Quimica PDF

Modalidad Semiescolar del
Sistema de Bachillerato del

Gobierno del D. F.
Modelo Enlaces Químicos

Atómicos Propiedades
Periódicas
Ácidos
y Bases
Compuestos
Orgánicos
Oxido-
Reducción
Disoluciones
Molares
Química 2
AUTORES:
OLIVIA SANTOS CALDERÓN
MARÍA EUGENIA MUÑOZ LEÓN
JORGE ELIGIO RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ
J. FRANCISCO CORTEZ RUIZ VELASCO
2
PRESENTACIÓN
El curso de Química II se ubica en el cuarto semestre de la currícula del Instituto de

Educación Media Superior del Sistema de Bachillerato de Gobierno del Distrito
Federal. En el área de ciencias le precede un curso de Química, dos de Física y tres
de Matemáticas. El enfoque de la asignatura pone especial énfasis en un aprendizaje
significativo basado en el estudio de fenómenos químicos y su relación con la vida
cotidiana. Te sitúa en el centro del aprendizaje y para ello te invita a que busques
información en diversas fuentes, la organices y socialices críticamente.
Con los ejercicios prácticos y la experimentación se pretende generar conocimiento, y

no tanto su comprobación. Serás tú quién indague, investigue, argumente y te
cuestiones, haciendo uso de competencias como el análisis, la síntesis, la expresión
oral y escrita, y la aplicación del conocimiento adquirido, a fin de cumplir con los
propósitos planteados en cada objetivo.
La estructura general de este cuaderno de trabajo incluye esquemas instructivos que

a manera de resumen te introducen al estudio de la temática planteada, lecturas,
ejercicios prácticos, orientaciones para el estudio, glosario de términos y una auto
evaluación construida para que ubiques tu nivel de aprendizaje.
Otro elemento importante en el proceso de aprendizaje del Sistema Semi Escolarizado

del IEMS, es tu asesor(a), quién te ha de orientar y apoyar sugiriendo ejercicios
complementarios, canalizando tus dudas con la idea de que encuentres estrategias de
aprendizaje individuales y colectivos, y juntos aprendan.
Al finalizar este curso quisiéramos verte satisfecho de tus logros, y también mucho nos
ayudarías a mejorar este trabajo con tus comentarios.
LOS AUTORES
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ÍNDICE
Objetivo.
I Modelos atómicos 5
1.1 Modelo atómico de Thomson 7
1.2 Modelo atómico de Rutherford 8
1.3 Modelo atómico de Bohr 9
1.4 Partículas subatómicas y configuración electrónica 12
II Propiedades periódicas 28
2.1 Radio atómico 31
2.2 Energía de ionización 34
2.3 Radio iónico 34
2.4 Afinidad electrónica 35
2.5 Electronegatividad 36
III Enlaces químicos 42
3.1 Enlace iónico 50
3.2 Enlace covalente 54
3.3 Enlace metálico 61
IV Disoluciones molares 66
4.1 Concepto de Ion catión y anión 68
4.2 Teoría electrolítica de Arrhenius 69
4.3 Disoluciones acuosas 74
V Ácidos y Bases 84
5.1 Evolución de los conceptos de ácido -base 85
5.1.1 Teoría Ácido-Base de Svante Arrhenius
5.1.2 Teoría Ácido-Base de Bronsted-Lowry
5.1.3 Teoría Ácido-Base de Gilbert N. Lewis
5.2 Concepto y escala de pH. 92
5.3 Teoría de Gilbert N. Lewis 94
5.4 Calculo de pH en disoluciones molares diluidas 94
5.5 Indicadores ácido bases 99
5-6 Reacciones ácido bases 103
5.7 Reacciones, ácido-base en los procesos biológicos, industriales y 105
ambientales
VI Oxido reducción 114
6.1 Oxido reducción 117
6.2 Balance por el método redox 120
6.3 Estequiometría 125
6.4 Reacciones de oxido-reducción en procesos biológicos, 131
industriales y ambientales
VII Compuestos orgánicos 135
7.1 Tetravalencia del carbono 142
7.2 Principales diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos 145
7.3 Tipos de fórmulas para compuestos orgánicos 148
7.4 Hidrocarburos 150
7.5 Alcanos 154
7.6 Alquenos 161
7.7Alquinos 163
7.8 Grupos funcionales 164
7.9 Polímeros 181
Bibliografía 188
4
Química I
Objetivo 1: Modelos atómicos
Propósito: Identificará los modelos estructurales de la materia

que contribuyeron con el desarrollo de la teoría atómica.
¿Cómo se imaginaban en la antigüedad al átomo?
Desde tiempos muy lejanos, el hombre siempre ha tenido gran interés por tratar de comprender la
naturaleza de la materia. Primero comenzó a crear una serie de historias y a su alrededor mitos y
leyendas; sin embargo, con el transcurso del tiempo, su pensamiento fue evolucionando, lo que lo
llevó a la creación de diferentes teorías para tratar de explicar las transformaciones y propiedades de
la materia.
Las tres doctrinas que trataron de explicar la constitución de la materia son la de Anaxágoras de
Clazomene, la de Empédocles de Agrigento y la del Atomismo:
Teoría de Anaxágoras de Clazomene:
Establece que la materia se puede dividir de manera infinita y que está compuesta por semillas, las
cuales presentaban las características principales de las cosas. Existían varios tipos de semillas pero
las que predominaban, determinaban las características de la sustancia. Para Anaxágoras, el
Universo fue el principio de un caos lleno de semillas en donde el espíritu, gracias a un movimiento
de rotación, dio orden y forma a lo que nos rodea.
5
Teoría de Empédocles y de Agrigento:
Se consideraba que la materia estaba compuesta por cuatro elementos fundamentalmente; la tierra,
el agua, el aire y el fuego, en donde la unión y separación de la materia estaba dada por fuerzas
divinas, y que se presentaban en la humanidad, al igual que el amor y el odio.
Esta teoría se explica a partir de la combustión de un pedazo de madera verde tratando de retomar
la concepción de los cuatro elementos; donde el fuego se manifestaba en forma de luz, el aire en el
humo que se desprendía y la tierra por las cenizas que se formaban.
Leucipo de Mileto no pensaba igual que Anaxágoras, ya que para él la materia no se podía seguir
dividiendo en partículas cada vez más pequeñas sin límite alguno, llegaría un momento donde una de
las partículas sería tan pequeña que no podría seguir fragmentándose.
Demócrito (discípulo de Leucipo) llamó a dicha partícula “átomo”, que en griego significa “indivisible”,
de ahí el nombre de esta nueva teoría: atomismo.
Teoría del Atomismo:
Se plantea que la materia está formada por átomos y vacío. Los átomos siempre están en
movimiento, son demasiado pequeños, diferentes entre sí por su forma, tamaño y distribución
geométrica, además son totalmente indivisibles, homogéneos e incompresibles.
Aristóteles que en ese tiempo adoptó la teoría de Empédocles provoco que la doctrina de Anaxágoras
se olvidara hasta el Renacimiento.
El inglés John Dalton retomó la teoría atómica de Demócrito y formuló una hipótesis en donde
establecía que los elementos estaban formados por átomos, esta hipótesis propició nuevas
investigaciones que permitieron una mejor comprensión sobre la estructura de la materia. Sus
postulados principales fueron:
Las partículas que forman a la materia son tan pequeñas que no se pueden ver; se llaman
átomos.
Los átomos de un elemento son exactamente iguales en todas sus propiedades.
Los átomos de diferentes elementos no son iguales.
Un compuesto se forma de la combinación de átomos de dos o más elementos diferentes, en una
proporción numérica simple.
Los átomos son indivisibles y en una reacción química conservan sus características originales
En una reacción química los átomos no se crean ni se destruyen y tampoco el átomo de un
elemento se transforma en otro.
Figura 1 Tabla de elementos y

compuestos propuesta por Dalton
6
Dalton no elaboró ninguna hipótesis sobre la estructura de los átomos y se tuvo que esperar casi un
siglo para que alguien expusiera una teoría acerca de la misma.
Estrategias de aprendizaje
1) Actividad de estudio. Reporte para entregar a tu asesor( a).
Más de una persona trató de comprender cómo estaba formada la materia para entender mejor su
interacción, y la proporción de sus combinaciones.
• Anota en tu cuaderno cómo te imaginas la estructura del átomo y dibújalo.

• Realiza una línea del tiempo de la historia del átomo (para la línea del tiempo toma como base la
lectura anterior y realiza una investigación que genere nueva información).
Lo anterior será revisado por tu asesor(a), al quien entregarás la correspondiente bibliografía
utilizada en tu investigación.
Modelos atómicos
Un modelo sirve para explicar una teoría mediante una simple comparación; es más efectivo si
explica con mayor precisión los hechos experimentales. En el momento en que llegue a fallar ésta se
tendrá que modificar. Y esto es exactamente lo que pasó con los modelos que se crearon para
explicar cómo estaba formado el átomo; mientras el modelo cubría las diferentes interrogantes de sus
tiempos fue válido, en el momento que dejó de responder a los fenómenos que se presentaban tuvo
que ser modificado.
La teoría de Dalton fue aceptada hasta el descubrimiento de los rayos catódicos, con el
“Experimento de los rayos canales o positivos”.
1.1 Modelo atómico de Thomson Figura 2 Joseph J.

Thomson
En 1904 el físico Inglés Joseph. J. Thomson supuso que el átomo era una esfera
con carga eléctrica positiva en la que se encontraban incrustados electrones, tal y
como un budín con pasas y donde el mayor volumen del átomo estaba formado por dicha carga
positiva.
Figura 3 Modelo atómico

de Thomson
7
Con este modelo se lograron explicar los fenómenos de electrización y la formación de iones con
carga positiva y negativa.
La teoría de Thomson fue aceptada hasta que Ernest Rutherford y sus colaboradores realizaron el
denominado "Experimento de Rutherford", el cual arrojó nuevos resultados que no podían ser
explicados con el modelo de Thomson, lo que propicio la generación de un nuevo modelo atómico.
1.2 Modelo atómico de Rutherford
El químico y físico inglés Ernest Rutherford bombardeó laminillas de oro y de

platino con partículas alfa (cargas positivas) y observó que gran parte de las
partículas traspasaban las laminillas sin desviarse, y que por lo tanto la materia no
era continua. Sin embargo, algunas pocas fueron desviadas con cierto ángulo y
otras simplemente rebotaron, tal y como se muestra en la figura de la siguiente
página.
Figura 4 Ernest
Rutherford
Figura 5 Lámina de oro bombardeada con partículas alfa

Figura 6 Modelo de los átomos de una lámina de oro
bombardeada con partículas alfa
Con base en su experimento (año de 1911) Rutherford propone un modelo similar al planetario,
donde coloca al núcleo en el centro del átomo y realiza las siguientes consideraciones:
Que la mayor cantidad de masa está concentrada en el núcleo, donde se concentran las cargas
positivas y se encuentra en el centro del átomo.
Que el diámetro del núcleo es aproximadamente 1x10-4 veces más pequeño que el del átomo
(imagina que en una cacha de fútbol las porterías limitan el diámetro del átomo y que el balón en
el centro del campo es el núcleo).
Qué los electrones giran alrededor del núcleo, existiendo entre ellos un gran vacío.
Este modelo explicaba claramente los resultados del experimento, ya que como los átomos estaban
constituidos en su mayor parte por vacío, era lógico que las partículas lograran atravesar la lámina
metálica (que según el modelo de Thomson era imposible, ya que los átomos se consideraban
esferas sólidas y continuas). Por otro lado se dedujo que las partículas alfa (positivas) eran desviadas
8
porque pasaban cerca del núcleo que tenia la misma carga, y que muy pocos rebotaban porque
chocaban frontalmente con el núcleo.
La teoría de Rutherford fue aceptada hasta que no logró explicar la discontinuidad de los espectros
atómicos, además de contradecirse con las Leyes del electromagnetismo de Maxwell, las cuales
estaban ampliamente comprobadas por numerosos experimentos.
Figura 7 Modelo atómico de

Rutherford
1.3 Modelo atómico de Bohr
Maxwell pensaba que una carga en movimiento como el electrón debería emitir
energía de manera continua en forma de radiación, por lo que la pérdida de
energía provocaría que en un momento ese electrón cayera al núcleo y la materia
se destruiría en un tiempo muy breve.
Por otro lado se descubrió que las líneas de los espectros que se presentaban para
diferentes átomos eran discontinuas y no continuas como sugería Rutherford.
Figura 8 Niels Bohr
Si hacemos pasar radiación visible por un prisma, la

luz se descompone en colores formando un
espectro de luz continuo.
Figura 9 Espectro de luz blanca
Espectro de absorción
Un gas es atravesado por una radiación, absorbe una

parte del espectro y como resultado se obtiene su
espectro característico de absorción, en donde faltan
las bandas absorbidas apareciendo en su lugar líneas
negras. El gas no absorbe todas las longitudes de
onda, sólo aquellas para las que tiene capacidad.
9 Figura 10 Espectro de absorción

Espectro de emisión
Cuando excitamos un gas por medio de la aplicación de corriente

eléctrica, éste emite radiación pero sólo en ciertas longitudes de onda,
formando un espectro de emisión característico para cada sustancia.
Cuando un elemento irradia energía no lo hace en todas las longitudes de
onda, sólo en aquellas de las que está provisto.
Figura 11 Espectro de emisión
Ambos espectros guardan cierta relación en cuanto a sus colores, al igual que sucede con una
fotografía y su negativo. Los espectros de luz varían en función de su longitud de onda.
En 1913 el físico danés Niels Bohr, quien trabajaba en el Laboratorio de Rutherford durante el
experimento de Geiger y Mariden (dispersión de partículas alfa sobre una lámina delgada de oro,
para probar el modelo propuesto por Rutherford); afirmó:
Que los electrones ocupaban niveles discretos dentro de los átomos.

Que los electrones no irradiaban energía de manera continua; tal y como lo enunciaban las
teorías electromagnéticas al permanecer en su órbita (estado basal).
Que los electrones podrían alcanzar niveles de energía más altos por la absorción de
cantidades fijas de energía.
Que los electrones podrían caer a niveles más bajos de energía emitiendo cantidades fijas de
energía
Que el momento angular de un electrón en orbital es un múltiplo entero de h/2pi, donde h=
constante de Plank
Figura 12 Aquí podemos observar que cuando el electrón pasa a un nivel más bajo emite energía y cuando pasa a un nivel más
alto la absorbe.
En estas figuras se observan dos niveles principales de energía, donde se encuentra situado un
electrón; cuando éste se ubica en su orbital correspondiente decimos que está en estado basal, es
decir, no absorbe ni emite energía; sin embargo, el electrón se puede excitar mediante la absorción
de una cantidad característica de energía, quedando en un nivel más alejado del núcleo. Al regresar a
su nivel original emite la misma cantidad de energía que absorbió en forma de fotones (luz).
10
Figura 13 Modelo de Bohr
De acuerdo con este nuevo modelo, alrededor del núcleo hay capas o
niveles de energía. La distribución por capas de los electrones de un átomo de un elemento se
conoce como estructura o configuración electrónica del elemento.
Lectura 1
Conexión con la física
Niels Bohr: Físico atómico y humanista
Algunas veces se representa a los científicos como gente rara y distante. De hecho, como
cualquier persona, trabajan e interactúan con otros individuos y tienen muchos problemas a
diario. Podrían diferenciarse de los demás sólo por la forma en que usan su intelecto para ser
creativos en áreas científicas. Son semejantes al resto de la gente en cuanto que tienen
principios éticos sólidos y el impulso para luchar por sus ideas. La vida de Niels Bohr
ejemplifica estas características.
A la edad de 28 años, Bohr desarrolló su teoría atómica. Nueve años después, en 1922, recibió el premio Nobel
de Física por su trabajo. Las ideas básicas de su teoría fueron que los electrones se mueven alrededor del
núcleo del átomo, en trayectorias circulares, llamadas órbitas. Estas órbitas están a distancias definidas del
núcleo y representan niveles energéticos que determinan la energía de los electrones. Los electrones de la
órbita más cercana al núcleo tienen la menor energía; los más alejados del núcleo tienen mayor energía. Si los
electrones absorben energía, se mueven a niveles energéticos superiores. Cuando regresan a menores niveles
energéticos, liberan energía. La energía se absorbe y se libera en cantidades definidas llamadas cuantos.
Las teorías cambian. Actualmente todavía se aceptan algunas partes de la teoría de Bohr y otras ya son
obsoletas. Se piensa que los electrones se mueven alrededor del núcleo, pero no en trayectorias definidas. La
idea de los niveles energéticos es correcta, pero ahora sabemos que son regiones de probabilidad de encontrar
electrones.
No puede esperarse que un electrón esté en un lugar exacto, brincan a regiones energéticas superiores cuando
ganan energía y caen a regiones inferiores cuando la pierden.
Bohr ayudó al desarrollo de la bomba atómica. En 1939 asistió a una conferencia científica en Estados Unidos
donde anunció que Lise Meitner y Otto Hahn habían descubierto cómo dividir átomos de uranio, proceso
llamado fisión. Este gran anuncio constituyó la base del desarrollo de la bomba atómica.
Bohr escapó de los nazis. En 1940 invadieron y ocuparon Dinamarca, el país de Niels Bohr. Él se oponía a los
fascistas, pero continuó en su cargo como director del Instituto de Copenhague de Física Teórica hasta 1943.
Cuando supo que planeaban arrestarlo y obligarlo a trabajar en Alemania en un proyecto atómico, él y su familia
huyeron a Suecia, en condiciones espantosas. En 1943, viajó a Estados Unidos y trabajó con científicos de todo
el mundo en el proyecto Manhattan.
11
2) Actividad de estudio. Reporte para entregar al asesor(a).

• Realiza una línea del tiempo que incluya los temas y las aportaciones de los diferentes científicos
que a continuación se te presentan:
*Experimento de Eugen Goldstein

*Demostración de Jean Perrin
*Experimento de Thomson
*Rayos catódicos
*Descubrimiento del protón y del electrón
*Descubrimiento de Wilhelm Wein.
*Radiación alfa, beta y gama
*Experimento de Robert Millikan
*Experimento de Rutherford
*Demostración de James Chadwick
*Mecánica cuántica y Max Planck
*Leyes del electromagnetismo de Maxwell
*Modelo de Arnold Sommerfeld
*Modelo de Eschrödinger
• Investiga cómo se representan los elementos según el modelo de Bohr, y representa los
elementos que a continuación se te indican.
a) Be
b) N
c) K
d) Na
e) F
f) Cl
• Explica qué tan significativa fue la aportación de los físicos para conocer mejor el comportamiento
de los átomos.
1.4 Partículas subatómicas y configuración electrónica
Hasta el momento, con el último modelo atómico, podemos afirmar que el átomo está constituido por
dos partes principales:
a) El núcleo que a su vez está formado por Protones (con carga positiva) y Neutrones (sin carga) y
que la suma de estas partículas subatómicas nos da la mayor cantidad de la masa del átomo.
b) Una nube electrónica alrededor del núcleo que está formada por Electrones (con carga
negativa), y que giran en orbitales bien definidos, con niveles de energía fijos alrededor del átomo.
12
Además de los electrones la nube está formada por vacío y ambos forman el mayor volumen del
átomo, pero una masa muy insignificante comparada con el núcleo.
Núcleo Protones = carga positiva

Neutrones = sin carga
Átomo
Nube
electrónica Electrones = carga negativa
El número de electrones tiene que ser igual al número de

protones, es decir, las cargas negativas tiene que ser iguales a
las cargas positivas para contrarrestarlas y establecer un
equilibrio para que el átomo adquiera cierta estabilidad.
Figura 14 Átomo de Bohr
El número atómico se representa con una “Z” y es el número de protones situados en el interior del
núcleo de cada átomo. Si el átomo es neutro el número de protones será igual al número de
electrones y lo puedes localizar dentro de la tabla periódica fácilmente, ya que están acomodados
en orden consecutivo.
Por ejemplo el número atómico del Potasio es 19 y el del Calcio es 20 y se representan de la

siguiente manera:
19K y 20Ca
El número de masa se representa con la letra “A” y es la suma de los protones y neutrones dentro
del núcleo del átomo de un elemento.
El número de masa se obtiene de la masa atómica que viene de la tabla periódica. Ésta viene en
decimales; sin embargo, el número de masa tiene que ser un número entero ya que no existen
fracciones de protones ni de neutrones.
Elemento Z Masa atómica Numero de masa Representación
K 19 39.102 39
Ca 20 40.08 40
Z = # de protones = # de electrones (en un átomo neutro).
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A = # de protones + # de neutrones.
Como el número de masa lo puedes obtener de la tabla periódica al igual que el número de protones
(número atómico) el dato a calcular es el número de neutrones:
Número de neutrones = A – Z = Número de masa – Número atómico
Elemento Masa atómica Z A A-Z Neutrones Protones Electrones
15.999 8 16 16 – 8 8 8 8
22.990 11 23 23 – 11 12 11 11
39.948 18 40 40 – 18 22 18 18
Lectura 2
FRACTAL: La partícula de Dios y el fin del mundo

La observación científica de éste podría explicar cómo el resto de partículas elementales ganan la masa
que explica la teoría de la relatividad especial
Andrés Eloy Martínez Rojas*
El Universal
Viernes 25 de julio de 2008
En 1964 el Físico Peter Ware Higgs daba un paseo por el Parque Nacional Cairngorms en Escocia, cuando
súbitamente tuvo una revelación acerca del origen de la masa en el universo.
Higgs imaginó su origen en una ruptura de la simetría del universo, durante los primeros momentos de su
existencia, que daría origen a una partícula llamada más tarde en su honor, boson de Higgs.
Al principio su teoría fue rechazada por la comunidad científica. De acuerdo al diario británico The Independent
"escribió un artículo sobre esto para el periódico más importante de física en Europa y se lo rechazaron. Tuvo
que enviarlo a un periódico rival en Estados Unidos. Otros físicos de universidades belgas (François Englert y
Robert Brout) también llegaron a las mismas conclusiones y su trabajo fue ignorado igualmente. La frase que
Higgs escribió a uno de sus estudiantes de doctorado lo explica todo: Este verano he descubierto algo que es
totalmente inútil."
Años más tarde la teoría de Higgs seria reivindicada y hasta serviría de soporte para el trabajo de los físicos
Weinberg y Salam. Weinberg, Salam y Sheldon Glashow, que compartieron el Premio Nóbel de 1979 de Física
por su trabajo, y en donde el bosón de Higgs se convirtió en parte del fundamental de la física de las partículas.
Los físicos trabajan hoy en día para observar por primera vez esta partícula que fue bautizada por el físico Leon
Lederman como "la partícula de Dios", (nombre que la ha vuelto la partícula más célebre de todas, después del
protón o el electrón), en un libro de divulgación científica.
14
Hasta ahora una partícula hipotética, el boson de Higgs será buscado como el santo grial de la física, por medio
del Gran Colisionador de Hadrones (un hadrón es una partícula subatómica que experimenta la fuerza nuclear)
un acelerador y colisionador de partículas localizado cerca de Ginebra (Suiza).Su búsqueda a despertado
recientemente una serie de rumores en los que su hallazgo nos llevaría a la autodestrucción.
Partículas
El hombre desde la antigüedad ha imaginado que el universo en el que habita, está compuesto de varios
elementos; por ejemplo: Empédocles en el siglo V antes de nuestra era postuló que todo lo existente se podría
obtener de la mezcla de agua, tierra, fuego y aire.
Podríamos mencionar a Demócrito como el primero en indicar la existencia de átomos, como una especie de
elementos indivisibles. Los avances científicos de principios del siglo XX por parte de Max Planck, Albert
Einstein, Niels Bohr y otros dieron lugar al nacimiento de la mecánica cuántica. El efecto fotoeléctrico mostraba
la naturaleza cuántica de la luz para explicar su interacción con la materia, denominándose fotón al "cuanto" de
luz.
Actualmente se conocen otras tres partículas que interactúan con la materia, llamadas bosones. Para
comprender la estructura de la materia aparecieron diferentes modelos atómicos, siendo, hacia 1930, los
electrones, protones y neutrones los constituyentes básicos de la materia. Hacia 1960, gracias a Murray Gell-
Mann, se predicen constituyentes más elementales para los protones y neutrones, los quarks, por lo que los
elementos básicos constituyentes de la materia se convierten en quarks, electrones y neutrinos.
La física de partículas es la rama de la física que estudia los componentes elementales de la materia y las
interacciones entre ellos. Las partículas fundamentales se subdividen en bosones que son las responsables de
transmitir las fuerzas fundamentales de la naturaleza, y fermiones, que son básicamente partículas de materia,
pero a diferencia de los bosones, no todos los fermiones son partículas elementales.
El caso más claro es el de los protones y neutrones; estas partículas son fermiones pero están compuestos de
quarks que actualmente si se consideran como elementales. Se conoce a esta rama también como física de
altas energías debido a que muchas de las partículas se las puede ver solo en grandes colisiones provocadas
en los aceleradores de partículas.
Los físicos de partículas se han esforzado desde un principio por clasificar las partículas conocidas y por
describir toda la materia y sus interacciones. A lo largo de la historia de la física han existido muchas partículas
que en su momento se han definido como indivisibles, tales como los protones y neutrones, que más adelante,
se ha demostrado que no lo son. Después de diferentes teorías atómicas y nucleares, en la actualidad se usa el
llamado modelo estándar para describir la materia que constituye el universo y sus interacciones.
De acuerdo al modelo estándar existen seis tipos de quarks, seis tipos de leptones y cuatro tipos de bosones.
Estas partículas están divididas en dos grandes categorías que son los bosones y fermiones.
El gran colisionador
El Gran Colisionador de Hadrones (en inglés LHC o Large Hadron Collider) en la actualidad está en fase de
construcción y comenzará a operar (a energías reducidas) el próximo mes. Se espera que el LHC llegue a ser el
laboratorio de física de partículas más grande del mundo.
El LHC ha sido financiado y construido en colaboración con más de doscientos físicos de treinta y cuatro
países, universidades y laboratorios. Se convertirá entonces en el acelerador de partículas más grande del
mundo. El nuevo acelerador funcionará a 271 grados centígrados bajo cero y usara un túnel de 27 kilómetros de
circunferencia.
La principal meta será encontrar la evasiva partícula bosón de Higgs. La observación científica de éste podría
explicar cómo el resto de partículas elementales ganan la masa que explica la teoría de la relatividad especial y
rellenar el ansiado hueco libre en el Modelo estándar.
El LHC, podría no solo descubrir la partícula de Dios, sino también saber qué es la masa (se sabe cómo medirla
pero no se sabe qué es realmente), el origen de la masa de las partículas (en particular, si existe el bosón de
Higgs), el origen de la masa de los bariones, cuántas son las partículas totales del átomo, por qué tienen las
15
partículas elementales diferentes masas, saber qué es la materia oscura y de la existencia o no de las
partículas supersimétricas. Saber si hay dimensiones extras, tal como predicen varios modelos inspirados por la
Teoría de cuerdas, y, en caso afirmativo, por qué no se han podido percibir y si existen más violaciones de
simetría entre la materia y la antimateria.
¿El fin del mundo?
Desde que se proyectó el LHC, algunas publicaciones han alertado sobre la posibilidad de que el
funcionamiento del LHC desencadene procesos que, según ellos, serían capaces de provocar la destrucción de
la Tierra o incluso del Universo. Sin embargo su postura es rechazada por la comunidad científica, ya que
carece de cualquier respaldo científico que la apoye.
Los posibles procesos catastróficos que anuncian son: La creación de un agujero negro estable, la creación de
materia exótica supermasiva, tan estable como la materia ordinaria, la creación de monopolos magnéticos
(previstos en la teoría de la relatividad) que pudieran catalizar el decaimiento del protón, la activación de la
transición a un estado de vacío cuántico.
El boson de Higgs, más que traer destrucción al mundo, en caso de que llegue a ser observado, servirá para
mostrarnos por breves instantes, uno de los momentos culminantes de la evolución del universo, que finalmente
seria esencial para nuestra propia existencia.
*El autor es astrónomo aficionado y divulgador científico. En el 2006 la Unión Astronómica Internacional nombro
un cráter en Marte, a partir de una propuesta que él realizo. Ha escrito en revistas como Scientific American.
[email protected]
Configuración electrónica
Es el arreglo que presentan los electrones al ordenarse alrededor del núcleo. Así como el espectro
de emisión del Hidrógeno tiene cuatro líneas características que lo identifican, el espectro de emisión
de cada elemento tiene una serie de líneas espectrales que los caracterizan.
Figura 15 Espectro de emisión del Hidrógeno
Esto significa que los niveles energéticos de un átomo también deben ser característicos de cada
elemento. Algunas líneas del espectro del átomo de hidrógeno se encuentran juntas y otras muy
separadas. Los espacios grandes indican que los electrones se están moviendo entre niveles
energéticos con una diferencia de energía muy grande (niveles principales de energía); las líneas
más cercanas nos indican que los electrones se mueven entre niveles energéticos cuya diferencia de
energía no es muy grande (subniveles de energía). Si los electrones se distribuyen sobre uno o más
subniveles dentro de un nivel energético, entonces estos electrones tendrán energías ligeramente
distintas.
16
Los subniveles energéticos se designan con
las letras s, p, d y f.
Nivel Tipos de orbitales
Un nivel energético está formado por subniveles con
energía muy parecida y cada nivel energético tiene un energético presentes en cada
número determinado de subniveles. 1 s
2 s p
El físico alemán Werner Heisenberg concluyó que era
imposible medir con exactitud y al mismo tiempo, la 3 s p d
posición y la energía de un electrón. Como consecuencia 4 s p d f
de su naturaleza dual, presentó el siguiente principio:
5 s p d f
“Es imposible conocer con exactitud la posición exacta de 6 s p d
un electrón y la velocidad que este lleva, por ello establece 7 s p
que el electrón se mueve en una nube electrónica donde
habrá la probabilidad de encontrar un electrón en cierta Niveles Subniveles u orbitales
región del espacio en un instante determinado”
Los orbitales atómicos son regiones del espacio energético alrededor del núcleo en donde hay una
gran probabilidad de encontrar un electrón. Existen cuatro tipos de orbitales (s, p, d y f) los cuales
tienen el mismo nombre que su subnivel correspondiente.
Cada nivel de energía tiene un número determinado de subniveles. Un subnivel tiene un número
determinado de orbitales y cada orbital un número determinado de electrones (2 electrones como
máximo para cada orbital).
Nivel principal Número máximo de Tipos de orbitales por nivel

de energía subniveles
1 1 s
2 2 syp
3 3 s, p y d
4 4 s, p, d y f
5 4 s, p y d
6 3 syp
7 2 s
subnivel Electrones
Orbitales por Electrones por
de por subnivel
subnivel orbital
energía
s 1 2 2
p 3 2 6
d 5 2 10
f 7 2 14
17
Con los datos anteriores podemos construir la siguiente tabla:
subnivel Número máximo de

n
0 1 2 3 electrones por subnivel
s p d f
1 1s2 2
2 2s2 2p6 8
3 3s2 3p6 3d10 18
4 4s2 4p6 4d10 4f14 32
5 5s2 5p6 5d10 5f14 32
6 6s2 6p6 6d10 18
7 7s2 7p6 8
La configuración electrónica consiste en ir completando los subniveles de energía de menor a

mayor, con electrones, sólo cuando esté completo cada subnivel, tal y como se muestra a
continuación
1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s2, 4d10, 5p6, 6s2, 4f14, 5d10, 6p6, 7s2, 5f14, 6d10, 7p6
Donde los coeficientes representan el nivel principal de energía, las literales el subnivel o tipo de
orbital y los exponentes el número máximo de electrones por subnivel.
¿Cómo vamos colocando los electrones y llenando los subniveles sin equivocarnos? Como ves
después del 4s2 no sigue el 4p6 sino el 3d10. ¿Cómo sabemos cuál subnivel es en realidad el de
menor energía?
Existe un principio llamado Principio de edificación progresiva que

establece que cada nuevo electrón que se ira añadiendo a un subnivel
energético, y entrará al orbital disponible con el menor nivel de energía.
Siguiendo una sencilla regla nemotécnica, podremos determinar el orden de

llenado de los orbitales de la mayoría de los átomos. Según esta regla,
siguiendo las diagonales de arriba hacia abajo, se obtiene el orden de energía
de los orbitales y su orden de llenado, tal y como se muestra a continuación.
Figura 16 Diagrama de
Diagonales
18
Para realizar la configuración electrónica de un elemento, sólo necesitamos su número atómico y el
diagrama de diagonales anterior.
Por ejemplo, determinemos la configuración electrónica del N, F, Na, Cu y del I.

