Ensayo
Ensayo
Ensayo
del Carmen
ENSAYO
INTRODUCCIÓN
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es una nueva forma de gestión y de
hacer negocios, en la cual la empresa se ocupa de que sus operaciones sean
sustentables en lo económico, lo social y lo ambiental, reconociendo los intereses
de los distintos grupos con los que se relaciona y buscando la preservación del
medio ambiente y la sustentabilidad de las generaciones futuras.
Es una visión de negocios que integra el respeto por las personas, los valores
éticos, la comunidad y el medioambiente con la gestión misma de la empresa,
independientemente de los productos o servicios que ésta ofrece, del sector al que
pertenece, de su tamaño o nacionalidad.
DESARROLLO
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Al siguiente año, se lanza por primera vez la convocatoria para poder
ostentar el Distintivo ESR 2001 a la Empresa Socialmente Responsable. En
esa ocasión, el Distintivo ESR se otorga a 17 empresas; este certamen se
ha mantenido, de modo que en 2004 el Distintivo se otorga a 61 empresas
socialmente responsables y en 2005 a 84 empresas.
Dentro del marco de la Asamblea Nacional de COPARMEX en 2001, se
presenta a la Alianza por la Responsabilidad Social Empresarial en México
o ALIARSE integrada por Administración por Valores (Aval), COPARMEX, el
Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Cemefi, la Confederación USEM
e Impulsa (antes Desarrollo Empresarial Mexicano). En 2002 CONCAMIN,
se integra a ALIARSE.
Organismos en México
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Junta de Asistencia Privada del Estado de Sinaloa
Junta de Beneficencia Privada del Estado de Chihuahua
Junta de Beneficencia Privada del Estado de Nuevo León
Junta General de Asistencia en el Estado de Hidalgo
Portal de las Acciones de Fomento de la Administración Pública Federal
para las
Organizaciones de la Sociedad Civil
Procura
Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol)
Servicio de Administración Tributaria de la Secretaría de Hacienda y Crédito
Público
Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF)
Secretaría de Salud
Unión Social de Empresarios de México (USEM)
Organismos internacionales
Alliance Magazine
Acción RSE (Chile)
Asociación Nacional de ONG Orientadas al Desarrollo de Uruguay
(ANONG)
Boardsource
Business for Social Responsibility (Estados Unidos)
Business in the Community (Reino Unido)
Caux Round Table
Community Foundations Canada (CFC)
Asociación de Fundaciones Comunitarias de Canadá
Conferencias Interamericanas de Responsabilidad Social de la Empresa
Consejo de Fundaciones Americanas de Desarrollo (Solidarios)
Council on Foundations (Estados Unidos)
Council on Foundations (Versión en español)
European Foundation Centre
Asociación de Fundaciones Europeas
Forum Empresa
Global Partner Network
Global Report Initiative
Great Place to Work Institute
Independent Sector (Estados Unidos)
Instituto Ethos (Brasil)
Organización Internacional del Trabajo (OIT)
Red Interamericana de RSE
RedEAmérica
Retos del Milenio
Transatlantic Community Foundation Network (TCFN)
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Red Transatlántica de Fundaciones Comunitarias
UN Global Compact
World Alliance for Citizen Participation (CIVICUS)
World Bank Institute
Worldwide Initiatives for Grantmaker Support (WINGS)
Red Global de Asociaciones de Donantes
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ningún interés en que la empresa sea certificada. Por lo tanto, en esta publicación
sólo se analizarán las normas de la industria que son verificados por terceros.
También con un interés en la industria misma pero visto desde otra perspectiva,
encontramos a los sindicatos. Su principal modo de trabajo es la negociación
colectiva de acuerdos para las empresas individuales, y esto no concuerda muy
bien con el establecimiento de normas generales. Sin embargo, la Confederación
Internacional de Organizaciones Sindicales Libres (CIOSL) ha establecido una
especie de código genérico donde los sindicatos pueden participar en coaliciones
multipartitas que estén estableciendo normas.
