Tesis Puerto de Pescadores y Mercado Art

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Lineamientos para el Proyecto Profesional / 2016/01 Kiara Calmet Noeth

KIARA CALMET NOETH

LINEAMIENTOS PARA EL PROYECTO


PROFESIONAL
MIGUEL ÁNGEL VIDAL / ELSA MONFORTE
2016-01

INTRODUCCIÓN
PUERTO DE PESCADORES Y MERCADO ARTESANAL
PUCUSANA, LIMA, PERÚ

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1. Introducción
Puerto de Pescadores y Mercado Artesanal
El balneario de Pucusana ha sido, a lo largo de su historia, hogar de diversas
actividades relacionadas con el mar y la naturaleza. Tanto en las culturas
prehispánicas, como en el 1900 cuando los pescadores llegaban a la caleta desde
Chilca a lomo de burro, la gran protagonista de la zona siempre fue la pesca
artesanal.
En la actualidad, el patrimonio marítimo y cultural se ve afectada por la amenaza
de la pesca industrial, que aprovecha un marco normativo y regulador débil para
depredar la zona. Visto el impacto ecológico, surge la necesidad de limitar la
pesca masiva en un intento de salvaguardar la identidad y los recursos
hidrobiológicos de Pucusana. En ese contexto, la proyección de un puerto de
pescadores y mercado artesanal, que responda a la demanda de los trabajadores
toma sentido.
Un puerto, principalmente, funciona como un espacio de transición entre el mar y
la tierra. El balneario de Pucusana, así como Punta Hermosa, San Bartolo y Santa
María, carecen de un criterio urbanístico que evite el crecimiento desordenado e
improvisado, es decir, de manera independiente y sin la legibilidad de una unidad
de espacio. Por ello, el proyecto se enfocará en crear un gran borde como espacio
articulador y conector entre la ciudad y la naturaleza.

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1.1 Tema
El diseño de un puerto de pescadores y mercado artesanal para el balneario de
Pucusana, que integre diferentes actividades culturales y socioeconómicas de la
zona; creando un espacio armonioso, legible, coherente e identificable, que
aborde, conjuntamente, la desigualdad social que radica en la zona. Se utilizará la
teoría de los límites difusos de Toyo Ito para lograr este objetivo.
1.1.1. Descripción de la Tipología Arquitectónica
El puerto de pescadores responde a procesos de extracción, movilización y puesta
en venta de recursos hidrobiológicos, que difieren de los de un puerto industrial en
su escala y complejidad logística. Por otro lado, el mercado artesanal, se
constituye de una serie de puestos de venta que deben contar con frigoríficos y
almacenes, así como servicios básicos, tanto para los trabajadores como para los
compradores y visitantes. Su objetivo es consolidar la actividad artesanal como
generadora de negocios y empleos sostenibles.
Ambos deben contar con un diseño cuya distribución facilite la circulación eficiente
de los recursos, agentes y usuarios, para tender a la optimización de los procesos
operativos portuarios.
1.1.2. Determinación de sus Aspectos Institucionales
La realización del proyecto se puede sustentar con una inversión privada, por
medio de la Ley N° 29230, denominada Ley “Obras por Impuestos” (OXI). Las
grandes corporaciones asentadas en la región que podrían contribuir al desarrollo
del proyecto por medio de la Ley OXI. Finalmente, el puerto y mercado artesanal
serían administrados por la Municipalidad de Pucusana.
“Es un mecanismo, que permite a las empresas privadas celebrar convenios con
los gobiernos regionales y locales, para acelerar proyectos de inversión en
infraestructura pública a cambio de que el monto invertido por la empresa en el
proyecto sea descontado de su Impuesto a la Renta (IR). La ley OXI ha generado
desde su creación S/.1, 915 millones de soles en inversión, convirtiéndolo en un
mecanismo eficaz para la rápida ejecución de obras públicas, bajo la idea de
colaboración entre el sector público y privado.”
ProInversión – Agencia de Promoción de la Inversión Privada – Perú

“Con una inversión cercana a los US$ 200 millones, la Alianza Corporación
Lindley – Arca Continental inauguró hoy su nueva planta embotelladora en el
distrito de Pucusana. […] Corporación Lindley siempre se ha destacado por su
exitosa trayectoria de inversión y compromiso con el Perú y los peruanos. En los
últimos 5 años hemos invertido US$ 727 millones en el desarrollo de la industria y
el país. Este año invertiremos US$ 100 millones adicionales.
Johnny Lindley, presidente ejecutivo de Corporación Lindley
Artículo para el Diario Gestión

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1.1.3. Motivaciones
. La reivindicación de la pesca artesanal como actividad que contribuye al
desarrollo social y económico sostenible en las regiones costeras. Esta actúa
como un motor de crecimiento en las localidades costeras cuya economía se
sustenta en actividades primarias.