Si no seguimos el diagrama de las diagonales algunas configuraciones de elementos con número
atómico pequeño nos saldrán bien, pero cuando el número atómico es mayor ya no coinciden con las
reales:
2 2 3
7N: 1s , 2s , 2p
Si no seguiste la regla de las diagonales y fuiste llenando los electrones por nivel, no hay ningún
problema, la configuración electrónica es la misma.
Veamos el siguiente ejemplo:
53 I: 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 3d10, 4s2, 4p6, 4d10, 5s2, 5p5
Esta configuración está mal hecha porque no se tomó en cuenta el diagrama de las diagonales. Aquí
se van acomodando los electrones conforme se llena cada nivel electrónico. No coincide con la
configuración real tal y como se muestra a continuación.
Electrones en el
Elemento Configuración electrónica
átomo
1s2 2s2 2p6 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s2, 4d10, 5p6, 6s2, 4f14,
7N: 1s2, 2s2, 2p3 7
9F: 1s2, 2s2, 2p5 9
11Na: 1s2, 2s2, 2p6, 3s1 11
29Cu: 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d9 29
53 I: 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s2, 4d10, 5p5 53
Electrones
2 4 10 12 18 20 30 36 38 40 46 48 62 acumulados
orbital por orbital
La suma de los exponentes tiene que ser igual al número atómico, además en todo momento se
sigue la regla de las diagonales, donde al colocar los electrones en un siguiente subnivel primero
tenemos que llenar completamente el anterior.
Entre mayor sea el número atómico, más subniveles tendrás que agregar a tu configuración como por
ejemplo el 88Ra o el 92U.
Para estos elementos con número atómico elevado se diseñó el siguiente diagrama de diagonales, en
el cual se aprovecha la propiedad que tienen los gases nobles de tener su última órbita completa.
19
Para facilitar la escritura de las configuraciones electrónicas, anteponemos
el gas noble con número atómico anterior al del elemento del cual
queremos realizar su configuración electrónica, y lo encerramos en un
corchete, teniendo en cuenta su número atómico y la regla de diagonales
nueva. Continuamos agregando electrones a los orbitales siguientes según
las flechas, hasta alcanzar el numero de electrones correspondiente al
número atómico del átomo en cuestión:
Figura 17 Diagrama de diagonales

con Gases Nobles
11Na: [10Ne] 3s1 29Cu: [18Ar] 4s2, 3d9 53 I: [36Kr] 5s2, 4d10, 5p5 88Ra: [86Rn] 7s2
3) Actividad de estudio. Realiza los siguientes ejercicios en tu cuaderno y entrégaselos a tu

asesor(a) para que te evalúe.
• Con la ayuda de tu tabla periódica completa los siguientes datos:
Elemento Masa atómica Z A A-Z Neutrones Protones Electrones
30.974 15 16 15
39 20 19
50.942 23
75 33
Cl
Cs
• Se te presentan átomos representados con el modelo de Bohr. Para cada átomo anota en el
inciso a) el nombre del elemento, en el b) el número atómico y en el c) el número de masa.
20
• Se presentan átomos de diferentes modelos representados con el modelo de Bohr, si te das
cuenta están incompletos. Tu tarea es completarlos colocando el número de protones, el número de
neutrones y los electrones en su lugar correspondiente. Coloca sobre la línea el nombre del elemento
al que corresponde cada átomo.
• Realiza las siguientes configuraciones electrónicas
P: ________________________________________________________________________
Mn: _______________________________________________________________________
Zn: _______________________________________________________________________
In: ________________________________________________________________________
Ag: _______________________________________________________________________
Ba; _______________________________________________________________________
U: ________________________________________________________________________
• Elabora tu propio diagrama de diagonales en la siguiente tabla (te recomendamos que cuando
traces las diagonales lo hagas de esquina a esquina de cada cuadro, para que cada recta sea
exactamente paralela una a otra y evites equivocaciones).
21
Práctica: Espectros luminosos
Haz la práctica siguiendo las medidas de seguridad que tu asesor(a) te indique. Elabora un reporte
que incluya:
Nombre de la práctica.
Objetivo que se persigue (propuesto por el alumno con ayuda del profesor).
Investigación (propuesta por la misma práctica y/o por el profesor).
Desarrollo paso por paso (con ilustraciones).
Observaciones.
Reporte de resultados (en tablas explicitas).
Análisis de resultados.
Conclusión (ésta tendrá que relacionar el alcance de los objetivos con la investigación
realizada sobre la práctica).
Las ondas electromagnéticas tienen diferente capacidad de penetrar en la materia y esto genera una
serie de espectros característicos para cada sustancia,
¿Te has puesto a pensar por qué los fuegos pirotécnicos son de diferentes colores?
Con la información que tienes hasta el momento contesta:
¿Por qué al quemar una sustancia, ésta puede generar colores diferentes?
¿Por qué se producen estos diferentes colores?
¿Cómo crearías fuegos artificiales?
Investiga:
¿Qué es un espectro de emisión y un espectro de absorción?
¿Qué es un espectro de luz visible? Dibújalo.
Explica ¿por qué cada elemento presenta un espectro de luz diferente?
¿Qué sucede cuando un electrón pasa a un nivel más bajo y qué cuando lo hace a uno más alto?
¿Qué relación tiene la coloración que se observa en un espectro y el movimiento de electrones de un
nivel a otro?
¿Cómo se hacen los fuegos artificiales?
Reactivos, materiales y equipo que utilizarás en esta práctica:
Reactivos: Material y equipo

1 gradilla
1 cerillos
5g cloruro de bario 7 tubos de ensayo
5g cloruro de calcio 7 Agitadores
5g Cloruro de cobre 4 lentes
22
5g cloruro de sodio 4 Abatelenguas de madera
5g cloruro de potasio 2 vidrios de reloj
5g cloruro de Estroncio 1 Piseta con agua destilada
5g Cloruro de magnesio 1 Balanza Granataria
cada uno con cucharilla C.S. Algodón
1 Escobillón
C.S. Jabón
Desarrollo:
Tenemos que identificar la presencia de un elemento en una sustancia, gracias al color característico
que éste presenta al hacerse un ensayo a la flama.
Coloca 6 tubos de ensayo etiquetados con las letras que correspondan a los siguientes reactivos y
agrega lo que a continuación se te indica:
Elabora una tabla donde expliques tus resultados indicando la coloración y el reactivo que la
presenta.
23
Es importante que hagas una primera conclusión sobre tu práctica en este cuadernillo, posteriormente
analizarás más a fondo tus resultados e investigación, de tal modo que entregues una mejor
conclusión en tu reporte final.
Autoevaluación
• Anota sobre la línea que se encuentra delante de cada texto el número que indique el orden en
que cada evento apareció a lo largo del tiempo.
______ Espectros de luz

______ Modelo de Thomson
______ Rayos canales
______ Experimento de Robert Millikan
______ Descubrimiento del protón
______ Descubrimiento del neutrón
______ Descubrimiento del electrón
______ Modelo de Bohr
______ Modelo Rutherford
______ Modelo de Dalton
• Anota dentro de cada paréntesis el inciso que responda correctamente a los cuestionamientos
que se te presentan:
( ) En este modelo qué los electrones giran alrededor del núcleo generando una nube
electrónica con carga negativa.
a) Dalton b) Thomson c) Rutherford d) Bohr
( ) En este modelo se plantea que el átomo es una esfera sólida positiva con electrones
incrustados.
( ) Este modelo establece que la carga positiva del átomo forma el mayor volumen del átomo.
( ) Este modelo establece que la mayor masa del átomo la constituye el núcleo del átomo.
( ) Este modelo establece que los electrones ocupaban niveles discretos dentro de los átomos.
24
( ) A este científico se le considera como el padre del electrón.
a) Dalton b) Thomson c) James Chadwick d) Robert Millikan
( ) Este experimento demuestra que los átomos no son esferas sólidas y que la materia no es
continua.
a) Rayos catódicos b) Thomson c) Rutherford d) Robert Millikan
( ) Con este experimento se comprobó que los valores de las cargas eran siempre múltiplos de
una carga elemental, la del electrón. Por consiguiente pudo medir la carga eléctrica que
posee un electrón.
a) Rayos catódicos b) Thomson c) Rutherford d) Robert Millikan
• Dibuja los siguientes modelos:
Modelo de Dalton Modelo de Thomson Modelo de Rutherford Modelo de Bohr
• Dibuja los átomos utilizando el modelo de Bohr:
Be O Al Cl
• A continuación se te presentan tres átomos, de a cuerdo al modelo de Bohr, debajo de cada

átomo hay 3 incisos: en el inciso a) anota en número de protones de cada átomo, en el i b) el número
de neutrones y en el c) el nombre del elemento que representa cada átomo.
25
• Completa:
1. Número máximo de electrones que soporte un orbital “s”:___________________________

2. Número máximo que soporta un orbital “d”:_____________________________
3. Número máximo que puede soportar cualquier orbital:_____________________________
4. Número máximo de electrones que soporta cada uno de los siguientes subniveles:
a) “s”:_______ b)”f”:_______ c)”d”:_______ d)”p”:_______
5. Número máximo de electrones que soportan los siguientes niveles de energía:
a) “2:_______ b)”4:_______ c)”6:_______ d)”p:_______
6. Número máximo de orbitales de los siguientes subniveles:
a) “s”:_______ b)”f”:_______ c)”d”:_______ d)”p”:_______
7. Número máximo de subniveles que soportan los siguientes niveles de energía:
a) “1:_______ b)”3:_______ c)”5:_______ d)”7:_______
8. Anota la configuración electrónica de los elementos que a continuación se te presentan:
a) “101Md ”:_______ b)” 47Ag ”:_______ c)” 72Hf ”:_______ d)” 89Acp”:_______
Glosario
Busca información en varias fuentes (libros, diccionarios, enciclopedias, etc.) para darle el significado
a cada una de las palabras. Trabaja en tu cuaderno dos secciones: la primera, términos
importantes, en la cual se indican en negritas las palabras que debes saber en relación al tema; y
en la segunda, términos personales, anota las palabras que no conoces.
Sugerencias de evaluación
Entrega los reportes señalados en las estrategias de aprendizaje.
26
Haz tu propia evaluación. Ésta será revisada por tu asesor(a) para diagnosticar tus logros y
deficiencias.
Estas autoevaluaciones no son determinantes para que cubras los objetivos, el asesor(a) es
resposable de ponderar los productos que entregues.
Ligas externas
Si quieres aprender más sobre partículas subatómicas consulta:

http://www.monografias.com/trabajos52/particulas-subatomicas/particulas-subatomicas.shtml.
http://www.educared.net/concurso/764/particulas.htm
http://www.alt64.org/wiki/index.php/Part%C3%ADculas_subat%C3%B3micas.
Ilustraciones
Fig. 2, Fig. 4, Fig. 8.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/atomo/modelos.htm
Lecturas
Lectura 1: tomada de:

John S. Phillips, Victor S. Stroza K, Cheryl Wistrom. Química Conceptos y Aplicaciones, McGraw Hill,
México 2000, 232 pp.
Lectura 2: tomada de:

Andrés Eloy Martínez Rojas, “La partícula de Dios y el fin del mundo” En El Universal, México, D.F.,
25 de julio de 2008.
27
QUIMICA II
Objetivo 2: Propiedades periódicas
Reconocerá de la importancia de la ley periódica de

Propósito: los elementos con base en el concepto moderno del
átomo.
Resumen
La Química es una ciencia que se basa en las propiedades de los materiales, en la medida que las
comprendas podrás explicarte mejor los fenómenos cotidianos. En este objetivo 2, partiendo de tus
conocimientos acerca de la tabla periódica y de las propiedades de los materiales, descubrirás por
qué se dice que: “la tabla periódica es la herramienta más valiosa para los estudiosos de la química.”
Antes de iniciar con el trabajo de este objetivo revisa los siguientes términos clave que te facilitarán el
aprendizaje.
28
Términos clave:
Propiedad, periodicidad, número atómico, masa atómica, grupo o familia, periodo, metales, no
metales, metaloides, símbolos de los elementos, configuración electrónica, electrones, protones,
neutrones, electrones de valencia.
Introducción
¿Será mía? ¿Tuya?... ¿De quién será?
Más de una vez al terminar tu clase Química sales corriendo para ir a otra clase, a la tienda o al baño,
o quizás a reunirte con tus amigos. Cuando tomas tu mochila y te encuentras a un lado otra
aparentemente igual ¿Qué haces? Lo más seguro es que empieces a observar sus características
particulares que te den la certeza de que esa mochila es la tuya y no de otro compañero.
Esas características permiten identificar detalladamente a alguien o algo, son cualidades únicas que
le pertenecen. En Química a esas cualidades o características de los materiales se le llaman
propiedades.
Para empezar…
La tabla periódica es una herramienta que contiene agrupados a los elementos que constituyen
todos los materiales (dulces, perfumes, ropa, muebles, televisores, cabello, tejidos, celulares, etc.).
En la tabla se encuentran agrupados poco más de cien de las sustancias elementales (átomos)
representados por símbolos químicos, cada uno en una casilla. En los símbolos químicos se usa
una letra mayúscula y en algunos casos en que los nombres comienzan con la misma letra, se
agrega una segunda letra minúscula, y últimamente dos letras minúsculas para representar a los
átomos que se han sintetizado.
1) Actividad de estudio. Para que quede claro cuál es la utilidad, importancia y manejo de la tabla
periódica, anota 10 de los datos que puedes obtener de una tabla periódica.
1.- 6.-
2.- 7.-
3.- 8.-
4.- 9.-
5.- 10.-
• Colorea en la siguiente tabla periódica de color verde cualquier periodo y anota dentro de éste el
numero que le corresponda, de la misma forma con rojo cualquier grupo y su respectivo número.
29
Fig.1 Tabla periódica
• Consulta una tabla periódica y escribe el nombre, el símbolo y el número atómico de los
átomos de los elementos de las siguientes familias:
a) metales alcalinos b) halógenos c) gases nobles
IA VII A VIII A
• Completa la siguiente tabla:
Símbolo Nombre N.A. Periodo Grupo Metal No metal Metaloide
cloro
19
Ca
fósforo
5 VII A
silicio
sodio
30
Orientaciones para el estudio
Ley periódica: Las propiedades físicas y químicas de los elementos se repiten en una
forma regular si se les acomoda en un orden creciente de número atómico.
La mayoría de las propiedades de los elementos varían de manera regular debido a su estructura
electrónica.
2.1 Radio Atómico:

Los átomos son increíblemente pequeños y es muy complicado estimar su tamaño, aunque por medio
del radio atómico se puede determinar éste.
Existen dos definiciones del radio atómico:
a) Es la mitad de la distancia entre los núcleos de dos átomos vecinos.

Átomos enlazados de sodio
metálico en una red cristalina
Fig. 2 radio atómico
b) Es la distancia que hay del núcleo atómico a término de su nube electrónica.
Fig. 3 radio atómico
Las dimensiones de los átomos se dan en Amgstrom (1 = 10-10 m) y en el SI en nanómetros (1nm

= 10-9 m) y en picómetros (1pm=10-12 m).
Observa la siguiente figura:
31
Fig. 4 radios atómicos
¿Qué notas?
El tamaño del átomo aumenta en los grupos conforme también lo hace el número atómico y en los
períodos disminuye al aumentar el número atómico, debido a la atracción que ejerce el núcleo
atómico sobre los electrones de valencia (los del último nivel de energía o externos) disminuyendo
así la distancia núcleo-electrones finales. Esto es porque en cada período los átomos que lo
ocupan tienen más electrones.
2) Actividad de estudio. Organiza los siguientes elementos en orden creciente de su radio atómico:
K, Na, Li, Cs
____________________________________________________
Organiza los siguientes elementos en orden decreciente de su radio atómico: O, N, F,B

_____________________________________________________
Realiza el siguiente análisis de la lectura Sí señor, se pueden ver los átomos.

• Lee con atención
• Cambia el nombre de la lectura de manera que sea más corto.
• Escribe todo el contenido de la lectura reduciéndolo al 50%
32
Reporte de lectura
Título original: ___________________________________________________
Nuevo título: _____________________________________________________
Resumen:
33
2.2 Energía de Ionización
¿Qué es un ión?
Los átomos son eléctricamente neutros, eso quiere decir que tienen el mismo número de partículas
positivas (protones) que de partículas negativas (electrones). Cuando los átomos se someten a los
efectos de la energía pueden ganar o perder electrones dependiendo de sus propiedades. En
cualquiera de los dos casos, se les llama iones, cationes y aniones.
La energía de ionización se define como aquella que necesita un átomo gaseoso y aislado para que
pierda un electrón.
Átomo (g) + Energía ión positivo + electrón
¿Cómo sería la variación en la tabla periódica?
En un grupo aumenta conforme disminuye el número

atómico. Y en un período aumenta conforme crece el
número atómico.
3) Actividad de estudio. Ordena de mayor a menor energía de ionización al O, S, y el Se
__________________________________
Ordena de menor a mayor energía de ionización al O, F, N y el Ca
___________________________________
2.3 Radio iónico
¿Qué es el radio iónico?

Ponte los lentes de la imaginación para hacer un viaje al mundo micro. Visualiza ¿cómo debe ser el
radio de un ión positivo? ¿Será mayor o menor que el radio de su átomo? Recuerda: el radio atómico
es la distancia de su núcleo atómico al último electrón.
Efectivamente, es menor debido a que perdió un electrón.
¿Cómo será en el caso de los iones negativos? Desde luego, será mayor al radio de su átomo y la
razón es que ganó un electrón.
34
8. Combina conceptos de ión y de radio atómico (tamaño del átomo).
De los iones Ca, Ba, Mg ¿Cuál es el de menor radio iónico? ___________
De los iones Cl, S, P ¿Cuál es el de mayor radio iónico? ____________
2.4 Afinidad electrónica
Esta propiedad también es conocida como electroafinidad y se refiere a la cantidad de energía que
se desprende cuando un átomo gaseoso y aislado gana un electrón para convertirse en un ión:
Átomo (g) + electrón ión negativo + Energía
Entre más energía se libera mayor es la afinidad electrónica.
Nuevamente ponte tus lentes especiales y viaja al mundo micro ¿Qué átomos captarán con más
facilidad el electrón, los pequeños o los grandes?
Los pequeños, ya que entre más grandes más difícil les será atrapar algún electrón.
En un grupo en la tabla periódica la afinidad electrónica va

disminuyendo conforme aumenta el número atómico, y el de un
período va aumentando conforme crece el número atómico.
4) Actividad de estudio. Entre el Na y el K ¿Cuál tiene mayor afinidad electrónica?

______________
Entre el P y el S ¿Cuál tiene menor afinidad electrónica? _________________
35
2.5 Electronegatividad
La electronegatividad es una propiedad creada por los químicos para explicarse la capacidad que
tiene el átomo de atraer los electrones hacia él en una molécula. Por tanto la electronegatividad es
una propiedad del átomo cuando está bajo la influencia de otros átomos al formar una molécula.
Linus Pauling determinó la electronegatividad de varios elementos de la tabla periódica. Existen

varias escalas de electronegatividad aunque la más utilizada es la de Pauling.
En la tabla periódica la variación de la electronegatividad en

el grupo es como sigue: disminuye conforme aumenta el número
atómico. Y en el período aumenta conforme crece el número
atómico.
5) Actividad de estudio. Redacta una biografía de Linus Pauling.

Biografía de Linus Pauling
¿Qué escala desarrolló y cuál es su uso?
¿Cuándo ganó los dos Premios Nobel y por qué?
¿Cuál es el elemento más electronegativo?
• ¿Cuál presenta mayor electronegatividad del Mg, el Ca o el Ba? __________
¿Cuál presenta mayor electronegatividad del F, el Cl o el Br? ________________
36
Lectura Los distintos modelos para el núcleo atómico.
• Lee con atención el texto.
• Cambia el nombre de la lectura de manera que sea más corto que el original.
• Escribe todo el contenido de la lectura, reduciéndolo al 50%
Reporte de lectura
Título original: ___________________________________________________
Nuevo título: _____________________________________________________
Resumen:
37
Glosario
importantes, en la cual se te indican en negritas las palabras que debes de saber sobre este tema; y
en la segunda, términos personales, anota las palabras que no conoces.
Autoevaluación
Lee y resuelve con atención el siguiente ejercicio que te servirá para reforzar lo que has
trabajado y aprendido en este objetivo.
Subraya la palabra que corresponda:
1, Átomo que pierde uno o más electrones:

(a) Anión (b) molécula (c) catión (d) protón
2. Distancia que hay del núcleo atómico a los electrones de valencia:

(a) radio iónico (b) radio atómico (c) tamaño atómico (d) tamaño iónico
3. Capacidad de un átomo para atraer electrones de valencia de otro cercano:

(a) electronegatividad (b) electroafinidad (c) afinidad electrónica (d) energía de
ionización
4. Energía liberada por un átomo por un átomo gaseoso al captar un electrón:

ionización
5. Energía necesaria para arrancarle un electrón a un átomo gaseoso:

ionización
Anota dentro del paréntesis la letra V si el enunciado es verdadero y una F si es falso.
( ) El flúor es el elemento más electronegativo.
( ) El yodo tiene un radio atómico más pequeño que el cloro.
( ) La energía de ionización en un mismo período es igual.
( ) El francio es el elemento menos electronegativo
38
Encierra en un círculo la letra que relacione correctamente el concepto:
¿En cuál de los siguientes gráficos que representan a la tabla periódica se indica la variación correcta
del radio atómico?
¿En cuál la variación correcta de la energía de ionización?
¿En cuál la variación correcta de la afinidad electrónica?
¿En cuál la variación correcta de la electronegatividad?
Con ayuda de tu tabla periódica contesta:
¿Qué elemento tiene el menor radio atómico: As, P o Sb?

__________________________________
¿Qué elemento tiene el mayor radio atómico: Ca, Mg o Ba?

_________________________________
39
Ordena de mayor a menor energía de ionización a los siguientes elementos:
Ca, Ba y Mg ____________________________________
Ordena de menor a mayor energía de ionización a los siguientes elementos:

Cl, S y P ____________________________________
¿Cuál es el ión con mayor radio iónico O-2, Se-2 y S-2 ? ___________________
¿Cuál es el ión con menor radio iónico O-2, F-3 y N-3 ? ___________________
Detalla tus respuestas:
Explica por qué entre el átomo de Cl y el de F; el Cl tiene menor afinidad electrónica.
Explica por qué entre el Na y el Mg; el Mg tiene mayor afinidad electrónica.
Explica por qué entre el Na y el Li el K; el Li tiene mayor electronegatividad.
Explica por qué entre el F y el Cl y el Br; el Br tiene menor electronegatividad.
40
Ligas externas
Para completar tu repaso, anota en tu cuaderno la siguiente información: las propiedades físicas y
químicas, así como los usos del oro, plata, cobre, mercurio, hidrógeno, oxígeno, carbono y cloro.
http://www.lenntech.com/espanol/tabla.periodica.htm
Consulta las siguientes páginas en las cuales encontrarás más acerca de las propiedades periódicas:
http://herramientas.educa.madrid.org/tabla/properiodicas/radioatomico.html
http://www.textoscientificos.com/quimica/inorganica/radioatomico
http://es.wikibooks.org/wiki/
http://enciclopedia.us.es/index.php/Radio
http://www.mitecnologico.com/Main/RadioAtomico
Ilustraciones
Fig.2, Fig.3 y g.4. Tomada de: Dingrado L., Gregg K., Hainen N., Wistrom C., Química Materia y
Cambio, Mc Graw Hill, Colombia, 2003, p163
Lecturas
Hein, Arena, Fundamentos de Química, Internacional Thomson Ed., México, 1997, p197.
Zárraga Sarmiento, Velázquez Villa, Rodríguez Rojero, Castelis García, Química, McGrawHill
Interamericana, México, 2006, p193.
41
Química II
Objetivo 3: Enlaces químicos
Identificará los electrones externos de los átomos

como los responsables de la formación de enlaces
Propósito:
entre ellos y su caracterización, mediante la
diferencia de electronegatividades.
Observa los objetos que se encuentran a tu alrededor, sí los examinas te

darás cuenta que son de diferentes materiales y que cada uno de esos
materiales posee propiedades distintas. ¿Qué es lo que hace que tengan
propiedades diferentes? La respuesta tiene que ver con el tipo de enlace
químico que hay entre los átomos. El enlace químico es la fuerza que
mantiene unidos a los átomos y que les permite formar compuestos.
Fig. 3.1 El mundo que te rodea
En un enlace químico están involucradas fuerzas de atracción entre los átomos, donde los átomos
pueden ganar, perder o compartir electrones, dependiendo del tipo de enlace que presenten y que
determinará las propiedades de la materia.
Los electrones que ganará, perderá o compartirá un átomo son los electrones localizados en el último
nivel de energía, llamados electrones de valencia.
O O
j :
Recuerda que sólo los electrones de
valencia intervienen en la formación
de enlaces, los electrones internos son
difíciles de compartir.
42
Es necesario que manejes los siguientes conceptos para facilitar tu comprensión de la naturaleza de
los enlaces químicos:
a) Modelo de Bohr
Su modelo señala que los electrones se encuentran girando alrededor del núcleo del átomo
distribuidos en diferentes niveles de energía.
Fig. 3.2 Representación del átomo de boro utilizando el

modelo de Bohr
b) Estructura de Lewis
Representa a los electrones de valencia de un átomo mediante puntos o cruces, esta estructura
ayuda a visualizar con facilidad cómo se enlazan los átomos. La estructura de Lewis es fácil de
construir, para lo cuál puedes seguir los siguientes pasos:
1.- Se escribe la configuración electrónica del elemento ( hagamoslo para el azufre).
1s2 2s2 2p6 3s2 3p4
2.- Se determina el número de electrones del último nivel de energía.
1s2 2s2 2p6 3s2 3p4 = 6 electrones de valencia
último nivel
3.- Se escribe el símbolo del elemento y alrededor de él se marcan los electrones de valencia con
puntos o cruces.
Eso es todo para construir la estructura de Lewis.
Cuando se tiene enlace entre dos o más átomos, se acomodan los electrones que se enlazan en
medio de los átomos. Cada par de electrones compartidos puede ser sustituido por un guión, como se
muestra a continuación para el KCl y el O2.
a) KCl
Elementos. K Cl
43
Configuración
Electrónica. 1s2 2s2 2p6 3s2 3p64s1 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
Esructura de
Lewis .
Enlace.
Sustitución de cada par de

electrones compartidos
por un guión.
b) O2
Elemento. O O
Configuración
Electrónica . 1s2 2s2 2p4 1s2 2s2 2p4
Estructura de
Lewis.
Enlace.
Sustitución de cada par de

electrones compartidos
por un guión.
1) Actividad de estudio.
A) Completa el siguiente cuadro:
Elemento Configuración Número de Modelo de Estructura de

electrónica electrones de Bohr Lewis
valencia
Potasio
44
Carbono
Litio
Galio
Bromo
B) Busca una imagen o foto de Gilbert Newton Lewis y pégala en le recuadro donde se indica, busca
su biografía, leela y anota lo más sobresaliente de este personaje.
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________ FOTO
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
c) Regla del octeto
Los gases inertes son químicamente más estables debido a que tienen lleno su nivel de energía más
externo con ocho electrones, ns2np6, a excepción del helio que solo tiene dos electrones ns2. Cuando
los átomos forman un enlace químico buscan completar ocho electrones en su nivel de energía más
externo para parecerse a los gases inertes, esto es lo que se conoce como regla del octeto.
No todos los átomos pueden cumplir con la regla del octeto debido a que tienen pocos electrones por
lo que siguen la regla del dos para parecerse al helio, como es el caso del hidrógeno.
45
Fig. 3.3 Observa que los gases nobles neón y argón tienen ocho electrones en el nivel energético
más externo (regla del octeto), lo que les confiere estabilidad química. La excepción a esta regla del
octeto de los gases nobles es el helio que sólo cuenta con dos electrones.
No siempre se cumple con la regla del octeto, debido a la configuración electrónica de los elementos;
puede haber átomos con menos de ocho electrones, átomos con más de ocho electrones o átomos
con un número impar de electrones de valencia. Tal es el caso del BF3, SF4, ClF3, entre otros.
d) Valencia
Es la capacidad que tiene un átomo para enlazarse con otros átomos. Esa capacidad de enlace la
determinan los electrones que se encuentran en el último nivel de energía, ya que esos electrones
sirven para formar los enlaces. Esto tiene que ver con el tema anterior: la regla del octeto.
Fig. 3.3 Átomo de magnesio.