Muchas normas sociales y ambientales son establecidas por las ONG. Las ONG
pueden estar constituidas por grupos amplios de interesados. Las ONG que
establecen normas pueden ser coaliciones de varias ONG más pequeñas, cada
una de ellas con sus propios elementos constitutivos. El grado de aceptación de
las normas establecidas por las ONG depende de muchos factores, entre ellos, el
reconocimiento público que tenga la ONG establecedora; el proceso relativo al
establecimiento de las normas, especialmente el grado de consulta con los
interesados; la «aplicabilidad» de los requisitos y la publicidad alrededor de la
norma. Al igual que los organismos gubernamentales establecedores de normas,
las ONG mismas pueden realizar la verificación o acreditar a organismos de
certificación.
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Finalmente, los gobiernos, el sector privado y las ONG pueden formar coaliciones
para el establecimiento de normas. Por ejemplo los gobiernos, la industria y las
organizaciones de consumidores tienen sus miembros acreditados ante ISO, y la
Iniciativa del comercio ético (ETI) es una organización tripartita: gubernamental, de
ONG y sindical.
Inspirados en las ideas de Rudolf Steiner (en la década de los años veinte), de Sir
Albert Howard (en los años treinta) y de Lady Eve Balfour (en los años cuarenta),
muchos agricultores desarrollaron sus propios métodos de agricultura orgánica. A
medida que el sector orgánico evolucionaba, se formaron asociaciones de
agricultores orgánicos que creaban sus propias normas, más con el ánimo de
comunicar lo que habían aprendido que de codificar lo que constituye la agricultura
orgánica. La inspección en el lugar de producción no comenzó sino hasta la mitad
de los años setenta, cuando las asociaciones de agricultores desarrollaron sus
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propios sistemas de certificación con el objetivo de atender a sus propios
miembros. Con el tiempo, estas unidades de certificación se volvieron más
independientes para así evitar conflictos de interés y aumentar la confianza entre
un número creciente de consumidores.
La última revisión de las IBS fortaleció las normas para el manejo de ecosistemas
con la protección del paisaje terrestre, el control de la contaminación y la
conservación del agua y el suelo. Se está discutiendo si también se deben incluir
criterios para las condiciones laborales y otros temas sociales, sobre los cuales
hasta el momento sólo se hacen referencias generales (Schmid, 2002; Riddle y
Coody, 2002). Las normas de elaboración, empaque y rastreabilidad normalmente
incluyen estipulaciones para prevenir que los productos convencionales y
orgánicos se mezclen, así como criterios para el uso de aditivos y herramientas
para la elaboración de alimentos. Dado que las distancias contribuyen al uso de
insumos externos, se debate si deben establecerse criterios relativos al
abastecimiento desde las fuentes locales y a las formas de transporte (el debate
sobre las «food miles» - o cantidad total de millas que recorren los alimentos antes
de ser consumidos).
Existen normas orgánicas para todos los cultivos y para casi toda la producción
animal. Los órganos que establecen normas también los están elaborando para la
explotación piscícola, la apicultura y la recolección de productos silvestres. Las
normas orgánicas para la producción vegetal típicamente incluyen: criterios para
los períodos de conversión; semillas y plantas de propagación; mantenimiento de
la fertilidad del suelo mediante el uso y reciclaje de materiales orgánicos; control
de plagas y enfermedades y eliminación de malezas. Prohíben el uso de abonos y
plaguicidas sintéticos así como de organismos producidos por ingeniería genética.
También tienen criterios para el uso de abonos orgánicos y plaguicidas naturales.
Certificación y acreditación
IFOAM/IOAS
El NOP establece que todos los productos vendidos en los Estados Unidos como
«orgánicos», deberán ser imprescindiblemente certificados por un organismo o un
programa estatal que haya sido previamente acreditado por el Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos. El NOP entró en vigor en octubre de 2002 y,
actualmente (marzo de 2003) cuenta con 81 organismos de certificación, 30 de los
cuales están registrados fuera de los Estados Unidos. Las agencias extranjeras
pueden también ser reconocidas por el USDA para acreditar conforme al NOP. Los
programas de acreditación reconocidos hasta la fecha (marzo de 2003) son
aquellos de Dinamarca, Francia, Nueva Zelandia, Québec (Canadá) y el Reino
Unido (USDA, 2003). Los organismos de certificación pueden ser evaluados por
las agencias de sus propios gobiernos para determinar si cumplen con las
estipulaciones del NOP. La Guía ISO 65 es de carácter voluntario para los
organismos de certificación comprendidos en el sistema NOP (Anónimo, 2002b).
