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1.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La empresa MUEBLES NEW LINE, ubicada en la ciudad de Bogotá y cuya actividad


principal es la fabricación de muebles en madera, desde sus inicios se ha manejado
de un modo empírico casi informal. Los líderes, sus fundadores, tuvieron una gran
idea de negocio que se ha desarrollado, crecido y evolucionado con una buena
aceptación en el mercado generando valor por un trayecto de cinco años.

Pese a esto, el nivel de estudio y competencias relacionadas con manejo de


personal y en general de una organización que tienen los dueños ya no son
suficientes para seguir impulsando el contínuo crecimiento que esta promete. Las
escasas y casi nulas herramientas y conocimientos que se tienen en cuanto a
planeación es la prueba más clara de la ausencia total de estrategias que
contrarresten un estancamiento en su expansión y apertura al ámbito competitivo.

Un primer acercamiento a la empresa puso al descubierto una serie de problemas


interrelacionados de tipo operativo que generan preocupación y llaman la atención
a sus dueños ya que son los más faciles de evidenciar en términos monetarios como
son: el mal manejo de inventarios y de órdenes de producción y despacho, el
desperdicio de materia prima, generación frecuente de productos defectuosos y la
falta de compromiso de sus colaboradores para con la empresa; sin embargo, era
preciso encontrar el foco real de esta problemática ilustrada únicamente en términos
productivos.

La inexistencia de un departamento netamente administrativo y otros que apoyen la


gestión de la actividad misional de la empresa MUEBLES NEW LINE claramente
identificados y delimitados en sus funciones con personal capacitado ha dado como
resultado la aparición de múltiples inconvenientes en simultánea. Los problemas
más destacados giran en torno a las pésimas condiciones administrativas que se
reflejan a modo general en una producción desordenada y sin planificación,
inadecuadas condiciones de trabajo para los operarios, ausencia de documentación
y directrices mínimas de sana convivencia en pro de un buen clima organizacional;
además de esto, se aprecia una urgente necesidad de establecer códigos de
conducta, manuales, políticas, misión, visión, objetivos y otros correspondientes a
la planeación estratégica, finalizando con un tema de alto impacto actualmente que
es el inadecuado manejo de los residuos y sobrantes y la preocupación por la
gestión ambiental.

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Una empresa que funciona y desarrolla sus actividades normales con un horizonte
no definido y un entorno desconocido no podrá direccionar nunca sus esfuerzos ni
lograr el compromiso de los participantes alcanzando una sinergia si no se tiene una
meta u objetivo común a cumplir.

¿Con una reestructuración técnico administrativa se solucionarán los


problemas mencionados anteriormente?

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2. ANTECEDENTES

MUEBLES NEW LINE es una empresa dedicada a la fabricación de muebles en


MDF (madera técnicamente tratada). Se encuentra ubicada en el sur-oriente de la
ciudad de Bogotá, en la localidad de Tunjuelito. La infraestructura con la que cuenta
es una bodega de fabricación con 5 niveles destinados cada uno a una actividad
diferente que conforman el proceso total de la elaboración de los productos.

La empresa está constituida como persona jurídica, sociedad de tipo limitada en el


año 2011 y su razón social es MUEBLES NEW LINE LTDA, además tiene una
trayectoria de 5 años en el mercado y está categorizada en el sector secundario de
la economía, puesto que su actividad principal es la transformación de materia
prima, y además se puede llamar manufacturera.

New Line es una organización fundada por dos socios: Víctor Ospina y Salvador
Puerto, quienes tiene el manejo administrativo y productivo de la empresa,
actualmente cuentan con alrededor de 30 a 35 empleados dependiendo la demanda
del producto según la temporada del año.

Los dos socios se conocieron trabajando como carpinteros de empleados en un


establecimiento ubicado en el barrio Santa Lucia al sur de Bogotá, fue allí donde
decidieron formar una sociedad para crear su empresa propia aprovechando el
vasto conocimiento que tenían sobre el producto y la actividad en el medio.

Uno de los primeros incovenientes con los que se enfrentaron fue la falta de espacio
por la alta demanda que comenzaron a presentar los productos, lo que los llevó
hasta su ubicación actual en el barrio tunjuelito donde se logró la distribución de la
maquinaria necesaria para que todos los empleados pudieran desempeñar sus
labores de forma más cómoda y ágil. De la misma manera, se estableció un proceso
por piso, lo que les facilitó en un comienzo su orden, pero nunca ha sido posible la
implementación de una cultura de trabajo orientada en el cuidado de la persona con
uso de mínimos elementos de protección personal y zonas totalmente delimitadas
para uso de maquinaria.

En el portafolio de productos que maneja la empresa se encuentran muebles para


todo el hogar como juegos de alcoba completos: cama, mesa de noche, tocador,
cómoda o semanario, comedores: sillas, mesa o base y biffe, y algunos accesorios
de sala: mesas de centro y sillas. El principal cliente es una comercializadora de
muebles cuyo nombre es ARTECTO, y además algunos informales que llegan al

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punto de fabricación por recomendación de amigos o conocidos de los
colaboradores.

