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Recepción: 10/01/2016 Aceptación: 22/01/2015 Publicación: 12/03/2016 Ing. Yailí Pérez Guerra, MSC.
Máster en Tecnologías de Apoyo a la Toma
de Decisiones Empresariales (Instituto
Resumen Superior Politécnico ¨José Antonio
Echeverría¨, Cuba, 2013)
Abstract
Business practice has shown that organizations that are not permanently adapting to the needs
of the environment, and evolve according to them; do not succeed, may even perish in relatively
short periods of time.
To identify own weaknesses, and work on solving them ahead of permanent effects; to identify
opportunities around and to take advantage of them, must be a constant practice in business.
This research aims to design a procedure that allows organizations to maintain systematic control
over its processes; evaluating them and determining those that need to be improved, as well as
planning the actions required to achieve success. In order to accomplish more efficient decision
making processes, a set of both qualitative and quantitative techniques were proposed, which can
be used at the discretion of the person o persons who apply the procedure, and the type of handled
information.
La mejora continua de los procesos en una organización fortalecida mediante el uso de herramientas de apoyo a la toma de decisiones
| Ing. Yailí Pérez Guerra, MSC.
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ISSN No. 1390 – 3748 Edición No. 37 Revista Empresarial, ICE-FEE-UCSG
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para determinar importancia del uso de herramientas de Kendall, Pruebas no paramétricas para comprobar la
cuantitativas como sustento de la toma de decisiones en concordancia no casual entre los expertos, Tormenta de
la mejora continua de los procesos. ideas, Diagrama causa-efecto, Análisis de la documentación,
Métodos multicriterio - multiexpertos, Estadística
La información se recolectó de fuentes tanto primarias como descriptiva, Simulación, revisiones bibliográfica, entrevistas,
secundarias. encuestas, gráficos, software, tablas, etc.
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Con el propósito de lograr una toma de decisiones objetivas se estudiaron un conjunto de técnicas y herramientas cualitativas
y cuantitativas que sirvieran de sustento al desarrollo de cada una de las fases del procedimiento propuesto. En la siguiente
tabla se presentan los pasos, objetivos, así como las herramientas que pueden ser utilizadas en cada una de las fases.
Fase 1: Encuestas
-Estudio de los procesos Entrevistas
Identificación y Selección Determinar los procesos con problemas y/u -Priorización de los procesos Cuestionario Diagnóstico
de los Procesos Objetos oportunidades de mejora. -Selección del proceso objeto de mejora Revisión Documental
de Mejoras Métodos multicriterios - multiexpertos
Fase 2:
-Selección de los miembros del Equipo de Mejora
Crear un equipo encargado de ejecutar el Método Artola
Definición del Proyecto de -Selección del jefe del Equipo de Mejora
Proyecto de Mejora. Métodos de asignación
Mejora -Definición del cronograma del Proyecto de Mejora
Fase 4: Definir las soluciones que se aplicaran en el -Valoración del conjunto de soluciones.
Desarrollo de las proceso objeto de estudio para mejorar su -Determinación del plan de acción Tormenta de Ideas
Propuestas de Mejora. funcionamiento. -Implementación de las mejoras
Fase 5: Evaluar el Proyecto de Mejora a través del -Evaluación de los resultados del Proyecto de
cumplimiento de los objetivos del mismo y Mejora.
Evaluación de la Diseño y cálculo de indicadores
de los resultados obtenidos del proceso -Evaluación de los resultados del proceso
Efectividad de las mejorado.
mejorado.
Soluciones Propuestas.
El estudio se validó a partir de la aplicación del procedimiento se contaba, política y objetivos de calidad. Una vez conocida
en una empresa cuya razón de ser era el mantenimiento, la empresa se procedió a aplicar el procedimiento:
reparación y alquiler de equipos de manipulación de carga.
Dicha entidad contaba con un sistema de gestión de calidad Como resultado de la Fase Preliminar se realizó un
implementado y certificado de acuerdo a la ISO 9001:2008. diagnóstico inicial. Teniendo en cuenta que la empresa
contaba con un sistema de gestión de la calidad se revisó
Se comenzó con una caracterización de la organización la documentación vigente al momento. Se evidenció que
donde se abarcaron elementos como su: creación, evolución, estaba elaborada con un enfoque de procesos a través de
ubicación, actividades fundamentales, misión, visión, perfil fichas de procesos y contando la existencia de siete procesos,
de sus recursos humanos (de acuerdo rangos de edad, género, de los cuales algunos se subdividían en subprocesos, dicha
nivel cultural, etnología, categoría ocupacional y procesos en relación se muestra en la tabla siguiente.