A comienzos del año 2000 MAFF promulgó el programa JAS, el cual entró en vigor
en abril de 2001. A partir de entonces los productos orgánicos de origen vegetal
vendidos en el Japón necesitan portar la etiqueta JAS y tener la certificación
expedida por un organismo aprobado y registrado. La norma JAS requiere que
cada planta elaboradora o de empaque tenga un «gerente clasificador» calificado
que sea responsable de revisar la ruta de la auditoria. Además debe tener
procedimientos de operaciones y un informe de la clasificación que cumpla los
requisitos de JAS (Weinberg, 2002b). En mayo de 2002 el número de
organizaciones de certificación japonesas llegaba a 62, a los que se deben sumar
otras 6 organizaciones de certificación extranjeras. Una particularidad es que la
responsabilidad de descertificar recae directamente sobre MAFF y no sobre el
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organismo de certificación. MAFF ha reconocido a los sistemas de la Unión
Europea, los Estados Unidos y Australia a pesar de lo cual los comerciantes y las
compañías elaboradoras japoneses que desean usar sus productos tienen la
obligación de obtener, en el Japón, un «certificado del gobierno u organización
correspondiente» (Anónimo, 2002a).
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Etiqueta y mercado
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Elaboración y alcance de la norma
Las directrices para el café de sombra han sido elaboradas por científicos de esta
institución. Su campo de trabajo se enfoca en las Américas y los expertos admiten
que sus conocimientos sobre los sistemas de sombra en África y en Asia son
limitados. Reconocen que se requeriría más investigación antes de adoptar
normas para su aplicación más allá de las Américas. La participación de las
diferentes partes interesadas fue escasa durante el proceso inicial de establecer
las normas, y en 2003 se invitó al público a comentar sobre las mismas. Las
normas son fundamentalmente requisitos adicionales para los criterios orgánicos,
mientras que la certificación orgánica es un prerrequisito para la certificación
amiga de las aves. Los criterios se centran en la composición de las especies de
árboles de sombra, la estructura de la cima, la diversidad secundaria de plantas y
las zonas tampón. El programa de certificación comenzó en 1999.
Acreditación y certificación
La etiqueta y el mercado
El café de producción certificada puede portar la etiqueta «amigo de las aves» que
es de uso exclusivo en los Estados Unidos. El centro no publica cifras sobre el
volumen de ventas del café etiquetado, pero en el Capítulo 5 se incluye un cálculo
de las cifras relativas al café de etiqueta.
ISO 14001
Acreditación y certificación
14
La etiqueta y el mercado
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Líderes con Responsabilidad Social
Ética empresarial
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Granjas Carroll de México - Fortalecimiento de la capacidad de la mujer en
nuestra comunidad
ICIC - Programa de Capacitación para el trabajo con valores
Manual Moderno - Libro sin costo
Mayacoba - Programa de inclusión
OXXO - Premio OXXO a la Sostenibilidad
Peñoles - Clúster educativo científico – tecnológico
Santander - Fideicomiso por los niños de México, Todos en Santander
Voluntariado corporativo
CONCLUSIÓN
La Responsabilidad Social Empresarial debe sustentarse en los valores
formulados por la empresa y debe ser creada en un conjunto integral de políticas,
prácticas y programas a lo largo de las operaciones empresariales para
institucionalizarla. De lo contrario, se caería en el riesgo de implementar prácticas
que, si bien son socialmente responsables, al no responder a un mandato y cultura
institucionales, están en peligro de suspenderse ante cualquier eventualidad, crisis
presupuestal o cambio en la dirección de la empresa. Un elemento adicional
fundamental es que la RSE debe ser apoyada e incentivada por los altos mandos
de la organización esto permitirá a la empresa incrementar su competitividad a
través de la generación de confianza como base de su negocio. Finalmente, la
Responsabilidad Social Empresarial lleva a la actuación consciente y
comprometida de mejora continua, medida y consistente que permite a la empresa
generar valor agregado para todos sus públicos, y con ello ser sustentablemente
competitiva.
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BIBLIOGRAFÍA
MAYRA ZARATE. (2018). RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL. 2 de
febrero, de ACADEMIA Sitio web:
https://www.academia.edu/7012412/RESPONSABILIDAD_SOCIAL_EMPRESARI
AL_L
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