Los problemas ya expuestos relacionados con el manejo interno de la empresa


tuvieron inicio hace aproximadamente 2 o 3 años por el crecimiento que comenzó a
tener la empresa Muebles New Line que a pesar de las condiciones en las que
desempeña sus labores, la informalidad en el manejo de las mismas y que nunca
ha contado con la presencia de personal capacitado que formule soluciones para
las problemáticas que se han ido presentado al pasar el tiempo, es una empresa
que se ha mantenido gracias al emprendimiento y la amplia experiencia en el sector
maderero que tienen los fundadores.

Por lo anterior se evidencia que no ha existido un estudio de la situación de la


organización y sus condiciones anterior al que se pretende hacer, la información en
forma de testimonio que nos presentan los dueños y la observación directa de los
problemas son los pilares del proyecto que se pretende comenzar.

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3. JUSTIFICACIÓN

La problemática identificada en la empresa MUEBLES NEW LINE deja entrever


dificultades que de no ser intervenidas de forma oportuna y sin el desarrollo de
estrategias para competir y un plan estratégico que se ajuste a las condiciones y
necesidades de la organización, el mercado mismo la irá haciendo perder
posicionamiento hasta desaparecer.

Una reestructuración técnico administrativa de la empresa MUEBLES NEW LINE es


un proyecto que mediante la formulación de planes y estrategias expondrá
soluciones a problemáticas internas de tipo operativo y administrativo que están
afectando a la organización, generándole un estancamiento y una limitación de
apertura a nuevos mercados y clientes. El impacto que este estudio tendrá para la
organización se verá tanto en el mejoramiento del clima organizacional en busca
del desarrollo personal de cada uno de los colaboradores y el empresarial, como en
su competitividad y posicionamiento por medio del progreso en sus procesos
productivos y la satisfacción del cliente, ampliando la capacidad de retener los
antiguos, atraer nuevos y formalizar a los potenciales como reales, trabajando por
dar al consumidor una imagen corporativa confiable donde se ofrezca un amplio
portafolio de productos de la misma calidad pero ahora respaldados con áreas y
procesos acordes a una empresa sólida en su conformación y con un
funcionamiento direccionado hacia un propósito claro.

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4. OBJETIVOS

A continuación se presenta el objetivo general del proyecto junto con los objetivos
específicos que harán posible la consecución del mismo.

4.1 OBJETIVO GENERAL

Realizar una reestructuración técnico-administrativa en la empresa Muebles New


Line Ltda. ubicada en la ciudad de Bogotá D.C.

4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Realizar un diagnóstico de la situación actual de la empresa Muebles New Line


Ltda. en relación con su entorno.

 Realizar el estudio técnico de la empresa con el fin de realizar propuestas para


una mejora en el sistema productivo.

 Realizar el estudio administrativo de la empresa con el fin de proponer un


esquema organizacional.

 Realizar el estudio financiero de la propuesta que determine su viabilidad,


rentabilidad y factibilidad.

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5. DELIMITACIÓN

El presente trabajo será una propuesta técnico administrativa para la empresa


MUEBLES NEW LINE, donde el compromiso de los investigadores va hasta la
sustentación del trabajo de grado.

Las conclusiones de este, tendrán validez en el momento en que se de a conocer a


la organización la propuesta para generar un plan de reestructuración producto de
los resultados obtenidos del estudio y finalmente será de libre elección para los
dueños la implementación según su consideración.

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6. MARCO TEÓRICO

Para el desarrollo adecuado del proyecto que se pretende realizar es necesario la


contextualización de terminología y herramientas que se utilizarán en el transcurso
de este. A continuación se describirán según cada estudio que comprenden el
trabajo:

6.1 DIAGNÓSTICO

Con el diagnóstico se conocerá la situación actual de la empresa y del entorno en


el que desarrollan sus actividades.

Para esto se utilizarán las siguientes herramientas:

6.1.1 Análisis PESTAL Colombia. Herramienta que permite analizar la posición de


un negocio dentro del mercado mediante la evaluación de factores externos como:
político, económico, social, tecnológico, ambiental y legal a nivel nacional.

6.1.1.1 Análisis político. Identifica factores influyentes en la actividad política del


país tales como su estabilidad, tipo de gobierno, acuerdos comerciales, de inversión
y otros relacionados.

6.1.1.2 Análisis económico. Identifica algunas de las siguientes variables: PIB,


IPC, tasas de cambio y factores específicos de la industria a nivel nacional.

6.1.1.3 Análisis social. Identifica aspectos relevantes del comportamiento de los


consumidores a nivel nacional dentro de los cuales están: estilo de vida y tendencias
hacia el consumo de ciertos productos.

6.1.1.4 Análisis tecnológico. Identifica aspectos tecnológicos como: el uso de las


TIC (Tecnologías de la Información y las telecomunicaciones) involucradas en
procesos productivos, avances tecnológicos en maquinaria, equipo e investigación
a nivel nacional.

