Encabezado: PRE-INFORME OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO

OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO

Estudiante

Irene Montoya Buitrago

UNIVERSIDAD ELITE DE COLOMBIA D,C

Bogotá 01 de noviembre del 2019

Docente

Edwin González

Irene Montoya Buitrago.

estudiante de ingeniería de petróleo y gas

ELITE- ESCUELA LATINOAMERICANA DE INGENIEROS TECNÓLOGOS Y

EMPRESARIOS.

Contacto: [email protected]
I. ii
Introducción ........................................................................................................... iii

II. Objetivos ................................................................................................................ iii

III. Marco teórico ......................................................................................................... iv

materiales volumétricos ................................................................................................. iv

Los no volumétricos ....................................................................................................... iv

Pipetas volumétricas o aforadas ......................................................................................v

Probetas: ........................................................................................................................ vi

Buretas .............................................................................................................................. vii

Materiales no volumétricos............................................................................................ ix

Matraces. ....................................................................................................................... ix

Matraz de Kitasato......................................................................................................... ix

Materiales fungibles e inventariables ..............................................................................x

Materiales inventariables ................................................................................................x

Composición de los materiales. ..................................................................................... xi

Cristalizadores ............................................................................................................... xi

IV. Análisis ................................................................................................................. xii

V. Conclusiones ......................................................................................................... xii

VI. Bibliografía ........................................................................................................... xii

Los materiales de laboratorios son utilizados en farmacias donde se deben aplicar

medidas de seguridad e higiene; se conocen una gran variedad de ellas las cuales cada una son

utilizadas para un proceso en especial, es por eso por lo que debemos conocerlos muy bien para

poder darles el uso debido y así poder obtener los resultados exitosos en un laboratorio o espacio

donde se hagan cada uno de los procesos químicos.

Dentro de los materiales encontramos , materiales volumétricos y no volumétricos,

materiales fungibles e inventariables y por supuesto la composición de cada uno de ellos .

II. Objetivos

 Conocer los diferentes tipos de clasificación de los materiales de laboratorio,

atendiendo a sus funciones y a la naturaleza del material.

 Saber enrasar y leer los volúmenes evitando el error de paralaje.

 Diferenciar el material fungible, reutilizable e inventariable.

 Reconocer el material volumétrico y el no volumétrico.

 Clasificar y colocar el utillaje básico de laboratorio según su naturaleza (vidrio,

metal, plástico o hierro).

materiales volumétricos

Se clasifican de acuerdo con una función principal de cada material y están diseñados para

medir volúmenes exactos, por eso se les clasifica como volumétricos.

Se pueden clasificar en graduados (si tienen marcas para medir diferentes volúmenes, es decir,

una escala graduada, como las pipetas graduadas, las probetas y las buretas) y en aforados (si

solamente tienen una marca para medir un volumen determinado, como las pipetas y los

matraces aforados). (Alejandro Tomás Lorente, 2016)

Los no volumétricos

Se utilizan para otras funciones distintas a las de medir volúmenes con exactitud.

Pipetas graduadas: Son tubos más o menos delgados, dependiendo de su capacidad, abiertos por

sus dos extremos y con diferentes subdivisiones o graduaciones, Tienen grabada en sus paredes

diferente información. (Alejandro Tomás Lorente, 2016).

Están calibradas en unidades convenientes para permitir la transferencia de cualquier

volumen desde 0.1 a 25 ml. Hacen posible la entrega de volúmenes fraccionados.

Imagen1. Pipetas graduadas de diferentes capacidades. Extraída de:

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-

quimico/pipeta.html
 Pipetas volumétricas o aforadas: La Pipeta volumétrica está hecha para entregar un v

volumen bien determinado, el que está dado por una o dos marcas en la pipeta. Si la marca es

una sola, el líquido se debe dejar escurrir sin soplar, que baje por capilaridad solamente

esperando 15 segundos luego que cayó la última gota.

