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    Taller UAC ANA

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    Juan Camilo Vergara
    El documento presenta tres problemas relacionados con la política de inventarios de McBurger. En el primer problema, se determina que el costo actual de inventario por semana es de $50.20 bajo la política actual de pedir 300 libras al comienzo de cada semana. En el segundo problema, se determina que la política óptima es pedir 239.04 libras cada vez que el inventario se reduzca a 0 libras. En el tercer problema, se analizan dos políticas propuestas y se concluye que la política 2 es más factible dado que la cantidad se aproxima más a los 200 requer

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    El documento presenta tres problemas relacionados con la política de inventarios de McBurger. En el primer problema, se determina que el costo actual de inventario por semana es de $50.20 bajo la política actual de pedir 300 libras al comienzo de cada semana. En el segundo problema, se determina que la política óptima es pedir 239.04 libras cada vez que el inventario se reduzca a 0 libras. En el tercer problema, se analizan dos políticas propuestas y se concluye que la política 2 es más factible dado que la cantidad se aproxima más a los 200 requer

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    El documento presenta tres problemas relacionados con la política de inventarios de McBurger. En el primer problema, se determina que el costo actual de inventario por semana es de $50.20 bajo la política actual de pedir 300 libras al comienzo de cada semana. En el segundo problema, se determina que la política óptima es pedir 239.04 libras cada vez que el inventario se reduzca a 0 libras. En el tercer problema, se analizan dos políticas propuestas y se concluye que la política 2 es más factible dado que la cantidad se aproxima más a los 200 requer

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    Problema 2.

    McBurger ordena carne molida al comienzo de cada semana para cubrir la demanda
    de la semana de 300 lb. El costo fijo por pedido es de $ 20. Cuesta alrededor de $ .03 por lb por día
    refrigerar y almacenar la carne.

    Determine el costo de inventario por semana de la presente política de pedidos.

    b) Determine la política de inventario óptima que McBurger debería usar, suponiendo un tiempo
    de espera cero entre la colocación y la recepción de un pedido.

    c) Determine la diferencia en el costo por semana entre las políticas actuales y óptimas de pedidos
    de McBurger.

    Solución:

    a) D = 300 Unidades/Día
    K= $20
    h= $0.21
    l1= 7 días
    y=√ 2 xKxD /h
    ¿ y= √2 x 20 x 300 /0 ,21
    y=239,04 ≈ 240 Lb

    0=239,04 /300 t=0,7 9 ≈ 1 Día


    n ≤ 7/ 0,79=8,86=8
    ¿=37−(8)∗(0,79)
    ¿=0,68 ≈ 1 Día
    P . R . O=LexD=0,68∗300=204 Lb

    TCU ( y )=( K /( y / D))+h( y /2)


    T CU ( y )=(239,042/20(239,04 /300)+0.21)
    TCU ( y )=50,0 $

    Vemos que por Semana se pide 240 Lb cada vez que el inventario se disminuya a 204
    Lb y se Determinó que el costo de inventarió por semana es de 50,2$.

    b)

    y=239,04
    D=300 lb
    K=20 $
    h=0,21 $
    L 1=0
    t 0> L1
    P . R . O=0 x 300=0
    Por semana la política optima es pedir 239,04 Lb cada vez que en el inventario se reduzca a 0.

    Problema 3. Comparación de políticas

    El departamento de compras de una empresa ha sugerido dos políticas de inventario.

    - Política 1. Solicitar 150 unidades. El punto de pedido es de 50 unidades, y el tiempo entre hacer
    un pedido y recibir el siguiente es de 10 días.

    - Política 2. Solicitar 200 unidades. Los puntos de pedido son 75 unidades, y el tiempo entre hacer
    un pedido y recibir el siguiente es de 15 días.

    El costo de instalación por pedido es de $ 20, y el costo de mantenimiento por unidad de


    inventario por día es de $ .02.

    a) ¿Cuál de las dos políticas debe adoptar la empresa?

    b) Si estuviera a cargo de diseñar una política de inventario para la empresa, ¿qué recomendaría si
    el proveedor requiere un plazo de entrega de 22 días?

    Solución:

    Datos:

    D=200unidades
    CO=20 $
    CA =0.02 por dia (15)=0,3
    Rl=15 dias
    Q=?

    Q=√ 2 XDXCO /C . A
    Q=√ 2 X 200 X 20/0,3
    Q=163,29

    Entrega en 22 días.

    D=150 und /22 dias=6.8 7 unidades


    7 und x 10 días=70 unidades
    La opción más factible es la número 2 debido a la que cantidad se aproxima a los 200 unidades
    requerida y el punto de reorden es cercano al real., manteniendo un margen considerable en el
    stock.

    Esto significa que cuando quede un total de 70 productos en el inventario se debe realizar un
    nuevo pedido de 130 unidades

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