Taller 4. ANOVA Unifactorial PDF
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• Especie de los frijoles: Se debe realizar el experimento con una sola especie, dado que las
características físicas y químicas pueden variar, así sea mínimamente entre cada especie,
causando así variaciones sobre la respuesta.
• Calidad de los reactivos: Se trata, de mantener los reactivos en un mismo nivel de calidad,
para que esto no influya como tal, se podría logar al tener el mismo proveedor para todos
los reactivos.
• Volumen de agua a emplear: Se basa en que los frijoles deben estar sumergidos en la misma
cantidad de líquido, por ejemplo, que el proceso se realice para todas las muestras con 1
litro de agua.
• Características del equipo y recipiente: Esto se basa en el sentido, de que hay materiales
que generan una conducción de calor más rápido o más lenta, por eso se busca que tanto
el equipo como el recipiente tengan las mismas condiciones en cada experimento.
• Tipo de flama de calentamiento: Se basa en emplear la misma fuente para la generación de
llama, dado que se podría emplear compuestos diferentes, los cuales generarían una flama
diferente.
• Cantidad de material: Se basa en usar la misma cantidad en gramos o kilogramos de
frijoles, dado que, al haber más cantidad, podría afectar la zona de transferencia.
C. Formule y pruebe la hipótesis de que las medias de los tratamientos son iguales.
RTA//: Según (Gutiérrez Pulido & De la Vara Salazar, 2008), para un diseño completamente al
azar, se tiene la siguiente hipótesis y que pueden ser aceptadas o rechazadas mediante un ANOVA:
𝐻0 : 𝜇1 = 𝜇2 = 𝜇3 = 𝜇4
𝐻𝟏 : 𝐴𝑙 𝑚𝑒𝑛𝑜𝑠 𝑢𝑛𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑗𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠
𝐻1 : 𝜇𝑖 ≠ 𝜇𝑗 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑖 ≠ 𝑗
Posteriormente, una vez ingresado los datos, se procede a realizar el análisis de varianza para un
factor, donde se reportan los siguientes datos:
Tabla 1. ANOVA para Tiempo de cocción por Tratamientos
Fuente Suma de Cuadrados Gl Cuadrado Medio Razón-F Valor-P
Entre grupos 2174,0 2 1087,0 59,24 0,0000
Intra grupos 330,286 18 18,3492
Total (Corr.) 2504,29 20
La razón P entre grupos, es menor que 0.05, por lo tanto, se puede afirmar que existen diferencias
significativas entre cada media de tiempo de cocción en diferente nivel de tratamiento.
89
84
Tiempo de cocción
79
74
69
64
59
T1 T2 T3
Tratamientos
Figura 2. Grafico de medias de Fisher 95%.
De la figura 2 y la figura 3, podemos observar que las medias no se traslapan, por lo tanto, todas
ellas son diferentes entre sí, concluyendo entonces, que existen diferencias estadísticamente
significativos entre cada tratamiento.
T1
Tratamientos
T2
T3
55 65 75 85 95
Tiempo de cocción
T2 7 61,4286 X
T1 7 78,8571 X
T3 7 85,5714 X
RTA//: Dependiendo de la composición del producto, en este caso sal común, puede causar
contaminaciones en el ambiente, como el caso de que este es uno de los mayores contaminantes
presentes en la atmosfera, adicionalmente, puede causar daño en la salud de las personas si es
consumido en exceso, afectando los riñones, hipertensión arterial o causar daños al corazón.
99,9
99
95
porcentaje
80
50
20
5
1
0,1
55 65 75 85 95
Tiempo de cocción
Figura 4. Probabilidad normal.
El valor de curtosis estandarizada se encuentra dentro del rango esperado para datos provenientes
de una distribución normal. Además, de el valor de la curtosis estandarizada total que da el
programa, podemos decir que los datos son de una distribución platicurtica.
7,5
4,5
residuos
1,5
-1,5
-4,5
-7,5
T1 T2 T3
Tratamientos
Figura 5. Residuos.
Asociado a lo anterior, los datos presentan independencia, lo que indica que la probabilidad de
cada uno de ellos no está influida porque el otro suceso, es decir, que los sucesos no están
relacionados.