los que laboraban), infraestructura y maquinaria con la que
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Procesos Subprocesos
01 Gestión de la Dirección
Gestión de Ventas
02 Gestión Comercial Gestión de Compras
Almacenes
Alquiler de Montacargas
03 Montacargas
Pintura
Fregado y Mantenimiento
04 Automotor Reparaciones Mecánicas
Chapistería, Pintura y Tapicería
Mantenimiento Tecnológico y Constructivo
05 Mantenimiento y Transporte Gestión Energética
Transporte
06 Gestión del Capital Humano
07 Gestión Económica Financiera
El Sistema estaba claramente documentado y su ni existía una metodología o sistémica para llevar a cabo la
documentación poseía la siguiente estructura. mejora continua de los procesos.
• Manual del Sistema de Gestión (MS). Una vez diagnosticada la entidad y como parte de esta
• Fichas de Procesos (FP) fase se procedió a definir las personas que organizarían y
• Procedimientos Generales (PG). dirigirían metodológicamente todo el proceso de mejora
• Procedimientos Específicos de los procesos (PE). continua y mantendrían además un control periódico
• Instrucciones de Trabajo (IN), sobre el funcionamiento de la organización para identificar
• Registros (RS), las desviaciones y las oportunidades de mejora. Para estas
funciones se designó al Comité de Calidad el cual ya estaba
Cada proceso tenía definidos sus objetivos y la forma en constituido, el cual en lo adelante se le denominó como
que se evaluaba su desempeño, dichos objetivos tributan a Grupo Gestor.
los del Sistema de Gestión de la Calidad y a la misión de la
Empresa. En las fichas de cada proceso se especificaban: la Todos los miembros del Grupo Gestor eran profesionales;
denominación y responsable, propósito y alcance, recursos integrado por dos Ingenieros Industriales, cinco Ingenieros
necesarios, descripción (que incluía su flujograma y Mecánicos y un Ingeniero Económico, pero aun así se hizo
objetivos), medición de los indicadores de eficacia y criterios necesario diseñar un plan de capacitación con el objetivo de
de evaluación, documentos que regulan el proceso y anexos. lograr un cambio de actitudes respecto a la necesidad y la
importancia de gestionar la calidad, los efectos sobre el medio
Las fichas de los procesos describían la forma de evaluación ambiente y la seguridad y la salud de los trabajadores de la
de la eficacia de estos, y contaban con un cuadro de Empresa y hacerlo de forma integrada. Además se requería
indicadores de gestión referidos a la calidad, y otros ampliar las aptitudes y conocimientos sobre la gestión de
parámetros significativos para conocer, controlar y mejorar la calidad, la mejora continua y el uso de herramientas
la gestión de los mismos, sin embargo no se evidenciaba cualitativas y cuantitativas para la toma de decisiones. Las
la mejora continua, no se explotaban las herramientas de actividades de capacitación que recibieron se muestran en la
calidad para resolver los problemas y mejorar los procesos, tabla siguiente. Finalmente se definieron sus funciones.
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Como resultado de la Fase 1 se realizó un estudio de los procesos con el objetivo de identificar aquellos que requerían ser
mejorados o presentaban oportunidades de mejora. Este se hizo a través de la revisión de diferentes documentos como los
resultados de auditorías realizadas, actas de Consejos de Dirección y Consejillos de Producción; el análisis de las Fichas de
los Procesos y sus Procedimientos Específicos. Además se aplicaron diferentes técnicas a los trabajadores y dirigentes de cada
proceso para la recolección de información.
Se obtuvieron los principales problemas que estaban afectando a cada proceso, sirviendo como base para la Selección del
Proceso Objeto de Mejoras. En la siguiente tabla se relacionan las técnicas aplicadas en cada proceso.
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Una vez diagnosticados todos los procesos se procedió a priorizar los procesos con problemas y seleccionar el primer proceso
que sería objeto del proyecto de mejora. Para ello se utilizó el ¨Procedimiento Multicriterio - Multiexperto para la Toma de
Decisiones Empresariales¨ el cual se muestra en la siguiente figura. (Viamontes & Cañedo, 2012).
Se decidió aplicar el método multicriterio ELECTRE pues se deseaba obtener como salida un ordenamiento de las alternativas
para tener información en un futuro del proceso con que continuarían. Más específicamente se seleccionó el ELECTRE II.
Para la selección del proceso objeto del Proyecto de Mejora se utilizó en software SITDM. (García, 2012) (Toirac , 2012).
Los criterios que resultaron seleccionados según la votación del Grupo Gestor para la elección del proceso que debía ser
mejorado se muestran en la siguiente tabla, así como la concordancia entre los criterios de los expertos.