“En los últimos años el PBI pesquero ha representado, en promedio, alrededor del
0,5% del PBI […] en términos absolutos, la actividad del sector pesquero ha
venido creciendo a una tasa promedio anual de 7% durante el período 2000 -
2012, frente a un crecimiento promedio de 6% del total de la economía.”

Pesca artesanal: una oportunidad para el desarrollo. Lima, Peru: Agenda 2014
Propuestas para Mejorar la Descentralización

. Dada la ausencia de un marco normativo y regulador que proteja los derechos y


la situación laboral de los pescadores artesanales es actualmente precaria e
incierta. Esto conlleva a un descontento colectivo que se refleja en huelgas y
manifestaciones en los que los trabajadores demandan respeto y reconocimiento
por su espacio laboral y su esfuerzo.
Las estadísticas que presenta el INEI (CENSOS Nacionales 2007) muestran que
el 35% de la población de Pucusana es pobre (3746 personas) y otro 3% es
considerado pobreza extrema (267 personas).
. El Balneario de Pucusana, así como diversos balnearios a lo largo de la costa
limeña, es un espacio en el que impera la desigualdad social y la
discriminación, lo que corroe la legibilidad del balneario como unidad.
. La creación de espacios públicos de calidad funciona como un agente contra
la inseguridad, al promover la creación de actividades y una animación constante
que contribuye al dinamismo económico y a la integración social.
“…la inseguridad urbana se nutre del deterioro y el mal diseño de los espacios
públicos, así como de los problemas de localización, de accesibilidad e incluso de
la falta de iluminación y de la mala calidad de la infraestructura urbana y de la
planeación. Pero en la otra dirección, la inseguridad afecta el espacio público, y
así, los espacios públicos vacíos o violentos dificultan su apropiación por parte de
la comunidad. El resultado es una afectación negativa en la convivencia social:
éste es un efecto común en las ciudades latinoamericanas.”

Informe Regional de Desarrollo Humano 2013-2014 del PNUD para América Latina

1.1.4. Determinación del Lugar

La morfología geográfica del distrito de Pucusana permite la generación de


marinas, clubes náuticos o puertos de estancamiento artesanales, ya que posee

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un carácter accidentado que favorece la formación de pequeñas caletas


independientes.

La caleta de Pucusana, a lo largo de su historia, ha sido


un lugar de desarrollo de actividades ligadas a los
recursos marítimos.
Asimismo, las condiciones territoriales provocan una
vasta diversidad de recursos marítimos que favorecen el
desarrollo de la pesca artesanal, es por ello que esta
actividad se viene realizando en la caleta de Pucusana
desde las culturas prehispánicas.

Fuente: Instituto del Mar del Perú –


Pesquera Artesanal realizada por IMARPE

Hoy en día, existe un Gremio de Pescadores en Pucusana, en Naplo, que carece


de una estructura portuaria con la capacidad logística suficiente para procesar el
volumen creciente de recursos biológicos extraídos en la costa de la playa.
Asimismo, el mercado artesanal existente se encuentra en un estado precario, ya
que su infraestructura parece deteriorada y no cuenta con un mantenimiento, ni
limpieza adecuados. Existe un Plan de Desarrollo Concertado en Pucusana,
realizado por la Municipalidad del Distrito, que indica la posible reubicación del
puerto y mercado artesanales, así como una implementación para potenciar la
regeneración urbana que necesita la zona.

1.1.5. Justificación Arquitectónica


El distrito de Pucusana posee un elemento unificador que actualmente pasa
desapercibido: el borde. La conexión entre el mar y la tierra es la malla que abraza
el desorden urbanístico de la zona, por lo tanto, se enfatizará el borde del entorno
como espacio articulador. Una infraestructura es un sólido macizo lleno de bordes
que funcionan como límites físicos. Cuando se abstrae la materialidad de una obra
arquitectónica los bordes se vuelven indefinidos.
La teoría de los límites difusos de Toyo Ito se basa en una arquitectura de más
allá, en la que no se pueda intuir el límite entre ellos, es decir, un diseño que
interactúe con el exterior y viceversa sin llegar a diferenciar los espacios. La
filosofía de Toyo Ito se basa en el planteamiento de una arquitectura transparente
y deseable que represente la homogeneidad. Esto se traduce en espacios que
conlleven una estrecha relación entre lo natural y lo artificial, con un programa de
áreas atemporales que pueden evolucionar junto a las épocas y que se adapten a
su espacio y al entorno de las personas.
El énfasis del proyecto se basará en la ruptura del límite mediante el uso de
materiales, la construcción y el diseño, para obtener una conexión con el entorno.
La carencia de un límite claro permitirá la lectura del espacio como unidad.

