MOLIENDA

EQUIPO
- Un molino de cuchillas FIST MILL, de acero inoxidable, de motor trifásico
- Un tablero que consta de un voltìmetro, Amperìmetro y cosìmetro para medir
el consumo de energía eléctrica.
- Un cuarteador para las muestras de maíz.
- Una serie de tamices ASTM
- Un Ro Tap.
- Balanza analítica
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
- Desechar impurezas del maíz
- Dimensionar los granos de maíz
- Medir el voltaje, intensidad y factor de potencia del molino sin carga
- Moler el maíz, vertiendo a flujo constante y medir el tiempo de molienda
- Medir el voltaje, intensidad y factor de potencia del molino con carga
- Cuartear el producto hasta obtener muestras representativas de 120 g
- Realizar el análisis granulométrico de las muestras utilizando los diversos
juegos de tamices en el Ro Tap durante 10 minutos
CONDICIONES DE LABORATORIO
- P = 756 mmHg
- T = 24 ªC
DATOS DEL MOLINO
Marca: Westinghouse
Potencia: 3 hp
Voltaje: 220 – 240 voltios
Amperaje: 8.76 – 9.16 A
Velocidad de rotación del motor: 1730 RPM
Velocidad de las cuchillas: 4037 RPM
Ciclos: 60 Hz

1
Dimensiones de los granos de maíz

Maìz a b c d e
1 0.713 0.822 0.506 1.257 1.104
2 0.651 0.76 0.481 1.217 1.102
3 0.698 0.81 0.497 1.291
4 0.677 0.812 0.381 1.33
PROMEDIO 1.120

Àrea, volumen y diámetro equivalente de los granos alimentados

AS1 AS2 AS3 AS4

A superficial
V del maíz
DP de la partícula
A de la esfera

Carga al molino

Alimentaciòn kg Tiempo s Flujo kg/s Flujo kg/h

10 98.69

Tabla 6. Datos de la prueba del molino en vacío y con carga

Sin Carga
Intensidad A Voltaje V Cos α
6.05 228 0.99
Con carga
Intensidad A Voltaje V Cos α
7.31 228 0.99

Potencia, rendimiento y trabajo realizado sobre sobre las partículas

Pot sin carga W Pot con Carga W Pot neta W Pot neta hp

η%
W (kWh/ton)

2
TABLA 8. Anàlisis granulométrico del maíz en la alimentación del molino

Tamices Estándar Peso muestra g 126.6

ASTM
Mall D D Peso Fracc Fracc Fracc Xini/ ni
a aber pro retenid reteni acum acum Dprom
t m og dg pasant
mm mm e
Grano 3/8 9.5
s 5/16 8.0 8.75 11.04 0.0872 0.087 0.9128 65.384 6.
2 6
0.26 6.7 7.35 59.6267
5 in
¼ 6.3 6.5 33.5289
3½ 5.6 5.95 18.7644
5 4.0 4.8 3.2
ciego 0.44
126.6 1.00 906.95
7

Anàlisis granulométrico del maíz a la salida del molino

3
 TAMICES STANDARD - PESO MUESTRA 139.1
ASTM (g)
Mall D. D. Peso Fracció Fracción Fracció Xini/Dpro ni
a abertu prom reteni n acumula n m
ra . do (g) reteni da Acum.
(mm) (mm) da (g) Pasant
e
4 4.750
5 4.000 4.375
0
6 3.350 3.675
GRUES 0
OS 7 2.800 3.075 0.6667 0.0048
0
8 2.360 2.580 0.7688 0.0055
0
10 2.000 2.180 2.8765 0.0207
0
12 1.700 1.850 9.4734 0.0681
0
14 1.400 1.550 17.113 0.1230
0 3
16 1.180 1.290 18.744 0.1348
0 8
18 1.000 1.090 17.303 0.1244
0 5
20 0.850 0.925 14.322 0.1030
0 2
25 0.710 0.780 11.814 0.0849
FINOS 0
30 0.600 0.655 9.4877 0.0682
0
35 0.500 0.550 7.4769 0.0538
0
40 0.425 0.462 6.6126 0.0475
5
45 0.355 0.390 5.5376 0.0398
0
50 0.300 0.327 4.181 0.0301
5
60 0.250 0.275 3.494 0.0251
0
70 0.212 0.231 2.7754 0.0200
0
80 0.180 0.196 2.2046 0.0158
0
100 0.150 0.165 1.7511 0.0126
0

4
 120 0.125 0.137 1.391 0.0100
5
140 0.106 0.115 1.1049 0.0079 1.0000 0.0000 196.4813 2.
5 9
170 0.090 0.098
0
200 0.075 0.082
5
139.1 1.0000 5874.145
1

Superficie especìfica y diámetro de las partículas de maíz en la alimentación del molino

Xi/Dm = (1/m) δ (kg/m3) =
Dvs = (m) Se =

Àrea y diámetro de las partículas de maíz a la salida del molino

Xi/Dm (1/m) Sep
Dvs (m) ΔS

Càlculo de la potencia a partir de la ley de Kick, Rittinger y Bond y desviación

Constante de Rittinger:
Kr (cm2/kgf cm) = 75.9 P neta
Desviaciòn
Constante de Kick:
Kk (kgf cm/kg) = 23765.3 P neta
Desviaciòn

