Curtido Artesanal CANDARLE
Curtido Artesanal CANDARLE
Curtido Artesanal CANDARLE
[email protected] 1
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
El cuero y las pieles constituyeron la primera vestimenta humana en los climas fríos.
También se utilizaron para la confección de los escudos y diferentes elementos de
protección y ataque para las batallas.
[email protected] 2
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Aún hoyen día, las técnicas para el curtido de pieles siguen basándose en la
experiencia, tanto en los pequeños talleres artesanales como en las grandes
fábricas. Las fases del trabajo son básicamente las mismas.
La piel
[email protected] 3
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Las variables a controlar durante el proceso de curtido son las siguientes: el pH;la
temperatura; tiempos de exposición a los agentes curtientes; concentraciones; el
color; el olor; control de hinchazón al tacto; turgencia; grado de atravesamiento
por corte transversal, etc.
[email protected] 4
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Clases de curtido
Mineral: Con inicios antiguos por los romanos y posiblemente los egipcios con la
sal alumbre, o sal de aluminio, su desarrollado masivo fue en el siglo pasado,
basándose en sales purificadas como el Cromo, Potasio, Aluminio, y otras. Los
curtidos al cromo abarcan el 80 % de la producción mundial de cueros, debido a
una serie de beneficios que tiene sobre el curtido vegetal, aunque también posee
un potencial tóxico para el hombre y para el medio ambiente donde suelen
verterse los residuos.
[email protected] 5
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Hasta el día de hoy, el cuero ha tratado de ser sustituido por diferentes productos
como el plástico y el caucho, aunque sin lograr igualar sus características, hecho
que ha impulsado a la industria de los cueros a utilizar al máximo el recurso natural
de pieles, buscando a su vez minimizar el impacto ambiental.
Clases de pieles
Probablemente todas las pieles de especies de animales son aptas para algún
tipo de curtido y su posterior utilización para diferentes confecciones. El
rendimiento y los costos involucrados en el procesamiento sumado a las políticas
de conservación de especies darán la pauta de posibilidad y viabilidad.
[email protected] 6
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
como ñandúes o avestruces, las cuales entran en esta categoría, dadas las
características particulares de estos tejidos.
Otros: tiburones; rayas; esturiones, aunque siendo sin escamas, poseen una
textura áspera con características únicas y diferentes a los peces de cuero.
La característica de impermeabilidad que proveen las hacen requeridas
para determinados productos como botas, etc. Las aves poseen plumaje
que las diferencia de otros tipos de pieles, pero no son curtidas
generalmente aunque el proceso se puede realizar.
Se cree que las plantas lo producen para repeler en cierta medida a los animales
herbívoros ytambién para resistir naturalmente a los organismos patógenos.
[email protected] 7
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Aplicados sobre la piel ejercen una retracción de los tejidos, sirven para combatir
hemorragias, inflamaciones y para cicatrizar.
Obtención de taninos
[email protected] 8
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Desencalado/Pelambre
Curtido/Recurtido
Secado/aceitado o engrase
Sobado/Rebajado
[email protected] 9
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Faena, cuereado
Las pieles deben ser tratadas de manera cuidadosa, para evitar cortes
indeseados que pueden provocar la inutilización de los cueros. Un buen descuero
inicial favorecerá los procedimientos posteriores.
Lavado y descarne
La piel se raspa sobre caballetes especiales con cuchillos sin filo, arqueados, o en
máquinas y con materiales y métodos apropiados. Las pieles son descarnadas del
lado interno de la piel (lado de la carne), sin llegar a dañarla, y con abundante
agua.
[email protected] 10
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Se abren bien las pieles y se aplica una capa homogénea de cloruro de sodio o
sal común en su parte interna hasta cubrir la superficie.Se recomienda sal marina
o sal sin yodo, a fin de evitar algún tinte o mancha producida sobre la piel, y de
granos homogéneos, ni muy gruesa ni muy fina para lograr una penetración
pareja.
Pueden dejarse en pilas con capas de sal intermedias por 48/72 hs, (en pieles muy
gruesas pueden ser mucho mayor el tiempo) luego se estiran, escurriendo bien el
agua desprendida y se dejan secar bien. Las pieles deben someterse a un
correcto almacenaje, los tiempos de conservación por salado varían entre 6
[email protected] 11
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
meses a un año en lugares frescos.El período de secado varía con las condiciones
climáticas, es importante lograr secado no muy rápido ni muy lento.
Para continuar con el proceso de curtido, las pieles secas deben hidratarse bien
mediante inmersiones y lavados abundantes en agua durante 48 hs o más.En la
rehidratación o reverdecimiento se pueden aplicar aditivos al agua, cambios de
temperatura, agitación, según sea la naturaleza de las pieles.
