Info - Lab7 - Ayme Aymi Daniel Brayan

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA
OPERACIONES UNITARIAS II
LABORATORIO N° 7:
“ MODELADO DE UN TERMÓMETRO DE MERCURIO Y

COEFICIENTE CONVECTIVO”
Alumnos(as):
- Ayme Aymi Daniel Brayan / 131360
Ing. Franklin A. Salas Camacho

Docente
08/08/2017
RESUMEN
En este laboratorio determinaremos el valor de h con los datos tomados. Utilizando la
formula
INTRODUCCION
ℎ𝐴𝑠 (𝑇∞ − 𝑇)𝑑𝑡 = 𝑚𝐶𝑝 𝑑𝑇 (1)
Como 𝑇∞ es constante reacomodamos
𝑑(𝑇−𝑇∞ ) ℎ𝐴𝑠
=− 𝑑𝑡 (2)
𝑇−𝑇∞ 𝑚𝐶𝑝
Al integrar desde t = 0, en el cual T = Ti, para cualquier instante t, en donde T = T(t)
𝑇(𝑡)−𝑇∞ ℎ𝐴
𝑙𝑛 𝑇𝑖−𝑇∞
= − 𝑚𝐶𝑠 𝑡 (3)
𝑝
Al poner exponencial a ambos miembros

𝑡
𝑇(𝑡)−𝑇∞
= 𝑒 −𝜏 (4)
𝑇𝑖−𝑇∞
De donde
𝑚𝐶𝑝
𝜏= , 𝑠𝑒𝑔 (5)
ℎ𝐴𝑠
Para fines del experimento acomodaremos la ec.(4)

𝑡
𝑇(𝑡) = 𝑇∞ + (𝑇𝑖 − 𝑇∞ )𝑒 −𝜏 (6)
MATERIALES Y METODOS
MATERIALES
 Termómetro de bulbo de mercurio
 Calentador eléctrico
 Cronometro
 Vasos de Tecnopor
 computadora
METODO
1. Poner agua a 30°C en un vaso de Tecnopor
2. Colocar el termómetro y anotar cada 5 seg la temperatura
3. Sacar el termómetro del baso y suspenderlo en el aire
4. Anotar la temperatura en intervalos de 5 seg
RESULTADOS
Tabla 1
Valores medidos para el agua
tiempo T
T (°C)
(seg) (°C)modelado
0 38.5 38.5
5 37.5 38.2506904
10 37.5 38.0086931
15 37.4 37.7737937
20 37.2 37.5457841
25 37 37.3244621
30 37 37.1096317
35 37 36.9011023
40 37 36.6986892
45 37 36.502213
(elaboración propia)
Determinaremos h a partir de los datos iniciales de Ti = 38.5 °C , Tflui = 30 °C con los
que reemplazando en la Ec.(6) obtendremos un modelamiento para cada cada t y asi igualar
este modelamiento para obtener τ y asi obtener finalmente h
Tabla 2
Datos obtenidos
tau scd h (w/m2°C)

167.958335 1.54724878 12.0218401
(Elaboración propia)
Agua fria
39
38.5
38
37.5
37
36.5
36
0 10 20 30 40 50
T (°C) T modelado
Ilustración 1Relacion Datos vs Modelado
Fuente Elaboración propia
Tabla 3
Valores medidos para el aire
tiempo T
T (°C)
(seg) (°C)modelado
0 36 36
5 30 33.1710702
10 29 30.7633428
15 27 28.7141043
20 26 26.9699791
25 25.5 25.4855386
30 25 24.2221179
35 24.2 23.1468093
40 23.5 22.2316044
45 23.1 21.4526654
(elaboración propia)
Determinaremos h a partir de los datos iniciales de Ti = 36 °C , Tflui = 17 °C con los
que reemplazando en la Ec.(6) obtendremos un modelamiento para cada cada t y asi igualar
este modelamiento para obtener τ y asi obtener finalmente h

Tabla 4
Datos obtenidos
tau scd h (w/m2°C)

31.0144604 23.0811363 65.1040912
(Elaboración propia)
Aire
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 10 20 30 40 50
T (°C) T modelado
Ilustración 2Realcion Datos vs Modelado
Fuente Elaboración Propia
CONCLUSIONES
 El modelado en el aire se llegó a igualar con gran medida, el modelado del agua
salió ligeramente muy diferente
CUESTIONARIO
1. ¿Qué propiedades son constantes en el cálculo de la constante de tiempo en un
termómetro?
Son el área, el calor especifico, la masa, la densidad, el volumen
2. ¿Se obtendrá el mismo valor de tau, al calentarse el termómetro desde la
temperatura ambiente hasta la temperatura de ebullición del agua, comparado con el
hallado para la experiencia en laboratorio?

