquez Aguirre, Arturo Chacn Torres y Gloria Lariza Ayala Ramrez.
Instituto de Investigaciones sobre los Recursos Naturales (INIRENA-UMSNH) Tanganxoan 159 Tel (443) 324-1394.
Col Flix Ireta, Morelia, Michoacn. Cp. 58070. [email protected]
Resumen. La escasez del agua se ha convertido en

una de las mayores amenazas de la humanidad,
hoy en da las disputas por el agua se incrementan.
En la mayora de las regiones, el problema no es la
falta de agua sino la mala gestin y distribucin.
Por lo cual se han desarrollado estrategias como la
construccin de estructuras hidrulicas como las
presas para irrigacin, consumo y otras
actividades. Las presas desde el punto de vista
hidrolgico son considerados sistemas de pulso ya
que se caracteriza por encontrarse dentro de la
cuenca de un ro que forman parte de la zona de
captacin, y depende de los pulsos de agua que
resultan de los patrones de lluvias que modifican el
mantenimiento de los procesos ambientales y de la
retencin de agua que afecta la concentracin de
minerales, materia orgnica y nutriente,
aumentando la vulnerabilidad del ecosistema
acutico. En Michoacn el acelerado proceso de
deterioro ambiental debido a la sobreexplotacin
de sus recursos naturales y los cambios drsticos
econmicos han limitando la inversin en nuevas
tecnologas que coadyuven a su conservacin. Por
lo tanto, se requieren estudios que permitan
generar informacin sobre el estado actual y uso de
las presas de las cuencas, que fortalezcan los planes
de aprovechamiento y manejo ellas. Este estudio
limnolgico de la presa de Umcuaro tiene como
objetivo determinar los efectos del manejo
hidrulico en un sistema de pulso. Los resultados
indican que la segunda presa de mayor rea en la
cuenca de Morelia es Umecuaro (108.62ha.)
despus de la presa de Cointzio, con una
profundidad mxima de 7.0m en la cortina lo que
la ubica dentro de los sistemas someros, una lnea
de costa del 84%, indica predominancia de litoral
con vegetacin semiacutica. Se reporta una alta
turbidez con una concentracin de 130mg/L de
slidos suspendidos durante la poca de estiaje y se
reduce hasta el 28% de la turbidez durante la
poca de lluvia por los efectos de la dilucin. A
diferencia de la presa de Cointzio, estas presas se
clasifican como un ecosistema mesotrfico dado su
alta productividad primaria donde se observa
florecimientos algales, el oxigeno disuelto vara de
6.5 a 7.0mg/L. y en la poca de lluvias se reduce en
un 18% hasta una concentracin de 4mg/L,
mientras que los nutrientes aumentan hasta un
18%. La presa de Umcuaro representa es sistema
de pulso el cual es fuertemente afectado por
descargas de slidos suspendidos, lo cual resulta en
un deterioro ambiental, aunado al grado de
degradacin de la cuenca por factores como
deforestacin y urbanizacin, adems del manejo

hidrulico inadecuado, ya que se rebasan los
niveles mnimos de vaciado de esta presa. Sin
embargo al respetarse los niveles y al aplicar un
programa de reforestacin sera posible dado su
calidad de agua el cultivo temporal de Tilapia en
jaulas. Es necesario considerar que esta presa es
principalmente de suministro de agua potable, por
lo que los cultivos no podran se permanentes.
Palabras clave/key words: Presas, sistema de Pulsos,
, calidad de agua, mesotropico/ reservoir, pulse
system, water quality, mesotrophyc.
INTRODUCCIN
La escasez del agua se ha convertido en una de las
mayores amenazas de la humanidad, adems de ser
causa de mltiples conflictos, hoy en da las disputas
por las fuentes de agua se incrementan. Al ser
esenciales para la supervivencia y el desarrollo, las
reservas de agua han sido el origen de conflictos y
rias.
El problema es aun ms grave si se considera la
contaminacin de los sistemas acuticos, la escasez de
agua como resultado de los cambios climticos, y el
progresivo desarrollo humano han aumentando las
demandas de agua en la mayora de las regiones donde
los sistemas de riego funcionan de manera ineficiente,
por lo que pierden aproximadamente el 60% del agua
que extraen, que se evapora o vuelve al cauce de los
ros o a los acuferos subterrneos.
Una de las estrategias desarrolladas para el suministro
de agua es la construccin de presas que se beneficia
aproximadamente 20 millones de personas, y cerca del
40% del agua es utilizada en la industria. Las presas
pueden ser ms complejas que los lagos y ros, debido
al transporte de partculas y sustancia disueltas en el
agua transportada por los ros a las presas. Estas son
generalmente construidos en la parte ms baja de la
cuenca hidrogrfica donde se reflejan el grado de
deterioro de la regin, tal y como suele suceder con las
cuencas de los lagos. Las presas conocidas como
sistemas de pulso dado a que el balance de las masas
de agua obedece a la descarga de lluvias. Por lo que
los ros pueden definir los patrones de circulacin en
la presa a travs de la interaccin con la morfologa
del lago. A pesar de estas diferencias existe una
similitud entre las presas y los lagos, ya que en ambos
se presentan impactos por el manejo hidrulico y la
administracin de las cuencas. Estos impactos se
deben a que el hombre influye de manera decisiva, en
la modificacin de los procesos hidrolgicos. A escala
ISSN: 0187-3296
134
MEMORIAS EN EXTENSO
de cuenca, las prcticas agrcolas y la construccin de

vas de comunicacin producen cambios en la
evapotranspiracin, escorrenta, infiltracin, erosin y
sedimentacin, as como en la calidad de las aguas
superficiales y subterrneas.
Por lo que en Mxico, se ha reconocido que el agua es
un asunto estratgico y de seguridad nacional, por ello
se busca conciliar las prioridades nacionales mediante
acciones que permitan mantener los niveles de
produccin agrcola y disminuir los volmenes
empleados, de tal forma que el volumen ahorrado se
destine a satisfacer demandas de otros usos, o bien
restablecer el equilibrio hidrolgico en las cuencas y
acuferos que se encuentran sobre-explotados. Por lo
tanto, el debate ms grande no es s las grandes presas
deban ser construidas o no, sino cules deben ser los
procesos de planeacin y manejo de las mismas para
maximizar sus beneficios, y minimizar sus costos.
MATERIAL Y MTODOS
El presente trabajo de desarrollo en la presa de
Umecuro, ubicada en la microcuenca del ro grande
al Sur del municipio de Morelia (Figura 1), entre las
coordenadas X=263319, Y=2161063 y X=266064,
Y=266064. Su principal efluente es el ro Tirio. La
presa cuenta con un tipo de cortina de mampostera.
Adems de tener una elevacin de corona de
2,189.05msnm y una capacidad de azolves de 0.20m,
y capacidad de control de 0.20m. Presenta un vertedor
tipo Creager con cresta libre y una longitud de de
cresta de 25.70m (CNA, 2006).
estaciones de muestreo una en la cortina, otra en la

zona lacustre y la ultima en la desembocadura de su
efluente, donde se colectaron muestras de agua en la
superficie a dos metros y 10cm antes del fondo
lacustre con ayuda de una botella Van-Dorn horizontal
con capacidad de 2m.
En campo se tomaron lecturas de temperatura,
conductividad, potencial de hidrgeno con un
potenciometro Conductronic PC18, as como lecturas
de oxgeno disuelto con un oximetro marca Yellow
Spring. Las muestras se colocarn en contenedores de
plstico, y se transportaran en fro para determinar
alcalinidad, dureza total, dureza de calcio con el
mtodo titrimtrico, y dureza de magnesio, adems de
la determinar slidos sedimentables y slidos
suspendidos con el mtodo gravimtrico. As mismo
se determin clorofila-a por el mtodo de acetonaalcalinizada al 90%.
Para el anlisis de nutrientes se determin la
concentracin de fosforo total y ortofosfato, adems
de nitritos y nitratos por tcnicas espectrofotomticas
con ayuda de un espectrofotometro lamba 10 con
curvas de calibracin previamente realizadas.
RESULTADOS
Los resultados indican que la segunda presa de mayor
rea en la cuenca de Morelia es Umcuaro (108.62ha.)
despus de la presa de Cointzio, presenta una
profundidad mxima de 7.0m en la cortina lo que la
ubica dentro de los sistemas someros, una lnea de
costa del 84%, indica predominancia de litoral con
vegetacin semiacutica (Tabla 1).
Tabla 1 Resultados morfomtricos y batimtricos
de la presa de Umcuaro.
Figura 1. Localizacin de la presa de Umcuaro,

municipio de Morelia, Michoacn.
Para determinar la morfometra de la presa se
elaborar un mapa a una escala 1:25,000 a partir de
fuentes cartogrficas y fotografas areas verificadas
en campo. Para el estudio batimtrico se utilizo una
ecosonda graficadora marca Furuno, y se
determinaron los parmetros morfomtricos y
batmtricos de acuerdo a los criterios propuestos por
Hakanson (1981). Adems se establecieron tres
VARIABLES
UMECUARO
rea (has)
108,62.14
Longitud mxima (m)
3,097.01
Ancho mximo (m)
541.92
Ancho medio (m)
350.73
Lnea de costa(m)
9,190.53
Desarrollo de lnea de costa (%)
0.84
Profundidad mxima (m)
6.16
Profundidad relativa (m)
0.52
Profundidad media (m)
1.86
Volumen (m3)
2,025,121.23
Desarrollo de volumen
0.90
La longitud mxima fue de 3,097.01m y un ancho
mximo de 541.92 , siendo un sistema alongado, poco
profundo donde se acumula un volumen total de
2.025Mm3, mientras que su desarrollo de volumen de
0.90 caracterstico de presas (Tabla 1).
La presa de Umcuaro presenta una conductividad
baja de 51S/cm lo que indica una baja mineralizacin
en el sistema. La presa de Umcuaro presenta un
ISSN: 0187-3296
135
MEMORIAS EN EXTENSO
potencial de hidrgeno (pH) de 8.23 clasificndolo

como un lago alcalino.
durante la poca de lluvias, mientras que los nitritos

(.0025mg/L) y nitratos (0.253mg/L) son bajos.
La dureza total fue de 278.40mg/L, dominando el

Calcio (Ca) con 83.10mg/L. Se reporta una alta
turbidez con una concentracin de 130mg/L de slidos
suspendidos durante la poca de estiaje y se reduce
hasta el 28% de la turbidez durante la poca de lluvia
por los efectos de la dilucin (Tabla 2).
En cuanto a la concentracin de clorofila junto con los

nutrientes son indicadores del estado trfico del
sistemas, los resultados obtenidos muestran una
concentracin de 1.23mg/m3 promedio (Tabla 2) y de
2.31 mg/ m3 .
CONCLUSIONES
El oxigeno disuelto en este sistema de pulso (Presa de

Umcuaro) ste vara de 6.5 a 7.0mg/L. y en la poca
de lluvias se reduce en un 18% hasta una
concentracin de 4mg/L.
Tabla 2. Resultados de las variables fsico-qumicas
de la presa de Umcuaro.
CONCEPTO
Temperatura (C)
Conductividad (S/cm)
Potencial de Hidrgeno
Alcalinidad Total (mg/L)
Oxgeno disuelto (mg/L)
Dureza Total (mg/L)
Dureza Ca (mg/L)
Dureza de magnesio (mg/L)
UMECUARO
20.15
51.00
8.23
140
6.45
278.40
83.10
17.22
Nitritos (mg/L)
Nitratos (mg/L)
Ortofosfato (g/L)
Fsforo Total (g/L)
Slidos suspendidos (mg/L)
Slidos sedimentables (ml/L)
Clorofila (g/m3)
0.0025
0.253
26.07
59.49
1.39
0.10
1.89
REFERENCIAS
Acosta, G.A., 1993. Situacin general del recurso
Hidrulico superficial en Mxico. En el agua recurso
vital. Univ. Tecnol. Mixteca. Oaxaca. 21-36 pp.
CNA. 2006, Comision Nacional del Agua. Inventario
Estatal de presas de almacenamiento.
De la Lanza G., 1995. Algunos conceptos sobre
hidrologa y calidad del agua. En la Acuacultura en
mxico. De los conceptos a la Produccin. Inst. Biol.,
Unive. Nal. Autn. Mxico. Mxico. 181-199 pp.
A diferencia de la presa de Cointzio, estas presas se

clasifican como un sistema mesotrfico considerando
su alta concentracin de nutrientes en el caso de
fsforo total (59.49g/L) y ortofosfato (26.07g/L)
fueron las concentracin es ms altas bsicamente en
la estacin del efluente este aumento fue de 18%
La presa de Umcuaro en sistema de pulso en el cual

es fuertemente afectado por la descarga de slidos
suspendidos, lo cual resulta en un deterioro ambiental,
aunado al grado de degradacin de la cuenca por
factores como deforestacin y urbanizacin, adems
del manejo hidrulico inadecuado, ya que se rebasan
los niveles mnimos de vaciado de esta presa. Sin
embargo al respetarse los niveles y al aplicar un
programa de reforestacin sera posible dado su
calidad de agua el cultivo temporal de Tilapia en
jaulas. Es necesario considerar que esta presa es
principalmente de suministro de agua potable, por lo
que los cultivos no podran se permanentes.
Medina, G.J.A. F.R.H. Vera y R.S. Snchez, 1976. La

Acuacultura en la planeacin hidrulica. Com. Plan.
Nal. Hidral, Sra. Rec. Hidral, Mxico. 91 pp.
Mestre, R.E., 1994. gestin Regional del Agua en
Mxico. El caso de la Cuenca Lerma-Chapala.
Reunin Franco Mexicana de gestin del Agua. Com.
Nal. Agua., Guadalajara. 10 pp.
ISSN: 0187-3296
136
MEMORIAS EN EXTENSO
DIAGNOSTICO DE LA RESERVA ECOLOGICA DE TETELILLA MEDIANTE LA

EVALUACIN RURAL PARTICIPATIVA
P. Zaldivar Martnez, J. Manuel Barrios Daz, J. Espejel Morales, F. Enrquez Garca, E. Joaqun Medina, M.
Huerta Lara, J. R. Tobar Reyes, M. Becerril Herrera.
Benemrita Universidad Autnoma de Puebla. Unidad Acadmica de Ingeniera Agrohidrulica. San Juan Acateno, Teziutln
Puebla. Mxico. C. P. 73800 Tel/fax 012313122933 Correo electrnico: [email protected]
RESUMEN. Con el propsito de identificar

la problemtica que se presenta en la
comunidad de Tetelilla del municipio de
Hueyapan, Puebla; se realizo la evaluacin
rural participativa para observar el escenario
que se crea en el mbito de la comunidad
para producir, analizar e intercambiar, en
tiempos definidos, puntos de vista sobre,
experiencias e informacin acerca de
necesidades locales, los problemas y la
situacin que guardan los recursos naturales,
sobre el proceso de transformacin
ambiental que esta afectando la produccin,
como mejorar o restaurar en trminos
generales, esa situacin ambiental y
contribuir a superar el propio desarrollo
productivo y buscar las alternativas que
juntos comunidad y promotores puedan
encontrar para ayudar a satisfacer las
necesidades primarias de la comunidad. La
evaluacin social mediante la evaluacin
rural participativa que se realiz en Tetelilla,
Hueyapan, Puebla; se llevo a cabo con el
objeto de identificar los problemas que se
han y se vienen presentando en esta
localidad con el nico objeto de tener una
evaluacin sistemtica de todos los aspectos,
sociales, culturales, religiosos y productivos.
Palabras clave: Diagnostico, Evaluacin
Rural
Participativa
(ERP),
Reserva
ecolgica.
INTRODUCCION
Tetelilla, Hueyapan, ubicado al noreste del
Estado de Puebla es uno de los municipios
ms marginados. La economa esta

sustentada en actividades agropecuarias, su
topografa es bastante inclinada y ondulada,
y sus principales tipos de vegetacin son el
bosque mesfilo de montaa y en menor
superficie bosque de clima templado fro,
agricultura de temporal y selva mediana
perennifolia, Estas condiciones naturales,
permiten que an exista en la regin el
venado temazate (Mazama americana). Esta
especie y algunas otras con potencial
cinegtico; as como la diversidad y
endemismo de su flora regional, ofrecen una
alternativa viable para su conservacin y
aprovechamiento sostenible, con lo que la
poblacin rural obtendra beneficios
ecolgicos y econmicos
Se trata de identificar los principales
problemas y sus causas estructurales, para
que la atencin integral est dirigida a la
superacin de la marginacin y la pobreza
que se presenta en Tetelilla, Hueyapan,
Puebla. La participacin comunitaria es una
obligacin sustantiva, para asegurar la
participacin social plural y amplia de los
grupos indgenas que conforman la
diversidad cultural de nuestro pas. La
metodologa aplicada fue la EVALUACION
RURAL PARTICIPATIVA (E. R. P.).
METODOLOGIA
Los instrumentos utilizados
Durante el desarrollo del trabajo se utilizaron
varias alternativas para la obtencin de la
informacin y cada una tiene sus propios
ISSN: 0187-3296
137
MEMORIAS EN EXTENSO
caminos a seguir, se realizaron transectos o

recorridos por la comunidad para reconocer
los sistemas productivos y ecolgicos,
historia de la comunidad y cronologa,
calendario
agrcola,
organizacin
comunitaria e instituciones comunales, esta
informacin se sistematizara en grficos y
una matriz de cuadros para su anlisis
posterior. Asimismo se integran grupos de
trabajo que se abocan a temas especficos y
se organizan interiormente para obtener la
informacin y sistematizarla posteriormente.
En la primera parte del trabajo de campo se
requiere un trabajo intenso que permita
obtener una visin global del contexto
comunitario y que la comunidad a la vez
entre a una fase analtica y de comprensin
de su realidad, relacin cualitativa
fundamental para el trabajo posterior (Frans
Geilfus, 2000).
El trabajo de campo
Es central ya que debe permitir establecer la
comunicacin con los residentes de las
localidades, para buscar la continuidad del
trabajo en etapas sucesivas, lo que facilita la
continuidad de los trabajos programados
posteriormente para apoyar a la comunidad
en la propuesta de alternativas para su
desarrollo.
Durante esta etapa el trabajo se apoyara en
un instrumento que nos ayudo a sistematizar
la informacin y para identificacin le
llamamos cuadros de sistematizacin de
informacin y cuyos contenidos sern
descritos y explicados en trminos generales.
Sistematizacin de resultados
Durante la ejecucin de la evaluacin se
realiza diariamente una evaluacin de
avances y resultados. Al final del trabajo de
campo se realiza un esfuerzo previo de
sistematizacin que nos permita hacer un
ejercicio de causa efecto y nos acerque a la
problemtica. Este resultado ser una
propuesta preliminar de las necesidades
detectadas en la comunidad y ser la materia

prima que nos permita abordar la comunidad
para el autodiagnstico, es decir contrastar la
informacin obtenida con la apreciacin de
la comunidad con lo que considera su
problemtica real.
Seguimiento
Al final se retoma todo el proceso para su
anlisis grupal y se establece un plan de
accin con actividades, responsables y
fechas de cumplimiento. Es importante dejar
asentado
que
la
realizacin
del
autodiagnstico comunitario no es un fin en
si mismo sino constituye un instrumento que
desata un proceso comunitario y en su caso
regional que comprende acciones posteriores
de programacin, gestin, sistematizacin,
organizacin comunitaria, ejecucin y
evaluacin del proceso, de aqu la necesidad
de contar con una organizacin previa capaz
de afrontar compromisos y delimitar la
cobertura susceptible de atender bajo esta
ptica.
RESULTADOS Y DISCUSION
El estudio de preinversin dentro del marco
del proyecto para el establecimientos de la
UMA; (Unidad de Conservacin, Manejo y
aprovechamiento) sustentable de venado
Temazate (Mazama americana) en el
Municipio de Hueyapan, se justifica en la
diversificacin
de
las
actividades
productivas para los pobladores, ya que al
establecer la factibilidad tcnica, social,
econmica y financiera para establecimiento
de una UMA nos permitir saber cual es la
infraestructura bsica necesaria para recibir a
los cazadores deportistas consistentes en
cabaas de hospedaje y de servicios para el
aprovechamiento cinegtico del venado
temazate, de la manera racional y sostenida,
as como de la dems fauna silvestre.
Aunando a lo anterior los pobladores podrn
ISSN: 0187-3296
138
MEMORIAS EN EXTENSO
cobrar el precio por la cacera, vender los

alimentos a los cazadores, rentar las cabaas
para hospedarse, adems, de vender sus
artesanas como chales y dems productos
tejidos y bordados que se producen en este
municipio.
Lo anterior influye en el incremento en las
niveles de empleo e ingreso local y la
posible generacin de divisas por la
demanda de trofeos de caza mayor del
extranjero debido a que una vez establecida
y realizado el estudio de factibilidad de la
UMA, se solicitara su registro a la Direccin
General de vida silvestre del Instituto
Nacional de Ecologa y por lo tanto
promover la visita de cazadores deportistas
futuros tanto mexicanos como extranjeros a
la regin de Tetelilla, Hueyapan, Pue.
Por otro lado se justifica en los efectos,
beneficios que se causa sobre el medio
ambiente al conservar el suelo y la
vegetacin natural, la fauna silvestre, as
como mantener la biodiversidad regional,
puesto que al establecer el UMA, los
pobladores al aprovechar legalmente la
fauna existente la van a conservar y por lo
mismo evitar la degradacin de los recursos
naturales, que constantemente llevan a cabo
en esta regin al realizar el chapeo,
desmontes de la vegetacin natural con fines
de cmabni0o de uso del suelo, para sembrar
sus cultivos agrcolas (como el caso de maz,
pltano, caf ) o practicar la ganadera
trashumante y extensiva.
Ubicacin de la comunidad
El municipio de Hueyapan se localiza en la
parte Noroeste del estado de Puebla, sus
coordenadas geogrficas son: Los paralelos
19 52 06 y 19 59 54 de Latitud Norte y
los meridianos 97 19 42 y 97 26 06 de
longitud Occidental; tiene una superficie de
75.27 Km2, ubicndolos de esta manera en el
42 lugar con respecto a los municipios de
Puebla. Figura 1
Figura 1. Localizacin geogrfica de la

localidad de Tetelilla Puebla
Cuenta con 11 secciones o localidades:
Primera y segunda son las comunidad de
Colostitan, la sexta Tanamacoyan, la sptima
Nexpan, la octava Ahuatepec, la novena
Tetelilla, la dcima se encuentra conformada
por la Aurora y las gardenias y la onceava es
la comunidad de Paso real. El municipio
pertenece a la regin Nororiental del estado
de Puebla (Basaez 1991).
Clima
El municipio se ubica en la zona de
transicin de los climas templados de la
sierra norte y los clidos del declive del
Golfo de Mxico. Segn la clasificacin del
clima por Copen y modificados por Garca
nos muestran que tenemos dos tipos de
clima.
Clima templado hmedo con lluvias durante
todo el ao C(fm). Se presenta en un rea
reducida del sur del municipio, la
temperatura media anual oscila entre los 12
y los 18 c, la temperatura que se alcanza en
el mes ms fri es de 3 C, la precipitacin
pluvial del mes mas seco es mayor a los
40mm, el porcentaje de lluvia invernal con
respecto a la anual es de 18%.
ISSN: 0187-3296
139
MEMORIAS EN EXTENSO
Clima semicalido con lluvias todo el ao (A)

C (fm). La temperatura media anual de este
clima es mayor a los 18 C, la temperatura
del mes mas fro es de 3 C, la precipitacin
del mes mas seco es mayor a los 40 mm, el
porcentaje de lluvia invernal con respecto al
anual es menor a 18% (Sntesis geogrfica,
INEGI 1987).
Vientos
El municipio se encuentra en la regin
intertropical, lugar donde dominan los
vientos alisios que estn cargados de
humedad, por otro lado esta rodeado de
importantes sistemas montaosos, cuya
morfologa presenta grandes contrastes
altimtricos.
La influencia martima se deja sentir en la
porcin septentrional, rea expuesta a la
accin de los vientos hmedos del mar.
(Sntesis Geogrfica, INEGI 1987).
Orografa
El municipio pertenece a dos regiones
morfolgicas que forman parte del declive
del Golfo de Mxico y de la Sierra
Nororiental del estado de Puebla.
El declive del Golfo, es el declive
septentrional de la Sierra Norte hacia la
llanura costera hacia el Golfo de Mxico y
tiene como principal caracterstica las
chimeneas volcnicas y las lomas aisladas.
La Sierra Nororiental de puebla, est
formada pro sierras individuales paralelas ya
comprimidas entes si formando altiplanicies
Intermontaosas escalonadas hasta la costa.
El relieve del municipio muestra como
principal caracterstica un declive que va del
Sur a Norte. De acuerdo con datos del
INEGI, el declive va desde 1880 hasta 580
msnm, presenta algunos cerros o lomas
aisladas como el Tamacazintepetl al sureste
que es la nica elevacin importante
(Basaez 1991).
Hidrografa y fuentes de abastecimiento
Hueyapan pertenece a la vertiente

septentrional del estado de Puebla, la cual
esta formada por distintas cuencas parciales
de los ros que desembocan en el golfo de
Mxico y que tienen como principal
caracterstica, de ser ros jvenes e
impetuosos con muchas cascadas. El
municipio se ubica dentro de la cuenca de
Tecolutla y es recorrido por varios ros.
El ro Calapan, que riega la porcin central
del Sureste a Noroeste y se une al Atexcaco.
El ro Mesonate que corre al municipio de
Sur a Norte y fuera de los lmites
municipales, se une al Tecolutla.
Finalmente el ro Calapan que divide al
municipio en dos partes durante su trayecto
y posteriormente se une al Mesonate.
En el municipio tambin hay numerosos
arroyos intermitentes que se unen a los ros
antes mencionados as como canales u un
bordo llamado La Pagoda cerca del paraje
llamado Cuauteno, en donde inicia la
propiedad
comunal,
existiendo
otra
propiedad comunal que recibe el nombre de
Ozuma a un lado del cerro llamado Pico de
guila. (Plan Municipal de Hueyapan 1999).
En el municipio de Hueyapan se encuentra
dos tipos de suelos en donde encontramos:
Suelo de tipo Andosol. Segn Ortiz 1990.
Debido a que estos tipos de suelo se
desarrolla particularmente en montaas y se
caracteriza por su fuerte humedad,
favorablemente se hayan cubiertos por
bosques y praderas, los andosoles son muy
favorables por su fuerte porosidad, su
aireacin y la factibilidad que presenta una
penetracin de las races. Son suelos
compuestos por cenizas volcnicas recientes
y tienen una alta capacidad de retencin de
agua y nutrientes, son susceptibles a la
erosin por lo que deben destinarse a la
explotacin o al establecimiento del parques
recreativos, su principal defecto qumico,
ISSN: 0187-3296
140
MEMORIAS EN EXTENSO
comn a todos los andosoles reside en la

