Proyecto Cómo Hacer Hielo

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i.e.p.

marista de Tacna

Proyecto: ¿cómo congelar


agua en un instante?

Nombre: Daniela flores Valdivia


Margaret llanos Quispe
Profesora: Juana Quispe catacora
Curso: ciencia ,tecnologia y ambiente
grado: 6to grado
¿CÓMO CONGELAR AGUA EN UN INSTANTE?

Materiales

 2 botellas de agua
 3 kg de hielo
 1.5 kg de sal
 1 recipiente
 Termómetro (opcional)
 1 balde

Procedimiento

1. Empiece echando el contenido de las dos botellas de agua en un gran cubo. Vierta en él los 3
kg de cubitos de hielo y 1,5 kg de sal. Luego llene el cubo con agua hasta la tapa de la botella.

2. No toque las botellas mientras se están enfriando, pues el más ligero golpe podría iniciar el
proceso de congelación. Si tiene un termómetro, tome la temperatura del agua. Cuando ésta
alcance entre -7ºC y -8ºC saque con cuidado una de las botellas del cubo. Si no tiene
termómetro, deje la botella en el cubo unos 30 o 45 minutos.

3. Coloque algunos cubitos de hielo en el tazón transparente y desenrosque la tapa de la botella


cuidadosamente.
4. Lentamente vierta el agua en el cuenco. Cuando el agua golpee los cubitos de hielo ésta se
cristalizará, se congelará casi al instante.

5. Usted puede crear "estalagmitas de hielo" e incluso congelar el agua de la botella.

6. Ahora saque la otra botella y séquela cuidadosamente con una toalla. Luego, dele un golpe
seco arriba y vea cómo rápidamente se convierte en hielo.
7. Golpear la botella hace que surjan burbujas microscópicas alrededor de las cuales se forma el
hielo.

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