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ENTREGA PREVIA 1, SEMANA 3

Juan David Guzmán Bravo - Código: 1911024890

Ana Milena Vanegas Andrade - Código: 1921024067

Laura Vanesa De León Borja- Código: 1711022797

Samuel Urrea Mancilla - Código: 2011020113

Yeison Javier corredor Hernández – Código 1921982843

  

Politécnico Gran Colombiano

Procesos Estratégicos 1 -Grupo 16

2020
 1

POSTOBON  

¿QUIENES SON?
Hablar de Postobón es contar la historia de una compañía que ha dejado huella en
Colombia gracias a su innovación, visión de negocios, capacidad de adaptación y
transformación, condiciones que le permiten mantener el liderazgo con compromiso,
sostenibilidad y con el desarrollo del país.

La compañía cuenta con la mayor participación de mercado en la industria de las bebidas

no alcohólicas en Colombia y es la empresa con capital 100% colombiano más grande en
ingresos en este sector.

Cuenta con 111 años de historia en los cuales ha sido pionera en el desarrollo de la mayoría
de categorías de bebidas existentes en el mercado colombiano. Actualmente, participa en
categorías como gaseosas, aguas, jugos, hidratantes, energizantes y té, contando con un
portafolio de más de 35 marcas y 250 referencias, en el cual se destacan las marcas
gaseosas Postobón, Colombiana, Pepsi, Bretaña, Hipinto, Popular, Seven Up, Mountain
Dew, Jugos Hit, Tutti Frutti, Mr. Tea, Agua Cristal, Agua Oasis, H2Oh!, Gatorade, Squash,
Peak y Lipton Tea, entre otras.

La compañía cuenta con 66 sedes entre plantas de producción y centros de distribución, los
cuales le permiten llegar al 90% del territorio nacional. Su talento humano asciende a cerca
de 12.000 personas. Las fortalezas en ventas y distribución hacen que las bebidas de
Postobón se encuentren fácilmente en las tiendas, supermercados, grandes superficies y
restaurantes y los hogares colombianos. De igual forma, se pueden adquirir en los Estados
Unidos, Reino Unido, Aruba, España, Curazao, Panamá e Italia.
 
MISIÓN: Fortalecer el liderazgo en el desarrollo, producción, mercadeo y ventas de
bebidas refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los
consumidores, superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y la
excelencia en el servicio. Generamos oportunidades de desarrollo profesional y
personal apoyándonos en el talento humano organizado en equipos alrededor de los
 2

procesos. Trabajamos con los proveedores para convertirlos en nuestros socios

comerciales. Contribuimos decisivamente al crecimiento económico de la
Organización Ardila Lülle y del País, actuando con responsabilidad frente al medio
ambiente y la sociedad.

VISIÓN: Ser una Compañía Multilatina, con operaciones propias en el continente,

reconocida por su dinamismo en innovar, desarrollar y ofrecer bebidas no
alcohólicas de calidad, penetrando otros mercados e incursionando en otras
categorías de producto, medio ambiente y salud ocupacional; y el desarrollo de una
relación ética y transparente con todos los grupos de interés.

ESTRATEGIA EMPRESARIAL: En Postobón somos líderes en sostenibilidad

gracias a nuestro modelo Uno más Todos, concebido con el fin de mitigar riesgos e
impactos del negocio y maximizar la creación de valor compartido entre nuestros
grupos de interés y la compañía, a partir del equilibrio entre las acciones sociales,
económicas y ambientales.

El modelo se concibe desde la innovación social, la articulación de acciones para aumentar

el alto impacto, las redes de trabajo y la co-creación. 

Desarrollo sostenible.

1. Innovación efectiva. (Nuevos Categorías y producto con un 25% de innovación).

2. Modelo de negocios multicategoría.
3. Expansión geográfica.
4. Expansión y desarrollo del negocio central.
 3

ANÁLISIS PESTEL

ANÁLISIS DEL MACROENTORNO

Magnitud

Alto Medio Bajo Nulo

3 2 1 0

FACTOR MAGNITU RAN

N° FACTOR CRÍTICO DE DESCRIPCIÓN DOFA D DE KIN
ÉXITO IMPACTO G

El 26 de diciembre el Gobierno
Nacional de Colombia determinó
que el aumento del salario mínimo
legal vigente en 2020 será del 6 %.
Aumento del Este incremento corresponde
1 Político salario 877.802 pesos (sin subsidio de Amenaza 3
mínimo transporte)
https://www.elespectador.com/econ
omia/salario-minimo-en-colombia-
sera-de-877802-en-2020-articulo-
897401

