Seguridad y Soberanía Alimentaria y Pedagogía Productiva

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Seguridad alimentaria “Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico y económico a suficientes alimentos, inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida activa y sana”. Esta definición le otorga una mayor fuerza a la índole multidimensional de la seguridad alimentaria e incluye “la disponibilidad de alimentos, el acceso a los alimentos, la utilización biológica de los alimentos y la estabilidad [de los otros tres elementos a lo largo del tiempo]” (FAO, 2006). La FAO había reafirmado también que “un entorno político, social y económico pacífico, estable y propicio, constituye la base fundamental que permitirá a los Estados atribuir la debida prioridad a la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza. La democracia, la promoción y protección de todos los derechos humanos y libertades fundamentales, inclusive el derecho al desarrollo, y la participación plena y equitativa de hombres y mujeres son indispensables, a fin de alcanzar la seguridad alimentaria sostenible para todos” (FAO, 1996).
 
Soberanía alimentaria
Un país logra la Soberanía Alimentaria, cuando con sus Exportaciones  Agroalimentarias, producto de los excedentes generados de su producción agrícola competitiva, pueden financiar las importaciones Agroalimentarias de aquellos productos Agrícolas, que por razones agroclimáticas, no puede producir en forma eficiente
 
La Soberanía Alimentaria es un objetivo ambicioso pero alcanzable.
¿Cómo se construye?
 
 
Cambiando
 las políticas públicas que gobiernan nuestro sistema agrario y alimentario.
 
Reclamando
 el derecho a la tierra, las semillas y el resto de los bienes comunes.
 
Oponiéndose
 a la mercantilización y las patentes de los bienes comunes, ya que el acceso a estos debería de estar determinado por los mercados o por el capital.
 
Creando
 un sistema de producción alimentaria que asegure alimentos seguros y saludables para todas las personas, y conservando la biodiversidad y los recursos naturales.
 
Cambiando
 la forma en la que se distribuyen los alimentos, promoviendo mercados locales diversificados basados en la solidaridad y en precios justos.
 
Mejorando
 las condiciones sociales y el trabajo en el sistema agrario alimentario
 
 
PEDAGOGIA PRODUCTIVA
 
El maestro Rodríguez hacía permanentes llamados a ser originales, a desprendernos con conciencia crítica y pedagogía emancipadora de los modelos educativos no viables en nuestro país, donde el pensar y enseñar en libertad plena, fuesen las bases de una educación innovadora, participativa, justa, democrática e inclusiva. En este sentido, es fundamental formar desde este enfoque y ver el trabajo como un valor que se integra en el proceso de formación, hacerlo tangible y comprender que toda actividad educativa debe ser productiva y liberadora, sobre valores y principios humanos que conduzcan a la calidad de la educación. En la Pedagogía productiva el trabajo liberador se convierte en el centro de la práctica pedagógica, con la participación protagónica de todas y todos desde la premisa educación trabajo, la cual debe generarse bajo un sistema de valores en permanente desarrollo, articularse con todos los planes, programas y proyectos que se vinculen al desarrollo productivo y soberano de la Patria. En cuanto a la formación para la productividad, es claro que el accionar está dado por el aprendizaje de unas competencias generales y específicas, que permitan que los potenciales del desarrollo humano se vean alcanzados. Por otro lado, Freire (1997), señala que “el trabajo es toda labor que los seres humanos realizamos conducente a generar productividad”, alejándose de esta manera a lo que denominó “educación bancaria”; por otra parte, Savater (1997), “letanías memorísticas”, señala que en el trabajo no solo está implicado el acto mismo o el proceso que conduce a la productividad, sino que existe un despliegue importante en la condición humana; de allí, que lo que está en juego de manera significativa, son los alcances o desarrollos logrados en las y los estudiantes, lo más importante es el ser humano. El maestro Rodríguez hacía permanentes llamados a ser originales, a desprendernos con conciencia crítica y pedagogía emancipadora de los modelos educativos no viables en nuestro país, donde el pensar y enseñar en libertad plena, fuesen las bases de una educación innovadora, participativa,  justa, democrática e inclusiva. En este sentido, es fundamental formar desde este
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enfoque y ver el trabajo como un valor que se integra en el proceso de formación, hacerlo tangible y comprender que toda actividad educativa debe ser productiva y liberadora, sobre valores y principios humanos que conduzcan a la calidad de la educación. En la Pedagogía productiva el trabajo liberador se convierte en el centro de la práctica pedagógica, con la participación protagónica de todas y todos desde la premisa educación trabajo, la cual debe generarse bajo un sistema de valores en permanente desarrollo, articularse con todos los planes, programas y proyectos que se vinculen al desarrollo productivo y soberano de la Patria. En cuanto a la formación para la productividad, es claro que el accionar está dado por el aprendizaje de unas competencias generales y específicas, que permitan que los potenciales del desarrollo humano se vean alcanzados. Por otro lado, Freire (1997), señala que “el trabajo es toda labor que los seres humanos realizamos conducente a generar productividad”, alejándose de esta manera a lo que denominó “educación bancaria”; por otra parte, Savater (1997), “letanías memorísticas”, señala que en el trabajo no solo está implicado el acto mismo o el proceso que conduce a la productividad, sino que existe un despliegue importante en la condición humana; de allí, que lo que está en juego de manera significativa, son los alcances o desarrollos logrados en las y los estudiantes, lo más importante es el ser humano.
 
