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PARTICIPANTE
DAIVI JOSE TEJADA CORREA
ASIGNATURA
OPERACIÓN DE ALOJAMIENTO
FACILITADOR-A
Elizabeth Filpo

[email protected]
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Seguimos avanzando y nos enfocamos esta vez en el departamento de

seguridad del hotel: Recuerda el libro de texto de  Sixto Baez

1-Elabora un cuadro del departamento de seguridad  considerar los

siguientes indicadores, recuerde leer el texto de estudio: 

Tipos de Descripción de sus  Tipo de

puestos funciones reportes

2. A partir de lo que se plantea en el libro texto, diseñe una propuesta

de programa de seguridad para el hotel donde esta realizando la
práctica. 

3. Explique los procesos que deben seguirse en caso de incendio,

robo, prostitución y muertes en un hotel. Completa la tabla con esas
informaciones 

Problemáticas que Posibles  Recomendaciones de usted

debe manejar soluciones de cómo se haría

 Robos

Incendio

Prostitución

Muertes en el hotel

4. Cuáles son los diferentes programas que se realizan en un hotel a

nivel de seguridad.

Recuerda una adecuada redacción y cuidar la ortografía. 

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DESARROLLO

TIPOS DE PUESTOS

Jefe de seguridad
Agente de seguridad
Tomador de tiempo

Descripción de sus funciones

1. Jefe de seguridad
El jefe de seguridad recibe ó rdenes directas del gerente general o
de algú n
otro ejecutivo del hotel, dependiendo del organigrama general del
hotel.
Realiza las siguientes funciones:
1. En relació n con su personal, ayudar en la selecció n y
capacitació n,
asignar trabajos, supervisar; evaluar, asignar turnos de trabajo,
otor^.iil
Permisos y mantener motivados a sus subordinados.
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2. Sugerir el establecimiento de políticas de seguridad.

3. Sugerir medidas para la prevenció n y el combate de incendios.
4. Supervisar los registros de calderas y fogoneros.
5. Sugerir la iluminació n de algunas á reas.
6. Supervisar que se lleven a cabo las políticas de compra, recepció n
y al
macén.
7. Sugerir y revisar el funcionamiento de las alarmas.
8. Solicitar los servicios al asesor jurídico.
9. Sugerir políticas para recepció n de cheques y cuentas por cobrar.
10. Supervisar que los cajeros estén afianzados.
11. Ordenar protecciones para los cajeros.
12. Ejecutar medidas para prevenir robos.
13. Ordenar revisiones de la basura.
14. Supervisar el trabajo del tomador de tiempo.
15. Ordenar las vigilancias especiales.
16. Ordenar las revisiones a gavetas.
17. Investigar a los prospectos de contratació n.
18. Capacitar sobre seguridad a otros empleados.
19. Hacer investigaciones a los huéspedes que se fueron sin pagar.
20. Ordenar las vigilancias de huéspedes con saldo alto.
21. Hacer investigaciones por los robos cometidos en el hotel.
22. Acudir a la cá rcel a ayudar a los huéspedes y a empleados.
23. Asignar agentes para la seguridad durante la realizació n de
eventos.
24. Dar informació n acerca de los huéspedes a la policía.
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25. Asignar los recorridos y á reas.

26. Supervisar los objetos olvidados
27. Hacer el reporte de novedades del turno.
28. Asistir a las juntas de departamento.
29. Acompañ ar a los huéspedes importantes, previa orden.
30. Vigilar la entrada y salida de grupos.
31. Reportar actos y condiciones inseguros que puedan causar
incendios o
accidentes.
32. Hacer revisiones de gavetas.
33. Aplicar medidas preventivas y correctivas contra la prostitució n
en el
hotel.

2. Agente de Seguridad
 Formar parte de las cuadrillas contra incendio.
 Acompañ ar a los empleados cuando se abra el almacén.
 Proteger a los cajeros.
 Revisar la basura.
 Prevenir robos.
 Sustituir al tomador de tiempo cuando se ausenta.
 Vigilar la entrada y salida de los empleados.
 Realizar las investigaciones a prospectos.
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 Vigilar el orden y la moralidad en los bares y en el hotel en

general.
 Reportar a los empleados deshonestos.
 Vigilar a los huéspedes que tengan saldos altos.
 Hacer investigaciones de cuentas de los clientes que se fueron
sin pagar.
 Hacer investigaciones por robos en el hotel.
 Ayudar al capitá n del bar cuando tiene problemas con algú n
cliente.
 Reportar las acciones de trabajo.
 Hacer los recorridos que se le asignen.
 Hacer labor de vigilancia en eventos especiales.
 Vigilar que los empleados entreguen los objetos que se
encuentran.
 Vigilar que se respete el reglamento de la alberca.
 Ayudar en caso de existir huéspedes escandalosos.
 Vigilar la salida y entrada de objetos del hotel.
 Supervisar la honestidad de los empleados.
 Cuidar los vehículos de los huéspedes, de los empleados y del
hotel.
 Hacer recorridos en los alrededores del hotel.
 Anotar en la libreta de pendientes los asuntos por resolver.
 Hacer el reporte de novedades del turno.
 Asistir a las juntas de departamento.
 Acompañ ar a los huéspedes importantes, previa orden.
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 Vigilar la entrada y salida de grupos.

