Calcio Calculos Sin Perrir
Calcio Calculos Sin Perrir
Calcio Calculos Sin Perrir
INFORME DE LABORATORIO
2. Objetivos:
General:
Aplicar el método químico para la determinación de calcio en una muestra de
balanceado para perros
Específicos:
1. Fundamento teórico:
1. Procedimiento:
2. Resultados y Cálculos:
Cálculos:
𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴∗𝑁𝐸𝐷𝑇𝐴∗40,078𝑋𝐹𝐷∗1000
Ca= 𝑔 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑒𝑞−𝑔 𝑚𝑔
0,01 ∗0,0113𝐿∗40,078 𝑥10∗1000
𝐿 𝑒𝑞−𝑔
Ca= = 676,67mg/g
0,066928𝑔
Análisis Estadístico
676,67+509,00+574,87
𝑥̅ = = 586,85 𝑚𝑔/𝑔
3
Rango
Prueba Q
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
LABORATORIO DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS I
Código: FCQ-P05-F06; Versión: 01; Fecha: 16 de enero de 2017
509 − 574,87
𝑄𝑒𝑥𝑝 = | | = 0,39
167,67
QCritica = 0,710
Σ 𝑁 ∗ (𝑥𝑖 − 𝑥𝑚)2
𝑠 = √ 𝑖=1
𝑁−1
𝑠 = 84,47
𝑡𝑠
𝐿𝐶 = 𝑋 ±
√𝑛
3,182 (84,47)
𝐿𝐶 = 586,85 ±
√3
𝐿𝐶 = 586,85 ± 155,18
Ca (mg/g)
Promedio (𝑥̅ ) 586,85
Rango (R) 167,67
Desviación estándar (s) 84,47
Límite de confianza (L.C) 586,85 ± 155,18
Elaborado por Ushiña ,A
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
PROCESO PLAN CURRICULAR
INFORME DE LABORATORIO
3. Discusión de resultados:
4. Conclusiones:
5. Recomendaciones
6. Bibliografía:
Auld J. Boushey MA. Et al. Perspectives on intake of calcium-rich foods among Asian,
Hispanic, and white preadolescent and adolescent females. J Nutr Educ Behav 2002; 34: 242-
51.
7. Anexos: