Calculo de Nutrientes
Calculo de Nutrientes
Calculo de Nutrientes
09-11-2012 - como sumar abonos para saber qu reciben realmente las plantas. - See
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nutrientes#sthash.NWTbmBF0.dpuf
Cuando el cultivador escoge todos los productos de la misma marca puede seguir el
plan de cultivo indicado por el fabricante y no debera tener problemas. Sin embargo,
cuando se mezclan productos de distintas marcas las cosas se complican. No todos los
fabricantes formulan sus productos igual. Por ejemplo, hay estimuladores de floracin
con composiciones muy diferentes, mientras que algunos slo llevan fsforo y potasio
otros contienen aminocidos, carbohidratos o enzimas, con o sin fsforo y potasio.
Obviamente la cantidad de fsforo y potasio en la solucin final ser muy distinta segn
usemos uno u otro producto salvo que compensemos reduciendo o aumentando la
cantidad del resto de fertilizantes. Si los aplicamos sin tener en cuenta los nutrientes
contenidos en el resto de productos podramos acabar sobrefertilizando las plantas. En
este artculo aprenderemos a calcular la cantidad total de cada nutriente que contiene la
solucin de riego despus de aadir todos los abonos y cmo ajustarla a nuestras
necesidades.
En cultivos en tierra, donde el sustrato contiene y almacena una parte de nutrientes, esta
informacin puede ser menos til pues las plantas siempre pueden recurrir a esas
reservas contenidas en el suelo. Sin embargo, en otros tipos de cultivos como los
hidropnicos y aeropnicos, donde el sustrato no contiene ningn nutriente o muy
pocos, como en el caso de la fibra de coco o los sustratos con base de turba, la prctica
totalidad de los nutrientes deben ser aportados por el cultivador, a ser posible, en el
momento preciso en que son necesarios.
Cuando se aaden varios productos distintos al agua de riego, cada uno de ellos con una
concentracin distinta de nutrientes, las cantidades de cada elemento se van sumando y
resulta muy til conocer el valor final de cada uno. De hecho, la nica forma de
comparar una solucin nutriente mezcla de varios productos con otra es calcular que
composicin final tiene cada una. Slo as sabremos qu cantidad de cada uno de los
minerales reciben las plantas y, lo ms importante, que proporcin guardan entre ellos.
Pocos autores se han aventurado a publicar necesidades nutritivas concretas para cada
fase del ciclo de cultivo, ms all de recomendar abonos ricos en nitrgeno para el
crecimiento y aumentar fsforo y potasio durante la floracin. Hemos encontrado dos
libros en los que se recomiendan cantidades de nutrientes ms o menos concretas y
publicamos estos datos para mostrar que no hay un consenso claro sobre el tema.
Las cifras recomendadas son partes por milln (ppm) de cada mineral en su forma
elemental. Hemos calculado el ratio medio de nutrientes recomendado, tomando como
referencia un valor 10 para el nitrgeno, para que se vean ms claramente las
diferencias entre unas y otras recomendaciones. Este ratio refleja la proporcin entre los
distintos nutrientes pero no debe interpretarse como ppm. La proporcin entre los
distintos nutrientes es ms importante que la cantidad absoluta de cada uno ya que
siempre se pueden utilizar dosis mayores o menores que las indicadas por el fabricante
para aumentar o reducir la cantidad de nutrientes.
Tabla 1
Fase del N P K Mg Ratio medio N-P-K-
cultivo Mg
Dos 60-100 30-50 ppm 100-180 ppm 30-50 ppm 10 - 5 - 18 - 5
primeras ppm
semanas
Crecimiento 250-350 70-90 ppm 150-250 ppm 50-60 ppm 10 - 3 - 7 - 2
ppm
Floracin 40-100 70-100 100-200 ppm 30-60 ppm 10 - 12 - 21 - 6
ppm ppm
Datos tomados de Marihuana Growers Insiders Guide de Mel Frank, 1993, Red Eye
Press
Tabla 2
Fase del N P K Ratio medio N-P-K
cultivo
Germinacin 110-150 70-100 ppm 50-75 ppm 10-6,5-5
hasta dos o ppm
tres semanas
Crecimiento 200-250 60-80 ppm 150-200 ppm 10-3-8
rpido ppm
Prefloracin (2 70-100 100-150 ppm 50-75 ppm 10-15-7
semanas antes ppm
de cambiar
fotoperido)
Floracin 0-50 ppm 100-150 ppm 50-75 ppm 10-50-25
Datos tomados de Marihuana Growers Handbook de Ed Rosenthal, 1984, Quick
American Archives
Teniendo en cuenta las diferencias entre estas dos recomendaciones y las que
encontramos entre unos y otros fabricantes de abonos para cannabis, parece claro que se
pueden lograr buenos resultados con concentraciones y proporciones de nutrientes muy
distintas. Hay abonos que se utilizan durante toda la vida de la planta, desde el
nacimiento hasta la cosecha, y slo vara la dosis que se emplea por lo que el ratio de
nutrientes se mantiene constante. Por otra parte, hay planes de cultivo que varan la
proporcin entre los distintos nutrientes hasta cinco o seis veces a lo largo del ciclo de
cultivo y, sin embargo, no siempre producen mejores resultados.
