Guia de Aprendizaje 7
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GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 7
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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE Versión: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral Código:
GUÍA DE APRENDIZAJE GFPI-F-019
2. INTRODUCCIÓN
Los procesos logísticos son un elemento importante de la planeación empresarial, por tal
razón deben llevarse a cabo en cada subsistema de la cadena logística. Para ello, en la
actualidad existen diversos programas computacionales o software, con los cuales se
pueden diseñar los procesos que permiten realizar múltiples modificaciones a la
planeación, que luego se implementarán en los procesos reales. Esta situación posibilita la
adecuación de las tareas para minimizar los costos, los riesgos y maximizar la
productividad y las ventas; en otras palabras, administrar la rentabilidad de los productos o
servicios.
Es así, que en esta actividad de aprendizaje se tratan temas relacionados con el flujo de
información interna y externa de una empresa, así como el establecimiento de los procesos
que permiten organizar la información de manera sistemática a través del uso de recursos
tecnológicos, elementos fundamentales para el funcionamiento de una empresa u
organización.
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o ¿En qué casos emplearía el uso de software para administrar la información de una
empresa?
Ramo es una empresa colombiana que nació en 1.950 como producto de los ponqués
que su creador, don Rafael Molano, le vendía a sus compañeros de trabajo en la
empresa donde laboraba. Los ponqués eran elaborados por su esposa la señora Ana
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Luisa y gustaban tanto que los pedían por encargo, a raíz de esto don Rafael empieza a
venderlos en las tiendas y el negocio empieza a progresar. En el año 1.964 se consolida
la empresa e inicia la producción industrial.
o ¿Cuál era la forma para reconocer los pasos a seguir en cada uno de los procesos
realizados por las empresas?
o ¿Cómo cree que se administraba la información de las empresas al no contar con los
sistemas de información actuales?
o ¿Qué ventajas podrían haber tenido las empresas en el pasado si hubiesen contado
con las tecnologías actuales utilizadas para administrar información?
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En este sentido, para esta evidencia debe elaborar una presentación acerca de la
organización estratégica y el flujo de información que se da a nivel interno y externo en
una empresa relacionada con el sector de la logística.
o Luego, identifique cada uno de los procesos desarrollados por área y elabore un
mapa de procesos con esta información. Finalmente consolide todo lo anterior en la
presentación.
Esta evidencia se encuentra ubicada en la opción del menú principal: Fase Planeación /
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Tenga presente que para realizar la evidencia puede utilizar tablas o formatos que le
ayuden a administrar la información.
o Del listado anterior, escoja uno y determine las posibles empresas o personas que
puedan ser proveedores y haga un listado.
¿Cuál de las dos personas y/o empresas es confiable como proveedor teniendo
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Esta evidencia se encuentra ubicada en la opción del menú principal: Fase Planeación /
Actividad de aprendizaje 7: Graficar el flujo de información interna y externa de los
procesos logísticos, utilizando herramientas tecnológicas / Evidencia 2: Perfil de clientes
y proveedores. Total horas: 20, 3 (D) y 17 (I).
Para una empresa es necesario contar con herramientas que permitan administrar de
manera efectiva el flujo de información dentro de cada uno de los eslabones de la
cadena de producción y abastecimiento. Por ende, en esta evidencia debe elaborar un
informe acerca de las plataformas informáticas requeridas por una empresa para el
manejo de clientes, eslabones de la cadena, datos, procesos y usuarios. En el informe
debe determinar el software necesario para cubrir las necesidades de la empresa,
incluyendo software de simulación.
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Ahora, basado en los datos obtenidos tras el desarrollo de los ítems anteriormente
descritos, proceda con la elaboración del informe solicitado para la evidencia. Para esto,
debe analizar e incluir la información obtenida en los puntos previamente desarrollados y
luego detallar de forma específica la manera como la plataforma informática escogida
puede aportar al mejoramiento de los procesos desarrollados en cada una de las áreas
de la empresa, incluyendo los eslabones de la cadena, el tratamiento de datos y manejo
de clientes. Finalmente indique cómo estas mejoras pueden incidir en el desarrollo del
plan maestro de logística internacional.
Esta evidencia se encuentra ubicada en la opción del menú principal: Fase Planeación /
Actividad de aprendizaje 7: Graficar el flujo de información interna y externa de los
procesos logísticos, utilizando herramientas tecnológicas / Evidencia 3: Informe
“Identificación de las tecnologías de la información ”. Total horas: 20, 5 (D) y 15 (I).