precipitacin poco reversible de los iones
fosfatos por la alumina, la cual origina una
carencia frecuente en fsforo. Este tipo de
suelo, ocupa el 75% del territorio.
Suelo de tipo Regosol. Ocupa un rea
reducida al Noroeste del municipio. Son
suelos formados por material suelto que no
es aluvial reciente, como dunas, playas,
cenizas volcnicas, etc. Su uso vara segn
su origen, son muy pobres en nutrientes y
poco frtiles. (Ortiz 1990).
Vegetacin y uso del suelo
El municipio ha perdido buena parte de su
vegetacin sin embargo aun conserva
grandes zonas boscosas, en sus montaas.
Otra comunidad vegetal importante es la de
los bosques las cuales se distribuyen
principalmente en el Norte sobre las laderas
occidentales de la Sierra Madre Oriental y el
Eje Neovolcanico, entre los poblados de
Huauchinango y Hueyapan; pero tambin
hay pequeas reas en la Sierra Madre del
Sur. En General estos bosques e desarrolla
bajo un rgimen climtico templado
subhumedo y hmedo en el que las
precipitaciones varan desde los 8000 a los
2000 mm anuales.
El bosque de pino es de mayor distribucin
(5.58) y le sigue en orden de abundancia los
de encino. Entre los pinares caractersticos
de este lugar se encuentran especies como:
Pinus chiapensis, Pinus pseudostrobus y
Pinus patula.
Entre las especies de encinos se encuentran,
Quercus excelsa, Quercus sororia, Quercus
calophylla, Quercus polimorpha. Dentro de
otras especies destacadas del Liquidambar
Styraciflua, Alnus firmifolia y Clethra
mexicana.
El numero mas seco de meses varia FebreroMayo. El denominador comn de estos sitios
en que se desarrolla este tipo de vegetacin,
son las frecuentes neblinas y la consiguiente
alta humedad relativa. Tal humedad unida a
la disminucin de la luminosidad suple las
deficiencias de la lluvia en el periodo seco
del ao y en muchas partes su incidencia
parece ser decisiva para la existencia de esta
comunidad vegetal, coincide francamente
con las reas mas expuestas a la influencia
del os nortes, que son masas de aire fro que
invade ciertas partes del pas en los meses
menos calientes del ao.
En general se presentan heladas en los meses
mas fros los cuales son de Noviembre a
Enero, aunque en las altitudes inferiores
estas pueden ser espordicas y ocurrir una
vez en varios aos, se registran a veces una o
algunas nevadas en cada siglo, con efectos
devastadores para la vegetacin existente en
el lugar. Esta vegetacin se desarrollo aun
relieve y las laderas de pendiente
pronunciada constituyen su hbitat mas
frecuente, hallndose en caadas protegidas
del viento y de la fuerte insolacin,
descendiendo hasta la orilla de los arroyos.
Muchos de los rboles de esta rea como
encino (Quercus spp), nogal (Junglans spp),
podocarpo (Podocarpus spp), liquidambar
(Liquidambar styraciflua), etc. Tienen
madera de buena calidad, se emplea para
fines diversos, pero prcticamente no existe
explotacin forestal en forma regulada y con
los desmontes y la quema de madera para
sembrar otros cultivos, principalmente maz
(Zea mays), y frjol (Phaseolus vulgaris), se
desperdicia la madera Fisiolgicamente este
es un bosque denso, por lo general de 10 a
25 metros. Las epifitas (plantas que viven en
los rboles, utilizndolas solo como soporte
sin alimentarse del rbol), por lo general
estn muy bien representadas, en las cuales
abundan Lquenes, musgos, pteridofitas,
helechos, como tambin fanergamas,
ISSN: 0187-3296
141
MEMORIAS EN EXTENSO
principalmente de las familias Bromeliaceae

y Orchidaceae.
La vegetacin se representa de muy diversas
asociaciones, que a menudo entre si en
cuanto a la altura, la fonologa y sobre todo a
las especies dominantes, estas ultimas varan
con frecuencia de una ladera a otra y de una
caada a otra, constituyendo as el conjunto
de una unidad bastante heterognea, pero
todas las asociaciones sealan ligas
florsticas y ecolgicas entre si.
En la zona baja se tiene selva Mediana
perennifolia, encontramos especies como:
Tepehuaje (Bursera spp), Casahuate
(Lysiloma spp), Amapola (Ipomoea spp),
Mamey (Pouteria zapota), Chitimoya
(Annona chirimola), Pimienta (Pimienta
dioica), Chalahuite (Inga spp), Chaca o palo
mulato (Bursea simaruba).
Algunos cultivos permanentes que se
encuentran en el mucnicipio son Platano
(Musa spp), Caf (caf arabica), chile cera
(Bursera simaruba).
Las zonas desforestadas han sido

incorporadas a la actividad agropecuaria, la
parte sur donde el relieve es menos reducido
presenta zonas dedicadas a la agricultura de
temporal al Norte adems de zonas
temporales se han introduciendo pastizales
para el ganado bovino (INEGI 1987).
Tenencia de la tierra
En el municipio de Hueyapan y sus
comunidades como son Tetelilla, Cuexco,
etc. El tipo de tenencia de tierra es el de
pequea propiedad, sin embargo en gran
parte del rea del presente estudio son
terrenos municipales.
Agricultura
En esta actividad encontramos que por la
existencia de dos climas, los cultivos son
claramente diferidos pro esta situacin;

dentro de los cultivos tropicales encontramos
la pia, pltano naranja, mandarina y
papaya; los cultivos de lima fri son maz y
frjol dentro de los granos bsicos
refirindonos e a las hortalizas se cultiva
principalmente el chayote. Los cultivos
frutcolas que ms destacan en el municipio
son
aguacate,
manzanos,
guayabas,
duraznos, pera, naranja y caa.
Ganadera
En el municipio se practica la cra de ganado
bovino, obteniendo carne y leche con una
poblacin de 820 cabezas, 850 de ovinos,
1600 porcinos y 920 equinos. Tambin se
realiza en pequeas escalas la crianza de
varios animales de traspatio solo son para
consumo domestico y con lo referente al
consumo de carne tambin se puede incluir
la que tienen a travs de la caza de los
animales silvestres que habitan la localidad,
tales como, ardilla (Sciurus carolinensis),
tejn (Taxidea taxus), armadillo (Euphractus
sexcintus), as como otros animales tales
como vboras y guajolotes silvestre. En la
comunidad de Tetelilla solo se cuenta con la
ganadera de traspatio en donde encontramos
69 porcinos, 218 pollos, 63 Guajolotes 4
patos, 1 caballo y 36 perros.
Pesca
El municipio cuenta con condiciones
apropiadas para la realizacin debido a que
cuenta con una precipitacin abundante de
800-2000 mm lo cual beneficia para la
formacin de arroyos y estanques, los cuales
por su gran cantidad de material orgnica e
insectos proporcionan el material necesario
para la produccin natural y artificial de
varios peces de estanque en la zona, sin
necesidad de utilizar ni infraestructura
costosa, para su desarrollo, debido a que la
zona por sus caractersticas orogrficas,
climticas y topogrficas cumplen con
dichas condiciones para su explotacin, de
ISSN: 0187-3296
142
MEMORIAS EN EXTENSO
esta labor sin embargo solo existe un

pequeo porcentaje de personas que realizan
esta practica. Debido a la falta de
organizacin y asesora para la produccin.
Forestal
Debido a la gran diversidad de especies
maderables que se encuentran dentro del
municipio de Hueyapan, la actividad forestal
en su mayora es realizada de manera
clandestina provocando un deterioro
ambiental, por que en muchas ocasiones se
talan rboles maderables y arbustos, solo
para sembrar cultivos agrcolas tales como el
maz y frjol dejando en la mayora de los
caso la madera pudrindose en el terreno que
cultivan, generando as un deterioro
ambiental, el cual se manifiesta en la
aparicin de nuevas plagas y enfermedades,
no vistas antes para los recientes cultivos as
como el deterioro de los suelos, los cuales
conforme pasan los aos se van perdiendo
pro medio del agua y el viento
principalmente y por el tiempo en que tarda
en conformarse un suelo, se puede
considerarse un recurso no renovable,
llevando al terreno a una etapa de abonado
debido a que al no poder sembrar sus
cultivos la gente tiende a la migracin por lo
tanto no ser reglamentada el pago que recibe
los taladores es muy bajo. Entre las especies
maderables destacan: Pinus Chiapensis,
Pinus pseudostrobus, Quercus excelsa,
Quercus sororia, Quercus furfuracea,
Quercus calophylla, Quercus polimorpha,
Liquidambar styraciflua.
Artesanal
Con respecto a este punto resalta el tejido
bordado de chales, paxas o fajas, cotones,
blusas de labor, huipiles, rebozos y jorongos
de vistosos colores, hechos a travs de
telares de cintura y mecanizados. Pero
debido al difcil acceso a la comunidad de
Tetelilla y la mala organizacin que impera
entre la gente y sus representantes locales
que hay en la comunidad, las artesanas que

producen la comunidad de Tetelilla no son
muy redituables y por ende la gente que se
dedica a ello son cada vez menos, porque el
valor de los tejidos bordados por citar un
ejemplo, incrementan su valor hasta cinco
veces ms del valor original, desde la
comunidad de Tetelilla hasta la cabecera
municipal que es Hueyapan, por ese motivo,
para los productores de artesanas cada vez
es mas difcil subsistir de sus artesanas,
dejando esta ocupacin cada vez ms
olvidada, por ser para ellos poco redituable.
Comercial y de servicio
Las principales actividades en el municipio
son las relacionadas con el abasto y
comercializacin de productos de primera
necesidad y que de manera general son
cubiertas por los establecimientos locales.
Entre las principales actividades comerciales
en el municipio encontramos tiendas de
abarrotes, ropa, fruteras, con un total de 142
establecimientos comerciales y 5 grupos de
artesanas. El municipio cuenta con
infraestructura educativa cono los siguientes
niveles: 11 preescolares de los cuales 9 son
bilinges en lengua nhuatl y espaol, 13
primarias, ofreciendo enseanza bilinge, 5
secundarias y 2 bachilleratos. Cuenta con
infraestructura de campo y canchas
deportivas.
El
municipio
de
Hueyapan
tiene
instituciones del sector oficial para la
atencin a la salud; cuenta con una unidad
del I.M.S.S. Solidaridad en Tanamacoyan, 1
unidad medica de S.S.A. en la cabecera
municipal y 12 casas de salud repartidas en
las comunidades. Y la comunidad de
Tetelilla solo cuenta con una telesecundaria
ubicada en el centro de la comunidad.
Cuenta con una carretera estatal por parte de
la cabecera municipal con direccin al sur,
pasa por el municipio de Tteles de vila
Castillo, donde se une con la carretera estatal
ISSN: 0187-3296
143
MEMORIAS EN EXTENSO
129; otra que inicia en la cabecera

municipal, continua por Aire Libre; llegando
ambas a Teziutln. El resto del municipio es
comunicado por caminos de terraceria y
brechas.
La poblacin cuenta con los siguientes
servicios pblicos: el 75% de sus localidades
cuenta con agua potable, el 30% dispone de
drenaje y el 85% tiene energa elctrica;
adems cuenta con panten, parques y
jardines y seguridad publica.
o el desarrollo del ecoturismo, debido a la

belleza de paisajes y su diversidad de flora y
fauna silvestre que hay en la zona de la
reserva ecolgica de Tetelilla, Municipio de
Hueyapan Puebla. Mxico.
BIBLIOGRAFIA
Frans Geilfus. 2000. 80 Herramientas para el
Desarrollo Participativo. Diagnostico
Planificacin Monitoreo Evaluacin.
IICA-SAGAR, Mxico.
INEGI 1987. Sntesis Geogrfica. Mxico
Turismo
Con respecto a este punto destacan las
construcciones
fundamentalmente
de
carcter
religioso
que
reflejan
la
idiosincrasia de sus pobladores que
atestiguan su cultura y carcter, adems sus
costumbres ancestrales totonacas u otomes,
se han fusionando a la influencia del
conquistador y a la forma de vida actual, sin
embargo no se pierden rancias tradiciones y
se manifiestan de diferentes maneras como
lo son: sus fiestas, celebraciones, alimentos y
artesanas.
Sin olvidar que por las caractersticas de la
regin en la que esta la comunidad de
Tetelilla, como son su orografa, su clima, su
topografa, se pueden realizar deportes de
alto riesgo y resistencia, como puede ser
bicicleta de montaa, alpinismo o
simplemente ecoturismo, debido al numero
de paisajes que hay en la zona, por su gran
diversidad de flora y fauna silvestre que hay
en la zona, que por la ubicacin de Tetelilla
su entorno conforman paisajes difciles de
encontrar en cualquier lugar.
CONCLUSIONES
La informacin de este trabajo permiti
identificar y conocer la forma de vida de la
gente del medio rural y principalmente de las
zonas indgenas marginadas.
Por las caractersticas de la regin, se pueden
realizar deportes de resistencia, (alpinismo)
ISSN: 0187-3296
144
MEMORIAS EN EXTENSO
ANEXO FOTOGRAFICO
Fig. 1 Vegetacin Originaria de la Comunidad
Fig. 2 Recursos hidrolgicos de la localidad de Tetelilla
Fig. 3 Cambio de uso del suelo para cultivos bsicos
Fig. 4 Elaboracin de Artesanas (Chales bordados)
Fig. 5 Vegetacin del bosque mesofilo (bosque de niebla
Fig. 6 Acceso a Tetelilla Municipio de Hueyapan Pue.
ISSN: 0187-3296
145
MEMORIAS EN EXTENSO
PROPUESTA PARA EL RESCATE DE UN RO ESTUDIO DE CASO

1
Erasmo Flores V., 1Mara Rita Valladares R., 2Jun Manuel Pomares O.
(1)Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco., Dpto. de Ciencias Bsicas., Tel/fax. 53
18 94 96., Correo electrnico. [email protected]
(2).- Colaborador del Programa de Investigacin Sierra Nevada -UAM
AV. San Pablo Nmero 180, col Reynosa Tamaulipas, Deleg. Azcapotzalco, C.P. 02200. D.F.
RESUMEN. La falta de recarga de agua es uno de los

problemas ms fuertes que aquejan a la cuenca del valle de
Mxico CVM, en la actualidad las aguas del ro Tlalmanalco
van a la Cuenca de Tula, en Hidalgo, va el Gran Canal y el
drenaje Profundo, con el presente trabajo se plantea una
colaboracin para la recarga de la Cuenca del Valle de
Mxico a travs de uno de sus cinco acuferos. El estudio se
realiz por espacio de un ao efectuando cuatro muestreos
en siete puntos, los anlisis se hicieron conforme a la NOM001-SEMARNAT-1996. La variacin de los valores
encontrados en las propiedades fsico-qumicas como la
Demanda Qumica de Oxgeno DQO, Demanda Bioqumica
de Oxgeno DBO y Grasas y aceites muestran que dichas
aguas no son solamente aguas residuales municipales, sino
que ya presentan contaminacin proveniente de las aguas de
pequeas industrias que se han venido instalando en la
regin. La concentracin de metales pesados siempre se
encontr por debajo del lmite de deteccin del mtodo
aplicado, por lo que respecto a stas especies no se considera
problema alguno. En base a los resultados se plantean las
propuestas para el saneamiento del ri.
Palabras clave. Agua residual, cuenca, DBO, DQO.
INTRODUCCION
Uno de los grandes problemas que hay que resolver se ha
derivado del hecho de que a lo largo y ancho de nuestro pas
y de muchas partes del mundo, hemos utilizado a los ros
como cuerpos de descarga de aguas residuales municipales y
en muchos casos aguas residuales industriales.
Estas acciones han sido las causantes de que en la actualidad
nuestros cuerpos de agua (arroyos, riachuelos, ros, etc.) los
cuales estn constituidos con agua de buena calidad en su
nacimiento, pero aguas abajo son punto de descarga de aguas
residuales y como resultado tenemos cuerpos de agua
contaminadas en mayor menor grado. Tratando de resolver
el problema ahora mismo una solucin sera, pedir que ya no
se realicen las descargas mencionadas, pero esto implica el
cuestionamiento de A dnde se van a descargar ahora?
como puede observarse no es fcil resolver el problema,
porque, para que se pueda exigir que una accin deje de
hacerse debemos dar la alternativa de cmo resolver el
problema. Por otra parte en caso de que en estos momentos
no se d atencin a esta problemtica, la tasa de la poblacin
crece y por consiguiente el volumen de aguas residuales

descargadas es mayor aunado a que los cuerpos receptores
en la mayora de los casos estn disminuyendo en su
capacidad de carga y autodepuracin por factores como:
crecimiento urbano, tala inmoderada y sobre explotacin del
acufero, dando como consecuencia todo esto, una
contaminacin cada vez mayor de dichos cuerpos hdricos.
METODOLOGIA
se elabor el plan de trabajo el cual consisti en las
siguientes etapas.

ETAPA I Hacer un reconocimiento del sistema en

estudio, todo lo que se puede apreciar de sus
alrededores y que sea de utilidad para el desarrollo
del proyecto.
ETAPA II Seleccionar puntos de muestreo con la
finalidad de obtener muestras representativas, de
los diferentes puntos del ro que presumiblemente
tienen variaciones significativas de la calidad del
agua.
ETAPA III Calendarizar los muestreos con la
finalidad de obtener hasta donde sea posible
muestras representativas a travs de un ao.
ETAPA IV. Efectuar los muestreos que contempla
la etapa anterior conforme a la norma Mexicana
NMX-AA-003
ETAPA V Efectuar en el laboratorio los anlisis de
dichas muestras conforme a la NOM-001
SEMARTNAT-1996.
ETAPA VI Tratamiento de datos.
ETAPA VII Hacer propuestas de remediacin de
las aguas de dicho cuerpo hdrico.
SELECCIN DE LOS PUNTOS DE MUESTREO

La seleccin de estos puntos se hizo considerando probables
variaciones en la calidad del agua a travs del recorrido del
ri que este estudio comprende se seleccionaron 7 puntos los
cuales se indican en el croquis de la figura 1.
ISSN: 0187-3296
146
MEMORIAS EN EXTENSO
Figura 1.- Muestra el croquis de los puntos de monitoreo.

RESULTADOS
TABLA 1 muestra resultados de algunos parmetros fisicoqumicos del PRIMER MUESTREO
PUNTO DE MUESTREO
DQO (mg/l)
DBO (mg/l)
DESCARGA SAN RAFAL
93
55
GRASAS Y ACEITES
34
HACIENDA ZAVALETA
374
21
LAS VIAS
842
72
49
CENTRO INCALLI
93
65
33
PASO DE CORTS
281
41
17
SAN LORENZO
187
39
22
900
800
700
600
500
400
DQO (mg/l)
300
DBO (mg/l)
200
100
EC
OR
T
S
NL
OR
EN
ZO
SA
LI
OD
VIA
I NC
AL
ET
A
AL
LAS
CE
NT
RO
PA
S
IEN
HA
C
DE
SC
AR
GA
SA
NR
DA
ZA
V
AF
A
L
Fig..2 En la grfica 1 se muestra la variacin espacial de

la demanda qumica de oxgeno DQO, demanda bioqumica de oxigeno DBO
ISSN: 0187-3296
147
MEMORIAS EN EXTENSO
TABLA 2 Muestra resultados de la DBO

PUNTO DE
MUESTREO
1 DESCARGA SAN
RAFAL
2 HACIENDA
ZAVALETA
PRIMER
MUESTREO
SEGUNDO
MUESTREO
55
290
21
32
300
250
200
3 LAS VIAS
72
82
150
4 CENTRO INCALLI
65
69
100
5 PASO DE CORTS
6 SAN LORENZO
41
39
171
52
PRIMER
MUESTREO
50
SEGUNDO
MUESTREO
DE
SC
AR
GA
SA
HA
NR
CIE
AF
ND
A
AZ
L
AV
AL
ET
A
LA
SV
CE
IAS
NT
RO
INC
PA
AL
SO
LI
DE
CO
RT
SA
S
NL
OR
EN
ZO
Figura 3.En la grfica 2 se muestra la variacin

espacial y temporal de la DBO.
TABLA 3 Muestra resultados de la DQO

PUNTO DE
MUESTREO
DESCARGA SAN
RAFAEL
HACIENDA
ZAVALETA
PRIMER
MUESTREO
SEGUNDO
MUESTREO
900
93
301
700
374
370
LAS VIAS
842
530
CENTRO INCALLI
93
186
PASO DE CORTS
281
596
SAN LORENZO
187
300
800
600
500
400
PRIMER
MUESTREO
300
200
SEGUNDO
MUESTREO
100
HA
DE
S
CA
RG
AS
AN
RA
CIE
FA
ND
L
AZ
AV
AL
ET
A
LA
SV
CE
IAS
NT
RO
INC
PA
AL
SO
LI
DE
CO
RT
SA
S
NL
OR
EN
ZO
Figura 4. En la grfica 3 se muestra la variacin

espacial y temporal de la DQO.
ISSN: 0187-3296
148
MEMORIAS EN EXTENSO
TABLA 4.- Muestra resultados de grasas y

aceites.
PUNTO DE
MUESTREO
DESCARGA SAN
RAFAEL
HACIENDA
ZAVALETA
PRIMER
MUESTREO
SEGUNDO
MUESTREO
34
52
LAS VIAS
49
15
CENTRO INCALLI
33
36
PASO DE CORTS
17
54
SAN LORENZO
22
30
60
PRIMER
MUESTREO
50
40
SEGUNDO
MUESTREO
30
20
10
0
Figura 5.En la grfica 4 se muestra la variacin

espacial y temporal de las grasas y aceites.
Conclusiones
La concentracin de metales tiene un comportamiento
similar en las dos muestras y aunque no se indican por
razones de espacio se puede decir que la mayora de ellos
registran valores por debajo del lmite de deteccin, este
hecho debe de tomarse en cuenta en el momento de decidir
el tratamiento que se le debe de dar al sistema hdrico en
estudio. En cuanto a los valores de DQO y DBO es
interesante sealar que la DBO en lo general esta dentro de
norma, sin embargo la DQO presenta valores relativamente
altos, aunque este parmetro no est contemplado en la
norma, se puede observar que la relacin DQO/DBO es
mucho mayor que 1, este hecho nos permite deducir que si
la contaminacin es de tipo orgnico sta es poco
biodegradable siendo otra opcin que existan especies
inorgnicas susceptibles de oxidarse y que estn
contribuyendo al valor relativamente alto de DQO; dicho
escenario es poco usual cuando se estudian aguas residuales
municipales nicamente, probablemente esto tenga una

explicacin, ya que en el punto de muestreo de Hacienda
Zavaleta existen industrias pequeas cuyo giro es la
produccin de lminas de cartn, llama la atencin que el
punto de muestreo de Hacienda Zavaleta registr valores
altos de DQO y los valores ms bajos en grasas y aceites.
PROPUESTAS
Conforme al grado de avance del proyecto y an con
resultados parciales y tomando en cuenta que a estas alturas
se conocen mejor los alrededores del cuerpo hdrico en
estudio, se pueden mencionar propuestas iniciales para la
remediacin del ro Tlalmanalco.
Cancelar las descargas de aguas residuales que
estn directas al ro.
Convencer a las autoridades, municipales,
estatales, federales y a la propia poblacin para
que a partir de ahora, cada casa que se construya
ya no pueda ni deba descargar las aguas
residuales al ro, ya que si esto sigue sucediendo,
y por la tasa de crecimiento; el ro perder
pronto su capacidad de autodepuracin y
terminar muriendo.
Disear plantas de tratamiento aerobias y/o
anaerobias aguas abajo, ya que se tiene
conocimiento en los puntos Hacienda Zavaleta y
San Lorenzo el municipio de Tlalmanalco
cuenta con grandes superficies de terreno
comunal.
De informacin verbal proporcionada por
tcnicos de la Comisin Nacional de Agua, se
tiene conocimiento que la CNA construy pozos
de captacin para ayudar a que el ro no sufra
desbordamientos en pocas lluviosas, a decir
verdad dichas obras no se tienen ubicadas,
aunque se tiene contemplado ubicarlas y
habilitarlas para llevar a cabo la siembra del
agua con la finalidad de ayudar a rehabilitar el
acufero.
REFERENCIAS
Romero Rojas J. A., 1999. Tratamiento de aguas

residuales por lagunas de estabilizacin. Alfa
omega
Metcalfthen-Eddy.,
2003.
Wastewater
engineering treatment and reuse.. Mc Graw Hill.
Diaz y Santos., 1999. Mtodos normalizados para
anlisis de aguas potables y residuales. Ediciones
Daz y Santos.
Norma oficial mexicana NOM-001-ecol-1996.
que establece los limites mximos permisibles de
contaminacin en las descargas de aguas
residuales en aguas y bienes nacionales.
ISSN: 0187-3296
149
MEMORIAS EN EXTENSO
TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES DE UNA EMPRESA DE

ANODIZADOS
Erasmo Flores V., Mara Rita Valladares R.
Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco., Dpto. de Ciencias Bsicas.
Av Sn. Pablo No. 180, Col. Reynosa Tamaulipas C.P. 022oo, D.F.
, Tel/fax. 53 18 94 96., Correo electrnico. [email protected]
RESUMEN. La presente investigacin se realiza en una

empresa de Anodizados Metlicos ubicada en la Ciudad de
Mxico. En la realizacin del proceso de anodizado se
emplean diversas materias primas, entre las cuales se
encuentran principalmente cidos y bases fuertes. La
investigacin consiste en disear un sistema de tratamiento
para las aguas residuales de proceso que descarga la
empresa el cual permita que dichas aguas alcancen los
estndares de calidad para preservar el equilibrio Ecolgico
y conservacin del ambiente conforme lo establece la
norma NOM-002-SEMARNAT-1996. Se consideran los
volmenes y la calidad de las aguas descargadas al
alcantarillado, con la finalidad de conocer el problema a
tratar y proponer el proceso ms adecuado de tratamiento.
Una vez que se cuenta con la informacin anterior se toman
muestras y en el laboratorio se llevan a cabo pruebas de
tratabilidad para poder conocer las condiciones ptimas
para el proceso de tratamiento. En las pruebas mencionadas
se trabaja con aguas residuales cidas y bsicas generadas
en el propio proceso de anodizado y para su
correspondiente valoracin se utilizan soluciones gastadas
del mismo. La neutralizacin se lleva a cabo en las tinas
horizontales con que ya cuenta la planta y la mezcla lechosa
se pasa a dos tanques verticales elevados que tienen forma
de cono de 3500 L de capacidad, en estos tanques se lleva a
cabo la separacin de las dos fases y finalmente se lleva a
cabo una filtracin obtenindose agua cristalina y un slido
Las aguas residuales asi tratadas cumplen con la
normatividad vigente y pueden ser reutilizadas en algunos
servicios(baos, lavado de pisos y autos) de la propia
empresa.
INTRODUCCIN. EL anodizado es un proceso

electroqumico, el cual consiste en el tratamiento
electroltico de una pieza de aluminio, mediante la
aplicacin de corriente continua de baja tensin.
Durante este proceso se lleva a cabo la reaccin qumica de
la oxidacin artificial de objetos de aluminio (que
constituyen el nodo) o de la mayora de sus aleaciones;
como resultado de esta reaccin qumica se forma en la
superficie metlica una capa de xido de aluminio, llamado
almina (Al2O3) adherente, cuyas caractersticas son: ser
transparente y ligeramente translucida, uniforme,
homognea e impermeable, Esta capa de xido protege el
metal base, confirindole al material tratado de esta manera
propiedades benficas como: proporcionarle mayor dureza
superficial, aislamiento elctrico, mayor resistencia a la
abrasin, resistencia al desgaste y a la corrosin provocada

por agentes qumicos y atmosfricos.
Para realizar el proceso de anodizado se emplean diversas
materias primas, entre las cuales se encuentran
principalmente substancias qumicas denominadas cidos y
lcalis.
A travs del tiempo y despus de un gran nmero de
aplicaciones del proceso de anodizado las soluciones
alcalinas que se usan en el inicio del proceso, se gastan; y
la tina de enjuague se satura de solucin alcalina, teniendo
la tina de enjuague una durabilidad mucho menor que la de
la tina con la solucin alcalina concentrada, por lo cual es
necesario cambiar con mayor frecuencia el agua de
enjuague. En otra etapa del proceso en donde se emplea
como materia prima cido sulfrico, ste se gasta y la tina
de enjuague se satura de cido, presentndose la misma
situacin de menor duracin que en el caso de la solucin
alcalina.
Hasta el mes de abril, el proceso de tratamiento de las aguas
residuales industriales que realizaba la empresa presentaba
valores de pH cuyos niveles no alcanzaban a coincidir con
los valores del rango, que para este parmetro establece la
normatividad vigente como lmite mximo permisible
(NOM-002-SEMARNAT-1996).
METODOLOGA. Para controlar los niveles de pH

del agua residual de las tinas del proceso se considera
conveniente utilizar el proceso de neutralizacin. La
metodologa a seguir consta de los siguientes pasos.
1. Revisin del Proceso de anodizado en planta,
a su mxima capacidad (de ser posible); con
el
objeto
de
obtener
informacin
concerniente a la realizacin del proceso
como lo son:
2.
1.1Conocimiento de volmenes generados de agua de
descarga en las diferentes etapas del proceso, con la
finalidad de conocer los volmenes a tratar.
1.2Desempeo del personal durante la operacin del
proceso de anodizado, con la finalidad de minimizar
la generacin de escurrimientos y desperdicio de
materia prima o soluciones de las tinas, ya que stos
inciden en la calidad del agua residual.
ISSN: 0187-3296
150
MEMORIAS EN EXTENSO
1.3Caracterizacin de las aguas residuales

muestreadas en el crcamo ms prximo a la red de
alcantarillado, las cuales son procedentes de las tinas,
de los escurrimientos de las soluciones, del agua
residual de servicio, y del agua pluvial; con el objeto
de determinar la calidad del agua residual, para
disear el Sistema de Tratamiento.
1.4Caracterizacin del agua de desecho proveniente
de las tinas del proceso, con la finalidad de conocer
sus caractersticas, para el diseo del Sistema de
Tratamiento.
3.
Estudio de Pruebas de Tratabilidad: Las

pruebas de tratabilidad que se considera
conveniente realizar, de acuerdo al proceso
industrial en cuestin, comprende el proceso
fisicoqumico de neutralizacin con registros
generados mediante potenciometra, as
como las operaciones unitarias de
homogenizacin, filtracin y sedimentacin.
4.
Una vez realizadas las pruebas de

tratabilidad, se disea el Sistema de
Tratamiento de las Aguas Residuales,
considerando
las
dimensiones
y
especificaciones del material y equipo
necesario para tratar el agua residual del
proceso.
5.
Puesta en Marcha y Optimizacin del