El magnesio tiene
2 electrones en su último nivel, los cuales le dan
la capacidad de formar 2 enlaces, por lo tanto su
valencia es de 2.
La valencia de los elementos está determinada por su posición en la tabla periódica, como se indica a
continuación:
II III IV V VI VII
IA 0
A A A A A A
1
H1 He 0
2
Li 1 Be 2 • B 3 C 4 N 5 O 6 F 7 Ne 0
3
Na 1 Mg 2 IIIB IVB VB VIB VIIB VIIIB IB IIB Al 3 Si 4 P 5 S 6 Cl 7 Ar 0
4
K 1 Ca 2 Ga 3 Ge 4 As 5 Se 6 Br 7 Kr 0
5
Rb 1 Sr 2 In 3 Sn 4 Sb 5 Te 6 I 7 Xe 0
6
Cs 1 Ba 2 Ti 3 Pb 4 Bi 5 Po 6 At 7 Rn 0
7
Fr 1 Ra 2
46
2. Completa la siguiente tabla y determina la valencia de los átomos. Observa el ejemplo.
Distribución con modelo ce

Elemento Número atómico ( Z ) Valencia
Bohr
Litio 3 1
Cloro
Magnesio
Oxígeno
Flúor
Tipos de enlace
Piensa en la siguiente situación: una amiga y tú van a un centro comercial y al recorrerlo encuentran
un libro que les gusta mucho a los dos, pero ninguno tiene el
dinero suficiente para complarlo; sin embargo, la suma del
dinero de ambos sí alcanza para comprarlo, en esta situación
¿ qué harían para comprar al menos un libro? Existen las
siguientes posibilidades:
a) Que le prestes tu dinero a ella para que compre el libro.
b) Que ella te preste su dinero y tú lo compres.
c) Que junten el dinero de ambos, compren el libro y lo compartan.
Esta misma situación le ocurre a los átomos cuando buscan la estabilidad parecida a la de los gases
nobles ( regla del octeto), en donde puede haber transferencia de electrones o una compartición de
ellos, así se determina el tipo de enlace que formará el atomo: enlace iónico o enlace covalente.
47
Iones
Un ion se forma cuando un átomo pierde o gana electrones, lo que provoca que quede cargado
positivamente ( + ) o negativamente ( - ). Esto lo podemos observar en el átomo de aluminio, el cual
posee tres electrones en su nivel más externo; si el aluminio pierde sus tres electrones de valencia,
para cumplir con la regla del octeto, adquirirá la configuración del neón convirtiendose en un ion
cargado positivamente llamado catión.
El átomo de aluminio y el ion aluminio no son iguales, ya que al desaparecer el último nivel,
disminuye el tamaño del átomo.
El átomo de azufre tiene 6 electrones en el nivel más externo, si gana 2 electrones completa ocho en
su último nivel y adquere la configuración del Argón. Se convierte en un ion cargado negativamente
llamado anión.
¿Cómo saber si un átomo se convierte en un ión positivo o en un ión negativo? Esto depende de si
gana o pierde electrones para cumplir la regla del octeto. Todo átomo tendra estas dos posibilidades
( ganar o perder electrones ).
El átomo de fosforo tiene 5 electrones de valencia y la posibilidad de ganar o perder electrones.
48
¿Qué es más fácil para este átomo, perder 5 electrones o ganar 3 electrones? Es más fácil que gane
3 electrones y complete ocho electrones en su nivel más externo y convertirse en un ión negativo de
- 3.
El átomo de calcio tiene 2 electrones de valencia y la posibilidad de ganar o perder electrones.
Es más fácil que el calcio pierda sus 2 electrones de valencia y se quede sin electrones en su nivel
más externo, convirtiéndose en un ión positivo de + 2.
2) Actividad de estudio. De la siguiente lista de átomos determina cuáles son iones positivos y
cuáles negativos, así como el valor numérico de la carga:
a) Br
b) Na
c) Be
d) F
e) B
49
3.1 Enlace Iónico
Este tipo de enlace se forma cuando hay transferencia de uno o más electrones de un átomo a otro.
Un átomo pierde electrones mientras que otro los gana. El ejemplo más común de este enlace es el
cloruro de sodio (sal común).
El sodio pierde un electrón y ese es ganado por el

átomo de cloro, de esta forma el sodio forma un ion
positivo y el cloro un ion negativo.
El sodio al perder su electrón de valencia y quedarse

sin electrones en su nivel más externo cumple con la
regla del octeto, ya que el penúltimo nivel pasa a ser el
último conteniendo ocho electrones, en tanto que el
cloro al ganar un electrón completa ocho electrones en
el nivel más externo.
El LiCl también forma un enlace iónico, como aquí se

muestra.
50
El litio al perder su electrón se convierte en El litio solo tiene un electrón de valencia, en
un ion positivo y el cloro que gana al electrón tanto que el cloro cuenta con siete electrones
se vuelve un ión negativo. de valencia, por lo tanto el litio perderá su
electrón y el cloro ganará dicho electrón.
Estas cargas con signos diferentes se atraen
fuertemente formando así un enlace iónico.
El CaCl2 forma un enlace iónico, el cual es representado por la estructura de Lewis de la siguiente
manera:
Elementos Ca + Cl2
Configuración
Electrónica 1s2 2s2 2p6 3s2 3p64s2 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
Esructura de
Lewis +
Enlace
El general, el enlace iónico se da entre un metal y un no metal principalmente de los grupos I A, II A

y Vl A , VII A, ya que en esos grupos se encuentran los metales y los no metales más activos.
IA
II A VI A VIIA
Metales No metales
más activos más activos
51
Los átomos no metálicos tienden a ganar electrones, mientras que los metálicos a perderlos, esto da
como resultado iones con cargas opuestas que se atraen, formando así el enlace iónico.
3) Actividad de estudio. Señala la transferencia de electrones que se da en la formación de los

siguientes compuestos, así como los iones que forma cada uno de ellos. Representa el enlace
utilizando el modelo de Bohr o la estructura de Lewis.
a) MgO d) Li2O
b) KCl e) CaF2
c) Na2S
Propiedades de los compuestos iónicos

Los iones positivos y negativos se acomodan ordenadamente formando redes cristalinas. En estas
redes los iones positivos están rodeados de iones negativos y éstos a su vez quedan rodeados por
iones positivos. Los cristales iónicos varían en forma de acuerdo a los iones enlazados.
(a) ( b)
(c) (d)
Fig. 3.4 El cloruro de sodio, la sal común que comemos a diario ( a ), es un sólido cristalino de forma
cúbica ( b ) , cuyos iones (+) y ( - ) forman una red cristalina ( c ), donde cada ion sodio está rodeado
por seis iones cloruro y cada ion cloruro está rodeado por seis iones sodio ( d ).
52
Los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente.
Los puntos de ebullición de los compuestos iónicos son muy elevados.
Los puntos de fusión de las sustancias iónicas son muy elevados.
Las sustancias iónicas en estado sólido no conducen la electricidad, sin embargo en estado
líquido o disueltas en agua son conductoras de la electricidad.
Son solubles en solventes polares.
En solución son químicamente activos.
4) Actividad de estudio. Busca en diferentes fuentes los puntos de ebullición y fusión de los
siguientes compuestos iónicos y anótalos en la tabla:
COMPUESTO PUNTO DE EBULLICIÓN (º C ) PUNTO DE FUSION ( º C )
NaBr
K2O
CaI
NaCl
MgO
KI
MgCl2
La electronegatividad en los enlaces químicos
La electronegatividad es la capacidad que tiene un átomo para atraer electrones y así formar
enlaces. Hay átomos que tienen mucha fuerza de atracción, en tanto que la fuerza de otros es muy
poca. ¿Recuerdas cuál es la tendencia de electronegatividad en la tabla periódica? Ahora no solo
necesitamos conocer esa tendencia de la electronegatividad, si no que vamos a requerir conocer los
valores de cada elemento para calcular la diferencia de electronegatividades entre dos átomos, y
que nos permita en base a esa diferencia señalar el tipo de enlace que se forma.
La clasificación de enlaces por diferencia de electronegatividad es la siguiente:
53
Tabla de electronegatividades
IA 0
H
1 IIA IIIA IVA VA VIA VIIA He
2.1
Li Be B C N O F Ne
2
1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0
Na Mg Al Si P S Cl Ar
3 IIIB IVB VB VIB VIIB VIIIB IB IIB
0.9 1.2 1.5 1.8 2.1 2.5 3.0
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
4
0.8 1.0 1.3 1.5 1.6 1.6 1.5 1.8 1.9 1.8 1.9 1.6 1.6 1.8 2.0 2.4 2.8
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
5
0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8 1.9 2.2 2.2 2.2 1.9 1.7 1.7 1.8 1.9 2.1 2.5
Cs Ba Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
6 Lu
0.7 0.9 1.3 1.5 1.7 1.9 2.2 2.2 2.2 2.4 1.9 1.8 1.9 1.9 2.0 2.2
Fr Ra Lr Rf Db Sg Bh Hs Mt
7
0.7 0.9
El enlace covalente y sus diferentes tipos es el siguiente tema.
3.2 Enlace covalente
A diferencia de los enlaces iónicos donde hay transferencia de electrones, en un enlace covalente
ninguno de los átomos participantes ganan o pierden electrones, si no que los electrones se
comparten.
En el enlace covalente al igual que en el enlace iónico, solo participan los electrones de valencia.
Ejemplo de este tipo de enlace es la molécula de H2:
54
Cada átomo de hidrógeno posee un electrón de
valencia.
Cada átomo contribuye con su electrón sin perderlo, ni

ganar el electrón del otro, sino que ambos comparten al
par de electrones, formando así un enlace iónico.
Al haber compartición de electrones hay traslape de

los niveles de energía más externos.
La molécula de Cl2 también presenta enlace covalente. Se representa de la siguiente forma utilizando
la estructura de Lewis:
Elementos Cl + Cl
Configuración
Electrónica 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
Esructura de
+
Lewis
Enlace
En algunas ocasiones es necesario que los átomos compartan más de un par de electrones, en su
búsqueda por cumplir la regla del octeto. Cuando sucede esto, se tienen enlaces dobles o enlaces
triples que sólo se da en los enlaces covalentes.
Con solo un par de electrones

Ilustremos uno de esos casos con el SO.
compartidos ninguno de los dos
átomos cumple con la regla del
octeto
Con dos pares de electrones

compartidos ambos átomos
completan su octeto, por lo que
forman un doble enlace
55
El enlace covalente se da entre dos átomos no metálicos que comparten sus electrones de valencia.
El enlace se debe a la atracción mutua de los núcleos hacia los electrones compartidos.
5) Actividad de estudio. Representa en tu cuaderno el enlace covalente de las siguientes sustancias

utilizando la estructura de Lewis: F2 S2 CH4 N3 CO2
Enlace covalente no polar
Este tipo de enlace se da entre átomos no metálicos iguales, formando una molécula diatómica y
cuya diferencia de electronegatividad es cero.
Ejemplo: O2
Enlace covalente polar
El enlace covalente polar se da entre dos átomos no metálicos diferentes, con una diferencia de
electronegatividad menor a 1.7, lo que origina una compartición desigual de los electrones, lo que
provoca una deformación en la nube electrónica y trae como consecuencia polos en la molécula,
uno con carga parcialmente negativa y otro con carga parcial negativa.
Ejemplo: HCl
56
6) Actividad de estudio. Utiliza tu tabla periódica de electronegatividades y de acuerdo a la

información que tienes:
• Indica el elemento del que se esté hablando en cada caso.
• Anota el nombre del compuesto que se forma.
• Escribe la diferencia de electronegatividades.
• Indica el tipo de enlace que presenta el compuesto.
57
Propiedades de los compuestos covalentes
Los compuestos covalentes tienen las siguientes propiedades:
Sus puntos de fusión y ebullición no son elevados.
Son malos conductores de la electricidad.
No conducen el calor.
Se presentan principalmente en estado líquido y gaseoso, aunque también pueden estar en

estado sólido.
Su solubilidad en disolventes polares es elevada.
Forman moléculas diatómicas.
Práctica: Compuestos iónicos o covalentes.
Objetivo
Identificar a partir de la determinación de las propiedades de las sustancias el tipo de enlace que
presentan.
58
Marco teórico
Busca información sobre enlaces iónicos, enlaces covalentes así como las propiedades de cada uno
de ellos.
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_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Hipótesis
Antes de iniciar el experimento escríbela.

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Material
4 espátulas 4 vasos de precipitado de 50 ml

4 porta objetos 1 circuito eléctrico
1 parrilla eléctrica 1 multímetro digital
4 vidrios de reloj 1 pizeta con agua destilada
1 probeta de 10 ml
Substancias
Cloruro de litio
Azúcar
Parafina
Cloruro de calcio
Urea
59
Procedimiento
1.- Coloca una pequeña muestra de cloruro de litio en un

porta objetos y ponlo en la parrilla.
2.- Enciende la parrilla y coloca el controlador de calentamiento

hasta 300 ºC.
3.- Coloca el bulbo del multímetro sobre el porta objetos de modo

que apenas se apoye el bulbo.
4.- Continúa calentando hasta que la muestra se funda. Anota la

temperatura que marcó el multímetro en la tabla de resultados.
5.- Realiza el mismo procedimiento con el resto de las muestras.
6.- Coloca una pequeña muestra de cada sustancia en un vaso

de precipitado e identifícalos
7.- Añade a cada vaso 10 ml de agua destilada y agita
8.- Observa si las sustancias se disuelven o no y anótalo en la

tabla de resultados
9.- Utiliza el circuito eléctrico para determinar en cada uno de

los vasos de precipitado, qué sustancias conducen la
electricidad y cuáles no. Anota tus resultados.
Tabla de resultados
SUBSTANCIA TEMPERATURA ¿LO ¿CONDUCE COMPUESTO

DE FUSION DISUELVE EL ELECTRICIDAD? IÓNICO/COVALENTE
AGUA?
Conclusiones
Analiza tus resultados y con base en ellos determina los materiales iónicos y los covalentes. Entrega
un reporte de laboratorio escrito al asesor(a).
60
3.3 Enlace metálico
El enlace metálico une exclusivamente átomos de metales. A diferencia del enlace iónico el metal no
pierde electrones, ni comparte electrones como el enlace covalente. Todos los átomos metálicos
ceden sus electrones de valencia para formar un “mar de electrones”, en donde ningún electrón de
valencia es retenido por un átomo específico, lo que permite un fácil movimiento de un átomo a otro.
Debido a que todos los átomos donan sus electrones de su nivel más externo, todos quedan
cargados positivamente, formando un catión metálico.
Cada ion de este tipo se enlaza con todos los cationes metálicos vecinos a través del “mar de
electrones” (Fig. 3.5).
Los átomos de los metales se acomodan en capas superpuestas unas sobre otras, formando una red
infinita llamada red metálica.
Fig. 3.5 Los metales ceden sus electrones ( + ) y forman un “mar de electrones”( a ). Las atracciones
entre cationes positivos y el “mar” negativo mantiene a los átomos unidos en una red ( b ).
Propiedades de los metales
Las propiedades físicas de los metales evidencian la fuerza de los enlaces metálicos.
Los metales son maleables y dúctiles.
Tienen una alta conductividad eléctrica en estado sólido.

Y una alta conductividad térmica.
61
Se disuelven con otros metales formando mezclas homogéneas llamadas aleaciones.
Lectura 1
El carbono y las aleaciones de acero
La fabricación del acero ya era bien conocida desde tiempos remotos. Los objetos de acero más
antiguos se hicieron entre los años de 1500 y 1200 a. C. Alrededor del año 100 a. C. en la India, se
desarrolló un tipo de acero calentando una mezcla de mineral de hierro y madera en un recipiente
sellado.
Este acero de India posteriormente se llamó acero de Damasco, debido a que las hojas de las espadas
que se fabricaban con él tenían la marca de una fábrica de Damasco. El acero de Damasco se hizo
famoso debido a que las espadas conservaban su filo y resistencia aun después de muchas batallas.
Los conocimientos para la fabricación del acero de Damasco se perdieron durante el siglo XIX, pero en
la actualidad se ha desarrollado el proceso con el nombre de acero superplástico. Los coleccionistas
de cuchillos de cacería pagan miles de dólares por los que están hechos con acero superplástico.
¿Qué es el acero y como se clasifica?
El acero es una aleación de hierro que contiene pequeñas cantidades de carbono y a veces otros
elementos como manganeso, cromo, níquel, tugsteno, molibdeno y vanadio. La mayor diferencia entre
la aleación de acero y el material conocido como hierro es la cantidad de carbono que contiene cada
uno de ellos. El hierro contiene de 2 a 4% de carbono. El acero al carbono contiene solo hierro y
carbono. Por su parte, la aleación de acero puede contener como máximo 1.8% de carbono, aunque
por lo general sólo contiene alrededor de 0.2%
TABLA 1. Aceros con carbono

Nombre del Composición Características Usos
acero
Suave Fe, menos de 0.2% de Maleable, dúctil Latas de acero para
C alimentos, partes
para automóviles.
Medio Fe, 0.2 – 0.6% C Menos Propósitos
maleable/dúctil estructurales, vigas y
soportes de puentes.
Alto Fe, 0.7 – 1.5%C Duro, quebradizo Instrumentos de
labranza, brocas
para taladros,
cuchillos, resortes,
hojas rasurar.
Superplástico, Fe, 1.8% Resistente a la Partes de
UHCS (por sus corrosión y al uso, maquinaria,
siglas en inglés) altamente maleable removedores de
tierra, parte baja de
tractores.
62
El noventa por ciento del acero es acero con carbono
Las propiedades del acero con carbono dependen del porcentaje de carbono presente. Con base en ello
se clasifica como suave, medio y alto. Como los aceros carbonados son dúctiles, se pueden hacer con él,
en frío, hojas para moldear las salpicaduras y partes para automóviles. Los aceros carbonados medios
tienen mayor fuerza pero son menos dúctiles, debido a lo cual se utilizan como materiales estructurales.
Los aceros carbonados duros son más duros y quebradizos, se usan para objetos de alta resistencia.
El acero superplástico es nuevo otra vez
Se ha desarrollado un nuevo acero llamado superplástico o acero supercarbonado (UHCS, por sus
siglas en inglés), con el que se pueden modelar complicadas formas. El acero de Damasco se puede
estirar hasta 100 veces su tamaño sin que se rompa. El límite para la mayoría de los aceros es menor
que 1 ½ veces. A temperatura elevada, el UHCS se moldea como melcocha. Casi no hay desperdicio en
su uso, ya que conserva la materia y la energía.
TABLA 2 Aleaciones de acero.
Nombre del acero Composición en % Características Usos

Alnico I Ni-20, Al-12, Co-5 Altamente magnético Altavoces,
Amperímetros
Invar. Ni-36 a 50 Bajo coeficiente de Instrumentos de
expansión térmica precisión, cintas
métricas
Acero con Mn - 12 a 14 Mantiene la fuerza y Seguros
manganeso dureza
Inoxidable 18 – 8 Cr-18, Ni-8 Resistente a la corrosión Instrumentos
quirúrgicos, utensilios
de cocina
Joyas
Acero con W – 5 Permanece duro al Herramientas de
Tugsteno calentarse corte de alta
velocidad
Las aleaciones de aceros contienen carbono y otros elementos
En las aleaciones del acero, el hierro se mezcla con carbono y cantidades variables de otros elementos,
principalmente metales.
Los metales agregados producen las propiedades deseadas, como dureza y resistencia a la corrosión
(Cr), resistencia al uso (Mn), fuerza (Ni), resistencia al calor (W y Mo) y elasticidad (V). El acero
inoxidable es bien conocido como una aleación de acero resistente a la corrosión. Contiene entre 10 y
30% de cromo, y en algunas veces, níquel y silicio. Por sus destacadas propiedades magnéticas, el
acero Alnico se usan para fabricar imanes permanentes. Los imanes de Alnico se usan en voltímetros y
amperímetros, para hacer girar la bobina de alambre conectada a la terminal.
63
Glosario
importantes, en la cual se te indican en negritas las palabras que debes saber sobre el tema; y en la
segunda, términos personales, anota las palabras que no conoces.
Autoevaluación
I Clasifica a los siguientes enlaces como iónico, covalente polar o covalente no polar, de acuerdo a la
diferencia de electronegatividades. Consulta la electronegatividad en la tabla periódica:
a) C - O ______________________________________________________________
b) I – I ______________________________________________________________
c) Li – S ______________________________________________________________
d) N – H ______________________________________________________________
e) C – C ______________________________________________________________
II Marca si los siguientes enunciados son falsos o verdaderos
1.- Siempre se cumple la regla del octeto. F V

2.- Es lo mismo el átomo de bromo que un ion bromo. F V
3.- Los electrones de valencia se encuentran en los niveles energéticos intermedios del F V
átomo.
4.- En un enlace covalente la diferencia de electronegatividades es mayor a 1.7 F V
5.- Los no metales tienden a ganar electrones. F V
III Clasifica a las siguientes propiedades como iónicas, metálicas o covalentes.
PROPIEDAD CLASIFICACIÓN
Bajo punto de fusión
Son sólidos a temperatura ambiente
Alto punto de ebullición
Son dúctiles
Forman redes cristalinas
En solución conducen la electricidad
Bajo punto de ebullición
64
IV Relaciona las siguientes columnas
( ) Sustancia que presenta enlace covalente. 1.- Regla del octeto

( ) Es un ion con carga negativa. 2.- Enlace metálico
( ) Tipo de enlace que se da al haber transferencia 3.- Valencia
de electrones.
( ) Los átomos tienden a adquirir la configuración 4.- CaO
electrónica de los gases inertes.
( ) Es un ion con carga positiva. 5.- Enlace iónico
( ) Los electrones se mueven libremente en una especie 6.- Catión
de “mar de electrones”.
( ) Es la capacidad que tiene un átomo para enlazarse 7.- Estructura de Lewis
con otros átomos.
( ) Sustancia que presenta enlace iónico. 8.- Enlace covalente
( ) Enlace donde los electrones son compartidos. 9.- HI
( ) Los electrones de valencia se representan por puntos. 10.-Anión
V Realiza un mapa conceptual que explique lo que es el enlace químico, sus diferentes tipos y las
características de los mismos.
Lecturas
Lectura 1 tomada de:

John S. Phillips, Victor S. Stroza K, Cheryl Wistrom. Química Conceptos y Aplicaciones, Mc Graw Hill, México
2007 respecto a la segunda edición, 288-291 pp.
Ligas externas
Si quieres aprender más sobre enlaces químicos consulta:

http://www.qfb.umich.mx/Curquim/enlaces-quim.htm
http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/3_eso_materiales/b_iv/conceptos/conceptos_bloque_4_1.htm
http://www.terra.es/personal6/jgallego2/selectividad/quimica/Enlace.htm
http://www.oei.org.co/fpciencia/art08.htm
65
Química II
Objetivo 4 : Disoluciones molares
Reconocer la formación de iones a través de

Propósito: diferentes procesos para interpretar las
propiedades de las disoluciones
Resumen
En el presente objetivo se pondrá especial énfasis en la formación de iones y su relación con la

preparación de disoluciones, en particular con solutos de compuestos iónicos y como disolvente el
agua, además se cuantificará la concentración molar de estas disoluciones, como introducción a las
teorías ácido-base.
Las competencias a desarrollar incluyen la relación y aplicación de conceptos, el análisis y la síntesis

de conocimiento a partir de la experimentación, así como la búsqueda de información.
Los productos a revisar con tu asesor(a) son ejercicios temáticos y de aplicación, así como las
actividades experimentales y búsqueda de información en diferentes fuentes.
66
Introducción
Muy pocas substancias en la naturaleza son puras, en su mayoría son mezclas homogéneas. En el
curso de Química I se apuntó que las mezclas homogéneas se denominan disoluciones, por ejemplo
el mar, el aire y las aleaciones. Las disoluciones pueden ser sólidas, líquidas o gaseosas, siendo el
disolvente la substancia que se encuentra en mayor cantidad en la mezcla y el soluto la substancia en
menor cantidad.
En este objetivo 4 estudiaremos el proceso de disolución de compuestos iónicos en agua

(solvatación) y sus propiedades, en particular la conductividad eléctrica, describiremos también la
concentración molar de las disoluciones, en términos de la cantidad de soluto disuelto en determinada
cantidad de disolvente.
Al final entenderemos cómo es que nuestra sangre contiene metales: hierro, calcio, potasio, etc.; qué
variables determinan el sabor de un agua de frutas; por qué el agua es un disolvente universal; y
cuál es la causa de que los compuestos iónicos sean solubles en agua.
1) Actividad de estudio
Previo a abordar la temática responde a las siguientes interrogantes:

a) ¿cuáles son los componentes de nuestra sangre?
b) ¿qué componentes tiene una bebida energetizante?
Discute en equipo ¿qué tienen en común ambos casos?
Revisa junto con tu asesor(a) los conceptos desarrollados en el presente

objetivo y realiza los ejercicios planteados, así como los sugeridos por él o ella.
Realiza las actividades experimentales, poniendo énfasis en la construcción de hipótesis, el análisis

de resultados y conclusiones. Desarrolla tus habilidades de uso y manejo de material y substancias
en el laboratorio
Construye con tus compañeros un esquema (mapa mental o conceptual) que resuma el aprendizaje
adquirido.
Todos estos productos serán revisados junto con tu asesor(a).
67
4.1 Conceptos de ión, anión y catión
Cuando un átomo o grupos de átomos gana o

pierde uno o más electrones, se forma una
partícula con carga llamada ion.
Figura 4 Al perder un átomo un electrón se forma un ion, la

ilustración muestra el átomo de Li y su catión Li+
Cuando un átomo pierde un electrón, la partícula con carga que resulta es un catión y adquiere
valores positivos dependiendo del número de electrones perdidos. Cuando un átomo gana un
electrón se forman iones (anión), adquieren valores negativos dependiendo del número de
electrones ganados.
La tabla periódica proporciona información sobre la tendencia que tienen los átomos a ionizarse, es
decir, a recibir energía suficiente para perder electrones. Los átomos metálicos tienden a perder sus
electrones de valencia para formar cationes, y los no metálicos tienden a ganar electrones en su
último nivel de energía para formar aniones.
En la siguiente tabla se observa el ion formado al perder o ganar electrones, tanto para elementos
metálicos como no metálicos.
Elemento Familia Protones Electrones Electrones Electrones Carga Ion

(+) (-) en el último perdidos o adquirida
nivel de ganados en una
energía reacción química
Ca II A 20 20 2 Pierde 2 +2 Catión
K IA 19 19 1 Pierde 1 +1 Catión
O VI A 8 8 6 Gana 2 -2 Anión
Cl VII A 17 17 7 Gana 1 -1 Anión
En estos ejemplos se cumple con la regla del octeto (ver objetivo 3).
68
Ejercicio. A partir de los conocimientos adquiridos en los objetivos 1, 2 y 3, completa la siguiente tabla
Elemento Familia Protones Electrones Electrones Electrones Carga Ion

(+) (-) en el último perdidos o adquirida
nivel de ganados en una
energía reacción química
6 6 Gana 4
6 6 Pierde 4
13 13 Pierde 3
26 26 Pierde 2
4.2 Teoría electrolítica de Arrhenius
Cuando un átomo de hidrógeno pierde su único electrón, queda

únicamente el núcleo, que contiene un sólo protón, o bien un catión
llamado “protón H+.”
Figura 5. Svante Arrhenius
1+
Figura 6 Representación atómica del ion H+, comúnmente llamado protón.
Todos los demás iones positivos (cationes) tienen núcleos rodeados por uno o más niveles de
energía ocupados por electrones (ver figura 4 como ejemplo).
El ión hidrógeno es demasiado reactivo para existir como ion estable en disolución. De acuerdo a la
teoría electrolítica de Arrhenius las disoluciones en medio ácido contienen iones H+ simples; en
realidad se forman iones H3O+ que son protones hidratados. Se puede representar a un ion H3O+,
llamado ion hidronio, como un ion hidrógeno H+ unido a una molécula de agua y compartiendo un par
de electrones con el oxígeno de esta molécula.
69
Figura 7 Autoionización del agua.
¿Cuál es la causa de que los compuestos iónicos sean solubles en agua? La solvatación es el
proceso de interacción entre las moléculas de un solvente y las de un soluto formando agregados.
Algunos de estos agregados son estables y tienen un número determinado de moléculas de
disolvente y otras no.
Cuando el disolvente es el agua, al proceso se le llama hidratación.
Figura 8 Hidratación del NaCl, advierte la diferencia de orientación de las moléculas de agua que rodean los iones.
70
Figura 9. Cuando un cristal de un compuesto iónico como el cloruro de
sodio se introduce en agua, las moléculas de agua que son polares se auto
orientan con relación a los iones de la superficie del cristal de cloruro de
sodio.
La fuerza de atracción entre las moléculas de agua y los iones superficiales

del cloruro de sodio, es suficientemente intensa para causar que los iones
abandonen sus posiciones en el cristal y que se muevan a situarse entre
moléculas de agua.
Electrolitos
Muchos compuestos iónicos son solubles en agua. Cuando estos compuestos se disuelven en agua
se disocian, es decir, se separan en iones positivos (cationes) y negativos (aniones) desplazándose
libremente.
Los iones se mantienen en solución debido a su atracción por el agua.
La presencia de iones disociados permite que una sustancia conduzca la electricidad. A estas
substancias se les conoce como electrolitos.
Por ejemplo la disociación del NaCl en H2O puede expresarse mediante las siguientes reacciones:
2H2O → H3O+ + OH-
NaCl → Na+ + Cl-
Práctica: Conductividad eléctrica de disoluciones acuosas de compuestos iónicos.
Objetivo
Identifica a los iones como portadores de carga eléctrica para relacionarlos con la conductividad
eléctrica.
Marco teórico
Busca en al menos tres referencias los conceptos de concentración, solubilidad, ion, electrolitos,
conductividad eléctrica, intensidad de corriente.
Hipótesis
Construye tus hipótesis discutiendo en equipo las siguientes preguntas.
1. ¿Qué ocurrirá al mezclar NaCl en agua destilada?

2. Si colocamos un dispositivo para medir conductividad eléctrica y cerramos el circuito con agua
destilada ¿conducirá electricidad?
3. Si colocamos un dispositivo para medir conductividad eléctrica y cerramos el circuito con
cristales de NaCl ¿conducirá electricidad?
71
4. Si colocamos un dispositivo para medir conductividad eléctrica y cerramos el circuito con la
mezcla de NaCl y agua destilada ¿conducirá electricidad?
5. ¿Qué ocurrirá con la intensidad de corriente si variamos la concentración de la mezcla de
NaCl y agua destilada?
Desarrollo
Material Substancias
1 dispositivo para medir conductividad Agua destilada
1 espátula NaCl
1 balanza
5 vasos de precipitados de 50 ml
1 agitador de vidrio
Procedimiento
1. Agrega 20 ml de agua destilada en el primer vaso y comprueba con el dispositivo de

conductividad si conduce electricidad. Anota tus observaciones.
Figura 10. Dispositivo para medir cualitativamente la

conductividad eléctrica.
2. Pesa 0.1, 0.5 y 1g de NaCl y viértelo en cada uno de los vasos de precipitados. No olvides
etiquetarlos como vaso 2, 3 y 4, respectivamente.
3. Agrega 20 ml de agua destilada a cada vaso y mezcla con el agitador de vidrio durante
algunos minutos.
4. Mide de igual forma al paso anterior (cualitativamente) si en cada vaso de precipitados que
contiene las respectivas mezclas de NaCl y agua destilada conduce la electricidad. Anota tus
observaciones en cada caso y compara.
5. Intenta cerrar el circuito para medir conductividad con los cristales de NaCl, que colocarás en
el vaso 5. Anota tus observaciones y compara.
72
Resultados
Con base en tus observaciones llena el siguiente cuadro
Vaso Conduce Observaciones
electricidad
Si/No
1
Análisis de resultados
Discute en equipo lo siguiente:
1. Expliquen por qué se disolvió el NaCl en el agua destilada ¿Qué ocurrió con el Na y el Cl?
2. Comparen lo ocurrido con respecto a la conductividad eléctrica entre el vaso 1 y los vasos 2, 3
y 4. Expliquen el fenómeno observado.
3. Comparen lo ocurrido con respecto a la conductividad eléctrica entre los vasos 2, 3, 4 y 5.
Expliquen el fenómeno observado.
4. ¿De qué variables depende el fenómeno de conductividad eléctrica en disoluciones acuosas
de compuestos iónicos?
5. Escriban la reacción de disociación que se llevó a cabo.
Conclusiones
Construye tus conclusiones con base en si se cumplieron o no tus hipótesis y se cubrió el objetivo
planteado Expresa con tus propias palabras el nuevo conocimiento aprendido.
73
4.3 Disoluciones acuosas
La concentración de una disolución acuosa se puede expresar cualitativa o cuantitativamente. Los

términos: diluida y concentrada, se utilizan para describir una disolución en forma cualitativa.
Una disolución con una concentración relativamente pequeña de soluto se dice que está diluida. Una
disolución con una alta concentración se dice que ésta concentrada.
Expresión molar de la concentración en una disolución acuosa.
Para expresar la concentración se utilizan diversas relaciones en particular nos enfocaremos a

estudiar la molaridad, la cual se define como el número de moles de soluto en un litro de disolución.
M = moles de soluto / litros de disolución ec. (1)
Número de Avogadro y concepto de mol.
En las experiencias ordinarias de laboratorio el químico no utiliza cantidades de substancia del orden
del átomo o de la molécula, sino otras muy superiores, del orden de gramos normalmente. Es mucho
más útil introducir un nuevo concepto: una unidad que, siendo múltiplo de la masa de un átomo o de
una molécula, represente cantidades de materia que sean manejables en el laboratorio.
De un elemento se puede tomar una cantidad de gramos igual al número expresado por su peso
atómico (átomo-gramo). Ejemplo: el peso atómico del hidrógeno es 1,0079; luego, 1,0079 g de
hidrógeno equivalen a un átomo-gramo de hidrógeno.
La molécula-gramo de una substancia es el número de gramos de esa substancia igual a su peso
molecular. Ejemplo: el peso molecular del hidrógeno (H2) es 2,0158; luego, 2,0158 g de hidrógeno
equivalen a una molécula-gramo de hidrógeno.
Un átomo-gramo o una molécula-gramo son múltiplos de la masa de un átomo o de la de una
molécula, respectivamente. Este múltiplo resulta de multiplicar el valor del peso atómico o del peso
molecular por un factor N, que no es otro que el número de veces que es mayor la unidad de masa
«gramo» que la unidad de masa «uam».
De esto se deduce que un átomo-gramo de cualquier elemento o una molécula-gramo de cualquier
substancia, contiene igual número de átomos o moléculas, siendo precisamente ese número el factor
N.
El valor de N, determinado experimentalmente, es de 6,023 x 1023 y se conoce como número de