6.1.1.5 Análisis ambiental. Identifica la normatividad vigente a nivel nacional


relacionada con el manejo y uso de residuos, desperdicios, recursos naturales y
material contaminante.

6.1.1.6 Análisis legal. Identifica la normatividad y legislación actual relevante a nivel


nacional para el correcto funcionamiento de establecimientos, procedimientos, entre
otros.

6.1.2 Análisis PESTAL Bogotá. Herramienta que permite analizar la posición de


un negocio dentro del mercado mediante la evaluación de factores externos como:
político, económico, social, tecnológico, ambiental y legal a nivel Bogotá.

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6.1.2.1 Análisis político. Identifica factores influyentes en la actividad política de la
ciudad de Bogotá tales como su estabilidad, tipo de gobierno, acuerdos comerciales,
de inversión y otros relacionados.

6.1.2.2 Análisis económico. Identifica algunas de las siguientes variables: PIB,


IPC, tasas de cambio y factores específicos de la industria a nivel Bogotá.

6.1.2.3 Análisis social. Identifica aspectos relevantes del comportamiento de los


consumidores a nivel Bogotá dentro de los cuales están: estilo de vida y tendencias
hacia el consumo de ciertos productos.

6.1.2.4 Análisis tecnológico. Identifica aspectos tecnológicos como: el uso de las


TIC (Tecnologías de la Información y las telecomunicaciones) involucradas en
procesos productivos, avances tecnológicos en maquinaria, equipo e investigación
a nivel Bogotá.

6.1.2.5 Análisis ambiental. Identifica la normatividad vigente en la ciudad de


Bogotá relacionada con el manejo y uso de residuos, desperdicios, recursos
naturales y material contaminante.

6.1.2.6 Análisis legal. Identifica la normatividad y legislación actual relevante a nivel


Bogotá para el correcto funcionamiento de establecimientos, procedimientos, entre
otros.

6.1.3 Análisis sectorial. Permite analizar características propias del sector al cual
pertenece una organización tales como tendencias, oportunidades, amenazas,
comportamiento de la competencia, entre otras; con el fin de conocer la influencia y
afectación que tengan en el mercado.

6.1.4 Diagnóstico empresarial. Herramienta que permite analizar la situación


actual de una empresa para identificar los principales problemas que impiden su
crecimiento. Este diagnóstico se lleva a cabo bajo cuatro perspectivas: financiera,
consumidores, proceso interno, personal.

6.1.4.1 Perspectiva financiera. Comprende el estudio del área contable en relación


con sus inversiones, fuentes de financiación, entre otros.

6.1.4.2 Perspectiva de los consumidores. Comprende el estudio del


comportamiento de los clientes, la conformidad y el nivel de insatisfacción que se
puede llegar a presentar con los servicios prestados por la empresa.

6.1.4.3 Perspectiva de proceso interno. Comprende el estudio de los procesos


productivos relacionado con la capacidad, eficiencia, calidad y productividad en el
sistema.

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6.1.4.4 Perspectiva de personal. Comprende el análisis de la comparación entre
la capacidad teórica y real del personal.

6.1.5 Autodiagnóstico Cámara de Comercio. “Herramienta que permite


determinar el grado de madurez o evolución de un emprendedor o empresa”.1

6.1.6 Análisis POAM. Método que mediante la utilización de variables del micro
entorno (cercanas a la empresa) y del macro entorno (lejanas a la empresa) permite
identificar el Perfil de Oportunidades y Amenazas en el Medio de una organización.

6.1.7 Matriz DOFA. Herramienta que permite identificar las debilidades,


oportunidades, fortalezas y amenazas de una empresa con el objetivo de establecer
un marco de referencia para la formulación de estrategias.

6.2 ESTUDIO TÉCNICO

Consiste en el análisis de las etapas que conforman el proceso productivo de una


empresa de forma detallada.

6.2.1 Descripción de los productos y fichas técnicas. La descripción de los


productos es la explicación de manera clara y detallada de los principales productos
que maneja una empresa para su posterior análisis. Las fichas técnicas son un
documento que muestra de manera detallada información descriptiva de un
producto como especificaciones, características, propiedades, entre otras.

6.2.2 Estudio de métodos. Técnica basada en el estudio de la metodología actual


de una empresa para realizar las actividades correspondientes a su proceso
productivo cuya finalidad es detectar posibles fallos para determinar mejoras.

6.2.2.1 Diagrama de operaciones. Herramienta que permite representar


gráficamente la secuencia de operaciones e inspecciones cronológicamente en un
proceso.

6.2.2.2 Diagrama de proceso. Herramienta que permite representar gráficamente


la secuencia de actividades del proceso productivo a estudiar.

6.2.2.3 Diagrama de recorrido. Herramienta que permite representar gráficamente


las actividades realizadas en cada una de las áreas establecidas en un plano de
distribución en planta.

