MANEJO DE CULTIVO DE NARANJA HUANDO.

Citrus sinensis
- Es un cultivo permanente
- Temperatura. 23 hasta 32 altitud 400 a 850 - 1300msnm
- Análisis de suelos. Características fiscas y químicas del suelo.
- Ubicación geografía del predio producto.
- Precipitación 1500 a 2300milimiktros al año
- Agua suelo aire y la biodiversidad.
- Hasta hace poco la mayoría de semillas en la actualidad de injertos.
- Sistema de siembra. Cuadrado al rectángulo tres bolillo.
- Rectángulo entre plantas a 4 m y entre surcos a 6 m 415 plantas por ha.
- Ahoyado de 30 cm por 30 cm. 7x6 a dependiendo del tipo de suelo, topografíadel
terreno, riego, clima, criterio del productor
- Siembra bien compacta. El árbol no quede a ras de suelo para evitar la inundación
que nos puede ocasionar problemas fitosanitarios.
- Revisar que patrones se utilizaron
- Tutorado: clavar a lado del árbol una estaca para poda de formación.
- Poda de deschuponada. Desinfectar herramientas después de cada planta y
cicatrizar bien para evitar problemas con hongos
- Poda de formación: airear un poco el arbolecer debemos dejar unas buenas ramas
que servirán como soporte de las ramas secundarias que son donde nos dará el
fruto.
- Manejo de plagas o enfermedades.
- Drenajes, ´podas fitosanitarias, liberación de insectos benéficos, productos
químicos.
- Recolección de naranja grado de acides de 8 a más.
- Calidad de la naranja se mide grados bits 8 a 14 o solidos solubles y la acidez en
ácidos cítricos 0.5 a 1.
- Brasil Mayo productor
- EE.UU.
- Almacenamiento 13-15°c.
-
-
- Se recomienda iniciar la siembra en estaciones lluviosas pero en terrenos bajo de
riego en cualquier época de año. su resistencia a las bajas temperaturas depende
mucho del tipo de cultivo.
- Crecen mejor en suelos arenosos y arcillosos con un pH de entre 6.0 a 6.5. Si se
llega a observar un exceso de acidez en el suelo, se puede solucionar aplicando
carbonato de calcio y magnesio (calcáreo).
- No se recomienda iniciar una plantación pues la planta de naranjo que nace desde
la semilla demora 15 años en alcanzar su madurez fisiológica y dar fruto y esta a
la vez es más susceptible a enfermedades y pudrición de raíz.

- ¿Cómo injertar un naranjo?

- Si quieres sembrar naranjas debes realizar un injerto exitoso, el primer paso es
esterilizar tus herramientas correctamente para evitar la propagación de
enfermedades.
- El injerto de naranja se realiza cuando la planta esté en crecimiento activo para
que la corteza se pueda levantar adecuadamente. Corta las hojas y espinas que
estarán por debajo del injerto que se colocará a la planta.
- Posteriormente con la ayuda de un cuchillo debes hacer una T invertida en la
corteza del tallo. Levanta la corteza cortada con la ayuda de un levantador de
corteza para permitir que ingrese el injerto.

- El tallo usado para sacar el injerto debe provenir de un vivero o proveedor de

confianza para prevenir la propagación de plagas y enfermedades. Corta parte de
la corteza del tallo, la zona apropiada es donde se mantenga una de las yemas.
- Coloca el injerto en la planta de naranja fijándolo firmemente y finalmente
envuelve la zona con la ayuda de un plástico. Si deseas aumentar tus
probabilidades de éxito puedes repetir este proceso y colocar otro injerto más.
- Al finalizar la colocación del injerto sitúa tu planta en un lugar sombreado y espera
por 3 semanas para que cicatrice la herida. Al pasar las 3 semanas se retira el
plástico y notarás como el injerto se ha unido completamente a la planta. Si el
injerto ha sido exitoso podrás notar que el injerto aún mantiene su coloración
verde.
- Corta la parte superior de la planta, algunos centímetros por encima del injerto,
para dejarla colgando, pero sin retirarla por completo. Una vez pasada más de 5
semanas de crecimiento del injerto podrás retirar la parte cortada completamente.
 Al mismo tiempo, tutora el árbol con la ayuda de una madera resistente y corta la
dominancia apical, retirando las yemas terminales con los dedos.
Riego de la planta de naranja
El agua necesaria para el crecimiento de los naranjos varía de acuerdo al clima y las
precipitaciones totales anuales, pero, como regla general, el cuidado de los árboles de
naranja implica un riego regular durante la primavera para evitar el marchitamiento,
además se debe retener el riego durante el otoño.
La profundidad de siembra también afecta la cantidad de agua que se debe
proporcionar al cultivo de las naranjas. Durante su etapa de crecimiento se llega a
requerir de entre 1 a 1 ½ pulgada de agua a la semana.

