Script-tmp-Inta Multiplicacion de Plantas Aromaticas

MULTIPLICACIÓN DE PLANTAS
AROMÁTICAS
Tomillo
Orégano
Mostaza
Ing. Agr. Adela Castro-EEA Bordenave

PLANTAS AROMÁTICAS
• Componentes obligadas de todo
sistema de producción orgánica por:
• Incrementar la biodiversidad.
• Ser fuente de polen y hospederas para
insectos.
• Plantas trampa para insectos dañinos.
• Confundir con sus aromas
PLANTAS AROMÁTICAS
USADAS COMO:
CONDIMENTOS
PERFUMES
MEDICINAS
Y …,MÁS
ZONAS DE PRODUCCIÓN
Pimiento,
anís, comino. Pasto limón,
NOA menta japonesa.
NEA
Orégano, lavanda, Manzanilla, mostaza

lavandín, tomillo. CUYO coriandro, orégano,
Norte Bs. As., E. Ríos hinojo, menta.
Sudoeste bonaerense Orégano, lavandín,

Lavanda y Patagonia salvia, tomillo. romero
Lavandines.
PLANTAS AROMÁTICAS
POR PERSISTENCIA
DE LAS PLANTAS
ANUALES: PERENNES :
Anís, Comino, Hisopo, Mentas,
Coriandro, Mostaza, Orégano, Tomillo,
Perejil, etc. Salvia Común, etc.
PLANTAS AROMÁTICAS
POR LA FORMA DE
REPRODUCCIÓN
LAS DE GRANO HIERBAS PERENNES

(Mostaza, hinojo, (Orégano, tomillo,
salvia, lavandín, etc.)
coriandro,perejil): SEMILLAS, DIVISIÓN DE
POR SEMILLA MATAS, ESTACAS.
SEMILLAS DE AROMÁTICAS ANUALES
Y PERENNES
Hinojo (P)
Perejil (A)
Mostaza (A)
Albahaca (A)
Coriandro (A)
Tare ó Niré (P)

Menta (P)
Hisopo (P)
A=Anual, P=Perenne
MULTIPLICACIÓN DE ANUALES
• Producen granos, de las
plantas en estado vegetativo
también se pueden usar las
hojas.
• Se siembran en lugar
definitivo, a chorrillo ó a
golpes.
• Generalmente son cultivos
extensivos
• Se usa maquinaria para
sembrar y cosechar cereales.
• Las más probables para la
zona son: Mostaza, hinojo, Cultivo de mostaza
perejil y coriandro.
MULTIPLICACIÓN DE PERENNES
• La división de matas es una forma rápida

de obtener plantines, y ampliar la superficie.
Con este método se pueden transmitir
enfermedades y se afecta la planta madre.
• La multiplicación por estacas, es más lenta,
requiere más cuidados, no transmite
enfermedades y no se afecta la planta
madre.
DIVISIÓN DE MATAS
9 Para facilitar la
división de una mata
se le debe sacar toda
la tierra posible.
9 Revisar que no haya
malezas que se
puedan transmitir.
9 Eliminar las partes Mata con mucha
afectadas por hongos tierra y maleza!!
FORMAS DE DIVISIÓN
Con laya
Manual
Con pala
División de mata de una herbácea
• Los plantines pueden
transplantarse a macetas
ó ir al campo.
• Se debe recortar la parte
aérea porque en la
división se elimina una
parte del sistema radicular
y el plantín queda
desequilibrado.
Cuello
• El cuello del plantín debe
quedar bien enterrado. Mata sin tierra y plantines
• Se debe transplantar en
suelo húmedo y regar
después del transplante.
División de mata de una bulbosa
Mata de
ciboulet
PLANTINES PARA SER TRANSPLADOS
Antes del transplante se

debe equilibrar la parte
aérea y la radicular
PRODUCTOS DE LA DIVISIÓN DE
MATAS
Plantines
• Cuando se divide una recortados
mata, se desperdicia muy
poco material; porque se
obtiene:
• Plantines
• Material para estacas del
recorte de los plantines.
Deshechos
• Hojas del “pelado” de las
estacas ó extremo de
tallos de las bulbosas, que
se pueden consumir.
• Material de rezago para el Material para estacas
descomponedor.
CONDICIÓNES DEL LUGAR DE
TRANSPLANTE
• Así en el campo
como en macetas:
• El suelo debe ser
bien permeable, no
soportan el
encharcamiento, que
les produce asfixia
radicular.
• No requieren suelos
muy fértiles.
SUELO Ó SUSTRATO PARA ENRAIZAR Y
TRANSPLANTAR PLANTINES
• Debe ser suelto, para

facilitar la formación ó
desarrollo del sistema
radicular.
• Se puede agregar al suelo
lombricompuesto, barrido de
corral, arena de río, perlita ó
turba para hacerlo menos
compacto.
• El lombricompuesto y el
barrido de corral aportan,
además, fertilidad.
• Se puede usar mezclas
comerciales destinadas a Perlita
este fin.
MEZCLA USADA EN LA EEA BORDENAVE-INTA
PARA LLENAR MACETAS
• BARRIDO DE CORRAL Ó
• LOMBRICOMPUESTO...............1 a 2 PARTES
• SUELO PESADO........................1 a 2 PARTES
• ARENA DE CALLE..........................4 PARTES
• EN EL FONDO DE LA MACETA 1-2 CM DE