Los abonos deben, segn la ley, indicar en su etiqueta la riqueza de nitrgeno, fsforo y
potasio, as como del resto de nutrientes que contengan. La etiqueta de los abonos
indica el porcentaje de cada elemento, aunque a menudo no lo hace en forma pura sino
como concentracin de una sal de la que ese elemento forma parte. Por ejemplo, el
nitrgeno viene reflejado como cantidad total de N elemental, pero la riqueza en fsforo
normalmente se expresa en porcentaje de pentxido de fsforo (P2O5) y el potasio
como xido de potasio (K2O), por lo que hace falta aplicar un factor de conversin para
hallar el porcentaje de fsforo y potasio elementales.
Si un abono contiene un diez por ciento de P2O5, la cantidad de fsforo elemental ser
lgicamente menor, pues de los siete tomos que contiene el pentxido de fsforo, dos
son de fsforo y los cinco restantes de oxigeno. De hecho, slo el 44 por ciento del peso
corresponde a fsforo (P). Pero, cmo llegamos a este nmero? Cmo sabemos que
parte de ese diez por ciento de P2O5 es fsforo? Para averiguarlo hay que calcular
cunto pesan las molculas de pentxido de fsforo y qu parte de esa masa
corresponde a fsforo elemental. A continuacin explicamos cmo se realizan estos
clculos pero aquellos que no estn interesados en la teora y slo quieran los resultados
pueden verlos directamente en la Tabla 4.
Aunque parezca una operacin muy complicada resulta muy simple calcular la masa
molecular de cualquier frmula. Simplemente hay que sustituir los smbolos de los
elementos por su peso atmico y multiplicarlos por los subndices, que indican el
nmero de tomos de cada elemento. La Tabla 3 muestra la masa atmica de los
elementos ms comunes en las etiquetas de los abonos.
Tabla 3
Elemento Smbolo Masa atmica
Nitrgeno N 14
Fsforo P 31
Potasio K 39
Azufre S 32
Oxgeno O 16
Magnesio Mg 24
Calcio Ca 40
Por ejemplo, para averiguar la masa molecular del pentxido de fsforo (P2O5)
sustituimos P por la masa atmica del fsforo (31) y O por la del oxgeno (16) y las
multiplicamos por los subndices: P2O5 = (31x2) + (16x5) = (62)+(80)=142 u (Unidad
de Masa Atmica).
La siguiente tabla muestra que parte de los compuestos que figuran en las etiquetas de
los fertilizantes corresponde al nutriente elemental. El factor de conversin sirve para
hallar el porcentaje de nutriente elemental que contiene el abono. Por ejemplo, si tiene
un 10 % de P2O5 tendr un 4,4% de P (10 x 0,44 = 4,4).
Tabla 4
Compuesto Formula Riqueza en nutriente Factor de conversin
elemental
Pentxido de P2O5 P 44% 0,44
fsforo
xido de K2O K 83% 0,83
potasio
xido de MgO Mg 60% 0,60
magnesio
xido de CaO Ca 71% 0,71
calcio
Trixido de SO3 S 40% 0,40
azufre
Tabla 5
Compuesto Frmula Riqueza Factor de Riqueza nutriente
garantizada conversin elemental
Nitrgeno N 12% 1 12% N
Pentxido P2O5 12% 0,44 5,28 % P
de fsforo
xido de K2O 17% 0,83 14,11 % K
potasio
xido de MgO 2% 0,60 1,2 % Mg
magnesio
Como vemos, aunque la etiqueta pone NPK 12-12-17 + 2 Mg, la riqueza de los
nutrientes en su forma elemental, que es la que las plantas absorben, es de NPK 12-5,3-
14 + 1,2 Mg.
Cuando las marcas de abonos etiquetan as sus productos lo hacen conforme a la ley
pero cada vez ms fabricantes incluyen, adems, la concentracin de los nutrientes
elementales, una prctica que sera bueno que se generalizase pues brinda a los
consumidores una informacin muy til.
Una etiqueta de un abono NPK de Canna que incluye la riqueza elemental de cada
nutriente.