Encalado / Pelambre
Se prepara una solución con cal viva y agua que puede variar en concentración
de acuerdo al grosor de las pieles (2- 10 %) con un volumen adecuado para
sumergir las pieles. La cal debe desactivarse o “apagarse”, dejándola reposar
previamente algunas horas (12-24) para evitar una incidencia muy agresiva que
puede producir quemaduras en zonas de la piel.
[email protected] 12
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
|Se puede reducir el tiempo de encalado aplicando un sistema móvil (puede ser
un tambor giratorio) el cual acelera el proceso.
Desencalado / Purgado
Esto se logra con abundante lavado, y dejado en remojo por 24/36 hs (Puede
agregarse algún producto que provea de acidez para neutralizar más rápido,
ácido fórmico, sales de amonio, fermentos naturales, vinagres, etc.)
Las pieles bien purgadas deben perder la turgencia adquirida con el encalado,
quedando ligeras y suaves al manejo. En estas condiciones quedan listas para el
curtido.
Curtido al tanino
[email protected] 13
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Puede variar su concentración de acuerdo con las pieles objeto a curtir, y con el
período que se mantendrán en el proceso. Generalmente se aplica un peso
similar de corteza al peso de las pieles, o el tanino purificado en cantidades
menores (dependiendo de su calidad entre 1- 3 % en la solución).
El tiempo de curtido varía de acuerdo con el grosor de las pieles a curtir, las más
finas como las de pescados o víboras, pueden tardar 3-4 días, mientras que pieles
muy gruesas (yacaré o ganado) pueden demandar 8o 10 días (o inclusive más).
Las pieles deben ser removidas diariamente para permitir un ingreso homogéneo
del agente curtidor.
Estas pilas deben ser removidas también con frecuencia, para evitar tintes
desparejos en las pieles.
[email protected] 14
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Secado / Engrases
Sobado / prensado
[email protected] 15
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Productos elaborados
Existe una variedad ilimitada a la hora de desarrollar productos con los diferentes
cueros, siendo clave la destreza del artesano para sacar el máximo provecho a
este material.
[email protected] 16
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Imagen 33, 34, 35, 36, 37 y 38–Preparación de diferentes productos con cueros de
pescados, de yacaré y de lagarto obero.
Las pieles curtidas con extractos vegetales no se deterioran, los tonos luminosos y
cálidos se personalizan con el uso, manifestando la naturaleza del producto.
[email protected] 17
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
[email protected] 18
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Imagen 41, 42, 43 y 44–Pieles de pescados (Pacú y boga) curtidas con taninos naturales
de quebracho (algunos teñidos con agregado de anilinas).
[email protected] 19
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
[email protected] 20
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Armado de peces
Luego se debe retirar la piel mediante un corte inicial a lo largo del pez por sobre
la línea lateral, desde el pedúnculo hasta lo más cercano posible a la cabeza o
viceversa. Desde allí se empieza un sacado de la piel con herramientas no
cortantes y apropiadas para la tarea, debiéndose sacar todos los restos de carnes
o cualquier tejido conectivo presente hasta dejar la piel lo más limpia posible. Los
radios internos de las aletas deben cortarse prolijamente al ras de la piel con pizas
tipo alicate.
La cabeza puede ser retirada para realizar una réplica posteriormente con
productos específicos, o también se puede dejar unida al sistema tegumentario
completo. En este último caso se deberá quitar la mayor cantidad del contenido
interno: cerebro; ojos, estructuras nerviosas, etc., luego se espolvorea con
abundante bórax la zona interna.
[email protected] 21
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
https://youtu.be/pS2ZlLws8VY
Con las medidas tomadas en papel de las dimensiones del pescado, debemos
realizar una réplica del cuerpo retirado, utilizando un material liviano, rígido y fácil
de manipular como el poliuretano expandido o productos derivados similares.
[email protected] 22
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Se debe realizar una costura prolija donde se realizó el corte inicial de la piel, la
cuál será tapada en pasos posteriores con material sellador que se pintará
quedando prácticamente invisible.
https://youtu.be/pS2ZlLws8VY
Las aletas deberán ser fijadas expandidas (abiertas), con apliques tipo ganchitos
para hojas, u otros apliques similares cubriéndolas de un material rígido pero
poroso, que permita el ingreso del aire para un correcto secado. Pueden utilizarse
también cartones, los que absorberán parte de la humedad de las aletas.
Es necesario poseer una guía fotográfica que pueda suministrarnos los detalles de
cada especie en particular para realizar un trabajo que refleje realismo en el
modelo.
[email protected] 23
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
[email protected] 24
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC
Bibliografía
[email protected] 25
Curtido artesanal de pieles -Pablo Candarle -CENADAC