Artículo Proceso Administrativo 2016
Artículo Proceso Administrativo 2016
Artículo Proceso Administrativo 2016
Investigación con Pertinencia © Academia Journals 2016 Septiembre 28, 29, y 30, 2016
Resumen— En esta investigación cuantitativa y de alcance descriptivo se identifica la aplicación que llevan a cabo
las empresas de calzado de San Mateo Atenco Estado de México con respecto al proceso administrativo en el área
de recursos humanos considerando los indicadores relacionados a la planeación, reclutamiento, selección, inducción,
capacitación, contratación, evaluación de desempeño, satisfacción, motivación, remuneración, incentivos,
prestaciones y relaciones con los empleados; se realiza un análisis y se proponen estrategias para coadyuvar al
mejoramiento de la operación de los talleres de calzado.
Palabras clave— Proceso Administrativo, Recursos Humanos, Desempeño laboral, Industria del calzado.
Introducción
El estudio del proceso administrativo aplicado a los recursos humanos es necesario ya que ayudará a las
organizaciones a ser más eficaces y eficientes dando como consecuencia mayor productividad.
Para Hernández y Rodríguez (2014) el proceso administrativo es un instrumento teórico básico que le permite al
administrador profesional comprender la dinámica del funcionamiento de una empresa. Sirve para diseñarla,
conceptualizarla, manejarla y mejorarla. Para este caso de estudio, dicho proceso se enfocará en los recursos
humanos, la cual es un área muy sensible para la mentalidad predominante en las organizaciones por lo que
representa: trabajar con personalidades, actitudes, entre otros aspectos. Es por ello que Chiavenato (2013) define a la
administración de recursos humanos como una función administrativa dedicada a la integración, la formación, la
evaluación y la remuneración de los empleados.
Considerando entonces las etapas del proceso administrativo y al aplicarlas al objeto de estudio de esta
investigación, se categorizan, en relación a los indicadores, de la siguiente manera: Planeación; Reclutamiento y
Selección como Organización; Inducción, Capacitación y Contratación como Dirección; Evaluación del desempeño
como Control.
A continuación se conceptualizan los indicadores mencionados de acuerdo a algunos autores: la planeación de
recursos humanos, de acuerdo a Werther, et al. (2014), es una función administrativa que tiene como objetivo
estimar la demanda futura de personal de una organización. Mediante esta técnica, los gerentes de personal pueden
desarrollar planes que apoyen la estrategia de la organización y que permiten llenar las vacantes que existan dentro
de una filosofía proactiva. En cuanto al reclutamiento, Schermerhorn (2000) dice que es un conjunto de actividades
diseñadas para atraer candidatos calificados a una organización.
La selección de recursos humanos, Arias (2000) la entiende como la elección de la persona adecuada para un
puesto adecuado y a un costo adecuado. Esto permite la realización del trabajador en el desempeño de su puesto y el
1
La M. en A. Ana Luisa Zenteno Bonola es profesora de tiempo completo del Departamento de Ciencias Económico-
Administrativas del Instituto Tecnológico de Toluca. [email protected]
2
La M. en A. Lucía Ordóñez Hernández es profesora de tiempo completo del Departamento de Ciencias Económico-
Administrativas del Instituto Tecnológico de Toluca. [email protected]
3
La M. en A. Dorian Aguirre Brito es profesora del Departamento de Ciencias Económico-Administrativas del Instituto
Tecnológico de Toluca. [email protected]
4
La C. Viridiana Pérez Medina es alumna de la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial del Instituto Tecnológico de Toluca.
[email protected]
5
La C. Mariel Ferrer Martínez es alumna de la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial del Instituto Tecnológico de Toluca.
[email protected]
desarrollo de sus habilidades y potenciales a fin de hacerlo más satisfactorio a sí mismo y a la comunidad en que se
desenvuelve para contribuir, de esta manera, a los propósitos de la organización.
La inducción es un elemento definitivo en el desarrollo del personal, debido a que a partir de que el nuevo
colaborador conozca la organización, sus funciones y se sienta integrado, podrá ser productivo. A esta etapa
Chiavenato (2013) la define a como una socialización organizacional, la cual es la forma en que la organización
recibe a los nuevos trabajadores y los integra a su cultura, su contexto y su sistema, para que se puedan comportar de
manera acorde con las expectativas de la empresa. Esto conlleva a la capacitación, la cual Certo (2004) considera
que es el proceso de desarrollar cualidades en los recursos humanos, preparándolos para que sean más productivos y
contribuyan mejor al logro de los objetivos de la organización. Y por último, el indicador relacionado a la
evaluación de desempeño, para Gómez-Mejía, et al. (2015) la definen como identificar, medir y administrar las
actividades de los colaboradores en las organizaciones.