Sistema de Tratamiento de las Aguas
Residuales de una empresa de anodizados.
para obtener agua residual tratada, cuya
calidad se encuentre dentro de los lmites
mximos permisibles, de acuerdo a la NOM002-SEMARNAT-1996.
Tabla 1.Resultados de la Valoracin Potencimtrica

Empleando un volumen de 10 mL de la muestra,
alcalina valorada con solucin valorada de HCl
mL de
HCl
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
pH
12
11.9
11.7
11.5
11.3
11
10.8
10.7
10.6
10.6
10.5
10.5
10.4
10.4
10.3
10.3
10.2
10.1
10.1
10
10
9.9
9.8
9.7
9.5
9.4
9
8.8
8.6
8.5
8.2
7.8
7
4.6
4
3.5
3.3
3.2
3.2
3.1
3.1
3.1
pH
-0.1
-0.2
-0.2
-0.2
-0.3
-0.2
-0.1
-0.1
0
-0.1
0
-0.1
0
-0.1
0
-0.1
-0.1
0
-0.1
0
-0.1
-0.1
-0.1
-0.2
-0.1
-0.4
-0.2
-0.2
-0.1
-0.3
-0.4
-0.8
-2.4
-0.6
-0.5
-0.2
-0.1
0
-0.1
0
0
mL
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
abs
pH/mL pH/mL
-0.1
0.1
-0.2
0.2
-0.2
0.2
-0.2
0.2
-0.3
0.3
-0.2
0.2
-0.1
0.1
-0.1
0.1
0
0
-0.1
0.1
0
0
-0.1
0.1
0
0
-0.1
0.1
0
0
-0.1
0.1
-0.1
0.1
0
0
-0.1
0.1
0
0
-0.1
0.1
-0.1
0.1
-0.1
0.1
-0.2
0.2
-0.1
0.1
-0.4
0.4
-0.2
0.2
-0.2
0.2
-0.1
0.1
-0.3
0.3
-0.4
0.4
-0.8
0.8
-2.4
2.4
-0.6
0.6
-0.5
0.5
-0.2
0.2
-0.1
0.1
0
0
-0.1
0.1
0
0
0
0
Discusin y conclusiones
En el caso de la valoracin de la muestra alcalina se
observa la presencia de un solo componente que
puede ser atribuible al hidrxido de sodio, el cual se
puede apreciar en la grfica, la cual corresponde a una
grfica clsica pH vs. mL de titulante; la grfica
corresponde a la primera derivada pH/mL vs. mL
de titulante. En ambas grficas el punto de
equivalencia se registra a un volumen del titulante
(cido clorhdrico) correspondiente a 76 mL para la
ISSN: 0187-3296
151
MEMORIAS EN EXTENSO
muestra de 25 mL y a un volumen de 32 mL para la

muestra alcalina de 10 mL.
Es necesario considerar que para neutralizar el

volumen correspondiente a un litro de sta solucin
problema hasta llevarla a un pH de 7, se requieren
325 miliequivalentes de cido. En caso de que se
utilice cido sulfrico para realizar dicha
neutralizacin, se requieren 15.921 gramos para
neutralizar un litro de la solucin alcalina problema.
14
12
10
pH
estudio potenciomtrico, que la muestra contiene

325.48 miliequivalentes/L.
8
6
Sistema de Tratamiento Propuesto
4
2
0
0
10
20
30
40
50
El sistema de tratamiento que se propone como resultado de

los estudios obtenidos en las pruebas de tratabilidad, se
divide en etapas que se describen a continuacin.
mL de HCl
Figura1. GRFICA 1. pH vs. mL del titulante

(solucin valorada de HCl)
0
0
10
15
20
25
30
35
40
45
1.-La neutralizacin del agua residual alcalina del proceso

se realiza mediante la adicin de un volumen de solucin
cida saturada, proveniente del proceso (solucin
gastada). El volumen terico de cido que se debe
adicionar a la tina, se determina de acuerdo a como lo
indica el Manual de Operacin del Sistema de Tratamiento
de las Aguas Residuales, el cual se entregar al finalizar el
Proyecto (una vez que se encuentre instalado y optimizado
el proceso de operacin de la Planta).
-0.5
2.-La operacin de neutralizacin se lleva a cabo en la tina

que contiene la solucin de desecho. La mezcla se
homogeniza con la agitacin, por lo cual deber realizarse
la operacin de agitacin continuamente a lo largo del
proceso de neutralizacin.
ph/ml
-1
-1.5
-2
3.-Se registra el valor de pH resultante, mediante el uso de

tiras de papel pH o el uso de un potencimetro previamente
calibrado, si el valor de ste se encuentra dentro del rango
6.5 a 9.0, entonces el agua residual se encuentra en
condiciones de pasar a la segunda etapa.
-2.5
-3
mL de HCl
Figura 2. GRFICA 2. pH/mL vs. mL del titulante

(solucin valorada de HCl)
En la presente investigacin se utilizaron dos
muestras alcalinas, una de 25 mL(Los datos no se
indican) y otra de 10 mL, con la finalidad de observar
la reproducibilidad y congruencia de los resultados, se
observa que en ambos experimentos est presente
solo una especie alcalina fuerte y que en este caso
debe corresponder al hidrxido de sodio.
Es posible deducir la concentracin de la base si se
toma en cuenta la normalidad del titulante (cido
clorhdrico), que en este estudio corresponde a 0.103
N, con lo cual se encuentra que la solucin problema
(alcalina) de 25 mL, presenta el punto de equivalencia
a un volumen correspondiente a 79 mL del titulante
(cido normalizado), obteniendo como resultado del
4.- La solucin se conduce a un tanque elevado mediante

bombeo, en el cual permanece un periodo de tiempo de 12 o
18 horas (segn convenga), con la finalidad de sedimentar
los slidos formados en el proceso fisicoqumico de
neutralizacin.
5.-Transcurrido el tiempo de sedimentacin, se abre la llave
elevada del tinaco, el cual permite evacuar agua decantada,
cuyo volumen corresponde al 25% para una solucin
alcalina tratada (en un tiempo de decantacin de 12 horas) o
del 36% para agua cida tratada. El volumen de agua
tratada en un periodo de sedimentacin de 18 horas,
proporciona el rendimiento de .30% para agua alcalina
tratada, y de un 40% para agua cida tratada.
Posteriormente se realiza la filtracin (correspondiente a la
2 etapa).
Para la neutralizacin del agua residual cida se sigue un
procedimiento similar, con la diferencia de que se emplea
una solucin concentrada de lcali proveniente del proceso
(solucin gastada).
ISSN: 0187-3296
152
MEMORIAS EN EXTENSO
BIBLIOGRAFA
Eckenfelder Jr., 1989. Wesley.W., Industrial Water
Pollution Control, 2. ed. E.U., McGraw-Hill
International Editions,
Hernndez Muoz A. 2001., Depuracin y
Desinfeccin de Aguas Residuales, 5 ed.
Colegio de Caminos, Canales y Puertos,
Espaa,
Manahan Stanley E. 1994. Environmental Chemistry,
6 ed., E.U., Lewis Publishers,
Metcalf & Eddy. 2003. Wastewater Engineering, 4
ed., New York., McGraw-Hill,
Ramalho R.S. 1993., Tratamiento de Aguas

Residuales, 2 ed., Barcelona, Revert,
Ramette R. W., 1983.Equilibrio y Anlisis Qumico,
1
ed.,
E.U.,
Fondo
Educativo
Interamericano,
Rodrguez Mellado J. R., Marn Galvn R. 1999.,
Fisicoqumica de Aguas, 1 ed., Barcelona,
Daz de Santos,
Rubinson J. F., Kenneth. A. 2000., Qumica Analtica
Contempornea, 1 ed., Mxico., PrenticeHall,
Rigola Lapea M. 1999., Tratamiento de Aguas
Industriales, 1 ed., Barcelona, Alfaomega
Marcombo,
ISSN: 0187-3296
153
MEMORIAS EN EXTENSO
DETECCIN Y DIMENSIONAMIENTO DE LA SEQUIA: EL

VALOR DE SU OPORTUNIDAD
Israel Velasco
Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua
Paseo Cuauhnhuac 8532, Colonia Progreso. Jiutepec, Morelos, MEXICO. 62550.
[email protected], www.imta.mx
Modalidad: Oral Temtica: Recursos naturales

Palabras clave: sequa, sistema de informacin, gestin de agua en escasez
RESUMEN A pesar de los severos impactos y
daos que la ocurrencia de la sequa ocasiona, y de
lo costoso que resulta mitigar sus efectos, la
realidad es que an es un fenmeno poco entendido
y atendido; prevenirla no es an parte de la agenda
del agua. No obstante que su ocurrencia cada vez
tiene el potencial de mayores daos, no estamos
preparados para afrontar los efectos adversos,
esperando optimista pero errneamente que no se
presentar. Este trabajo est enfocado a evaluar
dimensionalmente la sequa, como fenmeno
natural, en trminos retrospectivos,
A partir del ao 1993 y hasta al menos 2005, gran
parte del Norte de Mxico ha padecido de
precipitaciones inferiores a lo normal, incluso muy
baja en reas extensas, con la consecuente
disminucin en el agua disponible para todos los
usos. Esto ha sido especialmente dramtico para la
cuenca del Ro Bravo/Rio Grande, compartida
entre Mxico y los Estados Unidos de
Norteamrica, y sujeta a un Tratado Internacional
en materia de agua desde 1944: a causa de la
sequa, no se pudo cumplir tal cual est formulado,
ni tampoco se pudieron satisfacer del todo las
demandas regionales internas en Mxico.
El Ro Conchos es uno de los ms importantes
afluentes del Ro Bravo, la corriente principal; su
cuenca, ubicada en una zona rida, sostiene una
amplia actividad econmica basada en el uso del
agua. La limitada oferta y la creciente demanda la
hacen una cuenca con elevado estrs hdrico, as
como altamente vulnerable a las variaciones en la
disponibilidad, que incide en las actividades
humanas, provocando problemas y conflictos por el
agua, con severos impactos en la economa
regional, cuya repercusin frecuentemente va ms
all de la duracin del fenmeno, pues los tiempos
de recuperacin pueden tomarse largos plazos.
La vulnerabilidad a este fenmeno ha impulsado el

desarrollo de mltiples estudios tendientes a su
mejor entendimiento, y, sobre todo, a generar
medidas de previsin para atender con ms
oportunidad los efectos negativos.
Aunque el pronstico de la sequa es an poco
preciso, su deteccin y evaluacin oportunas son
fundamentales para generar estrategias que
permitan mejorar la administracin del agua a
corto plazo, como parte de un plan para afrontar el
riesgo. En el trabajo se utilizaron dos de los
mtodos ms difundidos y fundamentados, el SPI y
el PDSI (Standardized Precipitation Index, y Palmer
Drought Severity Index), utilizando informacin
meteorolgica histrica en diversos puntos de
observacin de la cuenca, de 1980 a 2003: lluvia y
temperatura media mensual, as como las
caractersticas de retencin de agua de los suelos,
todo ello interrelacionado en un sistema de
informacin geogrfica (SIG), que conjunta la
informacin cartogrfica y numrica de la regin
de estudio, y que permite evaluar el fenmeno,
retrospectivamente, a escala espacial de la cuenca,
para un periodo especfico, y temporalmente para
un punto de observacin.
Con este desarrollo, se obtienen mapas y grficos
que muestren los valores convencionales del
fenmeno, con ambos ndices, para periodos o
puntos definidos. Esta herramienta puede utilizarse
ventajosamente para fines de monitoreo,
evaluacin y alerta temprana del fenmeno, como
parte bsica de la estrategia de prevencin.
Cualitativamente, ambos mtodos dan resultados
similares, lo que confirma su validez y la ventaja de
usarlos complementariamente, como elementos de
apoyo en la gestin hidrulica.
ISSN: 0187-3296
154
MEMORIAS EN EXTENSO
INTRODUCCION
Mxico, dada su ubicacin geogrfica
y sus caractersticas demogrficas,
productivas, sociales y econmicas,
no escapa al riesgo y ocurrencia de la
sequa y sus consecuencias. De 1993 a
la fecha, gran parte del territorio ha
sido afectado por la sequa (Figura 1),
y las condiciones adversas se han
reflejado en sensibles cambios en la
gestin del agua y recursos
complementarios. Esta situacin ha
sido particularmente persistente en el
Norte del pas, donde se ubica gran
parte de la poblacin y las actividades
productivas, y se dispone de poca
agua.
En este trabajo se presenta una versin
inicial de un SIG para la deteccin y
evaluacin de la sequa. Aplicado a la
cuenca del ro Conchos, pretende
sistematizar los procesos que permitan
determinar objetivamente el fenmeno
fsico, mediante ndices numricos
adimensionales (SPI y PDSI), que
permitan mejorar la percepcin del
fenmeno.
Figura 1.- Cielos despejados, nubosidad escasa y alta, temperaturas

elevadas y sequedad en el ambiente, en periodos en que se esperan
condiciones de lluvia, propician que los efectos de la sequa se
amplifiquen, ocasionando severos problemas.
ANTECEDENTES
Los registros hidromtricos y meteorolgicos de las
diversas estaciones y puntos de observacin de la
cuenca, as como las estadsticas del uso del agua para
los diversos fines, muestran anomalas y amplias
fluctuaciones en el tiempo, condiciones propias de las
zonas ridas y semiridas. Esas variaciones producen
efectos sociales y ambientales cada vez de mayor
impacto, indicativos de la vulnerabilidad y fragilidad
de la sociedad y sus actividades (Prats i Fornells,
1996).
La dcada de 1990 sorprende por el marcado contraste
entre los primeros aos, que fueron los ms hmedos,
y las actividades dependientes del
agua tuvieron una alza significativa. A
partir de 1993, despus de varios aos
buenos,
las
condiciones
se
invirtieron drsticamente. Las lluvias
y los escurrimientos decrecieron
sensiblemente, alcanzando valores
crticos en 1994, y el agua disponible
fue insuficiente para cubrir la
demanda (Figura 1).
no existe una definicin ampliamente aceptada y

generalizada del fenmeno de la sequa, un concepto
que incluya todas sus caractersticas y que sea
admitido por todos; esto es por las mltiples facetas
del fenmeno, la dificultad de establecer principio y
fin de su ocurrencia, los diferentes efectos en funcin
del tiempo, etc.; incluso se llega decir que la sequa es
un no-evento (Dracup et al., 1980).
METODOLOGA
Por sus caractersticas, las zonas ridas y semiridas
son ms vulnerables a la falta temporal de agua
(Collado, 1998; Velasco-Molina, 1991); pero debe
Esto se ejemplifica en la
Figura 2, en la que la estacin
mostrada, puede considerarse como
representativa de las condiciones
medias de la cuenca.
Dado que la sequa tiene diferentes
significados para diferentes personas,
su percepcin es variable y puede ser
altamente subjetiva, lo que aade
complejidad al fenmeno. Ms an,
Figura 2.- Precipitacin anual en la estacin meteorolgica

Delicias, Chih. (28.18N, 105.48W), en milmetros.
ISSN: 0187-3296
155
MEMORIAS EN EXTENSO
y dentro de esta la del ro Conchos.

Hidrolgicamente, la cuenca tiene
como corriente principal al ro
Conchos, y en la cuenca se ubican
tambin
algunos
acuferos
importantes. La lluvia, de carcter
estacional, alrededor del 80% se
concentra entre mayo y octubre y, ms
especficamente,
de
julio
a
septiembre.
El problema de la evaluacin de la
sequa
A pesar de que existen muchos
mtodos para tratar de evaluar la
sequa, pocos son los que realmente se
aplican: a veces por desconocimiento,
a veces por su complejidad, otras ms
por requerir datos e informacin de la
Figura 3.- Las cuencas de los ros Bravo y Conchos, en el Norte de
que no se dispone, y otras ms por
Mxico.
carecer de los elementos y
procedimientos
para
realizarlo
tenerse clara la diferencia: aridez no es lo mismo que
(WMO, 1975). Con todo y esto, la subjetividad del
sequa, aunque frecuentemente tienden a confundirse
fenmeno se presta a interpretaciones poco precisas,
(Wilhite, 1991).
incompletas y tendenciosas. De aqu la importancia de
aplicar criterios y mtodos fundamentados,
La cuenca del ro Conchos
imparciales y confiables, que permitan evaluar al
El ro Conchos es una de las corrientes superficiales
fenmeno.
ms importantes de la Mesa Central del Norte de
El SIG (sistema de informacin geogrfica,
Mxico. Ubicada casi en su totalidad en el estado de
conformado con el software ArcView V9 y SURFER
Chihuahua, abarca una superficie aproximada de
V8) especfico para este trabajo inicia por la formacin
65,000 km2, y tambin es uno de los ms importantes
de la base de datos meteorolgica: lluvia y temperatura
tributarios mexicanos del ro Bravo. Las Figuras 3 y 4
media, valores mensuales por cada estacin o punto de
muestran la ubicacin de la gran cuenca del ro Bravo
observacin, en 34 estaciones
meteorolgicas, dentro y en la
periferia de la cuenca, todas
actualizadas a diciembre de 2003.
La lluvia que ocurre en un mes
determinado, sobre todo los del
periodo monznico, es determinante,
pues cada mes especialmente de
julio a septiembre-, tiene una
aportacin que es decisiva para todo
el ao; sin embargo, tambin es
importante considerar el periodo de
lluvias en su conjunto, ya que es, a fin
de cuentas, lo que define si el ao fue
seco o no.
CUENCA DEL RIO CONCHOS
Esto lo muestra la Figura 5: dado un
historial registrado, es entonces
posible comparar un ao determinado,
en sus valores mensuales acumulados,
con lo ocurrido histricamente,
tambin acumulado. Si finalmente lo
que interesa es saber cunto llovi
durante el ao, entonces el acumulado
y su comparacin permite saber si
hubo retraso, adelanto o normalidad
en el tiempo de lluvia, y si esa lluvia
fue abundante o escasa respecto a lo
Figura 4- Ubicacin de la cuenca del ro Conchos, en el contexto
esperado.
de la cuenca del ro Bravo.
ISSN: 0187-3296
156
MEMORIAS EN EXTENSO
Figura 5.- Valores mensuales acumulados, promedio y anuales, de

la estacin y periodo seleccionados. Estacin La Boquilla.
La cuenca se sita entre los meridianos -104 a -108
Oeste y los paralelos 26 a 30 Norte. El mtodo de
interpolacin utilizado, de entre los muchos que
existen, es Kriging, y dentro de ste, el de primer
orden. Primeramente, se obtienen las isoyetas
normales o medias histricas anuales. Este primer
resultado espacial es el que sirve de base y referencia
para saber si, comparado histricamente, algn
periodo o ao especfico muestra anomalas espaciales
significativas en la lluvia. Se obtiene as el plano de la
Figura 6.
crtica
-1.80 > SPI:
LOS NDICES DE SEQUA

ndice
Estandarizado
de
Precipitacin (SPI)
Conceptualmente, el SPI representa el
valor de Z, o equivalentemente el
nmero de desviaciones estndar
arriba o abajo de un evento cuya
media es cero y varianza uno, es
decir, que tiene distribucin normal
estndar; los valores convencionales
del SPI son (McKee et al, 1993a,
1993b; Hayes, 2000):
0.00 > SPI -0.49:
sin
sequa
-0.50 > SPI -0.79:
sequa
incipiente
-0.80 > SPI -1.19:
sequa
moderada
-1.20 > SPI -1.49:
sequa
severa
-1.50 > SPI -1.79:
sequa
sequa catastrfica
Al disponer de una serie de tiempo con valores

mensuales de precipitacin, lo suficientemente larga y
confiable, es posible calcular el SPI en cualquier mes
del registro para los i meses previos, donde i = 1, 2, 3,
...,12, ...,24, .., 48,..., o cualesquiera otros,
dependiendo de la escala temporal de inters. El SPI a
una escala temporal de tres meses es adecuado para la
sequa estacional o de corto plazo, de 12 meses para
evaluar la sequa intermedia o anual,
etc. Por tanto, para un mes y ao
especficos, el valor del SPI depende
de la escala de tiempo considerada.
ndice de severidad de sequa de
Palmer (PDSI)
Convencionalmente, se considera que
valores del PDSI entre
0 a -1.0 indican condiciones
normales;
-1.0 a -2.0 condiciones de sequa
incipiente;
-2.0 a -3.0, sequa moderada;
-3.0 a -4.0, sequa severa,
-4.0 a -5.0, sequa extrema;
-5.0 o menos, sequa excepcional.
Figura 6.- Isoyetas anuales histricas, en milmetros, periodo 19702003.
El procedimiento para calcular el

PDSI se describe originalmente en el
trabajo
de
Palmer
(1965),
complementado,
comprobado
y
valorado por autores como Alley
(1984), Karl (1986) y Akinremi et al.
(1996). El cmputo del PDSI
empieza con un balance climtico de
humedad usando registros histricos
de precipitacin y temperatura media
mensuales. La relacin agua-suelo-
ISSN: 0187-3296
157
MEMORIAS EN EXTENSO
planta-atmsfera en condiciones
naturales de por s es compleja, y son
tantos los factores y los efectos
principales y las interacciones, que
un fenmeno como la sequa
difcilmente se puede definir o
restringir a uno o unos pocos de
estos factores. No obstante, s puede
afirmarse con entera seguridad que
es la lluvia el elemento clave, cuya
abundancia o insuficiencia definen
que la humedad disponible o
aprovechable, sea adecuada para
satisfacer la demanda (Postel, 1992).
APLICACIN DE LOS MTODOS
PARA DETECCIN Y
EVALUACIN DE LA SEQUA
SPI
Figura 7.- SPI a escala mensual para la estacin Chihuahua.
ste es un mtodo intuitivo,
Destaca aqu la anomala positiva de junio de 2000.
razonado
y
de
resultados
poco precisos.
congruentes y lgicos. Considera slo a la lluvia que
Para este estudio, las variables meteorolgicas bsicas
ocurre en un punto dado durante un tiempo prolongado
son lluvia y temperatura media mensual. La capacidad
como para formar una estadstica representativa, y
de retencin de agua de los suelos se ha estimado en
hace la comparacin de periodos especficos para
base a su textura. Para ello se han considerado slo los
detectar las anomalas, dimensionarlas y ponerlas en
tres grandes grupos de textura: gruesas o arenosos,
retrospectiva (Velasco, 2001), Figura 7.
medias o francos, y finos o arcillosos, con las
Analizar qu ha ocurrido con la lluvia en una escala de
siguientes capacidades de retencin de agua, el
doce meses, es desde luego un buen indicador, pero
equivalente a la capacidad de campo (CC), en cada
dado que, en la zona de estudio, no llueve durante todo
una de las dos capas de suelo, superior e inferior,
el ao sino en periodos ms cortos y definidos,
consideradas en el mtodo:
entonces el anlisis anual puede ser, adems de algo
Suelos arenosos: 2.54 y 10.16 cm (1 y 4)
errneo o vago, incompleto. La Figura 8 muestra el
SPI para la cuenca para el ao 2004,
el ao ms seco registrado en la
historia reciente (Velasco et al.,
2004a).
As entonces, la gran ventaja del SPI,
es su capacidad de analizar periodos
diversos en la escala temporal. De
esta manera, puede procesarse el
detalle temporal, desde la escala de
un mes, para verificar dnde se
produce la anomala. En la medida
en que la escala temporal se hace
mayor, los valores positivos o
negativos del ndice tienden a
hacerse ms persistentes.
PDSI
Este ndice es probablemente el que
ms amplio uso. Al ser un balance de
agua en el suelo, adems de la
cantidad de lluvia que cae, es
necesario tener la estimacin de los
dems factores que intervienen en el
proceso: infiltracin, radiacin,
temperatura,
evapotranspiracin,
capacidad de retencin de agua por
el suelo, etc. Si no se dispone de
todos estos datos, y deben estimarse,
los resultados pueden ser errneos o
Figura 8.- SPI a escala anual, para el periodo enero-diciembre de

1994. ste ha sido el ao ms seco en el registro histrico.
ISSN: 0187-3296
158
MEMORIAS EN EXTENSO
Suelos francos: 2.54 y 12.7 cm (2 y

5)
Suelos arcillosos: 5.08 y 15.24 cm
(2 y 6).
Con estas premisas, el clculo del
PDSI, de acuerdo con Velasco et al.
(2004a), conduce a resultados
temporales, para un punto de
observacin, como lo mostrado en la
Figura 9. Los valores negativos,
similarmente al caso del SPI, indican
dficit de humedad en el perfil del
suelo; los positivos indican humedad
abundante. Por otro lado, es
importante tener en mente que este
balance de agua en el suelo se refiere
a las condiciones naturales de
humedad y precipitacin; no
considera la aplicacin del riego, que
Figura 9.- PDSI para la estacin Las Burras, de enero de 1980 a
como proceso artificial altera las
diciembre de 2003. Ntese la persistencia de la sequa a partir de
condiciones
naturales
y
las
1993, segn este ndice
caractersticas de la sequa agrcola.
Por la fundamentos y caractersticas
tarea fcil, en gran medida por la complejidad del
del PDSI, los resultados espaciales, como los
fenmeno. No obstante, estos son aspectos bsicos
mostrados en la Figura 10, para un mes definido,
para entender y afrontar sus caractersticas (Figura 12)
representan el balance de agua para ese mes, pero a
y sus consecuencias (Velasco, 2004b).
diferencia de la lluvia, este balance s est
Dado el hecho de carecer de una definicin completa y
correlacionado con lo ocurrido en meses anteriores.
precisa de la sequa, provoca que los mtodos de
Esto significa que el proceso tiene memoria
evaluacin tampoco sean completos. Sin embargo, las
hidrolgica. En trminos espaciales, el plano del PDSI
aproximaciones obtenidas por el SPI y el PDSI son,
para el ao 1994 se muestra en la Figura 11. A
probablemente, lo ms cercano a esa compleja realidad
semejanza del SPI (Figura 8), tambin en ste se
y son maneras diferentes de apreciar el mismo
confirma, con la escala convencional, que este ao fue
ms seco que el promedio histrico; de
hecho, el ms seco.
En contraste, la Figura 11 muestra el
plano de la cuenca con el PDSI para el
ao 1991, uno de los ms hmedos
registrados. De acuerdo con los valores
convencionales, en gran parte de la
cuenca se presentaron condiciones de
humedad en el suelo, como producto
del
balance
considerando
los
principales factores, ms altas de lo
normal; esta condicin es congruente
con lo que se obtiene con el SPI, lo que
muestra
que
conceptual
y
cualitativamente, PDSI y SPI tienen el
mismo comportamiento.
Diversos anlisis comparativos entre el
PDSI y el SPI muestran que, de manera
aproximada, el PDSI tiene parecido al
SPI cuando ste tiene una escala
temporal entre 10 y 12 meses, y ste es
el periodo de memoria del proceso de
Palmer: el valor para un mes
determinado tiene influencia de los 10
a 11 meses previos (Alley, 1984).
CONCLUSIONES
Detectar y evaluar la sequa no son
aspectos triviales del fenmeno, y no es
Figura 10.- PDSI para el ao 1994 (enero-diciembre): el ao ms

seco de la historia reciente.
ISSN: 0187-3296
159
MEMORIAS EN EXTENSO
fenmeno, desde enfoques distintos. En

el mejor de los casos son mtodos
comparativos y complementarios.
A pesar de la complejidad del
fenmeno de la sequa, y tambin por
esa misma razn, el disponer de
herramientas que permitan detectarla y
evaluarla bajo criterios objetivos y
mesurables, giles y verstiles, es de
gran importancia, ya que al permitir
apreciar sus caractersticas, es posible
mejorar la percepcin de su alcance y
riesgo, y con ello mejorar las
estrategias para afrontarla.
La evaluacin de la sequa mediante
mtodos como los aqu utilizados, junto
con su representacin espacial,
permiten la apreciacin objetiva de la
distribucin y caractersticas del
fenmeno, le restan subjetividad, lo
hacen ms comprensible, y con ello se
contribuye a evitar distorsiones, falsas
interpretaciones y tendencias errneas.
Sobre todo, se logra la uniformidad en
la evaluacin de un fenmeno natural,
aunque sus impactos sean diferentes
para los diversos sectores usuarios del
Figura 11.- PDSI para el ao 1991 -enero a diciembre- uno de los
agua.
aos ms humedos del registro histrico.
La sistematizacin de estos mtodos,
mediante los SIG, permite y facilita el
manejo de los datos y su procesamiento para obtener
resultados rpidos y confiables.
La oportunidad de detectar y evaluar la sequa, y con
ello tomare las
previsiones
adecuadas, puede
significar
la
diferencia entre
soportar la crisis
o afrontar el
riesgo.
Figura 12.- Tubera de agua para riego, extrada de la Presa San

