Sistema Digestivo Histo
Sistema Digestivo Histo
Sistema Digestivo Histo
Medicina UMT
SISTEMA DIGESTIVO
GENERALIDADES
- Muscular externa: compuesta en la mayor parte de sus porciones por dos capas
de musculo.
El epitelio sirve como barrera que separa la luz del tubo digestivo del resto del
organismo, colabora en la proteccion de la persona contra entrada de
antigenos, agentes patogenos y otras sustancias nocivas. En el esófago da
protección contra la abrasion física causada por los alimentos ingeridos,
mientras que en la porción gastrointestinal forman una barrera selectiva.
La función absortiva permite el movimiento de alimentos digeridos, agua y
electrolitos hacia los vasos sanguineos/linfaticos. Es posible debido a las
evaginiones de la mucosa y submucosa hacia el lumen :
Las glándulas del tubo digestivo derivan de invaginaciones del epitelio luminal y
comprenden :
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desembocar en la luz. Hígado y páncreas son extramurales (envían
secreciones hacia el duodeno)
La lámina propia contiene glándulas, vasos y componentes del sistema
inmunitario
Contiene vasos sanguineos de gran calibre que envian ramas hacia la mucosa,
muscular externa y serosa.
- Capa circular interna: células forman una espiral apretada. Comprime y mezcla
el contenido del tubo digestivo por constriccion luminal
-
- Capa longitudinal externa: células forman una espiral laxa. Impulsa el contenido
por acortamiento del tubo
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- Entre las dos capas se encuentra una delgada lémina de TC-> plexo mienterico
(Auerbach) que contiene somas de neuronas PS posganglionares, neuronas del
SNE, vasos sanguineos y linfaticos.
- Adventicia :
Porción torácica del esófago y porciones de estructuras abdominales y pelvianas
que estan fijadas a la cavidad (duodeno, colon ascendete y descendente, recto
y conducto anal) no poseen serosa, sino que estan adheridas a la pared por TC
llamado adventicia, que se mezcla con TC propio de la cavidad correspondiente.
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ESOFAGO
Tubo muscular fijo que conduce alimentos y líquido desde la faringe hacia el
estomago
o 25 cm
o En un corte transversal, la luz en su estado normal colapsado presenta un aspecto
ramificado debido a los pliegues longitudinales de la mucosa. Cuando el bolo
alimenticio atraviesa el esofago, la luz se explande sin lesionar la mucosa
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ganglionares). Inerva la
muscular externa y estimula
peristaltismo
•
ADVENTICIA • Capa externa compuesta por
ésta
o GLANDULAS:
- G. Esofágicas propiamente dicha : submucosa.
Dispersas en toda la longitud del esofago pero
un poco mas concentradas en la mitad superior.
Conducto excretores de epitelio estratificado
plano. Moco levemente ácido y sirve como
lubricante de pared luminal
- G. Esofágicas cardiales: similitud con glandlas
cardiales del estomago y se encuentran en la
lamina propia de la mucosa. Presentes en parte
terminal del esofago y con frecuencia, aunque
no siempre en porcion inicial. Producen moco
neutro
o Musculatura estriada de la parte superior esta
inervada por neuronas motoras somáticas del
nervio vago
o Musculo liso de la parte inferior esta inervado por
neuronas viscerales del vago
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ESTOMAGO
Regiones Histológicas:
MUCOSA GASTRICA
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• El bicarbonato que torna alcalino el moco, es secretado por las células
superficiales pero su restriccién dentro de la cubierta mucosa impide que se
mezcle con los contenidos de la luz gástrica
• Prostaglandinas (PGE2) -> proteccion de mucosa gastrica
GLANDULAS FUNDICAS
Ø Producen jugo gastrico del estomago
(cerca de 2 L/dia)
Ø Presentes en toda la mucosa gastrica,
excepto en regiones relativamente
pequeñas ocupadas por gl. Cardiales
y piloricas.
Ø Tubulares simples ramificadas desde el
fondo de fositas gástricas hasta la
muscular de la mucosa.
Ø Entre la foveola y la glándula (abajo)
se encuentra el istmo: sitio donde hay
células madre que se replican y
diferencian.