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Finalmente, se determinó que el proceso Montacargas sería el proceso objeto del Proyecto de Mejora, resultando preferido
fuertemente sobre Automotor y Gestión Comercial, la salida del Sistema Informático de Apoyo a la Toma de Decisiones
Multicriteriales (SITDM) se muestra en la figura siguiente:
Se continuó con la Fase 2, en la cual una vez identificado Luego de nombrado el jefe del Equipo de Mejora se elaboró
el proceso que sería objeto del Proyecto de Mejora se un documento dirigido al Director General de la Empresa
seleccionaron los miembros del Equipo de Mejora que informándole los aspectos fundamentales del Proyecto de
participarían en el mismo, quienes debían ser personas que Mejora, con vistas a obtener su aprobación, la asignación
conocían bien el proceso Montacargas. Para esta selección se de los recursos necesarios y mantenerlo al tanto de las
aplicó el método Artola, el cual es un método multicriterios actividades que se desarrollarían, este incluyó:
que tiene en cuenta cuales deben ser las características de
estas personas y las evalúa uno por uno; en función de los I. Objetivos y alcance del Proyecto de Mejora.
valores obtenidos en el coeficiente de competencia y el II. Miembros del Equipo de Mejora.
índice de experticidad se seleccionan como expertos a los III. El período en que se ejecutará el Proyecto de Mejora.
candidatos que poseían un coeficiente de competencia IV. Programación de las actividades (cronograma).
mayor de 5 y un índice de experticidad mayor de 20. Como
jefe del equipo se designó al director del proceso. La Fase 3 comprendió el análisis exhaustivo del proceso
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objeto del Proyecto de Mejora, el cual respondía al enunciado del Equipo de Mejora y se obtuvo como resultado los
del proyecto que fue comunicado previamente al Director problemas listados en orden descendente por el grado de
General de la entidad gravedad para la empresa, posteriormente se calculó el
coeficiente de concordancia de Kendall para comprobar
El objetivo de esta Fase era identificar los problemas que que existía concordancia entre el criterio de los expertos y
estaban afectando el funcionamiento del proceso que finalmente se aplicó la prueba de hipótesis no paramétrica
implican problemas de calidad y jerarquizarlos de acuerdo para comprobar la significancia del coeficiente de Kendall,
a su nivel de gravedad. Para ello se utilizó una metodología o sea conocer si la concordancia entre los expertos no era
diseñada que se ajusta a las características del procedimiento casual . Dicha metodología se puede observar gráficamente
propuesto. Dicha metodología hace uso del Método Delphi. en la siguiente figura.
Se realizaron solamente tres circulaciones con los miembros
Los problemas fundamentales identificados fueron los 6. Inestabilidad en el arribo de suministro de piezas y
siguientes: recambios necesarios para la prestación de servicios.
7. No correspondencia entre el trabajo de los operarios y su
1. Las condiciones de trabajo no son las idóneas. retribución monetaria.
2. No se ha logrado la especialización que se requiere en los 8. Existen problemas con la identificación y trazabilidad de
puestos de trabajo para alcanzar una línea de producción los montacargas en reparación
continua. 9. Existencia de cuellos de botellas en el despacho del
3. Falta de capacitación en el personal de nueva almacén.
incorporación. 10. No vinculación directa del personal de comercial con el
4. No existe periodicidad en el cálculo de los indicadores proceso de Montacargas.
de eficacia del proceso. 11. No se programan visitas para la aplicación de las
5. No existe siempre una correspondencia entre los encuestas diseñadas a los clientes del Servicio de
suministros y las necesidades del proceso. Asistencia Técnica.
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12. No se cumplen los plazos de entrega de los productos los que habían sido desglosados en tareas y en segundo lugar
finales a los clientes. por el cumplimiento del Plan de Mejoras.
13. No existe un área de producción terminada para la
custodia y protección del producto final. Cuando se elaboró este, se definieron un conjunto
14. Existe un levantamiento meteorológico de los equipos de de indicadores que permitieron evaluar el grado de
medición y las necesidades existentes, aunque no están cumplimiento de cada de las acciones de mejora de forma
actualizadas las calibraciones que requieren los mismos. cuantitativa.
