Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 2K vistas

    Cultura Ladina

    Cargado por

    Jessy De León
    Los ladinos son una categoría socio-cultural en el área maya que se refiere a la población no indígena y mestiza hispanohablante. Constituyen un sector importante de la población de Guatemala y sus orígenes se remontan al contacto inicial entre españoles, indígenas y africanos. La cultura ladina mantiene tradiciones folclóricas como bailes, danzas y ceremonias en fiestas patronales, así como una gastronomía que incluye sopas, pollos y carnes en salsas típicas

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Cultura Ladina

    Cargado por

    Jessy De León
    2K vistas2 páginas
    Los ladinos son una categoría socio-cultural en el área maya que se refiere a la población no indígena y mestiza hispanohablante. Constituyen un sector importante de la población de Guatemala y sus orígenes se remontan al contacto inicial entre españoles, indígenas y africanos. La cultura ladina mantiene tradiciones folclóricas como bailes, danzas y ceremonias en fiestas patronales, así como una gastronomía que incluye sopas, pollos y carnes en salsas típicas

    Descripción original:

    cultura ladina de Guatemala

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Los ladinos son una categoría socio-cultural en el área maya que se refiere a la población no indígena y mestiza hispanohablante. Constituyen un sector importante de la población de Guatemala y sus orígenes se remontan al contacto inicial entre españoles, indígenas y africanos. La cultura ladina mantiene tradiciones folclóricas como bailes, danzas y ceremonias en fiestas patronales, así como una gastronomía que incluye sopas, pollos y carnes en salsas típicas

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    2K vistas2 páginas

    Cultura Ladina

    Cargado por

    Jessy De León
    Los ladinos son una categoría socio-cultural en el área maya que se refiere a la población no indígena y mestiza hispanohablante. Constituyen un sector importante de la población de Guatemala y sus orígenes se remontan al contacto inicial entre españoles, indígenas y africanos. La cultura ladina mantiene tradiciones folclóricas como bailes, danzas y ceremonias en fiestas patronales, así como una gastronomía que incluye sopas, pollos y carnes en salsas típicas

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 2

    “Los ladinos son una categoría socio cultural que en la mayor parte del área maya da

    nombre a la población no indígena, conformada por lo general por los mestizos


    hispanohablantes. En Guatemala, los ladinos
    constituyen un sector muy importante del total de la
    población, cuyos orígenes se remontan al contacto
    inicial entre españoles, indígenas y negros africanos”
    (ibid. 491) Por lo tanto debe distinguirse al ladino de
    otros grupos sociales dominantes en Guatemala. Sin
    embargo, con el paso del tiempo y el cambio en los
    actores y las relaciones entre los componentes de la
    sociedad guatemalteca −no así entre las relaciones
    establecidas entre el “indio” y el “otro”−, es posible que
    se hayan ido incluyendo otros actores en el espectro
    que conforma la latinidad. Tradiciones

    FOLCLOR LADINO
    En las fiestas patronales sobreviven bailes, danzas y
    ceremonias. Es donde podemos observar directamente la
    sobrevivencia de las danzas antiguas, como las danzas de los
    moros y cristianos que son conexiones directas con la cultura
    occidental.
    Las danzas de moros y cristianos de Chiquimula, la danza cuyo
    tema es el mundo árabe, el cerco a
    Argel, la caída de Roma, Gaiferos y
    Fierabrás.
    Entre algunos bailes interesantes están el palo de cintas, danza de flores
    y el de los mejicanos y los bailes de gigantes que son compartidos por
    la región+ maya. Se realizan además bailes sociales y fiestas en
    relación a los juegos florales del oriente de Guatemala. El certamen
    literario es de gran importancia participando las reinas y sus damas de
    honor elegidas por la comunidad.
    Entre los juegos florales más conocidos y destacados están los de
    Jalapa, Chiquimula, Zacapa y Quetzaltenango.

    GASTRONOMÍA LADINA
    Sopa de tortuga con verduras, muy rica pero difícil de conseguir, ya que
    no hay muchos criaderos de tortugas reglamentados.
    Chirín
    Kaq'ik: Cobán Sopa de Pavo que se sirve con tamalitos de masa y
    arroz.
    Jocón Pollo en salsa verde, partido en piezas que lleva papa y ejote y
    se acompaña de arroz blanco
    Suban'ik
    Pepián Pollo con papa y güisquil en salsa de pepitoria, chiles y especies, espesado con tortilla
    Pepián Indio Igual que el arriba descrito pero con tortilla quemada
    lo que le da un color más oscuro y un ligero amargo. Pollo en
    Amarillo chas de Res Carne que se deshebra y se coce en salsa a
    base tomate, zanahoria y papa, acompañado de arroz y tortillas. En
    otros países se le conoce como "ropa vieja" Revolcado Cerdo

    Vestimenta

    La cultura ladina refleja la influencia de las


    culturas extranjeras, sobre todo, de las
    occidentales. Esto se puede observar en la
    forma de vestir de los ladinos, quienes usan
    prendas comunes en los Estados Unidos y en
    las sociedades occidentales de Europa.

    También podría gustarte