Ø Las células destinadas a convertirse en
C.M.S migran hacia arriba en las fositas
gastricas en dirección a la superficie
de la mucosa
Ø Otras migran hacia abajo para
mantener la población del epitelio de
la glándula fundica
Ø Normalmente varias glándulas desembocan en una sola fosita gástrica
Ø Componentes jugo gástrico:
1. Agua
2. Electrolitos
3. HCL: células parietales. También convierte el pepsinégeno inactivo en la
enzima activa pepsina
4. Pepsina: enzima propteolitica. Células principales por acción del HCl a un pH
inferior a 5. Hidroliza proteinas a pequeños péptidos al escindir enlaces
peptídicos
5. Moco: cubierta protectora ácida para el estómago. Junto al bicarbonato
mantienen un pH neutro y contribuyen a la barrera fisiologica de la mucosa
gástrica. Además, el moco actúa como barrera física entre células de la
mucosa gástrica y el material ingerido que está dentro de la luz del estómago
6. Factor Intrinseco : glucoproteina secretada por celulas parietales que se fija a
la vit-B12
• Gastrina y otras hormonas son producidas por las células enteroendocrinas
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CELULAS DE GLANDULAS FUNDICAS/GASTRICAS:
Nucleo esferoidal .
- C. Principales o adelomorfas
- C. Parietales o delomorfas/oxinticas
Nucleo esferoidal
Produccion de iones H+-> transporte de iones H+ -> transporte de iones K+ y Cl- ->
formacion HCl
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C. Enteroendocrinas
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LAMINA PROPIA Y MUCULAR DE LA MUCOSA
• Lámina propia escasa y restringida en espacios estechos que rodean las fositas
gastricas y glándulas
• Estroma compuesra por fibras reticulares con celulas musculares lisas y fibroblastos
asociados
• Otros componentes: células del sitema inmune, nódulos linfaticos ocasionales
• Mucular de la mucosa: dos capas delgadas circular interna y longitudinal externa.
En algunas regiones hay otra de patron ciruclar
• Se cree que estas células musculares lisas en la lámina propia contribuyen a la
expulsión de las secreciones de las gl. Gastricas
SUBMUCOSA GASTRICA
SEROSA GASTRICA
• Continua con el peritoneo parietal de la cavidad abd a través del omento mayor
y con el peritoneo visceral del higado a traves del omento menor
• Sin caracteristicas especiales
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INTESTINO DELGADO
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Contiene un capilar linfático central de fondo ciego -> vaso quilifero
central
3- Microvellosidades de los enterocitos
proporcionan la principal ampliacion de la
superficie luminal. Visibles con microscopio óptico.
Imparten a superficie apical un aspecto estriado
(borde estriado)
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- Las sustancias que son demasiado grandes
para entrar en vasos sanguineos, como
particulas lipoproteicas, ingresan en el vaso
quilifero linfatico.
- Los enterocitos también son células
secretoras que producen las enzimas
glucoproteicas necesarias para la digestión
terminal y la absorción, asi como para la
secreción de agua y electrolitos
- Absorción de liquidos por enterocito de una
vellosidad esta equilibrada con la secreción de
líquido por el enterocito de una glándula
intestinal
3- C. De Paneth:
mantienen
inmunidad innata
de la mucosa
mediante
secreción de
sustancias
antimicrobianas .
Regulan la flora
bacteriana normal
del intestino
delgado
- Se ubican en las bases de las glandulas intestinales
- A veces en pequeñas cantidades en el colon normal
- Citoplasma basal basófilo
- Gránulos acidófilos que permiten su fácil
identificación en cortes histologicos de rutina.
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4- C. Enteroendocrinas: producen hormonas endocrinas y paracrinas.
Producen casi todas las mismas hormonas peptidicas que en el
estomago
- Celulas cerradas: porcion basal de la glandula intestinal
- Celulas abiertas: en todos los niveles de la vellosidad
Tienen receptores de gusto que activan cascada de proteinas G ->
liberacion de peptidos que regulan funciones gastrointestinales
- Control de homeostasis energetica al actuar sobre mecanismos nerviosos del eje
encefalenteroadiposo
- Colicistocinina (CCK) : incrementan actividdad del pancreas y vesicula biliar e
inhiben funcion secretora y motilidad gastrica
- Secretina : idem
- Polipeptido inhibidor gastrico (GIP) : estimula liberacion de insulina
- Motilina : induce motilidad gastrica e intestinal
- Somatostatina e histamina -> hormonas paracrinas
- Hormonas neuroendocrinas -> células nerviosas de mucosa y submucosa que
secretan peptidos
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Las células M captan proteinas y bacterias por endocitosis desde la luz intestinal,
las transportan en vesiculas a través de la celula y expulsan su contenido por
exocitosis hacia recesos profundos que son continuos con el espacio extracelular
SUBMUCOSA
MUSCULAR EXTERNA
SEROSA
Todas las células maduras del epitelio intestinal provienen de una sola población
de celulas madre
Nicho de celulas madre instestinales (zona de replicacion celular) en la base de
las glándulas contiene células intermedias muy proliferativas y células en diversas
etapas de diferenciación
Las células epiteliales migran hacia arriba en la glándula y ascienden por la
vellosidad hasta que sufren apoptosis y se exfolian hacia la luz.