Fertilización
La fertilización a usar depende mucho del uso que se le da al fruto, ya que un
fertilizante con una cantidad adicional de nitrógeno proporciona más aceite a la piel.
Por otro lado, el fertilizante con potasio reduce el aceite de la piel.
Si deseas una mayor productividad de naranjas para un uso comestible necesitas de 1
a 2 libras de nitrógeno al año por cada árbol. El fertilizante debe incluir potasio y
fósforo, así como también una serie de micro-nutrientes.
Si tienes un árbol de naranja antiguo que no llega a producir frutas abundantemente,
debes realizar algunas pruebas al suelo donde crecen los naranjos. Esto se realiza con
el fin de determinar la proporción de fertilizantes requerida. La fertilización adicional
se realiza pulverizando las hojas del árbol una vez o dos veces al año.
Sexto año.
a.- Mayo : 2.0 lbs. De Sulfato de Amonio
b.- Julio : 1.0 lb. De Sulfato de Amonio +2.0 lb. De 15 – 15 – 15.
c.-Octubre : 2.0 lb. De Sulfato de Amonio +1.0 lb. De 15- 15- 15
Poda
La poda del árbol de naranja no es necesaria. Sin embargo, debe quitar las ramas que
están a un pie o menos desde el suelo. Además se debe eliminar las ramas dañadas o
moribundas.
Las semillas pueden ser monoembriónicas y poliembriónicas; la raíz pivotantecon
muchas raíces secundarias.
REQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS Y EDÁFICOS
En el cultivo de Naranja, la temperatura es el factor climático limitante que afecta el
período comprendido entre la floración y la cosecha, la calidad del fruto y la
adaptación de cada una de las variedades. Los Cítricos necesitan de unos 1200 mm.
de lluvia por año, sin embargo precipitaciones mayores no son problema siempre que
haya un buen drenaje del suelo. Precipitaciones bajas afectan el cultivo, en esos casos
el riego es fundamental como complemento de las necesidades hídricas del cultivo.
La humedad relativa influye sobre la calidad de la fruta. La Naranja en regiones donde
la humedad relativa es alta tiende a tener cáscara delgada y suave, mayor cantidad de
jugo y de mejor calidad. La baja humedad favorece una mejor coloración de la fruta.
El rango adecuado de humedad relativa puede considerarse entre 60 y 70 %.
PRINCIPALES VARIEDADES DE NARANJA
Generalmente la selección de variedades de Naranja, se hace con base a
lascondiciones ambientales del lugar a sembrar. A continuación se describen
algunascaracterísticas de cada una de las variedades recomendadas: Naranja Valencia
(
Citrus sinensis
, var.Valencia). Se recomienda desde 300 a 1000msnm., fruto de forma esférica, pulpa
anaranjada, dulce, cáscara gruesa, poca cantidad desemilla, tamaño mediano a grande.
Naranja Jaffa (
Citrus sinensis
, var. Jaffa). Se recomienda desde 200 a 800 msnm.,fruto alargado, pulpa anaranjado
pálido, sabor dulce, cáscara gruesa, tiene poca semilla,tamaño grande. Naranja
Washington navel (
Citrus sinensis
, var. Washington navel ). Se recomiendadesde 500 a l300 msnm, fruto de forma
redonda, color de pulpa anaranjado intenso, sabordulce, cáscara gruesa, tamaño
grande, sin semilla. Naranja Tehuacan o Victoria (
Citrus sinensis
, var. Tehuacan). Se recomienda desde200 a 800 msnm., fruto esférico, color de pulpa
amarillo pálido, sabor muy dulce, cáscaragruesa, tamaño mediano, bastantes semillas.
Preparación de Suelo
Una vez seleccionado el lugar de siembra, se procede a hacer el trazo de la plantación,
colocando estacas en cada posición de acuerdo al distanciamiento de siembra ya la
topografía del terreno. Si el terreno es inclinado el trazo se hará en curvas a nivel, sies
plano puede usarse el diseño deseado (Cuadro, tresbolillo, etc.).El tamaño del hoyo
de siembra dependerá de la textura del suelo; en suelos francoarenosos, las
dimensiones podrán ser de 40 x 40 x 40 cm.;en suelos Franco Arcillosos de 60x 60 x
60 cm, o más. El Ahoyado, se hace con bastante anticipación de la siembra,colocando
la tierra superficial a un lado y la del fondo en otro lado. Este es el momento quese
debe sacar muestra de suelo para ser enviada para su análisis al Laboratorio de
CENTA.
En el momento de la siembra, la tierra superficial colocada a un lado se debemezclar
con materia orgánica y colocarla al fondo del hoyo y mezclarla con fertilizanterico en
fósforo.SiembraSe deben sembrar árboles injertados, libres de plagas y enfermedades,
con buenaunión del patrón y el injerto, de copa vigorosa, formada por 3-4 ramas bien
distribuidas yuna buena formación del sistema radicular.