 Reportar actos y condiciones inseguros que puedan causar
incendios o
 accidentes.
 Hacer revisiones de gavetas.
 Aplicar medidas preventivas y correctivas contra la
prostitució n en el
 hotel.

3. Tomador de tiempo
Se encarga de vigilar la hora de llegada y salida de los empleados,
asi como el cumplimiento de las políticas de imagen y presencia de
ellos.
Sus funciones específicas son:
1. Entregar a los empleados la tarjeta de tiempo para que la
chequen, o
en algunos casos checarla él mismo.
2. Verificar en la tarjeta del empleado, su nú mero y nombre.
3. Familiarizarse con las claves y la filiació n de los empleados.
4. Cuidar que las tarjetas no tengan borrones ni dobles checadas.
5. Controlar a los empleados eventuales, previo oficio del
departamenio
de personal.
6. Cuidar que los empleados no chequen la salida cuando entran, ni
la en
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trada cuando salen.

7. Impedir la entrada de empleados que no van a trabajar, a gienos
de que
tengan algú n asunto que tratar con el hotel o con previa
autorizació n.
8. Cuando se tengan meseros extras para un banquete, controlarlos
con
tarjetas especiales o a través de una libreta destinada para ello.
9. Supervisar que los empleados no entren ni salgan con aliento
alcohó lico
10. Cuando un empleado llegue tarde, pedir la autorizació n a su jefe
inme
diato para dejarlo entrar (debe estar establecido el límite de
tolerancia
en el reglamento interior de trabajo).
11. Cuidar que se mantenga orden y disciplina en los bañ os de los
emplea
dos.
12. Supervisar la salida de objetos mediante pase de salida.
13. Revisar los objetos que los empleados introducen al hotel.
14. Cuidar que los empleados no proporcionen informació n
confidencial
acerca de otros empleados o huéspedes; a estas personas habrá que
turnarlas al departamento de personal o seguridad, segú n sea el
caso.
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15. En algunos hoteles, cuidar que los empleados no se lleven los

uniformes
a sus casas.
16. Entregar la correspondencia y los recados a los empleados.
17. Cambiar las tarjetas perió dicamente.
18. Elaborar los reportes que le solicitan los departamentos de
contabilidad
y de personal.
19. En algunos hoteles cuidar algunas llaves, registrá ndolas en una
libreta
destinada para tal fin.
20. En algunos hoteles, controlar las llaves de los vehículos del
hotel.
Tipos de reportes.
Las formas impresas que se utilizan con mayor frecuencia en el
departamento de seguridad son:
a) Requisició n al almacén.
b) Autorizació n para tiempo extra.
c) Lista de asistencia.
d) Pase de salida a empleados.
e) Memorá ndum.
f) Pase de salida de paquetes.
g) Reporte de extravío.

2. A partir de lo que se plantea en el libro texto, diseñe una

propuesta de programa de seguridad para el hotel donde está
realizando la práctica. (No pudimos tener la oportunidad de ir a un
hotel a realizar la práctica)
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3. Explique los procesos que deben seguirse en caso de incendio,

robo, prostitución y muertes en un hotel. Completa la tabla con
esas informaciones 

Problemáticas que debe Posibles  Recomendaciones de usted de

manejar soluciones cómo se haría

 Robos Investigación de c) Indicarle el artículo del

personas: reglamento de hospedaje, mediante
empleados el cual el hotel
externos y no se hace responsable por los
internos objetos que no se depositen en las
huéspedes y cajas de
clientes. seguridad.
d) Indicar al huésped que se hará
una investigación.
e) invitarlo a llenar el reporte de
seguridad o reporte de extravio.
f) Citar al huésped varias horas más
tarde para darle a conocer los
resultados
de la investigación.
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g) Iniciar la investigación.
n) Avisos para huéspedes en casos
de incendio, colocados en las
habitaciones.
ñ) Sistemas de comunicación con las
habitaciones.
0) Sistema de alarmas en el hotel.
p) Detectores termoeléctricos.
Todos los
q) Disponer de suficiente material
empleados
para el combate de incendios,
deben estar
Incendio incluyendo
capacitados para
mascarillas para protección de
combatir
humo y tanques de oxígeno.
cualquier tipo
r) Establecer procedimientos para
de incendio.
los casos de incendio, incluyendo los
sistemas de desalojo de huéspedes
y empleados.
s) Instruir a los empleados sobre
procedimientos y hacer ensayos de
combate de fuego.
t) A través de la Comisión Mixta de
Prostitución Negar b) Negar habitación a personas
habitación a (mujeres u hombres) que por su
parejas sin aspecto
equipaje que deterioren la imagen del hotel.
intentan utilizar c) Vigilar en las áreas de elevadores
las habitaciones y de entradas para evitar la entrada
para sostener de prostitutas.
relaciones d) Negar el servicio en el bar a
sexuales. prostitutas que van a conseguir
clientes.
e) Negar la entrada a las
habitaciones a las personas no
registradas.
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f) Negar la habitación a las personas

