Propiedades Quimicas de Los Ácidos.
Propiedades Quimicas de Los Ácidos.
Propiedades Quimicas de Los Ácidos.
QUIMICA ORGÁNICA
Presentado por:
- Nicolás Correa Hernández
Presentado a:
- Maria Solanlle Pérez C.
08/10/218
Medellín - Antioquia
Laboratorio #4
PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ÁCIDOS
Objetivos:
Reconocer un ácido carboxílico, al hacerlo reaccionar con bicarbonato de
sodio observando el desprendimiento de gas carbónico.
Determinar las solubilidades en agua y en soluciones básicas de los ácidos
carboxílicos.
Realizar varias reacciones de hidrolisis en sales, esteres y amidas.
Preparar jabón mediante la hidrolisis básica de un aceite o una grasa.
Sintetizar varios esteres derivados de ácido acético.
Procedimiento:
1. Caracterización de los ácidos carboxílicos: En tres tubos de ensayo
coloque:
RESULTADOS
Procedimiento #1
SI NO MAS O MENOS
ASPIRINA
VINAGRE
ZUMO
La aspirina no reaccionó
El vinagre reaccionó levemente, formando poca efervescencia
El sumo de limón reaccionó con mucha efervescencia.
Procedimiento #2
SI NO
AGUA
HIDROXIDO DE
SODIO
Procedimiento #3 :
SI NO
AGUA-ACETATO
AGUA
ETANOL
ISOPROPANOL
PENTANOL