Avogadro:
N = 6,023 x 10 23
Esto condujo al concepto con el que se sustituyen los anteriores términos de molécula-gramo y de
átomo-gramo: el mol.
74
Mol es la cantidad de materia que contiene el número de Avogadro, N, de partículas unitarias o
entidades fundamentales (ya sean éstas moléculas, átomos, iones, electrones, etc.).
Este concepto es mucho más amplio, lo importante es que hace referencia a un número determinado
de partículas o entidades. Es, pues, una cantidad de unidades. Tan válido es referimos a una docena
de huevos (12 huevos), un cartón de cigarrillos (200 cigarrillos), etc., que a un mol de huevos o de
cigarrillos (6,023 x 1023 huevos, 6,023 x 1023 cigarrillos, etc.).
La masa de un mol de cualquier substancia es el número de gramos de esa substancia igual
en valor a su masa molecular. A esta masa se la denomina masa molar y se mide en g/mol.
Hay que desechar los conceptos de átomo-gramo y de molécula-gramo y sustituirlos por el de mol.
Insistir en la necesidad de considerar el actual concepto de mol como número de entidades
fundamentales.
En los compuestos iónicos no existen verdaderas moléculas, sino multitud de iones individuales
dispuestos en redes cristalinas.
Así, la fórmula NaCl no representa una molécula individual, sino que expresa que en el compuesto
hay igual número de iones Na+ que de iones Cl -.
El término mol no sería apropiado en este caso, pero para soslayar este problema la partícula unitaria
se entendería aquí en el sentido de fragmento que contiene el número de átomos de cada tipo
indicado por su fórmula. Por eso, el mol de NaCl contendrá N iones Na+ y N iones Cl -. En este caso,
en lugar de peso molecular sería más correcto hablar de peso fórmula.
Texto tomado de: encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p42.htm
Ejemplo 1: Los compuestos iónicos, en su mayoría sales, tienden a hidratarse incluso con la
humedad del medio ambiente, por lo que es común encontrar fórmulas químicas expresadas de la
siguiente manera:
CuSO4·5H2O
Se expresa como sulfato de cobre pentahidratado, es decir, la sal se hidrató con 5 moléculas de
agua, lo cual se considera en la masa molecular o comúnmente llamada peso molecular (PM),
aunque lo correcto es llamarlo peso fórmula. Por ello es importante leer la etiqueta del frasco que
contiene cada reactivo y tomar en cuenta la fórmula química ahí expresada.
El procedimiento para calcular el PM es el siguiente:
1. Buscar en la tabla periódica el PM de cada elemento, expresado en g/mol
PM Cu= 63.55 g/mol, PM S= 32.07 g/mol, PM O= 16 g/mol, PM H= 1.01 g/mol
2. Considerar el número de átomos totales de cada elemento y calcular el PM correspondiente.
PM Cu= (63.55 g/mol) x 1 = 63.55 g/mol
PM S= (32.07 g/mol) 1 = 32.07 g/mol
75
PM O= ((16 g/mol) x 4) + ((16 g/mol) (5x1)) = 144 g/mol
PM H= ((1.01 g/mol) x (5x2)) = 10.1 g/mol
3. hacer la sumatoria de todos los PM
PM Cu + PM S + PM O + PM H = (63.55 + 32.07 + 144 + 10.01) g/mol = 249.72 g/mol
Por lo que el PM del CuSO4·5H2O = 249.72 g/mol
Ejercicios. Determina los PM de las siguientes sales:
a) NaCl
b) ZnSO4·7H2O
c) CaCO3
La ec.1 puede expresarse de diversas formas. Consideremos las siguientes variables.
M= molaridad expresada en (mol/litro)
n= número de moles expresada en (mol)
m= masa expresada en (g)
L= litros de disolución expresada en (L)
PM: peso molecular expresado en (g/mol)
Retomando la ec. 1 M = moles de soluto / litros de disolución o bien M = n / L
Y considerando que PM = m/n ec. 2
Despejando n de ec. 2, se tiene n= m/PM ec. 3
Sustituyendo ec. 3 en ec. 1 queda M= m/(PMxL) ec. 4
La ecuación 4 se encuentra en términos de variables medibles en el laboratorio.
Es común que en un laboratorio de química se necesiten preparar disoluciones acuosas expresadas

en molaridad (M). Aquí algunos casos:
76
Ejemplo 2. Se desea conocer la concentración de una disolución que se preparó con 10 g de KCl en
un volumen de 500 ml.
Solución:
Variables:
M= ¿?
m= 10 g de KCl,
Volumen de disolución (L)= 500 ml= 0.5 L (no olvides expresar el volumen siempre en litros)
PM K= 39.1 g/mol, PM Cl= 35.45 g/mol
PM KCl= (39.1 g/mol x 1) + (35.45 g/mol x 1)= 74.55 g/mol
Sustituyendo en M= m/(PMxL):
M= 10 g KCl = 0.2682 mol/L = 0.2682 M
(74.55 g/mol KCl)*(0.5L)
Ejemplo 3 ¿Qué cantidad de CuSO4·5H2O se necesita mezclar con agua destilada en un volumen de
1 L, para obtener una concentración de la disolución de 0.5 M?
M= 0.5 mol/L
m= ¿?
Del ejemplo 1 se tiene que PM del CuSO4·5H2O = 249.72 g/mol
Volumen de disolución (L)= 1 L
Solución:
La ec. 4 puede reordenarse de la siguiente manera despejando m qué es la incognita:
m= (M)*(PM)*(L) ec. 5
Sustituyendo tenemos: m= (0.5 mol/L)*(249.72 g/mol CuSO4·5H2O)*(1 L)
m= 124.86 g CuSO4·5H2O
77
Ejemplo 4: En el laboratorio únicamente se tienen 5 g de CuCl2 y se desea obtener una disolución con
una concentración 1x10-5 M ¿Cuál es el volumen necesario para disolver con agua al CuCl2 y obtener
dicha concentración?
Variables
M= 0.05 mol/L
m= 0.5 g CuCl2
PM Cu= 63.55 g/mol, PM Cl= 35.45 g/mol
PM CuCl2= (63.55 g/mol x 1) + (35.45 g/mol x 2) = 134.45 g/mol
Volumen de disolución (L)= ¿?
Solución:
La ec. 4 puede reordenarse de la siguiente manera despejando L qué es la incógnita:
L= m / (PM x M) ec. 6
Sustituyendo: L= 0.5 g CuCl2 = 0.0743 L
(134.45 g/mol CuCl2)*( 0.05 mol/L)
Si 1L = 1000 ml entonces 0.0743 L (1000 ml) = 74.3 ml
( 1L )
Por lo que los 0.5 g de CuCl2 se tendrán que diluir en un volumen de 74.3 ml para obtener una
disolución con una concentración de 0.05 M
Procedimiento experimental para preparar disoluciones:
1. Buscar en la tabla periódica los PM de cada elemento y calcular los PM del soluto.
2. Pesar la cantidad calculada de soluto, por ejemplo:
78
3. En un vaso de precipitados disolver el soluto en la mitad del volumen de disolvente (agua
destilada).
4. Si es necesario calentar suavemente con el objeto de aumentar la solubilidad del soluto (no
permitir la ebullición).
5. Vaciar con la ayuda de un embudo la disolución a un matraz aforado con el

volumen requerido.
6. Con una pizeta agregar agua destilada hasta la marca del aforo, cuidando
que el menisco quede por debajo del agua.
7. Tapar el matraz y agitar sujetándolo firmemente del tapón y de la

base.
Para llevar una discusión productiva con tus compañeros considera:

1. Definir el objetivo de la discusión.
2. Recabar la información necesaria para la discusión.
3. Ordenar la información.
4. Definir quién de tus compañeros será el moderador y quién escribirá las conclusiones a las
que se llegue.
5. Pedir al moderador la palabra y respetar el uso de la palabra de tus compañeros.
Al buscar la información considera:
79
1. Investigar al menos tres fuentes bibliográficas y una de internet. Pregunta a tu asesor(a) la
forma de referir tus fuentes.
2. Elabora fichas de resumen y bibliográficas de la información solicitada.
3. Organiza la información por temáticas.
4. Realiza esquemas que resuman lo aprendido.
Glosario
importantes, en la cual se te indican en negritas las palabras que debes saber sobre este tema; y en
la segunda, términos personales, anota las palabras que no conoces.
Autoevaluación
Encierra en un círculo la respuesta correcta
1. Un átomo eléctricamente neutro significa que éste tiene:
a) mayor número de protones que de b) igual número de electrones que de protones

electrones
c) mayor número de electrones que de d) ningún electrón
protones
2. Si en una reacción química el átomo de un elemento gana un electrón, la carga total del átomo
es:
a) neutra b) negativa c) positiva d) mayor
3. Si un átomo eléctricamente neutro pierde un electrón la carga total del átomo es:
a) menor b) neutra c) mayor d) positiva
4. Un átomo que pierde o gana un electrón forma una partícula llamada
a) catión b) anión c) protón d) ion
5. Un catión es una partícula que

a) su átomo estable ganó electrones b) se diluye en agua
c) su átomo estable perdió electrones d) no se diluye en agua
80
6. Un anión es una partícula que
a) su átomo estable ganó electrones b) se diluye en agua
c) su átomo estable perdió electrones d) no se diluye en agua
7. El elemento con número atómico 26 y que pierde 2 electrones tiene:

a) 26 protones y 24 electrones b) 26 protones y 28 electrones
b) 24 protones y 26 electrones c) 28 protones y 26 electrones
8. Los elementos metálicos se caracterizan por:

a) formar b) formar c) ganar d) perder
aniones cationes protones protones
9. Los elementos No metálicos se caracterizan por:

a) formar b) formar c) ganar d) perder
aniones cationes protones protones
10. Los electrones ganados o perdidos en una reacción son electrones de:
a) valencia b) niveles c) intercambio d) conductividad
internos iónico
Relaciona los conceptos de cada columna.
1. Substancia que se encuentra en menor ( ) ion hidronio

proporción en una disolución.
2. Protón hidratado. ( ) Solvatación
3. Proceso de interacción entre las moléculas ( ) disociación
de un solvente y las de un soluto formando
agregados.
4. Separación en sus elementos de un ( ) Electrolito
compuesto iónico.
5. iones disociados que permiten conducir la ( ) Protón
electricidad.
6. La cantidad de materia que contiene el ( ) Masa molar
número de Avogadro, N, de partículas unitarias
o entidades fundamentales (moléculas, átomos,
iones, electrones, etc.).
7. La masa de un mol de cualquier sustancia es ( ) Disolvente
el número de gramos de esa substancia igual
en valor a su masa molecular.
8. Substancia que se encuentra en mayor ( ) Hidratación
proporción en una disolución.
9. Ion positivo de hidrógeno ( ) Soluto
10. Proceso de interacción entre las moléculas ( ) mol
de agua y las de un soluto formando
agregados.
81
En los siguientes ejercicios desarrolla el procedimiento para preparar disoluciones.
Prepara 250 ml de disolución acuosa de Na2SO4 con una concentración 1 M

Datos Fórmula Sustitución
Resultado=
Descripción en tus propias palabras del procedimiento para preparar la disolución:
¿Cuál es el volumen que se necesita para preparar una disolución 0.1 M de KI a partir de 50 g de
KI?
Resultado=
Descripción en tus propias palabras del procedimiento para preparar la disolución:
82
Entrega los reportes señalados en las estrategias de aprendizaje.
Haz tu propia evaluación. Ésta será revisada por tu asesor(a) para diagnosticar tus logros y
deficiencias.
Estas autoevaluaciones no son determinantes para que cubras los objetivos, el asesor(a) es
resposable de ponderar los productos que entregues.
Ligas externas
Consulta la siguiente página electrónica para mayor información.
encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p42.htm
Ilustraciones
Fig.3. http://www.unrc.edu.ar/estudiantes/becas_documentacion.htm (24 de mayo de 2007).

Fig. 5. arrhenius www.windoweb.it/.../nobel_chimica-1903-1.gif
Fig. 8. Burns, Ralph A. Fundamentos de Química. Pearson Education, México, 2003.
Fig 9. es.wikipedia.org
83
Química II
Objetivo 5: Ácidos y bases
Valorará la existencia de sustancias ácidas y

Propósito: básicas, las reacciones entre ellas y su
importancia en la vida cotidiana
Introducción
¿Alguna vez te has preguntado por qué el jugo de limón, como el de la naranja y de muchas otras
frutas cítricas es agrio?, ¿por qué utilizan el cloro para la limpieza o como desinfectante y se pone
guantes la gente que lo utiliza al hacer el aseo, al igual que las personas que limpian su estufa con
sosa para eliminar el cochambre?
Existen una gran cantidad de ácidos, por ejemplo, el HCl (ácido clorhídrico) es un ácido muy fuerte y
el NaOH (Hidróxido de sodio) también lo es. A lo largo de este objetivo veremos algunos ácidos de la
gran diversidad existentes. No todos con tienen [H] y [OH], por eso es necesario conocer las
diferentes teorías sobre ácidos y bases que científicos han generado.
84
Al igual que en los Modelos Atómicos, se fueron creando teorías o definiciones de ácidos o bases que
en su momento se validaron con los descubrimientos de su tiempo, aunque ya con las nuevas
investigaciones esas teorías han quedado superadas.
Para entrar de lleno con este objetivo 5 es bueno que recuerdes conceptos como disociación,
ionización, disoluciones molares y mol.
Seguro has escuchado hablar que una persona tiene alto o bajo el pH, no quiere decir que esté en la
pura Histeria. El pH es una escala que analizamos y calculamos para determinar qué tan fuerte o
débil es un ácido o una base.
Si alguien tomase por equivocación un trago de HCl o ingiriera una pastillita de NaOH degradaría
partes internas de su organismo y podría morir. Uno es un ácido y otro una base muy corrosivas y
peligrosas, pero si las haces reaccionar en las concentraciones adecuadas se neutralizan sus
propiedades y se obtienen elementos con características totalmente diferentes, tales como el NaCl
(cloruro de sodio) y el H2O(agua), que no son dañinos a nuestro cuerpo en cantidades moderadas.
A partir de una reacción de neutralización y con la ayuda de un indicador obtenemos la concentración

de un ácido o una base.
No sólo existen estas reacciones en un laboratorio o en una industria, sino también en muchos
procesos ambientales y sobretodo biológicos, y que afectan directamente a nuestro organismo.
1) Actividad de estudio. Reporte para entregar a tu asesor(a).
Elabora un reporte que contenga lo siguiente:

Concepto de: electrolitos, no electrolitos, electrolitos fuertes y electrolitos débiles.
Ionización y disociación.
Los descubrimientos sobre ácidos y bases que realizaron:
• Robert Boyle, 1680.
• Gay-Lussac, 1814.
• Michel Faraday, 1834.
• Svante Arrhenius, 1884.
La Ionización del agua.
Solvatación.
Investiga el concepto que se te pide y da un ejemplo que lo caracterice.
5.1 Evolución de los conceptos de ácido – base
En 1834 el físico inglés Michael Faraday, observó que al disolver en agua las sales, los ácidos y las
bases, éstas se disociaban y formaban partículas con la capacidad de conducir corriente eléctrica a
través de dicha solución, debido a que quedaban con cierta carga.
85
Los electrolitos son substancias que al disolverlas en agua forman iones. Es común diferenciar
entre disociación e ionización.
La disociación se da cuando una substancia con enlaces iónicos se disuelve en un solvente polar y
ocurre la solvatación, donde se separan los iones positivos (cationes), que se dirigen al polo
negativo (cátodo) y los iones negativos (aniones) al polo positivo (ánodo).
Hay substancias con enlaces covalente polar que igualmente presentan el fenómeno de solvatación
y se ionizan formando cationes y aniones; también conducen electricidad al formar soluciones y, por
lo tanto, son de igual modo electrolitos; este es el caso de los ácidos y de las bases.
5.1.1 Teoría Ácido-Base de Svante Arrhenius. Químico sueco
Ácidos: substancias químicas que disueltas en agua producen una concentración de iones hidrógeno
o protones (H3O+), mayor que la existente en el agua pura.
Existen muchos ácidos que contienen Hidrógeno como el HF, HCl, H2SO3, H2SO4, etc.
Hay substancias que al reaccionar con el agua generan ácidos, tal es el caso de los anhídridos.
Disociación ácidos
HX(ac) → H+ + X-
(ácido) → (ion hidrogeno) + ( ion no metálico)
El anión es un no metal.
En los hidrácidos son no metales: F-, Cl-, Br-, I-, S2…
En los oxácidos son no metales, acompañados de un oxígeno: SO42-, NO3-, PO43-, SiO42-, CO32-…
Ejemplos:
Hidrácido: HF → H+ + F-
Oxácido: H2SO3 → 2H+ + SO3-2
Bases: substancias químicas que disueltas en agua producen una concentración de iones hidroxilo
(OH-), mayor que la existente en agua pura.
Disociación ácidos
M(OH)n(ac) Mn+ + nOH-
(Base) (ión metálico) + (ión hidroxilo)
Donde
M = metal
n = valencia
Ejemplos:
NaOH → Na+ + OH-
Ca(OH)2
86
Tanto los ácidos como las bases se ionizan y conducen electricidad al disolverse en agua, por lo tanto
son electrolitos.
Hay electrolitos que ionizan casi totalmente. A estos se les conoce como electrolitos fuertes. Esta
propiedad se puede representar dibujando la flecha de izquierda a derecha de mayor longitud que la
opuesta:
AB A- + B+
Hay otros que se ionizan muy poco. Predomina la asociación de iones sobre la ionización, por lo que
la flecha más grande se dirige hacia ese lado. A estos se les conoce como electrolitos débiles.
XY X- + Y+
Limitaciones de la teoría de Arrhenius
• Los ácidos se limitan a especies químicas que contengan hidrógeno.

• Las bases se limitan a especies que contengan iones hidróxido.
• Las definiciones no son validas para ácidos o base que no se encuentran en disoluciones
acuosas.
Esta teoría no definía las bases carentes de grupos OH-, tampoco explicaba los fenómenos acido-
base en disoluciones no acuosas.
En 1923 el químico danés Johannes Bronsted y, paralelamente, el químico británico Thomas Lowry
desarrollaron la siguiente teoría:
5.1.2 Teoría Ácido-Base de Bronsted-Lowry

Ácidos: Substancias capaces de ceder protones (iones hidrógeno H+) y de generar una base
conjugada:
En la reacción anterior el ácido (HCl) al perder un protón se convierte en su base conjugada (Cl-)
Bases: substancias capaces de aceptar protones y de generar un ácido conjugado.
Observa la base (NH3) que acepta el protón (H+). Ésta se convierte en un ácido conjugado.
La ecuación anterior representa un equilibrio que puede desplazarse de derecha a izquierda o de

izquierda a derecha, lo cual simbolizamos con la doble flecha.
87
Ya sabes cómo obtener una base conjugada y un ácido conjugado, pero ¿por qué se les da ese
nombre?, ¿cómo es posible obtener una base a partir de un ácido o un ácido a partir de una base?
La explicación es simple. Observemos la reacción química y recordemos la definición ácido-base de

Bronsted-Lowry.
Análisis del ácido Análisis de la base

Ácidos: substancias capaces de cederBases: substancias capaces de aceptar
protones protones
Ahora analicemos la ecuación
En esta ecuación ¿quién cede el protón? En esta ecuación ¿quién acepta el protón?
Lo hace el HCl por lo que este es el ácido Lo hace el NH3 por lo que éste es la base
El ácido clorhídrico al perder un protón se El amoniaco al aceptar un protón se transforma

transforma en un ión Cl- en un ión NH4+
El ión esta escaso de protones H+, por lo El ión NH4+ está sobrecargado de protones H+
que ahora tiene la capacidad de aceptarlos. por lo que tiene ahora la capacidad de ceder.
Como de la definición establece que las bases Como la definición establece que los ácidos
son substancias capaces de aceptar protones, son substancias capaces de ceder protones,
ahora el es una base conjugada. ahora el NH4+ es un ácido conjugado.
Esta definición nos da la pauta para explicar el porqué, compuestos como el agua, en ocasiones se
comportan como ácidos y en ocasiones se comportan como bases.
¿Cómo te comportas con tus amigos y con tu familia? Si la respuesta es igual, no sirve la
comparación, pero si es diferente, sí funciona. Veamos: el agua frente a una base más fuerte se
comporta como un ácido, y frente a un ácido más fuerte lo hace como una base.
Agua como ácido
• El agua actúa como ácido en presencia de una base más fuerte que ella (amoníaco):
NH3 + H2O → NH4+ + OH-

Base Ácido a.c b.c
88
Agua como base
El ácido fuerte (HCl) transfiere fácilmente un protón al agua formando un ion H+:
HCl + H2O → H3O+ + Cl-

ácido base a.conj b. conj
Para que esto sea más claro hay que entender la diferencia que hay entre un ácido fuerte y uno débil
y existente entre una base fuerte y una débil.
Al igual que en los electrolitos un ácido fuerte y una base fuerte son aquellos que se disocian casi por
completo (presentan una gran cantidad de iones H+ en los ácidos y una gran cantidad de iones OH-
en las bases al disolverse). Un ácido débil y una base débil son aquellos que prácticamente no se
disocian (forman pequeñas cantidades de iones H+ en los ácidos, y de iones OH- en las bases al
disolverse).
Ejemplo:
El HF (ácido fluorhídrico) es un ácido débil en agua y no transfiere con facilidad un protón al agua:
HF + H2O H3O+ + F-
No confundas los términos fuerte y débil con concentrado y diluido, respectivamente. Los términos
concentrados y diluidos se refieren a la cantidad de soluto disuelto en una disolución; fuerte y débil
denotan la capacidad de ceder o aceptar protones del ácido o la base con respecto al disolvente.
Un ácido fuerte puede estar muy concentrado o muy diluido; sin embargo, ambos se disocian
prácticamente por completo.
Un ácido débil por muy concentrado siempre se disocia parcialmente.
89
Limitaciones de la teoría de Teoría de Bronsted-Lowry
• Siempre se hablaba de la transferencia de protones (H+) por lo que se necesita la presencia
de ellos.
• Se requiere la formación de una sal o de pares conjugados.
5.1.3 Teoría Ácido-Base de Gilbert N. Lewis
Este químico estadounidense, conocido por su regla del octeto, propuso su teoría en función de la
capacidad de aceptar o ceder pares de electrones, de la siguiente manera.
Ácido: substancias capaces de aceptar por lo menos un par de electrones.
Base: substancias capaces de donar por lo menos un par de electrones.
En este caso, el amoniaco tiene un par de electrones sin compartir y que puede donar. El trifluoruro
de boro tiene un orbital no completo, por lo que puede aceptar el par de electrones del amoniaco.
Cuando una especie comparte su par de electrones con otra, a este enlace se le llama enlace
covalente coordinado.
Según Lewis la reacción que conduce a la formación de un enlace covalente coordinado es una
reacción ácido-base.
La ventaja de esta teoría es que es válida con disolventes distintos del agua y no se requiere la
formación de una sal o de pares ácido-base conjugados.
Elabora una tabla en donde coloques las tres teorías que definen a los ácidos y a las bases.
En la siguiente tabla distingue en el compuesto, cuál forma el ión negativo y cuál el ión positivo.
Posteriormente coloca una cruz si dicho compuesto es un ácido o una base, según la definición de
Arrhenius.
90
Acido-base Ion positivo Ion negativo Acido Base
catión anión
HBr
KOH K OH X
Al(OH)3
HNO3
H2SO3 H SO3 X
H2CO3
Completa:
• Una base conjugada se forma a partir de un: ___________________________
• Un ácido conjugado se forma a partir de un: ____________________________
• Si el ácido es fuerte la base conjugada es:_____________________________
• Si el ácido es débil, la base conjugada es:______________________________
• Si la base es fuerte, al ácido conjugado es:_____________________________
• Si la base es débil, el ácido conjugado es:______________________________
Investiga las siguientes definiciones con su respectivo ejemplo:

• Anfótero
• Electrófilo
• Nucleófilo
• Constante de ionización
Elabora una tabla que contenga ácidos y bases, acomodados de acuerdo a su fuerza y con su
constante de ionización.
De acuerdo a las siguientes reacciones, indica en cuál hay una ionización parcial, una casi total y una
prácticamente nula. Anota un ejemplo de cada uno:
Concentración antes de la ionización Tipo de ionización

+ -
H(No metal) H3O NM
Ácido fuerte ___________________
HNM HNM
Concentración antes de la ionización Tipo de ionización
91
Ácido muy débil ___________________
HNM HNM
H3O+ NM-
Ácido débil ___________________
5.2 Concepto y escala de pH
En esta reacción el ácido fuerte prácticamente se

disocia y se transforma por completo en iones H3O+ y
NM-
En esta otra la disociación es parcial, se forman

pocos iones de H3O+ y NM- y se mantiene una gran
concentración de HNM.
Las reacciones anteriores nos sirven para explicar la tendencia de las reacciones. Aunque estas
reacciones son reversibles.
Cuando un ácido o una base son fuertes se disocian y la reacción tiende a dirigirse con mayor
facilidad al lado en donde se forman los iones.
La molécula original prácticamente desaparece y existe una gran cantidad de iones H3O+ y NM-
formados.
Cuando el ácido o la base son débiles la reacción tiende a dirigirse a la molécula no disociada, ya que
hay mayor concentración de ésta en la disolución y son pocos los iones presentes en la misma.
En la reacción de ionización del ácido fuerte, el

equilibrio de la ecuación se desplaza hacia los
reactivos. En la reacción de ionización del ácido
débil, el equilibrio se desplaza hacia los productos.
Dado que las soluciones no tienen la misma

concentración de iones H3O+ (hidronio), se utiliza
una escala llamada pH, relacionado con la
concentración de iones Hidrógeno presentes en una solución.
El pH es el logaritmo decimal del inverso de la concentración de iones hidrógeno (Hidronio), en moles

por litro.
92
Es decir:
Matemáticamente se expresa: pH= -log [H+]
A mayor concentración de iones H+, más ácida es la disolución y su pH es más pequeño.
Cuanto más básica es la disolución, hay menos concentración de H+ y más de OH-, por lo que el pH
es mayor.
Cuando una solución es neutra significa que no es ácida ni básica, y su pH tiene un valor de 7. Esto
nos sirve de parámetro para establecer que toda aquella sustancia con un valor de pH menor de 7 es
ácida, y que toda aquella sustancia con un valor de pH mayor de 7 es básica.
Su escala es:
Existen una gran cantidad de substancias que tienen un pH determinado; es muy importante saberlo
ya que nuestro organismo no soporta los ácidos fuertes ni las bases fuertes, sólo determinadas
substancias con un pH cercano al 7.
¿Crees que en el estomago tengas un ácido con la capacidad de disolver una piedra? Piensa la
respuesta, por el momento veamos en la siguiente tabla las substancias que nos rodean y su pOH
correspondiente.
Substancia pOH Naturaleza

Amoniaco doméstico 2.1 Básico
Agua de cal 3 Básico
Leche de magnesia 3.5 Básico
Pasta de dientes 4.1 Básico
Polvo para hornear 5.6 Básico
Sangre 6.6 Básico
Leche 7.6 Ácido
Orina 8.0 Ácido
Lluvia ácida 8.4 Ácido
Champú 8.5 Básico
Café 9.0 Ácido
Jugo de tomate 9.9 Ácido
Coca-cola 10.2 Ácido
Vino 10.5 Ácido
Vinagre 11.1 Ácido
Jugo de limón 11.7 Ácido
Jugos gástricos 13.0 Ácido
A partir de esta tabla puedes obtener el pH, la concentración de iones hidronio ([H3O+] o [H+]) y la
concentración de iones hidróxido ([OH-]).
93
5.3 Producto iónico del agua
El agua es una solución neutra, su pH es 7. Los iones de hidrógeno y los de hidróxido no están
completamente ausentes, ambos se encuentran en concentraciones iguales.
Las moléculas del agua chocan unas con otras de manera constante produciendo iones hidrógeno e
hidróxido, tal y como se muestra:
Esto lo representamos: H2O H3O+ + OH-
El ión Hidronio se representa como H3O+ o H+
La concentración de iones Hidronio: [H3O+] o [H+]
Ya que la ionización alcanza un estado de equilibrio, podemos utilizar una constante de ionización K
H2O H3O+ + OH-
Donde: K = Constante de equilibrio

[H+] = La concentración de iones Hidronio (Producto)
[OH-] = La concentración de iones Hidróxido (Producto)
[H2O] = La concentración de H2O (Reactivo)
El agua es un no conductor, y aunque se presenten iones H3O+ y OH-, no los hay en concentraciones
suficientes para conducir electricidad. Estos iones provienen de la autoionización de agua.
5.4 Cálculo de pH en disoluciones molares diluidas
A 250C la concentración producida de cada ión es de 1X10-7 mol/l, lo que significa que de más de un
millón de moléculas, sólo dos chocan y cambian a dichos iones en un momento dado.
Por cada ion H3O+ que se forma, también debe formarse un ión OH-. En esta reacción se produce la
misma concentración de iones [H3O+] y de iones [OH-], por esto el agua pura es neutra, de ahí que:
[H3O+] = [OH-] = 1X10-7 mol/l
1x10-7 es una cantidad muy pequeña (0.0000001), por lo que al formarse estos iones a partir del
agua, no le afectan de manera considerable a su concentración, por lo mismo se considera constante.
94
K es una constante que nos muestra el equilibrio entre los reactivos y los productos de agua.
H2O H3O+ + OH-
La concentración del agua prácticamente sigue siendo la misma, por lo que si [H2O]= cte entonces
podemos multiplicar ambos lados de la ecuación por este valor.
Un valor constante por otro constante nos sigue dando un valor constante.
Kw. Se le conoce como constante de ionización del agua
Como [H3O+] = [OH-] = 1X10-7 mol/l tenemos que:
Si sustituimos [(1X10-7) (1X10-7)] = 1X10-14
Entonces Kw= 1X10-14 [H+] X [OH-] = Kw
Aplicamos logaritmos en ambos lados log[(1X10-pH) (1X10-pOH)] = log(1X10-14)
Lo anterior se puede expresar: log(1X10-pH) + log(1X10-pOH)] = -14
Resolviendo los logaritmos restantes tenemos: ( -pH ) + ( -pOH ) = -14
Si multiplicamos todo por -1 tenemos -1 (-pH - pOH ) = ( -14 )(-1)
Tenemos la siguiente ecuación pH + pOH = 14
Si aplicamos los logaritmos directamente a las concentraciones tenemos:
log( [H+] X [OH-] ) = Kw

log([H+]) + log([OH-] ) = log(1X10-14)
log([H+]) + log([OH-] ) = -14
+ -
Multiplicamos todo por -1 (-1)log([H ]) + log([OH ] )] = (-14)(-1)
+ -
-log([H ]) - log([OH ] ) = 14
95
Por analogía: pH = -log ( [H+] ) y pOH = - log ( [OH-] )
Cuando una solución tiene la misma concentración de iones [H+] y de iones [OH-] está en equilibrio,
por lo tanto decimos que se encuentra neutra.
Llena la siguiente tabla calculando el pH y el pOH a partir de sus respectivas concentraciones,

aplicando las formulas:
pH= -log([H+]), pOH = - log([OH-]) y pH + pOH = 14
En esta tabla que acabas de formar observa que la suma de pH y pOH siempre da 14, por lo que si el
pH aumenta, el pOH tiene que disminuir para respetar dicho resultado. También comprobamos que
una substancia neutra ha de tener la misma concentración de iones H+ y de iones OH-
[H]=[1 x 10-1] Éste valor es más grande que [H]=[1 x 10-6]
Esto implica que hay mayor concentración de iones [H+] en el primero que en el segundo, por lo que
podemos asegurar que una solución con pH = 1 es más ácida que una con pH = 6.
Cuando vemos que una substancia tiene un pH = 13 significa que su concentración de iones [H+] es
muy escasa (1 x 10-13 = 0.0000000000001) y que predomina la concentración de iones [OH-] (1 x 10-1
= 0.1), por lo que la substancia es muy básica.
Para comenzar a realizar cálculos es necesario tener presentes las ecuaciones de las cuales
podemos echar mano:
96
Formulas para el cálculo de pH
[H+] X [OH-] = Kw Kw = 1X10-14 pH= -log([H+]) pOH = - log([OH-]) pH + pOH = 14
Donde:
[H+] = Concentración de iones Hidrógeno (Hidronio) en mol/l
[OH-] = Concentración de iones Hidróxido en mol/l
Kw = Constante de ionización del agua
pH =
pOH =
Problemas
1. Calcula la concentración de iones [OH-] en una solución cuya concentración de [H+] = 4 X10-3 mol/l
Primero ubica tus datos y tus incógnitas:

[OH-] = ?
[H+] = 3 X10-3
Ahora identifica qué formula tiene las variables involucradas en tu problema. Marca lo que conoces y
lo que no:
Despeja lo que no conoces:
Sustituimos los datos que tenemos y realizamos las operaciones pertinentes:
Por lo tanto [OH-] = 0.25 X 10-11 mol/l
¿Esta solución es ácida o básica?
En primera instancia la concentración [H+] = 3 X10-3 nos indica que hay una considerable
concentración de iones de hidrógeno, por lo que la solución es ácida. Hagámoslo de manera
analítica.
2. Determina si una solución es ácida o básica si su concentración de iones [H+] es 3 X10-3 mol/l.
Primero debemos determinar el pH de la solución con dicha concentración:

+
pH = ? pH= -log([H ]) pH= -log(3 X10-3)
[H+] = 3 X10-3 mol/l. pH = -(-2.52287875)
pH = 2.52287875
97
El pH es de una solución ácida, ya que es menor de 7
3. La contaminación del aire contiene óxidos de azufre que al combinarse con el agua forman ácidos,
los cuales se precipitan en forma de lluvia. Se encontró que un lago tenía una concentración de iones
[H+] = 3.14 X 10 -6 mol/l, determina el pH del agua de ese lago.

pH = ? pH= -log([H+]) pH= -log(3.14 X10-6)
[H+] = 3.14 X10-6 mol/l pH = -(-5.50307035)
pH = 5.50307035
Como podemos observar el pH nos indica que el agua no es pura ya que su pH es diferente de 7 y
como es menor de 7, tiende a ser ácida.
4. Calcular el pH y el pOH de una solución de NaOH al 0.75 M.