En cuanto al objeto de estudio, Ortiz y Martínez (2000) mencionan en su investigación que el caso de la industria
de calzado resulta relevante porque durante más de cuatro décadas se consideró como una de las más importantes
del país desde el punto de vista del valor de su producción, del personal ocupado y del producto que fabrica. Al
iniciar la década de los ochenta en México se producían 217 millones de pares de calzado y se ocupaba a 168,000
trabajadores.
Mientras que Florido (2009) en su tesis sobre la industria de cuero y calzado de San Mateo Atenco, hace
referencia que las empresas de todos tamaños en México se vieron expuestas a la competencia internacional. Su reto
era desarrollar ventajas competitivas que las mantuvieran en el mercado y adaptarse a las nuevas condiciones de
negocios en la industria. Este reto tenía una doble implicación. La primera era asegurar la supervivencia de la
empresa mientras ocurría la adaptación a las nuevas condiciones del entorno. La segunda era encontrar una posición
competitiva que permitiera a la empresa crecer exitosamente a nivel nacional e internacional.
De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) en los últimos cuatro años, 830 de las 3,800
zapaterías censadas en San Mateo Atenco cerraron de manera definitiva, lo que representa la pérdida del 28% de
fuentes laborales. El Anuario Estadístico del Estado de México destaca que esta industria tenía una tasa de
participación promedio en el Producto Interno Bruto (PIB) del 3%, decayendo en la actualidad al 2.82%. Ante este
escenario, el Presidente de la Unión de Comerciantes Venustiano Carranza de San Mateo Atenco, Wilfrido Salas
Cerda, “urgió a implementar programas que beneficien al sector zapatero a corto plazo; de lo contrario -dijo-, la
economía de más familias se verá mermada, ya que el 80% de la población se dedica a la producción de zapato”.
Es por ello que las empresas de calzado de San Mateo Atenco tienen que generar una mejor organización, sobre
todo en el área de recursos humanos. La falta de la aplicación del proceso administrativo se debe a que la mayoría de
ellas no poseen los conceptos y no conocen las herramientas para llevarlo a cabo. Entre los beneficios de una
adecuada planeación, reclutamiento, selección, inducción, capacitación, contratación y evaluación de desempeño del
capital humano es un incremento en la productividad porque un empleado motivado, elabora un producto de alta
calidad y brinda un mejor servicio y trato al cliente. Además, estarían consolidando la fortaleza que tiene el
municipio: el estar caracterizado por la gran variedad de zapaterías, por sus productos de calidad y bajo precio.
El tipo de ésta investigación es cuantitativa y su alcance es descriptivo, ya que nos permite generalizar los
resultados, nos otorga control sobre los variables, así como su conteo y permite especificar las características del
objeto de estudio. No se limita a la recolección de datos, sino a la predicción e identificación de las relaciones que
existen entre dos o más variables.
La población que se seleccionó estuvo conformada por las empresas de calzado ubicadas en San Mateo Atenco,
Estado de México, las cuales son 1337 de acuerdo al censo económico realizado por el INEGI en 2009. Debido al
número de talleres y para fines de lograr los objetivos planteados, se decidió determinar un tamaño de muestra
accesible para los recursos con las que cuenta esta investigación. Para calcular la muestra se utilizó la fórmula de
Castro (2005), dando como resultado 113 empresas, con un nivel de confianza del 95%. Se aplicó un instrumento
conformado por 38 ítems, resultado de la variable independiente Proceso administrativo aplicado al área de recursos
humanos, cuyos indicadores son: planeación, reclutamiento, selección, inducción, capacitación, contratación y
evaluación de desempeño; y de la variable dependiente Desempeño Laboral, con los indicadores: satisfacción,
motivación, remuneración, incentivos, prestaciones y relaciones con empleados.
Para la aplicación de encuestas se procedió a consultar el directorio de los talleres y de manera aleatoria se
seleccionaron al número total de la muestra. Se determinó entrevistar directamente a los dueños de las empresas,
debido a que son ellos los que conocen la operatividad de la misma. Por lo que se tuvieron que realizar diversas
Resultados
La información derivada de la aplicación del instrumento se muestra en las gráficas 1 y 2. Los resultados se
presentan de acuerdo a las variables e indicadores descritos en el apartado de introducción.