1 CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ. Evaluación o diagnóstico empresarial [en línea].


http://www.ccb.org.co/Preguntas-frecuentes/Fortalecimiento-Empresarial/Evaluacion-o-diagnostico-
empresarial [citado el 2 de octubre de 2016]

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6.2.2.4 Diagrama hombre máquina. Herramienta que permite relacionar
gráficamente el tiempo empleado por los hombres y utilizado por las máquinas en
cada una de las operaciones en las que intervienen.

6.2.3 Estudio de tiempos. Técnica de medición de trabajo empleada para el


registro de tiempos correspondientes a una actividad establecida, con el fin de
determinar un estándar de tiempos para dicha actividad.

6.2.3.1 Metodología para realizar el estudio de tiempos. Existen dos métodos


para realizar el estudio de tiempos: regreso a cero y continuo. En el primero, en
cada uno de los registros de las tareas a estudiar el cronómetro es reiniciado para
continuar con el análisis de la siguiente actividad desde cero; en el segundo, ocurre
el caso contrario, el cronómetro es pausado (sin regresar a cero) para continuar con
el estudio de la siguiente actividad y así sucesivamente hasta terminar de analizar
cada tarea del proceso en estudio.

6.2.3.2 Tiempo real. Tiempo exacto de la duración de una actividad basado


únicamente en la medición dada por un cronómetro.

6.2.3.3 Tiempo normal. Tiempo observado de una actividad o tarea adicionándole


la valoración del operario.

6.2.3.4 Velocidad real. Velocidad empleada por un trabajador para realizar una
actividad determinada teniendo como base un tiempo ya establecido.

6.2.3.5 Velocidad normal. Velocidad que se aproxima más a la realidad dado que
se toman en cuenta factores que influyen en la medición de este valor.

6.2.4 Distribución en planta. Es la disposición de áreas que implica el


establecimiento de espacios para maquinaria, materiales y en general la
delimitación de las diferentes zonas o departamentos que constituyen la empresa;
busca facilitar las tareas de las personas, mejorar la seguridad y economía en el
trabajo.

6.2.5 Capacidades. Hace referencia a la cantidad de productos que se pueden


fabricar por unidad de tiempo en una instalación o sistema productivo con los
recursos y activos disponibles en condiciones normales.

6.2.5.1 Capacidad instalada. Máxima capacidad real de trabajo. Considera las


disminuciones de tiempo que se determinan para algún tipo de mantenimiento de
máquinas, equipos e instalaciones en general.

6.2.5.2 Capacidad necesaria. Es aquella que se requiere para cumplir con un


programa o plan de producción determinado que normalmente debe estar alineado
con los pronósticos de venta.

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6.2.5.3 Capacidad disponible. Capacidad real con la que cuenta la empresa,
donde se tiene en cuenta las condiciones normales (días hábiles, número de turnos,
horas por turno) en que esta labora incluyendo deficiencias, tiempos asignados a
ausentismo, tiempo perdidos por factores organizacionales u otros aleatorios.

6.2.5.4 Operarios. Personas que desarrollan las actividades que hacen parte del
proceso de producción de una empresa mediante el uso de herramientas,
maquinaria y equipo que pueden o no requerir de un esfuerzo físico.

6.2.5.5 Maquinaria y equipo. Son recursos tangibles tecnológicos con los que
cuenta una empresa para desarrollar cada una de sus actividades.

6.2.6 Seguridad y salud en el trabajo. Conjunto de actividades tendientes a


preservar la salud, mantener y mejorar las condiciones de trabajo tanto individual
como colectivamente en los trabajadores.

6.2.6.1 Ergonomía. Conjunto de conocimientos aplicados para la adecuación de


puestos de trabajo y actividades a las capacidades y limitaciones de cada
trabajador.

6.2.6.2 Antropometría. Ciencia que estudia las dimensiones del cuerpo humano
para el desarrollo de estándares de diseño relacionados con: posturas, factores
medioambientales, elementos de trabajo, medidas, distribución de espacio,
seguridad, entre otros.

6.2.7 Estrategia de las 5´Ss. Metodología japonesa que se practica mediante la


aplicación de cinco actividades con el fin de lograr mantener un lugar de trabajo
limpio y ordenado para garantizar su calidad.

6.2.7.1 Clasificar (Seiri). Establece la clasificación de aquellos elementos que son


realmente necesarios de los que no lo son para la ejecución de una tarea o
distribución de un espacio.

6.2.7.2 Ordenar (Seiton). Establece un sitio específico de ubicación para los


elementos clasificados como “necesarios” con el objetivo de crear un
almacenamiento eficiente.

6.2.7.3 Limpiar (Seiso). Establece una serie de actividades para mantener cada
una de las zonas limpias antes y después de su utilización, desarrollando en los
trabajadores un sentido de responsabilidad para hacerlo diariamente.

6.2.7.4 Estandarizar (Seiketsu). Establece estándares o normas para los


trabajadores con el fin de mantener las mejores prácticas en cada sección de
trabajo.