Control de Malezas.-
Es una práctica agrícola de mucha importancia después del trasplante y durante el
desarrollo del cultivo. El control puede ser manual, químico y cultural.
Control Manual
. Se efectúa mediante placeados periódicos alrededor de la planta.
Control Químico
. Mediante aplicaciones de herbicidas según el tipo de malezas presente enla
plantación. Para el control de gramíneas de difícil control y/o Coyolillo puede
aplicarse Glifosato (Round-up, Ranger, etc.).
Control Cultural
. El cual consiste en el uso de Leguminosas como cobertura, que además mejora la
textura del suelo y le incorpora importante cantidad de Nitrógeno

PODAS
Los tipos de podas más utilizados son los de Formación, Limpieza, y
Rejuvenecimiento.

Poda de Formación
. Debe realizarse en los primeros años del cultivo y consiste en definir la arquitectura
de las ramas principales del árbol, para lograr una buena distribución de sus ramas y
follaje.
Poda de Limpieza
Consiste en efectuar podas periódicas de ramas rotas o dañadas por plagas y
enfermedades. Esta práctica evita que se propague o se desarrolle con más facilidad
una plaga o enfermedad.
Poda de Rejuvenecimiento.
Se debe realizar en árboles envejecidos; la cual consiste en podar severamente el
árbol para provocar un crecimiento nuevo y vigoroso; esta poda debe complementarse
con fertilización, control de plagas, enfermedades y malezas.

Riego:
Los Cítricos en general, y la Naranja en particular, sufre por deficiencia de humedad
en el suelo, especialmente en el período seco del año, lo cual causa ciertos daños como
falta de brotación y floración, baja producción y aparecimiento de manchas necróticas
en las hojas, daños por aparecimiento de gomosis y a veces, caída de los frutos. Una
plantación con riego, tiene mayores posibilidades de rentabilidad, ya que además de
aumentar la producción se rompe la estacionalidad de la cosecha, pudiendo producir
varias cosechas en el año, alcanzando mejores precios en el mercado.

PLAGAS
Pulgones (Aphis sp.) y otros, chupan la savia, produciendo encarrujamiento de la
hoja; favorecen el desarrollo de la fumagina, además pueden ser vectores de
enfermedades. Control. Aplicación de insecticidas, como Malathion 57%, Sistemin
40 E.C., Decis, etc.
Araña Roja, (Tetranichus sp.), Causan marchitez y deformación de las hojas al
raspar y succionar la savia. Control.- Pueden usarse productos como, Sistemin 40
E.C., Elosal, Mitigan 18.5% EC.,Diazinon 60 EC, etc.
Acaro raspador. (Phyllocoptruta oleivora, Ashmead ), raspa la cutícula de la hoja
y frutos,Control.- Aplicar Kelthane, Elosal, Sistemin 40 EC, Mitac 20 EC., y otros.

