Practicas Plantas
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INTRODUCCIN
Los musgos y los helechos son representantes de uno de los grandes grupos del reino
vegetal, el de las critgamas o plantas sin flores (con sexualidad escondida). En su ciclo
vital se diferencian dos generaciones de aspecto diferente: el gametofito, capaz de producir
gametos que se fecundarn en ambiente hmedo, y el esporofito, que produce esporas que
germinarn dando lugar al gametfito.
Los musgos no tienen autnticos tejidos conductores y no estn diferenciados en raz, tallo y
hojas; su parecido a plantas en miniatura es superficial.
Los helechos s tienen tejidos conductores; presentan tallos subterrneos llamados rizomas,
de los que brotan las hojas llamadas frondes.
MATERIALES
Ramas de musgo
Frondes de helechos
Lupa
Pinzas
Portaobjetos
Cubreobjetos
Agua
Microscopio
PROCEDIMIENTO
1. Extrae una rama pequea de musgo con un esporofito (esporangio) con la ayuda de
unas pinzas. Separa el esporofito del resto de la planta.
2. Observa con la lupa binocular las estructuras del esporofito: Filamento y esporangio
con cofia.
3. Con las pinzas, separa las hojitas de uno de los tallitos del gametofito. Deposita el
tallito sin hojitas y una de las hojitas sobre un porta, aade una gota de agua y aade
un cubreobjetos. Observa al microscopio.
4. Separa unas hojas de helechos que tengan en el envs unos puntos marrones
distribuidos regularmente (soros).
5. Raspa sobre un portaobjetos el envs de la hoja para desprender los soros. Aade una
gota de agua a la muestra. Pon un cubreobjetos.
6. Observa con microscopio los soros. Intenta identificar los esporangios con las esporas
que almacenan.
CUESTIONES
1. Busca informacin y dibuja el ciclo vital de los musgos.
2. Hay alguna etapa en la que sea imprescindible la abundancia de agua en el suelo?
3. El esporofito es marrn y no tiene hojas. Tiene esto algo que ver con el hecho de vivir
unido al gametofito?
4. Por qu el esporofito est en la parte superior del musgo?
5. Busca informacin y dibuja el ciclo vital de los helechos.
6. Seala las diferencias entre los dos ciclos vitales. Cul de las dos generaciones est
ms desarrollada en cada caso?
7. De qu color es el gametofito? Por qu?
8. Dibuja lo que has observado a la lupa y al microscopio. Indica el nmero de aumentos.
OBSERVACIONES
DESARROLLO
Con las hojas que hemos recogido, vamos a hacer un mural en el que est representada la
mayor parte de los tipos de hojas de las tablas anteriores.
1. Coloca las hojas entre peridicos, cuidando que estn bien extendidas. Coloca una
tabla encima, y pon peso sobre ella (libros, por ejemplo). Espera una semana.
2. Distribuye las hojas sobre una cartulina, rotulando cada hoja segn la categora
correspondiente y teniendo en cuenta cada uno de los criterios utilizados (forma del
limbo, pice, nerviacin, etc). Pgalas con cinta adhesiva.
3. Con las hojas que hemos desechado, vamos a hacer una seccin transversal para
observarla al microscopio.
CUESTIONES
1. Son iguales el haz y el envs de una hoja? en qu se diferencian?
2. Dibuja la seccin transversal de la hoja. Nombra sus partes.
3. Dnde estn las clulas que realizan la fotosntesis? Cmo llegan los nutrientes
necesarios hasta ellas?
Microscopio
Portas y cubre-objetos
Microtomo
Pinzas finas
Agujas enmangadas
Pincel
Cubeta
Pocillo de montaje
Batera de alcoholes
Alcohol de 70
Verde brillante
Carmn alumnico
Euparal o glicerina
Muestra de estudio: Puede utilizarse un tallo joven de maz, pednculo floral de lirio,
azucena, gladiolo, etc. En general cualquier tallo o pednculo floral de una planta
monocotilednea.
PROCEDIMIENTO
1. Se realizan los cortes del tallo con el microtomo, si no se dispone de l, puede hacerse
con una cuchilla de afeitar intentando sacar los cortes muy finos, casi transparentes.
Los cortes se van tomando con un pincel y depositndolos en un pocillo con agua.
2. Se seleccionan los cortes ms finos y completos y se pasan a un pocillo de vidrio en el
que se ha depositado el colorante verde brillante. Se deja que actue el colorante un
minuto.