Tiempo renovación celulas absortivas y caliciformes: 4-6 dias
Celulas enteroendocrinas y paneth derivan de celulas madre de la base de la
glandula. Enteroendocrinas se dividen solo una vez antes de la diferenciacion.
Migran junto a caliciformes y absortivas pero mas lento
C. de Paneth migran hacia abajo y permanencesn en la base de la glandula.
Viven alrededor de 4 semanas y luego son reemplazadas por diferenciacion de
una celula “predestinada” cercana en la glándula.
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INTESTINO GRUESO
MUCOSA
Ø Superficie lisa
Ø Sin pligues circulares ni vellosidades
Ø Abundantes glándulas intestinales (criptas
de Lieberkunhn) tubulares rectas que se extienden
en todo su espesor
Ø Glandulas -> epitelio cilindrico simple
Ø Orificios de las glandulas que se distribuyen
en patron
Ø Funciones principales:
- Reabsorción de agua y electrolitos -> celulas
absortivas cilindricas . Morfologia identica a
enterocitos
- Eliminación de alimentos no digeridos y
desechos -> facilitado por gran cantidad de moco
secretado por abundantes células caliciformes
(son mas numerosas en grueso que delgado)
Ø Epitelio mucoso contiene mismos tipos
celulares que delgado excepto células de paneth
Ø Células absortivas > c. caliciformes (4:1)-> proporcion disminute a 1:1 cerca del
recto
Ø Celulas absortivas secretan glucocaliz a ritmo rapido (16-24 hrs)
Ø No se ha comprobado que esta capa contenga enzimas digestivas en el colon
Ø ATPasa Na+/K+ ubicada en la pared lateral de celulas absortivas
Ø Celulas caliciformes “agotadas” -> en la superficie luminal el ritmo de secreción
excede el de sintesis
Ø Celula “con flecos” caveolada -> no se observa con mucha frecuencia, puede
ser una forma de c. caliciforme agotada.
Ø Todas las células maduras provienen de una sola población de células madre
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Ø La tercera parte basal de la glandula constituye el nicho de células madre
intestinales, donde las células recién generadas sufren dos o tres divisiones
adicionales a medida que comienzan a migrar hacia la superficie luminal para
exfoliarse unos 5 dias mas tarde.
Ø Tiempos de recambio similares a las de i. Delgado (cerca de 6 dias para absortivas
y caliciformes y 4 semanas para enteroendocrinas)
Ø Las células epiteliales seniles que alcanzan la superficie de la mucosa sufren
apoptosis y se exfolian hacia la luz en el punto medio enter dos gl. Contiguas.
LAMINA PROPIA
MUSCULAR EXTERNA
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Ø Dos tiposde contracciones
1. De segmentacion: son locales y no propulsan el contenido intestinal
2. Peristalsis: movimiento masivo distal del contenido colonico.
- Movimientos peristalticos masivos son infrecuentes.
SUBMUCOSA Y SEROSA
Ø En sitios en que esta en contacto directo con otras estructuras (como sucede en
gran parte de su superficie posterior), su capa externa es una adventicia; en el
resto del organo la capa externa es una serosa
CIEGO Y APENDICE
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Longitud media de 4 cm y se extiende desde
la cara superior del diafragma pelvico hasta
el orificio anal.
Ø Porcion superior c.anal presenta pliegues
longitudinales -> columnas anales
Ø Senos anales -> depresiones entre columnas
anales
Ø División según características del
revestimiento epitelial:
1- Zona colorrectal: 1/3 parte superior del
conducto anal y tiene epitelio cilindrico
simple con caracteristicas idénticas al
epitelio del recto
2- Zona de transicion anal (ATZ): 1/3 medio
del conducto anal. Epitelio cilindrico
estratificado interpuesto entre e.