ARENA GRUESA DE RÍO
OBTENCIÓN DE PLANTINES POR
ESTACAS
• ESTACAS
Las estacas son pequeños
trozos de tallo. No
transmiten enfermedades de Romero
raíz y permiten obtener Salvia

S Ajedrea
muchos plantines de pocas Mejorana
a
plantas madre. l
v
i
• TROZOS DE RIZOMA y a
Orégano
ESTOLONES
• Son tallos subterráneos ó Tomillo común Abrótano Tomillo limón
aéreos con yemas para raíz
y tallo.
DIVISIÓN DE RIZOMAS Ó ESTOLONES
• Los rizomas de las
mentas, y los
estolones del tanaceto
se pueden dividir para
originar nuevas
plantas. Yema
para tallo
• Estos tallos tienen
yemas para raíz y tallo
aéreo que desarrollan
Cada corte puede
en suelo húmedo. originar una planta
Rizoma: Tallo subterráneo grueso.

Estolón: Tallo delgado, superficial.
ESTACAS DE TALLO
• A los trozos de tallo de 5-
10 cm. ó más, según la
especie y el lugar de
enraizamiento, se les deja
sólo las hojas del
extremo apical (Punta).
• El extremo del tallo se Corte debajo

del nudo
corta a bisel debajo de un
nudo (Lugar donde hubo
un par de hojas).
ESTACAS DE TALLO
• Se moja el extremo del tallo,

se introduce en el enraizador
y se sacude levemente para
eliminar el exceso.
• Se coloca en el sitio elegido
para enraizar, que puede ser
el suelo, macetas, cajones ó
bandejas germinadoras.
• Las estacas deben recibir luz,
Estaca con
pero no sol directo. enraizador
• Deben mantenerse húmedas,
pero no encharcadas.
ESTACAS DE TALLO
• Se hacen pequeños hoyos
en el lugar de enraizamiento
acorde al diámetro de la
estaca.
• En los cajones ó en el suelo
las estacas más delgadas y
de escaso desarrollo
posterior, se pueden poner
a 5 x 5 cm. de distancia y
las más gruesas a 10 x 10 Hoyos para poner
cm. las estacas
• Así entrarán 400 y 100
estacas por m2 .
• En las bandejas
germinadoras, se pone una
ó dos estacas por celda.
ESTACAS DE TALLO
• Las estacas deben
quedar enterradas hasta
donde comienzan las
hojas, para evitar que se
deshidraten. Estacas no
comprimida Estacas
comprimidas
• Se comprimen sobre la
tierra, usando los dedos
índice y mayor de ambas
manos.
• Se riegan para favorecer
un buen contacto suelo-
planta.
ESTAQUERO AL AIRE LIBRE EN LA EEA
BORDENAVE-INTA
Estacas recién
puestas
Debajo de un frondoso cedro

están estos simples estaqueros
ESTACAS DE TALLO
• LAS ESTACAS
• Se pueden poner a enraizar al aire
libre, al reparo de algún árbol y
edificación; y en invernáculos. Si
el tiempo es muy frío ó ventoso y
están a la intemperie se pueden
tapar con malla antihelada. Estaquero al aire libre
• Al aire libre en 2 a 6 meses las

estacas de tallo forman raíz y se
transforman en plantines. En el
mismo tiempo los trozos de rizoma
forman raíz y tallo y se
transforman en plantines.
• En invernáculo el tiempo es Estaquero en invernáculo
menor.
PLANTINES DE ORÉGANO DE DISTINTA
EDAD OBTENIDOS POR ESTACAS
Se podría
dividir
6 Meses 4 Meses 2 meses
PLANTINES DE SALVIA OBTENIDOS
POR ESTACAS
Si las ramas laterales hubieran

Si la estaca es muy larga, se estado en contacto con el suelo,
forma un sistema radicular muy hubieran enraizado, obteniendo de
profundo. una estaca, tres ó más plantines.
CONCLUSIÓN:
• Con muy pocas “ Plantas madre” se
puede comenzar una plantación.
• Es preferible comenzar con pequeños
núcleos de diversas especies y
poblaciones para ver su
comportamiento, y multiplicar los
mejor adaptados, de buena calidad y
producción.
¡Muchas gracias por vuestra
presencia!!
Deseo que esta información les

sea de utilidad. Cordialmente,
Adela (Bibí) Castro

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Ing. Agr. Adela Castro-EEA Bordenave

Orégano, lavanda, Manzanilla, mostaza

Sudoeste bonaerense Orégano, lavandín,

LAS DE GRANO HIERBAS PERENNES

Tare ó Niré (P)

• La división de matas es una forma rápida

Antes del transplante se

• Debe ser suelto, para

• SUELO PESADO........................1 a 2 PARTES

• ARENA DE CALLE..........................4 PARTES

• EN EL FONDO DE LA MACETA 1-2 CM DE

raíz y permiten obtener Salvia

Rizoma: Tallo subterráneo grueso.

• El extremo del tallo se Corte debajo

• Se moja el extremo del tallo,

Debajo de un frondoso cedro

• Al aire libre en 2 a 6 meses las

Si las ramas laterales hubieran

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