El valor 1.35 M nos indica que la solución tiene 1.35 moles de NaOH disueltos en 1 litro de solución,
por lo que la concentración de iones [OH-] = 0.75 M
Datos Formulas Sustitución

pOH = ? pOH = - log([OH-]) pOH= -log(0.75)
pH = ? pH + pOH = 14 pOH = -(-0.12493874)
[OH-] = 0.75 mol/l pOH = 0.12493874
Despeje
pH = 14 - pOH pH = 14 – 0.12493874
pH = 13. 8750613
Como el pH es mayor a 7 la solución es básica, lo cual suena lógico ya que es una solución de NaOH
que es una base fuerte.
5. Una empresa arroja sus desechos a un río cercano y se encontró que el agua de ese río tiene un
pOH = 6.2. Determina la concentración de iones [H+] y [OH-].

pOH = 6.02 pOH = - log([OH-]) [OH-] = 10-6.02
pH = ? pH + pOH = 14 [OH-] = (100.98)(10-7)
[OH-] = ? pH= -log([H+]) [OH-] = 9.5499 X 10-7
[H+] = ? Despeje
[OH-] = 10-pOH pH = 14 – 6.02 = 7.98
pH = 14 - pOH
[H+] = 10-pH [H+] = 10-7.98
[H+] = (100.02)(10-8)
[H+] = 1.0471 X 10-8
El pH es de 7.98, por lo que el agua de dicho rio tiende a ser básica.
Cuando el dióxido de carbono CO2 del medio ambiente se disuelve en el agua, éste llega a reaccionar
con el agua potable y produce un ácido débil llamado ácido carbónico.
6. En una muestra de orina se encontró que su pH = 6. Determina su concentración de iones
98
[H+] y si la muestra es ácida, básica o neutra.

pH = 6 pH= -log([H+]) [H+] = 10-6.
[H+] = ? [H+] = 1X10-6.
Despeje
[H+] = 10-pH
Como el pH < 7 la muestra es ácida.
5.5 Indicadores Ácido-Base
En un ácido la concentración de iones [H+] es mayor que la concentración de iones [OH-] y en una
base sucede lo contrario, la concentración de iones [OH-] es mayor que la de iones [H+].
Nota: Un ácido fuerte se disocia casi por completo, por lo que la concentración del ácido es
equivalente a la de iones [H+]. En un ácido débil, la concentración del ácido no es la misma que la
concentración de iones [H+], ya que no hay una gran disociación. Exactamente pasa lo mismo con
las bases fuertes y débiles.
Indicadores: compuestos que presentan una coloración diferente ante la presencia de un ácido o de
una base, por eso pueden ser utilizados para determinar si una solución acuosa es ácido o es base.
Hasta ahora hemos hablado de pH y lo hemos calculado; no sólo es un concepto o un número, este
valor tiene gran importancia ya que los ácidos y las bases mal reguladas pueden provocarnos daños
severos sin que nos demos cuenta en el momento, sino hasta más tarde.
Los medidores de pH son aparatos que indican exactamente el pH de una substancia. Con éstos se
puedes saber si se trata de un ácido o de una base; es un equipo muy costoso y por lo regular sólo
se usan en un laboratorio, pero podemos acceder a substancias que presentan coloraciones
diferentes ante valores de pH diferentes.
Puedes fabricar tus propios indicadores si hierves la col morada, el rábano, el alcanfor o los pétalos
de una rosa. Estas substancias en presencia de ácidos toman una coloración y en presencia de base
presentan otra.
Dos indicadores comunes son el tornasol y la fenolftaleína:
Coloración ante los indicadores

Ácido-Base Tornasol Fenolftaleína
Ácido Rojo Incolora
Base Azul Roja
Existen otros indicadores:
99
Define los siguientes conceptos:

Ácido fuerte Base débil
Ácido débil Hidronio
Base fuerte pH
Indicadores
Contesta:
• En un ácido débil (HNM) ¿por qué hay mayor concentración de HNM que de iones hidrógeno y
de hidróxido?
• ¿La concentración de iones hidróxido de una base fuerte es mayor o menor que la
concentración de la misma base?
• ¿Por qué si el agua genera iones H+ y OH- ésta es neutra?
• ¿Cómo es la relación entre la concentración de iones H+ con el valor de pH?
• ¿Cómo es la relación entre la concentración de iones OH- con el valor de pH?
• ¿Cómo obtienes el pOH?
• El agua produce iones H+ y OH- , por lo tanto, ¿conduce electricidad?
• Explica que significa que una sustancia tenga una concentración de iones hidróxido de 1X10-9
mol/l.
Investiga:
• El pH de diferentes sustancias de usos común en tu casa y calcula su concentración de iones
[H+], y de iones [OH-].
• Con la información anterior realiza una tabla con sustancias ácidas y básicas, con su pH y su
concentración de iones H+ (acomódalas de a cuerdo a su pH).
• Elabora una lista de 10 cosas que tengas en tu casa, que puedan ser ácidos o bases.
Investiga su pH y entrega los resultados en forma de una tabla.
• Llena la siguiente tabla, anotando ejemplos de ácidos fuertes y débiles y de bases fuertes y
débiles.
100
Ejemplos Ácido fuerte Base fuerte Ácido débil Base débil
Ejercicios:
• Calcula el pH y el pOH de las siguientes disoluciones:
a) HCl 0.297 M b) NaOH 0.135M. c) HF 1X 10–8 M.
• Hallar el pH y el pOH de cada una de las siguientes disoluciones:

a) 0.350 moles de HNO3 en medio litro de disolución.
b) 0.260 M en KNO3.
c) 0.030 moles de NaOH en 0.25 litros de disolución.
• Calcula la concentración en iones [H+] y el pH de las siguientes disoluciones de electrólitos:

a) 6.32 g de H2SO4 en medio litro de una disolución acuosa de H2SO4, 0.125M.
b) 2.32g de Ca(OH)2 en un 1.5 litros de una solución acuosa 0.075 M.
• Calcula la concentración de [H+] y de [OH-] de las siguientes soluciones

a) Con un pH de 0.25.
b) Con un pH de 6.3
c) Con un pOH de 3.44
d) Con un pOH de 1.22
• Determina si las siguientes soluciones son ácidas o básicas:

a) [H+] = 0.075 mol/l
b) [H+] = 1.35 X 10 -6 mol/l
c) [OH-] = 0.075 mol/l
d) [OH-] = 1.35 X 10 -6 mol/l
Realiza la siguiente práctica en tu casa y entrega un reporte a tu asesor(a).
Identificación de sustancias ácidas o básicas en tu casa
Objetivo
Identifica si las substancias que te rodean dentro de tu hogar presentan mayor concentración de
iones H+ o de iones OH-, y a partir de ahí determinar si son ácidas o básicas.
Contenido teórico
pH, acidez, ácido, base, alcalinidad, H+ protón, escala de pH, papel indicador, tipos de indicadores,
materiales utilizados para obtener indicadores y sus escalas, como funciona químicamente un
indicador, papel tornasol.
101
Hipótesis
Anota delante de las siguientes substancias, si son ácidas o básicas:
Blanqueador
Sosa
Jugo de limón
Jugo de naranja
Jugo de piña
Alkaseltzer disuelto en agua
Jabón disuelto en agua
Detergente disuelto en agua
Leche
Vino
Refresco
Vinagre
Orina
Material:
5 Vasos de plásticos desechables. c.s. Blanqueador
1 Recipiente metálico. c.s. Detergente
1 Colador. c.s. Vinagre
1 Un recipiente grande de plástico. c.s. Leche
1 Par de guantes. 1 Perla de sosa
1 Frasco con tapa de aprox. ½ litro. c.s. Jugo de limón
1 Cuchillo. c.s. Jugo de naranja
1 Tijeras. c.s. Jugo de uva
1 Bolsa de plástico con zip c.s. Polvos para ornear
c.s. Filtros para cafetera
1/2 Col morada
c.s. Papel aluminio
Desarrollo
I Prepara el indicador.
Cortar en tiras una col morada.
Colocar las tiras cortadas en un recipiente grande de plástico.
Calentar en un recipiente metálico agua, hasta que hierva
Vaciar el agua caliente en el recipiente con la col rebanada.
Dejar reposar por 5 hrs
Filtrar con un colador el contenido en un frasco donde quede la solución coloreada y en el
colador la col.
Cerrar el frasco con tapa y guardarlo
II Prepara las tiras de papel indicador.

Vierte la solución indicadora en un recipiente y humedece en él, el papel filtro por 1 hr.
102
Extrae el papel filtro y ponlo a secar sobre papel aluminio.
Una vez seco el papel filtro coloreado, córtalo en tiras de 1 por 4 centímetros y guárdalos en la
bolsa con zip.
Guarda el frasco con tapa de la solución indicadora en el refrigerador para posteriores usos.
Nota: Puedes cambiar la col morada por otros materiales. Investiga ¿cuáles serian los adecuados?
III Determina la acidez de diferentes sustancias con tu papel indicador.

Puedes utilizar cualquiera de los materiales especificados en la lista de sustancias o puedes
cambiarlos por otros que tu curiosidad crea conveniente.
Toma 5 vasos desechables y etiquétalos con las sustancias que hayas escogido.
Coloca una pequeña cantidad de la sustancia que escogiste en cada uno de los vasos.
Si tu muestra es líquida ya esta preparada, si es sólida hay que diluirla con agua (trata que sea
de garrafón).
Coloca 5 tiras de papel indicador sobre el papel aluminio y vierte en cada una de ellas, unas
gotas de las sustancias a analizar.
Compara las coloraciones finales de los 5 papeles indicadores con uno al que no se le haya
agregado nada.
Ordena de acuerdo a lo que se suponga sea el grado de acidez y sacar conclusiones.
5.6 Reacciones Ácido-Base
Recordemos que a partir de la definición de Bronsted-Lowry de los ácidos y bases se establece que
cualquier reacción ácido-base se puede escribir de la siguiente forma:
HA + H2O ↔ H3O+ + A-
Donde: HA = ácido.
H2O = base.
H3O+ = ácido conjugado de la base.
A- = base conjugada del ácido.
La reacción anterior se puede escribir de la siguiente manera: HA ↔ H+ + A-

Ejemplos:
103
Los ácidos y las bases se han clasificado de acuerdo a su capacidad de ionizarse, en fuertes o
débiles, y dependiendo de sus diversas reacciones entre sí se pueden obtener los siguientes
resultados:
Ácido fuerte más base fuerte:
H Cl + Na OH
Ácido fuerte Base fuerte
Primero separa las partes positivas y negativas de cada molécula:
H+ Cl - + Na+ OH-
Para combinarse dos cargas deben de tener cargas diferentes, ya que si son iguales se repelen, por
lo que el resultado es el siguiente:
Los ácidos y bases fuertes se disocian completamente en iones [H+] e iones [OH-], los cuales se
neutralizan mutuamente.
[H+] + [OH-] ↔ H2O
En general, la reacción entre un ácido fuerte y una base fuerte es una reacción de neutralización, si
se añade la cantidad suficiente de base para que reaccione con el ácido. Bajo estas condiciones la
reacción da como resultado una sal binaria y agua.
Ácido débil más base fuerte:
CH3COOH + NaOH
Ácido débil Base fuerte
En este caso el ácido acético está parcialmente ionizado, mientras que el hidróxido de sodio está
totalmente ionizado.
CH3COOH + NaOH ↔ CH3COOH- + H2O

Ácido débil Base fuerte base conjugada agua
ácido acético hidróxido de sodio ion acetato
Ácido fuerte más base débil
NH3 + HCl ↔ NH4+Cl

Base débil Ácido fuerte sal
hidróxido de amonio ácido clorhídrico cloruro de amonio
El ácido clorhídrico se ioniza totalmente en el agua, y cuando el amoniaco se disuelve en agua

algunas moléculas de esta base reaccionan con ella formando iones amonio e hidróxido. Como el
104
amoniaco es una base débil, la mayoría de sus moléculas permanecen sin disociar, por lo que en la
solución acuosa el agua y el amoniaco son las principales moléculas presentes.
H+(ac) + Cl-(ac) + NH3(ac) ↔ NH4+(ac) + Cl-(ac)

H+(ac) + NH3(ac) ↔ NH4+(ac) +
Ácido débil más base débil
Este tipo de reacciones no es favorable, ya que cuando un ácido fuerte se disocia por completo y una
base fuerte también, si se encuentran en las cantidades adecuadas los iones del ácido, se neutraliza
con los iones de la base, obteniéndose como resultado una sal más agua.
Si el ácido y la base no se disocian o lo hacen muy poco, la transferencia de iones de un compuesto a

otro se llega a dar, pero es muy raro que sea así.
Investiga las diferentes reacciones ácido-base que se llevan en dentro de tu organismo para evitar el
exceso en la concentración de iones [H+] y de iones [OH-].
Investiga las diferentes aplicaciones en la industria de los ácidos y de las bases.
5.7 Reacciones, ácido-base en los procesos biológicos, industriales y ambientales
Procesos biológicos.
Dentro de nuestro organismo se realizan innumerables reacciones ácido – base, las cuales sirven
para regular el funcionamiento del mismo.
El sentido del gusto
Nuestra lengua está dividida en secciones que detectan el sabor

amargo, el dulce y el agrio.
El sabor amargo, proviene generalmente de sustancias con pH > 7

(bases), como los medicamentos. El agrio, de los alimentos con pH
< 7 (ácidos), como el vinagre, los jugos de limón, naranja, etcétera.
El sabor dulce proviene de muchos carbohidratos, y el salado (la
sal) es un producto de una reacción ácido base.
Fig. 1
105
La respiración
El ácido carbónico H2CO3 trabaja como una solución amortiguadora en la sangre para evitar que el
pH sobrepase el valor de 7.4 o disminuya bruscamente y no haga daño.
H+ (ac) + HCO3- (ac) ↔ H2CO3 (ac) + H2O (l)
OH- (ac) + H2CO3 (ac) ↔ HCO3- (ac)
La cantidad de CO2 en la sangre es controlada por los pulmones. Si en nuestra sangre aumenta la
cantidad de iones H+, se produce una gran cantidad de H2CO3; al tener exceso de ácido carbónico
los pulmones tratan de eliminarlo.
El bostezo es un mecanismo del cuerpo para eliminar el exceso de CO2 en él.
Cuando una persona respira agitadamente, el aire en los pulmones se intercambia tan rápido que
provoca una eliminación excesiva de CO2, cuya concentración disminuye en la sangre y por lo tanto
se produce menos ácido carbónico, lo cual provoca un aumento del pH y daños a nuestro organismo.
Lectura 1
Algo de la química del estómago
Una úlcera del estómago La

úlcera gástrica se forma cuando
la membrana que protege el
revestimiento del estómago se
destruye y el ácido del estómago
ataca sus paredes.
La combinación del ambiente ácido del estómago y las enzimas funciona para transformar las moléculas
complejas que comes, en moléculas más pequeñas que pueden ser transportadas a través de tu sangre y llegar
a cada célula de tu cuerpo. Estas moléculas más pequeñas son la fuente de energía y el material estructural
para las células. Tu estómago está formado por proteínas que no son muy distintas de las proteínas de una
hamburguesa. Las paredes internas de tu estómago están cubiertas con una membrana mucosa basal que lo
protege de la fuerza del ácido y de las enzimas. Si el contenido del estómago es muy ácido, esta membrana se
destruye debido a reacciones de neutralización ácido-base. En el punto donde la barrera es neutralizada, los
jugos gástricos pueden comenzar a digerir las proteínas que forman la pared del estómago, lo cual ocasiona las
molestias de la indigestión ácida y puede provocar problemas más serios.
En la mayoría de las personas esta destrucción de la membrana mucosa se repara por sí misma en un lapso
breve y no se daña el estómago a largo plazo. Sin embargo, en algunos casos el daño puede ser permanente, y
si no se trata, se puede formar una úlcera. El proceso de corrección se puede acelerar mediante el empleo de
un antiácido.
Aunque se puede disponer de una gran variedad de antiácidos que se compran sin receta y otros que sólo se
venden por prescripción médica, todos ellos comparten una química ácido-base común. La tabla muestra una
lista de las bases que más se utilizan en los antiácidos. Los compuestos se pueden dividir en dos categorías:
las bases que contienen hidróxido y las bases que contienen carbonato.
106
Compuestos utilizados en los antiácidos
Hidróxidos insolubles Compuesto de carbonato
Hidróxido de aluminio, AI(OH)3 Carbonato de calcio, CaC03

Hidróxido de magnesio, Mg(OH)2 Carbonato de magnesio, MgC03
Hidrógeno carbonato de sodio, NaHC03
Hidrógeno carbonato de potasio, KHC03
Lectura 2
Formación de una caverna
Cuando piensas en una caverna, ¿qué imágenes vienen a tu mente? ¿Una

cámara subterránea maciza, fría y húmeda que penetra en las profundidades de
la tierra? ¿Un mundo subterráneo de fantasía con carámbanos pétreos que
crecen del suelo y columnas de ornato que parecen sostener el techo?
Cualquiera que sea la imagen que tengas, las cavernas son una de las
maravillas de la naturaleza.
Cómo se forman las cavernas
Las cavernas se forman en regiones de piedra caliza en todas partes del mundo.
La piedra caliza es carbonato de calcio, ligeramente soluble en agua. Las
oquedades que se forman en este tipo de rocas se denominan grutas acuosas.
¿Qué ocasiona que el agua natural sea ácida?

El agua de lluvia es ligeramente ácida porque contiene dióxido de carbono atmosférico. Una pequeña cantidad
de CO2 se disuelve en el agua, pero otra reacciona con ésta y forma ácido carbónico.
Estalactitas y estalagmitas
Durante la segunda fase, el barro, sedimento, arena o grava se desliza por las grutas. En la tercera fase, las
corrientes subterráneas remueven parte de este material, con lo cual las modifican y ensanchan. Además,
debido a un proceso químico y físico inverso al que creó la caverna, se forman las estalactitas y estalagmitas. El
agua con CO2 disuelto y H2C03 se satura de Ca(HC03)2. Cuando el agua se filtra en el techo de la caverna se
evapora lentamente.
Parte del ácido carbónico se transforma nuevamente en dióxido de carbono y agua. El pH del agua aumenta y
disminuye la solubilidad del Ca(HC03)2. El CaC03 se precipita lentamente y forma estalactitas durante miles de
años. Cuando el agua saturada gotea en el piso, el mismo proceso forma estalagmitas con mucha lentitud. A
veces, las dos formaciones crecen juntas y constituyen columnas.
+ + -
H30 (ac) + CaC03(s) → Ca2 (ac) + HC03 (ac) + H2°(l)
El agua ácida disuelve las rocas de piedra caliza y provoca infiltraciones de agua.
CO2(g) + Hp(l) → H2C03(ac)
El ácido carbónico forma un ion hidronio y un ion carbonato.
107
Ácido sulfúrico
El ácido sulfúrico es uno de los ácidos más importantes en la industria, pero no el único, ya que el ácido
clorhídrico y muchos otros se emplean también en la industria.
El ácido sulfúrico económico, desprende calor como producto secundario, el cual se puede aprovechar en la
generación de electricidad. Tiene múltiples aplicaciones entre ellas:
Se usa en la industria de fertilizantes.

En la refinación del petróleo.
En la industria de explosivos.
En la fabricación de pilas y acumuladores para automóviles.
En la industria metalúrgica.
En la industria textil.
En la producción de productos químicos, como detergentes, resinas, fármacos, insecticidas, alimentos,
anticongelantes, etc.
En la fabricación de pigmentos y pinturas.
Investiga:
El margen de variación del pH sanguíneo.

La formación de lluvia ácida y de las reacciones que se llevan a cabo.
¿Por qué un jabón reseca la piel?
Cuando menos tres aplicaciones de las reacciones ácido-base a procesos biológicos, industriales y
ambientales.
Autoevaluación
I. Anota brevemente las definiciones que se te piden:
Definición ACIDO BASE
Arrhenius
BrØnsted-Lowry
Gilbert N. Lewis
108
II. Llena correctamente la siguiente tabla, separando la parte positiva y negativa de la molécula para
determinar al ácido o a la base correspondiente:
Ácido-base Catión Anión Ácido Base
H2SO4
Ca(OH)2
H3PO4
HNO3
Mg(OH)2
III. Anota dentro de cada paréntesis el inciso que corresponda.

( ) Ésta se presenta cuando al disolver en un solvente polar una sustancia con enlaces iónicos
ocurre la solvatación.
a)descomposición b)disociación c)ionización d)electrolisis
( ) Iones con carga positiva que en una electrolisis se dirigen al cátodo

a) anión b) catión c) ánodo d) cátodo
( ) Polo positivo que recibe los iones negativos en una electrólisis

a) anión b) catión c) ánodo d) cátodo
( ) Son substancias químicas que disueltas en agua producían una concentración de iones
hidrógeno
a) ácido de b) base de Arrhenius c) ácido de Bronsted- d) base de
Arrhenius Lowry Bronsted-Lowry
( ) Son sustancias capaces de aceptar protones y de generar un ácido conjugado

a) ácido de b) base de Arrhenius c) ácido de Bronsted- d) base de
Arrhenius Lowry Bronsted-Lowry
( ) Son substancias capaces de donar por lo menos un par de electrones.

a) ácido de b) base de c) ácido de Lewis d) base de Lewis
Bronsted-Lowry Bronsted-Lowry
( ) Son substancias capaces de ceder protones (iones hidrógeno H+), y de generar una base
conjugada:
a) ácido de b) base de c) ácido de Lewis d) bBase de Lewis
Bronsted-Lowry Bronsted-Lowry
109
( ) Son aquellas substancias que se disocian prácticamente por completo.
a) ácido b) base c)ácido débil d) base fuerte
IV. Analiza los siguientes cuestionamientos y respóndelos.
Tomas directamente del frasco de laboratorio 3 ml de ácido sulfúrico concentrado, colocas en tu mesa
5 vasos de precipitados, cada uno con 10 ml de agua. Al primero le agregas los 3 ml de ácido
sulfúrico, al segundo el contenido del primero, al tercero el contenido del segundo, al cuarto el
contenido del tercero y por último el contenido del cuarto vaso se lo agregas al quinto vaso de
precipitados.
1. ¿El quinto vaso tiene una solución ácida más fuerte que la primera?, ¿si o no? y ¿por qué?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
2. ¿Cuál de las cinco soluciones se ioniza muy poco? ¿Por qué?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
3. ¿Cuál de los cinco vasos tiene un pH mayor y cuál un pH menor? ¿Por qué?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
En un vaso de precipitados vacías 20 ml de vinagre (ácido acético), posteriormente lo ponemos a

calentar hasta que se evaporen 5 ml y en tu vaso queden 15 ml de vinagre aproximadamente.
1. ¿En cuál de las dos soluciones tienes un ácido más fuerte?________________________________
2. ¿En cuál de las dos soluciones el pH es mayor?_________________________________________
3. ¿Qué ocurre cuando reacciona un ácido con una

base?____________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
110
Anota ¿cuál es el ácido conjugado y la base conjugada? y el porqué para cada uno.
Cl- NH4+
¿Bajo que circunstancia el agua trabaja como un ácido?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
¿Bajo que circunstancia el agua trabaja como una base?

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
¿Cuál es la ventaja de la teoría de Lewis sobre la de Arrhenius y la de Bronsted-Lowry?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Una reacción de neutralización se da entre______________________________

y__________________________
En una reacción de neutralización siempre se obtiene como producto: _____________________
¿Qué es un anfótero?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Ácido Base Ácido

DEFINICIÓN Base fuerte
fuerte débil débil
Es aquel que en solución se disocia casi por
completo
Es aquel que en solución prácticamente no se
disocia
111
¿Según el diagrama anterior cuál es el
ácido y cuál es la base?
___________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
Anota dos reacciones que se realicen en procesos biológicos

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Anota dos reacciones que se realicen en procesos industriales
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Anota dos reacciones que se realicen en procesos ambientales

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Resuelve los siguientes problemas:
Consideremos cuatro disoluciones con las siguientes características:
a) A con pH = 4 b) B con pOH = 3 c) C con [OH−] = 2.2 X 10−11 d) D con [H3O+] = 3 X 10 -5
Con los datos anteriores llena la siguiente tabla y acomódalos de acuerdo a su pH en orden
ascendente.
Carácter ácido o
Disolución [H3O+] [OH−] pH
básico
Resuelve las siguientes reacciones.
HCl + Ca(OH)2 → ________________ + ______________________
NH4+ + H2 O ________________ + _____________________
112
Glosario
importantes, en la cual se te indican en negritas las palabras que debes saber sobre este tema; y en
la segunda, términos personales, anota las palabras que no conoces.
Entrega los tres reportes sugeridos en las estrategias de aprendizaje señaladas.

Haz tu propia evaluación, la cual será considerada por tu asesor(a) para autodiagnosticar tus logros
y deficiencias. Estas autoevaluaciones no son determinantes para que cubras el objetivo, tu asesor(a)
será el responsable de ponderar los productos entregados por ti.
Ligas externas
Si quieres aprender más sobre ácidos y bases, consulta:

http://www.oei.org.co/fpciencia/art16.htm
http://www.sagan-gea.org/hojared/Hoja13.htm
http://www.ine.gob.mx/ueajei/publicaciones/libros/372/tecnomexico.html
http://reacciones.colegiosandiego.com
http://reacciones.colegiosandiego.com./phmetro.html
http://html.rincondelvago.com/acido-base.html
http://www.profeblog.es/jose/2008/03/28/t6-acido-base-ejercicios-y-problemas-resueltos-de-selectividad-pau/
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/ELVINAF2B8fb2/document/examenes/quim2b_0502_acidobase.pdf
http://www.iug.ch/Espanol/pH.htm
Ilustraciones
Fig. 1.Tomada de:

México 2007.
Lecturas

113
Química 2
Objetivo 6: Oxido reducción
Analizará las reacciones oxido-reducción,

Propósito:
identificando sus aplicaciones a la vida diaria.
Fig. 1 Alto Horno de Hierro
BALANCEO
REDOX VALENCIA
NÚMERO DE
OXIDACIÓN
PROCESOS REDOX
EN PROCESOS
OXIDO ESTEQUIMETRÍA
BIOLÓGICOS
INDUSTRIALES REDUCCIÓN DE REACCIONES
Y AMBIENTALES
AGENTE AGENTE
REDUCTOR OXIDANTE
Resumen
En este objetivo 6 estudiaremos los procesos óxido-reducción y su importancia en la vida cotidiana;

las actividades sugeridas incluyen lecturas temáticas, ejercicios teórico-prácticos, así como
experimentación en el laboratorio y búsqueda bibliográfica, los niveles de aprendizaje que se
pretenden alcanzar incluyen el reconocer, comparar, representar, calcular, identificar, analizar,
sintetizar, aplicar y valorar el conocimiento adquirido. Al final el estudiante será capaz de reconocer
el avance en estas competencias, así como aquellas que necesita fortalecer, esto a partir de la
autoevaluación sugerida. Los temas abordados se resumen en el esquema instructivo.
114
Lectura 1
Reducción de la plata
Los agentes reductores son indispensables en los procesos de revelado fotográfico. La película
fotográfica tiene un recubrimiento sensible a la luz, llamado emulsión fotográfica, el cual contiene un
halogenuro de plata, como el bromuro de plata (AgBr), suspendido en gelatina y aplicado a un
soporte de plástico. Cuando se expone a la luz se activa una pequeña fracción del AgBr en
proporción con la intensidad de la luz.
Durante el proceso de revelado de la película, el bromuro de plata activado reacciona (oxidación-

reducción) con el revelador, que es un agente reductor como el compuesto orgánico hidroquinona,
para formar plata metálica negra.
C6H4(OH)2 + 2 Ag+ C6H4O2 + 2 Ag(s) + 2 H+
Hidroquinona Plata metálica
El revelador sólo reduce los iones plata expuestos a la luz.
En el paso siguiente, llamado fijado, se trata la película con hiposulfito que es una solución de
tiosulfato de sodio, Na2S2O3. Esta solución disuelve y elimina por lavado el bromuro de plata no
expuesto. En esta etapa, el hiposulfito forma un complejo soluble con el bromuro de plata insoluble no
expuesto. (Si no se eliminan de esta forma los cristales de AgBr no expuesto, la luz los reduce poco a
poco y el negativo se torna negro).
Después del lavado, el negativo conserva más plata metálica; en tanto las áreas expuestas a una
mayor intensidad de luz quedan transparentes. La impresión positiva se prepara después irradiando
con luz papel fotográfico sensible a través del negativo.
115
1) Actividad de estudio.
• Después de la anterior lectura, comenta con tus

compañeros en pequeños grupos ¿cuál es la idea
principal del texto?
• Contesta de forma individual el cuestionario de la
sección de autoevaluación.
• Comenta el cuestionario en plenaria con tus
compañeros.
¿Te has preguntado cómo se obtienen los metales?, ¿por qué las estructuras metálicas se degradan
con el tiempo?, ¿qué substancias contienen los blanqueadores de ropa que tienen ese efecto? Es
probable que también te hayas interrogado, ¿qué otros fenómenos de la vida cotidiana involucran un
cambio químico con estas características? Todas estas cuestionantes podrás resolverlas en el
estudio del objetivo 6.
Autoevaluación
1. Elabora una lista de los conceptos que no entiendas de la lectura anterior.