Iniciando con la variable independiente “Proceso Administrativo aplicado al área de recursos humanos”, cuyos
resultados se muestran en la gráfica 1, se expone un análisis por indicador:
Referente a la planeación de recursos humanos, en donde se puede observar que un 47.75% de las empresas sí la
aplica con base a los factores de ventas y ausentismo, resaltando que lo hacen no porque sepan determinarla, sino
que lo hacen por experiencia. En cuanto a la rotación de funciones, en su gran mayoría no lo llevan a cabo.
En relación al reclutamiento del personal un 66.35% de los talleres estudiados, atrae a su personal expresando
características, habilidades y aptitudes necesarias para el puesto de trabajo, no lo hacen mediante distintos medios de
comunicación, ya que en su comunidad la mayoría de la gente se dedica a lo mismo. Solamente lo comunican
directamente a los candidatos.
El 73.97% seleccionan a su personal a través de una entrevista y mediante la comprobación de la información
obtenida de la solicitud. A los aspirantes al puesto los ponen a prueba, y con base a su desempeño es seleccionado de
entre los mejores. Posteriormente en el caso del proceso de inducción, menos de la mitad de las empresas (35.23%)
imparte un curso de inducción y no cuentan con un manual de bienvenida, debido a que no tienen conocimiento de
cómo elaborarlo; exclusivamente les hacen saber a las personas seleccionadas, cuando lo consideran necesario, la
información general de la organización y las políticas. Pero lo que si informan, es la parte del proceso de producción
que les compete a cada uno.
El 38.73% de empresas detectan necesidades de capacitación para los trabajadores pero por falta de recursos no
se imparten cursos y mucho menos se contrata a personal especializado para que los brinden. Al momento de
cumplir con la etapa de contratación, el 55.13% de las organizaciones reconocen que piden referencias sobre los
aspirantes para tener cierta seguridad de confianza; lamentablemente el 73.33% no elabora el contrato, existiendo un
incumplimiento legal. Respecto a la evaluación de desempeño, la gran mayoría de entidades alcanzan las metas
establecidas y proponen medidas para mejorar la organización, elevando el nivel de desempeño de los trabajadores.
0.00%
VENTAS
CURSOS
EVALUACIÓN
AUSENTISMO
REQUISITOS
ANÁLISIS
HABILIDADES
SELECCIÓN
MANUAL
CONTRATO
ALCANCE DE LOGROS
ROTACIÓN DE FUNCIONES
REFERENCIAS
MEJORA DE DESEMPEÑO
ORGANIZACIÓN
DIFUNDIRSOLICITUD
ENTREVISTA
INFORMACIÓN GENERAL
DETECCIÓN DE NECESIDADES
PERSONAS ESPECIALISTAS
CAPACITACIÓN CONSTANTE
SI NO
Gráfica No. 1: Porcentaje de los indicadores evaluados en la variable independiente Proceso Administrativo
aplicado al área de RH.
Continuando con la variable dependiente denominada “Evaluación del desempeño”, cuyos resultados se
muestran en la gráfica 2, se expone un análisis por indicador:
Se reflejó una total empatía por los colaboradores, debido a que el 80.69% de los propietarios detecta que sus
subordinados no están a gusto en sus áreas de trabajo, tratan de tomar siempre en cuenta sus opiniones y calculan
que la carga de trabajo sea equitativa. Así mismo, el 70% de los encargados de los talleres les brindan seguridad y
estabilidad en su labor a los empleados y se les reconoce cuando realizan de manera adecuada su labor, por lo que se
deduce que se encuentran motivados. El 59.68% de los empresarios ofrecen una remuneración equitativa y
competitiva, de acuerdo a las funciones, sin considerar las prestaciones de ley. Además, el 70% no considera
necesario el pago de algún bono, y lo que es peor, no brindan seguridad médica, lo que provocaría un alto costo, si
alguno de los colaboradores se accidentará, trayendo además repercusiones legales.
Poco más de la mitad de los dueños no informan a sus empleados sobre las prestaciones a que tienen derecho de
acuerdo a la ley, porque lo consideran innecesario, aunque la realidad es que las desconocen. Caso contrario, cuando
se trata de reconocer las propuestas de mejora que hacen los colaboradores en sus áreas de trabajo, el 70% de
inmediato lo hace. Lo que implica solamente un beneficio para la empresa, sin aplicar la estrategia de ganar-ganar.