Cilindrico simple y e. Estratificado plano,
que se extiende hacia la zona cutanea
del conducto anal
3- Zona escamosa: 1/3 inferior del conducto
anal. Epitelio estratificado plano
(escamoso) que es continuo con el de la
piel perianal
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HIGADO
ü Masa de tejido glandular mas grande del organismo y el órgano interno mas
voluminoso
ü Peso aprox de 1500 g -> 2,5% del peso corporal de un adulto
ü Encerrado en una capsula de TC fibroso (capsula de Glisson), una cubierta serosa
(peritoneo viseral) que rodea la capsula, excepto donde el higado se adhiere
directamente al diafragma o a los otros órganos
ü Diverticulo hepático prolifera -> hepatocitos -> se organizan en cordones
celulares -> parenquima hepático
ü El pedículo original del diverticulo hepático se convierte en el coledoco
ü Diverticulo cistico -> vesicula biliar y conducto cistico
FISIOLOGIA HEPATICA
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- Vit-K: importante para sintesis hepatica de protrombina y varios factores de
coagulacion. Fuentes: dieta y sintesis por flora bacteriana del intestino delgado
- Participa en almacenamiento, metabolismo y homeostais del hierro
- Sintetiza casi todas las proteinas que intervienen en el metabolismo y transporte
de hierro, como la transferrina (transporta hierro) , haptoblobina ( se une a
hemoglobina libre en plasma ) y hemopexina (transporte grupo hemo libre en
sangre).
- El hierro se almacena en citoplasma de hepatocitos en forma de ferritina o puede
convertirse en gránulos de hemosiderina.
ü Degrada fármacos y toxinas : convierte estas sustancias en formas mas
hidrosolubles -> fase 1 de oxidacion y fase 2 de conjugación
IRRIGACION HEPATICA
Doble suministro sanguineo compuesto por una irrigacion venosa (portal) a traves
de la vena porta hepatica y una irrigacion arterial a traves de la arteria hepatica.
Ambos vasos ingresan por el hilio y porta hepatis
Bilis fluye en direccion opuesta a la sangre
Higado recibe la sangre que primero irrigo a los intestinos, pancreas y bazo.
- 75% de la vena porta
La sangre portal que entra al higado contiene:
- Sustancias nutritivas y materiales toxicos absorbidos en el intestino
- Eritocitos y productos de degradacion de los eritrocitos del bazo
- Secreciones endocrinas del páncreas y de las células enteroendocrinas del tubo
digestivo
Sinusoides estan en contacto estrecho con los hepatocitos y colaboran con el
intercambio de sustancias entre la sangre y células hepaticas
- Desembocan en la vénula hepaica terminal (vena centra) que a su vez drena en
las venas sublobulillares. La sangre abandona el higado a través de de las venas
hepáticas, que desembocan en VCI.
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ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL DEL HIGADO
LOBULILLOS HEPATICOS
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• Unidad funcional mas pequeña del parenquima hepatico
• Eje menor del acino: definido por ramas terminales de la triada portal que siguen
el limite entre dos lobulillos clasicos
• Eje mayor del acino: linea trazada entre las dos venas centrles mas cercanas al
eje menor
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• En los sinusoides la sangre fluye en forma centripeta hacia la vena central (que
aumenta su calibre a medida que avanza a traves del lobulillo clásico y
desemboca en una vena sublobulillar)
• Varias venas sublobulillares convergen para formar venas
hepaticas mas grandes que desembocan en la VCI
• Arteria hepática: ademas de suministrar sangre arterial a
sinusoides , suministra sangre oxigenada al TC y otras
estrcturas en los espacios portales mas grandes.
• Los capilares en estos espacios interlobulillares mas
grandes devuelven la sangre a las venas interlobulillares
antes de que las mismas se vacien en el sinusoide
• Vena central: paredes delgadas. Recibe sangre desde
sinusoides hepaticos
- Es la venula terminal del sistema de venas hepaticas y, por
o tanto es mas apropiado llamarla venula hepatica
terminal.
• Vena sublobulillar: recibe sangre desde venulas
hepaticas terminales
- Transcurren solas (como las venas hepaticas en las que
desembocan)
- Se distinguen facil en cortes histologicos de vena porta
• Venas hepaticas: no hay válvula
• Sinusoides hepáticos están revestidos con endotelio discontinuo delgado
- Presenta lámina basal discontinua que falta en muchos sitios debido a
*Fenestraciones grandes, sin diafragma en las células endoteliales
*Hay brechas amplias entre células endoteliales continuas
• Sinusoides hepáticos difieren de otros por el macrófago sinusoidal estrellado o
célula de Kupffer
- Derivan de monocitos
- Parte del revestimiento del sinusoide
- No están unidas a las celulas endoteliales vecinas
- Sus evaginaciones con frecuencia atraviesan la luz sinusoidal e incluso pueden
ocluirla parcialmente
- Participaria en degradación final de algunos eritrocitos dañados o envejecidos
que llegan al higado desde el vaso
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• Entre superficie basal de hepatocitos (se proyectan
pequeñas microvellosidades irregulares hacia el
espacio) y superficies basales de células endoteliales y
células de Kupffer que tapizan los sinusoides.