Gabriel, Dgo.
ISSN: 0187-3296
160
MEMORIAS EN EXTENSO
BIBLIOGRAFIA
Akinremi, O. O., S. M. McGinn, and A. G. Barr.
(1996). Evaluation of the Palmer Drought
Index on the Canadian Prairies. Journal of
Climate, 9, 897-905.
Alley, W. M. (1984). The Palmer Drought Severity
Index; limitations and assumptions. Climate
Appl. Meteor., 23, 1100-1109.
Collado, J. (1998). Uso eficiente del agua en cuencas.
Ingeniera
Hidrulica
en
Mxico,
XIII(1):27-49, enero-abril.
Dracup, J. A; K. S. Lee; and E. G. Paulson, Jr. (1980).
On the Definitions of Drought. WRR
16(2):297-302
Hayes,
M.
(2005).
Drought
Indices.
En
http:/www.drought.unl.edu
Karl, T. R. (1986). The sensitivity of the Palmer
Drought Severity Index and Palmers Z
index to their calibration coefficients
including potential evapotranspiration. J.
Clim. Appl. Met., 25, 77-86.
McKee, T., N. Doesken, and J. Kleist. (1993a).
Drought Monitoring with Multiple Time
Scales. American Meteorological Society,
9th Conference on Applied Climatology. pp.
233-236.
McKee, T., N. Doesken, and J. Kleist. (1993b). The
Relationship of Drought Frecuency and
Duration to Time Scales. American
Meteorological Society, 9th Conference on
Applied Climatology. pp. 179-184.
Palmer, W. C. (1965). Meteorological Drought. U. S.
Department of Commerce. Weather Bureau.
Research Paper No. 45. Washington D. C.
58 pp.
Postel, S. (1992). Last Oasis. The Worldwatch
Environment Alert Series. W. W. Norton &
Company. New York, USA.
Prat i Fornells, N. (1996). La gestin ecosistmica del
agua, necesidad de una visin integrada.
Tecnologa del Agua. No. 150, abril, pp. 6370.
Velasco-Molina, H. A. (1991). Las zonas ridas y
semiridas. Sus caractersticas y manejo.
Editorial Limusa, S.A. de C. V. Mxico. 725
pp.
Velasco, I. (2001). Deteccin y evaluacin de la sequa
meteorolgica mediante el SPI. Fourth
Inter.-American
Dialogue
on
Water
Management. Foz do Iguaz, Brasil. 2-6 de
septiembre, paper 158.
Velasco, I., F. J. Aparicio, J. B. Valds, J. Velzquez,
T. W. Kim. (2004a). Evaluacin de ndices
de sequa en las cuencas de afluentes del ro
Bravo/Grande. Ingeniera Hidrulica en
Mxico. Vol. XIX, Nm. 3, pgs, 37-52,
julio-septiembre de 2004. Mxico.
Velasco, I., F. J. Aparicio, O. Lpez. (2004b). The
26th Cycle in The Water Treaty MexicoUSA, Related to Drought in The Conchos
River
Basin.
Second
International
Symposium on Transboundary Waters
Management. November 16-20. Tucson, AZ,

USA
Wilhite, D. A. (1991). Drought Planning: a Process for
State Government. Water Resources
Bulletin, AWRA27(1):29-38.
WMO (1975). Drought and Agriculture. Technical
Note No. 138. WMO - No. 392. Geneva,
Switzerland.
ISSN: 0187-3296
161
MEMORIAS EN EXTENSO
OXIDACIN FOTOCATALITICA DE UN COLORANTE DE LA

INDUSTRIA TEXTIL, AZUL DIRECTO2
Gelover Santiago Silvia Lucila, Salgado Adame Mara de Jess y Teresa Leal.
Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua. Paseo Cuauhnhuac 8532. Progreso Jiutepec, Morelos.
[email protected]
RESUMEN
INTRODUCCIN
La contaminacin del agua es uno de los

principales problemas que enfrenta nuestro pas.
En general la industria genera descargas de agua
que muchas veces carecen de los tratamientos
adecuados. La industria textil, es una de las
mayores consumidoras de agua y genera
descargas de composicin compleja, con alta
coloracin debido al uso de colorantes durante las
diferentes etapas del proceso de manufactura
textil. El objetivo de este trabajo ha sido aplicar
un tratamiento de oxidacin avanzada a la
eliminacin de color en agua por la presencia de
un azo-colorante frecuentemente usado en la
industria textil, el Azul Directo 2. Los resultados
obtenidos a pH=5.5 son buenos lo que evita la
generacin de efluentes cidos. Se evalu la
oxidacin de disoluciones acuosas conteniendo
diferentes concentraciones del colorante al ser
tratadas por un sistema de oxidacin Foto-Fenton
(Fe2+/H2O2/ UV-Vis), utilizando la radiacin solar
como fuente de energa. Se estudi la influencia de
las concentraciones del agente oxidante,
catalizador, as como el efecto del pH en el
tratamiento fotocataltico. La decoloracin del
compuesto fue seguida por UV-Vis. A las
disoluciones sometidas al tratamiento les fueron
realizados anlisis de COT, DQO y N orgnicos,
con la finalidad de evaluar la eficiencia del
tratamiento, ms all de la decoloracin. Las
mejores condiciones para remover el color de una
disolucin de azul directo 2, de 100 mg/L (1.2 x 104
M), fueron: una concentracin de Fe2+ = 1 x 10-4
M y de perxido de hidrgeno 5x10-3 M, con las
que se obtuvo una remocin de color del 99% por
irradiacin solar durante 45 min en un colector
plano. Al escalar el tratamiento se logr eliminar
el color de muestras de hasta 1500 mg/L del
colorante. La disminucin en la DQO y en el
contenido de COT alcanz aproximadamente 80%
slo despus de dos horas de irradiacin, por lo
que se recomienda prolongar el tratamiento ms
all del momento de la decoloracin de la
disolucin. No se medi la toxicidad despus del
tratamiento ya que no fue posible separar el efecto
txico de los reactivos (Fe y perxido). El
tratamiento Fenton asistido por energa solar ha
demostrado ser efectivo, sencillo de realizar y de
bajo costo. Algunas de las desventajas son la
generacin de residuos cidos, cuando el proceso
lo demanda, y el consumo de perxido que puede
encarecer un poco el tratamiento. Como
perspectiva de este trabajo se tiene: evaluar el
proceso a nivel piloto trabajando con lotes de 100
L, aproximadamente, y probarlo al utilizar aguas
reales provenientes de la industria textil.
La importancia del agua es cada vez mayor, al punto de

ser ahora uno de los factores crticos ms importantes
del desarrollo mundial. Es por esto que el control de la
contaminacin ambiental es uno de los principales
problemas al cual el mundo industrial tiene que hacer
frente. Este problema incluye por supuesto el campo de
la industria textil (Aldama, 2000), ya que es una de las
mayores consumidoras de agua y consecuentemente
uno de los principales grupos de industrias causantes de
la contaminacin del agua por las descargas de agua
residual con alta coloracin por el uso de colorantes
durante las diferentes etapas del proceso de
manufactura textil (Espulgas et al., 2002 y Torrades et
al., 2004)
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadstica,
Geogrfica e Informtica (INEGI) la industria textil
y del vestido ocupa, por el valor de su produccin, el
cuarto lugar de importancia. En el 2003 su valor
ascendi a 2 mil 536 millones de pesos, es decir,
11.7% del total de las manufacturas. Por el nmero
de ocupaciones remuneradas que registr en el 2003
fue la tercera en importancia, al absorber 18% del
personal ocupado de la industria manufacturera
(INEGI, sitio web). El aumento de la produccin
textil ha sido considerable ya que en el ao de 1999
la industria textil ocupaba el 5to lugar de
importancia. La tabla 1 muestra el nmero de
establecimientos manufactureros existentes segn el
tipo de industria.
Tabla 1. Estructura porcentual del nmero de
establecimientos manufactureros, segn tipo de
industria 1999.
Industrias manufactureras
Nm. de
establecimientos
5,805
L.I.
Productos metlicos,
maquinaria y equipo
1,261
2do
Industria qumica, hule y

plstico
1,137
3ro
Alimentos, bebidas y tabaco
1,069
4to
Textiles, prendas de vestir y

productos
de cuero
Papel, imprentas y editoriales
1,028
5to
466
6to
Minerales no metlicos
436
Industrias de la madera
209
Industria manufacturera
1ro
L.I.- Lugar de importancia
ISSN: 0187-3296
162
MEMORIAS EN EXTENSO
Fuente: La Industria Textil y del Vestido en Mxico, 2004

(INEGI).
En trminos generales, la industria textil mexicana se

caracteriza por usar grandes cantidades de agua, la
cual es contaminada durante la produccin de hilo o
tela (Belgiorno et al., 2005). Durante sus procesos de
fabricacin, la industria textil utiliza una gran
variedad de sustancias qumicas que contaminan el
agua de proceso, generando agua residual, en la que
los contaminantes son extremadamente diversos y
variados de acuerdo con el tipo fibra, hilo y/o tela,
proceso y uso de productos qumicos.
La concentracin de colorantes en el agua residual
de la industria textil se debe a que durante el
proceso de acabado de telas e hilos,
particularmente durante el teido, el colorante no
es fijado completamente quedando un residual
que vara, usualmente, del 12 al 30 %
dependiendo del tipo de colorante y del proceso
usado para su fijacin. Este residual es
incorporado a las aguas superficiales (Rajaguru et
al., 2000).
Una gran proporcin de los colorantes no son
directamente txicos para los organismos vivos;
sin embargo, la fuerte coloracin que imparten a
los medios de descarga puede llegar a suprimir los
procesos fotosintticos en los cursos del agua, por
lo que su presencia debe ser controlada (ONeill et
al., 1999). En general, las molculas de los
colorantes utilizados en la actualidad son de
estructuras muy variadas y complejas. La mayora
de ellos son de origen sinttico, muy solubles en
agua, altamente resistentes a la accin de agentes
qumicos y poco biodegradables (Hrvoje et al.,
2005).
El tratamiento de efluentes industriales que
presentan contaminantes orgnicos es todava un
serio problema a ser resuelto. Una alternativa es el
tratamiento
con
agentes
qumicos
que
transforman los contaminantes orgnicos en
compuestos inocuos, dixido de carbono y agua,
mediante un proceso de oxidacin (Martnez y
Lpez, 2004).
Los ltimos avances en tratamiento de aguas han
conducido a un amplio desarrollo en los
procedimientos de oxidacin de compuestos
orgnicos persistentes disueltos en el medio
acutico. Estos mtodos estn basados en
procedimientos
catalticos
y
fotoqumicos
denominados
Tecnologas
Avanzadas
de
Oxidacin (TAOs).
Las TAOs se definen como procesos que
involucran la generacin y uso de especies
poderosas, principalmente el radical OH. El
radical hidroxilo posee propiedades adecuadas
para atacar a los contaminantes orgnicos
presentes en el agua, para obtener una
mineralizacin completa hasta CO2, agua y cidos
minerales (Domnech et al., 2004)
A la fecha, se han obtenido buenos resultados en la
decoloracin por Tecnologas de Oxidacin a nivel
laboratorio, sin embargo, uno de los impedimentos
para la aplicacin de estas tecnologas ha sido el uso
de lmparas para proveer la radiacin necesaria en la
produccin de radicales hidroxilo (OH), lo que
incrementa el costo de tratamiento por el consumo de
energa elctrica que implica. Entre las diferentes

TAOs, el proceso conocido como foto-Fenton se
presenta como una opcin viable para el tratamiento de
colorantes al utilizar la luz solar para la generacin del
radical hidroxilo.
El proceso foto-Fenton utiliza H2O2 y sales ferrosas
para la generacin de radicales OH, los cuales pueden
reaccionar por dos vas: La oxidacin de Fe2+ y el
ataque a la materia orgnica.
Fe2+ + H2O2 Fe3+ + HO- + OH [1]
Fe2+ + O H Fe3+ + HO- [2]
Para muchos contaminantes el proceso foto-Fenton ha
resultado ser un proceso econmico al emplear luz solar
como fuente de energa. Por ello se decidi evaluar este
sistema en el tratamiento de agua contaminada con este
colorante tomado como modelo.
METODOLOGA
Reactivos
Se utiliz FeSO4 7 H2O marca Baker, Lote 40296,
H2O2 (50%) Meyer, Lote 00395-D. cido ntrico (6 N),
hidrxido de sodio 12 N y agua desionizada.
Experimentos de fotocatlisis
Se estudi el efecto de la concentracin del catalizador
y el agente oxidante en la mezcla de reaccin, una de
las concentraciones se mantuvo constante y se vari la
concentracin del otro reactivo en un orden de
magnitud.
Se realizaron diferentes pruebas con las que se estudi
el efecto que tiene la variacin de la concentracin del
colorante y la influencia que tiene el pH en la oxidacin
del azul directo 2.
Un primer objetivo consisti en determinar las
concentraciones que logran remover una concentracin
de colorante de 100 mg/L. Adicionalmente se probaron
concentraciones de colorante de 200 y 300 mg/L y
1500 mg/L. Tambin se realizaron experimentos en
ausencia de radiacin solar con el fin de observar la
influencia que tiene la radiacin en el proceso
oxidativo. Finalmente se realizaron determinaciones de
DQO y COT para el sistema con la mejor remocin de
color.
Al iniciar cada experimento se tom una primera
muestra, (t=0) para verificar la concentracin inicial de
colorante. Posteriormente, se adicion el FeSO47H2O
necesario en cada caso, se homogeniz la solucin y
finalmente se adicion el H2O2. Las muestras se
tomaron cada 5 min durante un periodo de 45 minutos
y se determin la concentracin de colorante remanente
a travs de su absorbancia a 580 nm. El seguimiento de
la reaccin se realiz en un espectrofotmetro UV/Vis
marca Genesys.
Medicin de la radiacin solar
Para llevar a cabo la determinacin de la radiacin
global se utiliz un piranmetro LI-COR mod. 21-0SA.
Se tomaron lecturas cada cinco minutos y se calcul el
valor promedio de irradiancia durante el periodo de
exposicin de la muestra.
A) Estudio de la variacin de la concentracin de
hierro (II)
ISSN: 0187-3296
163
MEMORIAS EN EXTENSO

100
2+
De a cuerdo a los resultados obtenidos, al utilizar la

concentracin mayor de Fe2+ (1x10-3 M) se observa
que en los primeros 5 minutos de reaccin la
concentracin decrece rpidamente.
Irradiancia 825.63 Wm
-2
Irradiancia promedio
= 812.06 Wm
80
Concentracin (mg/L)
Se vari la concentracin de Fe en presencia de

H2O2 5 x 10-3 M. La Figura 1 presenta el cambio en la
concentracin del colorante (100 mg/L) con las
diferentes condiciones experimentales ensayadas.
60
40
20
-2
10
100
20
30
40
50
Tiempo de reaccin (min)

H2O2= 5X10-2 M
H2O2 = 5 x 10-3 M
H2O2 = 5 x 10-4 M
Concentracin (mg/L)
80
Figura 2. Efecto de la concentracin del H2O2 en la

remocin fotoqumica del azocolorante. [Fe 2+] = 1 x
10-4 M.
60
40
20
0
0
10
Fe2+ = 1 x 10 -3 M
20
30
Tiempo de reaccin (min.)
Fe2+ = 1 x 10-4 M
40
50
Fe2+ = 1 x 10-5 M
Figura 1. Efecto de la concentracin del Fe 2+ en la

degradacin del colorante.
Despus de 10 minutos la reaccin prcticamente se
detiene reflejndose en la concentracin de colorante
que a partir de ese momento se mantiene sin grandes
cambios. Durante el experimento se observ la rpida
formacin de un precipitado, esto es probablemente
debido a la excesiva formacin de Fe3+, el cual a su
vez impide la formacin de radicales .OH (Ec. [3]).
Fe2+ + OH Fe3+ OH- [3]
Cuando la concentracin de Fe3+ es muy pequea la
disminucin de la concentracin de colorante
prcticamente es nula, ya que en este caso el Fe3+
llega a ser un factor limitante en la reaccin fotoFenton. En la Figura 1 se observa que la
concentracin que dio mejores resultados fue Fe2+ = 1
x 10-4 M.
Estudio de la variacin del H202
Se llev a cabo la degradacin del colorante (100
mg/L) variando la concentracin del agente oxidante
con el propsito de estudiar su efecto durante el
proceso oxidativo.
En la Figura 2 se observa que la mejor degradacin se
obtiene con la mayor concentracin del agente
oxidante [5 x 10-2 M] obteniendo una remocin de
colorante de 85.6% en los primeros 15 minutos de
reaccin. Despus de 30 minutos de reaccin el
porcentaje de remocin logrado es de 99.3 %.
Aunque ste no fue el caso, el exceso de perxido y
altas concentraciones de OH generan reacciones
competitivas que producen un efecto inhibitorio para
la degradacin (Domnech et al., 2004).
Al comparar las curvas para perxido [5 x 10-3 M] y
[5 x 10-2 M] se observa que ambas concentraciones
permiten obtener un alto porcentaje de remocin
(99.9%).
La diferencia son diez minutos ms que se requieren

cuando se utiliza la disolucin de perxido 5 x 10-3 M.
En este punto resulta importante considerar el consumo
de reactivos que se tendra al momento de escalar la
reaccin a grandes volmenes de agua a tratar. La
consideracin de este factor, hace del uso de la
concentracin de perxido 5 x 10-3 M, una muy buena
opcin desde el punto de vista operacional, ya que
adems de la reduccin de costos implica la descarga
de una menor cantidad de perxido residual, en el caso
en que esto suceda.
Al revisar los resultados obtenidos para la
concentracin menor, 5 x 10-4 M, se observa que la
eficiencia en la degradacin del colorante no es
satisfactoria, ya que al disminuir la concentracin de
perxido la eficiencia tambin disminuye, en este caso
el perxido se convierte en el factor limitante de la
reaccin.
Variacin de la concentracin del colorante y efecto
del pH
La figura 3 muestra los resultados para la degradacin
de 200 y 300 mg/L del colorante a pH 5.5 y 3
utilizando 1 x 10-4 M de hierro y 5x10-3 M de perxido
de hidrgeno.
300
pH 5.5
250
200
pH 5.5
150
100
pH 3
50
pH 3
0
0
10
20
30
40
50
T iemp o _ ( mi n. )
200 mg/ L
300 mg/ L
Figura 3: Efecto de la concentracin del colorante y el

pH en la remocin de colorante.
ISSN: 0187-3296
164
MEMORIAS EN EXTENSO
Con relacin a los resultados obtenidos se observa

que las concentraciones de reactivos de 1x 10-4 M de
hierro y 5x10-3 M de perxido de hidrgeno
utilizadas para degradar distintas concentraciones de
colorante no tienen la misma capacidad oxidativa, el
rendimiento en la oxidacin es menor conforme se va
aumentando la concentracin del colorante.
En contraste con lo obtenido mediante el proceso fotoFenton (Fe2+/H2O2/Uv-Vis) que result ms efectivo, al
obtenerse un 99.9% de remocin de colorante en el
mismo tiempo de reaccin. Esto muestra las ventajas de
utilizar el sistema fotocataltico asistido por energa
solar.
Para verificar la eficiencia del proceso foto-Fenton, a

mayores concentraciones del colorante, se decidi
aumentar la concentracin de los reactivos en la
misma proporcin que la concentracin del colorante.
La Figura 4 muestra la remocin de colorante a una
concentracin de 1500 mg/L.
En el sistema foto-Fenton la importancia de la luz es

que participa en la generacin de radicales hidroxilo,
durante la foto-reduccin de Fe3+ a Fe2+ [4].
La degradacin de colorante a una concentracin de

1500 mg/L se lleva a cabo eficazmente al aumentar
las concentraciones de reactivos en la misma
proporcin a la concentracin de colorante, lo cual
confirma la gran capacidad oxidativa del proceso
foto-Fenton. Este resultado, junto con datos de la
literatura permite especular sobre la posibilidad de
aplicar el proceso en el tratamiento de aguas
residuales generadas por la industria textil
(Domnech et al., 2004).
Concentracin (mg/L)
1500
Fe3+ + H2O + hv .OH + H+ + Fe2+ [4].

Este paso produce nuevos radicales .OH, adems de los
producidos a partir del H2O2 y el Fe2+ ec. [5].
Fe2+ + H2O2 OH + -OH + Fe3+ [5].
Los resultados obtenidos para ambos procesos se
muestran en la Figura 5, para una concentracin de
[Fe2+] = 1 x 10-4 M y [H2O2] = 5 x 10-3 M.
Despus de 45 min el proceso foto-Fenton ha removido
un 99.9% del color, medido a travs de la absorbancia
del colorante a 580 nm, lo cual muestra que el proceso
foto-Fenton (Fe2+ /H2O2/Uv-Vis) es ms efectivo.
De lo anterior se deriva que las mejores
concentraciones de catalizador son: Fe2+ = 1x10-4 M y
H2O2 = 5x10-3 M.
La Figura 6 muestra la degradacin fotocataltica del
colorante (100mg/L) utilizando las concentraciones
ptimas de catalizador y agente oxidante.
1000
500
Irradiancia: 933.04 Wm-2

0
5
10
15
20
25
30
Tiempo de reaccin (min)

Fe2+= 5 x 10-4 M
H2O2 = 2.5 x 10-2 M
Figura 4. Degradacin de colorante utilizando una

concentracin de Fe 2+ = 1.5 x 10-3 M y 7.5 x 10 -2 M
de perxido de hidrgeno.
Comparacin entre proceso Fenton y foto-Fenton
Al realizar un estudio comparativo entre ambos
procesos se encontr, que el sistema de Fenton
(Fe2+/H2O2) logra una remocin de colorante de 66%
a los 45 minutos de reaccin (Figura 5).
100
Concentracin (mg/L)
80
Fenton
100
35
Foto Fenton
60
Concentracin (mg/L)
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0
10
20
30
40
50
F
igura 6. Degradacin del colorante azul directo 2. [Fe2+]
= 1 x 10-4 M y [H2O2] = 5 x 10-3 M.
Anlisis de DQO y de COT
La tabla 2 resume las variaciones para la DQO y para el
COT cuando una muestra de 100 mg/L del colorante se
trat en las mejores condiciones encontradas
experimentalmente.
40
Tabla: 2 Reduccin de DQO y COT para la mejor

reduccin de color.
20
0
0
10
20
30
40
50
Figura 5: Remocin de color mediante los procesos

Fenton y foto-Fenton
Inicial
45 min.
120 min.
DQO (mg O2/L)

% Reduccin
50
COT (mg/L)
% Reduccin
21
27
47
6
69
9.8
81
4.49
79
En la tabla 2 se puede observar que al inicio del

experimento la concentracin de DQO fue de 50 mg
O2/L, con respecto a la concentracin inicial de COT se
ISSN: 0187-3296
165
MEMORIAS EN EXTENSO
tenan 21 mg/L. Los valores obtenidos despus de 45

min de reaccin para DQO fueron de 27 mg O2/L,
equivalente a una disminucin del 47 %, y la
reduccin de COT fue 69 % al registrarse una
medicin de 5.96 mg/L.
Despus de dos horas de fototratamiento se logr
obtener una disminucin en la DQO de 81 % y de
COT de 79 %. Estos valores muestran que el
tratamiento es conveniente ya que la inversin en
reactivos es pequea y el tiempo de tratamiento no es
muy alto si se consideran los largos tiempos de
residencia requeridos, en general, por otros
tratamientos.
CONCLUSIONES
Se demostr que la aplicacin del proceso Fenton
asistido por radiacin solar permite la oxidacin del
colorante azul directo. Al estudiar el efecto de la
concentracin del catalizador se comprob que su
concentracin influye en la eficiencia de la reaccin,
ya que concentraciones muy altas impiden la
formacin de radicales hidroxilo, en tanto que
concentraciones pequeas llegan a ser un factor
limitante para que continu el proceso fotocataltico,
tal y como lo indica la literatura. El mejor resultado
se obtuvo cuando se utiliz una concentracin de Fe2+
de 1 x 10-4 M. Se comprob el efecto del pH en la
reaccin, ya que a pH 3 la remocin de color fue ms
rpida que a pH 5.5
En cuanto al efecto de la concentracin del agente
oxidante se comprob, que su concentracin influye
en la eficiencia en la reaccin. Ya que, como se sabe,
cuando hay exceso de perxido y altas
concentraciones de OH ocurren reacciones
competitivas que producen un efecto inhibitorio en la
oxidacin y cuando hay concentraciones bajas, el
agente oxidante puede llegar hacer un factor limitante
en la reaccin. En este sistema, el porcentaje de
remocin de colorante fue mejor cuando se utiliz
una concentracin de 5 x 10-2 M de H2O2.
La concentraciones ptimas de Fe2+ y H2O2
determinadas para la oxidacin del colorante azul
directo 2, fueron probadas para concentraciones de
colorante de 100, 200, 300 y 1500 mg/L.
Demostrndose que la aplicacin del proceso Fenton
asistido por radiacin solar permiti la remocin de
color en agua sinttica en tiempos de 15 a 45 min de
reaccin.
Con el proceso fotocataltico y empleando las
concentraciones ptimas de Fe2+ y H2O2 se logr una
reduccin del 81 % en la DQO y un 79 % en el COT,
en muestras de 100 mg/L del colorante en 120 min de
tratamiento.
El proceso Fenton asistido por radiacin solar
demostr ser ms eficiente que el proceso Fenton,
bajo condiciones similares, en el primer caso se
obtuvo un 99 % de remocin de colorante, en tanto
que cuando se probo el proceso Fenton se obtuvo slo
un un 67.26% lo que demuestra la importancia de la
radiacin en el proceso. La utilizacin de la radiacin
solar como fuente de energa en el proceso
fotocataltico reduce costos provenientes de la
energa elctrica por no utilizar lmparas para la

irradiacin.
Los resultados indican que el proceso Fenton asistido
por radiacin solar es una opcin viable el tratamiento
de agua contaminada por lo que se tiene como
perspectiva probarlo en muestras reales provenientes de
la industria textil.
BIBLIOGRAFA
Aldama A.2000. La ingeniera y el sector del agua. En
A. Aldama y F. Arreguin (Eds.). Los retos de
la ingeniera en el siglo XXI. Academia
Nacional de Ingeniera A.C. Mxico D.F.
Belgiorno Vicenzo, Meric Sureya y Lofrano Giusy
(2005). Treatment of reactive dyes and
textile finishing wastewater using Fentons
oxidation for reuse. J. Environment and
pollution , Vol.23, N. 3
Domnech Xavier, Jardim, Wilson F. y Litter, Marta I.
(2004). Procesos Avanzados de Oxidacin
para la eliminacin de contaminantes.
Eliminacin
de
contami-nantes
por
fotocatlisis Heterognea, libro colectivo
CYTED, La Plata, editor M.A. Blesa, 8 -15,
26
Esplugas Santiago, Pulgarn Cesar, Rodrguez
Miguel y Saria Victor (2002) Photo-Fenton
treatment of a biorecalcitrant wastewater
generated
in
textile
activities:
biodegradability of the photo-treated
solution. J. Photochem. Photobiol. A:
Chemistry (151) 129-135.
Kusic Hrvoje, Koprivanac Natalija y Srsan Lidija.
(2005) Azo dye degradation using Fenton
type processes assisted by UV irradiation: A
kinetic study. J. Photochem. Photobiol. A:
Chemistry 181, 2-3, 195-202.
Martnez E.C., Lpez G.D (2004). Tratamiento
qumico de contaminantes orgnicos. El
proceso Fenton.
Milena G. Clarita, Polonia F. Ma. del Rosario
(2004). Degradacin fotocataltica de un
derivado del 4,4-Bis(1,3,5-triazilamino)estilbeno-2,2-disulfonato
en
solucin
acuosa por el proceso foto-Fenton. Scientia
et Tchnica Ao X, No 24, 245-249
ONeill,C.,Hawkes,F.R.,
Hawkes,
D.L.,
Lourenco,N.D., Pinheiro, H.M. and Delee,
W. (1999). Colour in textile effluents sources,
measurement, discharge consents and
simulation: a review. Journal of Chemical
Technology and Biotechnology. 74, 1009
1018.
Rajaguru, P., Kalaiselvi, K. Palanivel, M.,
Subburam. (2000). Biodegradation of azo
dyes in a sequential anaerobic-aerobic
system. Applied Microbiology Biotechnology,
54, 268-273
Torrades Francesc, Garca M. Julia, Garca Jose A.,
Domnech Xavier y Peral Jos. (2004)
Decolorization and mineralization of
comercial reactive dyes under solar Light
assisted photo-Fenton conditions. Solar
Energy (77): 573-581
www.inegi.gob.mx Casos de negocio. Manufactura
de Prendas de Vestir
ISSN: 0187-3296
166
MEMORIAS EN EXTENSO
CAMBIO DE COBERTURA VEGETAL Y USO DEL SUELO EN LA