En cuanto al indicador de Relaciones con los Empleados, la casi totalidad de los propietarios, definen que existe
un clima de camaradería, en donde el apoyo y comprensión se da de manera natural. Esto es debido a que los niveles
jerárquicos son inexistentes.
Evaluación de Desempeño
100.00%
84.76% 84.76% 84.76% 87.62% 87.62%
90.00%
80.00% 72.57% 76.19% 75.24% 76.19%
70.00% 65.71% 63.81% 66.67%
60.00% 53.38% 52.38% 55.24% 52.98%
51.43%
46.62% 43.81% 45.71% 43.81% 46.07%
50.00%
40.00% 33.33% 35.24% 32.38%
30.00% 21.90% 22.86% 22.86%
17.70% 14.29%
20.00% 11.43% 11.43% 11.43% 9.52%
10.00%
0.00%
RELACIÓN PATRÓN-TRABAJADOR
COMISIONES
ESTÍMULOS
OPINIÓN DE LOS TRABAJADORES
REMUNERACIÓN EQUITATIVA
ESTABILIDAD Y SEGURIDAD EN EL
REMUNERACIÓN COMPETITIVA
CONOCIMIENTO DE PRESTACIONES
SEGURO MÉDICO
COMODIDAD EN EL PUESTO
PROPUESTAS DE MEJORA
REUNIONES DE TRABAJO
SI NO
Gráfica No. 2: Porcentaje de los indicadores evaluados en la variable dependiente Evaluación del Desempeño
Conclusiones
En relación a los resultados obtenidos en la investigación realizada en las empresas de calzado de San Mateo
Atenco, Estado de México, podemos concluir que los indicadores que tienen un alto porcentaje de aplicación en el
área de recursos humanos, considerando la variable del proceso administrativo son: reclutamiento, selección y
evaluación del desempeño. En cuanto a la variable de desempeño laboral, los indicadores que llevan a cabo son la
satisfacción, motivación y las relaciones con los empleados. Cabe destacar que el factor de remuneración se cumple
de manera parcial, debido a que los propietarios al calcularlo toman en cuenta las funciones y la competencia, pero
dejan de lado las prestaciones enmarcadas en la ley.
Los aspectos en los que se nota una falta de conocimiento y consciencia para ejecutarlos, y que además pueden
afectar gravemente la operación de la organización son: planeación, inducción, capacitación y contratación, por el
lado de la variable independiente. Y las prestaciones, por la variable dependiente. Si bien, el indicador de incentivos
no se lleva a cabo, no repercute directamente en un aspecto estructural y legal.
La situación crítica que se detecta es que no existe un contrato laboral, que dé seguridad al patrón, pero también
al trabajador. En donde se establezcan las condiciones de trabajo, responsabilidades, obligaciones, prestaciones,
entre otros. Y dentro de estas obligaciones se tiene que considerar la capacitación, ya que el patrón está obligado a
brindarla como el trabajador a recibirla.
Como conclusión general se visualiza una aplicación parcial del proceso administrativo en el área de recursos
humanos; sin embargo, ésta se cumple por la intuición de los empresarios, no por un conocimiento teórico o
académico. Dando como resultado un bajo desempeño laboral y por ende, una productividad que no alcanza para
lograr la permanencia y crecimiento de estos talleres.
Recomendaciones
Es imperante, en este tiempo, que las organizaciones modifiquen sus prácticas administrativas para lograr un
desarrollo sostenido. No nada más es invertir en tecnologías, equipo, materia prima, mercancías, infraestructura,
entre otros: es invertir en el capital humano, es desarrollar los conocimientos, habilidades, destrezas, competencias y
actitudes del personal para hacer más competitiva a la empresa. Y cuando hablamos de los talleres de calzado de San
Mateo Atenco, Estado de México, en los que la mayoría son PyME´s se requiere de estrategias de crecimiento
basadas en el proceso administrativo para aplicarlas al área de recursos humanos.
Con base en esta investigación, se recomienda proyectar la demanda de mano de obra que se va a requerir para
cumplir con los objetivos planteados por la empresa, basándose en una relación de costo-beneficio y diseñar un
curso de inducción, de la mano con el manual de bienvenida, para proporcionar a sus nuevos colaboradores
información sobre la historia de la empresa, políticas, reglamentos, conocimiento del puesto y del proceso
productivo, para que de esta manera se genere el espíritu de pertenencia.
