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    Practica #2

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    Jóse Ruiz
    Este documento contiene información sobre las principales funciones del agua en la composición del protoplasma celular, las macromoléculas biológicas principales como azúcares, grasas, ácidos nucleicos y proteínas, y la definición de una solución coloidal como un sistema formado por dos o más fases donde una fase fluida dispersa partículas sólidas muy finas de entre 10-9 y 10-5 metros de diámetro en la otra fase.

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    Practica #2

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    Jóse Ruiz
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    Este documento contiene información sobre las principales funciones del agua en la composición del protoplasma celular, las macromoléculas biológicas principales como azúcares, grasas, ácidos nucleicos y proteínas, y la definición de una solución coloidal como un sistema formado por dos o más fases donde una fase fluida dispersa partículas sólidas muy finas de entre 10-9 y 10-5 metros de diámetro en la otra fase.

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    PRACTICA #2

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    Practica #2

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    Jóse Ruiz
    Este documento contiene información sobre las principales funciones del agua en la composición del protoplasma celular, las macromoléculas biológicas principales como azúcares, grasas, ácidos nucleicos y proteínas, y la definición de una solución coloidal como un sistema formado por dos o más fases donde una fase fluida dispersa partículas sólidas muy finas de entre 10-9 y 10-5 metros de diámetro en la otra fase.

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    Jose Roberto ruiz reyes

    0801200213491 seccion:1201
    Jose Roberto ruiz reyes
    0801200213491 seccion:1201

    A su vez deben contestar las preguntas del cuestionario del reporte:


    1. ¿Cuál es la principal función del agua en la composición del protoplasma
    celular?
    El protoplasma, en este sentido, refiere a la totalidad de la estructura de
    la célula, incluyendo al citoplasma y al carioplasma (el medio interno de
    ciertas células, que alberga los nucléolos).

    Si nos quedamos con esta última acepción, por lo tanto, el protoplasma


    abarca el citoplasma y el núcleo. El concepto refiere al material viviente
    que se halla en la célula, agrupado en distintas estructuras. El
    citoplasma, de esta manera, queda entonces limitado a una cierta parte
    del protoplasma que, en las células eucariotas, se halla entre la
    membrana plasmática y el núcleo.
    El protoplasma está formado mayormente por agua. También cuenta con
    hidratos de carbono, proteínas, enzimas, lípidos y electrolitos, componentes
    que le permiten desarrollar diversas funciones a nivel metabólico.

    2. Enumere las principales macromoléculas biológica

    Azucares, grasas, ácidos nucleicos, proteínas, CARBOHIDRATOS


    PREGUNTA #3 NO SE RESPONDE

    3. ¿Por qué se dice que estos análisis son cualitativos y no cuantitativos?


    Porque solo observamos un cambio de coloración
    INVESTIGACIÓN

    1. Describa la clasificación de las proteínas


    Clasificación de las proteínas
    Las proteínas son susceptibles de ser clasificadas en función de su
    forma y en función de su composición química. Según su forma,
    existen proteínas fibrosas (alargadas, e insolubles en agua, como la
    queratina, el colágeno y la fibrina), globulares (de forma esférica y
    compacta, y solubles en agua. Este es el caso de la mayoría de
    enzimas y anticuerpos, así como de ciertas hormonas), y mixtas, con
    una parte fibrilar y otra parte globular.

    Tipos
    Dependiendo de la composición química que posean hay proteínas
    simples y proteínas conjugadas, también conocidas como
    heteroproteínas. Las simples se dividen a su vez en escleroproteínas
    y esferoproteínas.
    2. ¿Qué es una solución coloidal?
    Jose Roberto ruiz reyes
    0801200213491 seccion:1201

    En física y química un coloide, sistema coloidal, suspensión coloidal o dispersión


    coloidal es un sistema conformado por dos o más fases, normalmente una fluida
    (líquido o gas) y otra dispersa en forma de partículas generalmente sólidas muy
    finas, de diámetro comprendido entre 10-9 y 10-5 m.1 La fase dispersa es la que se
    halla en menor proporción. Normalmente la fase continua es líquida, pero pueden
    encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de
    agregación de la materia.

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