CUENCA SANTIAGO ANGHUAN DEL PICO DE TANCTARO,
MICHOACN, MXICO.
L. G., Ramrez Snchez, J. F., Snchez Espinoza
Centro de Investigacin y Desarrollo del Estado de Michoacn (CIDEM), Calzada Jurez No. 1446, Col. Villa
Universidad. Morelia, C. P. 58060, Michoacn, Mxico. Correo electrnico: [email protected]
RESUMEN. La Cuenca Santiago Anghuan es una

de las 16 cuencas que nacen en el Pico de Tanctaro y
posee una superficie de 8,477 hectreas. En esta rea
se encuentran tres Comunidades Indigenas:
Santiago Anghuan, San Salvador Combutzio y
Nuevo San Juan Parangaricutiro, las cuales
presentan una dinmica de cambio de cobertura
vegetal hacia el aumento de sus bosques debido a los
trabajos de reforestacin que llevan a cabo los
comuneros.
Durante el desarrollo del presente trabajo se
utilizaron diversas tcnicas de investigacin durante
el desarrollo del presente trabajo: anlisis de
cartografa
existente,
anlisis
documental,
reinterpretacin de fotografas areas, manejo de
sistemas de informacin geogrfica y trabajo de
campo.
Los resultados obtenidos indican que en el periodo
de 1974 a 1996 la Cuenca Santiago Anghuan se
tiene que el cambio de cobertura vegetal y uso del
suelo esta muy ligado al aprovechamiento forestal, lo
que ha permitido la recuperacin de otras categoras
de cobertura vegetal y uso del suelo.
De igual forma para el 2006, gran parte de la
superficie de la cuenca, esta cubierta por alguna
categora de bosque, siendo las mas importantes en
cuanto a superficie, los bosques de Encino-Pino, los
de Pino y los de Abetos.
Finalmente el estudio nos da la pauta a seguir en
cuanto a las acciones que se deben de tomar para
generar una serie de estrategias que de alguna
manera permitan la conservacin, restauracin,
proteccin y/o aprovechamiento de los recursos
naturales; estrategias que debern considerar las
formas de uso por parte de los grupos indgenas y
campesinos dentro de un proceso de participacin
comunitaria y que quede plasmado en una primera
propuesta de manejo de los recursos de la cuenca.
Palabras Clave: Recursos Naturales, Cobertura
Vegetal, Cambio del Uso del Suelo, Comunidades
Indgenas, SIG.
INTRODUCCIN
Realizar un estudio de la cobertura vegetal y uso del
suelo supone analizar y clasificar los diferentes tipos de
cobertura vegetal y entender los usos asociados que el
hombre practica en una regin determinada (Lpez,
1999), que permita comprender, modelar y predecir el
cambio del ambiente tanto a nivel regional como local,
con el propsito de contribuir a la formulacin de

marcos conceptuales y espaciales para analizar la
relacin entre la oferta ambiental de un terreno
geogrficamente identificado y la demanda social de las
poblaciones que en l cohabitan, para con ello llevar a
cabo una planeacin eficaz del desarrollo local, bajo los
conceptos de sustentabilidad y manejo integral de los
recursos naturales (Masera et al., 1999; Snchez,
2000.).
En este sentido es que se planteo cuantificar y evaluar
los cambios de cobertura vegetal y uso del suelo
ocurridos de 1974 a 1996, as como el actualizar al
2006 la cobertura vegetal hasta tipos de vegetacin en
la Cuenca Santiago Anghuan.
Esta cuenca se localiza dentro de los municipios de
Uruapan y Nuevo Parangaricutiro, al occidente del
estado de Michoacn. Cuenta con una superficie de
8,477 hectreas y dentro de ella se encuentran terrenos
de tres Comunidades Indgenas: hacia el norte Santiago
Anghuan (CISA), al centro Nuevo San Juan
Parangaricutiro (CINSP) y al sur San Salvador
Combutzio (CISSC) (Figura 1).
Figura 1. Localizacin de la Cuenca Santiago

Anghuan.
MATERIALES Y MTODOS
Para llevar a cabo el anlisis de la cobertura vegetal y
uso del suelo se recopil y analizaron las cartas
topogrfica y edafolgica a escala 1:50,000, y los
mapas de cobertura vegetal y uso del suelo de Snchez
y Fuentes (2000) y geomorfolgico de Fuentes (2000).
Los mapas de cobertura vegetal y uso del suelo se
derivaron de la interpretacin de fotografas areas
pancromticas blanco y negro de los aos 1974 y 1996
a escala aproximada de 1:50,000 y 1:25,000
respectivamente.
ISSN: 0187-3296
167
MEMORIAS EN EXTENSO
La interpretacin de las fotografas areas se realiz por

medio de claves fotogrficas estndar (tono, textura,
patrn, forma y tamao); la restitucin fotogramtrica
se efectu a la misma escala que el mapa base
(1:50,000). Se utiliz un sistema de informacin
geogrfica (SIG-ILWIS) para la generacin,
manipulacin y salida de la informacin espacial, en la
Figura 2 se muestra la secuencia metodolgica.
Utilizaci
Utilizacin de un
SIG (ILWIS)
Elaboraci
Elaboracin
de los Mapas
Trabajo de
Gabinete
Trabajo de
Campo
Topogr
Topogrfico
INEGI
Cob.
Cob. y Uso del
Suelo 1974
Uso de
Herramientas
de Percepci
Percepcin
Remota
Recorrido del Sitio
de Estudio
Fotointerpretaci
Fotointerpretacin
las segundas al permitir la regeneracin natural de la

vegetacin, por su parte la zona urbana aument en un
74% su superficie con respecto a 1974 (Figura 3 y 4).
MDT
Cob.
Cob. y Uso del
Suelo 1996
Verificaci
Verificacin
en Campo
de las reas
Cartografiadas
Sobreposici
Sobreposicin
Cartogr
Cartogrfica
Cob.
Cob. y Uso del
Suelo 2006.
Cuantificaci
Cuantificacin
del cambio de
cobertura y uso
del suelo
Figura 2. Diagrama de Flujo de la Secuencia

Metodolgica.
Para el periodo comprendido de 1974 a 1996 se
definieron siete clases de cobertura vegetal y uso del
suelo para la Cuenca Santiago Anghuan: cuatro para la
vegetacin, dos para el uso del suelo y tres para otras
coberturas; en el Tabla 1 se muestran las clases con su
respectiva superficie que ocupan dentro de la cuenca.
Figura 3. Cobertura vegetal y uso del suelo de la

Cuenca Santiago Anghuan 1974.
Tabla 1. Cobertura vegetal y uso del suelo en la Cuenca

Santiago Anghuan
Superficie
Clases
1974
1996
Ha
%
Ha
%
Cobertura vegetal
Arbustos
1090.14
12.86
334.75
3.96
Bosque abierto
2162.48
25.51
1820.75
21.54
Bosque cerrado
2461.72
29.04
4097.25
48.47
Pastizal
359.42
4.24
96.75
1.14
Uso del suelo
Cultivo anual
1096.08
12.93
1318.25
15.60
Cultivo
0.00
0.00
29.00
0.34
permanente
Otras coberturas
Sin
cobertura 1190.17
14.04
650.25
7.40
aparente
en
cenizas
Sin
cobertura
94.09
1.11
91.50
1.08
aparente en lavas
Zona urbana
22.04
0.26
38.50
0.46
Total
8477.00 100.00 8477.00 100.00
El principal cambio se dio hacia el aumento de la masa

forestal con aproximadamente el 5% con respecto a
1974 y abarcando ms del 70% bajo las categoras de
bosques cerrado (48.47%) y abierto (21.54%) de la
superficie total de la cuenca. El uso del suelo aumento
en un 3% representado principalmente por el cultivo del
maz y para el ao de 1996 ya se tiene presencia de los
cultivos anuales (aguacatales) con un 0.34% de la
superficie. Mientras tanto las coberturas en arenas y en
lavas presentaron una disminucin en su superficie, las
primeras al ser reincorporadas a la actividad agrcola y
Figura 4. Cobertura vegetal y uso del suelo de la

Sin embargo, para entender la dinmica de cambio de la
cobertura vegetal y uso del suelo se elabor una matriz
de transicin para proyectar la probabilidad de cada
ISSN: 0187-3296
168
MEMORIAS EN EXTENSO
porcentaje que cubre cada tipo de vegetacin y uso del

suelo as como su ubicacin comunal.
El 23.94% de la superficie de la cuenca corresponde a
bosque mixto, el cual se encuentra representado por
asociaciones de Encino-Pino y viceversa, con
coberturas abiertas o cerradas; se le puede ubicar dentro
de las tres comunidades con las siguientes proporciones:
CISA (7.52%), CINSJP (3.48%) y CISSC (12.94%).
Otro 23.23% se encuentra representado por bosque de
pino, aunque es solamente un genero el dominante esta
masa se encuentra bajo manejo y aprovechamiento
forestal por parte de la CINSJP desde 1979.
El 20.45% corresponde a bosque con dominancia de
Pinus, aunque tambin podemos encontrar bosque de
Tabla 2. Matriz de Cambios 1974-1996 de la cuenca Anghuan. (Valores abies (aun cuando no cubre grandes
superficies del terreno (2.18%), sobresale
Expresados en %)
entre el conjunto de las comunidades
1996
1974
A
BA
BC
CA
CP
P
SCA SCL ZU Total vegetales dominadas por conferas), ambos
tipos
de
vegetacin
se
localizan
A
0
0.18 5.97 0.09
0
100
19.02 9.92 63.41 1.37
BA
2.82 19.37 67.59 3.94 0.09 0.55 5.23 0.37
0
100
principalmente en la CISA, tambin
BC
0.16 11,66 82.42 3.49 0.32 0.32 1.47
0
0.12 100
podemos encontrar una comunidad clmax
CA
0.18 9.34 20.42 60.53
0
4.67 4.67 0.18
0
100
representada por el P. hartwegii que se
CP
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
ubica en la parte ms alta de la cuenca
P
5.57 20.05 44.01 3.62
0
0
100
5.84 19.22 1.67
dentro de los terrenos de la CISSC.
SCA
1.01 4.48 27.74 38.40 1.52 0
22.58 3.21 1.01 100
El 5.55% de la cuenca corresponde a
SCL
31.18
0
21.50
0
0
0
10.75 36.55 0
100
terrenos
que
se
han
reforestado
ZU
0
0
0
0
0
0
0
0
100 100
principalmente con pino aunque tambin se
ha utilizado el cedro blanco (Cupressus lindleyi). Estas
As mismo, las clases que presentaron mayor cambio
reforestaciones las han llevado a cabo las tres
fueron los arbustos (A) y el bosque abierto (BA), ambas
comunidades, aunque la mayor superficie se puede
categoras cedieron ms del 60% de su superficie a la
encontrar entre las inmediaciones de las CINSJP y
categora de bosque cerrado presentando una
CISSC (Figura 5).
probabilidad de permanecer como tales del 19 y 19.3%
respectivamente.
Los cultivos permanentes (CP) no muestran permaneca
por ser de reciente incorporacin a la actividad
econmica de la cuenca.
Las categoras de sin cobertura aparente en arenas
(SCA) y en lavas (SCL) presentan una probabilidad de
permanecer sin modificacin de un tiempo a otro del 23
y 37% respectivamente, los primeros se aprovechan
para la practica de los cultivos anuales y los segundos
estn dando paso a la implementacin de los arbustos.
Finalmente, la tendencia en cuanto a la cobertura
vegetal dentro de la cuenca es hacia la conservacin e
incremento del bosque cerrado (BC), lo cual se debe a
que en la mayor parte de la superficie de la cuenca se
llevan a cabo actividades de conservacin, proteccin y
manejo del mismo. En cambio, la tendencia del uso del
suelo es hacia el incremento de los cultivos anuales y la
aparicin de los cultivos permanentes.
Al actualizar la cobertura vegetal al 2006 por tipos de
vegetacin se identificaron 21 clases: 16 para los tipos
de vegetacin, dos para el uso del suelo y tres para otras
coberturas. Para esta fecha, la Cuenca Santiago
Anghuan aun conserva el 73.67% de su superficie
cubierta por algn tipo de cobertura forestal.
Como se hizo mencin anteriormente, en la cuenca
Figura 5. Tipos de vegetacin y uso del suelo de la
confluyen terrenos de tres Comunidades Indgenas:
Santiago Anghuan (CISA) con una superficie de
2,405.77 ha, Nuevo San Juan Parangaricutiro (CINSP)
con 3,923.16 ha y San Salvador Combutzio (CISSC)
con 2,148.07 ha. A continuacin se hace mencin del
categora de permanecer de una fecha a otra dentro de la
cuenca.
En este sentido, las clases que presentaron una mayor
probabilidad de permanecer sin cambio fueron el
bosque cerrado (BC), los cultivos anuales (CA) y las
reas sin cobertura en lavas (SCL), con un 82.4, 60.53 y
un 36.55% respectivamente.
La zona urbana (ZU) increment su asentamiento en un
74% dentro de la cuenca Santiago Anghuan en donde
de acuerdo con Lambin (1997) cualquier tipo de
cobertura y uso del suelo que se convierta a la clase de
zona urbana queda permanentemente en esta clase, sin
probabilidad de transformarse en otro tipo de cobertura
(Tabla 2).
ISSN: 0187-3296
169
MEMORIAS EN EXTENSO
Otros tipos de vegetacin que podemos encontrar son

los arbustos, pastizales y pastos amacollados o zacatn.
Los arbustos tan solo representan el 0.60% de la
superficie de la cuenca y se localizan en proporciones
similares dentro de las CINSJP y CISSC.
Los pastizales al igual que los arbustos tambin cubren
una pequea proporcin (0.85%) de la cuenca, de esta
superficie el 0.17% se les puede ubicar en las cimas de
los cerros Santsimo y Aracata dentro de la CISA, estos
pastizales son producto de la sucesin natural despus
haberse suscitado un incendio forestal; el resto de los
pastizales (0.68%) se localizan dentro de la CINSJP
(Tabla 3).
Tabla 3.Tipos de vegetacin y uso del suelo 2006.
Clave
Ha
Tipos de vegetacin
B. de Abies
BA
100.88
B. de Pino
BPc
706.13
cerrado
B. de EncinoBEP
26.28
Pino
B. de EncinoBEPa
28.82
Pino abierto
B. de EncinoBEPc
539.14
Pino cerrado
B. de PinoComunidad
BPEc
43.23
Encino cerrado
Indgena
de Santiago
B. de Pino
BPr
84.77
Anghuan
(reforestacin)
Pastizal
P
14.41
Uso del suelo
Cultivos
CA
822.27
anuales
Otras coberturas
Sin Cobertura
SCAA
2.54
Aparente en
Arenas
Zona Urbana
ZU
37.30
Total
2405.7
Comunidad
Arbustos
A
23.74
Indgena
B. de Abies
BA
43.23
de Nuevo
B. de Pino
BP
150.89
San Juan
B. de Pino
BPc
395.03
Parangaricuti
cerrado
ro
B. de EncinoBEP
94.94
Pino
B. de PinoBPE
200.06
Encino
B. de CedroPino
BCPr
64.43
(reforestacin)
B. de PinoCedro
BPCr
66.12
(reforestacin)
B. de Pino
BPr
34.76
(reforestacin)
B. de Pino con
1966.6
BPm
manejo
6
Pastizal
P
57.64
Pastos
Pa
102.57
amacollados
Uso del suelo
Cultivos
CA
437.41
Anuales
Zona
GanaderaZGA
161.06
Agrcola
%
1.19
8.33
0.31
0.34
6.36
0.51
Comunidad
Indgena
de San
Salvador
Combutzio
1.00
0.17
9.70
0.03
0.44
28.3
0.28
0.51
1.78
4.66
1.12
2.36
0.76
0.78
0.41
23.2
0
0.68
1.21
5.16
1.90
Otras coberturas
Sin Cobertura
SCAA
116.14
Aparente en
Arenas
Sin Cobertura
Aparente en
SCAL
8.48
Lavas
Total
3923.1
Tipos de vegetacin
Arbustos
A
27.13
B. de Abies
BA
40.69
B. de Pino
BP
100.88
B. de Pino
BPh
4.24
hartwegii
B. de Pino
BPc
234.81
cerrado
B. de EncinoBEP
41.54
Pino
B. de PinoBPE
688.33
Encino
B. de PinoBPEc
367.05
Encino cerrado
B. de CedroBCPr
100.03
Pino
(reforestacin)
B. de Pino
BPr
120.37
(reforestacin)
B. de Pino con
BPm
2.54
manejo
Pastos
Pa
128.00
amacollados
Uso del suelo
Cultivos
CA
173.78
Anuales
Otras coberturas
Sin Cobertura
Aparente en
SCAA
107.66
Arenas
Sin Cobertura
Aparente en
SCAL
11.02
Lavas
Total
2148.0
1.37
0.10
46.2
0.32
0.48
1.19
0.05
2.77
0.49
8.12
4.33
1.18
1.42
0.03
1.51
2.05
1.27
0.13
25.3
En altitudes mayores a los 2800 metros encontramos

2.72% del territorio de la cuenca con pastos
amacollados o zacatn, muy similares al zacatonal
alpino, formado por gramneas altas que crecen en
extensas macollas, el 1.21% del total de este tipo de
vegetacin se le puede ubicar dentro de la CINSJP y el
resto (1.51%) en la CISSC.
En cuanto al uso del suelo tenemos que la actividad
principal que se practica en los terrenos de la cuenca es
la siembra de maz de temporal en el 16.91% de la
superficie. De este porcentaje, el 9.70% es llevada a
cabo por parte de los comuneros de la CISA en los
terrenos ms prximos al centro poblacional,
corresponden a terrenos ms o menos planos pero con
una buena cantidad de cenizas volcnicas producto de la
actividad volcnica del Parcutin. El 5.16% de la
actividad es desarrollada por los campesinos ms viejos
de la CINSJP en terrenos sinuosos. El resto de la
superficie (2.05%) de los cultivos anuales es practicada
en laderas por comuneros de la CISSC que se
encuentran en la localidad de La Escondida en altitudes
por arriba de los 2800 metros.
ISSN: 0187-3296
170
MEMORIAS EN EXTENSO
Las otras coberturas estn caracterizadas por las reas

sin cobertura aparente tanto en arenas como en lavas
(ambas como consecuencia de la actividad volcnica de
la regin) y la zona urbana. Las arenas cubren el 2.67%
del territorio y se les puede localizar en las tres
comunidades aunque en mayor proporcin en la
CINSJP (1.37%) y CISSC (1.27%). Las lavas cubre tan
solo unas cuantas hectreas que representan el 0.23% de
la cuenca y se les puede ubicar tanto en la CINSJP
(0.10%) como en la CISSC (0.13%). El 0.44% de la
superficie de la cuenca corresponde al asentamiento
humano denominado Santiago Anghuan, perteneciente
al municipio de Uruapan. La localidad La Escondida no
aparece delimitada por la proporcin de la superficie
ocupada y por la escala de restitucin que se esta
utilizando (Tabla 3).
CONCLUSIONES
La dinmica de cambio de la cobertura vegetal y
uso del suelo en la cuenca Santiago Anghuan se ha
visto favorecida en los ltimos aos por la introduccin
del aguacate.
De 1974 a 1996 se tiene un aumento considerable
del bosque cerrado, el cual presenta una alta
probabilidad (83%) de permanecer como tal dentro de
la cuenca.
Aun cuando los cultivos anuales aumentaron su
superficie y presentan un 60% de probabilidades de
permanecer como tales, esta practica se ve amenazada
por la apertura de las huertas de aguacate (cultivos
permanentes).
Para el ao del 2006 se tiene que la cuenca aun
mantiene cerca de tres cuartas partes de su superficie
cubiertas por algn tipo de bosque, destacando el
bosque de Pino con manejo con poco ms del 23% de
la superficie total.
Con respecto a las comunidades, la Comunidad
Indgena de Nuevo San Juan Parangaricutiro ha sido la
principal impulsora en llevar a cabo el manejo,
aprovechamiento y conservacin de los recursos
naturales de que disponen, tanto es as que sus bosques
han aumentado considerablemente su superficie.
El estudio demuestra que en la cuenca Santiago
Anghuan aun existe una superficie considerable de
bosques conservados tanto de Pino como de Oyamel,
mismos que pudieran ser inscritos en el programa de
pagos por servicios ambientales.
AGRADECIMIENTOS
Este trabajo fue realizado con el apoyo del Centro de
Investigacin y Desarrollo del Estado de Michoacn
(CIDEM). De igual manera, se agradece la participacin

de los pobladores de la cuenca Santiago Anghuan que
con su conocimiento del lugar facilitaron el
entendimiento de las transformaciones que se viene
dando en su comunidad.
BIBLIOGRAFA
Fuentes, J., J. J. A. 2000. Evaluacin del Deterioro en
reas
Naturales
Protegidas.
Un
Enfoque
Geomorfolgico. El caso del Parque Nacional Pico de
Tanctaro, Michoacn. Tesis de Maestra en Geografa.
Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Mxico
DF. 98 pp.
Garca, R. I., V. J. Nava, R. R. E. Flores, B. M.
Chzaro, N. J. A. Machuca y N. E. del Ro. 2002.
Flora del Parque Nacional Pico de Tanctaro,
Michoacn. Secretara de Urbanismo y Medio
Ambiente/Gobierno del Estado de Michoacn/Centro
Interdisciplinario de Investigacin para el Desarrollo
Integral Regional (IPN)/CONABIO. Edicolor Digital,
S. A. de C. V. Primera Edicin. Morelia, Michoacn.
Mxico. 135 pp.
Lambin, E. F. 1997. Modeling and Monitoring LandCover Change Processes in Tropical Regions. Progress
in Physical Geography. Washington, D. C. 21(3):375
393 pp.
Lpez Granados, E. M. 1999. Cambio de Uso del
Suelo y Crecimiento Urbano en la Ciudad de Morelia.
Tesis de Maestra en Conservacin y Manejo de los
Recursos Naturales. Universidad Michoacana de San
Nicols de Hidalgo. Morelia, Michoacn, Mxico. 134
pp.
Masera, O., M. Astier y S. Lpez-Ridaura. 1999.
Sustentabilidad y Manejo de Recursos Naturales. El
Marco de Evaluacin MESMIS. Mundi-Prensa Mxico,
S. A. de C. V. Grupo Interdisciplinario de Tecnologa
Apropiada. Instituto de Ecologa-UNAM. Mxico D. F.
109 pp.
Ramrez-Snchez, L. G. 2005. Modelos de Manejo de
los Recursos Naturales en la Cuenca Chondo del Pico
de Tanctaro, Michoacn, Mxico. Tesis de
Licenciatura. Universidad Michoacana de San Nicols
de Hidalgo. 112 pp.
Snchez, E. J. F. 2000. Uso del Suelo y Evaluacin de
la Aptitud de Tierras en la Comunidad Indgena de
Nuevo San Juan Parangaricutiro, Michoacn. Mxico.
Tesis de Maestra en Ciencias en Desarrollo Rural
Regional. Universidad Autnoma Chapingo. Mxico,
D. F. 155 pp.
ISSN: 0187-3296
171
MEMORIAS EN EXTENSO
DIVERSIDAD GENTICA DEL PASTO BANDERITA [Bouteloua

curtipendula (Michx.) Torr.] Y SU IMPORTANCIA EN EL
MEJORAMIENTO GENTICO.
C. R. Morales-Nieto1* y A. Quero-Carrillo 2
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias. Campo Experimental La Campana. Avenida
Homero No. 3744 Fraccionamiento El Vergel. 31100. Chihuahua, Chih., Mxico. Telfono-Fax (614) 4 81 02 57
([email protected]). 2Ganadera. Campus Montecillos. Colegio de Postgraduados. 56230.
Montecillo. Estado de Mxico.
1*
RESUMEN. El pasto Banderita, especie nativa del

norte-centro de Mxico, carece del uso planificado
de la riqueza gentica en poblaciones naturales. El
objetivo
fue
explorar
y
realizar
una
caracterizacin
morfolgica,
citolgica
y
molecular de la diversidad gentica de poblaciones
nativas de pasto Banderita. Durante los aos 2000
a 2003, se recolectaron 577 ecotipos de pasto
Banderita en 13 Estados de Mxico. Se midi
aptitud forrajera, mediante 14 descriptores
morfolgicos para conocer y definir la estructura
poblacional. Para estimar el contenido de ADN
nuclear, se utiliz un citmetro de flujo. Para
determinar relaciones genticas se analiz la
expresin de marcadores de polimorfismo en la
longitud de fragmentos amplificados (AFLP) y su
consistencia, mediante cinco combinaciones de
iniciadores, diseados con base a las secuencias de
EcoRI y MseI. Los datos se analizaron con base en
componentes principales (ACP) y se realiz un
anlisis jerrquico de conglomerados (AJC). Hubo
alta variabilidad morfolgica entre ecotipos. Los
tres primeros componentes explicaron 63.3% de la
variacin total observada. Se realiz un anlisis de
varianza para cada uno de los descriptores y se
encontraron diferencias significativas (P<0.05) en
todas las variables. La diversidad mostr un rango
entre 2.04 a 4.31 pg ADN/2C para contenido de
ADN y reflej variacin significativa entre
ecotipos. El nmero cromosmico vari de 19
hasta 107, donde los tres primeros componentes
explicaron el 82.7% de la variacin total. Se
obtuvo la ecuacin de prediccin (y = 50.21 x
75.29) con el contenido de ADN y nmero de
cromosomas. Se obtuvieron 281 bandas que
mostraron 36.6% de polimorfismo, utilizndose
las 104 ms consistentes para el anlisis. Los
coeficientes variaron de 0.0 a 0.82. El nmero de
bandas polimrficas fluctu de 11 para EcoRIAGG+MseI-CTA, hasta 29 para EcoRIACA+MseI-CAC. Los dos primeros componentes
explicaron 21.8% de la variacin total. Se
detectaron ecotipos con alto potencial forrajero de
acuerdo a su variabilidad morfolgica. El grado
de variacin en el nivel de ploida fue muy amplio.
Las poblaciones nativas de pasto Banderita,
mantienen elevados niveles de variacin gentica.
Palabras clave: Bouteloua curtipendula, nivel de
ploida, descriptores morfolgicos, marcadores de
AFLP, recursos genticos.
INTRODUCCION
Las zonas ridas y semiridas de Mxico comprenden
48.3% de la superficie del territorio y contienen
recursos forrajeros nativos adaptados a la sequa. Los
recursos forrajeros en estos agostaderos, aportan el
forraje ms barato para la ganadera; sin embargo, no
se les ha dado el cuidado que requieren para su
conservacin y mejoramiento, lo cual ha provocado
que la mayora de los agostaderos, se encuentren en
una condicin regular o pobre. Por lo anterior, es
urgente implementar programas para recuperar los
recursos forrajeros en Mxico (Pellant et al., 2000).
El pasto Banderita [Bouteloua curtipendula (Michx.)
Torr.] originario de Mxico, posee buen potencial de
produccin y es un recurso forrajero con alta
probabilidad de rescate de la erosin gentica con un
buen programa de recolecta, conservacin y
utilizacin del potencial gentico. Segn Harlan et al.
(1953) el pasto Banderita es la segunda especie en
importancia agronmica dentro de su gnero, ya que
produce abundante forraje de buena calidad. Para
iniciar un programa de mejoramiento
gentico,
se
asegura
la
mayor
diversidad de germoplasma del centro
de origen, efectuar la caracterizacin de la
recolecta y seleccionar los ecotipos
sobresalientes. Primero se hace una
caracterizacin morfolgica mediante
la evaluacin de descriptores y se
definen los atributos de mayor importancia (Steiner et
al.,
1998).
Adems,
se
hace
una
caracterizacin citolgica a travs
de la definicin del nivel de ploida y se identifican
ecotipos con alto valor forrajero (Do Valle et al.,
1988). En muchas especies el contenido de ADN
nuclear y el nivel de ploida estn relacionados, sin
embargo, en poblaciones numerosas, resulta difcil
cuantificar el nmero cromosmico (OllitraultSammarcelli et al., 1994). Se ha determinado el
contenido de ADN mediante citometra de flujo
(Arumuganathan y Earle, 1991) para incrementar la
eficiencia y velocidad de evaluacin. Adems,
existen pocos estudios de diversidad gentica en
pastos nativos y se conoce poco sobre su diversidad
gentica Por lo anterior, es necesario realizar estudios
sobre diversidad gentica en poblaciones naturales
para incentivar la conservacin y uso racional de
stos recursos, para su aplicacin en los programas de
rehabilitacin de pastizales (Smith y Whalley, 2002).
El uso de marcadores moleculares (AFLP) facilitan la
evaluacin rpida y eficiente de la diversidad
ISSN: 0187-3296
172
MEMORIAS EN EXTENSO
gentica (Hammer, 2003). Con estos marcadores se

ha obtenido informacin confiable de la variacin
gentica en varias especies de pastos (Ferdinandez
and Coulman, 2004). Los objetivos fueron explorar y
realizar una caracterizacin morfolgica, citolgica y
molecular de la diversidad gentica de poblaciones
nativas de pasto Banderita para detectar poblaciones
con alto potencial forrajero.
METODOLOGIA
Durante los aos 2000 a 2003 se recolectaron 577
ecotipos de pasto Banderita en Aguascalientes,
Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Jalisco,
Mxico, Oaxaca, San Luis Potos, Sonora, Zacatecas,
Quertaro y Guerrero. El material se trasplant en el
Colegio de Postgraduados, Campus Salinas de
Hidalgo, San Luis Potos. Se seleccionaron 177
ecotipos que calificaron despus de tres aos (20032005) y se analizaron para conocer y definir la
estructura poblacional. Se realiz la caracterizacin
morfolgica mediante la calificacin de descriptores
(Tabla 1). Para obtener el rendimiento de forraje (g
MS planta-1 35 d-1 25 cm-2), se muestre cada ecotipo
con un cuadrante (5 x 5 cm) y se cort la planta
completa para tener otro criterio de rendimiento de
forraje hasta los 210 d.
Tabla 1. Descriptores morfolgicos utilizados para
caracterizar ecotipos de pasto Banderita [Bouteloua
curtipendula (Michx.) Torr.], en Salinas, San Luis
Potos, Mxico.
Descriptor *
Altura de forraje (cm)
Altura de planta (cm)
Densidad de tallos (en 25 cm2 del macollo)
Grosor del tallo en la base (mm)
Grosor del tallo en la parte media (mm)
Ancho de la hoja del centro (mm)
Largo de la hoja del centro (mm)
Longitud de la inflorescencia (cm)
Ramillas por inflorescencia
Espiguillas por ramillas
Longitud de ramillas (mm)
Raquis de la inflorescencia (cm)
Longitud del pedicelo (cm)
Rendimiento de forraje (g)**
* Descriptores morfolgicos cuantitativos seleccionados

