Gravedad Específica
Gravedad Específica
Gravedad Específica
Por ejemplo, en valores para temperaturas inferiores a 0 °C, la densidad del agua
pasa a 0,92 g/ml. Esto sucede a todas las sustancias y, por tanto, se indica el valor
de la densidad seguido de la temperatura, que generalmente es de 20 °C, por estar
próxima a temperatura ambiente. Una grandeza asociada a esa propiedad intensiva
(propiedad que no depende de la cantidad de la muestra) es la gravedad específica
(GE), también llamada de densidad relativa (DR). La gravedad específica se refiere
a la relación entre la densidad de una sustancia y la densidad de algún material de
referencia, que generalmente es el agua, por el conveniente de su densidad
absoluta ser igual a 1. GE = dsustancia/dreferencia Visto que las unidades que
aparecen en el numerador y en el denominador en la fórmula superior son las
mismas, ellas se anulan y la gravedad específica no posee unidad, no siendo una
grandeza absoluta sino relativa. La gravedad específica se puede utilizar para
determinar la flotabilidad de determinado material. Si la densidad relativa es más
baja que 1, significa que el material va a fluctuar en el agua, si es mayor que 1,
quiere decir que se hundirá, y si es igual a 1, significa que las densidades son
iguales o que los volúmenes iguales de las dos sustancias presentan la misma
masa. Por ejemplo, en el caso del hielo, el valor de la GE es igual a 0,92 lo que
significa que serán necesarios 92% del volumen del hielo para igualar la masa de
agua, es decir, 92% del volumen del hielo queda debajo de la superficie del agua y
apenas un 8% restante queda por encima de la superficie. Ella también puede ser
usada para cuantificar la densidad absoluta de una sustancia a partir de la densidad
conocida de otra sustancia, como el agua. El aparato utilizado para medir la
densidad relativa entre dos materiales (líquido-líquido o sólido-líquido) es llamado
de picnómetro, como se muestra debajo.