Existen dos maneras habituales de expresar la concentracin de un nutriente en una
disolucin: como porcentaje en volumen o como porcentaje en masa. El porcentaje en
volumen expresa gramos por litro (peso/volumen o p/v) y el porcentaje en masa los
gramos por kilo (peso/peso o p/p). Una concentracin del 1% p/v significa que hay 10
gramos de sales por cada litro de fertilizante mientras que una concentracin del 1% p/p
indica que hay 10 gramos de sales por cada kilo de fertilizante, que generalmente es
menos de un litro pues los abonos suelen ser ms densos que el agua y pesan ms.
Segn las normas de la Unin Europea las etiquetas de los abonos deben indicar
obligatoriamente la concentracin de nutrientes en porcentaje en masa, es decir expresa
cuantos gramos de un nutriente hay por cada cien gramos de abono. Este sistema es
muy til en los abonos slidos donde las dosis se expresan en gramos pero no en los
fertilizantes lquidos que se dosifican en mililitros. Para calcular qu cantidad de
nutrientes hay en los mililitros de abono que aadimos al agua de riego necesitamos
saber cunto pesan. Se puede pesar la dosis en una bscula directamente o convertirla de
mililitros a gramos multiplicndola por la densidad del fertilizante. La densidad se
calcula dividiendo el peso de un lquido por su volumen. Por ejemplo, si 100 ml de
fertilizante pesan 120 gramos, su densidad ser de 1,2 (120/100=1,2). Por tanto, un
abono que contenga un 3% p/p de nitrgeno y una densidad de 1,2 tendr un 3,6% de
porcentaje en volumen o p/v (3 x 1,2 = 3,6).
Un ejemplo, vamos a calcular qu nutrientes aporta una dosis de 2ml/l de nuestro abono
NPK 12-12-17 + 2Mg. Pesamos 100 ml de abono y nos da 120 gramos por lo que la
densidad es de 1,2. Ahora aplicamos la frmula y calculamos cuantas partes por milln
de fsforo hay en la solucin nutriente final.
5% N x 1 x 1,2 x 2 x 10 = 120 ppm de N
Suma de abonos
La Tabla 6 muestra los niveles NPK-Mg de los tres abonos que componen la serie Flora
de General Hidroponics Europe. Vamos a usar este abono como ejemplo pues, adems
de ser un clsico, muestra como, con los mismos tres productos se pueden lograr
concentraciones muy diferentes de los distintos nutrientes. La riqueza garantizada es la
que figura en la etiqueta de los abonos y las dosis son las recomendadas por GHE para
cultivo hidropnico, aeropnico y en fibra de coco. La densidad de cada abono la hemos
medido pesando 100 ml en una bscula de precisin.
Tabla 6 Riqueza garantizada, densidad y dosis recomendadas para las distintas fases
del cultivo
Abono N- Densidad Plntulas Crecimiento Principio Floracin
P-K- ml/l floracin ml/l avanzada ml/l
Mg ml/l
%
GHE 5-0- 1,14 0,25 0,7 1 1
Flora 1,3-0
Micro
Partiendo de estos datos vamos a calcular la cantidad real en miligramos de los cuatro
minerales elementales (N, P, K y Mg) que hay en un mililitro de cada uno de los tres
productos: Micro, Grow y Bloom. Para ello tenemos que multiplicar la riqueza de cada
compuesto (N, P205, K2O y MgO) por la densidad del abono y el factor de conversin
que corresponda a cada frmula. La Tabla 7 muestra los resultados.
En cada fase del ciclo vital de la planta se emplea una dosis distinta de cada producto.
Multiplicando los resultados de la Tabla 7 por la dosis correspondiente calcularemos lo
que aporta cada uno de los tres productos en cada fase del cultivo. Sumando los tres
resultados obtenemos la cantidad de cada mineral elemental por litro de solucin
nutritiva. La Tabla 8 recoge estos resultados para cada fase del ciclo de cultivo as como
el ratio entre nutrientes.
Tabla 8: Riqueza de cada elemento en ppm por litro de solucin nutriente para cada
fase del cultivo utilizando abonos Flora Series de General Hidroponics Europe en las
dosis indicadas en la etiqueta para hidropona, coco y aeropona
Ahora que habis aprendido a sumar abonos y calcular las cantidades exactas que
reciben las plantas con cada combinacin de productos disponis de una nueva
herramienta con la que analizar vuestros cultivos en la eterna bsqueda del cogollo
perfecto. Sobre todo en plantaciones de interior, donde el cultivador tiene ms
capacidad de cambiar cosas, es fundamental apuntarlo todo y llevar un diario detallado
de lo que se hace sin confiar en la memoria, pues tras varias cosechas los datos se
mezclan en la cabeza. En cambio, un diario que contenga toda la informacin reunida
nos puede dar una perspectiva nueva y muy reveladora sobre el cultivo, sobre todo si
ampliamos estos datos con la cantidad exacta de nutrientes que recibieron las plantas en
cada momento de su vida.