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6.2.7.5 Disciplina (Shitsuke). Es la más difícil de alcanzar. Busca desarrollar una
cultura de respeto y autocontrol mediante la aplicación de las normas y estándares
establecidos garantizando una seguridad permanente, una productividad progresiva
y una alta calidad en los productos.

6.2.8 Estudio ambiental. Identifica el impacto ambiental que puede ocasionar las
actividades a desarrollar por una empresa con el fin de establecer controles para
mitigarlos.

6.2.8.1 Aspectos ambientales. Identificación de las actividades que interactúan


directamente con el medio ambiente para su posterior análisis.

6.2.8.2 Impactos ambientales. Identificación de los efectos que produce el


desarrollo de las actividades en el medio ambiente, con el fin de establecer
estrategias para minimizar los que sean negativos y maximizar los positivos.

6.2.8.3 Matriz de impactos ambientales. Herramienta que permite identificar el


impacto de cada actividad desarrollada en el entorno natural, teniendo en cuenta
varios factores ambientales y de este modo cuantificar su magnitud.

6.2.9 Costos y gastos. Los costos hacen referencia a la erogación en que se


incurre para elaborar los productos y los gastos a la erogación en que se incurre
para su gestión, comercialización y venta.

6.3 ESTUDIO ADMINISTRATIVO

Consiste en la realización de un análisis del funcionamiento organizacional de la


empresa para la determinación de aspectos administrativos.

6.3.1 Planeación Estratégica. Herramienta organizacional que permite señalar los


pasos para cumplir la misión. Define el curso de acción de una empresa a partir de
la situación actual.

6.3.1.1 Misión. Declaración que define el propósito fundamental de una


organización y lo que la distingue de las demás. Caracteriza el “hacer” de la misma.

6.3.1.2 Visión. Declaración inspiradora de lo que la organización espera llegar a ser


en el futuro. Caracteriza el “ser” de la misma.

6.3.1.3 Valores. Aspectos que identifican la cultura de una organización que


contribuyen a su aceptación en la comunidad.

6.3.1.4 Objetivos. Propósitos que constituyen el horizonte que una empresa


pretende alcanzar.

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6.3.1.5 Metas. Resultados medibles que se esperan alcanzar en un lapso de tiempo
para la consecución de los objetivos establecidos por una empresa.

6.3.1.6 Políticas. Herramienta organizacional con la cual se establecen principios


que la empresa se compromete a cumplir.

6.3.1.7 Estrategias. Integración de actividades que una empresa pone en curso en


función de sus metas u objetivos.

6.3.2 Diseño Organizacional. Identifica la estructura bajo la cual se desempeñan


las labores en una organización.

6.3.2.1 Estructura organizacional. Representación gráfica para definir la jerarquía


de una organización identificando cargos y funciones.

6.3.2.2 Manual de Funciones. Herramienta documental que describe y analiza un


puesto de trabajo en relación con el perfil que se requiere para este con el fin de
evitar inconformidades futuras.

6.3.3 Planificación de Recursos Humanos. Conjunto de actividades que tiene por


objeto incorporar, integrar y desarrollar las competencias de las personas que
conformarán un equipo de trabajo, lo que se logra mediante actividades como:
reclutamiento, selección, contratación, capacitación y desarrollo.

6.3.3.1 Reclutamiento. Actividad de marketing o publicidad dirigida al mercado


laboral, en donde se divulgan oportunidades de trabajo (vacantes) en una
organización.

6.3.3.2 Selección. Proceso que permite elegir entre los candidatos a la vacante el
más apto para la misma, por medio de técnicas de selección como pruebas y
entrevistas.

6.3.3.3 Contratación. Proceso que formaliza el acuerdo que se pacta entre la


empresa y el candidato seleccionado de forma legal.

6.3.3.4 Capacitación y Desarrollo. Proceso de aprendizaje que busca fortalecer


ciertas competencias del trabajador.

6.3.4 Estudio de Salarios. Análisis que permite indicar un rango de remuneración


para cada cargo existente en la empresa.

6.4 ESTUDIO FINANCIERO

Es el análisis que determina la viabilidad, factibilidad y rentabilidad de un proyecto


a realizar.

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6.4.1 Estados financieros. Son los registros contables de la actividad financiera de
una empresa.

6.4.1.1 Balance general. Refleja el estado financiero de una empresa en un


momento determinado, mostrando contablemente sus activos, pasivos y patrimonio.

6.4.1.2 Estado de pérdidas y ganancias. Refleja el resultado global de la gestión


de una empresa indicando los ingresos, gastos, ganancias y pérdidas de esta a lo
largo de un período de tiempo.

6.4.2 Flujo de caja. Herramienta que permite determinar el flujo de entradas y


salidas de efectivo de una empresa en un período determinado.

6.4.3 Indicadores financieros. Instrumentos de medida que permiten visualizar el


comportamiento económico de la actividad de una empresa.

6.4.3.1 Tasa Interna de Retorno (TIR). Determina la rentabilidad de un proyecto,


en este indicador se involucran otros factores como la DTF (tasa de captación), la
inflación y lo que espera el inversionista.