Sobretasa de las bebidas azucaradas

de 20% o de 300 pesos por litro
como propuso el Gobierno Santos
en 2016; y cambiar su IVA de
monofásico a plurifásico, lo que
quiere decir que ya no solo pagarán
Impuestos a
2 cuando las vendan las fábricas, sino
Político las bebidas Amenaza 3
que lo hará cada eslabón de la
azucaradas
cadena (distribuidores,
comercializadores y minoristas),
como en los demás productos.
https://lasillavacia.com/la-derrota-
de-postobon-en-la-tributaria-es-
dulce-69217
 4

El componente principal de la
reforma de Duque es bajar el
impuesto de renta a las empresas,
del actual 33 % al 30 %, en forma
progresiva, es decir, les va quitando
un punto por año. Esto lo hace,
porque estima que las empresas son
las que generan empleo; por lo
Disminución tanto, entre menor carga tenga,
3 Económico del impuesto mayor serán las inversiones que Oportunidad 3
de renta puedan realizar para crecer y hacer
crecer la economía, lo que de una
vez ayuda a los ciudadanos, pues
empresa que produce más contratan
más empleados.
https://www.eltiempo.com/economi
a/sectores/reforma-tributaria-que-
es-y-que-propone-el-gobierno-en-
la-de-2019-445110

En los últimos 10 años se presenta

una tendencia a la baja en los
nacimientos en el territorio
nacional, pasando de 699.775 en
2009 a 649.115. La reducción total
Disminución
durante este periodo fue de 66.338
4 Social de la tasa de Amenaza 2
casos, que corresponde a una
natalidad
disminución anual promedio de
6.634 (0,94%).
https://lasillavacia.com/la-derrota-
de-postobon-en-la-tributaria-es-
dulce-69217

5 Social Aumento del La población ocupada tuvo una Amenaza 2

desempleo reducción de casi la cuarta parte de
lo que había en abril del 2019, al
pasar de 21'896.000 personas. En
abril del 2020 la cifra de
 5

ocupados solo fue de 16,5

millones, es decir, una reducción
de 5,3 millones. La situación fue
más dramática en las 13 principales
ciudades del país, donde se
concentran las medidas de
confinamiento total
https://www.eltiempo.com/economi
a/sectores/desempleo-abril-
aumenta-la-tasa-de-desempleo-en-
colombia-segun-el-dane-noticias-
economicas-500942

El fitness evoluciona como diversas

prácticas para tener una vida
saludable y   en Colombia cada día
toma más fuerza la moda de tener
una vida saludable, buenos hábitos
alimenticios, alejada del
sedentarismo. En el último año
Crecimiento
Colombia cuenta con 460.000
6 Social del sector Amenaza 1
afiliados aproximadamente a
fitness
distintos gimnasios, y el 70% de
estos miembros son mujeres de 24 a
35 años de edad.
https://www.hoydiariodelmagdalena
.com.co/archivos/199717
https://gerente.com/co/crece-sector-
fitness-pais/

En los últimos años los cambios de

las tecnologías han crecido de
manera exponencial, aplicando
Velocidad del
modelos de implementación y
7 Tecnológico cambio de Amenaza 2
distribución, usos de software,
tecnologías
sistemas con inteligencia artificial,
donde las empresas deben adaptarse
de manera acelerada
 6

Uso de Empresas como Coca-Cola utilizan

tecnologías tecnologías no solo en sus máquinas
para expendedoras sino también en la
determinar los cadena de producción, para medir
8 Tecnológico gustos del gustos y satisfacción del cliente. Oportunidad 2
consumidor y https://www.portafolio.co/economia
así lanzar sus /finanzas/maquina-coca-cola-
campañas de tecnologia-farmaceutica-diseno-
marketing ferrari-432316

El desarrollo de envases activos con

propiedades biosidas, antioxidantes,
o absorbedores de gases son un gran
avance tecnológico. Un envase
activo puede interactuar química o
Envases biológicamente con el producto
9 Tecnológico Oportunidad 3
activos para mejorar su vida útil y calidad
de mismo.
https://www.ainia.es/tecnoalimental
ia/tecnologia/prospectiva-7-
grandes-avances-en-tecnologia-
alimentaria/

Proyecto de ley con el que se busca

prohibir la producción y
distribución de los plásticos de un
Reducción de 
solo uso en Colombia.
10 Ecológico uso de Amenaza 3
https://sostenibilidad.semana.com/
plásticos
medio-ambiente/articulo/colombia-
da-un-paso-hacia-la-prohibicion-de-
los-plasticos-de-un-solo-uso/43504

