Proyecto Conejos Caberza de Leon 1k

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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA


CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECURIA (IASA-I)
PROYECTO INTEGRADOR II-A

TEMA:

Implementación y evaluación zootécnica de la raza de conejos Cabeza de León


en la Hacienda “El Prado”.

INTEGRANTES:

 Gallardo Juan
 Jaramillo Liliana
 Moreira Lady
 Sosa Daniel
 Velasco Kelin

RESPONSABLE:
Ing. Patricia Falconí

NRC:
2619

SANGOLQUÍ-ECUADOR

Febrero 2019-Julio 2019


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1. INTRODUCCIÓN

El conejo (Oryctolagus cuniculus) se distingue de los demás mamíferos domésticos por su gran
capacidad de transformación alimentaria. La diferencia es igualmente grande para los métodos de
cría. Si la domesticación de las grandes especies de interés zootécnico (bovinas, ovinas, porcinas),
así como la de las pequeñas especies (aves) se remonta a la prehistoria, la del conejo se sitúa todo
lo más a comienzos del actual milenio. En efecto, oriundo del sur de Europa y del Norte de África,
el conejo silvestre, fue supuestamente descubierto por los fenicios cuando establecieron contacto
con España hacia el año 1000 a.C. Por consiguiente, en la introducción de los conejos en América,
hubo otras especies introducidas como: las gallinas, el ganado vacuno, cerdos, ovejas, cabras entre
otros, por lo tanto, se puede desarrollar en un área relativamente pequeña. Es importante considerar
varios factores para el éxito de esta propuesta como: el adecuado manejo de los animales en cuanto
a su salud, alimentación y reproducción. Esta propuesta abre un abanico de oportunidades, ya que
ofrece a la sociedad la opción de producir y de crear una fuente de ingreso.

1.1. Planteamiento del problema

Estudiar, analizar y diseñar el plan de manejo para la crianza y alimentación de conejos cabeza de
león en Sangolqui, debido a que en la actualidad esta raza de conejos se encuentra muy poco en el
mercado y la cantidad de consumidores puede ser mayor.

1.2. Justificación

Siendo el conejo un herbívoro capaz de aprovechar los forrajes con los que se cuenta, facilitan al
productor su crianza y cuidados para obtener animales de excelente servicio, el conejo necesita
fuentes de proteínas, carbohidratos y vitaminas para tener como resultado una ganancia de peso y
condiciones fisiológicas notables.
A la vez con este se puede generar cruces de razas para obtener mejores respuestas de calidad, a
su vez facilitan la utilización de espacios pequeños, se conoce que estos animales no son sensibles
al clima facilitan su progreso y trabajo en cualquier sitio con el que se cuente.
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1.3. Objetivos:

1.3.1. Objetivo general


Implementar y evaluar parámetros zootécnicos de la raza de conejos Cabeza de León en
la Hacienda “El Prado”.

1.3.2. Objetivos específicos


o Determinar parámetros zootécnicos de engorde a partir de una dieta.
o Evaluar el crecimiento y conversión alimenticia de los conejos Cabeza de león.
o Establecer la ganancia de peso de los conejos con respecto al tiempo empleado en
el proyecto.

1.3.3. Objetivo de estudio


En el presente estudio se tiene como objetivo lograr un incremento en peso en Conejos
Cabeza de león, para definir el aspecto conceptual de la nutrición y alimentación,
conociendo el destino y función de los nutrientes en el organismo del animal. De esta
forma diferenciar los diversos procesos a través de los cuales pasan los insumos a la dieta,
para brindar utilidad al animal y conocer la composición química de los principales
insumos energéticos y proteicos, utilizados en la formulación de alimentos, de esta manera
aprendiendo a formular programas de alimentación animal.

1.3.4. Línea de investigación


El proyecto se encuentra enmarcado entre las Competencias de Manejo Zootécnico y las
condiciones propias de la Hacienda “El Prado”; las actividades diarias de cuidado
necesitan brindar una adaptación a la disponibilidad alimenticia, temperatura,
infraestructura, altura y manejo. La expresión génica está determinada por factores
abióticos y bióticos.
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2. MARCO TEORICO

Conejos Cabeza de león es la forma popular de llamar al conejo Lionhead. Y es que en esta raza se
advierte un pelaje profundo y largo en es parte del cuerpo al cual se debe su denominación.
Los orígenes de esta casta de conejos aún permanecen en duda. La teoría que se ha oficializado es
aquella que sostiene a Bélgica como el lugar donde a partir del cruce entre las razas Swiss Fox y
Belgian Dwarf se creó el conejo Lionhead.
Otras ideas sostienen que el conejo cabeza de león proviene de individuos enanos. No obstante, y
un poco en contradicción con la primera de las teorías expuestas, se conoce que es Inglaterra donde
se ha dado forma al conejo Lionhead, tal como se le conoce en la actualidad.
Vale destacar que la raza de conejo en cuestión no se haya oficializada en algunos países, pues
debido a su condición genética, el pelaje que los distingue suele caerse una vez que arriban a la
adultez.