6.4.3.2 Valor Presente Neto (VPN). Es uno de los mejores indicadores en el


análisis de un proyecto ya que determina la factibilidad del mismo, es decir si es o
no prudente invertir en él.

6.4.3.3 Tasa Interna de Oportunidad (TIO). Tasa de interés mínima con la que el
inversionista está dispuesto a ganar en su inversión.

6.4.3.4 Relación Beneficio Costo (B/C). Determina la viabilidad del proyecto


relacionando los beneficios que resultarán por cada peso sacrificado.

7. HIPÓTESIS

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Con la reestructuración técnico administrativa, la empresa Muebles New Line Ltda.
presentará un mejoramiento en su gestión productiva y organizacional por medio
de la implementación de procesos eficaces y eficientes, que permitirán su
consolidación como una empresa generadora de calidad, rentabilidad y
posicionamiento dentro del sector maderero.

8. DISEÑO METODOLÓGICO

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El presente trabajo estará encaminado en una metodología de tipo descriptiva,
puesto que se tiene un grupo u objeto base de estudio con propiedades y
características particulares sobre las cuales se analizarán una serie de variables y
factores que corresponden a herramientas propias de la ingeniería industrial. Las
fuentes de información que se usarán en el desarrollo del mismo, son primarias que
parten inicialmente de la observación y serán soportadas por evidencia y
documentación que presente la empresa; y secundaria como las consultas en libros,
revistas técnicas y otro tipo de documentos de carácter académico que aporten al
proyecto.

8.1 DIAGNÓSTICO

Con esta primera parte se busca ampliar la información que se tiene del sector de
manera nacional a nivel Colombia y regional estudiando únicamente Bogotá para
conocer el estado actual del negocio conforme a factores externos que lo rodean,
para esto será necesario la elaboración de dos análisis PESTAL uno a nivel
Colombia y el otro Bogotá. Siguiendo con esto se aterrizarán los datos encontrados
en los anteriores análisis para la elaboración de una matriz POAM (perfil de
oportunidades y amenazas del medio).

También se utilizará una herramienta de autodiagnóstico para conocer el estado


actual del negocio para finalmente la realización de una matriz DOFA en donde se
pueda compactar la mayor parte de información recolectada para determinar puntos
a evaluar y posibles estrategias.

8.2 ESTUDIO TÉCNICO

El estudio técnico comprenderá varias etapas iniciando con un estudio de métodos


soportado con diagramas de operaciones, procesos, recorrido y hombre-máquina,
que se elaborarán basándose en la toma de medidas y tiempos directamente y que
ayudaran a visualizar el proceso de producción de la empresa y posibles fallos con
oportunidad de mejora en el mismo; un estudio de tiempos, que pretende encontrar
estándares para algunas de las actividades para poder tener más control sobre las
mismas, en este se verán involucrados los tiempos y las velocidades reales y
nominales contabilizados por cronómetro. También se requiere de un análisis de la
distribución en planta actual y las capacidades teórica, instalada y disponible de
todo el sistema teniendo en cuenta tanto operarios como maquinaria y equipo.

Es necesario realizar un análisis de seguridad y salud en el trabajo que estará


directamente relacionado con estudios ergonómicos y antropométricos, es decir
tanto de los operarios como de los puestos de trabajo en donde desarrollan sus
actividades normales.
Se requiere del estudio de las 5 S’s con el cual se determinarán mejores técnicas y
metodologías de trabajo con cambios en hábitos de los trabajadores para promover

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una producción menos desordenada, que ayudará a concretar y ubicar los
conocimientos empíricos de muchos de los que laboran en esta empresa para
aumentar su productividad y mitigar posibles accidentes producto del desorden y la
falta de atención.

Finalmente se realizará un pequeño diagnóstico de la parte ambiental con el fin de


construir una matriz de impactos y luego de eso identificar elementos de riesgo que
nacen de la planta de producción.

8.3 ESTUDIO ADMINISTRATIVO

Para Muebles New Line es de vital importancia generar una adecuada planeación
estratégica que le permita a los dos líderes de la compañía plasmar en ella los
propósitos y orientaciones que tiene la organización, puesto que hay una total
ausencia de esta, por lo que se requiere la construcción de cada uno de los
componentes, misión, visión, valores, objetivos, metas y políticas, bajo los cuales
se pueda regir la organización y estarán apoyadas en información de fuente primaria
es decir testimonio de los socios. Esto, seguido de un debido plan estratégico con
estrategias que favorezcan al negocio basadas en el diagnóstico y el estudio técnico
anteriormente descritos e información extra suministrada por colaboradores con
experiencia en el sector.

Es necesario además, determinar la estructura organizacional junto con los


manuales de funciones, documentos que serán de gran utilidad para la descripción
y análisis de los puestos de trabajo existentes que evitarán inconformidades futuras.

Para finalizar se realizará un análisis de la planificación de recursos humanos que


comprende la elaboración de planes con actividades totalmente desconocidas por
la empresa como el reclutamiento, selección, contratación, capacitación y
desarrollo. Seguido por un estudio de salarios para determinar el rango de
remuneración que debería tener cada colaborador de la empresa dependiendo el
cargo y la labor que desempeñe.