11 Ecológico Contaminació El presidente Iván Duque estableció Amenaza 3

n por en la Ley 1972 tomar las medidas
vehículos para la reducción de emisiones
ACPM y contaminantes del aire provenientes
emisión de de automotores que utilizan
gases tecnología diésel, con el objetivo de
proteger los derechos a la salud y el
 7

medio ambiente de los

colombianos.
https://id.presidencia.gov.co/Pagina
s/prensa/2019/190719-Entro-en-
vigencia-Ley-que-regula-las-
emisiones-de-gases-contaminantes-
de-vehiculos-de-ACPM-y-
motocicletas.aspx

Fabricación
En enero de 2020 la empresa inició
de botellas
la distribución en el mercado sus
llamadas
botellas PET 100% reciclables
PET,
como parte de su política de
elaboradas
12 Ecológico sostenibilidad y medio ambiente. Oportunidad 2
con materiales
https://www.larepublica.co/empresa
100%
s/postobon-preve-que-70-del-
reciclados y
plastico-pet-de-sus-botellas-sea-
100%
reciclado-para-2024-2958735.
reciclables

13 Ecológico Escasez de Según el Estudio Nacional del Agua Amenaza 2

materia prima del Instituto de Hidrología
Meteorología y Estudio
Ambientales de Colombia
(IDEAM) la oferta hídrica del país
es superior a la oferta mundial, sin
embargo, hoy en día el 58% de la
población rural colombiana no tiene
acceso al líquido de manera apta
para el consumo humano, por otra
parte, negocios como las mineras,
las hidroeléctricas, el turismo
dependen del agua y no se
preocupan por cuidar este recurso,
de esta manera 920 mil toneladas de
materia orgánica no biodegradable
reciben los ríos cada año. A esto se
le suma el cambio climático donde
 8

como consecuencia Colombia

pierde cada año 3% de su área
glaciar, por lo que se cree que el
60% de los páramos del país habrá
desaparecido para el 2050. Por ende
la importancia de cuidar y medir el
consumo de agua.
https://canaltrece.com.co/noticias/di
a-mundial-del-agua-celebracion/

Existe un problema legal para la

compañía pues la información
entregada por la compañía genera
Entrega de
dudas para el ICBF y el ministerio
bebidas de
de salud con respecto a su
nombre
14 Legal composición y valores Amenaza 2
KUBU a más
nutricionales.
de 3000 niño
https://www.eltiempo.com/colombi
en la Guajira.
a/otras-ciudades/polemica-por-
kufu-bebida-de-postobon-dada-a-
ninos-en-la-guajira-183110

Se expidió la Ley 1480 del 2011 en

Colombia con el fin de proteger,
promover y garantizar la efectividad
y libre ejercicio de los derechos de
los consumidores, en referencia a la
protección de los consumidores
Riesgo para la frente a los riesgos para la salud y
15 Legal salud del seguridad, del mismo modo darles a Amenaza 2
consumidor los consumidores información
adecuada que les permita hacer
elecciones bien fundadas.
http://wp.presidencia.gov.co/sitios/n
ormativa/leyes/Documents/Juridica/
ley%201480%20de%2012%20de
%20octubre%20de%202011.pdf
 9

ANÁLISIS 5 FUERZAS DE PORTER

Magnitud

Alto Medio Bajo Nulo

3 2 1 0

FACTOR MAGNITU RA
N° FACTOR CRÍTICO DE DESCRIPCIÓN DOFA D DE NKI
ÉXITO IMPACTO NG

El segmento pesa 14% en la canasta general

de alimentos y bebidas, según Nielsen. En
la actualidad el segmento crece el 6 %,
vemos que el mercado de las bebidas no
alcohólicas ha cambiado ya que el estar más
Amenaza Requerimiento de
saludable es la prioridad para muchas
de gran capital para
personas por esto se ha visto mucho
1 nuevos inversión en Amenaza 3
emprendimiento y creación de empresa sin
participa publicidad y
embargo para para la creación se requiere
ntes marketing
de una gran infraestructura y presupuesto
https://www.larepublica.co/consumo
/siete-de-cada-10-personas-quieren-
mas-productos-saludables-2783999

El poder de negociación con excelentes

productos ya que nuestras cadenas de

Rivalida distribución son excelentes desde nuestros

d entre Poder de vendedores hasta nuestros productos

2
Oportunidad 3
competid negociación brindando siempre calidad. Postobón.

ores https://www.postobon.com/sites/def
ault/files/asi_somos_en_postobon_fi
nal_2.pdf
 10

Postobón el año pasado desplegó una

estrategia que le permitió reportar un
crecimiento en ventas de 7,5%, al sumar
ingresos por $3,2 billones en un año
Poder de
complejo de consumo con altibajos
negociac Crecimiento de la
3 https://www.dinero.com/edicion- Oportunidad 2
ión de empresa
impresa/negocios/articulo/las-
clientes
apuestas-de-inversion-de-postobon-
en-plantas-y-centros-de-
servicios/267319