Al desarrollar procesos efectivos dentro del sector de la gestión logística, es importante
diagnosticar las fallas y errores que pueden entorpecer el correcto funcionamiento de la
empresa. Frente a lo anterior, debe elaborar una propuesta para la solución de
problemas en una empresa, para ello, se debe analizar el caso “Un día en pio pio y más
pio” presentado en el documento descargable asociado a esta evidencia .
La evidencia se debe desarrollar con los mismos equipos de trabajo que se conformaron
en las evidencias anteriores, a través del recurso de grupos de trabajo disponible en la
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o Efectuar un diagnóstico acerca de las fallas presentes en cada una de las áreas
mostradas en el caso propuesto para la evidencia.
Una vez cuente con todo lo anterior, realice la propuesta a través de los espacios de
trabajo colaborativo dispuestos para la evidencia y al final consolide la información en un
documento para ser enviado al instructor.
Es necesario que cada integrante reconozca cómo funcionan los grupos de trabajo, por
eso previamente debe hacer lectura del documento “Guía para una participación exitosa
en un grupo de trabajo”, que está disponible en el material complementario de esta
actividad de aprendizaje.
Esta evidencia se encuentra ubicada en la opción del menú principal: Fase Planeación /
Actividad de aprendizaje 7: Graficar el flujo de información interna y externa de los
procesos logísticos, utilizando herramientas tecnológicas / Evidencia 4: Propuesta “Caso
pio pio y más pio” . Total horas: 40, 8 (D) y 32 (I).
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o Elabore un diagrama de flujo de los procesos del área seleccionada, según las
técnicas y métodos de programación y las herramientas de control involucradas en el
proceso. Para trazar el diagrama puede utilizar el software sugerido en el material de
formación “Procesos y sistemas de información” o el de su preferencia.
o Realice el perfil del manual, para esto defina un diseño de presentación de acuerdo a
las indicaciones suministradas en el material de formación mencionado.
Esta evidencia se encuentra ubicada en la opción del menú principal: Fase Planeación /
Actividad de aprendizaje 7: Graficar el flujo de información interna y externa de los
procesos logísticos, utilizando herramientas tecnológicas / Evidencia 5: Manual
“Pr ocesos y p rocedimientos logísticos”. Total horas: 34, 5 (D) y 29 (I).
Técnicas e instrumentos
Evidencias de aprendizaje Criterios de evaluación
de evaluación
Evidencia de producto:
Estructura el flujo de
Lista de verificación:
información de acuerdo con
Evidencia 1: Presentación
la tecnología a utilizar
“Caracterización de la Presentación.
dentro de la organización
empresa”.
según el tipo de negocio y
tiempos de respuesta,
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Estructura el flujo de
información de acuerdo con
la tecnología a utilizar
dentro de la organización
Evidencia de producto:
según el tipo de negocio y Lista de verificación:
tiempos de respuesta,
Evidencia 2: Perfil de
facilitando flujo de bienes, Documento escrito.
clientes y proveedores.
servicios y transacciones
teniendo en cuenta los
procesos y las funciones a
nivel interno y externo y
costos de manejo.
Evidencia de producto:
Diseña de forma precisa Lista de verificación:
los procesos y
Evidencia 4: Propuesta
requerimientos logísticos Propuesta.
“Caso pio pio y más pio”.
de la organización
soportado en la
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documentación requerida
de acuerdo a objetivos,
estrategias, funciones e
indicadores de gestión
teniendo en cuenta nivel
de servicio, costo,
tiempo, espacio y
factores internos y
externos de la
organización.
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5. GLOSARIO DE TÉRMINOS
5. GLOSARIO DE TÉRMINOS
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Gobierno del Estado de México. (2012). Guía técnica para la elaboración de manuales
de procedimientos. Consultado el 24 de agosto de 2016, en
http://salud.edomexico.gob.mx
López, A. (2008). Caso Pio Pio y más Pio. Consultado el 29 agosto de 2016, en
http://www.icesi.edu.co
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Autores:
Experta técnica
Sonia Maritza Ramos Ruiz
Centro de Gestión de Mercados, Logística y Tecnologías de la Información
Regional Distrito Capital
Junio de 2016.
Asesor pedagógico
Andrés Felipe Vargas Correa
Centro Agroindustrial
Regional Quindío
Agosto de 2016.
Guionista
Luz Clarena Arias González
Centro Agroindustrial
Regional Quindío
Agosto de 2016.
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