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    El Gusto Es El Sentido Que Nos Permite Identificar Los Sabores en Los Alimentos

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    El sentido del gusto nos permite identificar los sabores de los alimentos. El órgano principal es la lengua, que contiene papilas gustativas con receptores sensoriales llamados botones gustativos. A través de las papilas, se reconocen cinco sabores básicos: agrio, ácido, dulce, salado y amargo. El cerebro interpreta las señales de los receptores para que podamos percibir los distintos sabores.

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    El Gusto Es El Sentido Que Nos Permite Identificar Los Sabores en Los Alimentos

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    El sentido del gusto nos permite identificar los sabores de los alimentos. El órgano principal es la lengua, que contiene papilas gustativas con receptores sensoriales llamados botones gustativos. A través de las papilas, se reconocen cinco sabores básicos: agrio, ácido, dulce, salado y amargo. El cerebro interpreta las señales de los receptores para que podamos percibir los distintos sabores.

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    El sentido del gusto nos permite identificar los sabores de los alimentos. El órgano principal es la lengua, que contiene papilas gustativas con receptores sensoriales llamados botones gustativos. A través de las papilas, se reconocen cinco sabores básicos: agrio, ácido, dulce, salado y amargo. El cerebro interpreta las señales de los receptores para que podamos percibir los distintos sabores.

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    EL SENTIDO DEL GUSTO Y SUS SABORES

    El gusto es el sentido que nos permite identificar los sabores en los alimentos. El órgano
    principal involucrado en la percepción del sabor es la lengua. Está cubierta de papilas
    gustativas que contienen los receptores sensoriales para el sabor: los botones
    gustativos.
    El sentido del gusto se localiza en la cavidad bucal, específicamente en la lengua. Se trata
    de uno de los cinco sentidos que posee el ser vivo.
    A través de las papilas gustativas, situadas en el dorso de la lengua, se reconocen y
    perciben sabores. Los sabores constituyen la sensación que produce un alimento al
    entrar en contacto con la lengua. De esta forma, el ser humano es capaz de distinguir y
    seleccionar entre aquellos que son de su agrado y cuáles no.
    En el sentido del gusto se puede detectar 5 sabores principales o básicos:
    1. Agrio: Se percibe en los laterales de la lengua.
    2. Acido: Se percibe en la parte posterior de la lengua.
    3. Dulce: se percibe en la punta de la lengua.
    4. Salado: se percibe en la punta de la lengua.
    5. Amargo: se percibe en la parte posterior de la lengua.
     ¿Cómo percibimos los sabores?

     Percibimos los distintos sabores a través del contacto de sustancias químicas


    solubles con la lengua, también el paladar interviene en ello, así como el epitelio
    de la faringe y la epiglotis.
     Las moléculas del alimento, se disuelven en la saliva para poder penetrar en la
    papila y entrar en contacto con los receptores que están unidos al cerebro. El
    cerebro interpreta las señales de los receptores permitiendo sentir los sabores.
    Año de la lucha contra la Corrupcion E impunidad
    I.E.P. “SEÑOR DE LA MISERICORDIA”

    SENTIDO DEL GUSTO Y SUS


    SABORES

    Nombre:
     Eunice
     Evangeline
    Profesora:
     Miss. Estefany Rodriguez
    Grado:
     5 añitos

    2019

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