** Rendimiento de materia seca (g/planta/35 das/25 cm2)
Para la caracterizacin citolgica se analizaron 188

ecotipos. Los conteos de cromosomas se realizaron
en el Laboratorio de Citogentica del Colegio de
Postgraduados. Se sembraron en invernadero 188
ecotipos, se muestrearon pices radicales de 1 cm, se
cortaron y trataron con solucin acuosa de 8hidroxiquinolina a temperatura ambiente por 4 h, se
fijaron en solucin Farmer y se conservaron a 4C,
hasta la evaluacin al microscopio. Las puntas de raz
se lavaron con agua destilada e hidrolizaron con
cido clorhdrico 1 N, a 60C, durante 10 min,
sumergidas en reactivo de Schiff (Feulgen) y se
colocaron, durante 6 min, a 60C, para promover la
tincin de cromosomas. La pared celular de races se
digiri, utilizando una solucin enzimtica durante 10
y 15 min. Se observaron clulas al microscopio con la
tcnica de carmn-cido (Garca, 1990), con dos
pices por ecotipo y se contaron, al menos, cinco

clulas por pice. El contenido de ADN nuclear se
estim en el Laboratorio de Apomixis del Centro
Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo
(CIMMyT) con un citmetro de flujo con reactivo
HOESCHT 33342. Se colocaron fragmentos del haz
foliar de maz, como referencia y secciones de hoja
de pasto Banderita, embebidas en 5 ml de solucin
amortiguadora (Galbraith et al., 1983), para la tincin
de ncleos. El combinado de tejidos se fraccion
finamente, promoviendo ncleos en suspensin para
determinar el contenido de ADN de los ncleos. Se
estim el contenido relativo de ADN y valores
absolutos (Arumuganathan y Earle, 1991). Para la
caracterizacin molecular, se seleccionaron cinco
pares de combinaciones de iniciadores EcoRI y Msel
(ACG/CTC, ACG/CTG, ACA/CTC, ACG/CTA y
AGC/CAA). Se extrajo el ADN de 193 ecotipos que
integraron 90 poblaciones. Los marcadores AFLP de
las 90 poblaciones se realizaron en el Laboratorio de
Gentica Molecular del CIMMYT. Se cosecharon 30
hojas por ecotipo, se congelaron en nitrgeno lquido
y se secaron en un liofilizador por 72 h; despus se
molieron y almacenaron a - 20C. La extraccin del
ADN se bas en el protocolo de Saghai-Maroof
(Hoisington et al., 1998). El ADN fue extrado de 40
mg de tejido de hoja. Las pruebas fueron
desarrolladas de acuerdo con el protocolo para
marcadores
de
AFLP
quimioluminiscentes
(Hoisington et al., 1998). Los datos se analizaron con
base en componentes principales (ACP), usando el
procedimiento PRINCOMP (SAS, 1990). Se analiz
la matriz bsica de datos y la matriz de correlacin
del ACP para determinar atributos relevantes en los
ecotipos. Adems, se realiz un anlisis de
conglomerados jerrquico (ACJ) mediante el mtodo
de ligamiento promedio (UPGMA), a partir de la
matriz de correlacin, se construy el dendograma y
se realiz un anlisis de varianza.
Caracterizacin morfolgica. Los tres primeros CP

explicaron 63.3% de la variacin total: el CP1 40.4%,
el CP2 12.8% y el CP3 10% de la variacin global
entre los diferentes ecotipos. Para el CP1 las variables
importantes fueron longitud de inflorescencia y
grosor de tallo en la base; para el CP2, densidad de
tallos y altura de forraje y en el CP3, longitud de
ramillas y raquis de la inflorescencia. Estas variables
contribuyeron con los valores ms altos para explicar
la variacin total. Estos resultados son similares a los
reportados por Ayana y Bekele (1999) al determinar
la variacin morfolgica de 15 caracteres
cuantitativos en 415 accesiones de sorgo; los
primeros cinco componentes explicaron 79% de la
varianza total. La evaluacin de estas variables ha
permitido una mejor caracterizacin y evaluacin de
la diversidad en otras especies del gnero Lolium
(Bennett et al., 2000), Panicum (Casler, 2005) y
Bromus (Ferdinandez y Coulman, 2004). La amplia
variacin morfolgica detectada en los ecotipos
recolectados, es el resultado de la influencia que han
ejercido factores ambientales, como precipitacin,
temperatura y altitud, ya que hubo diferencias
ISSN: 0187-3296
173
Tabla 2. Grupos formados en el anlisis de

conglomerados para poblaciones nativas de pasto
Banderita [Bouteloua curtipendula (Michx.) Torr.].
802.84
1204.26
Coahuila (13), San Luis Potos (6), Durango (3),

Chihuahua (2), Zacatecas (2), Jalisco (1), Oaxaca (1)
y Aguascalientes (1). El grupo IV comprendi 22
ecotipos procedentes de Coahuila (11), San Luis
Potos (4), Zacatecas (4), Quertaro (1),
Aguascalientes (1) y Durango (1). El grupo V fue el
mas grande, ya que integr a 62 ecotipos procedentes
de Coahuila (24), San Luis Potos (10) Durango (10),
Chihuahua (9), Zacatecas (4), Jalisco (2),
Aguascalientes (1), Guerrero (1) y Sonora.
Distancia Euclidiana
significativas (P<0.01) en todas las variables (Tabla

2). Otros estudios en gneros como Sorghum (Ayana
y Bekele, 1999), Bouteloua y Schizachyrium (Phan y
Smith, 2000), respaldan estos resultados e indican
que la variacin morfolgica estuvo influenciada por
factores ambientales, latitudinales, fenolgicos, entre
otros. La altura de forraje fluctu de 13.3 hasta 50.0
cm. El rango de altura de planta fue de 35.3 a 100 cm.
La densidad de tallos vari de 3.3 hasta 20.3 tallos
por macollo. El grosor de tallos en la base y en el
centro fue de 0.90 hasta 2.33 mm. El ancho de hoja
fue de 3 hasta 8 mm y de largo 7.7 a 35.2 cm. El
rango en largo de inflorescencia fue de 13 hasta 38.5
cm. El nmero de ramillas por inflorescencia vari de
31.3 a 94.0.
401.42
MEMORIAS EN EXTENSO
C.V. =Coeficiente de variacin

** = Diferencia altamente significativa al 1%
2
+ = Rendimiento de materia seca (g/planta/35 das/25 cm )
El rendimiento de MS slo se analiz en el muestreo

realizado en 25 cm2 de cada ecotipo. La materia seca
(MS) present un rango de 1.5 hasta 41.4 g por corte
cada 35 d de rebrote. Adems, se determin el
potencial de rendimiento de MS total de la planta
completa cada 35 d, hasta 210 d de crecimiento para
los datos de 2004 y 2005. Los rendimientos ms
bajos por planta fueron 13.7 y 18.3 g. Los mayores
rendimiento de MS fueron 936 y 1213 g 210 d-1
(promedio 267.3 g planta-1). Esta amplia variacin en
ecotipos recolectados es favorable para implementar
programas de mejoramiento en poblaciones nativas
de pastos. Este potencial y variabilidad detectada en
las diferentes regiones y condiciones ambientales,
servir de base para realizar seleccin de ecotipos.
Los resultados son congruentes con otros estudios
hechos en gneros como Sorghum (Ayana y Bekele,
1999), Bouteloua y Schizachyrium (Phan y Smith,
2000).
Al realizar el anlisis de conglomerados jerrquicos,
se obtuvieron cinco grupos basados en el mtodo de
ligamiento promedio (UPGMA; Figura 1). El grupo I
integr a 19 ecotipos, procedentes de Chihuahua (6),
Durango (5), Jalisco (3), Aguascalientes (2),
Quertaro (2) y Zacatecas (1). En el grupo II se
incluyeron 45 ecotipos originarios de Coahuila (14),
Durango (12), San Luis Potos (11), Chihuahua (5),
Aguascalientes (1), Zacatecas (1) y Mxico (1). El
grupo III agrup 22 ecotipos, procedentes de
0.00
Variable
Altura de forraje (cm)
Altura de planta (cm)
Densidad de tallos
Grosor de tallo-base (mm)
Grosor de tallo-medio (mm)
Ancho de hoja-centro (mm)
Largo de hoja-centro (cm)
Largo de inflorescencia (cm)
Ramillas por inflorescencia
Espiguillas por ramilla
Largo de ramillas (mm)
Raquis de inflorescencia(cm)
Longitud de pedicelo (mm)
Rendimiento de forraje +
C. V.
(%)
21.3
14.8
32.6
12.9
12.5
16.2
19.4
14.6
19.4
20.7
13.9
19.1
34.3
38.3
II
IV
III
1a
351a
26a
68a
62a
517a
543a
7a
19a
84a
64a
96a
72a
508a
66a
295a
394a
512a
549a
8a
12a
53a
116a
126a
65a
179a
352a
38a
561a
311a
155a
71a
115a
45a
496a
497a
131a
198a
240a
11a
343a
82a
276a
149a
243a
331a
335a
363a
364a
349a
17a
172a
354a
91a
553a
18a
293a
332a
30a
20a
36a
40a
41a
109a
4a
320a
187a
274a
570a
568a
21a
28a
122a
184a
61a
390a
373a
146a
301a
387a
171a
321a
389a
98a
338a
327a
388a
130a
214a
188a
329a
190a
361a
5a
325a
10a
92a
33a
6a
27a
16a
44a
303a
326a
357a
13a
120a
189a
54a
170a
219a
210a
336a
342a
350a
14a
156a
318a
582a
151a
579a
518a
247a
554a
296a
499a
24a
104a
88a
552a
112a
228a
502a
481a
31a
34a
43a
35a
341a
86a
57a
207a
37a
42a
148a
358a
15a
49a
218a
55a
100a
380a
138a
288a
322a
185a
378a
215a
216a
48a
365a
97a
355a
73a
265a
386a
173a
212a
169a
366a
319a
330a
362a
337a
360a
367a
385a
Cuadrados
medios
1374.6 **
2785.7 **
123.1 **
1.7 **
1.9 **
18.8 **
350.7 **
548.4 **
178.8 **
16.2 **
50.9 **
178.8 **
1.8 **
669.0 **
Ecotipo
Figura 1. Dendograma de 14 variables morfolgicas

para 177 ecotipos de pasto Banderita [Bouteloua
curtipendula (Michx.) Torr.].
Caracterizacin citolgica. La diversidad de B.
cutipendula mostr un contenido de ADN entre 2.04
a 4.31 pg ADN/2C. Ecotipos diploides tuvieron un
rango de 2.04 a 2.07 pg ADN/2C, los tetraplodies de
2.27 a 2.63 pg ADN/2C y mayores niveles de ploida
hasta 3.40 pg ADN/2C (Tabla 3), lo cual present una
variacin significativa entre ecotipos. Resultados
similares han sido sealados en Tripsacum (Quero,
1997) y Paspalum (Espinoza et al., 2001). En
Panicum virgatum L. se han registrado rangos de 2.5
a 3.2 pg para tetraploides, 3.9 a 4.0 pg para
hexaploides y 4.3 a 5.9 pg para octoploides (Hopkins
et al., 1996).
El nmero cromosmico vari de 20 hasta 107.
Ecotipos diploides presentaron 20 cromosomas,
tetraploides 40 y mayores niveles, tuvieron hasta 107
(Tabla 3). Estos rangos son similares a los obtenidos
en Poa pratensis, donde estimaron promedios de 37
hasta 155 cromosomas (Eaton et al., 2004). La
ploida 2x=20 se observ slo en dos ecotipos.
Tabla 3. Contenido de ADN y nmero cromosmico
de 188 ecotipos de pasto Banderita [Bouteloua
curtipendula (Michx.) Torr.].
Ecotipos1
Contenido
de ADN (pg)
Nmero de
cromosomas
2
20
12
25
51
42
19
17
2.04 2.07
2.27 2.63
2.69 2.78
2.80 2.95
2.95 3.09
3.10 3.40
3.40 3.59
3.61 4.31
20
40
60-61
70-71
79-84
87-91
98-99
100-107
1 = Total de ecotipos dentro de rangos
El tamao del genoma (2.04 a 4.31 pg) en pasto

Banderita, se encuentra dentro del margen estimado
ISSN: 0187-3296
174
para algunos taxa de la familia Poaceae, de 2 a 21 pg

(Arumuganathan, 1999). La variacin en el contenido
de ADN entre ecotipos diploides y poliploides de B.
curtipendula,
puede
relacionarse
con
las
caractersticas ambientales diversas en las que se
reproducen. Con los tres primeros componentes, se
explic el 82.7% de la variacin total observada. El
primer componente contribuy con 36.1%, el
segundo con 29.4% y el tercero con 17.1% de la
varianza total (Tabla 4). Las variables de mayor
importancia en el CP1 fueron contenido de ADN y
nmero de cromosomas; en el CP2 altitud y
temperatura y en el CP3 rendimiento de forraje y
precipitacin. Resultados similares fueron obtenidos
al caracterizar la variabilidad fenotpica de P.
virgatum, ya que los primeros tres CP explicaron el
81% de la varianza total y obtuvieron tres variables
de importancia en el CP1, dos en el CP2 y dos en el
CP3, que contribuyeron con 37, 26 y 18% de la
variabilidad total, respectivamente (Casler, 2005).
Las seis variables contribuyeron significativamente
(P< 0.01) para explicar la variacin total observada
(Tabla 4).
Tabla 4. Vectores caractersticos y coeficientes de
determinacin (R2) de las variables, respecto a su
componente principal.
Variable
Altitud (m)
Temperatura C)
Precipitacin (mm)
Contenido de ADN
No. Cromosomas
Rento. forraje1 (g)
CP1
.31*
-.41*
.65*
.84**
.84**
.18ns
R2
CP2
-.81**
.73**
-.36*
.45*
.45*
.09ns
CP3
-.01ns
.17*
.24**
-.16*
-.14*
.94**
R = Coeficiente de determinacin
** y * = Diferencia significativa al 1 y 5%, respectivamente. ns = no significativo
1 = Rendimiento de materia seca en 210 das (g por planta).
La distribucin de los ecotipos con base en el CP1 y

CP2 (Figura 2), muestra que los provenientes de
Zacatecas y San Luis Potos, se integraron en el
grupo I (cuadrante I y II). El grupo II mostr un
tamao intermedio e integr ecotipos provenientes,
principalmente, de San Luis Potos, Coahuila y
Zacatecas, (cuadrante III). El grupo III fue el ms
pequeo y ubic ecotipos procedentes de Durango,
Coahuila y Chihuahua (cuadrante II). Al analizar las
caractersticas de los ecotipos, se observ una amplia
variacin, no slo fenotpica, sino tambin su
distribucin altitudinal (800 a 2680 m), rango de
temperatura (13.5 a 21.0C), rango de precipitacin
(146 a 1030 mm), contenido de ADN (2.04 a 4.31
pg), nmero de cromosomas (19 a 107) y rendimiento
de forraje por ecotipo (8.1 a 162 g).
400.00
17a
II
13a
126a
36a
18a
100.00
93a
151a
100a
525a
559a
363a
367a
366a
0.00
288a
200.00
G-III
21a
120a
-300
-200
-100
582a
580a
553a
G-II
-200.00
212a
101a
141a
490a
100
320a
357a
335a
356a
325a
328a
329a
51a
200
19a
49a355a
210a 5a
300
38a 136a45a
400
173a
156a
543a
53a
384a
G-I
336a
324a
104a
24a
330a
319a
327a
-300.00
III
512a
561a
-100.00
10a
86a
521a
300.00
20a
41a
109a
CP2
MEMORIAS EN EXTENSO
IV
-400.00
243a
116a
-500.00
CP1
Figura 2. Distribucin de la diversidad de 188

ecotipos de pasto Banderita [Bouteloua curtipendula
(Michx.) Torr.], recolectados en Mxico.
Mediante regresin lineal simple, se obtuvo la
ecuacin de prediccin (y = 50.21 x 75.29). Se
encontr asociacin significativa (P= 0.87, <0.001)
entre contenido de ADN y nmero de cromosomas.
Estudios similares son reportados en Andropogon
gerardii (Keeler et al., 1987) y P. virgatum (Hultquist
et al., 1997).
Caracterizacin
molecular.
Las
cinco
combinaciones de iniciadores amplificaron 281
bandas que mostraron 36.6% de polimorfismo,
utilizndose las 104 ms consistentes para el anlisis.
El nmero de bandas polimrficas fluctu de 11 para
EcoRI-AGG+MseI-CTA, hasta 29 para EcoRIACA+MseI-CAC. Los dos primeros componentes
explicaron 21.8% de la variacin total. Resultados
similares son reportados por Vergara y Bughrara
(2004) en ecotipos de Agrostis stolonifera, al obtener
100 a 150 fragmentos y rangos de bandas
polimrficas de 22 a 94. La presencia de perfiles de
bandas con alto polimorfismo, puede ser atribuido a
que banderita es poliploide de polinizacin cruzada y
altamente autoincompatible. El alto nivel de
polimorfismo, revela la presencia de una gran
variacin en AFLP o amplia diversidad gentica entre
las poblaciones de banderita. Estos resultados fueron
compatibles cuando se utilizaron AFLP en navajita
(Fu et al., 2004).
La distancia gentica entre ecotipos vari de cero
hasta 0.82. Estos resultados son congruentes con los
obtenidas por Mian et al. (2002) en zacate festuca
(0.05-0.54). El conocer la similitud entre ecotipos,
representa poder utilizar esa variabilidad gentica que
existe en las poblaciones nativas. Esta variabilidad es
importante por que la seleccin es ms efectiva,
cuando la diversidad es alta.
El anlisis de componentes permiti establecer dos,
los cuales fueron consistentes con el anlisis de
agrupamiento. Este ACP proporcion evidencias
sobre la integracin de poblaciones de diferentes
estados de Mxico. Los dos primeros componentes
explicaron el 21.8 % de la variacin total, lo cual
coincide con Ferdinandez y Coulman (2004), al
determinar relaciones genticas en zacate bromo,
reportaron que con los primeros dos componentes, se
explic el 20 % de la variacin total. La alta
variabilidad y cambios genticos que presentaron las
poblaciones de banderita, pueden ser el resultado del
historial de manejo del pastoreo (Vaylay y van
ISSN: 0187-3296
175
MEMORIAS EN EXTENSO
Santen, 1999), la seleccin natural, condiciones

edficas y climticas o poblaciones no pastoreadas
(Mian et al., 2002).
CONCLUSIONES
Se detectaron ecotipos con alto potencial forrajero de
acuerdo a su variabilidad morfolgica. Se present
amplia variabilidad citolgica y se identificaron taxas
diploides y poliploides en poblaciones de Banderita.
Se encontr amplia variacin en contenido de ADN y
nmero cromosmico, lo cual permite identificar
ecotipos con alto potencial forrajero. La variabilidad
gentica en las poblaciones se debi, principalmente,
al origen del germoplasma y movimientos de semilla
por diferentes factores. Las poblaciones de Banderita
mantienen elevados niveles de variacin gentica y
constituyen un recurso gentico invaluable para
estructurar su uso y conservacin.
AGRADECIMIENTOS
Al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales
Agrcolas y Pecuarias (INIFAP) y al Consejo
Nacional de Ciencia y Tecnologa (CONACyT), por
el apoyo financiero. Al Centro Internacional de
Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT). Al
laboratorio de Citogentica del Colegio de
Postgraduados. Al personal del Campo Experimental
La Campana.
BIBLIOGRAFIA
Arumuganathan, K. and Earle ED. 1991. Nuclear
DNA content of some important plant species.
Plant Molecular Biology. Reporter, 9(3): 208218.
Arumuganathan K., Tallury SP., Fraser ML., Bruneau
AH., Qu R. 1999. Nuclear DNA content of
thirteen turfgrass species by flow cytometry.
Crop Science, 39:1518-1521.
Ayana A. y Bekele E. 1999. Multivariate analysis of
morphological variation in Sorghum [Sorghum
bicolor (L.) Moench] germplasm from Ethiopia
and Eritrea. Genetic Resources and Crop
Evolution, 46: 273-284.
Bennett, SJ., Hayward MD. and Marshall DF. 2000.
Morphological differentiation in four species of
the genus Lolium. Genetic Resources and Crop
Evolution, 47: 247-255.
Casler, MD. 2005. Ecotypic variation among
switchgrass populations from the northern USA.
Crop Science, 45: 388-398.
Do Valle CB, Miles J., Agudelo J., Caldern MA.,
Escandn ML. 1988. Collea de germoplasma
do espcies de Brachiaria NO CIAT: Estudios
bsicos visando ao melhoramiento gentico.
CIAT-EMBRAPA, p 6.
Eaton, TD., Curley, J., Williamson, RC. and Jung, G.
2004. Determination of the level of variation in
polyploidy among Kentucky bluegrass cultivars
by means of flow cytometry. Crop Science, 44:
2168-2174.
Espinoza, F., Urbani, MH., Martnez, EJ. and Quarin,

CL. 2001. The breeding system of three
Paspalum species with forage potential.
Tropical Grassland, 35: 211-217.
Ferdinandez, YSN. and Coulman, BE. 2004. Genetic
relationships among smooth bromegrass
cultivars of different ecotypes detected by
AFLP markers. Crop Science, 44: 241247.
Fu, YB., Ferdinandez, YSN., Phan, AT., Coulman B.
and Richards KW. 2004. AFLP variation in
four blue grama seed sources. Crop
Science, 44: 283-288.
Galbraith, DW., Harkis, KR., Maddox, JM., Ayres,
NM., Sharma, DR., Firoozabady E. 1983. Rapid
flow cytometry analysis of the cell cycle in
intact plant tissues. Science, 220: 1049-1051.
Garca, VA. 1990. Tcnicas y Procedimientos de
Citogentica
Vegetal.
Colegio
de
Postgraduados. Montecillo, Mxico, p 144.
Hammer, K. 2003. A paradigm shift in the discipline
of plant genetic resourses. Genetic Resources
and Crop Evolution, 43: 337-341.
Harlan, JR., Snyder, LA. and Celarier, RP. 1953.
Cytological studies of Southern Great Plains
grasses. Proc. 6th Int. Grassland Congress, I:
229-232.
Hoisington, D., Khairallah, M. and Gonzlez de
Leon, D. 1998. Laboratory protocols: CIMMYT
applied molecular genetics laboratory. Secon
edition. Mxico, D.F. CIMMYT. 72 p.
Hopkins, AA., Taliaferro, CM. and Christian, CD.
1996. Chromosome number and nuclear DNA
content of several switchgrass populations. Crop
Science, 36: 11921195.
Hultquist, S., Vogel, KP., Lee, DE., Arumuganathan,
K. and Kaeppler, S. 1997. DNA content and
chloroplast DNA polymorphisms among
accessions of switchgrass from remnant
Midwestern prairies. Crop Science, 37: 595
598.
Mian, MA., Hopkins, A. and Zwonitzer, J. 2002.
Determination of genetic diversity in Tall
Fescue with AFLP markers. Crop Science,
42:944-950.
Ollitrault-Sammarcelli E., Legave JM., MichauxFerriere N., Hirsch AM. 1994. Use of flow
cytometry for rapid determination of ploidy
level in the genus Actmidiu. Science
Horticulture, 57:303-313.
Pellant, M., P. Shaver, D. Pyke, and J. Herrick. 2000.
Interpreting indicators of rangeland health.
Vertion 3. USDI-USDA. Iinformation and
Communications Group. Technical Reference,
1734-6.
Phan, AT. and Smith, SR. 2000. Seed yield variation
in blue grama and little bluestem plant
collections in southern Manitoba, Canada. Crop
Science, 40: 555561.
Quero, C. A. R., Y. H. Savidan, J. Berthaud, J. Prez
P. y J. Espinoza V. 1997. Estudio citogentico
en el gnero Tripsacum. Agrociencia, 31(3):
331-334.
SAS. Statistical Analysis System. 1990. Institute Inc.
Users guide. Statistics. Version 6. Sixth
edition. SAS Inc. Cary, North Carolina,
USA,1686 p.
ISSN: 0187-3296
176
MEMORIAS EN EXTENSO
Smith, SR. Jr. and Whalley, RDB. 2002. A model for

expanded use of native grasses. Native Plants
Journal, 3: 38-49.
Steiner, J., Piccioni, E., Falcinelli, M. and Liston, A.
1998. Germplasm diversity among cultivars and
the NPGS crimson clover collection. Crop
Science, 38: 263-271.
Vaylay, R. and van Santen, E. 1999. Grazing induces
a patterned selection response in tall fescue.
Crop Science, 39:44-51.
Vergara, GV. and Bughrara, S. 2004. Genetic
differentiation of tetraploid creeping bentgrass
and hexaploid redtop bentgrass genotypes by
AFLP and their use in turfgrass breeding. Crop
Science, 44: 884-890.
ISSN: 0187-3296
177
MEMORIAS EN EXTENSO
ESTUDIO ETNOMICOLOGICO EN LA REGION DE SANTIAGO