Hoy, Postobón es el patrocinador oficial del

ciclismo, el patinaje La compañía patrocina
también un grupo importante de equipos
profesionales de fútbol, eventos especiales
de competición profesional y aficionada en
Poder de diferentes modalidades, así como eventos
negociac Posicionamiento locales de promoción del deporte.
4 Oportunidad 2
ión de de la marca
La compañía lleva más de 60 años
clientes
apoyando al deporte y a los deportistas
colombianos de múltiples formas.
https://www.talentospostobon.com/p
ostob%C3%B3n-y-el-deporte

En la mayoría de las empresas su

competición es con bienes y productos
Amenaza sustitutos que el parte limitan su
de rendimiento potencial cuanto más atractivo
nuevos Implicación de sea el precio alternativo ofrecido mayor
5 Amenaza 3
Producto productos serán las utilidades de sus productos; la
s poca variedad de productos no significa que
sustitutos la amenaza sea baja para Postobón.
https://red.uao.edu.co/bitstream/1061
4/7746/1/T05794.pdf
 11

ANÁLISIS INTERNO DE LA EMPRESA         

CADENA DE VALOR

Magnitud

Alto Medio Bajo Nulo

3 2 1 0

FACTOR MAGNITUD
N
FACTOR CRÍTICO DE DESCRIPCIÓN DOFA DE RANKING
°
ÉXITO IMPACTO

Postobón desarrollo
productos como:
manzana, uva,
colombiana cero calorías
y MR TEA en sus
variaciones light y
1 Innovación AVIGO ya que estas
Producción Oportunidad 3
en productos bebidas permiten que la
compañía motive a los
colombianos para que
adopten hábitos de vida
activos, sanos y
responsables.

2
Tecnología Plataformas Cuenta con una Oportunidad 3
 12

plataforma llamada
ARIBA para facilitar el
registro de proveedores
tecnológicas con el fin de realizar
transacciones mucho más
ágiles.

La ejecución de la
estrategia corporativa y
competitiva se basa en
una serie de procesos
estratégicos de mercado,
de relación con los
3 Estrategias clientes y de soporte
Administración Oportunidad 3
corporativas empresarial, los cuales
tienen sus propios
indicadores, que a su vez
son diseñados y
ejecutados por las áreas
relacionadas.

Postobón mantiene una

constante flexibilidad en
el portafolio de los
productos todo el tiempo,
la compañía evita
Flexibilidad
frecuentemente las
4 y variedad en
Mercadeo falencias en sus plantas, Oportunidad 3
portafolio de
implementando nuevas
productos
estrategias para estar
constantemente en las
exigencias y tendencias
del consumidor.
 13

Postobón maneja un
canal de distribución
propio donde el proceso
utilizado es para
beneficio de la compañía,
5 Canales de
Producción el producto no tiene Oportunidad 3
distribución
ningún costo adicional en
embalajes o
almacenamientos para su
distribución.

Se realizan programas de
capacitación para
fortalecer el
conocimiento del negocio
Talento Planes de a sus empleados como
6 Oportunidad 3
humano capacitación son capacitación básica
en ventas, las buenas
prácticas de manufactura
y sistemas de gestión de
calidad.

REFERENCIAS

https://www.elespectador.com/economia/salario-minimo-en-colombia-sera-de-877802-en-
2020-articulo-897401

https://lasillavacia.com/la-derrota-de-postobon-en-la-tributaria-es-dulce-69217
 14

https://www.eltiempo.com/economia/sectores/reforma-tributaria-que-es-y-que-propone-el-
gobierno-en-la-de-2019-445110

https://www.hoydiariodelmagdalena.com.co/archivos/199717

https://gerente.com/co/crece-sector-fitness-pais/

https://www.portafolio.co/economia/finanzas/maquina-coca-cola-tecnologia-farmaceutica-
diseno-ferrari-432316

https://www.ainia.es/tecnoalimentalia/tecnologia/prospectiva-7-grandes-avances-en-
tecnologia-alimentaria/

https://sostenibilidad.semana.com/medio-ambiente/articulo/colombia-da-un-paso-hacia-la-
prohibicion-de-los-plasticos-de-un-solo-uso/43504

https://id.presidencia.gov.co/Paginas/prensa/2019/190719-Entro-en-vigencia-Ley-que-regula-las-
emisiones-de-gases-contaminantes-de-vehiculos-de-ACPM-y-motocicletas.aspx

http://wp.presidencia.gov.co/sitios/normativa/leyes/Documents/Juridica/ley%201480%20de
%2012%20de%20octubre%20de%202011.pdf