De acuerdo al orden establecido por los miembros del La evaluación del proceso mejorado se realizó en primer
Equipo de Mejora a los problemas se realizó el análisis de lugar mediante la comparación de los resultados de sus
los mismos y de sus causas. Para el análisis de las causas se indicadores de eficacias antes y después de la realización
sostuvieron encuentros con las brigadas pertenecientes al del Proyecto de Mejora, y en segundo lugar verificándose
proceso: Diesel y Eléctricas, brigadas que se encargan de cuales de los problemas identificados en la Fase 3, fueron
ejecutar las reparaciones de los montacargas diesel y los solucionados. Como resultado se verificó que:
montacargas eléctricos respectivamente, para conocer su
percepción de los problemas e identificar las causas de los • De ocho indicadores evaluados resultaron superiores
problemas propiamente de la parte operativa del proceso: las cuantitativamente en sus resultados cinco.
reparaciones, además se entrevistaron a algunos especialistas • La evaluación de los indicadores de eficacia del proceso
y operarios de mucha experiencia teniendo en cuenta la Montacargas antes y después de la aplicación del
valía de su punto de vista para recopilar la mayor cantidad Proyecto de Mejora evidenció una mejora cuantitativa
y variedad de información. Finalmente se resumieron los resultando 11,62% superior, cambiando su clasificación
problemas con sus causas fundamentales. ineficaz a excelencia en dos indicadores y de mejorado
a excelencia en uno, el resto se mantuvo con resultados
Durante estos encuentros a medida que se iban identificando eficaz y mejorado, pero con rangos cuantitativamente
las causas que provocaban los problemas e los trabajadores superiores.
también sugerían o comentaban las propuestas de mejoras • De los problemas identificados en la Fase 3, se
y soluciones para los mismos, estas fueron utilizadas por el solucionaron 10, quedando no resueltos 2, y en proceso
Equipo de Mejora como punto de partida para la solución de solución 2, para un 71,42% de solución de los
a los problemas identificados. Dicho equipo sostuvo problemas analizados, lo que evidencia que el proceso
varias sesiones de trabajo las cuales se concretaron con la cualitativamente es superior.
elaboración del ¨Plan de Mejoras del Proceso Montacargas¨.
Las medidas que se propusieron estaban orientadas al Adicionalmente se definió un plan de control con el objetivo
tratamiento de las causas que provocan los problemas. de mantener una retroalimentación sobre el funcionamiento
del proceso y tomar acciones preventivas o/o correctivas en
Una vez concluido el Plan de Mejoras y aprobado por el caso de identificar desviaciones en su funcionamiento.
director del proceso Montacargas se realizó una reunión
donde se presentaron los resultados del Proyecto de Mejora
al Consejo de Dirección de la Empresa, donde se analizó el Discusión
diagnóstico del proceso, el análisis de los problemas y sus
causas y el plan de medidas para la solución de los problemas. El procedimiento diseñado le permite a la organización:
El Plan de Mejoras del Proceso Montacargas se divulgó en
toda la Empresa y se explicó en las brigadas de producción I. Mantener un control sistemático sobre sus procesos,
para que cada trabajador tuviera conocimientos del mismo evaluando y determinando aquellos que sean necesarios
y se sintieran identificados con las mejoras y apoyaran su mejorar, seleccionando uno a la vez para ser objeto del
concresión. Además se dejó publicado en el Mural del taller. Proyecto de Mejora.
Con estas acciones se le daba cumplimiento a la Fase 4 del II. Darle tratamiento a aquellos problemas más significativos
procedimiento. determinados como parte del análisis del proceso objeto
de mejora, de donde se obtiene una priorización sobre los
Finalmente solo faltaba evaluar los resultados del Proyecto problemas y causas principales mediante herramientas
de Mejora, lo que se hizo teniendo en cuenta dos elementos: cuantitativas para la toma de decisiones.
III. Identificar las posibles brechas para la mejora del proceso.
• Los resultados del Proyecto de Mejora. IV. La evaluación de los resultados del Proyecto de Mejora y
• Los resultados del proceso mejorado: Montacargas. del proceso mejorado.
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Conclusiones
El procedimiento que se propone se distingue de algún otro procedimiento elaborado y que le confiere a su vez originalidad,
por los siguientes aportes relevantes:
Nota: La presente investigación fue aplicada en una empresa de reparación y mantenimiento de equipos de manipulación de
carga, por cuestiones de privacidad se omite el nombre de la misma, teniendo en cuenta que se reflejan deficiencias.
1: El proceso Automotor solo llevaba un año en la empresa, pues era el resultado de una fusión de la empresa con otra.
2: Este era un proceso joven, de reciente creación en la organización, anteriormente estos servicios se subcontrataban, por lo que existía poca información
sobre el mismo, por lo que se decidió diseñar un breve cuestionario de diagnóstico con el objetivo de recoger la mayor cantidad de información sobre su
funcionamiento y la percepción de sus participantes sobre el mismo.
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