2. ¿Cuántos pasos involucra un proceso de revelado fotográfico y cuáles son?
3. ¿Es el revelado fotográfico un proceso que involucra un cambio físico o químico? Explica.
4. En la reacción química presentada en la lectura ¿qué cambios presenta la plata como reactivo
con respecto a los productos?
116
2) Actividad de estudio. Resuelve los ejercicios propuestos siguiendo

las reglas tanto para la determinación del número de oxidación,
balanceo oxido reducción, como para los cálculos estequiométricos.
• Realiza las actividades experimentales, y discute con tus
compañeros los resultados obtenidos a fin de generar tus
conclusiones.
• Busca en diferentes fuentes bibliográficas la información requerida.
• Estructura lo aprendido en este objetivo, a partir de mapas
mentales, mapas conceptuales, resúmenes, notas de clase, bitácoras
etc.
• Con tus compañeros trabaja seminarios en clase en donde expongas la información recabada
6.1 Óxido-Reducción
Revisemos algunos elementos teóricos que nos ayuden a entender los procesos óxido-reducción,
comúnmente llamados Redox.
Número de oxidación: es la carga de un elemento que forma un ion simple o la carga hipotética que
tendría si compartiera sus electrones en enlaces covalentes. Por ejemplo, el número de oxidación
del oxígeno en el ion O2-, es –2. En el compuesto agua se tiene pares compartidos que se asignan al
oxígeno
H H
Si atribuimos los electrones compartidos al oxígeno que es el más electronegativo, tendrá una carga
hipotética de menos dos, debido a que tendrá dos electrones más que un átomo de oxígeno neutro.
Cada hidrógeno tendrá una carga hipotética de +1, ya que cada uno posee un electrón menos que el
átomo del hidrógeno neutro.
En el agua, el oxígeno tiene el número de oxidación –2, y cada hidrógeno +1. En el oxígeno
molecular, O2, los electrones son compartidos, por igual, entre los dos oxígenos. Luego no se puede
visualizar al átomo de oxígeno con un exceso o una diferencia de electrones. Cada uno de ellos
tendrá en la molécula el número de oxidación cero.
Para hallar el número de oxidación de un elemento en un ion o compuesto no es necesario estar

asignando electrones hipotéticos. Este número puede ser positivo o negativo y se obtiene de acuerdo
con las siguientes reglas:
1) El número de oxidación de un elemento en su forma natural, sin combinar con otros elementos, es
117
cero.
2) El número de oxidación de un elemento en un ion sencillo está determinado por la carga del ion,
por ejemplo, el número de oxidación de los iones Na1+ y S2- es +1 y –2, respectivamente.
3) La suma algebraica de las cargas totales de los elementos presentes en un compuesto debe ser
igual a cero.
4) El número de oxidación del oxígeno en su forma más común (siempre o casi siempre, esto
depende de con que otros elementos se combine) es -2, y el del Hidrógeno es +1 (siempre o casi
siempre, depende con qué otros elementos se combine)
5) Una característica de los elementos metálicos es su tendencia a perder electrones, por lo que en
un proceso químico, REDOX adquieren carga positiva, en general, en este mismo proceso los
elementos No Metálicos tienden a ganar electrones por lo que adquieren carga negativa.
Una reacción de transferencia de electrones se llama reacción de oxidación-reducción o reacción

REDOX. Estas reacciones se reconocen observando si han ocurrido cambios en los números de
oxidación de cualquiera de los elementos involucrados en la reacción.
Debido a que la oxidación y la reducción suceden simultáneamente, una reacción REDOX implica un
aumento en el número de oxidación de un elemento y una disminución en el número de oxidación de
otro elemento.
Oxidación: es la pérdida de electrones de un elemento; es decir, hay un aumento en el número de

oxidación del mismo.
Reducción: es la ganancia de electrones de un elemento; es decir, hay una disminución en el

número de oxidación del mismo
Oxidación
Reducción
-7 –6 –5 –4 –3 –2 –1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7 número de oxidación.
Agentes oxidantes y reductores: una forma de ver la reacción REDOX es que una de las especies
actúa como donadora de electrones. Al perder el electrón, el donador del electrón origina que otra
especie sea reducida. El donador del electrón que causa que otra especie sea reducida se llama
agente reductor. Este agente causa que otras especies se reduzcan mientras se oxida en el proceso.
La especie que gana electrones en una reacción REDOX es un aceptor de electrones. El aceptor
(agente oxidante) origina que otras especies se oxiden. Un agente de este tipo causa que ciertas
especies se oxiden mientras que éste se reduce durante el proceso.
Ejemplo.
1. Determinar el número de oxidación de las siguientes substancias
a) O2
b) H2O
c) Fe2O3
118
Solución
a) El O2 es un elemento en su forma natural, pues está formado por dos átomos de un mismo
elemento, por lo tanto su número de oxidación, así como su carga total es igual a cero (regla 1).
Se expresa de la siguiente forma:
0 número de oxidación
O2
b) Un átomo de un elemento está constituido por diversas partículas subatómicas, las más
importantes son los protones y los neutrones que se encuentran en el núcleo; y los electrones que se
ubican en regiones energéticas bien definidas, girando alrededor de éste.
Estas partículas presentan una propiedad característica llamada carga, a los protones se les asigna
una carga (+), a los neutrones una con valor igual a cero y los electrones una (-). Un átomo
eléctricamente neutro es aquel que tiene el mismo número de protones que de electrones. Por lo
tanto:
1e-
Átomo de H eléctricamente neutro. La suma de las cargas totales es igual a cero.
Si un átomo de H pierde un electrón, la carga adquirida por ese átomo es igual a +1.
Átomo de H con carga +1 debido a la pérdida de un electrón.
El oxígeno gana electrones, por lo que adquiere una carga de -2
6+
Átomo de O con 2 electrones más.

El número de oxidación se entiende como la carga adquirida por un átomo de un elemento al perder o
ganar electrones en una reacción química.
Para el caso del ejemplo:
+1 -2 número de oxidación
H2O
subíndice
119
Para calcular la carga total de un elemento en un compuesto: carga total = número de oxidación x
subíndice, quedando:
H: subíndice = 2, número de oxidación = +1, carga total = 2 x +1= +2

O: subíndice = 1, número de oxidación = -2, carga total = 1 x -2= -2
+2 -2 carga total
+1 -2 número de oxidación
H2O
Un compuesto es eléctricamente neutro cuando la suma de las cargas totales es igual a cero.
c) Partimos del conocimiento del número de oxidación del Oxígeno que es -2 y se calcula la
carga total del mismo.
Carga total = número de oxidación x subíndice

Carga total del oxígeno = (-2) x 3 = -6
-6
-2
Fe2O3
Un compuesto estable es eléctricamente neutro, por lo tanto la carga del Fe es de +6, para calcular el
número de oxidación de un elemento se considera la siguiente expresión:
Número de oxidación = carga total / subíndice
Por lo que, número de oxidación = +6 / 2 = +3, por lo tanto el número de oxidación del Fe es +3.
Ejercicio:
De los compuestos indicados en la tabla indica el número de oxidación de cada elemento.

Compuesto Número de oxidación Número de oxidación Número de oxidación
del H del S del O
SO3
SO2
H2SO3
H2SO4
6.2 Balanceo por el método Redox
Una substancia fundamental para nuestra vida es el agua (H2O), la cual podemos sintetizar en el
laboratorio mezclando hidrógeno gaseoso con oxígeno gaseoso, en presencia de una chispa que
catalice la reacción, este fenómeno se representa mediante una ecuación química:
120
REACTIVOS PRODUCTOS
2H2 + O2 2H2O
coeficiente estequiométrico subíndice sentido de la reacción
La materia no se crea ni se destruye tan solo se transforma. ¿Qué significa esto? Supongamos que
un átomo del elemento H lo representamos mediante , y a un átomo del elemento oxígeno
mediante , como si fueran canicas, y a la de reacción como una caja con una entrada y
una salida. Observando la ecuación anterior podemos representar la síntesis del agua con un modelo
de “canicas” de la siguiente forma:
Antes de entrar a la caja había dos grupos de dos canicas pequeñas unidas, es decir 4 pequeñas y 2
medianas formando un grupo. Después de salir de la caja hay dos grupos de dos canicas pequeñas y
una mediana unidas, con un total de 4 canicas pequeñas y 2 medianas. Antes y después de que
entren las canicas a la caja se tiene el mismo número de canicas de cada tamaño, lo que ocurre al
salir de la caja es que los grupos de canicas se reacomodan, formando nuevos grupos con
características diferentes.
Para balancear una reacción, por ejemplo, NaCl Na + Cl2, por el método REDOX
hay que seguir los siguientes pasos:
1) Comprobar que la reacción no está balanceada; para cada elemento debe haber el mismo
numero de átomos como reactivo y como producto (con un sólo elemento que no esté
balanceado, se dice que la reacción no esta balanceada).
Se utiliza la siguiente expresión:
número total de átomos del elemento i = coeficiente estequiométrico x subíndice.
Calculemos el número total de átomos de Cl como reactivo:
número total de átomos del elemento Cl = coeficiente estequiométrico del (NaCl) x subíndice del Cl.
número total de átomos del elemento Cl = 1 x 1 = 1
Para calcular el número total de átomos de Cl como producto:
número total de átomos del elemento Cl = Coeficiente estequiométrico del (Cl2) x subíndice del Cl.
número total de átomos del elemento Cl = 1 x 2 = 2, por lo que la reacción no está balanceada.
2) Con las reglas trabajadas con anterioridad, determinar el número de oxidación de cada
elemento, tanto como reactivo y producto,
121
+1 -1 0 0
+1 -1 0 0
NaCl Na + Cl2
3) Escribir las dos reacciones individuales (semi- reacciones REDOX), una exclusivamente con
las substancias que participan en la reducción, y otra con aquellas que lo hacen en la
oxidación, considerando un sólo átomo.
+1 0
Na Na
-1 0
Cl Cl
4) Balancear las cargas de cada reacción con electrones (carga negativa), y colocarlos del lado
más positivo de la reacción.
+1 0
1 e- + Na Na
-1 0
Cl Cl + 1e-
5) A partir de las reacciones anteriores, determina qué especie se reduce y cuál se oxida,
además del agente oxidante como el agente reductor, a partir de:
Oxidación
Reducción
-7 –6 –5 –4 –3 –2 –1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7 número de oxidación.
+1 0
1 e- + Na Na REDUCCIÓN (Agente oxidante)
-1 0
Cl Cl + 1e- OXIDACIÓN (Agente reductor).
6) Los electrones calculados en el paso anterior se colocan debajo del elemento que le
corresponde, del lado de la reacción que tenga más substancias, y se multiplica por el
subíndice de ese elemento.
En este caso:
NaCl Na + Cl2
1 x 1= 1 1x2=2
electrones electrones
subíndice subíndice
122
7) El resultado de cada multiplicación se cruza con el otro elemento como coeficiente
estequiométrico:
NaCl 2 Na + 1 Cl2
1 x 1= 1 1x2=2
8) Encontrados dos coeficientes estequiométricos por el método REDOX, los coeficientes

restantes se determinan por “inspección”, mediante el número total de átomos del elemento i =
Coeficiente estequiométrico x subíndice.
Se acostumbra hacer un listado con cada uno de los elementos, tanto reactivos como productos; se
calcula el número total de átomos a partir de la expresión anterior y de los elementos, en donde se
conozca su coeficiente estequiométrico:
NaCl 2 Na + 1 Cl2
Na= ? Na= 2 x 1 = 2
coef. Est. X subíndice = total átomos
Cl= ? Cl= 1 x 2 = 2
coef. Est. X subíndice = total átomos
Sólo puede calcularse el número total de átomos de Na y Cl como productos. Ha de cumplirse con la
ley de conservación de la materia, la cual determina que debe contarse con el mismo número de
átomos de un elemento como reactivos y productos, por lo que
Na= ? x 1 = 2 Na= 2 x 1 = 2
coef. Est. X subíndice = total átomos coef. Est. X subíndice = total átomos
¿Qué número multiplicado por el subíndice, que en este caso es 1, da como resultado 2?
La respuesta es 2
Na= 2 x 1 = 2 Na= 2 x 1 = 2
coef. Est. X subíndice= total átomos coef. Est. X subíndice= total átomos
9) Se coloca el número encontrado como coeficiente del NaCl

De igual forma se comprueba que:
Cl= 2 x 1 = 2 Cl= 1 x 2 = 2
Quedando la reacción balanceada de la siguiente forma:
2NaCl 2Na + Cl2
Ejemplo resumido:
Balancear por el método REDOX la siguiente reacción química.
Fe2O3 + Al Fe + Al2O3
1) Fe = 1x2 = 2 Fe: 1x1 = 1
123
Por lo tanto la reacción no está balanceada
+6 -6 0 0 +6 -6
2) +3 -2 0 0 +3 -2
Fe2O3 + Al Fe + Al2O3
3) +3 0
Fe Fe
0 +3
Al Al
4 y 5) +3 0
3e- + Fe Fe REDUCCIÓN (agente oxidante)
0 +3
Al Al + 3e- OXIDACIÓN (agente reductor)
6) Fe2O3 + Al Fe + Al2O3
x2=6 3x1=3
7 y 8) 3 Fe2O3 + 6 Al Fe + Al2O3
Fe:3 x 2 = 6 Fe:?
O: 3 x 3 = 9 O: ?
Al: 6 x 1 = 6 Al:
9) 3 Fe2O3 + 6 Al 6 Fe + 3 Al2O3
Fe: 3 x 2 = 6 Fe: 6 x 1 = 6
O: 3 x 3 = 9 O: 3 x 3 = 9
Al: 6 x 1 = 6 Al: 3 x 2 = 6
Los números en “negritas” son los coeficientes encontrados por el método de inspección estudiado.
Un paso adicional es el de reducir los coeficientes estequiométricos a su mínima expresión, tomando

en cuenta que una reacción química puede verse como una ecuación matemática.
Toda la ecuación puede dividirse entre 3, quedando:
Fe2O3 + 2 Al 3Fe + Al2O3
Comprueba que la reacción química sigue estando balanceada.
124
Ejercicios:
Balancea por el método REDOX las siguientes reacciones químicas, e indica sobre la línea el
coeficiente estequiométrico respectivo. Señala la especie que actúa como agente oxidante y la que lo
hace como agente reductor.
a)__CaCl2 + __KF __CaF2 + __KCl

b)__ HCl+__KOH __KCl + H2O
c)__ C2H2 + H2 __C2H4
6.3 Estequiometría en reacciones redox
Un cambio químico se representa a partir de una ecuación química, la cual puede ser visualizada
como una ecuación matemática (igualdad), lo cual es congruente con la ley de conservación de la
materia.
Las ecuaciones químicas están escritas en función de la cantidad de materia comúnmente llamada
“mol”. Este concepto implica que la masa de una substancia es proporcional a su número de
partículas, por ejemplo, 1 g de H es la masa de 6.022x1023 átomos de hidrógeno, así mismo 16 g de
O es la masa de 6.022x1023 átomos de Oxígeno. A esta cantidad se le llama número de Avogadro
(N).
La cantidad de substancia que contiene el número de Avogadro de partículas unitarias se

llama mol.
Así como un ciento contiene 100 partículas, un mol tiene en su haber 6.022x1023 partículas.
La masa atómica media (que suele denominarse peso atómico) se muestra en casi todas las tablas
periódicas, por ejemplo, el peso atómico del C es de 12.01 g/mol, esto quiere decir que 1 mol de
átomos de carbono tiene una masa de 12.01 g. El peso atómico del O es 16 g/mol, lo que indica que
1 mol de átomos de O tiene una masa de 16 g.
Para calcular el peso molecular (PM) de un compuesto o molécula se sigue el siguiente

procedimiento:
Por ejemplo, determinar el PM del Ca(OH)2
1. Buscar en la tabla periódica el valor del PM de cada elemento que constituye el compuesto.
PM H= 1.01 g/mol, PM O= 16 g/mol, Ca= 40.08 g/mol.
2. El peso molecular referido en la tabla periódica es 1 mol de átomos del elemento, por lo que
tenemos que considerar el número total de átomos de cada elemento.
PM Ca= (40.08 g/mol) x 1 = 40.08 g/mol

PM O= (16 g/mol) x 2= 32 g/mol
PM H= (1.01 g/mol) x 2 = 2.02 g/mol
3. El peso molecular del compuesto es la suma de los pesos moleculares de todos los elementos
que lo constituyen.
125
PM Ca(OH)2= PM Ca + PM O + PM H = 74.1 g/mol
Dado que un cambio químico se cumple la ley de conservación de la materia, podemos hacer
predicciones de las cantidades exactas de cada una de las substancias involucradas, ya que existe
una relación directa entre ellas.
Por ejemplo: se tiene 1 g de CaCO3 y se desea conocer la cantidad de CO2 y CaO obtenida de la
descomposición térmica de la piedra caliza (CaCO3). La reacción que representa este cambio químico
es:
1 CaCO3 1 CO2 + 1 CaO
coeficiente estequiométrico
Es costumbre no anotar el coeficiente estequiométrico cuando su valor es 1, aquí lo utilizamos para

clarificar el procedimiento.
1. Verificar que la ecuación química se encuentre balanceada, de no ser así, determinar el mejor
método para balancearla (tanteo o redox). En este caso la ecuación se encuentra balanceada.
Se buscan los PM de cada elemento involucrado y se calculan los PM de cada compuesto, como se
estudio con anterioridad.
PM Ca = 40.08 g/mol, PM C= 12.01 g/mol, PM O= 16 g/mol
PM Ca= (40.08 g/mol) x 1 = 40.08 g/mol

PM C= (12.01 g/mol) x 1 = 12.01 g/mol
PM O = (16 g/mol) x 3 = 48 g/mol
PM CaCO3 = 100.09 g/ mol

PM CO2 = 44.01 g/mol
PM CaO = 56.08 g/mol
2. La ecuación balanceada es
1 CaCO3 1 CO2 + 1 CaO
Determinamos la cantidad de CO2 que se obtiene a partir de 1 g de CaCO3, utilizando el método de

factores de conversión, el primer paso es convertir la masa expresada en gramos a mol, ya que la
ecuación química está escrita en mol.
Primer factor de conversión: utilizar el PM del CaCO3 que es 100.09 g/mol, lo cual podemos vizualizar
como una relación o factor de conversión, es decir, 100 g de CaCO3 equivalen a 1 mol de CaCO3, o
bien 100g de CaCO3= 1 mol de CaCO3, igualdad que podemos utilizar para construir nuestro primer
factor de conversión, con el objeto de tener el número de mol.
1 g CaCO3 1 mol CaCO3

100.09 g CaCO3
126
Nos conviene colocar de esta manera los datos, pues el factor nos indica matemáticamente una
multiplicación. Aplicando las leyes de los exponentes, eliminamos los g de CaCO3
Segundo factor de conversión: utilizar la relación estequiométrica que guarda el CaCO3 y el CO2, para
lo cual nos referimos a los coeficientes estequiométricos de ambas substancias, es decir, 1 mol de
CaCO3 equivale a una mol de CO2, lo cual podemos expresar como 1 mol de CaCO3 = 1 mol de CO2.
El factor puede construirse de dos formas:
1 mol CaCO3 1 mol CO2

1 mol CO2 1 mol CaCO3
por lo que nos conviene utilizarlo de la siguiente manera:
1 g CaCO3 1 mol CaCO3 x 1mol CO2

100.09 g CaCO3 1 mol CaCO3
Haciendo la multiplicación obtenemos mol de CO2
Tercer factor de conversión: utilizar el PM del CO2 con el objeto de obtener los g de CO2.
Quedando de la siguiente forma:
1 g CaCO3 x 1 mol CaCO3 x 1mol CO2 x 44.01 g CO2

100.09 g CaCO3 1 mol CaCO3 1 mol CO2
Realizamos las operaciones matemáticas indicadas
1 x 1 x1 x 44.01 = 44.01 = 0.4397 g de CO2

100.09 x 1 x 1 100.09
Utilizamos cuatro cifras significativas, considerando que mediremos la masa con una balanza con esa
precisión.
3. Utilizando el mismo procedimiento para calcular los g de CaO obtenemos:
1 g CaCO3 x 1 mol CaCO3 x 1mol CaO x 56.08 g CaO

100.09 g CaCO3 1 mol CaCO3 1 mol CaO
Peso Molecular Estequiometría Peso Molecular
Realizando las operaciones indicadas:
1 x 1 x 1 x 56.08 = 0.5602 g CaO

100.09 x 1 x 1
0.4397 g CO2 + 0.5602 g CaO = 0.9999 g de masa total ~ 1 g, que es la masa total antes de la
reacción, por lo que se comprueba la ley de conservación de la materia.
Reactivo limitante: en muchas situaciones, un exceso de una o más de las substancias está
disponible para llevar a cabo una reacción química, un poco de éstas sobrarán al terminar la reacción,
la cual se detiene tan pronto como uno de los reactivos se ha consumido en su totalidad, por ejemplo:
127
2 H2 + O2 2 H2O
Si se tienen 10 mol de H2 y 7 mol de O2 ¿Qué elemento es el reactivo limitante?

10 mol H2 x 1 mol O2 = 5 mol O2 consumidos
2 mol H2
7 mol O2 inicial – 5 mol O2 consumido = 2 mol O2 que no reaccionan, por lo que se consume todo el
H2.
La substancia que se consume completamente en una reacción se llama reactivo limitante, por que
es el que determina o limita la cantidad de producto que se forma.
Rendimiento de reacciones: la cantidad de producto que se calcula que habrá de formarse cuando
todo el reactivo limitante ha reaccionado, se denomina rendimiento teórico.
La cantidad de producto que realmente se obtiene en una reacción se llama rendimiento real.
El porcentaje de rendimiento de una reacción química se calcula mediante la siguiente ecuación:

% Rendimiento = Rendimiento real x 100
Rendimiento teórico
Actividad experimental: estequiometría de reacciones químicas
Objetivo
Aplicar los conocimientos estequiométricos a las reacciones de oxido-reducción.
Marco teórico
Realiza una búsqueda bibliográfica de al menos tres referencias, con base en lo siguiente:
a)Define los conceptos de oxidación y reducción.
b)¿A qué nos referimos cuando hablamos de un agente oxidante y de un agente reductor?
c)Enuncia la ley de la conservación de la materia expuesta por Lavoisier.
d)Define los conceptos de mol y de peso molecular.
e)Define los conceptos de rendimiento teórico, rendimiento real y de %Rendimiento de una reacción
química.
Desarrollo experimental
MATERIAL SUBSTANCIAS
1 Balanza analítica o en su defecto HNO3 concentrado.
granataria (considerar el error de
precisión).
1 espátula. Lámina de cobre.
1 Matraz Erlen Meyer con tapón mono Lija de agua.
horadado, tubo de desprendimiento y
manguera de látex (0.5 m aprox).
128
1 cuba de plástico.
1 pipeta de 5 ml con perilla.
1 pipeta de 1 ml con perilla.
1 pizeta.
1 vaso de precipitado de 250 ml.
Hipótesis
Elabora tus hipótesis con base en lo siguiente:
1) La reacción química a realizar se representa de la siguiente forma:
__ Cu + __ HNO3 __ Cu (NO3)2 + __ NO2 + __ H2O
a) Determina los números de oxidación de cada elemento.
b) ¿La reacción química, es una reacción REDOX? Explica.
c) Balancea estas reacciones por el método REDOX.
d) A partir de la cantidad de Cu pesada (se sugiere 0.2 g) calcula la cantidad de HNO3 concentrado
que deberá agregarse para que reaccione estequiométricamente con el Cu.
e) Determina las cantidades que se esperan obtener de Cu (NO3)2, NO2 y H2O a partir de la cantidad
de Cu inicial.
Procedimiento
1) Con la lija de agua quita el óxido de la lámina de cobre.
2) Pesa la lámina de cobre y anota el resultado.
3) Realiza los cálculos estequiométricos a partir de la masa de cobre obtenida y de las reacciones
químicas que se llevan a cabo, (estos cálculos te servirán de hipótesis).
4) Coloca la laminilla de cobre en el matraz Erlen Meyer y agrega la cantidad estequiométrica de
HNO3 que calculaste.¡Cuidado¡ ya que el NO2 es tóxico. Coloca la manguera del tubo de
desprendimiento en una cuba con agua; después de efectuada la reacción vacía el líquido
obtenido en un vaso de precipitados.
5) Comprueba que se cumple con la ley de conservación de la materia.
Resultados
Llena la siguiente tabla a partir de los cálculos realizados en tus hipótesis
Substancia Peso Molecular Masa Volumen ml.
(g/mol) (gramos)
Cu (Inicial) ----------
HNO3
Cu (NO3)2 ----------
H2O
NO2 ----------
129
2. Llena la siguiente tabla a partir de lo agregado como reactivo y a lo medido
experimentalmente como producto.
Substancia Peso Masa Volume Observaciones

Molecular (gramos) n ml.
(g/mol)
Cu (Inicial) ----------
HNO3
Cu (NO3)2 ----------
H2O
NO2 ----------
Análisis de resultados
Elabora tu análisis de resultados con base en lo siguiente:
1) Identifica físicamente todos y cada uno de los compuestos que toman parte en las reacciones
químicas anteriores, llenando el cuadro siguiente:
Substancia Estado de Color Nomenclatura

agregación
Cu
HNO3
Cu(NO3)2
NO2
H2O
2) Escribe las semi-reacciones de las especies que se oxidan y de las que se reducen en las
reacciones que corresponden a un proceso REDOX. Indica cuál de las especies es el agente
oxidante y cuál el reductor.
3) ¿A qué se debe el color azul en los filtrados obtenidos?
4) Si tuviste que agregar más cantidad de reactivos que la cantidad estequiométrica que calculaste
¿A qué se debe?
130
5) Llena el siguiente cuadro
Masa inicial de Masa final Rendimiento Rendimiento % de
Cu + HNO3 de Cu(NO3)2 teórico de la real de la rendimiento
+ NO2 + H2O reacción reacción del proceso.
6) ¿A qué se deben los resultados obtenidos en el cuadro anterior?

7) ¿Qué pasa con la masa de Cu? Explica.
8) ¿Se cumplió con la ley de la conservación de la materia?
Conclusiones:
Elabóralas con base en si se cumplieron o no los objetivos, y en los puntos importantes de tu análisis
de resultados e hipótesis.
6.4 Reacciones de oxido-reducción en procesos biológicos, industriales y ambientales
Busca en al menos tres fuentes bibliográficas y en una de internet, los siguientes procesos que
involucran reacciones REDOX.
1. Fotosíntesis
2. Celdas electroquímicas
3. Corrosión de estructuras metálicas
4. Combustión de hidrocarburos
Sigue el siguiente procedimiento para organizar tu información:
a) Elabora fichas bibliográficas y de resumen para organizar la información (asesórate de tu

profesor(a) de Lengua y Literatura).
b) Desarrolla cada concepto en función de los procesos REDOX involucrados.
c) Construye un esquema (mapa mental, mapa conceptual, etc.) para ubicar los conceptos
esenciales de la temática elegida.
d) Organiza seminarios con tus compañeros para analizar la información obtenida.
e) Concluye, considerando la importancia y aplicaciones que le dan las personas al proceso
elegido.
131
Glosario
importantes, en la cual se te indican en negritas las palabras que debes conocer sobre este tema; y
en la segunda sección, términos personales, anota las palabras que no conoces.
Autoevaluación
Encierra en un círculo la respuesta correcta.
1. En una reacción química un elemento se oxida cuando

a) comparte electrones, b) gana electrones, c) pierde electrones, d) forma óxido
2. En una reacción química un elemento se reduce cuando

a) comparte electrones, b) gana electrones, c) pierde electrones, d) forma óxido
3. Cuando un átomo de un elemento estable pierde un electrón adquiere una carga

a) neutra, b) negativa, c) positiva, d) estable
4. Cuando un átomo de un elemento estable gana un electrón adquiere una carga

a) neutra, b) negativa, c) positiva, d) estable
5. El número de oxidación se refiere a

a) cuando un átomo se oxida
b) cuando un átomo se reduce
c) la carga adquirida por un átomo por perder o ganar un electrón en una reacción
d) al número de electrones en el último nivel de energía de un átomo
6. El concepto de valencia se refiere a

a) cuando un átomo se oxida
b) cuando un átomo se reduce
c) la carga adquirida por un átomo por perder o ganar un electrón en una reacción
d) al número de electrones en el último nivel de energía de un átomo
7. Indica el número de oxidación del P en H3PO3

a) -3, b) +1, c) 0, d) +3
8. Indica el número de oxidación del O en O3

a) -2, b) +2, c) 0, d) -3
9. Indica el número de oxidación del N en Cu(NO3)2

a) +5, b) +2, c) -2, d) -1
10. Cuando un átomo pierde un electrón, éste átomo origina que otro átomo sea reducido, por lo
cual se le llama
a) agente oxidante, b) agente reductor, c) agente especial, d) agente redox
132
11. Cuando un átomo gana un electrón, éste átomo origina que otro átomo sea oxidado, por lo
cual se le llama
a) agente reductor, b) agente oxidante, c) agente especial, d) agente redox
Contesta en términos del procedimiento sugerido.
Balancea las cargas de la siguiente semi-reacción Mg0 Mg+2, sumando del lado correcto de la
reacción los electrones necesarios
Reacción balanceada:
1) Balancea las cargas de la siguiente semi-reacción O0 O-2, sumando del lado

correcto de la reacción los electrones necesarios
Reacción balanceada:
2) Dada la reacción 2 HNO3 + SO2 H2SO4 + 2 NO2 determinar
a) la semi-reacción de oxidación:
b) la semi-reacción de reducción:
c) el agente oxidante:
d) el agente reductor:
3) Encierra en un círculo ¿cuáles de las siguientes reacciones son REDOX? (puede haber más
de una).
a) CaCl2 + 2 KF CaF2 + 2 KCl
b) CuO + CO Cu + CO2
c) HCl + KOH KCl + H2O
d) 2 AgNO3 + Cu Cu(NO3)2 + 2 Ag
4) Balancea la siguiente reacción por el método REDOX, desarrollando lo que se indica
PbO + C Pb + CO2
a) el número de oxidación de todos los elementos involucrados en la reacción
Reacción con núm. oxidación:
b) la semi-reacción de oxidación balanceada:
c) la semi-reacción de reducción balanceada:
d) los coeficientes estequiométricos calculados a partir de las reacciones REDOX
133
Reacción con coeficiente estequiométrico:
e) Balanceo por “inspección” de la reacción completamente
5) Tomando como base la reacción balanceada del ejercicio 5, determina a partir de 10 g de

PbO, lo siguiente:
a) peso Molecular de C, Pb, PbO y CO2

PM C:
PM Pb:
PM PbO:
PM CO2:
b) cantidad en gramos de C necesarios:
c) cantidad en gramos de Pb obtenidos:
d) cantidad en gramos de CO2 obtenidos:
e) comprueba que se cumple la ley de la conservación de la materia.
Elige un tema de entre los planteados en las sugerencias de estudio y elabora un mapa mental, en
donde se identifiquen los conceptos abordados en el presente objetivo.
Argumenta en media cuartilla la importancia en la vida diaria del tema elegido.
Nota Se deja a consideración de tu asesor(a) el elaborar un banco de reactivos similares a los

abordados en este objetivo, con el propósito de reforzar tus habilidades y conocimientos.
Ligas externas
www.unizar.es/.../Tema-redox/Credox.htm
www.fisicanet.com.ar/biologia/metabolismo/ap0...
http://www.unalmed.edu.co/~cgpaucar/redox.pdf
Ilustraciones
Figura 1: www.minasderiosa.blogspot.com
Figura: www.reproducciones.com
Figura 3: www.picasaweb.google.com
Figura 4: www.calasancio-almazan.es
Lectura
Ralph A. Burns. Fundamentos de Química. Edit Pearson Education. México 2003
134
QUIMICA II
Objetivo 7: Compuestos orgánicos
Caracterizará los compuestos covalentes

Propósito: representativos del carbono para reconocer la
diversidad de propiedades de estas especies
químicas
Estudia como
Resumen
Pon atención, ¿Te suenan familiares estos nombres?
Alcohol isopropílico, pantenol, éster laurilsulfonato de sodio, d-limoneno, diazolidinil
urea, metilcloroisotiazolinona, cocamida DEA. ¡Claro!, estos son los nombres de
algunas de las sustancias que forman un champú para el mejor amigo del hombre, el
perro.
Todas ellas son compuestos orgánicos, mismos que irás conociendo a lo largo de este
objetivo ¡Sorpréndete!
135
Hoy día se conocen aproximadamente 10 millones de compuestos orgánicos y cada año se
sintetizan alrededor de 10 mil nuevos compuestos orgánicos.
Los compuestos orgánicos tienen en su composición átomos de carbono y la rama de la