drogadas o en estado de ebriedad.
g) No tener un acceso directo del bar
a las habitaciones.
h) No registrar a las personas en los
bares del hotel.
i) Negar la habitación a hombres
vestidos de mujer.
Muertes en el hotel Se debe cerrar la d) El jefe de seguridad debe esperar
habitación y no a la ambulancia y al personal del
permitir la Poder
entrada a Judicial en la entrada de servicio.
nadie,hasta e) Se les debe conducir hasta la
esperar la policía habitación.
y los cuerpos f) Se le debe dar todas las facilidades
oficiales que al personal del hotel para que rinda
pueden manejar su
la situacion declaración.
g) Se le debe solicitar permiso al
agente del Ministerio Público para
empacar
los objetos personales del huésped
(previo inventario ante testigos).
h) Si la policía decide llevarse las
pertenencias, se debe levantar un
inventario
y se dejará una copia al hotel.
i) Se debe solicitar la autorización
para volver a rentar la habitación.
j) Se deben dar a las autoridades
todos los datos del huésped según
tarjeta de
registro.
k) En caso de ser extranjero el
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huésped fallecido, se debe llamar a

la embajada
respectiva.
I) Se debe buscar por todos los
medios avisar a los familiares de la
persona
fallecida.
m) Se debe tratar por todos los
medios que la noticia no se difunda.
n) Se debe prohibir al personal del
hotel que haga comentarios con los
demás
huéspedes.

4. Cuáles son los diferentes programas que se realizan en un hotel a

nivel de seguridad.

Los hoteles de destinos con riesgo de atentados o violencia deben garantizar la

seguridad en el acceso al interior a los establecimientos turísticos y en su exterior,
especialmente en los parking, que debería estar dotado de cámaras de vigilancia,
aparatos de detección, programas de reconocimiento de números de matrícula,
espejos para inspeccionar los bajos de los vehículos y alarmas contra robos y
deterioros, con un local técnico de control bien equipado y un agente para
monitorizar las cámaras de vigilancia.

Los agentes de segurifad deben estar bien identificados, con uniforme y

acreditación con su foto y su función, además de estar dotados de medios de
comunicación inalámbricos para asegurar el éxito de las operaciones de vigilancia.

El hotel debe asegurar en todo momento el control de las llegadas de los clientes,
así como la coordinación con los servicios de seguridad de todas las situaciones
sospechosas.
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Se debería registrar en los servicios de seguridad regional las matrículas de todos

los vehículos de los clientes y de los proveedores entrantes y salientes de los
establecimientos turísticos.

Se debe asegurar la vigilancia y el control de las habitaciones de hotel antes de la

llegada de los clientes y después de su salida, así como todos los espacios
abiertos al público.

Es preciso informar con urgencia si una maleta o un coche sospechoso se

encuentra en el interior o exterior del establecimiento turístico.

Se deben preparar y planificar las llegadas oficiales, actividades turísticas y

acontecimientos importantes, con la colaboración de los servicios de la seguridad,
el centro de operaciones de la dirección de la seguridad turística, comisariados
regionales del turismo y el centro de operaciones turísticas.

En caso de incidente, es necesario seguir las recomendaciones de seguridad

mencionadas en la guía redactada en colaboración con los servicios de seguridad
y de protección civil.

Se debería disponer de un plan anual de formación para los equipos de seguridad

de los establecimientos turísticos y velar por su aplicación. Esta formación engloba
los campos técnicos de seguridad y de vigilancia, utilización de los equipos de
seguridad, control electrónico, primeros auxilios y bomberos.

Algunos hoteles pueden considerar la posibilidad de encargar el desempeño de

estas funciones a empresas especializadas en servicios de vigilancia aprobadas
por el Ministerio del Interior.

El hotel debería tener un jefe de equipo de seguridad formado y con experiencia

en el dominio de vigilancia de establecimientos turísticos.

El hotel debe poner a disposición de los servicios de seguridad regionales una lista
del personal y de los trabajadores, ya sean fijos o temporales, que debe
actualizarse periódicamente.
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Se debe comprobar que las informaciones completadas por el cliente concuerdan

con las de su documento de identidad.

Hay que garantizar las inspecciones periódicas de las pequeñas tiendas y de los
puntos sensibles del establecimiento (depósitos de carburantes, de gas, productos
químicos peligrosos, generadores, ascensores, canales de ventilación y de
purificación de agua).

Se debe sensibilizar a todo personal de la unidad hotelera en las operaciones de

seguridad, según el ámbito en el que trabajen.

Asimismo los propietarios de los establecimientos turísticos deben:

 Disponer de un certificado válido de prevención de la seguridad pública.

 Presentar los certificados de validez de las redes técnicas vinculadas a la
seguridad, expedidos por una oficina de estudio especializada.
 Nombrar un equipo de intervención integrado por los agentes del
establecimiento, que debe obligatoriamente haber recibido una formación en los
campos de primeros auxilios y con bomberos, y estar supervisado por el jefe de la
división de la seguridad del hotel.