8.4 ESTUDIO FINANCIERO

En este capítulo del proyecto se evaluará la viabilidad, rentabilidad y factibilidad de


la implementación de la restructuración técnico administrativa en la empresa
Muebles New Line, mediante el uso de diferentes indicadores de evaluación
financiera tales como el TIR, VPN, TIO y la Relación beneficio costo; teniendo en
cuenta la proyección de los ingresos y egresos a través de un flujo de caja.

9. DISEÑO TEMÁTICO

INTRODUCCIÓN

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1. DIAGNÓSTICO
1.1 ANÁLISIS PESTAL COLOMBIA
1.1.1 Análisis político
1.1.2 Análisis económico
1.1.3 Análisis social
1.1.4 Análisis tecnológico
1.1.5 Análisis ambiental
1.1.6 Análisis legal
1.2 ANÁLISIS PESTAL BOGOTÁ D.C
1.2.1 Análisis político
1.2.1 Análisis económico
1.2.2 Análisis social
1.2.3 Análisis tecnológico
1.2.4 Análisis ambiental
1.2.5 Análisis legal
1.3 ANÁLISIS SECTORIAL
1.4 DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL
1.4.1 Perspectiva financiera
1.4.2 Perspectiva de los consumidores
1.4.3 Perspectiva de proceso interno
1.4.4 Perspectiva de personal
1.5 AUTODIAGNÓSTICO CÁMARA DE COMERCIO
1.6 ANÁLISIS POAM
1.7 MATRIZ DOFA

2. ESTUDIO TÉCNICO
2.1 Descripción de los productos y fichas técnicas
2.2 ESTUDIO DE MÉTODOS
2.2.1 Diagrama de operaciones
2.2.2 Diagrama de procesos
2.2.3 Diagrama de recorrido
2.2.4 Diagrama hombre máquina
2.3 ESTUDIO DE TIEMPOS
2.3.1 Metodología para realizar el estudio de tiempos
2.3.2 Tiempo real
2.3.3 Tiempo normal
2.3.4 Velocidad real
2.3.5 Velocidad normal
2.4 DISTRIBUCIÓN EN PLANTA
2.5 CAPACIDADES
2.5.1 Capacidad instalada
2.5.2 Capacidad necesaria
2.5.3 Capacidad disponible

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2.5.4 Operarios
2.5.5 Maquinaria y equipo
2.6 SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
2.6.1 Ergonomía
2.6.2 Antropometría
2.7 ESTRATEGIA DE LAS 5’Ss
2.7.1 Clasificar (seiri)
2.7.2 Ordenar (seiton)
2.7.3 Limpiar (seiso)
2.7.4 Estandarizar (seiketsu)
2.7.5 Disciplina (shitsuke)
2.8 ESTUDIO AMBIENTAL
2.8.1 Aspectos ambientales
2.8.2 Impactos ambientales
2.8.3 Matriz de impactos ambientales
2.9 COSTOS Y GASTOS

3. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
3.1 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
3.1.1 Misión
3.1.2 Visión
3.1.3 Valores
3.1.4 Objetivos
3.1.5 Metas
3.1.6 Estrategias
3.2 DISEÑO ORGANIZACIONAL
3.2.1 Estructura organizacional
3.2.2 Manual de funciones
3.3 PLANIFICACIÓN DE RECURSOS HUMANOS
3.3.1 Reclutamiento
3.3.2 Selección
3.3.3 Contratación
3.3.4 Capacitación y desarrollo
3.4 ESTUDIO DE SALARIOS

4. ESTUDIO FINANCIERO
4.1 ESTADOS FINANCIEROS
4.1.1 Balance general
4.1.2 Estado de pérdidas y ganancias
4.2 FLUJO DE CAJA
4.3 INDICADORES FINANCIEROS
4.3.1 Tasa interna de retorno (TIR)
4.3.2 Valor presente neto (VPN)
4.3.3 Tasa interna de oportunidad (TIO)

20
4.3.4 Relación beneficio costo (B/C)

5. CONCLUSIONES

6. RECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS

BIBLIOGRAFÍA

21
ANÁLISIS DOFA Y ANÁLISIS PEST. “Herramienta de análisis PEST” [En línea]. [25
de septiembre de 2016]. Disponible en:
(http://clasev.net/v2/pluginfile.php/27785/mod_resource/content/2/AnalisisFODAyP
EST.pdf)

BIBLIOTECA VIRTUAL UNIVERSAL. “Herramientas de Gestión: Diagnóstico


Empresarial”. [En línea]. [25 de septiembre de 2016]. Disponible en:
(http://www.biblioteca.org.ar/libros/210502.pdf).