Imagen2.Pipeta aforada. Extraída de: https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-

quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/pipeta.html

Imagen3. Error de una pipeta por capacidad. Extraída de:

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-

quimico/pipeta.html
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Modo de empleo: Antes de utilizar una pipeta, y cualquier material de laboratorio, hay que

asegurarse de que está limpia y no se encuentra rota. Además, se debe observar que ninguno de

los dos extremos presente obstáculos. Para llenar o cargar las pipetas se emplearán siempre los

auxiliares de pipeteo o propipetas, nunca la boca. Los más utilizados son el aspirador de

cremallera o Pi-Pump y la pera de seguridad o pera de goma

Imagen 4. Pera de goma con tres botones: A vacía la cámara de aire; S succiona el líquido; E expulsa

volúmenes. Extraída de: https://www.sintesis.com/

Para transportar líquidos en las pipetas, hay que asegurarse que no goteen. No todos los

auxiliares de pipeteo servirán para todas las pipetas.

Probetas: Tienen forma de cilindro calibrado, con uno de sus extremos cerrados y con la base

plana. Pueden ser de plástico o de vidrio y de muy diversas capacidades, desde 5 mL hasta 2.000

mL. Cuanto mayor sea el diámetro del material, mayor será el error que se comete en las

medidas. Al igual que las pipetas graduadas, tienen la función de medir y transportar volúmenes,

pero, además, también se utilizan para contenerlos. (Alejandro Tomás Lorente, 2016).
 Utilizadas para medir volúmenes que no se necesita exactitud, en estos casos vii

prime la rapidez del proceso al ser los volúmenes más grandes. Aun así, hay que observar una

buena praxis para ajustar todo lo posible los volúmenes en las probetas. Para ello, al pasar el

líquido a la probeta se habrá de tener en cuenta no verter el líquido sobre las paredes, sino

directamente al fondo y, unos mililitros antes de llegar al volumen deseado o aforo, enrasar con

una pipeta de Pasteur gota a gota.

Para una correcta lectura , hay que mirar a la misma altura del menisco, es decir, ojos y

líquido paralelos.

Imagen 5.Menisco y correcta lectura del menisco. Extraída de: (Alejandro Tomás Lorente, 2016).

El menisco siempre estará hacia arriba (cóncavo) en el caso del agua y el vidrio; y hacia

abajo (convexo) en el caso del mercurio y el vidrio.

Buretas: La bureta se utiliza para emitir cantidades variables de líquido con gran

exactitud y precisión. La bureta es un tubo graduado de gran extensión, generalmente construido

de vidrio. Posee un diámetro interno uniforme en toda su extensión, esta provista de una llave o

adaptadas con una pinza de Mohr, que permite verter líquidos gota a gota. (2019., s.f.).
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Imagen 6. Bureta con llave abierta. Extraída de: https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-

quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/bureta.html

Matraces aforados: Un matraz aforado o matraz de aforo es un recipiente de vidrio de fondo

plano, posee un cuello alargado y estrecho, con un aforo que marca dónde se debe efectuar el

enrase, el cual nos indica un volumen con gran exactitud y precisión. De la misma forma que

para las pipetas aforadas, el cuello del matraz aforado es relativamente delgado, de modo que un

pequeño cambio de volumen del líquido provoque una considerable diferencia en la altura del

menisco; consecuentemente, el error cometido al ajustar el menisco en la marca es muy pequeño.

(2019., s.f.).

Imagen 7. matraz aforado o matraz de aforo. Extraída de:

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-

quimico/matraz-de-aforo-o-matraz-aforado.html
  Sirven para reparar soluciones a concentración exacta. ix

 Mantener y conservar líquidos.

 Realizar agitaciones vigorosas. Pueden venir con un tapón de plástico que se mete a

presión, para conservar mejor sus contenidos y realizar las agitaciones con más

seguridad.

 Calentar disoluciones. Existen de diversas capacidades, desde 5 hasta 2.000 mL.

Materiales no volumétricos: Este tipo de material va a permitir que se sujeten instrumentos

de laboratorio para realizar diversas operaciones. Este material mide volúmenes aproximados y

sirve para calentar, agitar o contener líquidos. Recipiente de vidrio que resiste muy altas

temperaturas.