• Microvellosidades incrementan hasta 6 veces la
extensión de la superficie
• Las proteinas y lipoproteinas sintetizadas por el
hepatocito, se trnsfieren a la sangre a través del espacio
perisinusoidal; todas las secreciones hepaticas siguen
este camino, excepto la bilis
• En el higado fetal, el espacio entre los vasos y
hepatocitos contiene islotes de células
hematopoyeticas
• Las celulas hépaticas estrelladas ( de Ito)
almacenan vit-A en forma de esteres retinilicos dentro
de inclusiones lipidicas citoplasmaticas ; sin embargo,
en algunas patologias, se diferencian en miofibroblastos
y sintetizan colágeno
- Vit-A se libera de la célula estrellada como retinol
unido a la proteinas fijadora de retinol (RBP)
- Luego se transporta hasta la retina
• VIA LINFATICA
- Linfa hepatica se origina en el espacio
perisinusoidal
- Plasma que persiste en espacio perisinusoidal -> TC
periportal (Mall) entre estroma del espacio portal y
hepatocitos mas perifericos) -> capilares linfaticos que
transcurren con otros componenetes de triada portal
- Linfa avanza por vasos de mayor calibre en la misma direccion que la bilis (desde
hepatocitos -> espacios portales -> hilio hepatico)
- 80% de linfa sigue esta via y desemboca en conducto torácico, donde forma la
porcion principal del conducto linfatico toracico
• HEPATOCITOS
- Forman cordones celulares anastomosadas del lobulillo hepatico
- Células poligonales, grandes que miden entre 20 µm y 30 µm en cada dimensión
- 80% de la población celular del higado
- Núcleo grande, esferoidal y central
- Muchas son binucleadas -> adulto
- Mayor parte son tetraploides (doble de la cantidad de ADN normal) -> adulto
- Heterocromatina
- En cada núcleo hay dos o mas nucleolos bien desarrollados
- Vida media: alrededor de 5 meses
- Capacidad de regeneración considerable cuando la sustancia hepática se
pierde por procesos toxicos, enfermedades o cirugia
- Citoplasma acidofilo: identificacion por:
ü Regiones basofilas -> RER y ribosomas libres
ü Mitocondrias abundantes-> 800-1000 mitocondrias por celula
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ü Multiples complejos de Golgi pequeños en cada celula-> tinciones
especificas -> gran aparato de golgi de los hepatocitos puede contener
hasta 50 unidades (dictiosomas) de golgi
ü Gran cantidad de peroxisomas -> tecnicas IHQ. 200-300. Son un sitio
importante de consumo de oxigeno y de esta manera desempeñan una
funcion similar a la de las mitocondrias. Gran cantidad de oxidasa que
genera H2O2. La catalasa degrada el H2O2 en O2 y H2O. Estos tipos de
reacciones intervienen en desintoxicacion. Además participan en B-
oxidacion, glucogenesis y metabolismo de purinas
ü Depositos de glucogeno -> PAS
ü Inclusiones lipidicas -> azul de toluidina o sudanes. La cantidad de
inclusiones aumenta después de la inyeccion o ingestion de ciertas
hepatotoxinas, entre otras el etanol
ü Pigmento de lipofuscina dentro de lisosomas -> lisosomas concentrados
cerca del canalicuclo biliar corresponden a los cuerpos densos peribiliares
que se ven en los cortes histologicos.
- Pueden ser fuentes de almacenamiento normal de hierro (en la forma de
complejo ferritina) y un sitio de acumulación de hierro en ciertas enfermedades
por depósito excesivo.
- REL puede ser extenso pero varía según actividad metabolica. Sufre hipertrofia
después de la administración de OH, farmacos y ciertos agentes
quimioterapeuticos para cáncer
-
• ARBOL BILIAR
- Sistema tridimensional de conductos de diametro creciente por el que atraviesa
la bilis desde los hepatocitos hacia la vesicula biliar y desde alli hasta el intestino.