Por otra parte la capacitación es un puntal para el desarrollo del trabajador, por lo que se tiene que estructurar un
programa basado en el diagnóstico de necesidades y no solamente impartir un curso por el cambio de maquinaria, ni
por nuevos procesos; se debe capacitar a cada trabajador para aprender el proceso de las distintas áreas que tiene
como el pegado, cortar las piezas de los zapatos, maquinador, entre otras. Para que, por un lado, si se da el
ausentismo exista un empleado instruido para suplir cualquier lugar sin que la producción sea retrasada. Y por otro,
generar áreas de mejora al proceso de producción y servicio al cliente. No hay que olvidar que la capacitación es una
inversión. Y por último, contratar los servicios especializados para diseñar un contrato de trabajo, apegado a la ley y
que respalde la relación existente entre el patrón y sus colaboradores. No olvidando otorgar las prestaciones
contenidas en la misma a los trabajadores.
Referencias
Arias Galicia. (2000) Administración de Recursos Humanos. México: Biblioteca de Ciencias de la Administración.
Castro J. (2005) Investigación Integral de Mercados. México: McGraw-Hill
Certo C. (2004) Administración Moderna. Boston: Bacon Editores
Chiavenato I. (2013) Gestión del Talento Humano. México: McGraw-Hill.
Gómez-Mejía L. et al. (2015) Administración de Recursos Humanos. México: Prentice Hall.
Hernández S. et al. (2003) Metodología de la Investigación. México: McGraw-Hill.
Hernández y Rodríguez S. (2006) Introducción a la Administración. México: McGraw-Hill.
Schermerhorn J. (2000) Management New York: Wiley Editores.
Werther W. et al. (2014) Administración de Recursos Humanos. México: McGraw-Hill.
Periódico “El Economista”. Artículo “Cierra 28% de las zapaterías en San Mateo”. Autora: Miriam San Juan. 23/08/2016
Revista “Economía, Sociedad y Territorio”. Artículo “Factores de competitividad, situación nacional y cadena productiva de la
Industria del Calzado”. Autores: Alberto Ortiz y André Martínez. CIDE. Vol. II, Número 7, 2000. p. 533-568
Tesis: “Alternativas de crecimiento productivo de las PyME´S; un análisis a partir del estudio mesoeconómico para identificar una
Aglomeración Productiva Local de la Industria de Cuero y Calzado en San Mateo Atenco”. Sustentante: Ivonne Edith Florido Rosas.
Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco. 2009
Notas Biográficas:
1
M. en A. Lucía Ordoñez Hernández es Licenciada en Administración por el Instituto Tecnológico de Cerro Azul, Veracruz; Maestra en
Administración por la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Es docente en la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial y Jefa de
Proyectos de Docencia del Depto. de Ciencias Económico–Administrativas en el Instituto Tecnológico de Toluca. [email protected]
2
M. en A. E. Ana Luisa Zenteno Bonola es Licenciada en Administración de Empresas por la Facultad de Contaduría y Administración de la
Universidad Autónoma del Estado de México; Maestra en Administración de la Educación por la Escuela Normal Superior del Estado de México.
Es docente en el Instituto Tecnológico de Toluca y en la Universidad Autónoma del Estado de México. [email protected]
3
M. en A. Dorian Aguirre Brito es Licenciada en Contaduría por el Instituto Tecnológico de Chilpancingo, Guerrero; Maestra en
Administración por el Instituto de Estudios Universitarios de Puebla. Es docente en la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial y Jefa del
Centro de Información del Instituto Tecnológico de Toluca. [email protected]
4
Viridiana Pérez Medina es estudiante del 7° semestre de la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial del Instituto Tecnológico de Toluca.
[email protected]
5
Mariel Ferrer Martínez es estudiante del 7° semestre de la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial del Instituto Tecnológico de Toluca.
[email protected]
Apéndice
A continuación se presentan las preguntas incluidas en el instrumento de medición utilizado en la investigación de campo
1. ¿En los días o meses que reportan mayores ventas contrata más personal?
2. ¿Cuándo un trabajador falta, existe otro empleado capacitado para suplirlo?
3. ¿Cuándo un empleado no se siente a gusto en su puesto de trabajo le delega otras tareas?
4. ¿Cuándo contrata a su personal es de acuerdo a características, habilidades y aptitudes requeridas para el puesto
5. ¿La solicitud de personal se emite mediante distintos medios de comunicación?