Termodinamica 5ta Edicion Yunus A Cengel Michael A Boles 236 237 PDF

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Capítulo 4 | 189
4-5
ENERGÍA INTERNA, ENTALPÍA Y CALORES TUTORIAL
ESPECÍFICOS DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS INTERACTIVO
Una sustancia cuyo volumen específico (o densidad) es constante se llama VÉASE TUTORIAL CAP. 4, SECC. 5 EN EL DVD.
sustancia incompresible. Los volúmenes específicos de sólidos y líquidos en
esencia permanecen constantes durante un proceso (Fig. 4-33); por lo tanto,
líquidos y sólidos se pueden considerar semejantes como sustancias incom- LÍQUIDO
presibles sin sacrificar mucho en precisión. Se debe entender que la suposi- vl = constante
ción de volumen constante implica que la energía relacionada con el cambio
de volumen es insignificante en comparación con otras formas de energía. De
lo contrario, esta suposición sería ridícula para estudiar el esfuerzo térmico en SÓLIDO
sólidos (causado por el cambio de volumen con la temperatura) o analizar vs = constante
termómetros de líquido contenido en vidrio.
Se puede mostrar matemáticamente que (véase el capítulo 12) los calores
FIGURA 4-33
específicos a volumen y presión constantes son idénticos para sustancias in-
compresibles (Fig. 4-34). Entonces, para sólidos y líquidos, los subíndices en Los volúmenes específicos de
cp y cv se eliminan, y ambos calores específicos se pueden representar me- sustancias incompresibles permanecen
diante un solo símbolo c. Es decir, constantes durante un proceso.
cp ⫽ cv ⫽ c (4-32)
Esto se podría deducir también de las definiciones físicas de calores específi-

cos a volumen y presión constantes. Los valores de calores específicos para
diversos líquidos y sólidos comunes se ofrecen en la tabla A-3.
HIERRO
25°C
Cambios de energía interna c = cv = cp
Al igual que los de gases ideales, los calores específicos de sustancias incom-
presibles dependen sólo de la temperatura. Así, las diferenciales parciales en
= 0.45 kJ/kg . °C
la ecuación de definición de cv se pueden reemplazar por diferenciales ordi-

narias, que producen
du ⫽ cv dT ⫽ c 1T 2 dT
˛˛ ˛ (4-33) FIGURA 4-34
Los valores cv y cp de sustancias
El cambio de energía interna entre los estados 1 y 2 se obtiene por integra- incompresibles son idénticos y se
ción: denotan mediante c.
2
¢u ⫽ u 2 ⫺ u 1 ⫽ 冮 1
c 1T2 dT¬¬1kJ>kg 2 (4-34)
La variación del calor específico c con la temperatura se debe conocer antes

de llevar a cabo esta integración. Para pequeños intervalos de temperatura, un
valor de c a la temperatura promedio se puede usar y tratar como una cons-
tante, de lo que se obtiene
u cprom(T2 T1) (kJ/kg) (4-35)
Cambios de entalpía
Si se emplea la definición de entalpía h u Pv y observando que v
constante, la forma diferencial del cambio de entalpía de sustancias incom-
presibles se determina mediante derivación, como
0
→
dh ⫽ du ⫹ v dP ⫹ P dv ⫽ du ⫹ v dP (4-36)
Al integrar,
¢h ¢u v ¢P cprom ¢T v ¢P1kJ>kg 2 (4-37)
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190 | Análisis de energía de sistemas cerrados
Para sólidos, el término v P es insignificante, por lo tanto h u ≅

cpromT. Para líquidos, comúnmente se encuentran dos casos especiales:
1. Procesos a presión constante, como en los calentadores (P 0): h

u ≅ cpromT
2. Procesos a temperatura constante, como en las bombas (T 0): h
v P
Para un proceso que ocurre entre los estados 1 y 2, la última relación se

puede expresar como h2 h1 v(P2 P1). Si se toma el estado 2 como el
estado de líquido comprimido a T y P dadas, así como el estado de líquido sa-
turado a la misma temperatura, es posible expresar la entalpía del líquido com-
primido como
h @P,T ⬵ hf @ T ⫹ vf @ T 1P ⫺ Psat @ T 2 (4-38)
como se analizó en el capítulo 3. Ésta es una mejora sobre la suposición de

que la entalpía del líquido comprimido se podría tomar como hf a la tempera-
tura dada (es decir, h@ P,T ≅ hf @ T); sin embargo, la contribución del último
término suele ser muy pequeña y se ignora. (Observe que a presiones y tem-
peraturas altas, la ecuación 4-38 podría sobrecorregir la entalpía y dar como
resultado un error más grande que la aproximación h ≅ hf @ T.)
EJEMPLO 4-11 Entalpía de un líquido comprimido
Determine la entalpía del agua líquida a 100°C y 15 MPa a) usando tablas de
líquido comprimido, b) aproximándola como un líquido saturado y c) usando
la corrección dada por la ecuación 4-38.
Solución Se determinará la entalpía del agua líquida de manera exacta y

aproximada.
Análisis A 100°C, la presión de saturación del agua es 101.42 kPa, y como
P Psat, el agua existe como un líquido comprimido en el estado especifi-
cado.
a) De las tablas de líquido comprimido, se lee
P ⫽ 15 MPa
f h ⫽ 430.39 kJ>kg1Tabla A-72
T ⫽ 100°C
Éste es el valor exacto.
b) Considerando el líquido comprimido como uno saturado a 100°C, como
suele hacerse, se obtiene
h ⬵ hf @ 100°C ⫽ 419.17 kJ>kg
Este valor tiene un error de alrededor de 2.6 por ciento.
c) De la ecuación 4-38,
h @P,T ⬵ hf @ T vf @ T 1P Psat @ T 2
1 kJ
1419.17 kJ>kg2 10.001 m3 kg2 3 115 000 101.422 kPa4 a b
1 kPa # m3
434.07 kJ kg
Explicación Note que el término de corrección redujo el error de 2.6 a casi 1
por ciento en este caso. Sin embargo, esta mejora en precisión con frecuencia
no vale la pena.

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Esto se podría deducir también de las definiciones físicas de calores específi-

la ecuación de definición de cv se pueden reemplazar por diferenciales ordi-

La variación del calor específico c con la temperatura se debe conocer antes

Para sólidos, el término v P es insignificante, por lo tanto h u ≅

1. Procesos a presión constante, como en los calentadores (P 0): h

Para un proceso que ocurre entre los estados 1 y 2, la última relación se

como se analizó en el capítulo 3. Ésta es una mejora sobre la suposición de

EJEMPLO 4-11 Entalpía de un líquido comprimido

Solución Se determinará la entalpía del agua líquida de manera exacta y

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