CCB, Cámara de Comercio de Bogotá. “Evaluación o diagnóstico empresarial” [En


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(http://www.ccb.org.co/Preguntas-frecuentes/Fortalecimiento-
Empresarial/Evaluacion-o-diagnostico-empresarial)

DAVID, Fred R. Conceptos de administración estratégica. 14 ed. México: Pearson,


2013. 400 p. ISBN 978-607-32-1576-3.

EL MUNDO. “Estados financieros” [En línea]. [08 de octubre de 2016]. Disponible


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empresarial?” [En línea]. [25 de septiembre de 2016]. Disponible en:
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ERGONOMOS, Asociación Española de Ergonomía. “¿Qué es la ergonomía? [En


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FUNDACIÓN UNIVERSIDAD AMÉRICA “Presentación de trabajos de Grado” [En


línea]. [21 de agosto de 2016] Disponible en:
(http://www.uamerica.edu.co/bibliotecas/trabajos_grado/).

GERENCIE. “Diferencia entre costo y gasto” [En línea]. [08 de octubre de 2016].
Disponible en: (http://www.gerencie.com/diferencia-entre-costo-y-gasto.html)

GERENCIE. “Razones financieras” [En línea]. [08 de octubre de 2016]. Disponible


en: (http://www.gerencie.com/razones-financieras.html)

INDUSTRIA ARGENTINA. “Unidad de medio ambiente” [En línea]. [08 de octubre


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INGENIERIA INDUSTRIAL ONLINE. “Estudio de tiempos” [En línea]. [25 de


septiembre de 2016]. Disponible en:

22
(http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/estudio-de-tiempos/)

INGENIERIA INDUSTRIAL ONLINE. “Ingeniería de Métodos” [En línea]. [25 de


septiembre de 2016]. Disponible en:
(http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/ingenier%C3%ADa-de-metodos/)

MONOGRAFIAS. “Análisis Sectorial” [En línea]. [25 de septiembre de 2016].


Disponible en: (http://www.monografias.com/trabajos85/analisis-sectorial/analisis-
sectorial.shtml#elanalisia)

NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 1486 [En línea]. [21 de agosto de 2016]
Disponible en:
(http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/moodle/pluginfile.php/146334/mod_resourc
e/content/0/Norma_Tecnica_Colombiana_NTC_1486_completa_archivo.pdf).

PYMES FUTURO. “La relación beneficio costo” [En línea]. [25 de septiembre de
2016]. Disponible en: (http://www.pymesfuturo.com/costobeneficio.html)

SITES GOOGLE. “Diagrama de proceso de operaciones” [En línea]. [25 de


septiembre de 2016]. Disponible en:
(https://sites.google.com/site/et111221057312211582/diagrama-de-proceso-de-
operaciones)

VIRTUAL LA SALLE. “Módulo 3: Guía para la presentación de referencias


bibliográficas” [En línea]. [25 de septiembre de 2016]. Disponible en:
(http://evirtual.lasalle.edu.co/info_basica/nuevos/guia/GuiaClaseNo.3.pdf)

23
CRONOGRAMA

A continuación se muestra el cronograma propuesto para el desarrollo de cada uno de los capítulos a realizar en la
reestructuración técnico administrativa en la empresa Muebles New Line Ltda.

MES Oct-16 Nov-16 Dic-16 Ene-17 Feb-17 Mar-17 Abr-17 May-17


ACTIVIDAD SEMANA 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Diagnóstico
Estudio Técnico
Estudio Administrativo
Estudio Financiero
Conclusiones y Recomendaciones

Observaciones:

24
PRESUPUESTO

En la Tabla 1, se muestra el presupuesto que se considera pertinente para la


elaboración de la reestructuración técnico administrativa en la empresa Muebles
New Line Ltda.

Tabla 1. Relación de presupuesto.


Concepto
Costo unitario Unidades Costo total Fuente

Talento humano

Universidad
Orientador (Horas) $ 45,000 99 $ 4,455,000
de América

Total talento humano $ 4,455,000


Fungibles
Fotocopias $ 50 80 $ 4,000
Tóner $ 38,000 2 $ 76,000
Resma $ 15,000 2 $ 30,000 Proponentes
Empastado $ 25,000 3 $ 75,000
Velobind $ 4,000 2 $ 8,000
Total fungibles $ 193,000
Otros Gastos
Luz (Mes) $ 35,000 7 $ 245,000
Internet (Mes) $ 30,000 7 $ 210,000 Proponentes
Transporte (Día) $ 10,000 90 $ 900,000
Total otros gastos $ 1,355,000
Total antes de imprevistos $ 6,003,000
Imprevistos 5% $ 300,150
Costo total del proyecto $ 6,303,150

En la Tabla 2 y Gráfica 1, se muestra el porcentaje de financiación por cada fuente


involucrada en el presupuesto que se ha considerado.

25
Tabla 2. Relación porcentual de financiación.
Fuente Costo a cargo [%]
Proponentes $ 1,848,150 29,32%
Universidad de América $ 4,455,000 70,68%
Costo Total Proyecto $ 6,303,150 100%

Gráfica 1. Porcentaje de financiación.

29%

71%

Proponentes Universidad de América

26
27

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