Escamas. (Chryonphalus aonidum, L., y Lepidosaphes bekii, Newman.), blanca,

roja y púrpura., succionan la savia de las plantas, principalmente de las ramas, hojas,
y frutos. Infecciones severas ocurren generalmente en la época seca.Control.-
Aplicaciones de Malathion, Diazinon 60 EC, Sistemin 40 EC, y otros.

Mosca de la fruta., (Anastrepha spp) y Mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata,

Wied). El mayor daño de estas moscas es cuando las larvas entran en los frutos y le
causan la pudrición y caída. Control: enterrar la fruta caída y cubrirla con una capa de
tierra de 30 cm. y aplicarle un insecticida granulado como Volatón 2.5% G o Lorsban
2.5 % y aplicaciones al follaje deMalation 57% CE, mezclado con atrayentes como
Buminal o melaza.

ENFERMEDADES
1. Tristeza de los cítricos (causada por el virus CTV)
Entre los vectores de la enfermedad se tienen Toxoptera citricidus, Toxoptera
aurantii. Es la enfermedad más importante de los cítricos, afectando los vasos
conductores de la planta. Los árboles afectados cambian su color verde intenso por
un verde claro, y algunas veces va seguido de un amarillamiento general, produciendo
una defoliación y muerte regresiva de ramas, los frutos son pequeños y maduran
prematuramente y causa la muerte total de la planta. El naranjo agrio es el porta injerto
más susceptible a la tristeza.
Control: el control preventivo es el único medio de contra restar esta enfermedad y
consiste en el uso de patrones tolerantes y/o resistentes como mandarina cleopatra, C.
Swingle y otros, eliminación de plantas enfermas control de áfidos, uso de material
vegetativo sano y evitar el uso del porta injerto del naranjo agrio.

2. Gomosis (Phytophthora parasitica y P. Citrophtora)

El hongo puede afectar la base del tronco raíces y rama, en las zonas dañadas puede
observarse la excreción de goma sobre todo en la época seca, pudiendo en estados
avanzados hasta rodear completamente el tronco del árbol o de las ramas secundarias,
causando la muerte del árbol.
Control: El control puede ser preventivo y curativo. Entre las medidas preventivas
podemos mencionar las siguientes: Injertar en patrones tolerantes y resistentes a 40
cm. de altura. Sembrar de preferencia en suelos francos y profundos bien drenados y
con un buen control de malezas, evitar en lo posible daños mecánicos en los troncos
y raíces de los árboles, desinfectar las herramientas, como tijeras de podar con
formalina comercial.
Curativo: pueden efectuarse aplicaciones de Captan (Ortocide) o de Alliete.
VII- COSECHA
Las naranjas deben cosecharse con mucho cuidado para evitar golpes heridas u otros
daños que afecten la calidad y su conservación, se recomienda el uso de equipo
adecuado para efectuar esta labor tales como: saco de cosecha preferiblemente de lona
con falso fondo, escalera de tijera (doble) y tijera de podar. La fruta cosechada no se
debe dejar expuesta al sol y colocarla sobre un manto seco para evitar la humedad del
suelo. Para transporte al mercado se recomienda hacer uso de javas plásticas que
proporcionen suficiente aireación a la fruta.
El rendimiento de los cítricos peruanos ha logrado posicionarse por encima de los
países del hemisferio sur, detrás de Brasil. En el año 2008 se pudo obtener una
rentabilidad de 18.91 TM/has, mientras que en la naranja fue de 14.42 TM/has. La
región con mayor rentabilidad sigue siendo ICA, en el último año, alcanzó un
rendimiento de 27.07 TM/has en mandarinas, y 29.03
TM/has en naranjas y los tangelos tuvieron un rendimiento de casi 30 TM/has.