No seria el mismo porque tau depende de h (W/m2 K)
3. ¿Los valores de h, para la experiencia del calentamiento con el agua y el
enfriamiento con aire se encuentran dentro del rango teórico, para convección
natural o libre para el agua y aire?
Ilustración 3Tabla de valores típicos de h
Fuente http://www.monografias.com/trabajos109/termodinamica-y-ondas-mecanicas/termodinamica-y-
ondas-mecanicas3.shtml
Como valores tipicos de h se pueden citar (todos 10s valores en W.m-2.K-1):
- Aire_: convecci6n natural h=10, convecci6n forzada a mbs de 10 m/s h=50.
- Agua: convecci6n natural h=500, convecci6n forzada a mds de 10 m/s h=10000.
Convecci6n con cambio de fase: natural h(ebullici6n)=4000, h(condensaci6n)=m9
forzada h(ebullici6n)=30000, h(condensaci611)=90000.
Analizando los valores para la convección libre
h (aire)= 65.10
h (agua)=12.02
Comparando con los datos de la tabla podemos concluir
 El aire experimenta convección forzada
 El agua experimenta convección forzada

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ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

“ MODELADO DE UN TERMÓMETRO DE MERCURIO Y

- Ayme Aymi Daniel Brayan / 131360

Ing. Franklin A. Salas Camacho

En este laboratorio determinaremos el valor de h con los datos tomados. Utilizando la

ℎ𝐴𝑠 (𝑇∞ − 𝑇)𝑑𝑡 = 𝑚𝐶𝑝 𝑑𝑇 (1)

Como 𝑇∞ es constante reacomodamos

Al integrar desde t = 0, en el cual T = Ti, para cualquier instante t, en donde T = T(t)

Al poner exponencial a ambos miembros

Para fines del experimento acomodaremos la ec.(4)

 Termómetro de bulbo de mercurio

1. Poner agua a 30°C en un vaso de Tecnopor

2. Colocar el termómetro y anotar cada 5 seg la temperatura

3. Sacar el termómetro del baso y suspenderlo en el aire

4. Anotar la temperatura en intervalos de 5 seg

Determinaremos h a partir de los datos iniciales de Ti = 38.5 °C , Tflui = 30 °C con los

este modelamiento para obtener τ y asi obtener finalmente h

tau scd h (w/m2°C)

Ilustración 1Relacion Datos vs Modelado

Fuente Elaboración propia

Determinaremos h a partir de los datos iniciales de Ti = 36 °C , Tflui = 17 °C con los

este modelamiento para obtener τ y asi obtener finalmente h

tau scd h (w/m2°C)

Ilustración 2Realcion Datos vs Modelado

Fuente Elaboración Propia

salió ligeramente muy diferente

1. ¿Qué propiedades son constantes en el cálculo de la constante de tiempo en un

Son el área, el calor especifico, la masa, la densidad, el volumen

2. ¿Se obtendrá el mismo valor de tau, al calentarse el termómetro desde la

temperatura ambiente hasta la temperatura de ebullición del agua, comparado con el

hallado para la experiencia en laboratorio?

3. ¿Los valores de h, para la experiencia del calentamiento con el agua y el

natural o libre para el agua y aire?

Ilustración 3Tabla de valores típicos de h

Como valores tipicos de h se pueden citar (todos 10s valores en W.m-2.K-1):

- Aire_: convecci6n natural h=10, convecci6n forzada a mbs de 10 m/s h=50.

- Agua: convecci6n natural h=500, convecci6n forzada a mds de 10 m/s h=10000.

Convecci6n con cambio de fase: natural h(ebullici6n)=4000, h(condensaci6n)=m9

forzada h(ebullici6n)=30000, h(condensaci611)=90000.

Analizando los valores para la convección libre

Comparando con los datos de la tabla podemos concluir

 El aire experimenta convección forzada

 El agua experimenta convección forzada

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