UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE

INGENIERIA AMBIENTAL Y SANITARIA

QUIMICA VERDE

CÁTEDRA: TOXICOLOGIA AMBIENTAL

CATEDRÁTICO: Lic. Yeni

INTEGRANTE: SICHA ROJAS, Frau Bitmar

CICLO: IV

HUANCAVELCA - 2017
HUANCAVELCA - 2017
QUIMICA VERDE

INTRODUCCIÓN

Problemas ambientales como el cambio climático, la contaminación del aire y de

los recursos hídricos, la erosión, la deforestación, el declive de la biodiversidad,
y el deterioro de la capa de ozono, entre otros, han avanzado de forma
progresiva en los últimos años (Heine, 2007), afectando la calidad de vida de los
habitantes del Planeta y la integridad de su patrimonio natural, lo cual ha
generado la necesidad de promover acciones tendientes a preservar el medio
ambiente. Gran parte de estos problemas se genera por procesos químicos, uso
indiscriminado de recursos naturales, manejo inadecuado de residuos
industriales, agrícolas y domésticos (Rodriguez & Espinoza, 2002). Por
consiguiente, ha surgido un conjunto de acciones encaminado a reducir el
deterioro ambiental, denominado “química verde” (Centi, 2003). Desde su inicio
conceptual en 1991, la química verde ha crecido de forma continua nacional e
internacionalmente, con la creación de organismos, redes, instituciones, revistas
y programas educativos (Kirchhoff, 2005).

La implementación de la química verde tiende a reducir y eliminar sustancias

peligrosas para el medio ambiente y la salud desde la industria química (Garcia,
2009). En este sentido, se han propuesto prácticas destinadas a favorecer la
sostenibilidad del Planeta, mediante la conservación y uso racional de bienes y
servicios medio ambientales, así como la planificación y administración eficiente
de los recursos naturales por parte de las autoridades competentes, teniendo en
cuenta tres aspectos fundamentales: el ambiente, la economía y la sociedad
(Kirchhoff, 2005), por ser estos, las bases de la sostenibilidad y aplicabilidad
de los principios de la química verde.

En la actualidad, existen muchos estudios en los cuales se utiliza la química

verde para reducir el impacto ambiental de los residuos industriales y lograr un
manejo adecuado de los recursos ambientales.
1. QUIMICA VERDE
 La química verde fue adoptada como una propuesta novedosa
para reducir y/o eliminar los problemas ambientales derivados de
actividades industriales
 La química verde es el “uso de la química para la prevención de la
contaminación, y el diseño de productos químicos y procesos
benéficos para el ambiente”
 La química verde plantea 12 principios para conseguir sus
objetivos
a) PREVENIR LA CREACIÓN DE RESIDUOS:
Resulta más útil evitar o reducir la producción de desechos
que tratarlos o limpiarlos tras su formación.
b) MAXIMIZAR LA ECONOMÍA ATÓMICA:
Los métodos sintéticos deben maximizar la incorporación de
cada material utilizado en el proceso.
c) REALIZAR SÍNTESIS QUÍMICA MENOS PELIGROSA:
Consiste en elaborar procesos que generen la mínima
toxicidad e impacto ambiental.
d) DISEÑAR PRODUCTOS Y COMPUESTOS MENOS
PELIGROSOS:
Los productos químicos se deben diseñar con una toxicidad
mínima.
e) UTILIZAR DISOLVENTES Y CONDICIONES SEGURAS
DE REACCIÓN:
Las sustancias auxiliares de los procesos químicos
(disolventes, tampones, aditivos de separación, entre otros),
han de ser inocuas y reducirlas al mínimo.
f) DISEÑAR PARA LA EFICIENCIA ENERGÉTICA:
Debe minimizarse los requerimientos energéticos para los
procesos químicos, los cuales serán evaluados por su
impacto medioambiental y económico, y reducirlos al
máximo, intentando llevar a cabo los métodos de síntesis a
temperatura y presión ambiente.
 g) UTILIZAR MATERIAS PRIMAS RENOVABLES:
Los materiales de partida utilizados deben proceder de
fuentes renovables, en la medida en que sea económica y
técnicamente factible.
h) EVITAR DERIVADOS QUÍMICOS:
La síntesis debe diseñarse con el uso mínimo de grupos
protectores para evitar pasos extras y reducir los desechos.
i) UTILIZAR CATALIZADORES:
Debe emplearse catalizadores lo más selectivos y
reutilizables posibles.
j) DISEÑAR PRODUCTOS FÁCILMENTE DEGRADABLES
AL FINAL DE SU VIDA ÚTIL:
Los productos químicos han de ser diseñados de tal
manera que al culminar su función no persistan en el
ambiente y puedan degradarse a derivados inertes o
biodegradables.
k) MONITOREAR LOS PROCESOS QUÍMICOS EN TIEMPO
REAL PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓN:
Debe crearse sistemas de control y monitorización
continuos para prevenir la producción de sustancias
peligrosas durante los procesos.
l) PREVENIR ACCIDENTES:
Diseñar los procesos químicos, utilizando métodos y
sustancias que reduzcan los accidentes (emisiones,
explosiones, incendios, entre 0tros), y minimizar los daños
cuando se produzca un accidente.