Química que se encarga del estudio de este tipo de compuestos es la Química Orgánica.
Los compuestos orgánicos están en todos lados formando muchos productos que usas
cotidianamente.
Alimentos, ropa, cosméticos, gasolina, medicamentos, Plásticos, aceites, pinturas, etc.
Observa que; estando muy cerca de ti, no solo son los compuestos que forman el
organismo humano, sino también el de nuestras mascotas, etc.
¿Sabías qué…? Todos ellos se derivan de fuentes orgánicas.
Antiguamente muchos de estos compuestos se aislaban de fuentes animales o vegetales

de allí la clasificación de orgánicos. (Sintetizados de los seres vivos).
Actualmente se producen miles de ellos en laboratorio e industrialmente.
Te recomiendo que antes de iniciar con el trabajo de este objetivo revises los siguientes
términos clave que te facilitarán el aprendizaje.
Términos clave
Átomo, molécula, compuesto, enlace químico, propiedades físicas, propiedades químicas,
configuración electrónica, capa de valencia, orbital, subnivel de energía, nivel de energía,
electrón, electrón de valencia, valencia, estado basal, estado excitado, regla del octeto,
número atómico,
Introducción
Un poco de la historia. Un químico francés conocido como Antoine Laurent Lavoisier, en el
año de 1789, demostró que los compuestos de origen animal o vegetal contenían carbono,
trabajo con el cual estimuló el interés del químico alemán Berzelius que 18 años más
adelante de dicha aportación (1807) sugiere la división entre las substancias derivadas de
los organismos vivos, llamándolas compuestos orgánicos, y los obtenidos de seres
inanimados, compuestos inorgánicos.
La historia continúa y al comienzo del siglo XIX, los químicos creían imposible obtener
compuestos orgánicos a partir de sustancias inorgánicas. En 1829 Wöhler químico alemán,
logró sintetizar de un compuesto inorgánico (cianato de amonio) un compuesto orgánico
(urea)
NH4NCO (NH2 )2 CO
Cianato de amonio Urea
136
Después de esta gran aportación en 1839, Charles Goodyear de origen norteamericano
¿te suena el nombre? descubre accidentalmente la vulcanización del caucho natural. A
partir de todos estos acontecimientos la Química da un gran salto en el análisis y la síntesis
de los compuestos orgánicos.
Para comenzar…
Lee el artículo El elemento con múltiples personalidades y elabora un cartel con la
información que recuperes. Lo vas a exponer a tus compañeros y a tu asesor(a).
Después de leer el artículo escribe la idea principal, así te será más fácil el trabajo a
realizar.
El Elemento con múltiples último en la atmósfera fue disminuyendo y

personalidades aumentó la cantidad de carbono sobre la
superficie de la Tierra y dentro de los
océanos, como constituyente de toda la
Laura Gasque Silva
materia orgánica de plantas y animales,
vivos y muertos.
Posee características contrastantes: puede
ser el más duro o uno de los más blandos; Se piensa que el carbono elemental se
negro y opaco o incoloro y transparente; el originó en el planeta como resultado de la
más caro o el más barato; el más antiguo o sedimentación de enormes cantidades de
plantas bajo el agua, que fueron descom-
el más moderno. Es un elemento que se
poniéndose por la acción de diversos
encuentra en todos los seres vivos y forma microorganismos en un ambiente escaso
una cantidad tan enorme de moléculas que en oxígeno.
tal vez nunca se conozcan todas. Está
constituido únicamente por átomos con seis
protones y seis electrones.
Formas cristalinas
COMO TODOS los elementos que confor-
man la materia del Universo, el carbono se Parte de
originó en las estrellas, mediante reac- ese
ciones de fusión nuclear (véase recuadro). carbono
El carbono es un elemento relativamente "primitivo",
abundante en nuestro planeta; sus átomos originado
se encuentran casi en su totalidad combi- por los
nados con otros elementos, formando una bosques de
gigantesca variedad de compuestos. Se hace más
piensa que la primera forma en que existió de 300
el carbono en nuestro planeta fue como millones de
dióxido de carbono (CO2) que pudo ha- años,
berse fijado en la corteza terrestre de opaco, ligero y quebradizo, semejante al
diversas maneras, por ejemplo al com- que se utiliza en un asador, cristalizó
binarse con algunos óxidos metálicos, for- creando otras formas de carbono, con
mando carbonatos como el mármol distintos grados de dureza.
(CaCO3) -Esto ocurrió gracias a las enormes varia-
ciones en la presión y temperatura de la
Al aparecer y proliferar los seres vivos y Tierra durante los terremotos y las erup-
realizarse la fotosíntesis, con la cual se ciones volcánicas.
producen carbohidratos a partir de agua y
dióxido de carbono, la cantidad de este
137
En las estrellas átomo se unen otros cuatro átomos y el
resultado es una red tridimensional
extraordinariamente rígida, la cual da al
diamante su dureza. Cuando los átomos de
carbono se acomodan en este arreglo
cristalino, es el elemento puro más caro
que existe, debido principalmente a su
belleza. Sin embargo, su precio no está
sujeto a controles internacionales (lo que sí
ocurre con el oro), ya que éste puede variar
El carbono, como todos los elementos químicos, enormemente de un diamante a otro del
se originó en las estrellas. En sus inicios y
mismo peso (un "quilate" equivale a 0.2 g).
durante buena parte de su vida, las estrellas
Son muy importantes su brillo y su color,
producen energía por reacciones de fusión
determinados por las pequeñas cantidades
nuclear en las que cuatro núcleos de átomos de
hidrógeno se combinan para formar un núcleo
de impurezas que contenga. Por otro lado,
de átomo de helio. el precio de un diamante no es proporcional
Dependiendo de la masa de la estrella, antes o a su masa, ya que mientras uno pequeño,
después el hidrógeno se convertirá casi en su digamos de 1/4 de quilate, como el de un
totalidad en helio. En las estrellas como el Sol, anillo de compromiso, cuesta unos cuantos
cuando esto sucede, la región central de la cientos de dólares, en 1995, la famosa
estrella empieza a contraerse porque la energía casa de subastas Sotheby's vendió un
que produce ya es insuficiente para diamante de 100.1 quilates por 16 548 750
contrarrestar la fuerza de gravedad. Al mismo dólares, el mayor precio pagado hasta la
tiempo, la envoltura de la estrella se expande y fecha por una gema de esta clase. Si bien
el astro toma una apariencia rojiza y su sólo una fracción de todos los diamantes
luminosidad aumenta. Hacia el final de este tienen calidad, de gemas, los restantes se
proceso, la temperatura de la región central
valoran por sus aplicaciones industriales y
alcanza 100 millones de grados kelvin y se
tecnológicas, relacionadas generalmente
desencadena una explosión que inicia una
con su dureza y resistencia.
reacción nuclear conocida como triple – alfa, en
la que tres núcleos de átomos de helio se
combinan para formar un núcleo de átomo de
carbono: cuando se agota el helio, la región Negro, opaco y blando
central de la estrella queda compuesta casi en Si en lugar de estar acomodados
su totalidad por carbono. Después de varios tetraédricamente, los átomos de carbono
procesos en los que el carbono se transforma en se disponen en el espacio de manera
otros elementos, la estrella pierde su envoltura y diferente unos con respecto a otros, este
se convierte en un cuerpo denso y muy brillante material pierde toda su fuerza y belleza. El
al que se denomina enana blanca.
grafito es otra forma cristalina del carbono,
En las estrellas mucho más masivas que el Sol,
en la que los átomos se encuentran en los
la reacción triple – alfa también se presenta,
pero su evolución posterior es muy diferente. Es
vértices de hexágonos que tapizan un
en ellas donde se producen los elementos más plano, de modo que cada átomo se
pesados que el hierro. encuentra unido a otros tres, como si fuera
un piso formado de azulejos hexagonales;
La dureza de un material se determina paralelo a cada plano de hexágonos, se
por la capacidad que tiene éste de rayar a encuentra otro idéntico. La distancia entre
otros, y se mide en una escala arbitraria planos de hexágonos es grande, más del
llamada de Mohs, por el mineralogista doble de la distancia entre dos átomos de
alemán que la inventó. La escala de Mohs carbono vecinos en un hexágono. Así, las
va del 1 al 10; el valor máximo de 10 interacciones entre planos adyacentes de
corresponde al diamante, que no puede ser átomos de carbono son muy débiles, por lo
rayado por ningún otro material de origen que se dice que la estructura del grafito es
natural, mientras que el uno corresponde al bidimensional.
talco. La palabra diamante hace honor a
esta característica pues proviene del griego
adamantos, que significa invencible. Sin
embargo, los preciadísimos diamantes no
son más que átomos de carbono que
forman una estructura tetraédrica: a cada
138
El grafito es que se producen estas bellas gemas bajo
completamente la Tierra, a profundidades cercanas a los
distinto al 400 kilómetros. Pero esto no fue suficiente.
diamante: negro, Hacía falta poner al grafito en contacto con
opaco y blando. un mineral fundido, idea inspirada por el
Tan blando que descubrimiento de diamantes dentro de
en la escala de algunos meteoritos de composición
Mohs alcanza mineral. El problema es que las trazas de
apenas 0.5. Con mineral y el nitrógeno del aire que se
una ligerísima introducen en el seno del diamante, le dan
presión, los una coloración oscura o amarillenta, que
planos de átomos de carbono se los aleja mucho del aspecto deseado para
deslizan unos sobre otros, por eso al una gema. En la actualidad existe un
contacto con nuestros dedos queda proyecto ruso-estadounidense para
como una mancha negra sobre ellos. producir en el laboratorio diamantes tan
Gracias a esta propiedad es que po- bellos como los que se sacan de las
demos usar el grafito para escribir, profundas minas sudafricanas y se asegura
dentro de nuestros lápices o lapiceros; que esto sucederá muy pronto. La duda es
al presionar sobre el papel, si serán igual de apreciados
depositamos sobre éste capas de
átomos de carbono. De hecho, la
palabra grafito proviene precisamente El carbón simple
del latín graphein, que significa Además de las formas cristalinas, existe el
escritura, ya que desde tiempos muy carbono amorfo, o simple carbón, en el que
remotos se utiliza para escribir. los átomos se encuentran "desordenados".
Por su abundancia, esta forma es la que se
ha usado como combustible desde la
El diamante y el grafito son lo que se prehistoria. Hoy en día aproximadamente el
conoce como alótropos, es decir, las 25 % de la energía que se produce en el
distintas formas físicas en las que puede mundo proviene de quemar carbón,
existir un elemento, ya sea en el arreglo principalmente en las plantas termo-
tridimensional de sus eléctricas; las reservas de carbón son más
átomos o en el del doble de las del petróleo y casi el triple
número de átomos de las del gas natural.
que forman sus
moléculas. Las dife- El precio de la tonelada métrica de carbón
rentes formas amorfo en la actualidad es de
alotrópicas de un aproximadamente 50 dólares, mientras que
elemento tienen, en el del grafito oscila entre los 500 y los 1 500
general, diferentes dólares, dependiendo de la calidad
propiedades físicas y cristalina. También es posible obtener
químicas. Entre los elementos que tienen grafito a partir de carbono amorfo,
formas alotrópicas se encuentran, además calentándolo a 2 500°C en presencia de
del carbono, el oxígeno (O2, oxígeno sílice (SiO2) y en ausencia de oxígeno. En
diatómico y O3, ozono), el fósforo (rojo, los Estados Unidos, donde abunda el car-
blanco, negro) y el estaño (blanco, gris). bono amorfo y escasea el grafito, se
producen de esta manera mas de 300000
toneladas anuales de grafito, que se
¿Diamantes sintéticos? utilizan principalmente en la fabricación de
Si el grafito, que es tan barato, y el dia- artículos de uso industrial.
mante, que es tan caro, están hechos de
átomos de carbono, ¿será posible fabricar
diamantes a partir de grafito? Esta pregun-
ta se la hicieron seriamente por primera vez
los científicos de la General Electric en los
años cincuenta. Inicialmente pensaron que
sólo era cuestión de reproducir las
tremendas presiones y temperaturas a las
139
Nombre: carbono, de latín hexagonales y pentagonales, muy
carbo, carbón semejante a la figura de un balón de fútbol.
Símbolo: C A estas formas cristalinas del carbono se
Número atómico: 6 les ha llamado fullerenos, en honor al
Masa atómica: 12.011 célebre arquitecto R. Buckminster Fuller,
Densidad: diseñador de domos geodésicos. Aún no
Amorfo 1.9 g/cm3 existen aplicaciones prácticas de los
Grafito 2.25 g/cm3 fullerenos que incidan en nuestra vida
Diamante 3.52 g/cm3 cotidiana; sin embargo, en los primeros
Fullerenos 1.72 g/cm3 cinco años de su existencia se registraron,
Abundancia 17º lugar (aprox. La mitad tan solo en los Estados Unidos, 149
de patentes relacionados con ellos. Ya existen
lo que hay de Azufre y 1/ varias compañías que venden fullerenos y
60 el precio de un gramo de C60 ha bajado de
de lo que hay de fósforo 250 dólares en 1994 a solo 45 en la
Principal productor: actualidad.
Amorfo Estados Unidos
Grafito China En la búsqueda de posibles aplicaciones de
Diamante Sudáfrica este fascinante material, destaca lo
Fullerenos Estados Unidos realizado en el campo de la medicina. Se
Usos: ha probado que un derivado soluble en
Amorfos combustible agua del C60 inhibe a los virus de
Grafito lubricante, lápices, inmunodeficiencia humana VIH-1 y VIH-2,
electrodos causantes del sida. Mediante estudios de
Diamante joyas, instrumentos de simulación puede acomodarse
corte y perfectamente en el sitio activo de ciertas
abrasión enzimas vitales para el virus (el sitio activo
Fullerenos se están investigando es la parte de la molécula de la enzima
donde se lleva a cabo la reacción para la
cual la enzima es un catalizador), lo que
Los fullerenos podría explicar el mecanismo de inhibición
del virus.
Mientras en su Desafortuna-
forma alotrópica damente, la
amorfa el carbono potencia de
es posiblemente la estos
sustancia elemental fullerenos es
más antigua muy baja
reconocida por el comparada
hombre, existen con la de los
otros alótropos fármacos
descubiertos apenas hace 15 años, cuando empleados hoy en día contra el VIH.
ya se pensaba que el carbono no daría
más sorpresas. De colores
En 1985 los investigadores Harold Kroto, A diferencia tanto del translúcido diamante
británico, y Richard Smalley, como del negro grafito, los fullerenos
estadounidense, encontraron que al poseen atractivos y variados colores. El C60
bombardear el grafito con un láser a en películas delgadas es de color mostaza,
temperaturas por encima de los 10 000ºC, mientras que en trozo es café oscuro y sus
se formaban moléculas integradas por un disoluciones en hidrocarburos aromáticos
alto número de átomos de carbono, desde (cama el benceno) son de un hermoso
44 hasta 90, con un marcado predominio color magenta. El C70 en trozo es gris
de la de 60 átomos (C60) y las de 70 en oscuro, pero sus películas delgadas son
segundo lugar. Estos investigadores café rojizo y sus disoluciones tienen un
conjeturaron que la mayor estabilidad del intenso color rojo vino. Por su parte, el C76
C60 se debía a que formaba un poliedro el C78 y el C84 son amarillos.
“pseudo esférico” de 60 vértices. Con caras
140
Cuando vemos la gran versatilidad en la Fibra de grafito
estructura y las propiedades del simple Cuando pensamos en la facilidad con la
carbono elemental, que se produce con que se quiebra la punta de un lápiz, nos
sorprende que en la actualidad se hable de
sólo cambiar la orientación de sus átomos,
“fibra de grafito”, un material de alta
no nos sorprende que la química de este
resistencia, empleado para fabricar
elemento sea lo suficientemente amplia y artículos deportivos como raquetas de
variada como para ser la base sobre la cual tenis y palos de golf.
se ha desarrollado la vida en nuestro
planeta. El nombre correcto de este material es
“fibra de carbono” y se obtiene mediante el
tratamiento a muy altas temperaturas de
ciertos polímeros. (Estos polímeros son
moléculas gigantes formadas por cadenas
de átomos de carbono enlazadas entre si y
combinados con otros elementos, como el
hidrógeno, el oxígeno y el nitrógeno).
El producto final esta compuesto de

aproximadamente 92% de átomos de
carbono. Las fibras, que son
aproximadamente cinco veces más
delgadas que un cabello humano, se
entretejen y se pegan mediante resinas,
dando como resultado un material
altamente resistente.
Todavía no se ha logrado establecer con

certeza la estructura – es decir, el arreglo
de átomos – de las fibras de carbono, pues
estas son materiales amorfos, a los cuales
no pueden aplicarse las técnicas comunes
de dilucidación de estructuras (como la
difracción de rayos X).
Se cree que en una pequeñísima muestra –

de las decenas o centenas de átomos - , la
fibra de carbono y el grafito tienen la
misma estructura, pero al aumentar su
tamaño, encontraríamos que la fibra pierde
ordenamiento con respecto al grafito. Se
ha propuesto que las fibras de carbono
consisten en “listones” de hexágonos de
átomos de carbono que se doblan, a
diferencia del grafito, donde la estructura
permanece plana independientemente del
tamaño de la muestra. Estos doblamientos
de los listones evitan que se deslicen unos
sobre otros, como los planos del grafito, lo
que resulta en un notable incremento en la
resistencia del material.
141
7.1 Tetravalencia del carbono
La valencia se define como la capacidad que tiene un átomo de combinarse con otros
para que, juntos, cada uno cumpla con la regla del octeto.
Representación simbólica:
Configuración electrónica del C6
La capa de valencia del carbono tiene 2 orbitales p (subniveles de energía)

desapareados y uno vacío lo que le permite que al recibir energía un electrón del
orbital 2s se transfiera al orbital p que está vacío.
Con este arreglo de los electrones, se explica la tetravalencia del carbono covalente
para cumplir con la regla del octeto.
1) Actividad de estudio. Consiste en un trabajo experimental que realizarás en casa.

Antes lee completas todas las instrucciones.
142
Con mucho cuidado observa y anota lo que veas:
Observación 1
Coloca en la estufa un sartén y en él, un grano de sal de la que se conoce
como sal de cocina.
Enciende la estufa y observa qué pasa a los 30 segundos y anota lo
que ha pasado a los 60 segundos y anota.
Observación 2
Coloca en la estufa un sartén y en él un grano de azúcar de la que consumes
todos los días.
Enciende la estufa y observa qué pasa a los 30 segundos y anota lo
que ha pasado a los 60 segundos y anota.
Observación 1 Observación 2
Antes: Antes:
A los 30 segundos: A los 30 segundos:

Observación 3
Agrega a medio vaso con agua un grano de sal de la que se conoce como sal
de cocina.
Agita con una cuchara por 30 segundos.
Observa qué pasa y anota.
Observación 4
Agrega a medio vaso con agua unos granos de azúcar de la que consumes
todos los días.
Antes: Antes:
143

Observación 5
Agrega a un vaso 5 cucharadas de alcohol etílico que es el que tienes en
casa.
Agrégale un grano de sal de cocina.
Agita con una cuchara por 30 segundos
Observación 6
Agrega a un vaso 5 cucharadas de alcohol etílico que es el que tienes en
casa.
Agrégale unos granos de azúcar.
Antes: Antes:
144
7.2 Principales Diferencias entre Compuestos Orgánicos e Inorgánicos
Revisa la siguiente tabla:
Propiedad Compuestos Compuestos orgánicos

inorgánicos
Punto de fusión y ebullición Altos Bajos
Generalmente son solubles en
Solubilidad Generalmente son disolventes orgánicos
solubles en agua
Predomina el enlace Predomina el enlace covalente
Tipo de enlace iónico
Constituidos por Constituidos por carbono,
combinación entre los hidrógeno, oxígeno, nitrógeno,
Composición elementos del azufre, fósforo y halógenos
sistema periódico
El número de
Abundancia compuestos es de El número de compuestos es
miles de millones
No forman
estructuras complejas Forman estructuras complejas
Estructura y sus pesos de pesos moleculares altos
moleculares son
bajos
Presentan concatenación
Concatenación No presentan (formación de largas cadenas
concatenación de carbono)
Es raro que
Isomería presenten isomería Presentan isomería
Por lo general no La mayoría son combustibles
Combustibilidad arden
Son muy inestables se
Estabilidad Son muy estables descomponen fácilmente
Las reacciones son Por lo general las reacciones
Velocidad de reacción casi instantáneas son lentas
Por lo general son Son sólidos, líquidos y gases
Estados de agregación sólidos
Sigue las instrucciones.

Enumera tus observaciones 1, 2, 3, 4, 5 y 6 de la actividad 7.2 para cada
145
compuesto (sal y azúcar).
De acuerdo a tu lista, identifica qué propiedad corresponde a cada
observación.
Con base en la tabla de la actividad 7.3 deduce ¿qué tipo de compuesto es
cada substancia?
SAL AZÚCAR
Después del análisis, la SAL es un Después del análisis, el AZÚCAR es un

compuesto: ______________________ compuesto: ______________________
¡Vamos a contar!
3) Actividad de estudio. Identifica todos los elementos que forman el maravilloso

mundo de la Química Orgánica. Apóyate con tu tabla periódica y escribe sobre la línea
el símbolo del elemento que se te pide a continuación.
Elemento que se ubica en:

Grupo IA y período 1 ______
Grupo IV A y período 2 ______
Grupo VA y período 2 _______
Grupo VIA y período 2 ______
Grupo VA y período 3 ______
Grupo VIA y período 3 ______
Grupo VIIA y período 3 ______
Grupo VIIA y período 4 _____
Grupo VIIA y período 5 _____
Escribe en la tabla los elementos que localizaste en el lugar que le corresponda.
146
Cuéntalos.
Son: _________
Lo interesante y sorprendente, es que tan solo éstos y unos elementos más,

conforman los millones de compuestos orgánicos que vas a descubrir en este objetivo.
C
12
¿Qué pasa si calentamos estos objetos? ¡Claro! Se van a descomponer primero y

después se QUEMAN.
C. ORGÁNICOS + → co2 + H2O +
Representación de los compuestos orgánicos
Debes saber que…
147
Las propiedades de las substancias dependen de la unión (enlace)
entre los átomos que forman las moléculas.
Los enlaces entre los átomos de los compuestos orgánicos son

covalentes.
El carbono es tetravalente o sea que tiene cuatro enlaces covalentes.
Entre carbono y carbono pueden existir enlaces sencillos y múltiples

(dobles y triples).
El átomo de carbono tiene la propiedad de poder formar largas cadenas

de carbonos (concatenación).
Las fórmulas químicas representan la unión entre los átomos que

forman una molécula.
Un enlace covalente se puede representar mediante un

(guión) entre los átomos involucrados en el enlace.
7.3 Tipos de fórmulas para compuestos orgánicos
En la Química Orgánica se utilizan tres tipos de fórmulas.
Molecular
C2 H6
Desarrollada
Semidesarrollada
H H
I I CH3 - CH3
H- C- C- H
I I
H H
La fórmula molecular indica el número total y el tipo de átomos que conforman la

molécula, sin describir el arreglo que hay entre ellos.
148
La fórmula desarrollada indica como están enlazados entre sí cada uno de los átomos
que constituyen la molécula.
La fórmula semi-desarrollada o condensada es una forma abreviada de la estructura

desarrollada, indica cómo están enlazados entre sí los átomos del carbono (carbono y
carbono).
4) Actividad de estudio. Completa la tabla escribiendo la fórmula molecular,

desarrollada o semi-desarrollada, según corresponda.
F. Molecular F. Desarrollada F. Semi-desarrollada

H
I
H- C -H
I
H
C2 H6
CH3
I
CH3-CH-CH3
H H
C
H H
H C C H
CH3 CH3
I I
CH3 - CH- CH-CH3
149
7.4 Hidrocarburos
Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples ya que solo contienen
átomos de hidrógeno y carbono. Son prácticamente los componentes del petróleo, se
obtienen de la destilación fraccionada conocida como “cracking” del petróleo.
Los productos de esta destilación proporcionan combustibles y materias primas para la

industria petroquímica, que cada día crece más ofreciéndonos productos que mejoran
nuestra calidad de vida.
Los hidrocarburos tienen una gran importancia en la economía de cualquier país, ya

que son fundamentales para la obtención de los productos sintéticos, además de ser
una amplia fuente energética.
Las fuentes más importantes de los hidrocarburos son el gas natural, el petróleo y la
hulla.
Clasificación de los hidrocarburos
Los hidrocarburos se pueden clasificar de acuerdo a la forma de su cadena como: de

cadena abierta o alifático y de cadena cerrada o cíclico. Cualquiera de los dos tipos de
cadena puede presentar ramificaciones o no tenerlas.
cadena abierta o alifático no ramificado cadena cerrada o cíclico no ramificado

CH2
CH3 - CH2 - CH3
CH2 CH2
cadena abierta o alifático ramificado cadena cerrada o cíclico ramificado

CH2
CH3 - CH - CH3
I
CH3 CH2 CH CH3
También se clasifican por su tipo de enlace como saturados o de enlace sencillo y no

saturados o de enlace múltiple (doble o triple).
Saturados No saturados
CH3 - CH = CH2
CH3 - CH2 - CH3 CH2
CH = CH
150
Hay unos compuestos muy importantes conocidos como HIDROCARBUROS
AROMÁTICOS, estos provienen del benceno cuyo nombre sistemático es:
1, 3,5-ciclohexatrieno
CH
CH
CH
C6 H6
CH
CH
CH
H
Representaciones del Benceno
Los compuestos derivados del benceno se conocen como aromáticos. Estos

compuestos pueden ser homocíclicos, donde toda la cadena completa únicamente
tiene átomos de carbono o heterocíclicos, y en los cuales alguno de los átomos de
carbonos de la cadena es sustituido por algún elemento diferente como el oxígeno,
azufré o nitrógeno, etc.
Se acostumbra representar a los compuestos cíclicos por medio de una figura

geométrica, donde cada vértice representa a un átomo de carbono, por ejemplo: una
cadena de tres carbonos esta representada por un triángulo, una cadena cerrada de
cuatro carbonos por un cuadrado, una de seis carbonos por un hexágono.
Hidrocarburos Aromáticos Homocíclicos

NH2 COOH
Benceno Anilina Ácido Benzoico
Hidrocarburos Aromáticos Homocíclicos S

O
N
Furano Piridina Tiofeno
151
5) Actividad de estudio. Completa la siguiente clasificación:
152
6) Actividad de estudio Clasifica los siguientes hidrocarburos relacionando las dos

columnas.
1) CH3 - CH = CH2 ( ) HC cíclico no ramificado
2) CH3 - C = CH2 ( ) HC acíclico ramificado no

I saturado
CH3
( ) HC aromático homocíclico
3)
CH3 ( ) HC cíclico ramificado no saturado
4) ( ) HC aromático heterocíclico
5) CH3 - CH2 – CH3 ( ) HC acíclico ramificado saturado
6) CH3 - CH - CH3 ( ) HC cíclico no ramificado

I no saturado
CH3
( ) HC acíclico no ramificado
no saturado
7) 8) N
( ) HC cíclico ramificado
saturado
F
I CH3 ( ) HC acíclico no ramificado
saturado
9) 10)
153
7.5 Alcanos
Son los hidrocarburos saturados más sencillos. El gas natural, una de las principales
fuentes de hidrocarburos tiene como componentes principales a los alcanos.
Componentes del gas natural:

Metano de 80 a 97%
Etano de 0.5 a 4%
Propano 0.2 a 1.5 %
Butano 0.1 a 1 %
Pentano 0a 1%
N2 y otros 2 a 3 %
7) Actividad de estudio. Búsqueda de información
Consulta la siguiente información en la biblioteca (cuatro fuentes distintas) y

documéntala.
¿Cuál es la materia prima en la obtención de hidrógeno y acetileno?
La fórmula general de los alcanos es CnH2n+2, donde cada literal representa:

C a los átomos de carbono
H a los átomos de hidrógeno
n al número de átomos que forman la cadena de carbonos
8) Actividad de estudio. Utiliza la fórmula de los alcanos y completa la tabla:
154
No. Sustitución Fórmula
Carbonos C( ) H2 ( ) + 2
10
Nomenclatura de los ALCANOS lineales.
Según la UIQPA Ж la terminación para nombrar a estos hidrocarburos es ANO.
Los primeros cuatro alcanos tienen nombres triviales: metano (cadena con 1 carbono),
etano (cadena de2 carbonos), propano (cadena con 3 carbonos) y butano (cadena de
4 carbonos).
Ж UIQPA significa en español Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, por

sus siglas en inglés de International Union of Pure and Applied Chemistry, también se
le conoce como IUPAC.
Completa la siguiente tabla:
No.C F. Molecular Nombre F. Semi-desarrollada

1 CH4 Metano CH4
2 C2 H6 Etano CH3 - CH3
3 Propano
4 Butano
5 Pentano
6 n Hexano
7 n heptano
8 C8 H18 n octano CH3 - (CH2)6 – CH3
9 Nnonano CH3 - (CH2)7 – CH3
10 Ndecano CH3 - (CH2)8 – CH3
155
11 Nundecano CH3 - (CH2)9 – CH3
12 Ndodecano CH3 - (CH2)10 – CH3
13
14
15
16
17 Nheptadecano
20 Icosano CH3 - (CH2)18 – CH3
21 Heneicosano
23
30 Triacontano
40 Tetracontano
50 Pentacontano
60 Hexacontano
70 Heptacontano
80 Octacontano
90 Nonacontano
99 Nonanonacontano
100 Hectano
200 Dohectano
300 Trihectano
400 Tetrahectano
1000 Kilano
2000 Dokilano
Como pudiste observar en el llenado de la tabla, escribir la fórmula Semi-desarrollada,

se puede hacer en forma corta o abreviada. Lo único que tienes que hacer es escribir
una sola vez - CH2 – dentro de un paréntesis (esta parte de la molécula, es la que se
repite) y anota fuera del paréntesis 2 carbonos menos de los que te indique el alcano.
Por ejemplo:
La fórmula Semi-desarrollada del penta decano utilizando la forma corta o abreviada.
CH3 - (CH2)13 - CH3 NOTA: al grupo - CH2 - que se repite, se le

conoce como serie homóloga.
Alcanos ramificados
Antes de iniciar con el estudio de estos compuestos, debes saber cómo se clasifican
los carbonos. Observa la siguiente fórmula:
156
Notarás que por su posición cada átomo de carbono se clasifica de acuerdo al
número de carbonos con los que se encuentre enlazado, de modo que se tienen:
carbonos primarios, unidos a un átomo de carbono; carbonos secundarios, unidos a
dos átomos de carbono; terciarios, unidos a tres átomos de carbono; y cuaternarios,
unidos a 4 átomos de carbono.
Para nombrar a los alcanos ramificados, debes conocer primero los RADICALES
ALQUILO. Estos son estructuras que sobresalen del cuerpo principal de los
hidrocarburos, conocidos como arborescencias o ramificaciones.
Los radicales alquilo derivan de los primeros alcanos, quienes han perdido un átomo
de hidrógeno, lo cual les permite enlazarse a alguna cadena de átomos.
Su nombre se construye:
1) Con el nombre del alcano correspondiente.
2) Cambiando la terminación del alcano ano por il o ilo.
Principales radicales alquilo
Alcano lineal Radical alquilo

CH4 metano CH3 - metil o metilo
CH3 - CH3 etano CH3 - CH2 - etil o etilo
CH3 - CH2 - CH3 propano CH3 - CH2 - CH2 - propil o propilo
CH3 - CH2 - CH2 - CH3 butano CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - butil o
butilo
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 -
pentano pentil o pentilo
El prefijo iso indica que un radical metil CH3 - se encuentra unido a un carbono
secundario, al igual que la valencia con la que se engancha a la cadena principal.
157
CH3 - CH2 CH3 - CH -
I I
CH3 CH3
n-propano isopropil o isopropilo
CH3 - CH - CH3 CH3 - CH - CH2 -

I I
CH3 CH3
isobutano isobutil o isobutilo
CH3 - CH - CH2 - CH3 CH3 - CH - CH2 - CH2 -