2.1. Características del conejo cabeza de león


El conejo Lionhead es un mamífero que puede llegar a pesar dos kilogramos y que tiene orejas de
hasta 7.5 cm. De largo y erectas. Sus extremidades no son finas y el cuerpo advierte forma
redondeada. Los ojos pueden ser pardos, rojos o azules.
En esta raza solo la melena de la cabeza es larga. Los conejos Lionhead pueden tener cabellera
simple o doble, siendo esta última espesa. El pelo del resto del cuerpo es corto y puede variar por
una extensa gama de colores. La esperanza de vida de estos animales varía entre siete y nueve años.
El pelo de este conejo varía según la edad del ejemplar. Tal como se indicaba anteriormente, al
nacer la cabellera es espesa y suave, pero al alcanzar los seis meses deja de ser abundante hasta
caer totalmente. Se dice que en algunas ocasiones esta vuelve a crecer, pero con menos fuerza.
El temperamento de este conejo es calmado por lo que se recomiendan como mascotas. Gustan
mucho de las caricias.
Las hembras de esta raza son receptivas al cuidado de sus crías que suelen ser entre cuatro y nueve.
La gestación de las mismas dura cerca de un mes, período en que se debe ofrecer a la coneja una
alimentación rica en proteínas (Luis Loor, 2015).
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2.2 Variedades de colores

El conejo cabeza de león existe en muchos colores y variedades diferentes. El Consejo Británico
de los Conejos reconoce todos los colores en el cabeza de león que han sido oficialmente aprobados
en otras razas de conejo (imágenes más adelante): agouti, negro, azul, mariposa, castaño,
chinchilla, chocolate, cervatillo, fox, lila, lince, opal, orange, nutria, sable marten, la punta del
sable, siameses sable, siamés perla de humo, plata martín, ardilla, humo perla marten, acero, tan,
concha, y blanco (este último con ojos color azul o color rubí). Colores bi (blanco y otro color) y
tri (blanco y otros 2 colores), así como varios otros matices (Acosta, 2017).

2.3 Cría y reproducción


El desarrollo de reproducción y cría de los conejos es comparativamente sencillo y no solicita de
una amplia interacción por nuestra parte. Inversamente a lo que suele suceder con algunas razas,
las hembras del Lionhead no suelen desalojar a sus cachorros. Cada camada suele tener alrededor
de unos 4 y 9 críos (Muller, 2016).

2.4 Limpieza

Es aconsejable revisarse diariamente la parte trasera cerca del ano para asegurarse que esta zona se
encuentra totalmente limpia y libre de materia fecal u orín, ya que de lo contrario podría atraer
moscas. Algunas veces depositan los huevos en el pelaje sucio, convirtiéndose más tarde en larvas
y causándole heridas dolorosas al esconderse en la piel. Si llegara a observar puntos blancos en el
pelaje, elimínelos inmediatamente utilizando un algodón húmedo, ya que podrían ser huevos de
mosca (Muller, 2016)

2.5 Condiciones climáticas

Al ser de pelaje largo, el conejo cabeza de león es especialmente susceptible a las altas
temperaturas. Para evitar un golpe de calor debe mantenerse en lugares ventilados, frescos o bajo
sombra, y si es de un árbol mucho mejor. También recuerde mantener agua fría cercana 24 horas
al día y cambiarla varias veces para evitar que se caliente
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2.6 Cuidados de la raza cabeza de león


El conejo Lionhead es un animal que no requiere de cuidados excesivos. Si bien la melena de la
cabeza precisa ser peinada no es necesario hacerlo de forma diaria, aunque esto no debe descuidarse
pues se le pueden hacer nudos.
Debido a esto los conejos cabeza de león pueden ingerir grandes cantidades de pelo, por lo que se
les debe proporcionar pasta de malta dos o tres veces a la semana para que se desintegren y no le
causen problemas estomacales o intestinales. Al igual que en resto de las razas, los conejos
Lionhead no deben bañarse pues pierden la capa protectora que se halla en su piel.
Los conejos también necesitan hacer ejercicio por lo que se recomienda comprar para ellos una
jaula con dimensiones mínimas de 90 cm. de largo, 60 cm. de ancho y 50 cm. de alto. Asimismo,
se les debe dejar salir de la jaula para que estiren su cuerpo, corra y se desarrolle mentalmente a
través del juego. Esto contribuirá a que se relaje y no padezca de estrés.
Desde el punto de vista de la higiene es pertinente que se les haga una cama de virutas de madera
para que recoja la orina. Esta se debe cambiar, como mínimo, una vez a la semana.
Dentro de la jaula también se les debe colocar un trozo de madera no tratada o cartón para que la
muerdan y los dientes no le crezcan demasiado al punto de resultarles molestos. Los conejos que
viven en cautiverio y se ejercitan poco suelen padecer de esto y de uñas demasiado largas
(Valdivieso, 2016).