 Los principios de la química verde fueron propuestos

originalmente por Paul Anastas y John Warner en su libro Green
Chemistry, theory and practice en 1998, y constituyen el pilar de
la química verde. La aplicación de estas estrategias en la
implementación de procesos innovadores, contribuirán a la
sostenibilidad del Planeta en la sociedad, la economía y el
ambiente.
2. APLICACIONES DE LA QUÍMICA VERDE

El reto de la sostenibilidad del Planeta, está en encontrar nuevas

tecnologías y procesos ambientales responsables, imprescindibles para
la fabricación de productos que requiere la sociedad. Los procesos
químicos industriales necesitan compuestos y materiales que intervienen
en la vida cotidiana y que repercuten en el entorno. Durante décadas,
estos aspectos no se tuvieron en cuenta, pero en la actualidad todos los
procesos deben ser diseñados con metodologías que prevengan la
contaminación y sean seguras para los seres humanos y para el ambiente
(Centi, 2003). Recientemente, se ha demostrado que la química verde
puede utilizar materiales compatibles con el entorno, desarrollando
procesos innovadores que reduzcan y/o eliminen la generación de
sustancias peligrosas, residuos y tóxicos persistentes provenientes de
diversas actividades industriales (Heine, 2007).

El uso de rutas alternativas para la síntesis de compuestos, es una de las

herramientas que utiliza la industria química para reducir la emisión de
sustancias contaminantes al ambiente, mejorando la calidad de vida de
las personas que podrían verse afectadas. Actualmente, más del 80% de
las sustancias químicas son producidas, usando catálisis. Sin embargo,
los catalizadores y solventes empleados en ella, pueden ser tóxicos,
carcinógenos y contaminantes ambientales.

Uno de los principios de la química verde propone el uso de solventes

benignos, que no sean inflamables, tóxicos y no produzcan emisiones de
compuestos orgánicos volátiles derivados de su uso como medio de
reacción en la industria química y farmacéutica, con el fin de minimizar la
producción de contaminantes y subproductos. Por otra parte, la aplicación
de tecnologías catalíticas que reduzcan la producción de residuos líquidos
o sólidos, o su purificación, proporciona una fácil separación del producto,
eliminando la necesidad de utilizar métodos de separación como la
destilación o la extracción. En concordancia con lo anterior, se han
 realizado estudios que proponen usar catalizadores y solventes en
reacciones catalíticas bajo condiciones benéficas para el medio ambiente.

La industria utiliza solventes en grandes cantidades. Más del 50% de los

materiales usados en procesos farmacéuticos, corresponden a solventes
orgánicos, algunos de los cuales son recuperados y reutilizados. Sin
embargo, la mayoría son incinerados como método de disposición final,
lo cual causa un gran impacto en términos económicos y ambientales.

A pesar de todos estos avances, el desarrollo de métodos químicos

verdes no sólo requiere de menos contaminación y residuos, sino también
de cambios que proporcionen beneficios en términos del impacto
ambiental global. El reto no es sólo usar sustancias verdes durante los
procesos sino además, crear productos más amigables con el ambiente y
que puedan sustituir los actuales, además de ser diseñados de tal forma
que después de cumplir su función, no persistan en el ambiente y se
degraden a compuestos inocuos

3. RETOS PRESENTES Y FUTUROS

El reto principal de la química verde es eliminar gradualmente la

generación de materiales peligrosos o nocivos, y sustituirlos por otros
menos tóxicos y más seguros. Sin embargo, este proceso debe ser
impulsado con desarrollos científicos o tecnológicos y planteamientos de
carácter legislativo. Su aplicación en el sector industrial, gubernamental y
académico, ha generado múltiples beneficios ambientales, económicos y
sociales. Aunque muchos procesos están todavía en fase de
investigación, la magnitud del cambio es potencialmente promisoria y se
observan resultados prometedores. Lo anterior implica un compromiso de
todos los entes involucrados en este proceso, ya sea como ciudadanos,
empresarios o como políticos, por lo cual la sociedad debe dar a conocer
y comprender la aplicación de medidas a favor de la sostenibilidad que
aunque conlleva a un coste económico a corto plazo, su beneficio a medio
y largo plazo es muy promisorio.
 Del diseño y la manipulación adecuada de productos químicos, así como
de la reducción de las emisiones generadas por las industrias química y
farmacéutica, depende en gran parte, el futuro del Planeta. Teniendo en
cuenta que el desafío de la química verde es tan diverso como la
imaginación científica, no es sorprendente que su aplicación involucre
todos los sectores de la sociedad, desde la investigación hasta el gobierno
y la educación. Esta última implica formar futuros ciudadanos con
actitudes y comportamientos responsables en términos ambientales.

El crecimiento de la química verde en el transcurso de las últimas

décadas ha aumentado a un ritmo acelerado, y sus avances continuarán
hasta que sus 12 principios sean incorporados como parte de la química
cotidiana. Todo lo cual constituye una plataforma necesaria para alcanzar
el desarrollo sostenible.

4. CONCLUSIONES
El desarrollo de la química verde está en una etapa crucial, donde se ha
demostrado cómo es posible mejorar los procesos actuales con el fin de
abatir los efectos de las actividades humanas sobre nuestro planeta.

La Química Verde presenta una nueva filosofía y establece estándares

altos para llevar a cabo la investigación y producción de sustancias y
procesos químicos, maximizando sus beneficios y minimizando los
efectos secundarios que pueden ser dañinos al ser humano y al medio
ambiente. A pesar de los éxitos alcanzados durante los últimos 15 años,
la disciplina está en sus inicios y aún quedan muchos retos que deben
enfrentarse en laboratorios de investigación y desarrollo de institutos,
universidades e industrias, por lo que los químicos deben poner en juego
sus conocimientos y creatividad.
 REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

Centi, G. (2003). catalisis y sostenible de la quimica verde.

Garcia, L. (2009). Biotecnologia para una quimica verde. revista de prensa tribuna libre .

Heine, L. (2007). Materiales sostenibles y Quimica verde. Science McGraw-Hill.

Kirchhoff, M. (2005). Promocion de la sostenibilidad a traves de la quimica verde.

Rodriguez, M., & Espinoza, G. (2002). Gestion ambiental en america latina y el caribe. mexico .