PAPASQUIARO, DURANGO, MEXICO.
Nstor Naranjo Jimnez1, Jess Herrera Corral1, Norma Almaraz Abarca1, Noelia Rivera
Quintero 2
1
Centro Interdisciplinario de Investigacin para el Desarrollo Integral Regional, Unidad Durango,
del Instituto Politcnico Nacional, Durango, Dgo. Becario de COFAA, nnaranjo@ ipn.mx. 2Estudiante
de Maestra del CIIDIR-IPN-DGO
RESUMEN. En Durango la colecta y
consumo
de
hongos
se
realiza
habitualmente en la temporada de lluvia
de julio a octubre, dependiendo de la
regin geogrfica, donde se consume a
lo ms de 8 especies, siendo tres las de
mayor consumo.
Esta cultura micfaga cada da se pierde,
por los procesos de trans-culturizacin
alimentara, adems el abandono de sus
costumbres por procesos de emigracin
a los centros urbanos nacionales como
internacionales, provocando con ello la
perdida de valores culturales que definen
su identidad. El objetivo fue determinar el
conocimiento etnomicolgico de los
habitantes del Municipio de Santiago
Papasquiaro, Dgo., Mxico. Se diseo la
encuesta y se realizo una prueba piloto y
se hicieron los ajustes necesarios a la
misma, para ello se estimo un total de
150 encuesta para la poblacin de la
cabecera municipal. Los das para la
encuesta
fueron
los
sbados
y
domingos, debido principalmente que los
habitantes del interior del municipio se
traslada a realizar sus compras y as
incluir a los diferentes estratos de la
poblacin de estudio. Con lo anterior se
propuso determinar el conocimiento
tradicional y consumo de hongos, que
tienen los habitantes de la zona. En la
encuesta se pregunto que especies de
hongos silvestres comestibles conoca,
para ello se les mostraron fotografas de
8 especies de hongos comunes en los
bosques de conferas. La encuesta fue
realizada partiendo de la mayora de
edad, de estos el 95% de los
entrevistados, conoce a los hongos, un
76% come hongos, donde el 38% lo hace
por tradicin familiar, 34% los ha incluido
recientemente
en
su
dieta.
El
conocimiento y consumo de hongos en
la zona es amplio de acuerdo a las
encuestas, pero esta limitado a no ms
de 5 especies silvestres comestibles y

dos cultivadas. Se detecto la posibilidad
de cultivar setas (Pleurotus spp) como
una alternativa econmica, alimenticia y
biolgica.
Palabras claves: Etnomicologa, Hongos.
INTRODUCCION
Los hongos han sido un elemento presente
a lo largo de la historia de la humanidad.
Tienen una distribucin global y son
sumamente diversos en especies, se calcula
que puede llegar a cerca de 250 000, pero
solo han sido aceptadas 62 000 sin embargo
considerando que constantemente se
describen especies nuevas por varios
cientos, bien puede ser considerada la cifra
de centenares de miles y forman parte del
reino fungi. (Herrera-Ulloa, 1991).
Los hongos son cosmopolitas viven donde
haya un substrato orgnico, humedad y una
temperatura entre 4 y 60 C. Se pueden
encontrar en climas ecuatoriales, tropicales,
subtropicales, templados y an en los fros,
en diferentes gradientes de altitud. Esta
versatilidad es favorecida por su facilidad de
distribucin, sus esporas son altamente
resistentes y pueden ser transportadas a
cualquier sitio por el viento y animales.
En Mxico se tiene una enorme riqueza en
especies de hongos y ya se conocan sus
cualidades mucho antes de la llegada de los
espaoles. Se sabe que eran utilizados en la
alimentacin y en la medicina de los grupos
indgenas, pero tambin estaban muy
ligados a sus rituales religiosos, de tal suerte
que el Puebla, en la regin de
Chignahuapan, existe una iglesia dedicada
al culto de un hongo llamado Nuestro Seor
del Honguito o el Seor de la
Salud(Guzmn,1984). Es decir, tenan un
conocimiento muy claro acerca de las
propiedades de las especies que utilizaban.
ISSN: 0187-3296
178
MEMORIAS EN EXTENSO
Esta informacin se encuentra ms

documentada en las comunidades del
centro-sur que en el norte del pas, en
donde hoy da se encuentran tianguis en
donde se comercializan hongos a granel.
En el estado se han realizado trabajos de
investigacin en reas focalizadas. Uno de
los primeros se llev a cabo en el municipio
del Mezquital con la comunidad indgena
tepehuana. En la revisin bibliogrfica se
citan 65 especies comestibles para
Durango, pero en el trabajo de campo
(recolecta micolgica y recopilacin de
datos) se registraron 4 especies ms, dando
un total de 69 especies silvestres
comestibles, de las cuales los indgenas
utilizan para consumo 15 (Gonzlez, 1991).
Otro estudio que se realiz fue en la regin
aledaa a El Salto, municipio de Pueblo
Nuevo (Naranjo et. al, 2000). En esta
investigacin adems de la recolecta
micolgica, se aplicaron 300 encuestas
entre la poblacin para evaluar el
conocimiento de los hongos y su consumo
en la regin. Los resultados apuntaron que a
pesar de ser una comunidad de poblacin
mestiza hay un conocimiento etnomicolgico
arraigado y preservado a travs de varias
generaciones, mediante la prctica familiar
de colectar y consumir hongos.
En este estudio se identific el consumo de
ocho especies silvestres y tambin se
elabor un catalogo con 30 especies de
hongos de la zona con su nombre cientfico,
descripcin, sustrato, nombre regional,
estacionalidad y si son comestibles,
medicinales o txicos.
La posibilidad de hacer un estudio de grupos
humanos en un entorno biolgico bajo una
interrelacin en donde ste ltimo es
utilizado como recurso en actividades que
para el primero son domsticas y donde
adems el ser humano utiliza sus
conocimientos para aprovechar los recursos
naturales de diferentes maneras tales como
alimento, medicina, etc. Permite evaluar el
grado de conocimiento emprico que el
hombre ha desarrollado a travs del tiempo
de su entorno inmediato.
Con el objetivo de obtener informacin
acerca del grado de conocimiento de los
hongos silvestres de la regin as como de
su consumo se llev a cabo una encuesta,

entomicolgica en los municipios de
Santiago Papasquiaro debido a que esta
zona tiene caractersticas propicias para el
crecimiento de los hongos.
MATERIAL Y METODOS
El instrumento que se utiliz para la
encuesta ya ha haba sido probado en la
regin de El Salto, Pueblo Nuevo Durango.
Fue depurado y consta de datos generales
de identificacin del entrevistado y 22
preguntas de las que 17 son cerradas y 5
abiertas, adems en una de ellas se pueden
identificar los hongos por medio de
fotografas a color.
La estrategia para su aplicacin comprendi
acudir a la cabecera municipal en fin de
semana (1, 2 y 22 de Septiembre) debido a
que es cuando un gran nmero de personas
de la serrana acuden a las cabeceras
municipales para hacer compras o de
paseo, y son justamente ellos quienes
pueden estar en contacto y tener ms
conocimiento sobre los hongos de la regin.
La encuesta se aplic a 150 personas en el
municipio de Santiago Papasquiaro. La
poblacin encuestada fue elegida al azar,
mayores
de
edad,
transentes,
comerciantes y personas en sitios de mayor
concentracin como las plazas, mercados y
central de autobuses.
RESULTADOS
Al trmino las personas encuestadas por su
origen eran del municipio de Santiago
Papasquiaro (95.3%), de otros municipios
(4.6%) y de otros estados (.1%). Los rangos
de las edades parten de los 18 aos y llegan
a los 79, las frecuencias mayores fueron los
58 a 67, 18 a 27 y 38 a 47, predominando el
gnero masculino, casados y con una
escolaridad de primaria incompleta seguida
de secundaria terminada. En referencia al
estado civil es importante destacar al estar
la mayora casados y que el consumo de
hongos es alto, esta conducta se transmite y
se conserva por uno o ambos cnyuges.
De la informacin recabada especficamente
sobre hongos el 95.3 los conoce (Fig. 1), un
60% los considera vegetales, pero el 40
restante
los
define
como
hongos
ISSN: 0187-3296
179
MEMORIAS EN EXTENSO
propiamente, esta concepcin esta ms

arraigada entre las personas mayores que
tiene primaria incompleta o sin estudios, lo
que indica un mayor conocimiento de las
especies de su entorno.
Fig. 1
En el conocimiento del cultivo de hongos

hay poca diferencia, los que saben que se
pueden cultivar hacen hincapi en el
proceso migratorio de esa regin, debido a
que han trabajado o tienen familiares que lo
han hecho en las hongueras en Estados
Unidos. Por otro lado los que creen que no
se pueden cultivar consideran que nacen
solos, esto puede indicar una pobre cultura
forestal. Pero a la mayora, y despus de
aclarar que es posible su cultivo (Fig. 3), les
gustara que se produjeran en la regin pues
as podran consumirlos con mayor
frecuencia, ya que lo consideran un buen
alimento y generara fuentes de empleo. En
solo 8 casos los consideraron yerbosos,
idea de que son venenosos o txicos. Sin
embargo al haber hongos disponibles todo
el ao la mayora los comprara y pagara
entre 30 y 40 pesos por kilogramo,
argumentando que rinden a la hora de
cocinarse. Pero que no dejaran de consumir
los silvestres.
El consumo es alto, 76% (Fig. 2)

mayormente
el
silvestre,
dada
su
disponibilidad en la regin lo que tambin es
reforzado por tradicin familiar, la ingesta es
guisado con otros alimentos y asados, y
sealan que tienen buen sabor. Pero aqu
cabe hacer notar que los hongos tambin
han sido introducidos a su dieta, aunque en
menor proporcin, debido al proceso de
emigracin hacia los Estados Unidos en
donde han adquirido nuevos hbitos
alimenticios.
Fig. 3
Ligada a lo anterior al preguntarles si
tendran inters en comercializar hongos
como negocio, los que si lo haran fueron
muy pocos en relacin con los que no lo
haran lo que tal vez demuestra que solo lo
cultivaran para autoconsumo.
Fig. 2
Al preguntarles cmo les gustara probarlos

la mayora opin que prefiere comerlos
frescos, porque es la manera que
generalmente lo hacen, pero al explicarles
ISSN: 0187-3296
180
MEMORIAS EN EXTENSO
que el hongo puede ser preparado en

conserva (mermelada, chorizo, salmuera,
escabeche y licor) manifestaron que solo
hasta verlos. Esto puede ser una ventaja
para ofrecerles nuevas presentaciones de
consumo y enseanza de tcnicas para la
preparacin y conservacin de los hongos
fuera de temporada.
Y finalmente, al pedirles que indicaran qu
hongos hay en la regin (Fig. 4) y cmo los
nombran, identificaron el Amanita Cesrea:
amarillo o amarillito. Amanita Muscaria
yerboso
o
Vbora.
Agaricus
sp:
champin. Boletus Edulis: panza o
sombrero y Ramaria Flava: sopa, fideo,
arroz o paravela.
aplicada en la zona urbana, los encuestados

se referan a la sierra o all arriba como
un lugar de donde obtienen cosas buenas
para comer, usar y proporcionarles alivio,
como la madera, las plantas medicinales,
hongos, agua, entre otros.
En el caso particular de los hongos, la
poblacin de la zona posee un conocimiento
tradicional que les permite hacer uso de este
recurso natural su para consumo. Esta es
una comunidad micfaga y no debe ser esto
solo entendido como un hbito alimenticio,
ya que ha trascendido a un intenso proceso
de migracin hacia Estados Unidos de
Norteamrica. Esta movilidad poblacional ha
generado una dinmica de trasculturizacin
de varias generaciones en esta zona, sin
que hayan abandonado por ello el gusto y la
costumbre de consumir hongos silvestres,
aun y cuando conozcan e ingieran hongos
cultivados.
Esta comunidad se muestra interesada y
receptiva para conocer tcnicas de cultivo
de hongos, motivados principalmente para
consumirlos todo el ao, de tal manera que
es posible aprovechar esta disposicin y el
conocimiento que sobre los hongos tienen
para en un primer momento promover
proyectos productivos de autoconsumo,
para luego pensar en produccin y tcnicas
de preparacin y conserva en grupos
organizados.
Fig. 4
REFERENCIAS
Durante el proceso de la encuesta, adems

de la informacin que concretamente se
peda para el llenado del instrumento,
algunas de las personas encuestadas
comentaban la forma personal de identificar
y cocinarlos. Tambin se encontr que los
hogos son un elemento de la cultura popular
de la regin, la Sra. Mara Antonia Duarte
comparti una adivinanza que alude al
hongo: Me sub a mi balcn. Y le grit a mi
vaquero. Que me trajera un carnero. Con
cien costillas y un pie
Herrera, T. y Ulloa, M. 1990. Micologa

bsica y aplicada. El Reino de los Hongos,
Mxico. C.F.E., U.N.A.M.
CONCLUSIONES
Gonzlez, M. 1991.Ethnobotany of the

southern
of
Durango.
Journal
of
Ethnolobiology, nmero 2, Mxico, pp. 165173.
La poblacin de la regin de Santiago

Papasquiaro valora su relacin con el medio
que los rodea. Si bien la encuesta fue
Guzmn, G. Uso de los hongos en

Mesoamrica., Mxico, 1984, Ciencia y
Desarrollo.
Gonzlez, M.1988. Aprovechamiento actual
de la especies de hongos silvestres
comestibles en Durango. Biotec, nmero 1,
1988, CIIDIR-IPN, Durango, Mxico. pp. 2-8.
ISSN: 0187-3296
181
MEMORIAS EN EXTENSO
Naranjo, N., Herrera, J., vila, J., Almaraz,

N. 2000. El aprovechamiento de hongos
silvestres en la zona boscosa de El Salto,
Pueblo Nuevo, Durango. Interciencia,
nmero 3, CIIDIR-IPN, Durango, Mxico, pp.
3
ISSN: 0187-3296
182
MEMORIAS EN EXTENSO
CRECIMIENTO DEL CERDO PELON MEXICANO EN

CONDICIONES DE PASTOREO Y CONFINAMIENTO
M. Becerril Herrera1*, C. Lemus Flores2, Y. Mrquez Contreras1 R. Gonzlez Mrquez1, Pablo Zaldvar Martnez1
1
Unidad Acadmica de Ingeniera Agrohidrulica, BUAP, 2FMVZ-UAN.
calidad, presentacin y gustocidad que las razas
RESUMEN. De la poblacin total de cerdos a nivel
mejoradas.
mundial se tienen estimaciones de que
El objetivo de la presente investigacin es definir la
aproximadamente de un 25%-35% podra estar
influencia
del
sistema
productivo
en
el
consumido por razas locales. El objetivo de la
comportamiento productivo del cerdo criollo.
presente investigacin es definir la influencia del
sistema productivo en el comportamiento
MATERIAL Y MTODOS
productivo en cerdos criollos. Los cerdos se
Localizacin
distribuyeron aleatoriamente en Tratamiento 1:
Los cerdos utilizados en el estudio provenan del pie
Cerdo Peln Mexicano en condiciones de
de cra de Cerdo Peln Mexicano de la FMVZ de la
confinamiento total y dieta balanceada a libre
Universidad Autnoma de Nayarit, ubicada en el
acceso. Tratamiento 2: Cerdo Peln Mexicano en
kilmetro 3.5 de la carretera de cuota Compostela
condiciones de pastoreo (en pradera de pasto
Chapalilla del municipio de Compostela.
insurgente) y dieta balanceada a libre acceso. Para
En la presente investigacin se emplearon hembras y
estimar los parmetros de crecimiento se midieron
machos castrados; una vez que los animales
los valores individuales correspondientes a peso
cumplieron la edad de 63 das, se distribuyeron
vivo inicial y peso vivo final, ganancia de peso
aleatoriamente en 2 tratamientos (Cuadro 1).
(diaria, por perodo y final) y consumo de alimento
(por perodo y total). En las dos primeras pesadas
Cuadro 1. Diseo Experimental
(63 y 91 das) se observan diferencias significativas
entre los dos tipos de alimentacin empleados en
Tratamiento 1
Tratamiento 2
Raza
7 Cerdo Peln
6 Cerdo Peln
dicha raza. Al final del experimento los animales
Mexicano (CPM)
Mexicano (CPM)
mantenidos en condiciones de pastoreo presentan
Sistema
Confinamiento
Pastoreo y dieta
una menor ganancia de peso en contraste con los
Productivo
total y dieta
balanceada ad
animales de la misma raza pero en condiciones de
balanceada ad
libitum
confinamiento; aunque dichas diferencias no son
libitum
estadsticamente diferentes. Los animales CPM en
pastoreo, siempre tuvieron un consumo inferior en
Alimentacin
comparacin con los animales de la misma raza
Los animales que permanecieron en condiciones de
mantenidos en confinamiento.
pastoreo, fueron introducidos a una pradera de pasto
insurgente (Brachiaria brizantha), por perodos de
Palabras clave: cerdo criollo, crecimiento,
aproximadamente 8 horas diarias (9:00 am a 4:00 pm).
confinamiento, pastoreo
La duracin del perodo de tratamiento fue de 4 meses.
En los cuatro meses que comprendi cada tratamiento,
INTRODUCCIN
se utilizaron dos tipos de alimento balanceado, de
Los cerdos indgenas mexicanos son conocidos con los
acuerdo a las necesidades fisiolgicas de los animales:
nombres genricos de Peln Mexicano y Cuinos, sin
Etapa de crecimiento: los animales recibieron un

embargo, dichos cerdos no son muy comerciales y
alimento balanceado con 17% de protena y 3100
tienen un precio de venta en pie muy bajo, debido a un
Kcal de energa; dicha etapa comprendi los dos
exceso de grasa dorsal que se tiene que descontar al
primeros meses, es decir de los 2 meses de edad
momento de la comercializacin, ocasionando una
hasta los 4 meses de vida.
disminucin del 30 al 40% en el precio de mercado en
Etapa de finalizacin: esta etapa comprendi los

comparacin con las razas mejoradas, (Cenobio 1993,
dos ltimos meses y finaliz a los 175 das; el
Mndez 1997, Lemus 1999), an cuando, se ha
alimento suministrado contena 14% de protena
comprobado que el consumo de productos de este
y 3100 kcal de energa.
cerdo no conlleva perjuicios contra la salud ya que su
Crecimiento
grasa esta constituida principalmente por cidos grasos
Para estimar los parmetros de crecimiento se
insaturados, (Rubio 2000, Prez 1999). El Cerdo
midieron los valores individuales correspondientes a
Criollo Mexicano presenta adems, ventajas en su
peso vivo inicial y peso vivo final, ganancia de peso
alimentacin y manejo, ya que aprovecha plantas
(diaria, por perodo y final), consumo de alimento (por
forrajeras, frutas, races, tubrculos, subproductos
perodo y total) y conversin alimenticia (por perodo;
agrcolas y los desperdicios domsticos generados en
y en cerdos confinados). Los perodos fueron de 28
el ncleo familiar y no requiere de instalaciones
das.
especiales ni de manejo riguroso, lo que permite ser
Anlisis estadstico
explotados bajo un sistema poco tecnificado. Tambin
representan una alternativa productiva, ya que los
productos elaborados de este cerdo, tienen mejor
ISSN: 0187-3296
183
MEMORIAS EN EXTENSO
Los resultados obtenidos, fueron analizados mediante

un Diseo Completamente al Azar con Covariable
(peso). El modelo matemtico es el siguiente:
Yij= + i + (Xi - X )+ ij
Para determinar la existencia de diferencias
estadsticas en las medias de los tratamientos de las
variables evaluadas se utilizaron contrastes
ortogonales y en algunos casos la prueba de Tukey. El
programa de computacin empleado en la realizacin
de los anlisis estadsticos fue SAS versin 6.12
(1996)
En base a los pesajes realizados a los cerdos cada 28
das, se realiz un anlisis de varianza para el Peso
Acumulado. En el cuadro 2, se muestran las medias
corregidas y el error estndar de la media de los pesos

acumulados cada 28 das que se registraron en los 2
tratamientos. Para resaltar las diferencias estadsticas
entre los diferentes tratamientos evaluados se empleo
un anlisis de contrastes ortogonales. Los resultados
obtenidos indican que hay diferencias significativas
estadsticamente en las dos primeras pesadas, es decir
se observa un efecto entre los dos tipos de
alimentacin empleados en dicha raza. Al final del
experimento los animales mantenidos en condiciones
de pastoreo presentan una menor ganancia de peso en
contraste con los animales de la misma raza pero en
condiciones de confinamiento; aunque dichas
diferencias no son estadsticamente diferentes.
Cuadro 2. Valores ajustados por la covariable para pesos acumulados cada 28 das del CPM en condiciones de
confinamiento y pastoreo.
Variable
CPM en Confinamiento
N=7
CPM en Pastoreo
N=6
Contrastes Ortogonales
CPM (P) vs CPM (C)
Peso a 63 das
(kg)
Med EEM
11.171 0.63
Peso a 91 das
(kg)*
Med EEM
24.163 1.22
Peso a 119 das

(kg)*
Med EEM
38.210 1.15
Peso a 147 das

(kg)*
Med EEM
62.519 1.63
Peso a 175 das

(kg)*
Med EEM
83.357 3.00
7.550 0.60
23.564 1.74
42.675 1.57
60.686 1.88
76.642 3.61
0.2354
0.0787
0.0174
*
Probabilidad ()
0.0383
0.3809
Ajustados por el peso inicial
La grfica 1, ejemplifica de manera ms notaria las

diferencias existentes en las ganancias de peso de las
dos razas empleadas, en dicha grfica se estn
empleando los valores reales que se obtuvieron en las
diferentes pesadas, es decir no son los valores
ajustados por la covariable. Como se puede observar al
final del experimento los CPM en pastoreo
presentaron un crecimiento inferior en comparacin a
los animales de la misma raza en condiciones de
confinamiento.
Ambos tratamientos presentaron prcticamente un
crecimiento lineal, aunque despus de los 35 das, hay
una notoria diferencia en las pendientes de las lneas
de tendencia.
Grfica 1. Crecimiento del CPM en confinamiento y pastoreo
70
60
50
40
Kg
30
20
10
0
1
35
63
91
119
Das
CPM Confinamiento
CPM Pastoreo
147
175
En el cuadro 3 se muestran las medias y desviaciones

estndar para las variables ganancias de peso,
ganancia diaria de peso que obtuvieron los animales
en cada perodo equivalente a 28 das; adems de
mostrar la ganancia de peso final, es decir cuntos
kilogramos ganaron los animales en los 4 meses que
permanecieron en experimentacin. Es muy
importante destacar que el CPM en confinamiento,
presenta la mayor ganancia de peso en el ltimo
perodo, lo anterior es justificable con el hecho de que
un cerdo alrededor de dicha edad comienza a depositar
en mayor escala y ms rpido la grasa dorsal
principalmente, por lo que los aumentos de peso a
partir de la edad antes mencionada son principalmente
debidos al acumulo de grasa y no desarrollo de masas
musculares. Los CPM en pastoreo al final obtuvieron
la ganancia de peso ms inferior reportada a lo largo
del experimento (8.10 kg), la cual es incluso la nica
estadsticamente diferente al compararla con los CPM
en confinamiento. En el ltimo perodo los CPM en
pastoreo mostraron un incremento en su actividad
fsica, generado principalmente por la presencia de
celos, por lo que tambin se afecto el consumo de
alimento y como consecuencia la ganancia de peso.
Como es de esperarse las ganancias diarias de peso
(GDP) dependieron de las ganancias de peso que se
generaron en cada una de las etapas, las cuales fueron
equivalentes a 28 das.
Los contrastes ortogonales nos indican que los
sistemas de alimentacin empleados en dicho
experimento no estn influyendo estadsticamente en
las variables evaluadas, es decir dichas diferencias son
nicamente numricas.
ISSN: 0187-3296
184
MEMORIAS EN EXTENSO
Cuadro 3. Ganancias de peso del CPM en condiciones de confinamiento y pastoreo.

Variable
CPM en Confinamiento
N=7
CPM en Pastoreo
N=6
Contrastes Ortogonales
CPM (P) vs CPM (C)
GP1 (kg)
Med EEM
9.185 0.36
GP2 (kg)
Med EEM
8.214 0.73
GP3 (kg)
Med EEM
13.50 0.60
GP4 (kg)
Med EEM
15.50 2.80
GPF (kg)
Med EEM
46.40 3.22
7.616 0.80
9.916 1.17
10.91 1.52
8.10 1.06
37.60 2.59
0.0676
0.1368
Probabilidad ()
0.0829
0.7486
0.1631
En el cuadro 4 se muestran las medias para consumo

de alimento balanceado. Los animales CPM en
pastoreo, siempre tuvieron un consumo inferior en
comparacin con los animales de la misma raza
mantenidos en confinamiento, esto se justifica por que
dichos animales siempre presentaron una mayor
habilidad para consumir pasto en grandes cantidades y
a cualquier hora del da; es decir el alto consumo de
forraje les limitaba el consumo de alimento por las
tardes.
Cuadro 4. Promedio de consumo diario de alimento (kg) por etapas del CPM y en condiciones de confinamiento y
pastoreo
Etapa
2 a 3 meses
3 a 4 meses
4 a 5 meses
5 a 6 meses
CPM en
Confinamiento
N=7
1.712
1.444
1.964
1.972
Con la informacin que representa la ganancia de peso

y consumo de alimento, se lograron determinar las
conversiones alimenticias de los animales que se
mantuvieron en condiciones de confinamiento, es
decir cuntos kilos de alimento son necesarios para
que se gane un kilogramo de peso. En los animales
que pastorearon no se determinaron las conversiones
alimenticias, dado que no se estimo el consumo de
pasto insurgente. Los valores referentes a las
conversiones alimenticias fueron 5.270 0.22, 5.193
0.51, 4.126 0.19 y 5.569 2.17 para las CA1, CA2,
CA3 y CA4 respectivamente.
Al comparar las ganancias de peso final que
obtuvieron los cerdos Peln Mexicano, con otros
trabajos realizados previamente, podemos decir que
las obtenidas en la presente investigacin son
superiores a las reportadas por Plata (2000) y Cabello
(1969): la ganancia de peso final para los CPM en
confinamiento fue de 46.40 8.54 kg, los CPM en
pastoreo ganaron 37.60 5.79 kg (ambos en climas
semiclido); Plata (2000) reporta una ganancia de
45.93 8.01 kg (en clima semiclido) y 26.01 10.02
kg (en clima clido) para cerdos criados en
confinamiento, y 29.24 7.77 kg (en clima clido)
para cerdos criados en condiciones semi-intensivas;
por ltimo Cabello (1969) report una ganancia de
peso de 32.25 kg (en clima clido). Por lo tanto
podemos decir que los CPM dan una mayor ganancia
de peso cuando no son sometidos a condiciones de
CPM en
Pastoreo
N=6
1.315
1.040
1.632
1.653
estrs calrico, a pesar de tener una resistencia natural

a los climas calurosos.
En lo referente a la conversin alimenticia, los CPM
de la presente investigacin presentan mejores valores
que los reportados por Plata (2000); Cabello (1969);
Romano, et al. (1980); Tello y Cisneros (1990);
Vsquez, et al. (1972). Como se puede observar los
animales CPM presentaron a lo largo de todo el
experimento una conversin alimenticia ms alta en
comparacin con los cerdos de raza mejorada, es decir
necesitan consumir una mayor cantidad de alimento
para poder ganar un kg de peso vivo, lo antes
mencionado es atribuible a cuestiones genticas, es
decir los animales CPM no han sido sometidos a
programas de mejoramiento gentico por lo que la
mayora de sus parmetros productivos estn muy por
encima de los de cualquier raza porcina mejorada.
CONCLUSIONES
El sistema de produccin (Tipo de alimentacin)
influyo en las caractersticas de crecimiento del cerdo
criollo. El cerdo criollo presenta un crecimiento lineal
que se ve afectado por la deposicin temprana de
tejido adiposo. El cerdo criollo presenta un gran
instinto por el consumo de forrajes
BIBLIOGRAFA
Cabello, F.F. 1969. Comportamiento en el Trpico de
Cerdo de Raza Pura, Hbridos y Peln
ISSN: 0187-3296
185
MEMORIAS EN EXTENSO
Mexicano en base a Ganancia de Peso y