- No son solo conductos pasivos, sino que también son capaces de modificar el
flujo biliar y cambiar su composición como respuesta a la estimulación hormonal
y nerviosa.
- Tiene un revestimiento de colangiocitos (células epiteliales) , que vigilan el flujo
biliar y regulan su contenido. Se identifican por su citoplasma con organulos
escasos, uniones hermeticas y lamina basal completa.Microvellosidades
apicalmente
- Cada coliangiocito tiene cilios primarios que detectan cambios en el flujo biliar
que producen alteraciones en su secreción.
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- Canaliculo biliar: conducto pequeño formado por surcos yuxtapuestos en la
superficie de los hepatocitos contiguos
*hacia donde los hepatocitos secretan bilis
*forman un anillo completo alrededor de las cuatro caras de los hepatocitos
hexaedricos idealizados.
- El flujo biliar es centrifugo -> desde la region de la venula hepatica terminal (central)
hacia el espacio portal (sentido opuesto al flujo sanguineo)
- cerca del espacio portal, pero aun dentro del lobulillo, los canaliculos biliares se
transforman en conductos de Hering de trayecto corto
- Los conductillos biliares intrahepaticos llevan bilis hacia los conductos biliares
interlobulillares que forman parte de la triada portal
* los colangiocitos que los forman son cubicos cerca de los lobulillos y se ctornan
cada vez mas cilindricos a medida que los conductos se acercan al hilio hepatico.
* a medida que los conductos biliares adquieren un tamaño mayor, se rodean en
forma progresiva de una cubierta de TC denso con fibras elasticas abundantes
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*conforme los conductos se aproximan al hilio, en este TC aparecen celulas
musculares lisas
* conductos interlobulillares -> c. hepatico derecho e izquierdo -> c. hepatico
comun (a la altura del hilio)
* Conductos de Lucshcka : TC entre higado y vesicula biliar. Se conectan con
conducto cistico
- Los conductos biliares extrahepaticos llevan bilis hacia la vesicula biliar y el duodeno
* conducto hepatico comun -> revestido por celulas epiteliales cilindricas altas. No
hay muscular de la mucosa
* Conducto cistico -> conecta c. hepatico comun con vesicula y transporta bilis
desde y hacia la vesicula
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VESICULA BILIAR
Saco distendible con forma de pera que contiene alrededor de 50ml de bilis.
Puede almacenar bilis entrante y extraerle cerca del 90% del agua que contiene ->
incremento de hasta 10 veces en la concentracion de sales biliares, colesterol y
bilirrubina.
MUCOSA
Se parecen a las celulas absrtivas del intestino -> ubicación de ATPasa activada por
Na+/K+ en sus membranas plasmaticas laterales y en las vesiculas de secrecion con
contenido de glucoproteinas en su citoplasma apical
LAMINA PROPIA
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MUSCULAR EXTERNA
PANCREAS
PANCREAS EXOCRINO
- Glandula serosa
- Parecido a la glandula parotida, con la que puede ser confundido
- Las unidades de secreción (adenómeros) son de forma acinosa o tubulosacinosa
y estan formadas por epitelio simple de celulas serosas piramidales
- Las celulas poseen una superficie libre agosta y basal ancha
- El TC periacinoso es minimo
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- Celulas centroacinosas: ubicadas dentro del acino. Se tiñen muy palidamente
con eosina porque carecen de ergatoplasma (RER) y granulos de secrecion
- Las celulas acinosas se caracterizan por presentar una basofilia bien definida en
el citoplasma basal (RER y ribosomas libres) y granulos de cimogeno acidofilos en
citoplasma apical (Golgi) .
Las mitocondrias estan en toda la celula, pero se ven mas concentradas ente las
cisternas del RER.
Unidas entre si por complejos de union en sus polos apicales y de esta manera
forman una luz aislada hacia la cual se extienden microvellosidades pequeñas
desde la superifcie apical y se liberan g. De cimogeno por exocitosis.
- Los gránulos de cimogeno son mas abundates en ayuno
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Las fibras nerviosas simpaticas intervienen en la regulacion del flujo sanguineo del
pancreas y las parasimpaticas estimulan la actividad de las celulas acinosas y
centroacinosas
PANCREAS ENDOCRINO
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Las células insulares menores constituyen cerca del 5% del tejido tisular y pueden
corresponder a células palidas
Ciertos datos indican que algunas células pueden secretar mas de una hormona
Glucagon
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