2.7 Alimentación
Los conejos cabeza de león deben ser alimentados con un pienso que sea rico en proteínas, así
como con heno, importante para facilitarles el proceso digestivo. El heno nunca debe estar seco
pues el polvo podría afectar el proceso respiratorio del animal. De igual forma, las verduras pueden
formar parte de su dieta; este alimento se le debe proporcionar de forma paulatina pues podría
causarle diarreas (Roa, 2015).

2.8 Elementos y funciones en la alimentación del conejo

El conejo requiere al igual que la mayoría de los seres vivos, algunos minerales
esenciales, así como proteína, fibra y vitaminas para que realice las funciones de
la forma y manera adecuada sin problemas, de esta manera el productor no tendrá
inconvenientes.
El conejo es un herbívoro que por tener tendencia a sufrir trastornos digestivos
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debe recibir una alimentación balanceada y equilibrada. Sus requerimientos


nutricionales, carbohidratos, que tienen la función de proporcionar energía al
organismo, proteínas, encargadas de formar y regenerar los tejidos, las grasas y
aceites proporcionan principalmente calorías al organismo del animal y la fibra da
consistencia al alimento para aprovechar sus nutrientes. Por otro lado, las
vitaminas son sustancias requeridas en cantidad mínima por el organismo de los
animales, para su desarrollo y funcionamiento adecuado. Los minerales son
indispensables para reparar o formar tejidos del organismo y transformar los
principales nutrientes para producir calor y energía (SENACSA, 2010).

3. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. Ubicación del proyecto


El proyecto se llevará a cabo en la facultad de Ingeniería Agropecuaria IASA I, ubicada en
la Hacienda El Prado, Cantón Rumiñahui, Provincia de Pichincha.

Figura 1. Hacienda El Prado, IASA I (Google earth,2016).


Altura: 2748 m.s.n.m.
Latitud: 00º 23’ 09’’ S
Longitud: 78º 24’ 54’ O

3. 2. Materiales
 Dos conejos hembras de 2 meses.
 Un conejo macho de 2 meses.
 Balanceado.
 Forraje.
 Jaulas
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3.3 Costos
Materiales Precio
1 conejo macho 12
2 conejo hembra 24
Balanceado 24,50

Antibióticos 7,07

3.4. Cronograma

3.5 Parámetros zootécnicos

3.6 Línea de investigación


El peso del alimento consiste en 2.20 kg por semana
Primera semana (viernes 10 de mayo)
Conejo macho 1, 05kg
Conejo hembra 0,77kg
Conejo hembra (enferma) 0.50 kg

Segunda semana (viernes 17 de mayo)


Alimento 1.10 kg
En esta semana se murió la coneja hembra que se encontraba enferma.
Conejo macho 1,20 kg
Conejo hembra 0,95 kg

Tercera semana (jueves 23 de mayo)


Conejo macho 1,30 kg
Conejo hembra 1,15 kg
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Cuarta semana (viernes 31 de mayo)


Conejo macho 1,35 kg
Conejo hembra 1,05 kg

Quinta semana (viernes 7 de junio)


Conejo macho 1,45 kg
Conejo hembra 1.50 kg

3.7 Metodología

3.7.1 Establecer los requerimientos nutritivos de los conejos.


Los requerimientos nutricionales se definen como las cantidades mínimas de nutrientes que deben
estar presentes en la dieta para que el animal pueda desarrollarse y producir normalmente. (Donald,
2006) En el conejo dichas cantidades son muy específicas de la especie y varían según la etapa de
producción. La alimentación constituye alrededor del 70% del gasto que se hace en la crianza de
los animales de granja y el conejo no es la excepción el alimento es utilizado por el animal de
acuerdo a su estado fisiológico destinándolo para: engorda. (Zunino, 2003)

Tabla 1. Requerimientos nutricionales en conejos (Batllori, 2003)


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3.7.2 Conversión alimenticia