Consumo de Alimento. Tesis de Licenciarura.
Fac. de Med. Vet. Y Zoot. Universidad
Veracruzana.
Cenobio, S.L. 1993. Evaluacin del comportamiento
reproductivo de un lote de cerdas Peln
Mexicano en la etapa de lactancia en el
altiplano. Tesis de Licenciatura. Fac. de Med.
Vet. y Zoot. UNAM.
Lemus, F.C.; Hernndez, S. J.A.; Hernndez, S.M.;
Gonzlez, M. C.A. 1999. Existencia y
diferencias morfolgicas del Cerdo Peln
Mexicano en el Estado de Nayarit. En III
Reunin Cientfica y Tecnolgica de Nayarit.
Tepic, Nayarit: 51-53.
Lemus, F.C.; Ulloa, A.R.; Estrada, M.J. Y Alonso
M.R. 2000. Estudio de las relaciones genticas
en poblaciones del cerdo Peln Mexicano (Sus
scrofa) y razas comerciales mediante
marcadores genticos tipo microsatlites. En V
Congreso Iberoamericano de razas autctonas
y criollas. La Habana, Cuba.
Mndez, M.D. 1997. Proyectos para su rescate cerdo
Peln Mexicano. Nuestro Acontecer Porcino,
5: 60-63.
Prez, C.L.B.; Rubio, L.M.S.; Mndez, M.D.;
Feldman, K.J.; Iturbe, CH.F.A. Evaluacin
qumica y sensorial del chorizo tipo Pamplona,
elabarado a partir de carne de cerdo Peln
Mexicano y cerdo Mejorado. Veterinaria
Mxico 30(1): 33-40. 1999.
Plata, P.J.P. Comparacin de la Ganancia de Peso,
Conversin Alimenticia y Grasa Dorsal de
Cerdos Peln Mexicano Engordados en dos
Climas y dos Sistemas de Alimentacin. Tesis
de Licenciatura. Fac. de Med. Vet, y Zoot.
UAN. 2000.
Romano, J.L.; Hernndez and Gmez R.
Establishment of a herd of Yucatn Hairless
Pigs. Tropical Animal Production 5(3): 300.
1980.
Rubio, L.M.S.; Mndez, M.D. Alternativa Comercial
del cerdo Peln Mexicano. En Memoria Quinto
Congreso Iberoamericano de razas Autctonas
y Criollas. La Habana, Cuba: 263-265. 2000.
SAS. Institute Inc. SAS/STAT Guide for personal
computers. Version 6.12 Edition. Cary, NC.
USA. 1996.
Tello, R. A. Y Cisneros G. A.A. Evaluacin del
comportamiento alimenticio y reproductivo del
CPM en estabulacin. Tesis de Licenciatura.
E.M.V.Z.-U.A.N. 1990.
Vzquez, P.C.G., Robles, C.A. Y Berruecos V.J.M.
Anlisis de la Relacin entre el Nmero de
Lechones Nacidos y Destetados en cuatro
diferentes Razas en clima Tropical.
Tec.Pec.Mex. 23: 12-18. 1972.
ISSN: 0187-3296
186
MEMORIAS EN EXTENSO
EL PAPEL DE LA NORMALIZACIN EN EL DESARROLLO

SUSTENTABLE
V. F. Pacheco-Salazar1, J. C. Snchez-Meza1, T. B. Pavn Silva1, G. V. Meja-Pedrero2
Facultad de Qumica, Universidad Autnoma del Estado de Mxico1. Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnologa2.
Hacienda Cieneguillas No. 1. Fracc. Santa Elena. C.P. 52100. San Mateo Atenco, Estado de Mxico.
Correo electrnico [email protected]; [email protected]
optimizacin del costo-beneficio, as como a las
barreras arancelarias y a las barreras tcnicas. De
RESUMEN. Las reglas normativas de produccin y
hecho, los acuerdos comerciales actuales contienen
comercializacin exigen cada vez ms, la
aspectos que van mucho ms all de una simple
observancia de procedimientos normalizados y
reduccin arancelaria, ahora se incluyen aspectos
certificados, que se han convertido en instrumentos
relativos a las reglas de inversin, propiedad
de poltica de integracin y medidas de proteccin
intelectual, competencia, cooperacin cientfica,
ambiental que soportan la competitividad
medio ambiente y cultura, entre otros.
empresarial. Ante este panorama, se requiere de
De este modo, las exigencias y especificaciones
estrategias de avance en la implementacin de
voluntarias a los productos y procesos -por lo
procesos
de
normalizacin;
donde
parte
general expresadas en trminos de normas- han
fundamental radica en la formacin de recursos
humanos y en la promocin de una nueva cultura
pasado a ocupar un lugar preponderante en las
negociaciones internacionales sobre comercio; as,
organizacional basada en el aprendizaje orientado
las normas y certificados voluntarios son un
a las nuevas exigencias empresariales.
requisito para el acceso a un nmero creciente de
Palabras
clave:
normalizacin,
certificacin,
mercados.
competitividad, sustentable, comercio.
La liberalizacin del comercio es un pilar en las
polticas nacionales de crecimiento y desarrollo
econmico, que ha desembocado en procesos de
INTRODUCCIN
certificacin ambiental.
En este contexto, las normas y certificados voluntarios
En un mundo cada vez ms competitivo y globalizado,
implican una visin convergente de las polticas
la sostenibilidad ambiental, econmica y social es, de
industriales y ambientales, adems del reconocimiento
manera creciente, el paradigma que gua el desarrollo
de oportunidades dentro de los diferentes esquemas de
de los pases. En este contexto, la normalizacin y
regulacin y de autorregulacin industrial. Tal es el
certificacin se han convertido en instrumentos de
caso de los Sistemas de Administracin Ambiental
poltica de integracin y medidas de proteccin
(SAA) -emitidos por la Organizacin Internacional de
ambiental, que regulan el acceso a un nmero
Normalizacin (ISO) por sus siglas en ingls; y la
creciente de mercados, facilitando el comercio
certificacin EUREPGAP que promueve el
internacional sostenible y la competitividad
establecimiento de Sistemas de Gestin de Calidad
empresarial.
basados en Buenas Prcticas Agrcolas.
En Mxico, la normalizacin es un factor
Los factores principales que incentivan las decisiones
indispensable para la competitividad; ya que es el
para obtener una certificacin son: a) Grado de
proceso mediante el cual se regulan las actividades
prestigio internacional y aceptacin del certificado; b)
desempeadas por los sectores tanto privado como
Requisito del mercado de exportacin; y c) Costos y
pblico, en materia de salud, medio ambiente en
beneficios de la implementacin.
general, seguridad al usuario, informacin comercial,
Sin embargo, cabe hacer notar que, los pases en
prcticas de comercio, industrial y laboral a travs del
desarrollo se enfrentan a ciertas desventajas, en la
cual se establecen la terminologa, la clasificacin, las
directrices, las especificaciones, los atributos, las
medida que los instrumentos de certificacin son
utilizados por los pases desarrollados para limitar el
caractersticas, los mtodos de prueba o las
acceso a mercados; por lo que, las barreras no
prescripciones aplicables a un producto, proceso o
servicio.
arancelarias pueden ser abordadas y evitadas en gran
medida, por medio de la implementacin de procesos
de normalizacin internacionalmente aceptados (BID,
METODOLOGA
2005).
En Mxico, dos instituciones, el Instituto Mexicano de
El trabajo analiza el papel estratgico de los procesos
Normalizacin y Certificacin (IMNC) y la Entidad
de normalizacin ante los escenarios de apertura
econmica, el avance cientfico y tecnolgico y una
Mexicana de Acreditacin, A.C. (ema) tienen un papel
clave, para que el pas enfrente el fenmeno de
reglamentacin basada en estndares internacionales.
globalizacin comercial y los consecuentes requisitos
de las normas internacionales relativas al ambiente.
Entre los esfuerzos nacionales destacan: un nmero
El acceso a mercados est condicionado en gran
creciente de laboratorios de prueba acreditados por la
medida a la bsqueda de nichos de oportunidad, a la
ema en diversas ramas -especialmente en materia de
ISSN: 0187-3296
187
MEMORIAS EN EXTENSO
Agua (134 laboratorios) y de Fuentes fijas, residuos

peligrosos y ambiente laboral (119 laboratorios); la
operacin de la Red de Laboratorios Ambientales, que
promueven a partir del ao de 1994 los Gobiernos del
Estado de Mxico, el Distrito Federal y del Estado de
Quertaro, a fin de contar con laboratorios ambientales
dedicados a la medicin y anlisis de emisiones
contaminantes (conformada actualmente por 26
laboratorios de anlisis de aguas residuales, 32 en
emisiones a la atmsfera y, 13 para emisiones de
ruido). Asimismo los certificados como Industria
Limpia y de Excelencia Ambiental emitidos por el
sector pblico; y la marca Mxico Calidad Suprema,
que otorga Mxico Calidad Selecta, A.C.
El grado y la manera en que las normas
internacionales sobre SAA pueden influir en el
comercio, depende de la instrumentacin de polticas
adecuadas para evitar que dichas normas restrinjan las
actividades comerciales. Estas polticas incluyen la
homogeneizacin de los estndares sobre productos y
la obtencin del reconocimiento por parte de los pases
importadores, hacia los organismos certificadores de
los pases exportadores. De ah que, sea necesario que
cada pas cuente con un mecanismo riguroso y
confiable que avale a sus entidades de acreditacin y
organismos certificadores, y que garantice que los
procesos de certificacin se realizan conforme a los
lineamientos internacionalmente aceptados.
Para hacer frente a los escenarios actuales de apertura
econmica y promocin de las exportaciones -bajo una
perspectiva de desarrollo sostenible- y ante el avance
cientfico y tecnolgico y una reglamentacin basada
en estndares internacionales, se requiere de
estrategias de avance en la implementacin de
procesos de normalizacin; puesto que existe una
brecha importante en la capacidad de medicin frente
a pases como Estados Unidos, limitada
principalmente por la precisin de las tcnicas de
medicin.
Las tendencias globales sobre acreditacin apuntan a
que se requiera una sola prueba o un solo certificado
en el pas de origen, con reconocimiento en el pas de
destino. Para esto se requieren organismos confiables
que realicen funciones de acreditacin en base a
lineamientos internacionales.
Es importante sealar que, en lo que se refiere a
prcticas de certificacin de procesos y productos, se
debe trabajar especialmente en la homologacin de
normas internacionales entre pases y los
reconocimientos mutuos entre instituciones que
realizan evaluaciones de cumplimiento (BID, 2005).
En este sentido, la Entidad Mexicana de Acreditacin,
A.C. avanza hacia la aceptacin internacional
plasmada en los acuerdos multilaterales de
reconocimiento mutuo mediante la participacin en
foros internacionales de acreditacin, como
International Laboratories Accreditation Cooperation
(ILAC) e International Accreditation Forum (IAF).
As, la Entidad Mexicana de Acreditacin, A.C. se
constituye como una pieza clave para que nuestro pas
enfrente el fenmeno de globalizacin comercial y los
consecuentes requisitos de las normas internacionales
relativas al medio ambiente. Especialmente deber

fortalecerse la estructura nacional de evaluacin y
certificacin ambiental para dotar a Mxico de un
instrumento indispensable para su adecuada insercin
en los mercados mundiales. De tal forma que se
adecuen procedimientos y costos de implantacin de
Sistemas de Administracin Ambiental a las
caractersticas de las empresas mexicanas; se adapten
mecanismos y costos de certificacin a las condiciones
nacionales, incluyendo a las pequeas y medianas
empresas (PYME); y proveer la infraestructura para la
participacin privada en labores de certificacin y
evaluacin.
Sin lugar a dudas, debe fomentarse la normalizacin
en el mercado interno, de tal forma que se procure la
adecuacin y flexibilidad en la implementacin de las
normas internacionales a situaciones locales
(especificidades ambientales concretas), debido a
importantes asimetras entre pases, en trminos de
recursos, experiencia, capacidad tcnica.
CONCLUSIONES
El compromiso con la calidad es una tarea inmediata y
continua, sobre la que se requiere trabajar de manera
sistemtica en el corto, mediano y largo plazo, como
un paso esencial para contar con organizaciones de
alto desempeo y de clase mundial. De ah, el papel
preponderante de la normalizacin en el desarrollo
sustentable de los pases.
Ante la necesidad de generar condiciones favorables
para el desarrollo de la competitividad con un carcter
sistmico, se requiere una nueva cultura
organizacional basada en el aprendizaje orientado a las
nuevas exigencias de competitividad de las empresas;
por lo que las acciones de normalizacin, acreditacin
y certificacin, representan reas de oportunidad para
la formacin y capacitacin de Recursos Humanos, a
fin de apoyar al sector productivo -especialmente a la
micro, pequea y mediana empresa (MIPYME)- con
herramientas
que
le
permitan
competir
equitativamente. Parte fundamental de este proceso, lo
constituye el fortalecimiento de la cultura de la
vinculacin, al propiciarse una participacin ms
activa en la resolucin de los problemas regionales, en
la identificacin de necesidades estratgicas del sector
productivo, y en la difusin de conocimientos y
tecnologas existentes.
Asimismo debe tomarse en cuenta la existencia de un
nicho creciente para los bienes y servicios ambientales
como una importante ventaja competitiva, que deber
propiciarse mediante el robustecimiento de la
legislacin ambiental, as como de la participacin
sistemtica del sector empresarial en organizaciones
internacionales de normalizacin.
BIBLIOGRAFA
Asociacin Latino-Iberoamericana de Gestin
Tecnolgica,
2003.
Innovacin
Tecnolgica, Universidad y Empresa.
Organizacin de Estados Iberoamericanos
ISSN: 0187-3296
188
MEMORIAS EN EXTENSO
para la Educacin, la Ciencia y la

Cultura. Madrid. Coleccin Temas de
Iberoamrica. 514 p.
Banco Interamericano de Desarrollo, 2005.
Comercio y medio ambiente en Amrica
Latina y el Caribe: Prioridades y retos.
Coordinador y Editor: David Wilk. Red
de Medio Ambiente. Washington, D.C.
106 p.
Blanco, H. y Bustos B., 2004. Normalizacin y
Comercio Sustentable en Sudamrica.
RIDES. Santiago, Chile. 50 p.
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa, 2006.
Informe General del estado de la Ciencia
y la Tecnologa 2006. CONACYT. Mxico.
422 p.
Entidad
Mexicana
de
Acreditacin,
2006.
Acreditacin
de
Laboratorios
(en
http://www.ema.org.mx)
Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin, 1999.
Diario Oficial de la Federacin. Mxico. 17
de mayo de 1999.
Sebastin, J. 2000. Tendencias en la cooperacin entre
las Universidades y las Empresas. CIECAS.
Instituto Politcnico Nacional. Mxico.
Secretara de Economa, 2001. Programa de
Desarrollo Empresarial 2001 -2006.
Mxico. 116 p.
Secretara de Economa, 2006. Normatividad
Empresarial
(en
http://www.economia.gob.mx).
Secretara de Educacin Pblica Consejo Nacional
de Ciencia y Tecnologa, 2001. Programa
Especial de Ciencia y Tecnologa 20012006. SEPCONACYT. Mxico. 195 p.
ISSN: 0187-3296
189
MEMORIAS EN EXTENSO
APLICACIN DE LOS ESTUDIOS RESPIROMTRICOS EN LA

OPTIMIZACIN DE LOS PROCESOS DE LODOS ACTIVADOS
V. F. Pacheco-Salazar1,2, T. B. Pavn-Silva1, J. C. Snchez-Meza1,2, J. Flores-Estrada1
Facultad de Qumica, Universidad Autnoma del Estado de Mxico1. Programa Doctoral en Ingeniera Ambiental,
Instituto Tecnolgico de Toluca2. Paseo Coln esquina Paseo Tollocan s/n. C.P. 50000. Toluca, Estado de Mxico. Correo
electrnico [email protected]
RESUMEN.
En
el
presente
trabajo
se
caracterizaron
las
fracciones
rpidamente
biodegradable, lentamente biodegradable e inerte de
la naturaleza qumica del influente (Demanda
Qumica de Oxgeno, DQO) proveniente de la
empresa RECICLAGUA, a travs de la tcnica de
respirometra, con el objeto de optimizar las
variables del proceso de lodos activados. Para tal
efecto, el primer experimento consisti en
seleccionar la relacin sustrato (mg/l DQO) /
biomasa (Slidos Suspendidos Voltiles del Licor
Mezcla, SSVLM mg/l) (Sustrato/Inculo, S/X) con la
que obtuviera mejor definicin de la velocidad de
respiracin, mediante el empleo de un respirmetro
Strathkelvin 928 6-Chanel Disolved Oxygen System.
Posteriormente, se obtuvieron los respirogramas en
un segundo experimento con 5 repeticiones. En esta
relacin
interviene
directamente
en
el
comportamiento de la biomasa (en un intervalo
entre 0.45 - 0.6 no proporcionara una buena
resolucin) y a valores altos de S/X, la zona de
transicin de la hidrlisis se distingue con mayor
dificultad. Los resultados en este trabajo son
similares a los obtenidos por Ubay Cokgr et al.,
1998 (Spanjers et al., 1999), que sugieren un
intervalo ms o menos aceptable entre 0.13 - 0.22 mg
DQO / mg Slidos Suspendidos Voltiles, SSV. De
estas pruebas por respirometra, la relacin S/X de
operacin de la planta aport informacin sobre la
naturaleza del sustrato, obtenindose una fraccin
rpidamente biodegradable de 26.29%; mientras
que de la lentamente biodegradable, el resultado fue
de 45.01 % y; de la inerte, 28.7%.
Palabras
clave:
respirometra,
respirograma, biomasa, sustrato.
tratamiento,
INTRODUCCIN
La respirometra es la medicin e interpretacin de la
velocidad de respiracin biolgica bajo condiciones
experimentales bien definidas, donde el consumo de
oxgeno esta directamente asociado al crecimiento de la
biomasa y la remocin de sustrato. En los aos 60s, la
respirometra se desarroll como una tcnica en el
control de procesos; mientras que durante la dcada
pasada, se ha empleado para obtener caractersticas biocinticas y se considera como la fuente ms importante
de informacin en la modelacin de los procesos de
lodos activados.
Los estudios respiromtricos son de gran apoyo en el
tratamiento de aguas residuales con el objetivo bsico,
de mantener la planta en operacin con efluentes a bajas

concentraciones de materia biodegradable y de
nutrientes, al mnimo costo. Puesto que, la
concentracin del efluente y los costos de tratamiento
estn fuertemente influenciados por las velocidades en
las cuales crece la biomasa y se remueve el sustrato; as,
la velocidad de respiracin esta directamente ligada a la
velocidad de remocin del sustrato y de crecimiento de
la biomasa.
De esta forma, en las plantas de tratamiento de aguas
residuales de lodos activados, la respiracin es el
resultado de la oxidacin de sustratos mltiples por
poblaciones heterogneas de microorganismos.
En el proceso de lodos activados existe una entrada
continua de material biodegradable en el influente. El
resultado es un crecimiento neto de biomasa con una
velocidad de respiracin ms alta que la endgena. Esta
velocidad es una funcin de la concentracin del
material biodegradable en el tanque aireado como
resultado neto de tres procesos: entrada en el influente,
perdida en el efluente y biodegradacin. Cuando la
concentracin del material biodegradable es muy alta, la
biomasa crece a su mxima velocidad y, la velocidad de
consumo de oxgeno se aproxima a su valor mximo: la
velocidad de respiracin mxima.
En un experimento respiromtrico bien diseado, con
las condiciones apropiadas para la medicin de una
velocidad de respiracin mxima, la medicin se puede
utilizar en la identificacin del modelo.
METODOLOGA
Se realiz un experimento respiromtrico con las
condiciones apropiadas para la medicin de una
velocidad de respiracin mxima, basado en el balance
de oxgeno para obtener un respirograma, mediante la
determinacin y evaluacin del fraccionamiento de la
Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) emplendose un
respirmetro Strathkelvin 928 6-Chanel Disolved
Oxygen System.
Las muestras de agua fueron tomadas del proceso de
lodos activados de la empresa RECICLAGUA. Se
emple como sustrato (S): el agua de salida de
clarificadores primarios (mg DQO/l), y como inculo
(X): la biomasa de la recirculacin (mg SSVLM/l).
En principio se determin la influencia de la relacin
(S/X). Se procedi por pruebas de ensayo error
(similar a la realizacin de una prueba de jarras) para
determinar los intervalos ptimos en funcin del agua
residual y lodo activado especfico. La prueba se realiza
en forma simultnea en 5 reactores bajo las mismas
condiciones de velocidad de aireacin, agitacin,
ISSN: 0187-3296
190
MEMORIAS EN EXTENSO
temperatura y pH. En el 1er. reactor S=0 (se toma como

referencia). En los siguientes se emplean diferentes
relaciones de V1 (sustrato) y V2 (biomasa): a) Con (S/X)
altas; b) Se prueba a (S/X) bajas; c) Se selecciona el
respirograma con mejor resolucin; d) Se realizan
repeticiones con la (S/X) seleccionada.
En mediciones continuas de velocidad de respiracin
(rO2) se requiere la re-aireacin para regresar al valor
ms alto de sustrato inicial (SO). Puesto que el oxgeno
disuelto y el sustrato limitan la respiracin cuando
tienen valores bajos con una disminucin no lineal de
SO, complicando la evaluacin del trmino diferencial.
En las Figuras 1 y 2 se reportan los resultados de los
respirogramas (velocidad de respiracin vs. tiempo) de
las diferentes pruebas realizadas en el primer
experimento con diferentes variaciones de la relacin
sustrato (DQO mg/l) / biomasa (SSVLM mg/l)
conocido como proporcin S/X. De acuerdo a las
proporciones del agua residual V1 tomada en la entrada
a reactores biolgicos y la biomasa de la recirculacin
V2, las diferentes pruebas se llevaron a cabo en un
intervalo desde 1.0 hasta 0.25.
RO2
1
0.9
0.8
0.7
0.6
RO2
500/500
400/600
0.5
300/700
200/800
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
Figura 1. Respirogramas a diferentes

relaciones de sustrato / biomasa (S/X)
tiem po (m in)
RO2
0 .6
0 .5
0 .4
RO2
5 0 0 /5 0 0
4 0 0 /6 0 0
0 .3
3 5 0 /6 5 0
3 0 0 /7 0 0
2 5 0 /7 5 0
0 .2
0 .1
0
0 .0 0 0
5 0 .0 0 0
1 0 0 .0 0 0
1 5 0 .0 0 0
2 0 0 .0 0 0
2 5 0 .0 0 0
tie m p o (m in )
Figura 2. Respirogramas a diferentes relaciones de sustrato / biomasa (S/X)
ISSN: 0187-3296
191
MEMORIAS EN EXTENSO
En la Figura 3 se reportan los resultados del segundo experimento para la relacin S/X de 0.136, en la cual se muestra la
mejor definicin de las zonas de un respirograma (Spanjers et al., 1999). Los resultados promedio fueron graficados en la
Figura 4. Es de notar que al inicio de la experimentacin existe una gran variabilidad y poco a poco se va estabilizando la
velocidad de respiracin y se va definiendo la forma del respirograma.
Relacin S/X = 0.136

1.80000
1.60000
1.40000
1.20000
repeticin 1
repeticin 2
1.00000
rO2
repeticin 3
repeticin 4
0.80000
repeticin 5
promedio
0.60000
0.40000
0.20000
0.00000
0.00
20.00
40.00
60.00
80.00
100.00
120.00
140.00
160.00
tiempo(min)
Figura 3. Repeticiones de Respirogramas a una relacin S/X de 0.136
relacion S/X= 0.136

1.80000
1.60000
1.40000
1.20000
rO2
1.00000
prom edio
0.80000
0.60000
0.40000
0.20000
0.00000
0.00
20.00
40.00
60.00
80.00
100.00
120.00
140.00
160.00
tiempo
Figura 4. Respirograma promedio a S/X = = 0.136

ISSN: 0187-3296
192
MEMORIAS EN EXTENSO
En la Tabla 1 se observan las diferentes fracciones de la DQO del influente de entrada al proceso biolgico (salida de
clarificadores primarios de la empresa Reciclagua): SS fraccin rpidamente biodegradable, XS fraccin lentamente
biodegradable y la inerte en cada una de las repeticiones.
Tabla 1. Caracterizacin del agua residual de la empresa Reciclagua
Reactor
1
2
3
4
promedio
%
% removido
Fracciones de la DQO (mg/l)

Ss
Xs
(rpidamente
(lentamente biodegradable)
biodegradable)
234.59
888.77
455.66
766.96
420.4
999.36
1502.73
1819.71
522.676
894.96
26.29%
45.01%
71.30%
De estas pruebas por respirometra, la relacin S/X de

0.136 aport informacin sobre la naturaleza del
sustrato, obtenindose una fraccin rpidamente
biodegradable de 26.29%, mientras que de la fraccin
lentamente biodegradable, el resultado fue de 45.01% y
la inerte de 28.7%. Estos resultados son similares a los
reportados por Ubay Cokgr et al., 1998 (Spanjers et
al., 1999), que sugieren un intervalo entre 0.13 - 0.22
mg DQO / mg SSV.
CONCLUSIONES
En el tratamiento de aguas residuales por lodos
activados, la respiracin es el resultado de la oxidacin
de sustratos mltiples por poblaciones heterogneas de
microorganismos; esto significa que la verdadera
velocidad mxima de respiracin se alcanzar solo si
todos los sustratos estn presentes en exceso (condicin
no muy comn). Y al conocer la naturaleza qumica del
sustrato se optimizan ciertos parmetros de control,
tales como: tiempo de retencin hidrulico, relacin
F/M, edad de lodos, entre otros.
Inerte
191.53
541.48
347.88
1201.72
570.6525
28.70%
AGRADECIMIENTOS
Se agradece el apoyo y las facilidades brindadas por el
Ing. Clemente de Jess vila Gonzlez, Gerente
Operativo de RECICLAGUA AMBIENTAL S.A. de
C.V., en la realizacin de la presente investigacin.
BIBLIOGRAFA
Spanjers H. Vanrolleghem P. Olsson G. 1996.
Respirometry in control of activated sludge
process. Wat. Sci. Tech. Vol 34, No. 3-4, pp
117-126.
Spanjers H., Takcs I. and Brouwer H. 1999. Direct
Parameter extraction from respirograms for
wastewater and biomass characterization.
Wat. Sci.Tech. Vol 39, No. 4, pp 137-145.
Vanrolleghem P. A., Spanjers H., Petersen B., Ginestet
P. Takacs I. 1999. Estimating (combinations
of) activated sludge model No. 1 parameters
and components by respirometry. Wat. Sci.
Tech. Vol 39, No 1, pp 195-214.
ISSN: 0187-3296
193

Hongos Comestibles PDF

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Hongos Comestibles PDF

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Hongos Comestibles PDF

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

MEMORIAS EN EXTENSO

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

EL CULTIVO DEL HONGO COMESTIBLE OREJA DE

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

representa el cultivo de hongos

hongo del cazahuate (Pleurotus

El cultivo de hongos comestibles es

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

El Laboratorio de Micologa del

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

Atlatlahuacan, Cuautla, Cuernavaca,

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

actividad para un mejor desarrollo

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

Sobal, M., P. Morales, W. Martnez,

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

EFECTO DEL FOTOPERODO EN EL CRECIMIENTO DEL

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

para optimizar la conservacin de estos peces y a

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

llegando incluso a poner en riesgo su continuidad

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

abasteci con una lmpara de luz de da, con una

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

LONGITUD TOTAL (mm.)

LONGITUD TOTAL (mm.)

El anlisis de varianza de una va mostr

Figura 1. Grficos de peso hmedo y longitud

Figura 2. Grficos de peso hmedo y longitud

El crecimiento en peso hmedo fue

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

Tabla 2. Modelos de regresin lineal para la

Los resultados de los diversos estudios muestran

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

different temperatures and photoperiods.

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

BIODIVERSIDAD DE LOS HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES

Unidad Acadmica de Ingeniera Agrohidraulica de la Benemrita Universidad Autnoma de

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

Lactarius indigo su frecuencia de venta en el

6, 7 Y 8 DE JUNIO DEL 2007

VI CONGRESO INTERNACIONAL Y XII NACIONAL DE CIENCIAS AMBIENTALES

duraznillo (Cantharellus cibarius), de estas

CIUDAD DE CHIHUAHUA, CHIH., MXICO

Figura 1. Ubicacin de los hongos silvestres