3. A continuacin los cortes deben lavarse con agua, por lo que se van llevando los
cortes del tallo, ayudndose de una aguja enmangada a travs de varios pocillos que
contengan agua, para quitarles el exceso de colorante.
4. Como slo nos interesa que nos quede teido una pequea parte de la muestra, a
continuacin ponemos el corte en un pocillo de vidrio con alcohol de 70 para terminar
de quitar el exceso de colorante verde brillante.
5. Se lavan con agua para eliminar todo residuo de alcohol, para que pueda admitir el
segundo colorante.
6. Colocar la muestra en un pocillo de vidrio que contenga carmn alumnico y dejarlo
actuar como mnimo 15 minutos.
7. Lavado con agua transcurrido el tiempo de tincin.
8. Montaje de la preparacin con una gota de glicerina o euparal.
OBSERVACIN MICROSCPICA
La preparacin debe ser observada, primero con aumentos dbiles, haciendo un recorrido
desde la corteza a la zona interna para que se logre obtener una visin general de la
preparacin.
En la observacin con el aumento menor se pueden observar estas distintas capas:
Epidermis, formada por una capa de clulas, en la que se puede observar los estomas
teidos de verde brillante.
Al observar con mayor aumento pueden verse en detalle los vasos conductores. Cada haz
conductor est formado de:
Vasos leosos, cuyo conjunto constituyen el xilema, por el que circula la savia bruta.
Vasos liberianos, que forman el floema, por el que circula la savia elaborada.
CUESTIONES
1. Busca informacin acerca de los mecanismos que permiten la circulacin de la savia
bruta por los vasos leosos.
2. En qu se diferencia la estructura de los vasos leosos de la de los vasos liberianos?
Microscopio
Portas y cubres
Cuentagotas
Papel de filtro
1. Lava bien la raz para eliminar las partculas de tierra. Corta dos o tres races jvenes
de la planta y selecciona la mejor.
2. Coloca una raz pequea sobre el porta, aade unas gotas de agua y pon el cubre
procurando que no queden burbujas.
3. Observa al microscopio la zona pilfera y los pelos absorbentes.
4. Con la preparacin en el microscopio, pon con el cuentagotas dos gotas de rojo neutro
en el borde del cubre. Aplica un trozo de papel de filtro en el otro extremo para facilitar
la penetracin del colorante.
5. Observa de nuevo los pelos absorbentes. se teirn de color rojo plido.
6. Aade ahora unas gotas de solucin de cloruro sdico al 20 % en el borde del cubre,
colocando papel de filtro en el otro extremo.
7. Observa los pelos absorbentes. El citoplasma se contraer (plasmolisis).
CUESTIONES
1. Por qu los pelos absorbentes se tien de rojo plido en la segunda observacin?
2. Por qu se contraen las clulas cuando se aade la solucin de cloruro sdico? Qu
son las zonas rojas oscuras que observas?
3. Por qu no podemos utilizar agua salinizada para regar los campos de cultivo?
4.
ACTIVIDAD N ___: ESTUDIO DE LA MITOSIS EN CLULAS DE LA RAZ DE CEBOLLA
INTRODUCCIN
La mitosis es el proceso por el que las clulas se dividen de forma que el material gentico se
reparte por igual entre las dos clulas hijas, y as las dos son genticamente iguales. En las
plantas la mitosis se produce sobre todo en los meristemos, que son los tejidos que permiten
el crecimiento de la planta y que se encuentran, entre otros lugares, en los extremos de los
tallos y de las races.
MATERIALES
Microscopio
Portaobjetos
Cubreobjetos
Lanceta estril
Cubeta de tincin
Aguja enmangada
Pinzas
Palillos
Frasco lavador
Mechero de alcohol
Tijeras
Papel de filtro
Vaso de precipitados
Vidrio de reloj
Orcena A
Orcena B
PROCEDIMIENTO
1. Llena un vaso de precipitados con agua y coloca un bulbo de cebolla sujeto con dos o
tres palillos de manera que la parte inferior quede inmersa en el agua. Al cabo de 3-4
das aparecern numerosas raicillas en crecimiento de unos 3 o 4 cm de longitud.
2. Corta con las tijeras unos 2-3 mm del extremo de las raicillas y depostalo en un vidrio
de reloj en el que se han vertido 2-3 ml de orcena A.
3. Calienta suavemente el vidrio de reloj a la llama del mechero durante unos 8 minutos,
evitando la ebullicin, hasta la emisin de vapores tenues.
4. Con las pinzas toma uno de los pices o extremos de las raicillas y colcala sobre un
portaobjetos, aade una gota de orcena B y deja actuar durante 1 minuto.