Es el parámetro más utilizado para la estimación de la eficiencia del alimento, Existen conversiones
alimenticias entre 3.74 y 3.96, señalando además que de acuerdo con los resultados obtenidos, la
restricción alimenticia sería más efectiva en animales jóvenes que en adultos, probablemente
porque sus requerimientos de mantenimiento son proporcionalmente menores y porque la ganancia
de peso es principalmente proteína y agua; mientras que los animales de mayor edad o de mayor
peso, tienden a depositar más tejido adiposo, especialmente en el área visceral, lo que requiere
mayores cantidades de energía. (Urizar, 2006)

Tabla 2. Conversión alimenticia durante el periodo de engorde (Urizar,2006)


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3.8 Viabilidad productiva

Fortalezas
- Infraestructura Amenazas
- Alimento - Depredadores
- Temperatura - Roedores en las instalaciones
- Luminosidad - Roedores en los alrededores
-T rabjador de planta - Temperaturas extremas
- Comercialización - Salubridad alimenticia
- Manejo técnico
- Medicamentos

Oportunidades Debilidades
- Mercado - Proliferación de roedores
- Planta de Balanceados - Efermedades y plagas
- Laboratorios para analisis - Mortalidad
- Conocimiento y experiencia de nuestros tutores - Mal de patas
- Protección contra depredadores y roedores - Feriados
- Protección a factores abióticos - Calefacción
- Luz y alimento todo el año - Calidad del alimento
- Animales de clima templado.

Análisis:
Fortalezas-Amenazas
La infraestructura nos brinda protección a la fauna nativa del ecosistema en donde se encuentra
producción de no rumiantes en la Hacienda “El Prado”, el manejo técnico nos permite controlar
picos de temperaturas, así como el manejo en la sanidad, el almacenamiento bajo techo del alimento
y una buena iluminación nos permiten un buen crecimiento y establecimiento de estas especies.
Las jaulas nos brindan una barrera defensiva contra la proliferación de ratas causada por el bosque
que brinda la oportunidad de refugio, siendo el desperdicio de alimento un factor que también
influye en la presencia de estos animales a los alrededores y en la instalación. Logrando una buena
producción y comercialización.
Oportunidades-Debilidades
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4. RESULTADOS
Observar un considerable progreso sobre la nutrición del conejo en los meses establecidos, el
conejo emerge como una especie animal de interés a la que se puede alimentar con productos
fibrosos y balanceados y determinar claramente su avance en peso, estatura. No obstante, en la
escala de valoración por la utilización de estos alimentos, el conejo debe tener todas las
condiciones necesarias para su buen desarrollo.

4.1 Tabla de resultados

Peso Peso comida + peso Peso Sobrante


Fecha Sexo Peso (kg)
plato (Kg) plato (Kg) comida (Kg) hierba (Kg)
Macho 1.05 0,5 1,1 0,6 0,15
10 de
mayo 2019 Hembra 0.77 0,7 1,27 0,57 0,1
Hembra 0.5 0,6 1,25 0,65 0,1
17 de Macho 1,2 0,5 1,21 0,71 0,16
mayo 2019 Hembra 0,95 0,7 1,35 0,65 0,15
23 de Macho 1,3 0,6 1,24 0,64 0,12
mayo 2019 Hembra 1,15 0,5 1,1 0,6 0,15
31 de Macho 1,34 0,5 1,14 0,64 0,17
mayo 2019 Hembra 1,05 0,7 1,37 0,67 0,15
7 de junio Macho 1,5 0,6 1,23 0,63 0,16
2019 Hembra 1 0,5 1,33 0,83 0,1
13 de junio Macho 1,5 0,6 1,37 0,77 0,11
2019 Hembra 0,95 0,5 1,29 0,79 0,1
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BIBLIOGRAFÍA
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http://www.asocam.org/biblioteca/files/original/4f3fb0677a7ef918a55bf4c44abd958c.pdf

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MA. FERNANDA MENDOZA ARRIAGA, F. G. (2016). CERVEZA ARTESANAL A BASE DE SORGO PARA
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Roa, Y. (2015). Conejo Cabeza De León Y Sus Cuidados. Cordova : Akisme editorial.

Valdivieso, M. B. (18 de febrero de 2016). Obtenido de manual de especies menores al 2025 I parte.pdf:
http://servicios.agricultura.gob.ec/especies/La%2especiel%C3%ADticas%20Agropecuarias%20al
%20%202025%20I%20parte.pdf
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Anexos

Figura 1 . compra de conejos diente de leon. Figura 2 . conejo desparacitado

Figura 3 .instalación de los conejos.

Figura 4. Peso del conejo. Figura 5.peso del alimento


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Figura 6. Conejo muerto.

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