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2.1.1. Tipología
. Elsa Galarza y Joanna Kámiche. Contiene información relevante sobre la
(2014). Pesca Artesanal: Una actividad pesquera, datos estadísticos y
Oportunidad para el Desarrollo. Lima, propuestas para optimizar el proceso de
Peru: Agenda 2014, Propuestas para extracción de recursos hidrobiológicos.
Mejorar la Descentralización.
. Javier Solorzano. (2015). Tesis de Presenta información sobre la logística
Arquitectura: Puerto y Centro de que necesita un puerto de pesca
Pesca Artesanal. Lima, Perú: artesanal.
Facultad de Arquitectura, UPC.
. Adrian Espinoza. (2005). Tesis de Propone una tipología que actúa como
Arquitectura: Centro de Difusión de espacio promotor de la pesca artesanal
Pesca Artesanal en Cerro Azul. Lima, en un lugar que posee una identidad e
Perú: Facultad de Arquitectura, UPC. historia pesquera.
2.1.2. Lugar
. Felipe Navarro Chumpitaz. (1967). Provee información sobre la historia e
Pucusana, Una Caleta de identidad relacionada con la pesca
Pescadores. Lima, Perú: Educación y artesanal de Pucusana
Ciencias Humanas.
. Jorge Amadeo Medicina Di Paolo. Muestra un análisis de la situación actual
(2010). El Sistema de Turismo Marino de Pucusana, los elementos que están
en el Distrito de Pucusana. Lima, siendo sub-explotados y cómo se puede
Perú: Universidad Nacional Mayor de elevar el nivel socioeconómico de la zona.
San Marcos.
. Juan Jose Cuya Espinoza (2007- Plan de Desarrollo a nivel Distrital,
2010) Plan de Desarrollo Concertado, análisis y diagnóstico de la zona, así
Pucusana. Lima, Perú: Sin edición. como su proyección al futuro.
2.1.3. Énfasis
. Toyo Ito. (1999). Arquitectura de los Bibliografía básica, creador de la teoría.
Límites Difusos. Tokyo, Japón. GG
Mínima.
. Alfredo Bermúdez Grasa. (2015). Análisis de la teoría basado en la
.Toyo Ito, Arquitectura de Límites tecnología y discurso arquitectónico
Difusos. La Coruña, Galicia, España: actual.
ETSA de La Coruña.
. Ignacio García Martinez. (2013). El Estudio de la Arquitectura de Toyo Ito en
.Límite Difuso: Tectónica del Límite en
relación a su teoría.
Toyo Ito 1971 – 2001. Madrid,
España. Estudios Oficiales: MPAA.
. Carolina Toro Vasco. (2005). El Diseño del borde como un elemento
.
borde como espacio articulador de la arquitectónico integrador entre lo artificial
ciudad actual y su entorno. Revista y lo natural.
Ingenierías, Universidad de Medellín,
Vol. 4, Num. 7, 55 - 57.
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2.2.1. Tipología

. Puerto Malpica,
Creus e Carrasco Arquitectos.
Coruña, España
13.710,0 m2

El impacto en el entorno es
mínimo, trabaja el borde
como un gran articulador de
la zona. Se enfoca en los
espacios públicos y se
mimetiza con lo natural.

. Almacenes para
Pescadores,
Irisarri + Piñera
Cangas, España
897 m2
Se enfoca en la libre circulación y eficacia, creando una
trama arquitectónica de llenos y vacíos. Los materiales
generan luz y ventilación constante por sus aperturas. El
edificio es sensible con el entorno y no genera impacto.
2.2.2. Lugar

. Casa P2, Domenack Arquitectos


Poseidón, Pucusana, Lima, Perú
400m2

El proyecto se adecúa a la pendiente


de la topografía del lugar y permite que
el entorno interactúe con la edificación.
Posee un diseño minimalista.

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. Casa PC, EDDICO


Pucusana, Lima, Perú
500m2

El proyecto está suspendido en


el barranco y enfoca sus
visuales al mar. Utiliza
principalmente transparentes
para eliminar los límites
visuales y tener una vista
panorámica.
2.2.3. Énfasis
. Pabellón de
Alemania, Mies van
der Rohe
Barcelona, España
El pabellón de Alemania es la obra más emblemática de la Arq. Moderna en
cuanto a el trabajo con límites difusos (Toyo Ito). Todos los elementos de diseño
trabajan en conjunto para que el espacio se fugue.

. Mediateca de
Sendai, Toyo Ito
Sendai-shi,
Japón.

La mediateca posee elementos traslúcidos para que no exista borde físico,


metáfora al aprendizaje. Las losas parecen flotar en el aire sostenidas por
columnas de celosía de acero de forma orgánica. Tecnología revolucionaria.

. Casa de Fin de
Semana, SANAA
Tokyo, Japón.

Trabaja los límites difusos para conectarse con la naturaleza y utiliza materiales
que pueden ser solo encontrados en ella para crear mímesis. Enfatiza la
continuidad de los espacios para que este se fugue y estos están diseñados para
que todos tengan luz natural.

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