Constante de Bond:
Wi = 12.74 P neta =
Gravedad esp = Desviaciòn =
F 80 =
P 80 =

5
 1. Àrea superficial de la partícula
A sup partícula = AS1 + AS2 + 2(AS3 + AS4)
AS1 = a x c
AS2 = b x c
AS3 = d x (a + b)/2
AS4 = e x c
1.2 Diàmetro equivalente y el área de una esfera del mismo volumen que la
partícula
Vmaìz = Vesfera

El volumen del grano de maíz se asemeja al tronco de una pirámide

𝑑
Vmaìz = (AS1 + AS2 + √𝐴𝑆1 𝑥 𝐴𝑆2 )
3
𝜋
Vesf = 𝐷𝑝3
6
Despejando
Dp = 0.917 cm

Àrea de la esfera = 𝜋 𝑑𝑝2

1.3 Superficie especìfica de las partículas antes y después de la molienda

DE LA GRÀFICA:

0.1921
ηi = 0.7372 𝐷𝑚

Reemplazando cada uno de los valores de diámetro promedio Dm se determina los

valores de ηi

2 Determinaciòn del diámetro de la partícula de la alimentación y del producto

2.1 Alimentaciòn al Molino

Càlculo del área especìfica:

6 𝑥𝑖 𝑛𝑖
𝑆𝑒𝑎 = ( ) ∑𝑛𝑖=1 = 2.0458 m2/kg
𝜌𝑎𝑏𝑠0𝑙𝑢𝑡𝑎 𝐷𝑚

6
Del Anàlisis por tamizado (tabla 8)

∆𝛷
∑𝑛𝑖=1 = 906.597 1/m
𝐷𝑚

Càlculo del diámetro medio de la partícula en la alimentación Dvsf, comparando la

partícula con una esfera

6𝑛
𝐷𝑣𝑠𝑓 = =
𝑆𝑒𝑎 𝜌𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎

Dvsa = 0.0011

Aumento del área especìfica

(𝑆𝑒𝑝 − 𝑆𝑒𝑎 ) x 𝑚̇ =

3 Càlculo de la Potencia

Pneta = Pcon carga – Psin carga

3.1 Potencia con carga y sin carga.

De la tabla 6

Psin carga = √3 V I cosθ

Pcon carga = √3 V I cosθ

Pneta = Pcon carga – Psin carga

4. Càlculo del Rendimiento mecànico

𝑃𝑛𝑒𝑡𝑎
η mecánica = 𝑃 𝑐𝑜𝑛 𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 x 100

5. Consumo especìfico de energía (W).

𝐾𝑤 ℎ 𝑃 𝑛𝑒𝑡𝑎
W( ) =
𝑡𝑜𝑛 𝐹

F = flujo de alimentación al molino (datos de tabla 5)

7
6. Càlculo de la Potencia según el postulado de Rittinger

𝑚2 𝑘𝑔
∆𝑆𝑒 𝑥 𝐹 𝑘𝑔
𝑥 ℎ
P =
𝐾𝑟
= 𝑐𝑚2
= hp
𝑘𝑔𝑓−𝑐𝑚

P = potencia

F = flujo màsico

Kr = constante Rittinger para la calcita = 75.9 cm2/kgf-cm

ΔSe = Incremento de superficie

7. Càlculo de la Potencia según el postulado de Kick

𝐷
P = 𝐾𝑘 x F x ln( 𝐷 𝑓 ) = hp
𝑃

P = Potencia

𝐾𝑘 = Constante de Kick para la calcita = 23765.3 kgf – cm/kg

Df = diámetro de la alimentación

Dp = diámetro del producto

8. Càlculo de la Potencia según Bond

1 1
P = 𝐾𝑏 x F ( − )
√𝑃80 √𝐹80

P = potencia

F = flujo màsico

Kb = Constante de Bond para la calcita = 0.316 X 12.74

P80 = tamaño del 80 % acumulado pasante en el producto

F80 = tamaño del 80 % acumulado pasante en la alimentación

9. Càlculo de las desviaciones de las Potencias

9.1 Rittinger.
𝑥−0.660
% Desviaciòn = x 100
0.660

9.2 Kick

8
 𝑥−0.660
% Desviaciòn = x 100
0.660

9.3 Bond
𝑥−0.660
% Desviaciòn = x 100
0.660

GRÀFICAS

Càlculo del tamaño del 80 % acumulado pasante en la alimentaciòn

- Fracciòn acumulada vs Diàmetro medio (mm)

Càlculo del tamaño del 80 % acumulado pasante en el producto

- Fracciòn acumulada Pasante vs Diàmetro medio (mm)

Distribuciòn de tamaños de la salida del molino

- Fracciòn retenida vs Diàmetro medio (mm)

Curva para separar finos y gruesos

- Log (fracc. Ret.) vs log (diámetro medio)