I I
CH3 CH3
isopentano Isopentil o isopentilo
El prefijo Sec- indica que la valencia a enganchar a la cadena principal está en un

carbono secundario.
CH3 - CH - CH2 - CH3 CH3 - CH2 - CH - CH3

I I
Sec-butil o sec-butilo
El prefijo ter- indica que la Valencia con la cual engancha el radical a la cadena
principal está en un carbón secundario.
CH3
I
CH3 - CH -
I
CH3
Ter-butil o terbutilo
Reglas para nombrar a los alcanos ramificados
158
1. Localiza la cadena de átomos de carbono continua con mayor longitud, a la
cual llamarás cadena principal.
NOTA: cuando tengas varias opciones de cadena principal, dale preferencia a

la cadena que tenga más ramificaciones.
CH3
I
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 - CH3
I I I
CH3 CH2 CH3
I
CH3
2. Identifica todas las arborescencias o ramificaciones.
CH3
I
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 - CH3
I I I
CH3 CH2 CH3
I
CH3
3. Dale sentido a la cadena numerándola comenzando por el extremo que tenga

las ramificaciones más cerca.
NOTA: si tienes varias opciones, dale preferencia al extremo que tenga más
ramificaciones.
CH3
1 2 3I 4 5 6
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 - CH3
I I I
CH3 CH2 CH3
I
CH3
4. Ordena alfabéticamente los radicales alquilo: etil , metil
159
5. Comienza a nombrar a los sustituyentes ordenados indicando con un número el
carbono al que están enlazados, antes de nombrarlos.
NOTA: si hay varios radicales alquilo iguales, usa un prefijo que indique el
número de radicales
3-etil-2,3,5-trimetil
6. Después de nombrar a todos los radicales, agrega el nombre de la cadena

principal.
3-etil-2,3,5-trimetilheptano
9) Actividad de estudio. Búsqueda de Información.

documéntala.
¿Cuáles son las propiedades físicas y químicas de los alcanos?
Cicloalcanos
¿Qué te dice este nombre?
Son hidrocarburos de cadena cerrada. Su nombre se forma anteponiendo la palabra
ciclo y le agregas el nombre del alcano que corresponda a la cadena
El hidrocarburo más chico de esta familia es el ciclopropano, que es un anillo con 3

átomos de carbono, el ciclobutano es el anillo con 4 átomos de carbono, y así
sucesivamente.
Se acostumbra representar a estos compuestos utilizando una figura geométrica.
160
Ciclobutano ciclopropano ciclopentano ciclohexano
Los Cicloalcanos ramificados se nombran siguiendo los mismos pasos de los alcanos
ramificados; terminan con el nombre del Cicloalcano correspondiente.
10) Actividad reestudio. Ejercicio de nomenclatura
Sigue los pasos de la UIQPA y nombra los siguientes compuestos:

CH3
I
CH3
I
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 - CH - CH2 - CH3
I I I I
CH3 CH2 CH3 CH2
I I
CH3 CH2
I
CH2
I
CH3
7.6 Alquenos
Estos hidrocarburos se caracterizan porque en su estructura molecular tienen por lo

menos un doble enlace entre carbono y carbono.
Su formula general es: Cn H2n
Se les conoce como hidrocarburos no saturados, ya que por su doble enlace pueden
adicionar a su molécula una molécula de hidrógeno y transformarse en un
hidrocarburo saturado.
161
Nomenclatura
Según la UIQPA, los primeros cuatro tienen nombres triviales, al igual que los alcanos,
cambian su terminación ano por eno y se antepone un número al nombre que indica la
posición del doble enlace.
NOTA: en los primeros dos alquenos no hay necesidad de usar los números, pues no
hay posibilidad de isomería.
Con los alquenos ramificados se siguen las reglas tal y como con los alcanos, la
variación es que al elegir la cadena principal, ésta será una cadena continua de
átomos de carbono con doble enlace. El sentido se elige considerando el extremo que
tiene más próximo el doble enlace, y se agregan las consideraciones para los
alquenos.
Por ejemplo:
11) Actividad de estudio. Practica la nomenclatura, sigue paso a paso las reglas de
la UIQPA y escribe el nombre de cada compuesto.
CH2 = CH2 CH2 = CH - CH3 CH2 = CH - CH2 CH3
CH3 - CH = CH - CH3 - ( CH2 )6 C = CH3 CH2 = C - CH3

CH3 I
CH3
162

documéntala.
¿Cuáles son las propiedades físicas y químicas de los alquenos?
7.7 Alquinos
Son hidrocarburos no saturados, cuya característica es contar con un triple enlace
entre carbono y carbono (compartir 3 pares de electrones) por lo menos, en su
estructura molecular.

documéntala.
Investiga lo siguiente del tema: ALQUINOS
1) Fórmula general de los alquinos

2) Nomenclatura, tanto de los alquinos lineales como de los ramificados
3) Propiedades físicas y químicas
4) Construcción de 10 ejemplos de alquinos lineales y 10 ramificados, con todo y
su nombre según la UIQPA
163
7.8 Grupos Funcionales
Los hidrocarburos son compuestos formados exclusivamente por carbono e hidrógeno; sin embargo,
existen otros átomos diferentes que se enlazan al carbono, como son el oxígeno, nitrógeno, fósforo,
azufre y halógenos.
Cuando estos átomos se encuentran en compuestos orgánicos,

modifican las propiedades físicas y químicas de las substancias,
dando lugar a lo que se llama grupo funcional. Los dobles y triples
enlaces también se consideran grupos funcionales.
El grupo funcional es la parte no hidrocarbonada de una molécula,

también es la parte más reactiva de la molécula.
El grupo funcional consta de un átomo o grupo de átomos, algunos de los cuales tienen estructuras
complejas.
El grupo funcional determina las propiedades tanto físicas como químicas de una clase de
compuestos. Las moléculas diferentes que tienen la misma clase de grupo funcional reaccionan de
modo semejante.
La siguiente tabla muestra a los principales grupos funcionales:
R = Simboliza a cualquier
cadena de carbonos
X = Simboliza cualquier
halógeno
164
Los compuestos de cada clase presentan propiedades semejantes, dicha semejanza permite utilizar
miembros de determinada clase para propósitos similares.
Utilizando la tabla de grupos funcionales, identifica en cada una de las siguientes substancias al
grupo funcional, enciérralo en un círculo y señala el nombre de cada uno de ellos:
Halogenuros de alquilo
Los halogenuros de alquilo son derivados de los hidrocarburos, donde son sustituidos uno o más
átomos de hidrógeno por átomos de halógeno.
165
Ejemplos:
CH3 – CH2 – CH 2 – Cl CH 3 – I CH3 – CH – CH– CH2 – CH3
Br Br
cloro propano Iodo metano 2, 3- dibromo - pentano
El grupo funcional de los halogenuros de alquilo es – X, donde X puede ser F, Cl, Br o I, los cuales
se encuentran en muchos compuestos orgánicos.
Un halogenuro de arilo, es cuando un halógeno se enlaza a un carbono arómatico.
Nomenclatura
De acuerdo a las reglas de la IUPAC, se nombra a los halogenuros de alquilo de manera similar a los
alcanos, donde el halógeno es considerado un sustituyente más de la cadena principal, ejemplos:
1 2 3 4 5 6
CH3 – CH2 – CH– CH 2 – CH2 – CH 3 3 – fluoro - hexano
4 3 2 1
CH3 – CH – CH2 – CH2 – Cl 1, 3 – dicloro - butano
Cl
166
Propiedades
Los halogenuros de alquilo tienen un punto de ebullición más alto que los alcanos con el mismo
número de átomos de carbono.
Sus puntos de ebullición aumentan al aumentar la masa atómica del halógeno, por lo que:
F < Cl < Br < I
Estas tendencias mencionadas se observan en las siguientes tablas comparativas:
Comparativo p.e. de halogenuros de alquilo contra sus alcanos correspondientes

Nombre Fórmula Punto de ebullición ( º C )
metano CH4 - 162
cloro metano CH3 – Cl - 24
pentano CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 36
bromo pentano CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – Br 130
Comparativo de p.e. entre halogenuros de alquilo
Nombre Fórmula Punto de ebullición ( º C )

Fluoro metano CH3 – F - 78
Cloro metano CH3 – Cl - 24
Bromo metano CH3 – Br 4
Iodo metano CH3 – I 42.4
Los halogenuros de iodo y bromo son más densos que el agua (> 1.0 g/ml ), los halogenuros
monofluorados y monoclorados son menos densos que el agua.
Son insolubles en agua y solubles en disolventes no polares.
Son muy reactivos, por lo que son utilizados en muchas reacciones orgánicas.
167
Investiga los usos más importantes de los halogenuros de alquilo y escríbelos en hojas blancas,
ilustrando cada uno de los diferentes usos.
Alcoholes
Los alcoholes se caracterizan por tener a un grupo hidroxilo ( - OH ) unido a la parte hidrocarbonada
de la molécula.
O
Fig. 1 Grupo hidroxilo ( - OH )
de los alcoholes.
R H
Ejemplo:
Butanol
Hay tres tipos de alcoholes primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del carbono al que este
ligado el grupo funcional ( –OH ).
Indica el tipo de alcohol de cada uno de los siguientes alcoholes:
168
Nomenclatura
De acuerdo a las reglas de la IUPAC, se nombra a los alcoholes de manera similar a los alcanos,
indicando el número del carbono donde se encuentra el grupo - OH, cambiando la terminación ANO
de alcano por la de OL de alcohol.
18) Actividad de estudio. Reporte para entregar a tu aseso(a).
Escribe el nombre de los siguientes alcoholes de acuerdo a las reglas de la IUPAC.
169
En la siguiente tabla se presentan algunos de los alcoholes más comerciales con sus nombres
comunes y los de la IUPAC.
Fórmula Nombre común Nombre IUPAC

CH3 - OH Alcohol metílico Metanol
CH3 - CH2 -OH Alcohol etílico Etanol
CH3-CH2-CH2-OH Alcohol n - propílico 1- propanol
Alcohol isopropílico 2- propanol
CH3–CH2–CH2–CH2–CH2–OH Alcohol amílico 1- pentanol
Propiedades
Los primeros alcoholes del C1 al C4 son líquidos y solubles en agua.
Los alcoholes del C5 al C11 son aceitosos e insolubles en agua.
Los alcoholes del C12 en adelante son sólidos e insolubles en agua.
170
Entre más arborescente sea la cadena de un alcohol, aumenta la solubilidad en el agua, pero
disminuye el punto de ebullición.
Son compuestos incoloros.
El punto de ebullición y de fusión de los alcoholes aumenta con el número de carbonos.
Aldehídos y cetonas
Los aldehídos y las cetonas presentan un grupo carbonilo en su estructura, por lo que son
compuestos orgánicos afines.
Fig. 2 Grupo carbonilo.- un átomo de oxígeno se une a un átomo

de carbono con un doble enlace.
La fórmula general de los aldehídos es R - CH = O y el de la cetona es R – C – R.
En los aldehídos un hidrógeno se une al grupo carbonilo, mientras que en la cetona el grupo carbonilo
se une a otros dos átomos de carbono.
El formaldehido es el aldehído más sencillo y es utilizado en la fabricación de adhesivos y plásticos.
Fig. 3 Representación de la estructura tridimensional del

formaldehído.
Nomenclatura de aldehídos
Se nombra a los aldehídos de manera similar a los alcanos, cambiando la terminación ANO de
alcano por AL de aldehído.
Ejemplos
171
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH = O pentanal
CH3 – CH = O etanal
Ejercicios
Escribe el nombre de los siguientes aldehídos
1.- CH3 – CH2 – CH = O ________________________________
2.- CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH = O ________________________________
3.- CH3 – CH = O ________________________________
4.- CH3 – CH2 – CH2 – CH = O ________________________________
5.- CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH = O _______________________________
Nomenclatura de cetonas
Para nombrar a las cetonas se numera la cadena más larga que contiene al grupo carbonilo,
empezando la numeración por el extremo, donde quede más cercano el carbonilo, y se cambia la
terminación ANO del alcano por ONA de cetona; se indicando el número del carbono del grupo
carbonilo, para los grupos sustituyentes se utilizan las mismas reglas de los alcanos.
Ejemplos:
2-butanona 4-metil-2-pentanona
Escribe el nombre de las siguientes cetonas
172
Propiedades de aldehídos y cetonas
Los aldehídos y cetonas del C2 al C10 son líquidos de olor agradable. Las cuatro primeras cetonas y
aldehídos son solubles en agua; al aumentar el número de carbonos disminuye la solubilidad.
Sus puntos de ebullición son más altos que el de los hidrocarburos de peso molecular semejante.
Sus puntos de fusión son menores que el de los alcoholes de peso molecular semejantes.
Los aldehídos son más reactivos que las cetonas.
Investiga los usos más importantes de los aldehídos y cetonas, escríbelos en hojas blancas ilustrando
cada uno de los diferentes usos.
Ácidos orgánicos
Los ácidos orgánicos son compuestos que tienen un grupo carboxilo (- COOH ), que está compuesto
por un grupo carbonilo ( C = O ) y un hidroxilo ( - OH ), que están enlazados a una cadena de
carbonos.
173
Estos ácidos son llamados ácidos carboxílicos. Los ácidos lineales tipo alcanos se denominan
ácidos grasos.
Si en la estructura aparece un grupo carboxilo se llaman monoácidos; si dos, diácidos; y si tres,

triácidos.
Nomenclatura de ácidos orgánicos
Se nombran de acuerdo a la IUPAC, anteponiendo la palabra ácido y cambiando la terminación ANO

de alcano por OICO. Los grupos sustituyentes utilizan las mismas reglas de los alcanos.
Ejemplos:
ácido butanoico ácido 5-metil-hexanoico
La siguiente tabla muestra los primeros ocho ácidos orgánicos y su nombre comercial.
Fórmula Nombre común Nombre IUPAC

H – COOH ácido fórmico ácido metanoico
CH3 – COOH ácido acético ácido etanoico
CH3 – CH2 – COOH ácido propiónico ácido propanoico
CH3 – CH2 – CH2 – COOH ácido butírico ácido butanoico
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – COOH ácido valérico ácido pentanoico
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – COOH ácido caproico ácido hexanoico
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 –
COOH ácido enántico ácido heptanoico
CH3 –CH2 –CH2 –CH2 –CH2 – CH2 – CH2 –
COOH ácido caprílico ácido octanoico

Escribe el nombre de los siguientes ácidos orgánicos, siguiendo las reglas de la IUPAC:
174
Propiedades
Los ácidos orgánicos son muy solubles en alcoholes, en cambio sólo los cuatro primeros miembros
son solubles en agua; el quinto es parcialmente soluble y a partir del sexto en adelante son
insolubles.
Los ácidos del C1 al C9 son líquidos, los demás, sólidos.
Tienen puntos de ebullición más elevados que los alcanos de peso molecular semejante.
Los ácidos orgánicos se disocian en agua.

Ésteres
Los ésteres son el resultado de la reacción entre ácidos orgánicos y alcoholes, por lo que los ésteres
son derivados alcohólicos de los ácidos orgánicos.
Nomenclatura
Para nombrar a los ésteres, siguiendo las reglas de la IUPAC, se divide la fórmula en el ácido del
que proviene y en la porción del alcohol del que también proviene; se cambia la terminación ICO del
ácido por ATO, eliminando el término ácido; se nombra al alcohol del que proviene, cambiando la
terminación OL por ILO.
Ejemplos:
175
22) Actividad de estudio. Reporte para entregar a tu asesor (a).
Escribe el nombre de los siguientes ésteres siguiendo las reglas de la IUPAC:
1.- CH3 – CH2 – CH2 – COO – CH2 – CH3 ___________________________________
2.- CH3 – COO – CH2 – CH2 – CH3 ___________________________________
3.- CH3 – CH2 – CH2 – COO – CH2 – CH2 – CH3 __________________________________
4.- CH3 – CH2 – COO – CH2 – CH3 ___________________________________
5.- CH3 – COO – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 ___________________________________
Propiedades
Son insolubles en agua y soluble en alcohol.
Muchos de los ésteres son volátiles.

Se encuentran en una gran cantidad de vegetales.
La hidrólisis alcalina de los ésteres de la glicerina es la base de la industria jabonera.
Dan sabor y aroma a muchas frutas.
Tabla algunos aromas y sabores de ésteres.
Sabores y aromas de ésteres

Fórmula Nombre común Nombre IUPAC Aroma o sabor
HCOOCH2CH3 Formiato de etilo Metanoato de etilo Ron
CH3CH2CH2COOCH2CH3 Butirato de etilo Butanoato de etilo Piña
CH3COOCH2(CH2)6CH3 Acetato de n-octilo Etanoato de octilo Naranja
Etanoato de
Acetato de isoamilo isopentilo Plátano
Metanoato de
Formiato de isobutilo Frambuesa
isobutilo
176
Éteres
Los éteres son compuestos orgánicos, donde el oxígeno esta unido a dos cadenas de carbono
(grupos alquilo).
La fórmula general de los éteres es R – O – R.
R = Grupo alquilo O
R
R 0
110
Fig.4 Estructura de enlace del grupo funcional éter.
Nomenclatura
De acuerdo a las reglas de la IUPAC los éteres se pueden nombrar como derivados alcoxi de los
alcanos.
Para nombrar a los éteres, primero se selecciona la cadena de carbonos más larga y se nombra
como alcano normal. A la cadena más corta se le cambia la terminación del grupo alquilo
correspondiente por OXI, y se obtiene el nombre del grupo alcoxi. Posteriormente se combinan
ambos, escribiendo primero el del alcoxi y enseguida el del alcano para formar el del éter.
Ejemplo:
CH3 – O – CH2 – CH2 – CH3
cadena corta cadena más larga

metil propano
metoxi propano
metoxipropano Nombre del éter
177
Escribe el nombre de los siguientes éteres siguiendo las reglas de la IUPAC:
1.- CH3 – CH2 – O – CH2 – CH3 __________________________________
2.- CH3 – CH2 – CH2 – O – CH2 –CH3 __________________________________
3.- CH3 – O – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 __________________________________
4.- CH3 – CH2 – CH2 – O – CH2 – CH2 – CH3 ___________________________________
5.- CH3 – O – CH3 __________________________________
Propiedades
Los puntos de ebullición de los éteres son similares a los de los alcanos de peso molecular
semejante.
Son menos solubles en agua que los alcoholes.
Son volátiles y relativamente inertes, por lo que frecuentemente se utilizan como disolventes.
Aminas
Las aminas se caracterizan por contener átomos de nitrógeno que se unen a átomos de carbono, y
cuya fórmula general es R – NH2.
Las aminas son compuestos derivados del amoníaco, NH3, donde uno o más de sus hidrógenos son
sustituidos por grupos alquilo ( R ) o arilo.
Existen tres tipos de aminas primarias, secundarias o terciarias, dependiendo del número de grupos
alquilo o arilos que se unan al nitrógeno.
Nomenclatura
Para nombrar a las aminas se nombran en orden alfabético los grupos alquilo, unidos al átomo de
nitrógeno seguido de la palabra amina. Si los grupos alquilo sustituyentes son idénticos, se utilizan los
prefijos di y tri.
178
Ejemplos:
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – NH2 CH3 – CH2 – CH2 – NH – CH2 – CH3
butilamina etilpropilamina
Escribe el nombre de las siguientes aminas siguiendo las reglas de la IUPAC:
Propiedades
En su mayoría las aminas son solubles en ácidos diluidos. Las aminas con cinco o menos carbonos
son solubles en agua.
Las primeras aminas son volátiles y tienen olor amoniacal
El punto de ebullición de las aminas primarias y secundarias es más elevado que los de los alcanos
correspondientes.
Los puntos de ebullición de las aminas terciarias es menor que el de las primarias y secundarias.
Las aminas tienen carácter básico.
179
Amidas
Las amidas son derivados del amoniaco y de las aminas, con fórmula general ,
donde el grupo amino está unido a un grupo carbonilo, lo que lo hace ser diferente de las aminas.
Nomenclatura
Para nombrar a las amidas, de acuerdo a las reglas de la IUPAC, se elimina la terminación oico del
ácido correspondiente y se cambia por amida.
Ejemplo:
heptanamida

Escribe el nombre de las siguientes amidas siguiendo las reglas de la IUPAC:
Propiedades
Las amidas se presentan en forma de sólidos cristalizados.
Son bases y ácidos muy débiles al mismo tiempo, por lo que forman sales hidrolizables con el
ácido clorhídrico.
Son solubles en alcohol y en éter.
180
7.9 Polímeros
La palabra polímero proviene del griego poly = muchos y mero = partes.
Los polímeros están formados por pequeñas unidades que se repiten, llamadas monómeros.
Según el número de monómeros que se repitan, pueden ser llamados dímeros si dos veces; trímero
si tres; tetrámero si cuatro, y así sucesivamente.
En un polímero se unen cientos o miles de monómeros que forman moléculas de cadenas muy
largas.
A la reacción química en la que los monómeros se unen entre sí se le llama polimerización.
El polietileno es un polímero formado por monómeros de etileno, que

al unirse por polimerización pierde su doble enlace.
La unidad que se repite se señala con [ ] y una n, que indica que se

repite n veces. Esta es la forma en que se indica a un polímero.
Algunos monómeros de polímeros de uso industrial.
181
NOMBRE DEL FÓRMULA POLÍMERO
MONÓMERO
Etileno Polietileno
Propileno Polipropileno
Policloruro de vinilo
Cloruro de vinilo
( PVC )
Acrilonitrilo Poliacrilonitrilo
Estireno Poliestireno
Politetrafluoroetileno
Tetrtafluoroetileno
( teflón)
Los polímeros se encuentran en todas partes a nuestro alrededor, ya sea en casa, oficina o escuela,
también en los alimentos, s medicinas, transporte y en nuestra ropa, e incluso en lo que hacemos o
utilizamos para divertirnos.
Existen una gran variedad de polímeros. Hay diferentes criterios para clasificarlos.
Diferentes formas en que se clasifican a los polímeros.
182
26) Actividad de estudio. Reporte para entregar a tul asesor(a).

Investiga y entrega por escrito una amplia explicación de cada una de las clasificaciones de los
polímeros que se marcan en el diagrama, dando ejemplos de cada uno y sus aplicaciones.
Autoevaluación
Subraya la letra que tenga la respuesta que corresponda:
1, Rama de la Química que estudia los compuestos del carbono, su estructura propiedades y
transformaciones:
(a) Inorgánica (b) Orgánica (c) Fisicoquímica (d)Termodinámica
183
2. Químico que propuso clasificar a las sustancias en orgánica e inorgánicas:
(a) Bertholet (b) Whöler (c) Berzelius (d) Lavoisiere
3. Químico Alemán que sintetizó por primera vez un compuesto orgánico (urea) a partir de uno
inorgánico(cianato de amonio):
(a) Bertholet (b) Whöler (c) Berzelius (d) Lavoisiere
4. Los compuestos orgánicos son combustibles y al quemarse generan:

(a) CO2 + ∆ (b) CO2 + H2 O + ∆ (c) CO2 (d) solo energía
5. Alcohol isopropílico, pantenol, éster laurilsulfonato de sodio, d-limoneno, diazolidinil urea,

metilcloroisotiazolinona, cocamida DEA, son compuestos:
(a) Orgánicos (b) inorgánicos (c) poliméricos (d) metálicos
Anota dentro del paréntesis la letra O si el enunciado es una propiedad de los compuestos orgánicos
y una I si la propiedad corresponde aun compuesto inorgánico.
( ) Generalmente son solubles en disolventes orgánicos.

( ) Predomina el enlace iónico.
( ) Predomina el enlace covalente.
( ) Constituidos por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo y halógenos.
( ) No forman estructuras complejas y sus pesos moleculares son bajos.
( ) El número de compuestos es de millones.
( ) Presentan concatenación (formación de largas cadenas de carbono).
( ) Presentan isomería.
( ) Son muy estables.
( ) Por lo general las reacciones son lentas.
( ) Son sólidos, líquidos y gases.
( ) Por lo general son sólidos.
184
Escribe la fórmula semi-desarrollada y la molecular de:
Clasifica los siguientes compuestos:
185
Escribe la fórmula Semi-desarrollada de:
a) Etino
b) 6-etil-9-isopropil-2,2,8,9-tetrametildodecano
c) 4-ter-butil-6-propil-2noneno
d) 2, 3, 6-trimetil-4-octino
Relaciona las siguientes columnas:
1) - CH = O ( ) Alcohol
2) ( ) Amida
3) -X ( ) Éter
4) - NH2 ( ) Aldehído
5) - COOH ( ) Amina
6) –O– ( ) Cetona
7) ( ) Halogenuro de alquilo
8) - OH ( ) Ácido Orgánico
9) - CONH2 ( ) Éster
Localiza el grupo funcional en las siguientes estructuras químicas, enciérralas en un círculo e indica el
nombre de la función a la que corresponden.
1.- CH3 – CH2 – NH – CH3 _____________________________________________
2.- CH3 – CH2 – CH2 – CONH2 _____________________________________________
3.- CH3 – CH2 – O – CH3 ____________________________________________
4.- Br – CH2 – CH2 – CH3 ____________________________________________
5.- CH3 – COO – CH2 – CH2 – CH3 ___________________________________
Escribe el nombre de los siguientes compuestos orgánicos, siguiendo las reglas de la IUPAC.
1.- CH3 – O – CH3 ____________________________________________
2.- CH3 – CH2 – NH2 ____________________________________________
3.- CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – Cl ____________________________________________
4.- CH3 – CH2 – OH ____________________________________________
186
5.- CH3 – COOH ___________________________________________________
Define con tus propias palabras:
1.- GRUPO FUNCIONAL ____________________________________________________

_________________________________________________________________________
2.- POLÍMERO ____________________________________________________________
3.- MONÓMERO ___________________________________________________________
4.- TERMOPLÁSTICO _______________________________________________________
5.- ALCOHOL PRIMARIO ____________________________________________________
6.- HOMOPOLÍMERO________________________________________________________
Glosario
importantes, en la cual se te indican en negritas las palabras que debes saber sobre el tema; y en la
segunda, términos personales, anota las palabras que no conoces.
Entrega los reportes sugeridos en las estrategias de aprendizaje señaladas.

Haz la autoevaluación para que tu asesor(a) autodiagnostique tus logros y deficiencias.
Estas autoevaluaciones no son determinantes para cubrir el objetivo, tu asesor(a) es resposable de

ponderar los productos entregados por ti.
Ligas externas
Si quieres aprender más sobre Química Orgánica, consulta:
http://www.telecable.es/personales/albatros1/quimica/grupofun/grupofun.htm
http://organica1.pquim.unam.mx/nomencla/nomencla.htm
http://organica.fcien.edu.uy/gf/grupos.htm
187
Lecturas
Laura Gasque Silva. “El elemento con múltiples personalidades” en ¿Cómo ves? Revista de
Divulgación de la Ciencia de la Universidad Nacional Autónoma de México, año 3, num. 28
BIBLIOGRAFÍA
• Burns Ralph, Fundamentos de Química, Pearson Education, México, 2003.
• Brown L., LeMay, Bursten, Química la Ciencia Central, Pearson Education, México, 1998.
• Castillejos Salazar, Greaves Fernández, Bazúa Rueda, Espinoza Hernández, Martínez
Vázquez, Padilla Martínez, Rueda Alvarado, sosa reyes, Trejo Candelas, Conocimientos
fundamentales de Química, Pearson Education, México, 2006
• Padilla Martínez, Rueda Alvarado, sosa reyes, Trejo Candelas, Conocimientos fundamentales
de química, Pearson Education, México, 2006.
• Flores de Labardini, Ramírez de Delgado, Química orgánica, Ed. Esfinge, México, 1995.
• Hein, Arena, Fundamentos de química, International Thomson Ed., México, 2003.
• Lembrino Pérez, Peralta Alatriste, Química I y II, Thomson, México, 2006.
• Phillips S., Strozak S., Wistrom Cheryl, Química. Conceptos y aplicaciones, McGraw Hill,
México, 2003.
• Zárraga Sarmiento, Velázquez Villa, Rodríguez Rojero, C. García, Química, McGraw Hill
Interamericana, México, 2006.
• John R. Holum. Introducción a los principios de química. Editorial Limusa, S.A de C.V., México,
2003.
• John S. Phillips, Victor S. Stroza K, Cheryl Wistrom. Química conceptos y aplicaciones, Editorial
Mc Graw Hill, México 2007.
• John R. Holum. Fundamentos de química general, orgánica y bioquímica. Editorial Limusa S.A
de C.V., Primera Edición. México 1999
• Laurel Diagrando, Kathleen V. Gregg. Química, materia y cambio. Editorial Mc Graw Hill. México
2003
188
Gobierno del Distrito Federal
Secretaría de Educación
Instituto de Educación Media Superior
México, D.F.
Química II.Versión para el Bachillerato Semiescolar
Autores:
Olivia Santos Calderón
María Eugenia Muñoz León
Jorge Eligio Rodríguez Hernández
J. Francisco Cortez Ruiz Velasco
Corrección de estilo: René Chargoy Guajardo
2009
Versión electrónica: Diciembre 2009
189

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Modalidad Semiescolar del

Sistema de Bachillerato del

Modelo Enlaces Químicos

El curso de Química II se ubica en el cuarto semestre de la currícula del Instituto de

Con los ejercicios prácticos y la experimentación se pretende generar conocimiento, y

La estructura general de este cuaderno de trabajo incluye esquemas instructivos que

Otro elemento importante en el proceso de aprendizaje del Sistema Semi Escolarizado

Objetivo 1: Modelos atómicos

Propósito: Identificará los modelos estructurales de la materia

¿Cómo se imaginaban en la antigüedad al átomo?

Teoría de Anaxágoras de Clazomene:

Teoría del Atomismo:

Figura 1 Tabla de elementos y

1) Actividad de estudio. Reporte para entregar a tu asesor( a).

• Anota en tu cuaderno cómo te imaginas la estructura del átomo y dibújalo.

1.1 Modelo atómico de Thomson Figura 2 Joseph J.

Figura 3 Modelo atómico

1.2 Modelo atómico de Rutherford

El químico y físico inglés Ernest Rutherford bombardeó laminillas de oro y de

Figura 5 Lámina de oro bombardeada con partículas alfa

Figura 7 Modelo atómico de

1.3 Modelo atómico de Bohr

Si hacemos pasar radiación visible por un prisma, la

Figura 9 Espectro de luz blanca

Un gas es atravesado por una radiación, absorbe una

9 Figura 10 Espectro de absorción

Cuando excitamos un gas por medio de la aplicación de corriente

Figura 11 Espectro de emisión

Que los electrones ocupaban niveles discretos dentro de los átomos.

Conexión con la física

Niels Bohr: Físico atómico y humanista

2) Actividad de estudio. Reporte para entregar al asesor(a).

*Experimento de Eugen Goldstein

1.4 Partículas subatómicas y configuración electrónica

Núcleo Protones = carga positiva

El número de electrones tiene que ser igual al número de

Figura 14 Átomo de Bohr

Por ejemplo el número atómico del Potasio es 19 y el del Calcio es 20 y se representan de la

Elemento Z Masa atómica Numero de masa Representación

Z = # de protones = # de electrones (en un átomo neutro).

Número de neutrones = A – Z = Número de masa – Número atómico

Elemento Masa atómica Z A A-Z Neutrones Protones Electrones

FRACTAL: La partícula de Dios y el fin del mundo

Nivel principal Número máximo de Tipos de orbitales por nivel

subnivel Número máximo de

3 3s2 3p6 3d10 18

4 4s2 4p6 4d10 4f14 32

5 5s2 5p6 5d10 5f14 32

6 6s2 6p6 6d10 18

La configuración electrónica consiste en ir completando los subniveles de energía de menor a

Existe un principio llamado Principio de edificación progresiva que

Siguiendo una sencilla regla nemotécnica, podremos determinar el orden de

Por ejemplo, determinemos la configuración electrónica del N, F, Na, Cu y del I.

Veamos el siguiente ejemplo:

7N: 1s2, 2s2, 2p3 7

9F: 1s2, 2s2, 2p5 9

11Na: 1s2, 2s2, 2p6, 3s1 11

29Cu: 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d9 29

a) “s”:___ b)”f”:_ c)”d”:_ d)”p”:___

a) “2:___ b)”4:_ c)”6:_ d)”p:___

a) “s”:___ b)”f”:_ c)”d”:_ d)”p”:___

a) “1:___ b)”3:_ c)”5:_ d)”7:___