Matraces: Un matraz aforado es un recipiente de fondo plano y con forma de pera, que tiene

un cuello largo y angosto. Una línea fina grabada alrededor del cuello indica (generalmente) un

cierto volumen de líquido contenido a una temperatura definida, entonces se dice que está

graduado para contener. El cuello de un matraz aforado se hace relativamente angosto de modo

que un pequeño cambio de volumen de un líquido provocará una considerable diferencia en la

altura del menisco. El error que se cometa al llevar el menisco hasta el enrase será en

consecuencia muy pequeño. La distancia desde la marca hasta el tapón debe ser relativamente

grande para que haya suficiente lugar para mezclar en cuanto se ha llevado a 5 volumen. Cuando

se lleva a volumen, el borde inferior del menisco debe ser tangente a la línea de enrase.

Matraz de Kitasato: Su forma es similar al matraz de Erlenmeyer, pero con una salida lateral

estrecha por donde se le adjunta una trompa de vacío; junto con un embudo Büchner y un grifo
de agua corriente, filtrará al vacío. Por el embudo Büchner se vierte el líquido que se x

desea filtrar y en el matraz se recoge el líquido ya filtrado.

Imagen 8. Esquema de filtración al vacío y matraz de Kitasato. Extraída de: (Alejandro Tomás Lorente,

2016)

Materiales fungibles e inventariables

Materiales fungibles. El periodo de uso es limitado. Si son materiales de un solo uso se

denominan desechables (papel de filtro, guantes, puntas de micropipetas, etc.); mientras que, si

se vuelven a usar, pero su vida útil no es demasiado larga, se denominan recuperables (pipetas de

vidrio o de plástico, etc.).

Materiales inventariables. Los que no tienen un rápido deterioro y, por tanto, se registran en el

inventario de material del laboratorio. Además, ocupan un lugar fijo en el laboratorio. En este

grupo se consideran los equipos y aparatos, el material de protección y el mobiliario (Alejandro

Tomás Lorente, 2016).

Imagen 9. Ejemplo de materiales fungibles desechables (a) y recuperables (b) y materiales inventariables

(c). extraída de: (Alejandro Tomás Lorente, 2016)

Composición de los materiales: se pueden clasificar en materiales de vidrio, de plástico, de

porcelana y de metal.

Refrigerantes: sirven para refrigerar líquidos mientras pasan por unos conductos en contacto

con líquidos refrigerantes (normalmente agua) y condensar los vapores destilados. Si se conecta

un refrigerante a un matraz de destilación, se puede llevar a cabo una destilación. Si el tubo

interior es recto, el refrigerante es de Liebig o de Hoffman; si está formado por bolas,

refrigerante de rosario; y si el tubo interno tiene forma de espiral, se llama de serpentín.

Cristalizadores: Son recipientes, normalmente cúbico de vidrio grueso y de poca altura, que

no resisten temperaturas muy altas. Su nombre indica de nuevo la función, sirven para que se

cristalice el soluto de una disolución después de la evaporación del disolvente.

De acuerdo con el material y a las características de cada elemento así mismo podemos

definir con cual de ellos trabajar, pero lo más importante es diferenciarlos para que podamos

hacer procesos responsables y exitosos evitando así accidentes.

V. Conclusiones

De acuerdo con el conocimiento que tengamos de cada elemento de laboratorio así será

el éxito de los procesos.

VI. Bibliografía

(s.f.).

2019., T. -L. (s.f.). https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-

instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/bureta.html.

Alejandro Tomás Lorente, A. C. (2016). Operaciones basicas de laboratorio. España:

EDITORIAL SÍNTESIS, S. A. Obtenido de www.sintesis.com

Alicia Lemarque, L. L. (2008). Fundamentos teorico-practico de quimica organica. Cordoba:

Brujas , Encuentro primera edicion .

Giraldo, R. D. (2009). Manual de técnicas de laboratorio químico. colombia : Universidad de

Antioquia.

Orgánica, D. d. (s.f.). Normas de seguridad en los laboratorios químicos. Obtenido de

https://departamento.us.es/depquiorg/docencia/Normas_seguridad_laboratorio.pdf
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