5. Coloca el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raz. Con el mango de una aguja
enmangada da unos golpecitos sobre el cubre sin romperlo de modo que la raz quede
extendida.
6. Sobre la preparacin coloca unas tiras de papel de filtro, 5 o 6. Pon el dedo pulgar
sobre el papel de filtro en la zona del cubreobjetos y haz una suave presin, evitando
que el cubre resbale. Si la preparacin est bien asentada no hay peligro de rotura por
mucha presin que se realice.
7. Observa al microscopio.
OBSERVACIN MICROSCPICA
Se realizar a fuertes aumentos. La orcena A reblandece las membranas celulares y la B
completa el proceso de tincin. Con la presin sobre el porta de la preparacin se logra una
extensin y difusin de las clulas del meristemo de la cebolla.
La preparacin presenta el aspecto de una dispersin de clulas por todo el campo que
abarca el microscopio. Se observan clulas en diversas fases o estados de divisin celular.
Se ven los cromosomas teidos de morado por la orcena. El aspecto reticulado as como el
mayor tamao de algunos ncleos corresponde a las clulas que se encontraban en los
procesos iniciales de la divisin mittica.
OBSERVACIONES
CUESTIONES
1. Describe las fases de la mitosis que has observado y su significado.
2. Por qu los cromosomas se tien de morado?
3. Has observado el proceso de citocinesis? En caso afirmativo, descrbelo.
La cromatografa es una tcnica que permite separar mezclas de sustancias. En ella siempre hay
una fase mvil (en este caso etanol) y una fase estacionaria (en este caso papel de filtro); la mezcla
de pigmentos se distribuye entre las dos fases segn su afinidad qumica, lo que permite separar sus
componentes porque cada uno se desplaza a distinta velocidad.
MATERIALES Y REACTIVOS.
Arena
Mortero de vidrio
Tijeras
Embudo de vidrio
Papel de filtro
Base soporte
Etanol
Papel de filtro
PROCEDIMIENTO
1. Coloca las hojas, cortadas en pedacitos, en el mortero. Aade etanol y arena lavada. Tritura
hasta que los pigmentos sean disueltos por el alcohol, que tomar un color verde intenso.
2. Filtra el contenido del mortero en un embudo con papel de filtro. Vierte el filtrado en el vaso de
precipitado hasta alcanzar un centmetro de altura. Tapa el vaso para saturar el ambiente de
etanol.
3. Corta una tira de papel de filtro de 4 cm de anchura y 15 cm de longitud. Sujtala
verticalmente en el vaso de precipitado utilizando el soporte, y con el extremo sumergido en el
lquido.
4. Espera 20-30 minutos. Saca la tira de papel y deja secar al aire.
RESULTADOS
Observa el resultado. Pega la tira de papel en la memoria y responde las siguientes cuestiones:
CUESTIONES
1. Seala y nombra los pigmentos separados en la tira de papel.
2. Por qu se separan los pigmentos?
3. Cul es la funcin de los pigmentos en las plantas?
4. Las flores tambin son estructuras pigmentadas. Qu funcin tienen estos pigmentos?
Microscopio
Portaobjetos
Cubreobjetos
Bistur
Pinzas
Tomate
Patata
Legumbres
5. Lleva la preparacin a la platina del microscopio y realiza una observacin con pequeos
aumentos. Selecciona el mejor grupo de clulas y pasa a mayores aumentos.
6. Identifica los distintos orgnulos celulares visibles y dibuja lo que observes en el apartado
observaciones.
CUESTIONES
1. Para qu sirven los cromoplastos de la pulpa del tomate?
2. Por qu los amiloplastos se han vuelto de color violeta?
3. Cul es la funcin de los amiloplastos en la clula?
4. Busca informacin sobre el origen evolutivo de los plastos.
Tienen cloroplastos
MATERIAL
Microscopio
Portaobjetos
Cubreobjetos
Agujas enmangadas
Pinzas
Escalpelo
Un puerro
PROCEDIMIENTO
1. Retira una parte pequea de la epidermis de la hoja de puerro y llvala sobre un porta en el
que habrs colocado dos o tres gotas de agua. Ten la precaucin de que sea una capa
incolora y de que est perfectamente extendida.
2. Pon el cubre y examina la preparacin al microscopio.
3. Identifica en tu preparacin la estructura de las clulas que aparecen en el esquema.
OBSERVACIN MICROSCPICA
CUESTIONES
1. Qu son los estomas?
2. Cul es su funcin?
3. Poseen cloroplastos alguna de las clulas epidrmicas?