BASES LEGALES La Pedagogía Productiva tiene sustento legal en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999), en su preámbulo concibe la educación y trabajo liberador como elementos fundamentales para la refundación de la República; en el artículo 3 donde se establece que son los procesos fundamentales para alcanzar los principios, deberes y derechos. Además, en el Plan de la Patria 2013-2019, histórico N° 2, específicamente el objetivo nacional se plantea “propulsar la transformación objetivo del sistema económico, en función de la transición al socialismo bolivariano, trascendiendo el modelo rentista petrolero capitalista hacia el modelo económico productivo socialista, basado en el desarrollo de las fuerzas productivas”. Asimismo, en la Ley Orgánica de Educación (2009), específicamente en el (Artículo 6), fundamenta la escuela como un espacio abierto para la producción y el desarrollo endógeno, el que hacer comunitario, la
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formación integral, la creación y la creatividad. Por otra parte en el (Artículo 15), sobre los fines educativos, se establece formar a las y los estudiantes en, por y para el trabajo social liberador, dentro de una perspectiva integral… vinculadas al desarrollo endógeno productivo y sustentable. Igualmente el artículo 14 resalta que “… La didáctica está centrada en los procesos que tienen como eje la investigación, la creatividad, la innovación, lo cual permite adecuar las estrategias, los recursos, la adecuación del aula, a partir de la diversidad de intereses y necesidades de los y las estudiantes.”
 
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TODOS LAS MANOS A LA SIEMBRA
 Durante los últimos años la sustentabilidad de proyectos que el Gobierno Bolivariano ha presentado es indiscutible, los mismos cuentan con fundamentos legales otorgados a partir de leyes, decretos y resoluciones para tal fin, siendo la principal, la Carta Magna de la República Bolivariana de Venezuela. Con referencia a lo anterior, es necesario mencionar los aspectos legales del Programa Todas las Manos a la Siembra por la importancia que requiere dicho planteamiento. Ahora bien, la estrategia para la soberanía y seguridad alimentaria se encuentra en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela donde establece: "La seguridad alimentaria se alcanzará desarrollando y privilegiando la producción interna, entendiéndose como tal la proveniente de las actividades agrícola, pecuaria, pesquera y acuícola. La producción de alimentos es de interés nacional y fundamental para el desarrollo económico y social de la Nación
… Además, promoverá las
 acciones en el marco de la economía nacional e internacional para compensar las desventajas propias de la actividad agrícola". (CRBV, 2009: Art 305). En este mismo orden, en el Plan Nacional Simón Bolívar (2007-2013) en su IV Línea Estratégica del Modelo Productivo Socialista, señala su propósito, el cual pretende lograr  trabajo con significado, en donde se buscara la eliminación de su división social, de su estructura  jerárquica y de la disyuntiva entre la satisfacción de las necesidades humanas y la producción de riqueza
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